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我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字1
過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓與喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。
除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得非常慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手與右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。非常快,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的.餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,非常難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn),這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
“過大年,真熱鬧,
包餃子,放鞭炮,
一起來吃年夜飯,
家家戶戶都團(tuán)圓!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字2
今天中午,媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心,然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間,右手再把餃子皮對(duì)折一下,雙手一擠,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:只要把餡兒放到皮中間,再把皮對(duì)折捏緊不就行了,真是小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑的對(duì)我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試?”“太好了!我大顯身手的時(shí)候到了!”我伸出右手做了個(gè)勝利的手勢。
我趕緊洗完手來到桌前,挽起袖子準(zhǔn)備大干一場。
我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里,然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下,學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏,哎呀!糟糕!餡放的太多了都給擠出來了,皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開,夾出一些餡兒,結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上,這樣來來回回折騰了幾次,餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵,費(fèi)了好大力氣,才又包了幾個(gè)。但是我包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,東倒西歪,沒有一點(diǎn)兒精神,再看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄赳赳,氣昂昂,它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們?吹竭@兒,我終于忍不住賭氣說:“不干了,太難包了!眿寢尶戳丝,語重心長的對(duì)我說:“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功!比缓髬寢屖职咽纸涛野溩。果然,我按照媽媽教的方法,我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的'餃子?粗鴦趧(dòng)成果我別提多高興了。
包餃子這件小事,讓我懂得了:無論做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且還要有正確的方法,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的;失敗了不要緊,重要的是你有沒有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字3
星期六的傍晚,爸爸開始做餃子了,我自告奮勇去幫忙。
餃子由兩部分組成,一部分是餃子皮,一部分是餃子餡。餃子皮爸爸已經(jīng)買了現(xiàn)成的,我們只用做餃子餡,然后包上餃子就行了。
首先,爸爸把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉泥,然后加入一些蔥花、生抽、食鹽、雞精,攪拌均勻,一股香噴噴的氣味傳來,餃子餡就做好了。
終于,到了我最期待的環(huán)節(jié)包餃子了。爸爸率先開始包。只見他先用左手拿了一張餃子皮攤在手里,再用勺子舀了一些餡放在攤開的餃子皮中央,然后,再在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,捏成半圓形,最后再沿著餃子皮一褶一皺、捏成好看的裙擺一樣的花邊,一個(gè)像金元寶一樣的餃子就包好了。
看起來很容易嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,開始嘗試。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了一張餃子皮在左手掌攤開,用勺子舀了一勺餃子餡在餃子皮的正中央,又用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮的邊緣打濕,然后將餃子皮對(duì)折捏在一起,再沿著餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)小花邊。餃子包好了!但是,因?yàn)轲W料放得過多,它挺著個(gè)啤酒肚,而且,因?yàn)樗吹锰倭,?dǎo)致花邊不成樣子,而且,有的地方還張開了小嘴對(duì)著我笑呢!我又用力把那些樂滋滋的小嘴巴捏上了。再一看,這第一個(gè)在我手中誕生的.餃子已經(jīng)皺皺巴巴、不成樣子了。唉,真是看起來容易做起來難哪!
