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我學(xué)會了包餃子作文15篇【熱門】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了包餃子作文1
一個陽光明媚,萬里無云的早晨,一切都十分美好。我看見媽媽在包餃子。媽媽包的餃子個個都挺著將軍肚,精致極了。我看著很羨慕,也躍躍欲試。
我走向桌子,用手小心翼翼的拿起餃子皮,用雙手平攤在一個木質(zhì)的板上。右手指尖夾著筷子,用它夾了一大把裝在婉里的豆沙,輕輕地放在了餃子皮里。我伸出手指,在另一個碗里沾了點水,彎曲著手指,在皮的邊緣抹了點兒水,餃子皮立馬變得粘起來。我彎曲大拇指和食指成圓形,在蘸了水的餃子皮上捏了捏,可惜的是,我太用力,不小心把飽滿的餃子給捏破了。
我著急的`問媽媽為什么我失敗了?媽媽笑嘻嘻的回答:“那時因為你的餡放的太多了,餃子包不下,撐破了!痹瓉砣绱,我開始“卷土重來”。
我吸取了上次的教訓(xùn),放了適量的豆沙,好多了。這次終于成功了,我也做出了一只可愛的餃子。
我的心情十分激動,自己學(xué)會了包餃子。餃子出鍋了,十分鮮美。我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文2
今天,我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子,我也想包,就開始包起了餃子。
一開始,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的'邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會破掉的,還有我包的時候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會好看!薄斑要那么多步驟!蔽也荒蜔┑卣f。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡單,其實,包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點水,把餡放進(jìn)去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個,包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅持不懈才能成功。
我學(xué)會了包餃子作文3
前些天,我學(xué)會了一項本領(lǐng),那就是包餃子。
那天就是星期五,我看到媽媽在包餃子,我有點興趣,于是我就問媽媽,我可以包餃子嗎?媽媽說:好呀,正好我也多一個小助手。
媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師,只見媽媽左手拿餃子皮,用勺子把餡兒放到餃子皮中央,然后重疊在一起,捏一捏,最后捏緊餃子皮就好了。
我照著媽媽的包餃子方法,也包了起來。左手放著餃子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺餃子餡,放在餃子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏緊餃子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一個沒有吃飽的小孩子一樣。
在我包第2個的時候,我不小心把餡放多了,捏得一邊緊,一邊松。在我要放棄的時候,媽媽對我說:你餡放多了,用勺子挖出一點就可以了。我挖出了一點,真的.,成了!有了前兩次的經(jīng)驗,后面包的好多了。
從這一點我也明白了生活不易,看著簡單做著難呀!
我學(xué)會了包餃子作文4
20xx年12月22日,冬至,一個有意義的日子。這一天,我學(xué)會了包餃子。
按照北方的習(xí)俗,冬至是要吃餃子的。媽媽說,我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮,高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,我從未包過餃子,有些好奇,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮,右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間,同時兩手把餃子皮兩邊一捏,再一擠,一個漂亮的餃子就包好了。
原來包餃子是這么容易呀!我就動起手來,學(xué)著媽媽的樣子包起來?墒钱(dāng)我用筷子夾餡的時候夾得太多,滿滿的放了一餃子皮,這怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉餡,可是我的手不聽使喚,不是去掉的`多了、就是少了,把餃子皮弄得油油的、濕濕的,等我捏的時候還老是開口,這個餃子算是包失敗了。
爸爸媽媽看我這樣,耐心地手把手的教我每一個步驟,我也認(rèn)真的學(xué)著。終于,我成功包了一個餃子!那天我共包了十幾個餃子呢!最后我吃上了自己包的餃子,盡管包的不好看,還有的煮破皮了,但我還是很高興!我覺得,那一天的餃子特別好吃!
包餃子的經(jīng)歷,讓我懂得了一個道理,就是“世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文5
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的`臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試!
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會呢?
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……
我學(xué)會了包餃子作文6
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的.餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
我學(xué)會了包餃子作文7
冬至快到了,我一定要學(xué)會包餃子。于是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。
開始包餃子了,媽媽說:“搟皮的時候要把它搟的`不薄不厚,因為太薄了怕被被煮爛,太厚了怕沒味,媽媽搟皮的時候我看得特別仔細(xì)。于是,該我該搟皮了,我和媽媽搟的一樣好,我統(tǒng)計了一下我們一共搟了七十九個皮。
開始剁餡了,我和媽媽都剁得非常有力,我們一共剁了三千克的陷。
開始包了,媽媽給我說:“要把先放在中間,然后兩邊對折要捏得特別緊,一個小口都不能留,不然餃子里會進(jìn)水的,包好之后還要在餃子底下壓一個彎,不然不好看!
晚上的時候,我們一家一塊狼吞虎咽地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。
通過這件事我明白了要細(xì)心要耐心。只有這樣一件事才能做好。
我學(xué)會了包餃子作文8
你們會包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學(xué)會包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的.是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃!蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W(xué)嗎?”媽媽高興地說:”當(dāng)然可以!边^了一會,媽媽把肉和青菜放在一個碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認(rèn)真地包起餃子來了,半小時過去了,我終于會包了,我把親手包好的餃子一個個地放在盤子里,這時候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會包餃子!”
通過這件事我學(xué)會了一個道理,只要努力學(xué),沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學(xué)會一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。
我學(xué)會了包餃子作文9
一上課,老師就給我們出了一個謎語:“一堆金元寶,并非金銀造,味美是佳肴,過年家家包,你們知道是什么嗎?”老師話音剛落,同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子!”“沒錯,既然你們一猜就中,那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧!”
