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我學會了包餃子作文

時間:2023-10-10 16:55:44 好文 我要投稿
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[優(yōu)]我學會了包餃子作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

[優(yōu)]我學會了包餃子作文

我學會了包餃子作文1

  清明節(jié)的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣,就請媽媽教我。

  我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點水,再把餡放進面皮里,接著把面皮合攏,捏幾下一個餃子就做好了?蔁o論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點灰心,覺得包餃子真浪費時間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的`話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。

  “蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特,媽媽便另外準備了個鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個叫‘胖將軍’,這個叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。

我學會了包餃子作文2

  春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊的士兵,也激起了我對餃子的興趣.。

  有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎么也包不好,餃子里的餡兒就像一個頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

  媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對我說:包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間,再把餃子皮對折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個角。轉(zhuǎn)眼間,一個漂亮的'餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣子嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個。

  后來,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動物的模樣。

  今天的收獲可真大啊!我終于學會了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。

我學會了包餃子作文3

  今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因為這次的餃子中有我包的,我非常開心,我又要學會了一項新本領了。

  開始包餃子了。我學著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發(fā)現(xiàn)奶奶做的'面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地搟出了一張非常合適的面皮。

  接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。

  下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!

  這次真是太開心了,我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了!這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會更認真的學習包餃子的。

我學會了包餃子作文4

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的`肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

我學會了包餃子作文5

  放學一到家,看見媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于答應了。于是我立即放下書包,跑去洗手,準備包餃子了。

  我學媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個,可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎么一個都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵我說:“急什么,慢慢來,心急吃不了熱豆腐!甭犃藡寢尩脑挘也辉倩倚,繼續(xù)按照她教我的方法反復練習。后來我總算悟出來了,原來餃子包不好的.主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香?磥肀壤线m才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點,再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個完整的餃子成型了。接著,一個又一個的作品出來了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個大肚子,我心里美滋滋的。

  開始下餃子了,我看著餃子一個接一個地迫不及待地跳進鍋里,一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗里,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,味道真是鮮美無比!

我學會了包餃子作文6

  今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。

  百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。

  “媽媽,我來幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的手有點麻麻的.感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。

  今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!

我學會了包餃子作文7

  今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的.餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

  我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關系,包壞了可以在學嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學著奶奶的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

我學會了包餃子作文8

  餃子,一年四季都可以吃,夏天吃著頂餓,冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子,我覺得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。

  事情要從這里說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來,天色不早了,奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時,我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說,閨女,去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的,突然就來了一股干勁兒,我迫不及待的洗完手,轉(zhuǎn)身就往廚房跑去。

  奶奶給了我一個小小的搟面杖,搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個動作就把面團切好了。奶奶說咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶,不大不小,這樣才合適,我也玩起衣袖,照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點,又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個,哎呀,太大了,沒關系,再來一遍,我并不灰心,又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示范,因為我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一點兒,只留下十來個,讓我自己慢慢琢磨學習怎么搟餃子皮,奶奶包餃子的速度很快,動作熟練,而且包的很漂亮,做出來的'絕對不會破一個,我越趕越越好,差不多和奶奶包的一樣,還好我當時沒有放棄一個,兩個,三個隨著時間的流動。

  餃子皮已經(jīng)搟完了,在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鐘煮好了,出鍋了,我們大家都吃的很開心,勞動后吃飯才最香。經(jīng)過了包餃子這件事,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,堅持下來就能成功。

我學會了包餃子作文9

  一個星期五的晚上,我放學回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。

  我洗干凈手,開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學了”。媽媽鼓勵我說:“沒關系,只要你努力,就沒有做不到的'事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。

  接下來,我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來也得心應手了,很快就學會了包餃子。

  通過這次學包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。

我學會了包餃子作文10

  今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應了。

  媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個面團,說:“輕輕地捏著面團,再像我這樣用搟面杖把面團搟成餃子皮。”

  我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說:“沒關系,什么事都是從不會到會的!