我吸取了上一個(gè)餃子的教訓(xùn),又包了一個(gè)餃子。這次沒有了啤酒肚,可是餡料又放少了,使這個(gè)餃子看起來像個(gè)餓癟癟的餃子?jì)雰,不過,還挺可愛的。
后來,我又相繼包了兩三個(gè)餃子。除了花邊還是不夠好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不錯(cuò)不錯(cuò)。在我們父女倆的努力之下,一個(gè)個(gè)可愛的餃子誕生了。
餃子煮好后,開始品味時(shí),我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了,所以,吃起來特別香!尤其是吃到自己包的餃子時(shí),有一股特別的沁人心脾的噴香味。
我心里美滋滋的,因?yàn)椋医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字4
傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候,突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來到廚房。啊!原來媽媽在包餃子呀!今天,我也來露一手。
我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這么簡單啊,一個(gè)完成了!”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會(huì)露餡?我腦子中出現(xiàn)了一萬個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí),媽媽頓時(shí)哄堂大笑,說:“你少了一步,看我的!蔽覍P牡囟⒅鴭寢尠溩,哦!原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水才會(huì)黏得住。后來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了!甭犃藡寢尩脑挘覜Q定再來一次。
這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時(shí)覺得皮黏黏的',跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應(yīng)該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí),目瞪口呆,媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了,而且每個(gè)都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個(gè)怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說:“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了!蔽也恍箽,再來一次。
這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯(cuò),你只要認(rèn)真,仔細(xì)觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,真是熟能生巧啊。
這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認(rèn)真學(xué)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字5
這個(gè)假期,我們?nèi)チ藸敔斈棠碳,在東北,春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅,我最愛吃餃子,也最愛包餃子。這不,這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。
“雨菡哪!快,過來包餃子了!”奶奶慈祥地對(duì)我說。“好!”我一骨碌從炕上爬起來,穿上鞋,風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。
奶奶先揉好面團(tuán),有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán),可是,那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子,粘在我手上,我掛著一張苦瓜臉,臉都皺成了一團(tuán),乍一看還以為是面團(tuán)呢!
奶奶好笑地看著我這滑稽樣,過來幫我取下面團(tuán),然后開始教我揉面團(tuán),我出神地看著奶奶,發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢!很快,面團(tuán)揉好了,我們開始包餃子。
奶奶先把面團(tuán)搓成長條,捏成一個(gè)個(gè)小圓球,撒上一點(diǎn)面粉,我和爺爺把圓球壓扁,然后開始搟皮兒,等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后,就開始進(jìn)軍包餃子界了!
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我夾了一大團(tuán)餃子餡,心想:我要包個(gè)巨型餃!我先把餃子皮對(duì)折,哎呀,餡兒怎么露了出來?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來;我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來;我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出了一點(diǎn)餃子餡,這下餃子餡就不會(huì)擠出來了,可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球,干癟癟的.。我開始包第二個(gè)餃子,吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn),我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放進(jìn)餃子皮里,輕輕地對(duì)折,再捏緊。呀,這個(gè)真好看,挺著個(gè)將軍肚,我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚,像列隊(duì)的士兵,精神飽滿,整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!
于是,我不敢再怠慢,趕緊開始照著奶奶的手法學(xué)了起來,!終于成功了!
包好餃子后,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見一個(gè)個(gè)餃子開心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里,接著,餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳,一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳,我垂涎欲滴地看著餃子們,心里盼望著趕快熟。
吃餃子的時(shí)候,我的心里美滋滋的,因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字6
現(xiàn)實(shí)生活中,有許多的集體活動(dòng),有一大部分的集體活動(dòng)都是在學(xué)校參加的。比如:拔河,小菜市場等。今天的集體活動(dòng)就是包餃子。
今天上午老師說:“我們下午要包餃子!請(qǐng)大家中午把下午要準(zhǔn)備的材料準(zhǔn)備一下,用干凈衛(wèi)生的袋子帶過來。我們需要餃皮、餃餡,還有搟面棒,鍋具,電磁爐……”。
我激動(dòng)了一個(gè)中午,到了下午,!扳忊,叮鈴鈴……上課鈴響了,這時(shí)全班都鴉雀無聲,老師帶著“家伙”來了。老師讓大部分同學(xué)留在班上,我和我的同桌周佳瑤被老師叫去打掃隔壁的教室。我又叫上了我們班的大力士,把隔壁班的桌子拼成了四個(gè)小組,八張桌子拼在一起就成了大長桌子了,十來個(gè)人圍在一起是沒有問題的。全部布置好,也就五分鐘的時(shí)間。
這時(shí)老師到本班集叫上同學(xué)們到我們布置好的教室里,大家看了激動(dòng)得手舞足蹈,大家紛紛進(jìn)了活動(dòng)室,找到自己的座位坐好,聽老師講怎么包餃子。全班人都開始動(dòng)手包起餃子來。有的同學(xué)好吃,沒有聽講,直接開包,包的餃子餡包多了,餡都急急忙忙地逃出了餃皮的`“虎口”。有的同學(xué)很細(xì)心,把餃子包成了“光明正大”的包子。把包子的灌湯口也給包出來了。只有王一雄這個(gè)調(diào)皮的同學(xué),把生姜包在了餃子里,害幾個(gè)同學(xué)“啊啊”直叫。
哦!忘了給你們介紹了,我們不是用了一間教室,而是兩間,一個(gè)是我們包餃子的活動(dòng)室,還有一間就是烹飪用的,烹飪是由同學(xué)們的家長自愿成立的。我們包好的餃子成品,老師讓我送給烹飪室的叔叔阿姨們,在下餃子的時(shí)候,我們也沒有閑著,我們還在繼續(xù)包餃子。因?yàn)槲覀儼嘤?8個(gè)人,再加上烹飪隊(duì)的叔叔阿姨們,我們有五十多個(gè)人呢。我們動(dòng)作也沒有那么熟練,所以能吃的餃子也不多,那些包得好看又能吃的餃子,我們根本就不夠啊。尤其是那個(gè)王逸飛,那一大盤都不夠他吃!
