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茶文化作文(精華15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的茶文化作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
茶文化作文1
日日飲茶,知其香淡清雅之物也。細(xì)品其襲鼻之氣時,觀茶葉浮動之間,竟悟出一番哲理。
世間品類皆有其理,茶亦無異。
時常喝茶的人應(yīng)有共識——數(shù)根細(xì)葉之中,有沉有浮。熱水漸成黃綠色時,茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹,留杯中物,唯易沉之葉也。其實(shí),做人亦是如此。下沉的茶葉如行為處世熟練精深者,不喧不嚷,踏實(shí)穩(wěn)重,默默地奮斗,能夠成就一番事業(yè)。而漂浮淺顯,四處流竄的'茶葉,就似好大喜功,平日不踏實(shí)學(xué)習(xí),略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大,但沒有真才實(shí)學(xué),禁不起考驗,終被淘汰。
有句話很精妙:靜水則深。這句話以顯見的自然之象,盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜,自有道理,然而“靜”過了頭也會走向歧路。
以余之觀,則浮、沉者皆不足也。浮者過躁,其自信有余而學(xué)識甚缺,終不勝。沉者過靜,其學(xué)識有余而膽力不足,有能力成事卻屢屢錯失良機(jī),亦難勝。人之最高境界乃文武雙全,浮沉有度。當(dāng)一人齊具知識與膽力時,便可戰(zhàn)無不勝。
三國時,曾有一人名曰諸葛孔明,智勇雙全,既能運(yùn)籌帷幄,又臨危不懼?酌髟粘侵,悠悠拂琴,兵臨城下城欲摧,而他仍面不改色,大敞城門,終嚇退魏軍。
幾十年前,偉人周總理縱橫政界,八方外交,也曾經(jīng)歷不少危急的場面。但他總是面無懼色,以智慧的語言,沉著的動作,一次次化險為夷,為共和國作出了巨大的貢獻(xiàn)。
我將這些有膽力亦有學(xué)識之人,喻作毛尖、玉針。取其葉于杯中,注以熱水,則青翠如碧,數(shù)根茶葉懸浮于水中,香氣四溢,雅意無限。
當(dāng)吾等有感于古時懷才不遇之人,悲哀之余,是否考慮其為人性格之良莠?理通萬物,這也許是本人罷黜觀音、龍井,而取毛尖、玉針之故耳。
茶文化作文2
我國是茶的故鄉(xiāng)。飲茶,在我國是相當(dāng)普及的一件事情。登門拜訪、接待親友,一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達(dá)?梢哉f,茶文化是我國最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。圖1:
我最喜歡的也正是茶文化。飯后,和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前,喝著我親手沏好的香茶,別提多高興了!“學(xué)習(xí)茶文化可以弘揚(yáng)祖國的傳統(tǒng)文化”,這是我們茶藝?yán)蠋熃?jīng)常說的一句話。在茶文化課上,我學(xué)到了很多知識和許多關(guān)于茶的'有趣故事。
茶的歷史很悠久。相傳在古代,我國的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性,親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒,但在吃了一種綠油油的葉子后,竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。
飲茶有很多的禮儀與講究,F(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶,方法很簡單,就是在杯中放好茶葉,再用沸水沖泡,便可以喝了。而在遙遠(yuǎn)的古代,飲茶的過程很復(fù)雜。其中也有趣的比賽:斗茶,也是宋朝的點(diǎn)茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”,是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”,也就是我們現(xiàn)在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陸羽,他的著作《茶經(jīng)》里詳細(xì)寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。
現(xiàn)代茶的分類,基本有:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶,有:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。
記得去年母親節(jié),學(xué)校組織的“母愛如茶”品茶會,我設(shè)計了一款“紅醉夕陽”茶,以紅茶、千日紅花為主料,配上一塊方糖,澆上滾燙的開水。立刻,杯中清水變?yōu)槊利惖募t色,并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一樣。