  我聽完媽媽的'話,一下子信心倍增,又開始搟面團了,媽媽很有耐心地教著我,我也認真地學著,沒過幾分鐘,我就做好了一個“完美”的餃子皮。

  媽媽說:“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了!

  我照著媽媽的樣子包,不過十幾分鐘,一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。

  媽媽把我做的餃子放進鍋里煮了,不過一會兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說,外形不怎么好看,可是味道好極了。

我學會了包餃子作文11

  每逢冬至,家家戶戶的桌子上都會有一盤熱騰騰的餃子。但今天我們要在金筆作文的課堂上包餃子。

  上課了,老師準備了一大塊面、一碗面粉、一盆肉餡、一根又粗又長的搟面杖。

  老師讓我們一個一個的上去搟。有的搟成了一塊半圓的皮;有的.搟成了一邊高一邊低;還有的同學搟成了一塊三角的……教室里不時傳來一陣陣歡聲笑語。

  接著,我們就開始包餃子了。我不會包,可老師非讓我們每個人都包兩個,我只好恭敬不如從命了。我先看其他同學包,只見他們先用筷子夾了一小點肉餡放在餃子皮中心。再用手輕輕地把邊捏了捏,捏成耳朵狀就成了。

  終于輪到我了,我拿筷子夾了一些餡。我小心翼翼的捏了捏邊,結(jié)果餃子皮露餡了,老師說我的餡放多了。在我包第二個的是時候,我心里特別的緊張,要是再包的不好就丟臉了。我這一次非常謹慎的把餡放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把這一個餃子解決了。雖然和別人比起來還是差點,但是相比第一個自己還是有進步的。

  包完后,老師把我們包的餃子拿去鍋里煮。過了十幾分鐘,門開了,一股香味撲鼻而來。我們品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。多么美味的餃子!

我學會了包餃子作文12

  以前,包餃子的時候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:作業(yè)寫完了嗎?快學習去,別添亂。″今天媽媽又在包餃子,寫完作業(yè)后我走過去說:媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機會讓我學習包餃子吧!″媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應了。

  剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:媽媽讓我自己包一個吧!″媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過媽媽的細心教導,我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個餃子嗎?小意思。難不倒我!逦野艘槐橛忠槐椋迷絹碓绞炀,到頭來,我竟包了三十一個餃子。

  出鍋嘍!″隨著媽媽的'聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個,真好吃!"我說道。

  從這件事中我明白了一個道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅持不懈,就一定會成功的!

我學會了包餃子作文13

  今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。

  第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團,將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團結(jié)實又均勻的面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面,在面板上揉成小團子,再揉成條形面團子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。

  接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進大盆中,然后放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的.餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。

  最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。

  第一次包餃子,讓我學到很多,真開心!

我學會了包餃子作文14

  餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

  在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。

  首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的皮越來越好了。

  接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開始包餃子。剛開始餡放的'不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。

  最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。

我學會了包餃子作文15

  新年除夕夜時,每個家庭都會聚在一起吃年夜飯,但今年的年夜飯卻是我有史以來,吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子!

  今年除夕夜,我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯,一到外婆家我就被一股香味吸引了!昂孟惆!我一定要嘗嘗!闭f完我就要去拿,卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對我說:“乖孫女,你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢?”“想!”我連忙點頭!澳阆氤钥梢,但你必須幫我包餃子,包完了才可以吃,不然你就不能嘗到這人間美味了。”“好,看我包餃子的.厲害。”說完我便連忙進入“作戰(zhàn)”模式了。這包餃子看起來很簡單,做起來卻是一件麻煩事。

  第一次包餃子的我沒有任何經(jīng)驗,包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個包子,有的變成了一顆足球,還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了,而我到現(xiàn)在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的,我的耐心被時間磨滅了。最后我徹底失去了耐心,丟下手中的餃子,賭氣地坐在椅子上生氣。這時,外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志,來到餃子面前繼續(xù)“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經(jīng)驗,控制好餃子餡的分量。試了一次又一次,我終于包出了一個又一個漂亮的餃子,也如愿以償?shù)貒L到了紅燒排骨。晚飯時,大家都稱我包的餃子是人間美味呢!

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