其實(shí),這一天正是我的生日,今天讓我學(xué)會(huì)了包餃子,餃子是我的生日禮物。我拿著放餡的小保鮮盒,問老師要了幾只餃子。我要帶回去給媽媽吃,十二年前的今天,媽媽辛苦了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字7
每逢冬至或春節(jié)的時(shí)候,大家都會(huì)歡聚一堂吃餃子,今天,我們就在幸福里自己親自動(dòng)手體驗(yàn)了包餃子帶來的快樂。
看完老師示范后,我們就開始自己包餃子了。我學(xué)著老師的樣子,先把餃子皮平攤在桌子上,接著小心翼翼地拿起筷子,挑起一小塊肉,放到餃子皮中間。這時(shí),老師走了過來,拍拍我的肩膀說:“你的肉太少了,待會(huì)一口吃下去全是餃子皮,再多放點(diǎn)吧!甭犃死蠋煹脑,我看了看自己的餃子:只有一點(diǎn)點(diǎn)肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想:對(duì)啊,只放這么點(diǎn)肉,一定不好吃,我得多放點(diǎn)。于是,我又拿起筷子,挑了一大塊肉,放到了餃子皮上,這下總夠了吧!接著,我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊,咦!怎么捏不緊呢?啊,原來是我忘記蘸水了!我急忙把餃子皮重新攤平,用小拇指蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏上。
!不得了了,我的餃子“開花”了,肉餡像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,擠破“房子”,跑出來玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的'餃子皮打開,取出那些“不安分的孩子”!澳惆靡蔡闪税桑催@兒都還有縫隙,要捏緊一點(diǎn),不然放到鍋里一下就露餡了。”老師一邊說一邊幫我把餃子捏緊。
看著一個(gè)個(gè)大同小異的餃子,我突發(fā)奇想:每個(gè)餃子長得都差不多,待會(huì)我就分不出哪個(gè)是我包的了,不行,我得做個(gè)不一樣的,對(duì)了,我就做個(gè)包子吧!我按照前面的方法,做了一個(gè)與眾不同的“餃子”。
餃子已經(jīng)做好了,我看到大家包的餃子五花八門,奇形怪狀:有大餅形的,有包子形的,還有蝴蝶形的呢!老師把大家的餃子下到鍋里,過了一會(huì)兒,只聽“咕嚕嚕”,餃子煮好了,大家津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
通過這次包餃子,我明白了,無論做什么事,都要敢于嘗試,敢于直面困難,不能一味退縮。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字8
星期六的中午,我和媽媽來到外婆家。我瞅見桌子上的餃子皮,就知道一定又有美味的餃子可以吃了!誰知等會(huì)兒外婆有事要出去,所以,餃子要靠我們自己動(dòng)手,哎,我們只得自己動(dòng)手了。
來到廚房里,媽媽做午飯,外婆做餃子餡料,而我就站在旁邊看著外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個(gè)洋蔥,先將它們清洗干凈,然后切成薄片,再切成小丁。外婆切著切著眼淚就不由自己主地掉了下來。媽媽說:“你們要聽話呀,奶奶做飯都在哭!蔽倚南耄好髅骶褪茄笫[的威力大,還說什么外婆為我們掉眼淚。終于切完了洋蔥,外婆雙手一捧,小丁們就到了他們新的“家”——盆子里。然后外婆從柜子里來出自己秘制的辣椒罐,用手抓了一大把辣椒放進(jìn)盆子里。突然電話鈴響了,接了電話外婆便匆匆忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了,放進(jìn)了盆里。然后又將剛切好的肉末放進(jìn)盆子里加上了各種佐料:鹽、五香粉……等等。最后她用按摩功成功地將肉菜合一了。
