我是小廚師作文[經(jīng)典]

　　在平平淡淡的日常中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的我是小廚師作文，歡迎大家分享。

我是小廚師作文1

　　原來(lái)我在家中一直被稱為 “飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的小王子，可是，后來(lái)爸爸媽媽改變了對(duì)我的看法。

　　那次，爸爸值中班，媽媽去了西城，只好由我承擔(dān)了午飯任務(wù)。經(jīng)過(guò)再三考慮，我準(zhǔn)備做一個(gè)我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”， 讓父母瞧瞧。因?yàn)槲乙?jiàn)媽媽炒過(guò)幾次，所以炒菜步驟我還略知一二。首先，我要把雞蛋打到碗里， 可是，心里總擔(dān)心打不好，不敢動(dòng)手，最終還是下定決心把雞蛋往碗沿上一磕，用勁太小了，雞蛋竟然完好無(wú)損，又磕了幾下，雞蛋才被磕破了，我兩手輕輕一掰， 蛋清和蛋黃穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)穆湓诹送肜�，看上去真像一朵盛開(kāi)的.黃菊花。接著，我洗干凈西紅柿， 將它們切成一片片的， 放進(jìn)碗里備用。這時(shí)我打開(kāi)煤氣灶，將鍋燒熱，倒上花生油，油在鍋里哧哧響，都要冒煙了，我趕緊把攪勻的雞蛋潑入油鍋，抓起鏟子，左右開(kāi)弓，把雞蛋翻了幾個(gè) 底朝天，炒成了暗黃色。最后，把切好的西紅柿放進(jìn)去翻炒在一起，幸好沒(méi)忘了調(diào)味品，食鹽、味精、香油不管用量是否合適，一股腦都加進(jìn)去了。經(jīng)過(guò)一陣手忙腳 亂之后，一盤色、香、味都欠佳的菜就這樣做好了。

　　雖然一盤西紅柿炒雞蛋吃的我們?nèi)�家人表情怪異，但是這一頓飯讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也嘗到了做飯的樂(lè)趣，更讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看，由叫我“小王子”，改稱為“小廚師”。

　　從此以后，我一有空就搶著做飯，而且做飯的水平越來(lái)越 高，做飯的花樣越來(lái)越多，最開(kāi)心的是每次都能受到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)！成了家中的名符其實(shí)的小廚師。

我是小廚師作文2

　　“出發(fā)——”只聽(tīng)李老師一聲令下，大家都沖向陶藝室。

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，一陣濃郁香甜的烤餅干香味鉆進(jìn)鼻孔。瞬間，同學(xué)們發(fā)出了同一種聲音“哇，好香��！”

　　邁進(jìn)大門，只見(jiàn)身懷絕技的大廚媽媽們?cè)缫褱?zhǔn)備好，在各自的崗位上忙碌著。我第一時(shí)間鉆進(jìn)了餅干社。童謠媽媽就像一位魔術(shù)師，轉(zhuǎn)眼間就變出了一排排可愛(ài)動(dòng)物造型的小餅干，看得我口水直流。于是，我下定決心跟她好好學(xué)一手。開(kāi)始做了，先拿一個(gè)做好的面球，揉圓，再放到在面板上，用搟面杖把它搟成厚度約半厘米的餅，然后用自己喜歡的模具用力一壓，生動(dòng)可愛(ài)的小餅干就出來(lái)了。就這樣，我做了四塊，在烤盤上擺放整齊后，就等著送進(jìn)烤箱啦！沒(méi)等小餅干出爐，我又看見(jiàn)壽司社，“壽司”媽媽動(dòng)作麻利，紅白綠相間的壽司從她指間滾出，吊足了胃口。我就學(xué)著她的.樣子，把米飯平鋪在海苔上，然后把喜歡的食材放中間，再撒一點(diǎn)肉松，最后把它卷起來(lái)，壓壓緊，一個(gè)香噴噴的壽司就做好了。接著，我又吃了比薩社媽媽的比薩，香、糯、軟，簡(jiǎn)直能把必勝客拋到十公里外了。這里不光有西式點(diǎn)心，還有中華美食哩！餃子社是我媽媽的戰(zhàn)場(chǎng)，她號(hào)稱“餃子大王”，包出來(lái)的餃子絕對(duì)是正宗的東北風(fēng)味。剛一端上桌，同學(xué)們蜂擁而上，一搶而空。就連李老師也連連夸贊。