茶的知識有很多,我要學(xué)的也很多,不光要學(xué)會沏茶的方法、禮儀,而且也要體會飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂,并修得好的品德。我愛茶文化,我愛茶道。
茶文化作文3
茶是世界四大飲料之一,但它并沒有想象中的好喝,不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香,茶大多是苦澀的。現(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了,年輕人喝不慣苦的飲料,對于大多數(shù)中年人來說,喝“苦茶”卻是一種享受。
擺一張八仙桌,在實(shí)木托盤上放上幾個精致的瓷杯子,用紫砂壺沏上熱水,泡上上好的普洱或者大紅袍,當(dāng)香氣從壺中偷偷溜出來鉆進(jìn)你的鼻孔時,慢慢地把壺中的茶水從過濾杯中倒入小茶杯里,這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花,這樣的茶入口后先苦后甜,唇齒留香。
茶不僅僅是飲料,它更是一種精神和文化,這里面的內(nèi)涵,就是中華文化。
沏茶可以反映出一個人的人生態(tài)度。一個人若是太急躁,入口的茶就會燙口,茶葉并沒有融入水中,茶水就會發(fā)澀,還伴有一絲絲的酸。同樣的,一個人若是太慢,入口的茶就會發(fā)涼。茶涼了,便失去了入口時那溫潤的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國人的一種樂于吃苦的態(tài)度,茶苦,證明這個人干活干事不辭辛苦,那么他喝到嘴里的茶過一會就會變得香甜無比,這就是先苦后甜的茶道。有些人認(rèn)為茶苦放些糖不就行了嗎?但是加了糖的茶就會發(fā)澀,變酸,難以下咽,這些人可能因一時吃不了苦而錯過了成功的機(jī)會,這杯沏得不好的'茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。
茶道并不僅僅是簡單的喝茶,茶是一種文化,它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度,它不急不躁,不慢不驕,越是經(jīng)歷挫折,越是活得開心快樂。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶,起起落落的人生才是成功的人生,這就是我心目中的茶文化。
茶文化作文4
時光荏苒,如白駒過隙,曾滿樹繁花,經(jīng)年月鏤刻磨畫,如今卻是枯藤枝椏?赡酋r花靈動的心卻始終如一地跳動著,催促著人返璞歸真,憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿,體驗茶文化……
靜謐的午后,在池塘邊的桌椅上瞇縫著眼,狀若小憩,時而握起畫筆在紙上勾勒皴擦,亦不知所云。年歲尚小的我,似乎庸碌至極無事可做,直到瞥見漁歸的祖父。他是一個漁者,心思卻極其細(xì)膩,時常擺弄出一副陳年的茶具,蘊(yùn)著神秘的文化氣息,興致勃勃地與我交談,時而迸出幾句意味深長的文言語調(diào),圓著腔嗓,讓人摸不著頭腦?晌乙老∮浀,他緩緩地放茶,沏茶,濾茶,聞茶,品茶,令我十分憧憬。他又道:“孩子,你要做個如茶般自由卻執(zhí)著美麗的人。”
這話令我如今都記憶深刻,而那時,我靈機(jī)一動,想要切身體驗“茶文化”?粗遣柙谒袦赝袷⒎诺哪,也依葫蘆畫瓢,也羞澀地扭捏出似印度姑娘的那般姿態(tài),眼神直勾勾地向上,笑頰粲然,踮著腳尖,舒展著腰肢,嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通:“孩子,我是指從心靈上體驗!蹦橆a微微泛紅,我竟如此滑稽膚淺地趣舞。
百思不得其解,那話仍在耳畔,甚至使我執(zhí)著,使我魂牽夢縈,久而久之,它成為我一個執(zhí)著的夢,體驗茶文化,成為一個如茶般的人,而不只是僵硬的肢體,引人發(fā)笑的舞姿……
隨著歲月的.沉淀,終于學(xué)習(xí)到,我那隱秘的想望,是能讓我如茶般,在光輝歲月中靜如止水,在黑暗壓抑時破繭重生,像那茶般不急不躁,崇尚自由。
其實(shí),當(dāng)祖父第一次教我茶道時,便殷殷盼望著,想體驗茶文化,只是不成熟,還很膚淺,而我“東施效顰”般的體驗雖引人嗤笑,卻永遠(yuǎn)引領(lǐng)我向著夢最光亮的遠(yuǎn)方前行。
感謝祖父的引領(lǐng),讓我隱秘美好的夢潛伏在心底,經(jīng)歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無比,卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……
茶文化作文5
人生正如一杯香茗,苦澀中帶有甘甜的味道,需要我們細(xì)細(xì)品味!}記
茶,是一種高雅的飲品,品它是品味一種文化,一種氣質(zhì),一種修養(yǎng),每一口茶中所蘊(yùn)含的是雨露的精華,是風(fēng)吹日曬的輪回。