餡料做好了,我用碗打了一碗清水,還洗了手,一切都準(zhǔn)備就緒了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮往手上一攤,再在餃子皮周圍抹上一圈水,這樣餃子皮在包的時(shí)候才能更好地黏住。接著就是最重要的`一步了:放餡。為什么說他是最重要的一步呢?因?yàn)轱溩拥男蜗缶腿Q于它。如果包少了就像一個(gè)打了敗仗的士兵,反之,如果包多了就會(huì)像一個(gè)大胖子似的,一定要包的不多不少才好。我拿起勺子,先舀了一勺,覺得有點(diǎn)兒少了,于是又舀了一勺,最后將餃子皮的兩端合上,可是那些餡料好像不大喜歡這餃子皮似的,都想逃出去,我只得任它們逃。哎!第一個(gè)餃子以失敗告終,畢竟萬事開頭難嘛。我吸取第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn),餡料越放越少,終于還算有模有樣了!
通過包餃子這件事,我明白了:世上無難事,只要肯攀登!是!是沒有什么事能難住我們的,只要我們肯去努力,再難的題也能迎刃而解的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字9
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!边@個(gè)清明,熙熙姐姐來我們家做客,我們一起展開想象的翅膀,包了一頓特別的清明餃子。
早上,媽媽推開書房,問我:“寶貝,要不要來包餃子呀?”我聽了,立馬放下手中的筆,興奮地回答:“好,我馬上就來!眮淼讲妥狼,只見桌上分為兩部分,每部分都有一個(gè)盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到,媽媽又要來比賽包餃子了。果然,媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽罷,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
比賽開始了,我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過一張餃子皮,鋪在掌心,接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作,誰也沒有領(lǐng)先誰,可是接下來便是拉開差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏,一個(gè)精美的餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次,也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的`餃子,比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先,展開了激烈的拉鋸戰(zhàn)。
而我呢?還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然,我想起了媽媽以前教過我另一種包餃子的方法,先將水沾滿餃子皮的一圈,然后對(duì)折,之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法,雖然沒有她們快,但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來。比賽進(jìn)入白熱化階段,媽媽手速太快,我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是,我轉(zhuǎn)變策略,我們不能從數(shù)量上贏,但可以從造型上取勝!想到這里,我讓姐姐繼續(xù)包,而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的,有單花紋的,有如葉子形狀的,有如折紙狀的,突然,我又來了個(gè)靈感,突發(fā)奇想,餃子皮是不是可以包成小籠包呢?想起立馬就動(dòng)手包起來,事實(shí)證明,這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧!于是,我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋,因?yàn),我們已?jīng)垂涎欲滴啦!果然,小籠包餃子皮更薄更好吃,媽媽笑著說:“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)!”