　　這次活動(dòng)不僅是一次媽媽的廚藝交流賽，也是我動(dòng)手實(shí)踐制作糕點(diǎn)的機(jī)會(huì)和經(jīng)歷，我喜歡這樣的活動(dòng)，爭(zhēng)取做好媽媽的后廚好幫手。

我是小廚師作文3

　　今天，我突然想到：爸爸媽媽們都非常辛苦，我要給他們做頓熱乎乎的面條，希望他們都能夠喜歡，為我們小小的家庭也做一份自己的貢獻(xiàn)。

　　首先要做準(zhǔn)備，俗話說(shuō)的好：機(jī)會(huì)都是留給有準(zhǔn)備的人的，我先從冰箱里拿了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)白白胖胖的雞蛋和一把韭菜，再?gòu)膹N房的柜子里拿了一些面，然后把韭菜的黃葉子摘掉，弄得我滿臉都是土，變成了一只小花貓，再把西紅柿和韭菜洗凈，瞧，西紅柿更加害羞啦！然后我把西紅柿變身成紅色的花朵，把韭菜變成許多綠色的小方塊，之后我打開(kāi)火，倒上油，油在鍋里滋滋滋的.唱歌，等到油熱了，把西紅柿和韭菜放進(jìn)炒鍋里翻炒，油有點(diǎn)真調(diào)皮，飛來(lái)飛去，飛到抽油煙機(jī)上。飛到我的手上，害得我直叫燙，炒完菜后，往炒好的菜里面加冰冰涼涼的水，等水開(kāi)始咕嘟咕嘟的叫時(shí)，我就把那雪白雪白，仿佛絲帶般的面條煮進(jìn)去，面條還沒(méi)煮好前，我把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，發(fā)瘋般攪拌，弄的雞蛋四處飛舞，現(xiàn)在廚房已經(jīng)成為一片戰(zhàn)場(chǎng)了，幸好碗里還有雞蛋液，最后，我把那殘留下來(lái)的戰(zhàn)士們放入鍋里煮，過(guò)了一會(huì)兒，面條煮好了，我把火一關(guān)，趁面條們不備之時(shí)，我將它們夾進(jìn)碗里，澆上一點(diǎn)兒湯，一碗愛(ài)心滿滿的面就完成了。

　　一層黃黃的雞蛋液在雪白雪白的面上面，看起來(lái)就很有食欲感，我嘗了一口，因?yàn)槲页床藭r(shí)，光炒前面，所以有一點(diǎn)糊了的味道�？傮w來(lái)說(shuō)，這次做飯比上次做得好多了，味道也挺好，我爸爸媽媽吃完面后非常高興，我終于可以面向成功啦！

我是小廚師作文4

　　今天，爸爸媽媽都很忙，沒(méi)有時(shí)間做飯，于是我便告訴爸爸媽媽：“今天我做小廚師，給你們做飯�！� 我就決定做可樂(lè)雞翅。 1.雞翅洗凈，統(tǒng)一在其中的一面劃兩刀。（統(tǒng)一在一面劃，是為了上桌之后美觀，不硬性要求）姜切絲，蔥白切段，蔥綠切末，備用.2.加2勺料酒，1勺醬油，少許胡椒粉將雞翅拌勻，腌制2小時(shí)以上。3.鍋中放2勺油，將雞翅放入，蓋上鍋蓋，小火煎。（因?yàn)殡u翅上有腌料汁兒，遇油會(huì)濺，所以先得蓋上鍋蓋1-2分鐘）4.煎至兩面金黃。（約摸3分鐘左右即可煎至兩面金黃，所以注意把握好時(shí)間，別過(guò)火了）5.此時(shí)下入姜絲和蔥白，轉(zhuǎn)中火，翻炒1分鐘.6.倒入可樂(lè)和2勺老抽，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮25分鐘.7.25分鐘后，轉(zhuǎn)大火收汁，撒上蔥花即可.這樣，一道美味的可樂(lè)雞翅就做成了！