我喜歡龍井,喜歡龍井中濃厚的真誠,泡一杯龍井,所用的份量并不多,每一片葉都是精華,上好的龍井泡幾次都不會敗味。品龍井,品的是濃墨重彩的生活,品的是高雅情趣;我喜毛尖,喜歡它素雅的情調(diào),每一杯好毛尖,每一片茶葉都立于水面之上它的顏色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新,是如此的婉轉(zhuǎn)。品毛尖,品德是它洗凈鉛華的格調(diào);我喜歡茉莉,喜歡它俏皮的清香,在歷史茶的品種之中,茉莉也許是最矯情的,它的香味縈繞于鼻間,香而不膩,驕而不敗。品茉莉,品它俏皮的清甜。
茶,是中國高雅的飲品,茶氣自然就是一種中國的藝術(shù),藝術(shù)的美,映證的是茶文化的發(fā)展。
從而,我不得不想起我的故鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)是馳名中外的石刻之鄉(xiāng)、五金之鄉(xiāng)、魚米之鄉(xiāng),更是歷史茶鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)大足自古都有茶香的美譽(yù),橫貫縣境東南的巴岳山脈茶山如海,造就了萬畝茶葉基地。松茗茶,采自古龍山生態(tài)區(qū),精選一芽一葉,春尖加工而成,型似松針,滋味清淡,香氣持久,湯色綠亮,葉底勻苦丁茶,采自玉龍山麓。其形婀娜,其色翠綠,其味甘苦,又名青山綠水。
每至清晨,鎮(zhèn)上的茶館中都是爆滿。里面有菜販,商人,老年人……。每天的這個時候,他們都會聚集在這里坐在一起聊趣事兒,抒情感,商討生意。在這之中,還有說評書的,打快板兒的,彈古箏的……。無論是多少的炎熱酷暑,狂風(fēng)暴雨,他們都會來。清晰的記得,有一次,在茶館中,我看見一位中年人,這位中年人,以其他的茶客有區(qū)別。他每天都會帶上自己的座椅,自己的茶杯,坐在他每天固定的位置上,做同樣的事情。我便走上去輕聲的問道:“叔,您每天都會來嗎?”他微微一笑的回答道:“會”。我又詢問了原因,他便給我洗洗的說道:“這人啊,活過了大半輩子,除了茶水中能夠找到流逝的歲月,就再也沒有其它的了。小得時候,我?guī)е闷嫫凡;青年時,我?guī)е唤z心的悸動來品;中年時,也正是此時此刻,我將我的生活都溶于茶中,一起去品味以往的'歲月!敝心耆说脑捰匙C了一個道理:“歲月悠悠,茶香依舊”。一邊品茶,一邊聆聽古箏的彈奏;一邊品茶,一邊暢談心中的過往。他們把逝去的歲月都寄托在了茶水中。
我輕輕的用冬日冰涼的手端起了杯子,一股暖流透過古樸的紫砂壺傾入了那淺淺的杯子之中,熱氣升騰了起來,輕撫著我的面龐,輕輕一聞,一股玫瑰花香撲鼻而來,霎時間,我的周圍好像有了千萬朵清艷的花,上面還凝著一粒晶瑩剔透的水珠,令人炫目,望著濃濃的擦汗中倒映炒股的古色天空,一切似乎都純真起來。奉茶、聞香、品茗。一口得香、二口得味、三口回味。
初香的陽光穿過云層,灑進(jìn)老街,印在茶客們歡笑的臉上。置身老茶館,茶客們醉心于或濃或淡的茶中,細(xì)細(xì)品味過往的人生和歲月。
茶文化作文6
我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng),這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統(tǒng)文化豐富多彩!有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,還有對聯(lián)、書法、國畫、燈謎、歇后語、方言等等。其中,最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了!西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國最美的茶鄉(xiāng)”。
在古時候,西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外許多地方,成為“中國著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。作文
喝茶是有講究的,沖泡第一次時要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開水泡,茶葉進(jìn)入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無比。
在西鄉(xiāng),人們的生活離不開茶?腿藖淼轿鬣l(xiāng),熱情好客的主人,準(zhǔn)會拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的`茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上,都會舉行賽茶會和茶藝表演,那時候觀眾真是人山人海,來自四面八方的客人云集西鄉(xiāng),都會來茶市上選茶、品茶、買茶。作文
茶對身體十分有益。因為茶中含有多種礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
今天,我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城,魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng),茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人,我相信明天的家鄉(xiāng)會更加壯美!