我的心里如吃了蜜一般甜!這次清明餃子會(huì)讓我懂得了,展開想象的翅膀,有時(shí)能讓不可思議化作成功呢!我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字10
一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。
首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥啊!敢當(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來,給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤子里,可是不過一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺得有些失望,看來包餃子也沒有我想象中的那么簡單、容易。無奈之下我只好拿起手機(jī)開始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒想到還真的成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的.餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來,就在我準(zhǔn)備松口氣的時(shí)候,它又開始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤子里,這下可好看多了;叵肫鹞覄倓偘溩訒r(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。
忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來了。當(dāng)他們看到我端上桌來的餃子時(shí)一盤是蒸的,一盤是煮的,兩盤是煎的。媽媽見了,笑了:喲!乖,今天晚上餃子開會(huì)呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子。無論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺得真沒必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字11
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點(diǎn)水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時(shí),媽媽“打”了我個(gè)措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了!蔽衣犃,臉脹得通紅,頓時(shí)就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦牐槤q得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉(gè)都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會(huì)”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的`情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅(jiān)持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時(shí),常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與,貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我,使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字12
疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出,閑著無聊,所以每家每戶都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發(fā)時(shí)間的事——包餃子。
首先,把面粉倒入一個(gè)干凈的盆子,然后再加上清水用筷子攪拌,直到成小面團(tuán)以后,再把它們和起來,放到干凈的桌上揉,等揉光滑了以后,靜置半小時(shí),讓它睡覺。
在這個(gè)半小時(shí)里,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因?yàn)槭前撞巳怙溩樱砸惨寻撞硕绲谩胺凵硭楣恰,打入四五個(gè)雞蛋,放上適當(dāng)?shù)挠、鹽、醬,再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時(shí)面團(tuán)也好了,我們便把面團(tuán)搓得長長的,再切成一小塊一小塊的,把它們?nèi)鄨A,按扁就可以搟了,我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西,要么是“褲子”,要么是“加號(hào)",反正就是不圓。看著別人搟得那么圓,我就像氣球一樣泄氣了,不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示范一下!笨赐陭寢尩.搟法:邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)。我又像裝滿油的火箭,決定再試試。我慢慢搟,搟點(diǎn),轉(zhuǎn)個(gè)方向,不要朝一個(gè)方向猛搟,終于搟出了一個(gè)圓圓的皮,我興奮極了,這哪是一個(gè)圓圓的皮啊,分明就是一個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
第一關(guān)我攻克了,第二關(guān)包餃子,我拿著一個(gè)面皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個(gè)貪玩的小孩老跑出來。
我的小貓豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫著,仿佛在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終于包出了一個(gè)個(gè)可愛的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味,我說:“豆丁,熟了再吃!彼盘氯,在一旁等著。
包完了,就要煮了,把餃子放進(jìn)沸騰的水里,開始煮嘍。不一會(huì)兒餃子就好了,我給了豆丁一個(gè),它邊吃邊叫:“喵—”哈,說好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。
餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個(gè)不剩!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字13
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個(gè)盆:一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉,另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜;有一個(gè)碗,里面裝著黏稠的油,每一個(gè)捏好的.餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗(yàn);有三四個(gè)盤子,里面都裝著餃子,我仔細(xì)一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點(diǎn)流出口水。“媽媽,咱們什么時(shí)候蒸餃子?”“等這些餃子皮和餡都包完!薄鞍?”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢?估計(jì)得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。
我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手!
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時(shí),餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字14
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長,帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?
星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽臺(tái)曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了?匆娺@成品,我心里樂開了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說:“包餃子可不是一件容易的事,我先給你做一個(gè)示范吧!”只見她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再從邊緣往里捏,就捏成了一個(gè)可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問,像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊,可是捏出來的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說媽媽包的餃子是個(gè)可愛的仙女,那我這個(gè)就是一個(gè)沒梳頭的`“瘋女子”。我怏怏不樂?磥韹寢尩霓k法并不適合。姐姐笑著說:“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后,我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子?粗淮蟊P大肚子,我心里美滋滋的。
晚飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比快樂。我認(rèn)為那是我吃過最好吃的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字15
星期天,媽媽在包餃子,我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,頓時(shí)心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!眿寢岆y以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分肯定地說:“嗯”。
于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子,我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對(duì)我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙伲別說,媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好?蓩寢屢唤形胰グ粋(gè),我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個(gè)洞出來了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的`餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會(huì)到了勞動(dòng)之美,只需勞動(dòng)的人才知道它的美!
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