　　在這次做小廚師中，我知道做飯可不是件容易的事情，爸爸媽媽每天都是很辛苦的.。有些事情是看起來(lái)容易做起來(lái)難，所以古人說(shuō)的對(duì)：“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。

我是小廚師作文5

　　我曾經(jīng)學(xué)著做過(guò)一些菜，大多都忘記了，唯獨(dú)有一次炒菜的經(jīng)歷讓我最難忘——那是我第一次炒回鍋肉的情形。

　　首先，我把鍋?zhàn)酉戳藥状�，洗得很干凈，再放在灶上烘干，然后，把肉洗干凈，再在鍋里放點(diǎn)水，把肉放進(jìn)去，打開(kāi)火，蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后，我拿來(lái)刀，把肉切成一片一片的，再把辣椒洗干凈，然后再切碎，辣椒可沒(méi)有肉那麼聽(tīng)話了!有時(shí)候會(huì)滑一下;有時(shí)候會(huì)有辣氣飛進(jìn)我的`眼睛里，讓我流出眼淚來(lái)!

　　一切準(zhǔn)備工作完成了，現(xiàn)在開(kāi)始炒菜，我倒了一些油在鍋里，燒了十來(lái)秒鐘，再把切好的肉倒進(jìn)鍋里，突然，滾燙的油濺了出來(lái)，有一滴濺在我的手上，馬上就起了一個(gè)泡，好痛好痛的，本想放棄，可是，我自言自語(yǔ)的說(shuō)：“我不能放棄，我要堅(jiān)持，我一定要堅(jiān)持!”于是，我還是堅(jiān)持了下來(lái)了!

　　菜做好，我把菜端上桌子，大聲喊著“開(kāi)飯咯!”，爸爸拿著筷子，嘗了我炒的回鍋肉，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“兒子，菜做得真好吃，你真是一名小廚師啊!”

　　聽(tīng)了這句話，我的臉微微紅了，心里像吃了蜜糖一樣的甜!

我是小廚師作文6

　　今天，我又一次參觀了世博會(huì)。最有意義的就是在育樂(lè)灣里當(dāng)了一名小披薩師。

　　我和我的朋友lucy，在大太陽(yáng)下整整等了一個(gè)半小時(shí)，終于等到我們進(jìn)去了。到了里面，大姐姐讓我們換上廚師服，帽上廚師帽，洗手，消毒。準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始做披薩了。

　　我和lucy被分在了一組的，只見(jiàn)桌上放著，光滑的披薩餅，新鮮的玉米，青豆，香氣撲鼻的培根，能拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲的芝士等各種材料。

　　我們?cè)诖蠼憬愕闹笇?dǎo)下，開(kāi)始了披薩之旅。先在平底鍋里面刷了薄薄的'油，把披薩餅放進(jìn)鍋內(nèi)，接著在餅的上面刷一層油，然后在上面刷一層番茄醬，接著在餅上撲一層青豆，玉米粒，培根。最后在最上面鋪一層厚厚的芝士。此時(shí)的餅已經(jīng)五顏六色，我好像聞到了撲鼻的香味......

　　終于做好了，蓋上蓋子，打開(kāi)電磁爐，開(kāi)始烘烤了！短短的5分鐘，好像等了一個(gè)世紀(jì)一樣，真想嘗嘗自己做的披薩。可是大姐姐告訴我們：5分鐘的披薩是生的，不能吃。

　　雖然有些失望，但我們還是很開(kāi)心的，因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)大了，會(huì)做披薩了，還領(lǐng)到了工作證呢！

我是小廚師作文7

　　星期天的早上，窗外正下著蒙蒙細(xì)雨，小花小草在雨中歡快地?fù)u擺著，仿佛在說(shuō)：“真舒服呀！”媽媽叫醒夢(mèng)中的我，說(shuō)道：“小懶蟲，快起床，別忘記了今天你是一名小廚師�！蔽乙宦�(tīng)一下子從床上蹦了起來(lái)，馬上穿好衣服，來(lái)到了廚房開(kāi)始準(zhǔn)備。

