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[優(yōu)秀]做包子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的做包子作文,歡迎大家分享。
做包子作文1
今天是我們小組活動,我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員,我們活動地點(diǎn)呢!是我的同學(xué)王紫研家。
我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先,指導(dǎo)員把面揪成好多個小面團(tuán),把面團(tuán)壓成圓圓面皮,用左手托著面皮,在用勺子加入新鮮的肉餡,然后用右手捏著面皮的邊緣,一折一折,折成一圈皺紋形,像一個小花朵似的,一個又飽滿又漂亮的包子就包好了?戳宋覌寢尲(xì)心的'示范。接著就開始,我們親自動手包了,可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子,奇形怪狀,東倒西歪,像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子,昂首挺胸。經(jīng)過我們大家的一番努力,幾十個包子就包好了。
這時候,我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了,我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋?zhàn),鍋(zhàn)永锛由线m當(dāng)?shù)乃,再把包子一個一個排好放在鍋里,把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上,開始開火蒸包子了。大約35分鐘,熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子,那種濃濃的味道,把大家的口水都饞出來了。味道非常鮮美,跟外面買的果然不一樣。
雖然,自己包的包子沒有外面買的那么精致,但是,我們吃的,是親手制做的安全放心包子。
做包子作文2
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。
來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻新手,這個看似簡單的`動作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對我說:“別急,看著我的動作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個,咬了一口,真香呀!
我覺得今天的包子特別好吃!
做包子作文3
今天是星期六,外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進(jìn)盆子里,再加點(diǎn)水,然后蓋上蓋子。吃完飯后,外公打開蓋子,把面粉揉成一團(tuán),再把蓋子蓋好。過了一段時間,外婆把面團(tuán)拿出來,再用刀子把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,再把一小塊的面團(tuán)用搟面杖搟了幾下,就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點(diǎn)事先準(zhǔn)備好的'餡放在面皮上,然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說:“外婆,我也要包!蔽夷闷鹈嫫,把餡放在面皮上,然后折幾下,可是,我包出了一個低頭耷腦,毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣,第二次我又包了一個“丑八怪”,我心想,原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說:“沒關(guān)系,下次再努力吧!
外婆把包子蒸熟后,我馬上就拿了一個送進(jìn)我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手藝真不錯呀,我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
做包子作文4
20xx年暑假就快要結(jié)束了,在這個假期里我不僅學(xué)會了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會了做飯—包包子。
那天下午我看見奶奶和面要包包子,我就對奶奶說:“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f:“好啊,你要認(rèn)真學(xué)呀!边@時奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現(xiàn)在開始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡!蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮,左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動,右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個面皮。剛開始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵我說:“別著急,慢慢來!睗u漸的我搟的面皮越來越圓,越來越薄。這時哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個漂亮的包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的`香味都流口水了,那天我吃了四個我自己包的包子。晚上,我做了一個夢,我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個聰明伶俐、會干活的好孩子,我開心的笑了。
做包子作文5
唉,天天呆在家里都要悶出綠毛!好想做些新鮮的事!
然而,就在剛才,老媽說了一句:小寶,我們來做包子吧!好呀,好呀!我非常高興,心想:包子我可沒少吃,可做包子我這還是第一次呢。
首先,我們把電腦拿出來,查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我們把需要的食材拿出來,拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。
先把面粉中加入水,用手翻來翻去,然后加入酵母,然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡單,于是我也要來試試,可面團(tuán)到了我手中卻成了一個皮球,一點(diǎn)兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力,終于把它揉成了一個光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。
面團(tuán)開始發(fā)酵了,在這個過程中,我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。
現(xiàn)在面也發(fā)好了,餡也好了,把皮也做好了,我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上,再用勺子拿了些餡放入皮中,再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是為什么做得這么丑呢?有的.包的像小小肚,有的包得像大地雷。我包了放,放了包,原來包包子也這么難!但最終還是包了幾個好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!
起鍋嘍!我趕去搶一個熱氣騰騰的大包子。哎喲,燙得我趕緊換手直吹氣,可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜,玉似的白豆腐,就著蓬松酥軟的皮。啊,美!
做包子作文6
一陣陣熱鬧的鞭炮聲,一聲聲熱情的祝福聲,讓我回想又期待。春節(jié)到了,做包子是一種吉祥的習(xí)俗,我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。
今天下午,我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子,我一進(jìn)門,就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只見桌子上灑滿了面粉,擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個面團(tuán),使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個形來,但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時,向婆婆看去,她也拿一個面團(tuán),把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn),用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏,然后再重重地均勻捏邊,把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué),一開始,要不是頂邊就是難看,一直不成功。后來,因?yàn)槲业牟恍概,終于做成了?蛇@還只是捏面皮而已,更難的是要學(xué)會怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上,一手托著,一手捏著面皮的一邊,慢慢地旋轉(zhuǎn),均勻地捏,另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了,我放了均勻的菜餡,不能多也不能少,多一點(diǎn)就太鼓了,少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后,我還在包子上捏了一個小小的尖頭,代表是我做的.。
過了一會兒,包子蒸熟了,香噴噴的。自己做的包子,味道更加美味。
做包子作文7
今天我們準(zhǔn)備做包子,媽媽買好材料,發(fā)酵好面粉,剁好豬肉,就要開工了。
媽媽先把面粉搓成一條不大不小的立體橢圓形,把它切成一塊一塊的'。我接過一坨面粉,把它壓扁,內(nèi)厚外薄,然后在里面放鮮嫩多汁的肉,最后就要包皮了,我把包子皮捏上花邊,把它們捏住,就成包子了?晌铱雌饋聿幌瘢褚粋裝滿金幣的錢袋。于是我又包了一個,這次像春卷了,我又包呀包,終于包了個像樣的了。
接下來就要嘗味道了。我們把包子放進(jìn)蒸鍋里,蒸了10分鐘,時間到了,我迫不及待地把包子拿了出來,好燙!可這也沒有消滅我吃包子的心,我咬了一口,好好吃!