茶文化作文7
最近,我們學(xué)校舉行了陶花節(jié)——茶文化專場的活動,在活動中,我學(xué)到了很多知識,比如:有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的故事、怎樣泡茶才好喝
在活動的幾天內(nèi),我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊課上,陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說著這件事,同學(xué)們聽了哇哇大笑,頓時,教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說,讓老師把歌詞寫在黑板上,然后陸老師唱一句,同學(xué)們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經(jīng)很努力的'在唱了。叮鈴鈴下課了,同學(xué)們也跟著廣播唱了起來。
有關(guān)茶的故事很多,有龍井茶的故事、黃山毛峰的故事、鐵觀音的故事、君上銀針的故事其中我最熟悉的是鐵觀音的故事。故事是這樣的:二百多年前,當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭,精于茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細(xì)潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嘗之后,無不稱道。由于此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天,家里來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷我不情愿地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我說:女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應(yīng)該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應(yīng)該不存在多大的問題。我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學(xué)到了好多的知識。
茶文化作文8
正是在4月3號這個陽光明媚的日子里,我們采荷二小的五年級全體師生踏上了尋訪“茶文化”之旅。
不一會兒,前進(jìn)的客車車窗上出現(xiàn)了一大片的綠,遠(yuǎn)處幾座蒼翠欲滴的小丘與白墻青瓦的小屋相得益彰,更顯得這里的古樸、清靜,仿佛是一處世外桃源。“看啊,要到了!”同學(xué)的一句提醒把沉浸在想象我?guī)Щ亓爽F(xiàn)實(shí)中,承載著滿車歡聲笑語的客車就到達(dá)了目的地。
我們像出籠的小鳥一般,歡快的沖出客車,迫不及待地想要融入這美麗的大自然中。沁人心脾的空氣撲面而來,使人精神氣爽。我們的“軍團(tuán)”一路向下,踏著整齊的步伐,向茶葉博物館行進(jìn)。大樹張開它的雙臂為我們遮陽,小溪帶著歡快的`歌兒從山上流下。路的兩旁是郁郁蔥蔥的茶田,茶田中,還穿梭著幾個忙碌的茶農(nóng),一股綠茶的清雅淡香悠悠飄來。
不遠(yuǎn)處,我看到了幾個蒼勁有力的大字——“中國茶葉博物館”。茶葉博物館倚山而筑,頗具田園氣息。粉墻、黛瓦、綠樹與逶迤連綿、碧綠青翠的茶園相映成趣。走進(jìn)博物館,頓時被淙淙水聲吸引,只見一面水幕從高處徐徐而下,水幕中間一個綠色的“茶”字,顯得格外清亮醒目,真是“精茗蘊(yùn)香,借水而發(fā),無水不可與論茶也”。這個看似簡單都設(shè)計,卻突出了展覽的主題。博物館設(shè)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五個展廳。茶史廳介紹我國茶葉生產(chǎn)、茶文化的發(fā)展史。茶萃廳展出我國名茶和國外茶葉的樣品,茶具廳展示我國各歷史時期茶具的演變和發(fā)展。茶事廳介紹種、制、品茶的科學(xué)知識,茶俗廳介紹云南、四川、西藏、福建、廣東以及明清時期的飲茶方法和禮儀,反映我國豐富多彩的茶文化。細(xì)致形象地反映了我國源遠(yuǎn)流長、豐富多彩的茶文化和中國幾千年茶葉文明的歷史軌跡。