　　媽媽精心為我準(zhǔn)備好了材料，分別是蒜苔大哥和瘦瘦的香腸小妹，蒜苔大哥發(fā)出一股特殊的味道。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你別看蒜苔細(xì)細(xì)的，聞著也不太香，但是它能給我們帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能給我們身體殺殺菌呢！”我接過(guò)蒜苔，用剪刀剪斷了蒜苔胖胖的腦袋，再用刀把它切成一段一段的，然后讓它們到水里舒舒服服地洗個(gè)澡，最后讓它們到盤子里和切好的`香腸小妹匯合。

　　一切準(zhǔn)備就緒，是我大展身手的時(shí)候了。我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里加入適量的水。等水沸騰之后，讓蒜苔大哥們到鍋里去蒸個(gè)桑拿，媽媽說(shuō)桑拿不能洗太久，過(guò)了兩分鐘我撈出了蒜苔，再次讓它們和盤子里的香腸小妹匯合。然后我倒掉鍋中的水加入適量的油，然后把蒜苔大哥和香腸小妹一起下油鍋，加入佐料大火翻炒三分鐘就出鍋裝盤了。

　　此時(shí)我聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味，媽媽品嘗了一口之后，連連稱贊：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下來(lái)�！笨粗鴭寢対M足的笑臉，我心里美滋滋的。

我是小廚師作文8

　　我是一個(gè)喜歡幫助媽媽做家務(wù)的孩子，其中我最喜歡的是做飯。在做飯的過(guò)程當(dāng)中，我學(xué)會(huì)了做許多菜。比如涼拌黃瓜，醋溜白菜，蒜蓉青菜等等……

　　我最喜歡沖動(dòng)一種美食，但這種美食制作過(guò)程極其復(fù)雜。在跟媽媽長(zhǎng)期請(qǐng)教和學(xué)習(xí)后，我終于初步學(xué)會(huì)了制作方法，于是我決定親自嘗試去制作，你們知道這種美食是什么嗎？讓我來(lái)告訴周六的早晨我做完作業(yè)后，就準(zhǔn)備在媽媽的幫助下做餃子了。首先是拌餡，媽媽把從超市買來(lái)的韭菜和豬肉洗干凈后，放在菜板上讓我把菜和肉切碎了，媽媽叮囑我小心，別傷著手了。然后媽媽準(zhǔn)備和面做餃子皮。我認(rèn)真的切菜，原本想著切菜挺容易的.，可是切了沒(méi)多久，我就感覺(jué)腰酸背痛的十分累。最后終于在爸爸的幫助下完成了這項(xiàng)艱難的任務(wù)。切碎的肉和菜拌到一起準(zhǔn)備調(diào)料，我按一定的比例放入鹽、醬油、五香粉、和香油等調(diào)味品。我拿筷子把這些食材充分的攪拌均勻。這時(shí)，媽媽的餃子皮也做好了于是就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。雖然剛開(kāi)始包的時(shí)候，我笨手笨腳的包的不是餡少了，就是餡兒多了包不緊。但是包的時(shí)間長(zhǎng)了我越來(lái)越熟練，越來(lái)越好了。

　　最后餃子煮好啊，大家都夸我做的餃子味道太好了。我也覺(jué)得自己包的餃子果真與眾不同，香極了！

　　雖然做餃子我累的滿頭大汗但我覺(jué)得很值得。因?yàn)檫@次包餃子讓我懂得了做任何事都要有耐心，還要細(xì)心，更要認(rèn)真。

我是小廚師作文9

　　在我們家爺爺和爸爸都做得一手好菜，我當(dāng)然也遺傳了炒菜的良好基因。自從有了第一次炒土豆絲的經(jīng)驗(yàn)后，在炒菜方面我也算是個(gè)初級(jí)工了。

　　今天我就給大家小露一手。我打開(kāi)冰箱，看到有菜花、平菇等食材，就做一道混合小炒吧。媽媽幫我系上圍裙，戴上套袖，全副武裝，準(zhǔn)備登場(chǎng)了。

　　我把食材放到洗菜盆里，打開(kāi)水龍頭，等水浸過(guò)菜后再關(guān)上。我仔細(xì)清洗菜上的灰塵和泥土，然后把洗凈的菜放到籃子里瀝干水。我采用原生態(tài)的做法，把菜花和平菇用手撕成一條條的。為了安全起見(jiàn)，切蔥等刀工活就由老媽代勞了。