我們先排隊洗好手,老師為我們準(zhǔn)備了食材,邀請的包餃子能手也上場了,我的媽媽也來了,媽媽給我們做示范,只見媽媽嫻熟地一捏一擠,沒一會的功夫,就包出了白胖胖,圓鼓鼓的大餃子,看著真讓我愛不釋手。
于是,我也拿來一張餃子皮平鋪在手上,舀來一點餡放在餃子皮的中上方,然后邊緣抹一點水,對折后一捏,第一個餃子就誕生了?墒强纯磱寢尠娘溩,一個個精神抖擻,再看看我包的,像泄氣的皮球,真是不好看,我撅著嘴,不想再包了,媽媽像是看出了我的心思,對我說:“你看你,放那么少的餡,怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的`呢?別怕難,繼續(xù)包!”聽了媽媽的話,我第二次餡把餡兒放多了一些,果然餃子就好看了,后來我包的餃子越來越好了。
這一次,我不但學(xué)會了包餃子,我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”
我學(xué)會了包餃子作文10
星期六的下午,我看見媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”媽媽懷疑地看著我:“你會嗎?”我大聲地說:“不會可以學(xué)嘛!”
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的'樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間,可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說:“包餃子可真難!”但是我并沒有打算放棄。我自信地說:“我一定要學(xué)會包餃子!
我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓(xùn),只在餃子皮里裝了半勺餡,然后輕輕一按就完成了。我按照這個樣子,連續(xù)包了好幾個,一個包得比一個好呢!
“我學(xué)會包餃子啦!我學(xué)會包餃子啦!“我高興地說。餃子不一會兒就煮熟了?吹较銍妵姷娘溩臃旁谖业拿媲,我真是覺得幸福極了!原來,自己包的餃子吃起來才最想啊!
我學(xué)會了包餃子作文11
今天,我們回姥姥家,買了肉和韭菜,準(zhǔn)備包餃子。
我們先把所有材料準(zhǔn)備好,然后讓爸爸搟皮,我和媽媽、姥姥一起包餃子。我先拿了一個皮,放點兒韭菜和雞蛋,然后把皮的邊緣捏好,一定要捏緊,千萬不要讓菜灑了出來,一灑出來,就只能吃到餃子皮了。媽媽包的餃子圓鼓鼓的,像充滿氣的皮球,而我的呢,又扁又長,都可以說成毛豆那樣子了,看來我還得多加練習(xí)呀!
還沒包完餃子,我的注意力就被搟皮吸引過去了,我剛拿起搟面杖,才搟了一個,我就發(fā)現(xiàn),我搟的`皮都不是圓的,爸爸搟的皮都是圓的。算了,我還是去包餃子吧。我又包了幾個,感覺比以前包的好多了,包完餃子,煮完餃子,就可以吃了,可真好吃呀!
我不僅學(xué)會了包餃子,而且收獲也很大。
我學(xué)會了包餃子作文12
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的'像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子,餃子真香!
我學(xué)會了包餃子作文13
一天,媽媽買來了餃子皮和肉餡,我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準(zhǔn)備好了餃子餡,我興奮地拿起了一張餃子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心,手指蘸了一點水,繞著餃子皮邊沿抹了一圈,只要將餃子皮粘好,一個餃子就包好了,簡單!我心想著,有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿,對折上去,可餃子皮竟然破了,肉餡露了出來,哎呀,怎么回事?我包的餃子怎么這么不聽話呢?我不想包了,開始的'興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說:“加油,少放一點餡就可以了!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我又試了一次,可餃子皮又破了,如一只趴在地上的小豬。我泄氣了,眼眶里瞬間水汪汪的,一旁的媽媽安慰我說:“不要急,我們慢慢來,我以前也經(jīng)常這樣!甭犃藡寢尩脑挘以僭囈辉嚢,我又拿起一張餃子皮,放了不多也不少的肉餡,蘸了少許水,慢慢地沿著邊把餃子皮合上,哈哈,成功了,我在邊沿捏了一些皺褶,一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了,媽媽看了我的餃子,連連夸獎我,
我終于學(xué)會了包餃子!
我學(xué)會了包餃子作文14
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪,高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個盤子里,放了一點鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動,我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點肉餡,然后蘸了一點水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時候,我們決定進(jìn)行一場包餃子比賽,看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的`餃子,也學(xué)會了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會了包餃子作文15
午后的暖陽透過窗戶向我撒來,彼此推著擠著.我半躺在沙發(fā)上,手里捧著一本書打發(fā)著無聊的時間.媽媽在一旁抱著轎子.突然,我心血潮來,央求著母親讓我也抱一下餃子,母親愣了一下,不由得問道:“你行嗎?”“別把人瞧扁了”我大聲辯解道。
我拿著餃子皮,準(zhǔn)備開始包餃子。于是,一場好戲拉開了序幕。我先仔細(xì)觀察母親的包法:只見母親嫻熟地?fù){出一張薄薄的餃子皮,并在餃子皮中間撒上一點面粉。然后舀上一勺適量的餡料,小心翼翼地放上去,再把餃子皮對折一下,雙手一捏一個如金元寶般的餃子,便活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在我們的'眼前。令人叫絕。于是,我也笨手笨腳的薩勒第二面,然后舀上一點兒餡料,覺得太少,又添了一點兒。當(dāng)我把餃子對折后,想捏時,才發(fā)現(xiàn)很難,捏這邊那邊破了,捏那邊這邊破了,惹得我手忙腳亂。終于把它制服了?伤笾鴤“大肚子”,實屬不雅,于是,又名曰“大肚將軍”!盁o事,萬事開頭難”我暗自為自己打氣。包餃子包了一遍又一遍,我越來越熟練,從“大肚將軍”到“普通士兵”最后再到“金元寶”我越來越嫻熟。
餃子出鍋了,看著那些“奇形怪狀”的餃子,我五味雜陳……
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