慢慢的,我們的“茶文化”之旅就要結(jié)束了,在這次春游活動中,我不僅遇與大自然來了個親密接觸,還獲取許多有關(guān)茶的知識,我一定要努力,將這些知識運(yùn)用到生活當(dāng)中。
茶文化作文9
茶,香醇醉人,喜歡喝茶的人,卻知道茶微苦,入口帶著濃郁的芬香,可還是掩蓋不了茶的苦。
我曾經(jīng)問過一位愛茶的長輩,為什么對茶有那么濃郁的感情?他回答說:“茶剛?cè)肟跁r苦,喝過后卻有種香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦后甜,給人留下無限的回憶!币苍S是當(dāng)時年少,并不懂得長輩所說。
但隨著時間的推移,時光的飛逝,不知不覺間,我也愛上了喝茶。起初喝茶只是聽說,茶能提神醒目,喝過后不易打瞌睡。也確實(shí),茶苦成那樣子,想犯困也難。還記得中考前的那段與茶相伴的日子。我屬于易犯困體質(zhì),中午下午上課總會釣魚打瞌睡,弄的老師都懷疑我是不是每天熬夜學(xué)習(xí),午休也不睡覺,光顧著奮斗了。有時甚至還旁敲側(cè)擊的.告訴我,不要為了學(xué)習(xí)而傷害自己的身體。我在心里默默自嘲:哎呀,對我也太好點(diǎn)了吧!其實(shí)我只是睡不夠而已嘞。老師關(guān)心我時,我自己都有點(diǎn)不好意思,用現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)流行的一句話就是:你這樣子對待老師,你的良心不/會痛嗎?
后來為了讓老師、家人安心,我默默拿著家里的茶葉,每天喝兩大杯茶,來提神醒腦。但那段時間真的很煎熬,那個茶叫一個苦啊,那種感覺真是啞巴吃黃連——有苦說不出。本以為中考結(jié)束了,我就能遠(yuǎn)離茶這種恐怖的飲料?蓻]想到,我卻愛上了這種味道,香醇芬芳,雖然入口時略微苦澀,但卻能帶來滿腹清香,有時甚至還帶著一絲絲的甜,F(xiàn)在的我雖喜歡茶,但卻不會像中考時那樣瘋狂的“追捧”,只是隔一段時間,坐在自家的客廳,煮一壺開水,泡一點(diǎn)茶葉,細(xì)細(xì)品嘗。
茶道亦人生之道,先苦后甜。正如同周華健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹。”這也正如同孟子的《生于憂患,死于安樂》中所寫的:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。”
初中三年的努力終于有了回報,現(xiàn)在,我已走進(jìn)自己心儀的農(nóng)墾實(shí)驗中學(xué),期待著自己在這里騰飛!
茶文化作文10
早上一般都吃得很簡單,然而我沒想到今天早上居然吃的是我最喜歡的宮保雞丁,而且全是雞肉,沒有我不愛吃的萵筍?”阿姨搖搖頭說:“這件衣服面料好,款式新穎,剛上的貨,你的眼光真好,看上了就買上吧。參觀茶文化博物館傻子的爸爸媽媽不在家,弟弟很熱,傻子出去完,同齡的小朋友都在吃冰淇淋,“傻子”也想要,同齡的`小朋友要他從他們的的胯下穿過,就給他冰淇淋吃,“傻子”照他們說的做了。
一大早,伴著明媚的陽光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著就到了最為激動人心的時刻——茶藝姐姐向我們展示如何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時要先用毛杯墊托著茶壺,這樣一來方便倒茶,二來防止?fàn)C著手。開始泡茶啦,茶藝姐姐說要先把熱開水倒掉杯子里,輕輕地?fù)u晃杯子,讓熱水盡量沖干凈杯里的任何地方,之后把水倒掉。為了防止手上的細(xì)菌,到茶葉時最好使用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿之后就可以啦。接著就要往杯子里倒水了,這里可也是有技巧的哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開水沒過茶葉,然后拿起杯子搖幾下就OK了,接著就到了技術(shù)含量最高的環(huán)節(jié)了,茶藝姐姐將這個步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像美麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。在茶藝姐姐嫻熟悠揚(yáng)的表演下,泡茶成功了。接著就倒了品茶時間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜,真是回味無窮!