　　開(kāi)始炒菜了，我點(diǎn)燃煤氣，倒上花生油。等油漸漸冒煙后，我把事先切好的蔥花小心地扔進(jìn)鍋里，它們就像一群綠色的`小精靈一樣在鍋里跳舞。

　　等蔥香味出來(lái)后，再把撕好的菜花和平菇順著鍋邊放進(jìn)鍋里，然后用鏟子輕輕地翻炒起來(lái)。過(guò)了幾分鐘菜快熟了，我澆上適當(dāng)?shù)拇缀歪u油，最后撒上雞精增鮮，我把菜盛到盤子里擺到桌子上，趕快叫媽媽來(lái)檢驗(yàn)我的勞動(dòng)成果。

　　媽媽品嘗后，連說(shuō)我能干，是了不起的小廚師，還說(shuō)她以后可以“偷懶”了呢。

我是小廚師作文10

　　在我們家，爸爸媽媽都是名副其實(shí)的“廚神”，一周21頓飯幾乎從不重樣！我嘛，作為“廚神”的兒子，“廚藝”自然也不低嘍！

　　“叮鈴鈴，叮鈴鈴……”隨著清脆的鈴聲，我早早地就起床了。咦？現(xiàn)在才早晨六點(diǎn)半，我為什么起這么早呢？告訴你吧，今天是爸爸媽媽結(jié)婚十二周年紀(jì)念日，我要給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜！我從幼兒園到現(xiàn)在，每天早晨都吃著爸爸媽媽為我精心烹制的可口的早餐，今天，就由我來(lái)為他們做一次早餐吧！

　　我準(zhǔn)備做一頓有營(yíng)養(yǎng)的'早餐，包括面包，牛奶，雞蛋。說(shuō)干就干，首先我要把雞蛋磕到碗里。哎呀，出師不利。第一個(gè)雞蛋被我弄到碗外面去了！沒(méi)關(guān)系，經(jīng)過(guò)我的努力，我還是順利地把其它三個(gè)蛋寶寶打到了碗里。接著，我把油倒進(jìn)平底鍋里，放入攪勻的蛋液，不停的翻炒，就這樣，香噴噴的炒雞蛋出鍋了！緊接著，我把牛奶放入微波爐，定時(shí)加熱兩分鐘。同時(shí)，將面包片放進(jìn)面包機(jī)，設(shè)置好時(shí)間溫度，耐心的等待……幾乎同時(shí)，傳來(lái)了“叮”、“叮”的聲音和撲鼻的香味，美味的早餐出爐啦！

　　這個(gè)時(shí)候，爸爸媽媽也已經(jīng)起床了�？吹阶郎系脑绮�，驚訝地問(wèn)到：“兒子，這些都是你做的嗎？”我自豪地點(diǎn)了點(diǎn)頭。爸爸媽媽品嘗了幾口之后，連連稱贊道：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”。

　　哈哈！看過(guò)我的故事，你是不是也覺(jué)得我是個(gè)“小廚神”呢？

我是小廚師作文11

　　暑假熱播的綜藝節(jié)目《中餐廳2》，相信大多數(shù)人都看過(guò)吧。沒(méi)錯(cuò)，我也是節(jié)目的忠實(shí)觀眾之一，還從上面學(xué)到了不少菜呢！因此，我變成了家里的小廚師，爸爸的小幫手。

　　起初，媽媽并不相信我看個(gè)電視就能學(xué)會(huì)做菜，我再三央求，媽媽終于同意讓我做一頓午餐。

　　我洗完手后先去查看冰箱，從里面拿出了蝦仁、面包糠、洋蔥等食材。蝦仁洗干凈放進(jìn)碗里，依次倒入適量的調(diào)味品，和勻腌制20分鐘。這時(shí)，就可以準(zhǔn)備其他的食材啦！我先“眼含熱淚”地切完了洋蔥，又切了一點(diǎn)蔥末，當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味，放入適量辣椒。