這次做包子真好玩!我下次還要做。
做包子作文8
今天是元旦節(jié),我提出做包子給外婆吃,爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水,再用筷子拌了幾下,這時候會感覺到又粘又難拌,然后用手把面團(tuán)揉均勻,蓋上紗布,放在床上,用電熱毯和輩子暖著,這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后,面團(tuán)就發(fā)好了,可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下,揉成一個個的小球,再用手壓幾下,壓成博餅,加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡,把博餅的邊捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面,加熱18分鐘,熱氣騰騰的.包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,說:“這是世界上最好吃的包子!
你是不是覺得包子很難做,其實(shí)很簡單,關(guān)鍵是你要親手做一做,希望你成功!
做包子作文9
今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。
外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里,揉成了一個光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時候,媽媽動手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個小時后,面團(tuán)發(fā)酵成了原來的兩倍大小。
我們分工協(xié)作,做包子活動正式開始。首先,媽媽用刀把面團(tuán)切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個圓嘟嘟的包子就包好了。
終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點(diǎn)小小的`失落,我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經(jīng)很不錯了!等再包幾個,就能越做越好!
所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋,我迫不急待地?fù)屃艘粋來吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。
做包子作文10
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進(jìn)門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進(jìn)來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進(jìn)許多,接著把發(fā)酵粉倒了進(jìn)去,最后倒了一些水進(jìn)去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團(tuán)上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團(tuán)扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團(tuán)放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的'包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子作文11
今天,奶奶要給我們做包子吃。
第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的'一大團(tuán),再等一個小時就可以做了。
滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團(tuán)做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細(xì)巧可愛的包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。
于是,我們用多余的面團(tuán)做小饅頭。
我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……
!包子出爐了!噴噴香!
做包子太好玩了!
做包子作文12
童年,這個詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請好好珍惜吧……我們和幸運(yùn),遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。
因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的童年時,還會出難題。在做蛋糕時,我做得十分失敗,第一次烤的時候因?yàn)闆]有控制好時間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺得,以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。
我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點(diǎn)小小的喜悅感,因?yàn)橛腥吮任易龀鰜淼倪差,嘻嘻!
現(xiàn)在我們的'童年已不是枯燥無味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰,成為成年人后,?dāng)回憶起兒時的天真快樂是,我們會感到十分幸運(yùn),因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋,正因(yàn)樗乃鏊鶠,會成為我們永不磨滅的記憶?/p>
做包子作文13
包子是中國的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動手,這回終于如愿以償了。
媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據(jù)媽媽說的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長呀,我時不時地跑到廚房偷看面團(tuán)長大了沒有。
終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞,里面的.餡兒沒有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個方向捏過去,第二個,第三個,慢慢地,有模有樣了,一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說:“姐姐做包子比買的好吃!眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚!蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
做包子作文14
臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜]有大灶。
一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的.蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時,大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了!痹瓉硎沁@樣!
第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!
做包子作文15
今天,媽媽要教我包包子,我興奮極了,立刻跑向廚房等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽讓我先去洗手,自己先開始切面團(tuán)了,只見媽媽把面團(tuán)切成很多小塊,并且在秤上稱重量,她說這是要保證每個包子大小一樣。接著媽媽倒了一些面粉在案板上,把一個個的小面團(tuán)放在面粉上,讓它們均勻的裹上一層雪白的面粉,然后用搟面杖把它們搟成中間厚邊緣簿的面皮,一張張的疊在一旁備用。
媽媽朝我笑了一下說道:這個該你出場了,你先看我包一個!只見媽媽把搟好的面皮放在手中,然后放上肉餡,再慢慢地把包子邊緣疊起來,于是一個漂亮的`白胖的肉包子就誕生了。太簡單了嘛,我一看就會了!我驕傲地說。于是我迫不及待地包了起來,誰知,肉不是放太多了,就是放太少了,按右邊,左邊的肉跑出來了,按左邊,右邊的肉跑出來了。就在我打算放棄的時候,媽媽又給我演示了一遍,并且一邊跟我說:你慢慢來,不要急,記住媽媽跟你說的要領(lǐng)。于是我一邊包媽媽一邊給我指示,果然進(jìn)步很多,包的一個比一個漂亮了!很快一鍋雪白的胖娃娃們出現(xiàn)在了蒸鍋里。
晚上,我吃著香氣撲鼻的肉包,一口下去汁水流了出來,太美味了。因?yàn)樽约焊冻鲞^勞動,所以吃起來特別香。這實(shí)在是一次難忘的經(jīng)歷,下次我還要做美味的肉包。
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