這次的春游真是收獲不小,不但了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識,我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。
茶文化作文11
在慢生活的興化,“喝茶”并不是純粹就是喝茶,還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的習(xí)俗似一粒種子,深深植入其中,使人們的心中流淌出一股暖流,流淌出一股濃濃的情意,興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味,讓興化人的生活充滿了藝術(shù)般的情趣。
茶館在興化幾乎隨處可見,無論是大街亦或小巷,走幾步就可以看見一個茶館!芭d化人家”這個茶館位于鬧市區(qū),步入其中,仿佛穿越了時光,雕花的屏風(fēng),古色古香的桌椅,各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里,人們圍坐在一起談笑風(fēng)生,時不時拿起筷子,吃上幾口小菜;時不時舉起茶杯,喝上一口清茶,真是好不愜意。
我與六七位同學(xué)隨便找了一張桌子坐下,拿來菜單便開始點(diǎn)餐,大家七嘴八舌,很快就點(diǎn)好了。燙了燙筷子,泡了一杯龍井茶,坐等服務(wù)員上菜。
興化早茶中最具特色的就是燙干絲了,如果來興化吃早茶,不品嘗一下燙干絲的'話,就等于沒吃過興化早茶。燙干絲的師傅把百頁細(xì)細(xì)地切成絲,泡入水中,等客人上了桌,師傅便會從水里抓上一把,放入盤中,用開水澆燙,再用大手快速擰干,這個過程需反復(fù)三次,干絲才算燙透。接著在干絲的周圍擺上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再擱一勺白糖,淋上麻油,澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現(xiàn)在食客的眼前了。
包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨(dú)具風(fēng)味,皮薄餡多。咬上一口,包子里的湯汁就會慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃過興化包子的人才能體會得到。
興化早茶如同潤滑劑,拉近了興化人與人之間的距離,讓興化這座小城充滿了濃濃的人情味,在這座小城里生活每個興化人都會從心底里發(fā)出對自己家鄉(xiāng)的贊美。
茶文化作文12
茶,是中華國粹,它發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。我國素來就有“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
茶葉在我國西周時期時是做為祭品用的,到了春秋時茶鮮葉被人們作為菜食,而戰(zhàn)國時期茶葉則當(dāng)作治病藥品,西漢時期的茶葉已成為主要飲品之一了。從三國到南北朝幾百年的時間內(nèi),特別是南北朝時期,佛教盛行,佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡,在寺院佛廟旁的山谷間普遍栽種茶樹。飲茶推廣了佛教,而佛教又促進(jìn)了飲茶的發(fā)展,這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代,茶葉才正式成為普及民間的大眾飲料。
“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”,我國人民素來就有“客來敬茶”、“先茶后酒”的傳統(tǒng)習(xí)慣。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒!昂箍蛠聿璁(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,“茶敬客來茶當(dāng)酒,云山云去云坐車”,“美酒邀明月,香茶迎故人”,這些語句中都說到以茶待客,唐朝劉貞亮贊美“茶”有十德,認(rèn)為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”,“以茶可清心”,“以茶可行道”。
唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陸游、歐陽修、蘇東坡等人,不僅酷愛飲茶,而且還在自己的詩文中歌頌和描寫過茶。唐代著名詩人杜甫寫過“枕頭入林僻,茶瓜留客遲”,而陸游的“茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細(xì)泉鳴”更寫出飲茶的雅趣。蘇軾對茶的珍愛更甚于他人:“磨成不敢付僮仆,自看雪湯生璣珠”,雖然愛茶,但難免有點(diǎn)小氣。
“高山出名茶,名茶在中華”,我們國家有許許多多的.名茶。“洞庭碧螺春,茶香百里醉”,茶香味濃難比毛尖,西湖龍井茶中之美!懊柚惺钦淦,國際紅茶是英豪”,“蘭芽雀舌今之貴,鳳餅龍團(tuán)古所珍”,豐姿千種,難以盡數(shù)。
“美酒千杯成知己,清茶一盞能醉人”。品茗,真乃一種人生境界,人生難得的韻致,恐俗者所不及也。但是,飲茶是有許多講究的,這當(dāng)然因人而異。老百姓過的是“粗茶淡飯”的生活,平日忙于生計,無閑心飲酒,沏茶為解渴,以“牛飲”喝茶。對富人而言,品茶則是一大雅事,“大把抓”的茶葉是不上口的,要上檔次,要講究。久而久之,“茶藝”在“陽春白雪”中漸漸形成,并形成了一門專門的藝術(shù)。盧仝有語云,“一碗唯吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷,四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”,再如茶中的“韓信點(diǎn)兵”、“關(guān)公巡城”等有板有眼的招式,遠(yuǎn)非窮教師學(xué)得來的,只能在電視中一見。對于我,古書一卷,濃茶一杯,聞著茶香,笑對古人,足以快慰平生。
茶文化作文13
對于茶文化,我從小就耳濡目染。我并不十分懂茶,但十分喜愛它,因為我喜歡茶淡淡的苦澀與品后留在口中的清香。仔細(xì)斟酌思量,茶不就是人生的縮影嗎?