　　所有食材處理好后，蝦仁也腌好了。在鍋中放入一點(diǎn)油，不一會(huì)兒便聽(tīng)到了“滋啦啦……”的聲音。我連忙將蝦仁倒入鍋中，可能是倒得太急，一滴油蹦到了我的手上，我用冷水沖了幾下，就趕快回去炒蝦了。半熟的蝦仁倒入盤中，重新開(kāi)火，放入適量的油和面包糠一起炒，將蝦仁回鍋炒熟，再加入洋蔥丁和蔥末爆香。哈！一盤面包糠炒蝦仁就做好了。

　　我激動(dòng)得將菜端給媽媽，媽媽嘗后笑看著我說(shuō)：“太好吃了！大悅，你就是個(gè)小廚師��！”我還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)心，媽媽又繼續(xù)說(shuō)道：“洗碗也是廚師的.工作之一噢！”我假裝嘆口氣：“哎，我走過(guò)最長(zhǎng)的路，就是我媽的套路�！眿寢尶粗�我，我看著媽媽，一起笑了起來(lái)。

我是小廚師作文12

　　本周四，全校舉行了“師生共成長(zhǎng)，攜手幸福餐”活動(dòng)，師生共同做壽司，其樂(lè)融融。

　　這次的外國(guó)文化節(jié)之異國(guó)美食的活動(dòng)中，我們班分到的項(xiàng)目是日本壽司。壽司是用海苔、米飯和其他配料做成，做好后再根據(jù)個(gè)人口味加上調(diào)料即可食用。媽媽事先為我準(zhǔn)備了許多食材。活動(dòng)開(kāi)始了，我被分到第五組，大家爭(zhēng)先恐后開(kāi)始做壽司，我先在竹簾鋪上海苔，再把飯放在海苔上，用勺子使勁把竹簾的飯壓扁，可是效果不大，照這樣下去不知道猴年馬月才能吃上壽司。于是，我干脆用起了我的'“小雞爪”抓了一把飯就往竹簾上放�！鞍パ�，太多啦，等一下還怎么放菜！快停手！”一旁的錢若楠叫道。我這才意識(shí)到飯?zhí)�多了，哎，這是可麻煩了，這一個(gè)壽司肯定是個(gè)“巨無(wú)霸”，接下來(lái)，再放上黃瓜和硬邦邦的香腸，最后，用竹簾把飯包起來(lái)，可是，剛剛我飯放得太多了，想要把它包起來(lái)可是一件大難事，好在人多力量大，我們費(fèi)了九牛二虎之力終于把壽司做好了，再噴上一些奶酪，吃上一個(gè)，味道還真不錯(cuò)，老師還為我們的“巨無(wú)霸”留了紀(jì)念照。

　　在此次活動(dòng)中，前來(lái)參加的叔叔、阿姨們還帶了許多好吃的：水果沙拉、可樂(lè)雞翅、蛋炒飯樣樣都有，同學(xué)們吃得不益樂(lè)乎。使得我們的美食活動(dòng)更加熱鬧。

　　快樂(lè)的時(shí)光總是很短暫，此次走進(jìn)異國(guó)美食活動(dòng)結(jié)束了，我心中還有點(diǎn)戀戀不舍。

我是小廚師作文13

　　平時(shí)我們家都是爸爸做菜，我喜歡吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指導(dǎo)下學(xué)做一道菜——蕓豆炒肉。

　　首先把蕓豆多洗幾遍，洗凈后是刀工練習(xí)了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段，切的時(shí)候左手按著菜成彎曲狀，要相當(dāng)小心，碰到刀就"悲劇"了。爸爸說(shuō)切好后，放水里煮一段時(shí)間，因?yàn)槭|豆不易熟，直接炒不等熟就干鍋了，容易炒糊，如果炒的過(guò)程中放水味道就不好了。在煮的過(guò)程中可以準(zhǔn)備材料，爸爸說(shuō)這就叫"統(tǒng)籌方法"，可以合理安排、充分利用時(shí)間。按爸爸的吩咐準(zhǔn)備切好的肉片適量，姜和蔥切絲，蒜切片，在碗里放少許淀粉和水備用。這個(gè)時(shí)候蕓豆差不多熟了，然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說(shuō)油要六七分熱，太熱會(huì)把菜炸糊，所以不要等太熱。此時(shí)我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過(guò)了一二分鐘左右，蔥姜蒜炸出香味，肉片微黃，把盤里備用的.蕓豆放入鍋中。然后就是開(kāi)始翻炒。這個(gè)過(guò)程持續(xù)六七分鐘，蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠，放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油，味道會(huì)更好。蕓豆炒肉出鍋后，滴入少許香油，即可享受美味。

