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小籠饅頭作文

時間:2023-10-09 19:50:44 好文 我要投稿
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小籠饅頭作文

  在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的小籠饅頭作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

小籠饅頭作文

小籠饅頭作文1

  我的家鄉(xiāng)在“魚米之鄉(xiāng)”——無錫。那里有許多的特產(chǎn):有醬排骨,油面筋,太湖三白......其中,我對家鄉(xiāng)的小籠饅頭情有獨(dú)鐘。

  在無錫,許多店里的小籠饅頭最地道。人們都愛到那里去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢!面點(diǎn)師傅先把白白的面粉放在臺子上,然后在面粉上澆一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉......直到那面團(tuán)變得粘粘的,有彈性為止。為了使面團(tuán)不要太濕,面點(diǎn)師傅在臺子上撒了一層干面粉,把面團(tuán)撕成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后用搟面杖把那小面團(tuán)在搟面份上壓成面餅,最后包上肉餡,放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏,成半透明狀,晶瑩透黃,真讓人看了有種想咬上一口的沖動。別急,別急,不要忘了小籠饅頭里的汁是燙的哦!對了,我告訴你,吃小籠饅頭可是很有講究的哦!你先在小籠饅頭上要一小口,讓湯汁慢慢流入你的口中,這時,肯定有一股鮮中帶一點(diǎn)甜的味道在你口中回蕩。當(dāng)你吸完湯汁時,可以不用當(dāng)君子淑女了,便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的`時候再吃一碗餛飩的話,一定會更加美味的哦!

  記得有一次,我和爺爺去吃小籠饅頭,因?yàn)槲姨矚g吃它了,所以我夾了一個便狼吞虎咽地吃了起來,可卻忘了小籠饅頭里的湯汁是燙的,害得我的舌頭都給燙紅了,是我狼狽不堪。這又能怎么樣呢,誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這么急呢?從那以后,我每次吃小籠饅頭都細(xì)嚼慢咽了。

  聽了我的介紹,你一定既心動又嘴饞了吧!那就來無錫品嘗著鮮美可口的小籠饅頭吧!一定會讓你不枉來此!

小籠饅頭作文2

  說起家鄉(xiāng),人們總愛把風(fēng)土、特產(chǎn)當(dāng)作話題,贊不絕口。是啊,每個人的家鄉(xiāng)往往都有值得驕傲和令人陶醉的特產(chǎn)。

  我的家鄉(xiāng)——南翔,有4大特產(chǎn):小籠饅頭、郁金香酒、羅漢菜和白切羊肉。其中,我最喜歡小籠饅頭。

  小籠饅頭馳名中外,已有100多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用精肉為餡,不用味精,而是雞湯燒肉皮成凍,還加入少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉和春筍。每只饅頭大約重3錢,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見里面淌著汁水的餡。整個饅頭美得就像一塊無瑕的玉雕琢成的`工藝品。

  小籠饅頭看看美,那滋味就更美了。你若去品嘗,保你撐圓了肚子,還不愿擱下筷子。我每次去古猗園游玩,總要光顧那里的餐廳,飽飽口福。上個星期天,阿姨帶我和妹妹去吃小籠饅頭。我們剛坐下,熱情的服務(wù)員就端來兩籠熱氣騰騰的小籠饅頭。我和妹妹見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然“哇”的一聲,妹妹大叫起來。原來妹妹吃小籠饅頭沒經(jīng)驗(yàn),一口咬開皮子,滾熱的汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了,忍不住笑起來,馬上向妹妹傳授起經(jīng)驗(yàn)來:“吃小籠饅頭時,先用牙齒將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢地吮吸汁水,再送進(jìn)嘴里!泵妹谜瘴业霓k法吃,高興地笑了。

  小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,有的還用重金聘請中國名師去傳藝呢。

小籠饅頭作文3

  我吃過美味的龍蝦,也吃過山西的漂亮好吃的刀削面,吃過長沙的聞著臭,吃著香的臭豆腐,但是令我最難忘的是在家鄉(xiāng)吃的小籠饅頭。

  小籠饅頭是由黏糊糊的面團(tuán),抹上肉餡,蒸上十分鐘就是小籠饅頭了。看上去很簡單,但做起來非常難。首先要看面團(tuán)是不是黏糊糊的,有的時候會太黏,有的`時候會太硬,最好保持正好,還有肉餡,肉餡兒看起來一定要鮮美多汁,吃起來必須要多汁,抹肉時,一定要涂抹均勻,大概在0.5厘米,做小籠饅頭的廚師為了讓小籠饅頭吃著更有味,就在小籠包子的肉餡里加幾根蔥。

  我記得上一次吃小籠饅頭的時候,也是我第一次吃小籠饅頭,媽媽一共買了四籠小籠饅頭,共有36個小籠饅頭,剛剛打開塑料袋,小籠饅頭的香氣就是散發(fā)了出來,妹妹迫不及待地拿了個饅頭,吃了起來。嘻嘻,可真是個饞貓,哈哈,妹妹被小籠饅頭里的燙汁給燙住了舌頭。

  弟弟剛剛到家,看見我們在吃好吃的。立刻跑到塑料袋前,拿起一個剛要吃,見妹妹手里拿的小籠饅頭,立刻明白了,只見他先咬了一小口,沒有咬到肉餡,于是他又咬了一口,還是沒有咬到肉餡,他生氣了,張大口一咬,和妹妹一樣,也被燙口的肉汁燙到了。

  于是我回頭看了看媽媽,媽媽先輕輕的撕開小籠饅頭的外皮,仔細(xì)地吸小籠饅頭里面的肉汁,把肉汁吸完后,就大口大口的吃著小籠饅頭的肉餡。我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕的咬開小籠饅頭的外皮,吸著里面的湯汁,吸完肉汁后,我就開始大口大口的吃著小籠饅頭的肉餡兒。哇,真是太好吃啦!松軟的外皮加上濃郁香醇的肉汁,還有美味多汁的肉餡。讓你一吃永遠(yuǎn)也忘不了這個味兒。

  小籠饅頭吃了,讓你一世難忘。

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