取出一點(diǎn)茶葉,置于杯中,倒入沸水將它們洗禮。我們來到世上,就是來接受困難挫折的洗禮的。開始都會很痛苦,而后,干癟的茶葉在沸水中上下翻騰,漸漸回復(fù)綠色,舒展開來,釋放出四季的風(fēng)韻。世間眾生,又何嘗不是這茶葉?經(jīng)歷過困難之后,往往會變得更加富有生機(jī)、更加堅強(qiáng)、但不要因為這而沾沾自喜,浮在水面上的茶葉往往會被喝掉。而沉在最下面的.茶葉,直到被倒掉時還散發(fā)著茶香,如同那些萬古流芳的偉人。
人生的意義就在于經(jīng)歷。只要我們經(jīng)歷過,體驗過,我們來到世上的意義就更加明確了。往往經(jīng)歷過大風(fēng)大浪的人才會將人生看得很透徹,而那些碌碌無為,處處逃避困難的人就好比冷水泡茶,難以散發(fā)出清香。
每次經(jīng)歷過后,有的人猝然倒下,有的人站得更直了。只有經(jīng)受得住考驗的人才能散發(fā)清香。我想大概茶道的興起就是因為茶具有別的飲品無法比擬的品質(zhì)吧。
古今中外多少偉人都有過不幸的人生。俄國作家陀思妥耶夫斯基從小就生活拮據(jù),并患有先天性的癲癇,但我們可以看到他一部部名著:《白癡》、《罪與罰》、《死屋手記》;貝多芬、愛迪生耳朵都有殘疾,但前者譜寫了一篇篇華麗的樂章,后者帶來了約兩千多項發(fā)明。我們除了驚嘆他們的堅強(qiáng),還應(yīng)該審視自己的不足。我不敢確定他們是否感悟過茶,但我敢確定他們一定感悟過茶一般的人生。想必如果他們見過茶,一定會被這飽含哲理的葉片所折服,所震撼。茶之道,就是經(jīng)歷一切,最后回味一切。
為什么接待客人都要以茶水侍侯,想必這是在寄托對友人的一種希望吧。中國的傳統(tǒng)美德“艱苦奮斗”恐怕就是由領(lǐng)悟茶之道德一代人傳承下來的。
我品了品茶,回味自己所經(jīng)歷的一切,雖然略帶苦澀,但依然回味無窮、芳馨誘人。
茶文化作文14
“哦,萬歲!”周四中午,周老師剛宣布這周的101課主題是“走進(jìn)茶文化,明天下午舉行茶話會。”沒等周老師說完,教室里就沸騰開了,同學(xué)們有的使勁地拍手叫好,有的直接從凳子上蹦起來揮舞著雙臂。好不容易安靜下來,老師把全班分成5個小組。我被安排為組長,這次活動全班都非常投入,我的'6個組員也不例外,爭先恐后地“搶”任務(wù)!拔?guī)Р枞~、我?guī)Р杈摺⑽規(guī)Ц恻c(diǎn)……”我呀,只要聽她們爭論完,想想還缺什么,就帶什么,一點(diǎn)也不用插嘴。一放學(xué)我就拉著媽媽去超市買糕點(diǎn),還準(zhǔn)備了三個品種的茶葉和熱水瓶。
第二天,大家拎著大包小包走進(jìn)教室。我組的茶具有一套中式一套西式,樂得我像一只活蹦亂跳的小鳥。其實(shí)我整個上午心一直靜不下來,一直惦記著下午的茶話會。終于,我們等到了這激動人心的時刻。同學(xué)們七手八腳飛快地把桌子移攏,又將茶具、茶葉、點(diǎn)心擺放整齊!斑,章植婻怎么不見了?”“我在這兒!”只見她提著一大壺泡好的普洱茶跑過來。