　　通過(guò)做這道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜時(shí)掌握好火候，程序不能亂，否則會(huì)失敗的。再就是懂得了"統(tǒng)籌方法"的應(yīng)用。

我是小廚師作文14

　　班主任溫老師號(hào)召大家爭(zhēng)做勞動(dòng)小能手，在家里做一些力所能及的家務(wù)。這下可熱鬧了，同學(xué)們個(gè)個(gè)都想大顯身手，有的打掃衛(wèi)生，有的洗碗，有的整理房間，我決定給家人做一頓美味的什錦炒飯。

　　嘿嘿，這次我做大廚，奶奶是我的助手。先準(zhǔn)備材料：煮好的米飯、雞蛋、青瓜、胡蘿卜、我愛(ài)吃的玉米粒，還有半根甜甜的臘腸。先把雞蛋磕到碗里，用筷子打散，然后要把青瓜、胡蘿卜和臘腸都切成丁。我費(fèi)了九牛二虎之力，才把最好切的'青瓜切成了大小不均勻的丁，原來(lái)做飯也不是一件容易的事情啊！

　　在奶奶的幫助和指導(dǎo)下，所有的材料終于準(zhǔn)備好了。呀！糟糕，我居然不夠高，灶臺(tái)夠起來(lái)太費(fèi)勁，只好請(qǐng)小板凳來(lái)幫忙啦！說(shuō)干就干，鍋里放油，點(diǎn)火，等奶奶一聲令下我就趕緊把臘腸丁、胡蘿卜丁、青瓜丁放進(jìn)去炒，緊接著再把米飯放進(jìn)去炒散，最后把雞蛋液淋在米飯上，出鍋前放一點(diǎn)鹽和生抽，大功告成，雖然粘鍋了，但香噴噴的什錦炒飯終于做好啦。

　　我把炒飯盛在盤子里，撒上蔥花，五彩繽紛的什錦炒飯看上去真不錯(cuò)！大家都說(shuō)好吃，我也覺(jué)得自己做的飯可真香啊！

我是小廚師作文15

　　今天的第二節(jié)課前，我們還只是普通的學(xué)生。但一到第三節(jié)課，我們卻搖身一變，個(gè)個(gè)都變成了“小小廚師”。就這樣，我們?nèi)�班今天為全校所有的同學(xué)服務(wù)——分一次飯菜，也為食堂的工作人員減輕一份負(fù)擔(dān)。

　　到了食堂，我們?cè)缫褱?zhǔn)備就緒，就等著動(dòng)手實(shí)踐了。在老師的一聲令下，我們以小組為單位，合作執(zhí)行任務(wù)。到了我們組指定的飯桌后，我們開(kāi)始各自忙碌起來(lái)。我趕緊去掀開(kāi)蓋子，這不，一掀開(kāi)就看到了一大盆青菜。我急忙招呼同伴來(lái)分菜，但缺少經(jīng)驗(yàn)的我們，在分菜的時(shí)候手忙腳亂，菜掉落到桌子上，有的盆里分得太少，有的桌上都沒(méi)分到……急壞了一旁指導(dǎo)的食堂阿姨和老師。不過(guò)，功夫不負(fù)有心人，有了第一次的教訓(xùn)，分第二次菜的.時(shí)候我們進(jìn)步了許多。困難始終沒(méi)能難倒我們，在我們共同的努力下，肉丸，米飯，湯……這些剩下的任務(wù)順利完成了。而且我們班在沒(méi)有演練的情況下，只用了40分鐘就完成了任務(wù)。

　　看著整潔的食堂里，一桌桌飯菜齊齊地?cái)[放在那兒，我們的心里有說(shuō)不出的高興�；顒�(dòng)結(jié)束了，雖然很累，但收獲卻是美好的！真是團(tuán)結(jié)力量大啊！中午，吃著自己親手分好的飯菜，格外美味。真期待下一次的體驗(yàn)活動(dòng)呀！