啊,茶!我心里一陣歡呼。因為整個上午我沒喝一口,等得就是茶話會時能多喝點(diǎn),我二話沒說連忙倒?jié)M一杯喝了下去,再給組員們倒?jié)M一杯杯紅中帶黃的茶水。正好這時黃老師走了進(jìn)來,于是我連忙又倒了一杯敬給她,黃老師一下子樂了,還向我道了謝。第一壺茶很快喝完了。于是我們泡了諸暨有名的云劍茶。云劍茶都是一心一心的嫩芽,在開水的沖泡下一根根立在水中,顏色微綠,非常漂亮,茶葉的清香夾著茉莉花香層層飄出,嘗一口清香甘甜。我連忙將茶送給班主任——周老師。我把一杯杯滿盛我們感謝和敬意的茶從三樓一直敬到一樓的老師。每個老師都露出了滿意的笑容,好像平時所有的辛苦都在這一刻消失了。還夸這茶真香呀!謝謝!
我也特別感謝這次茶話會,讓我們有機(jī)會向老師們表示感謝之意。也讓我們了解到了更多的茶文化,還讓我們這么開心、愉快!
茶文化作文15
馳名中外的茶鄉(xiāng),孕育了燦爛輝煌的茶文化,凡中外好茶之人歷來關(guān)注產(chǎn)茶圣地,僅憑這點(diǎn),我們的湯湖那可真是“前途似錦”呀!這里的自然條件為栽種茶葉提供了一個絕妙佳鏡,這里的茶農(nóng)們個個更是老手。
春天是采茶、產(chǎn)茶、出茶的好季節(jié)。這兒的人們,春季的喜慶無法把他們沉迷,因為魅力茶文化牽引、喚醒他們內(nèi)心綠色的希望,這時的茶葉不僅鮮嫩,而且芽壯葉厚,整日煥發(fā)著朝氣,雨露后的茶,沾有雨水,玲瓏剔透,樣子更是可愛。大冊里的姑娘對采茶可謂是鐘愛有加,輕盈的雙手喜摘茶葉,因為茶的確討她們的歡心,當(dāng)?shù)氐墓媚锍霾枭礁,更體現(xiàn)淳淳的.茶情民味,茶在這時最受人們歡迎,因為它能給茶農(nóng)帶來最好的經(jīng)濟(jì)效益,因此,他們稱茶是湯湖的“搖錢樹”。
茶不僅僅是本質(zhì)清秀,而且它的制作過程可謂是一種絕倫的藝術(shù)。茶農(nóng)們精湛的技藝,的確值得稱道。茶園里剛采下的茶,沾有過量的水分,要用墊子攤開,待水分干后,才可真正上鍋炒制,制茶時火候要適中,火熱程度太大或太小,都會影響茶的質(zhì)量,茶農(nóng)制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有獨(dú)特的藝術(shù)。我只是井底之蛙,難以面面俱到。工序完成后,茶葉外形緊結(jié)秀麗,條索卷曲勻齊,葉嫩片勻,香氣十分高雅,飲而可覺其口感醇厚,清爽甘冽回味悠長。
文學(xué)也包掩不了茶的魅力。曾經(jīng)就有文化墨客,領(lǐng)悟出了人生如茶的理。只要我們用心去體驗感悟,茶可以與人生相比擬。我們每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我們?nèi)松膶?dǎo)師。
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