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美食最愛(ài)作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的美食最愛(ài)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食最愛(ài)作文1
“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過(guò)的了，沒(méi)錯(cuò)，壽司就是這樣一道美食，能使人久久回味，無(wú)法忘記。
壽司起源于日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大眾喜愛(ài)，它的做法也十分簡(jiǎn)單，壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸，拿出一把已備好的米飯?jiān)谑种惺炀毜匾荒蟆⒁粓F(tuán)。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實(shí)的像小鴨蛋一樣的飯團(tuán)。緊接著，師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉，取出一片輕輕墊在飯團(tuán)下面。它好似水面上的小舟，妙趣橫生。
師傅又從盤(pán)里托起一片剛剛烤好的鰻魚(yú)，那鰻魚(yú)上的油脂還清晰可見(jiàn)，在那燈光的照射下，還閃閃的發(fā)著亮光。師傅在鰻魚(yú)旁放上了一片橙黃的檸檬，嵌在飯團(tuán)中央。這樣，一個(gè)壽司就做好了！
這色澤真是巧奪天工！綠色和黃色構(gòu)成了一幅活潑的.圖畫(huà)似乎太輕飄了，但也不用擔(dān)心，因?yàn)楹谧厣啮狋~(yú)又為這畫(huà)增添了幾分穩(wěn)重，可在其他三色的襯托下，又毫不令人覺(jué)得死氣沉沉。
一個(gè)精巧的小盤(pán)拖著剛做好的壽司端在你面前時(shí)，你會(huì)贊嘆——它就像一件藝術(shù)盛品，讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑，取一個(gè)壽司放在口中——哇！油而不膩，軟糯多汁，入口即化，陣陣口感的刺激中，卻又透著幾分香甜……一個(gè)小小的壽司竟如此美味！你一定會(huì)不僅感嘆起來(lái)。
小小的一個(gè)壽司與不同食物搭配是變化萬(wàn)千的�；蚺湟郧嗖�，清爽可口；或搭配魚(yú)蝦，鮮香十足；又或配以肉糜，甘旨肥濃……
我喜愛(ài)壽司的美味，喜愛(ài)他的色彩，喜愛(ài)它的姿態(tài)萬(wàn)千，我愛(ài)壽司，它就是我心目中那舌尖上的美味。
美食最愛(ài)作文2
在我們老家在過(guò)年時(shí)，無(wú)論老男女老少，無(wú)論貧窮富貴，無(wú)論愛(ài)不愛(ài)吃，大家都要吃糍粑龜。糍粑龜做法也很多：可以放在鍋上蒸，也可以放在油鍋里炸，怎么做都很好吃。光聞聞那香味，夠咽上三口以上的唾沫。
記得一年春節(jié)，我們?nèi)ネ馄偶彝�，她正在做糍粑龜呢，我也沖上去幫忙。我把鼠曲草剁碎放入鍋中煮熟撈出，放入糯米粉和水揉成一個(gè)團(tuán)，揉個(gè)5~6分鐘，這樣會(huì)更Q更好吃。而外婆把紅豆入鍋中煮熟，把它打爛攪成泥狀，放入白砂糖，攪拌均勻，準(zhǔn)備做餡。媽媽把餡包在剛?cè)嗪玫穆闫ぶ�，把油抹在刻滿龜紋的模具上，再把剛剛搓好的團(tuán)放在模具上一印，倒出來(lái)放在粽葉上，一個(gè)糍粑龜就做好了。我十分開(kāi)心地忙碌著，想象著做好的糍粑龜有多好吃。
等待蒸糍粑龜?shù)臅r(shí)間是很難熬的。一個(gè)人在院門(mén)口轉(zhuǎn)悠了半天，嘴中不停嘟囔著著：“什么時(shí)候才好��？”我覺(jué)得時(shí)間漫長(zhǎng)得很，每分鐘像一年似的。我等不及了，偷偷溜進(jìn)廚房，想看看煮了沒(méi)有。
“哥哥你要干什么�！钡艿苷f(shuō)，“我早就知道你心里想什么了，我要跟媽媽說(shuō)�！薄扒笄竽懔�，我就看一看�！薄安豢赡��！彼χf(shuō)。
我只能好繼續(xù)度分如年的.等待。老半天，糍粑龜中雨煮熟了。掀開(kāi)鍋蓋，濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，綠色的外皮也露出來(lái)了。我不由得口水直流三千尺了，我咽了咽唾沫，吸吸鼻子，使勁地聞著那個(gè)香味，想象起了以前吃糍粑龜?shù)那榫啊Ｎ乙履荙彈的外皮，并且膩膩的豆沙餡在我嘴邊回蕩……
我朝著媽媽直喊:“媽媽，我要吃，我要餓扁啦！”
“等一下。”媽媽說(shuō)道。
“耶！”
我端著裝糍粑龜?shù)牡优艹鰪N房，坐在椅子上吃起來(lái)。沒(méi)幾口就吞金肚子里了，那香甜味，還在嘴巴中回旋，我還想吃。
我又去找媽媽要。媽媽說(shuō):“吃多了晚飯吃不下，不能吃了�！蔽抑缓勉刈叱鰪N房。
又一鍋出爐了，外婆又給了我們一袋糍粑龜，讓我們帶回家。
回家后，媽媽還是不讓我吃，她說(shuō)要留著等過(guò)年敬天公再吃。
到了第二天，敬了天公后我可以敞開(kāi)肚皮盡情地吃糍粑龜了。奶奶說(shuō)：“敬天公的食品可以保佑考試100分，萬(wàn)事大吉�！憋堊狼埃乙贿B吃了好幾個(gè)糍粑龜，肚子也鼓鼓的，一旁的粽葉也成了一座小山。此時(shí)，在我口中的糍粑龜也更香！
美食最愛(ài)作文3
提起小籠包，那可是無(wú)人不曉。大街小巷，從小包子店到大品牌連鎖店，甚至是上檔次的大酒店，都有小籠包的身影，全國(guó)上下都有小籠包，可是一旦變了地方，南橘北枳，馬上變了味。江南水鄉(xiāng)的小籠包，大抵不會(huì)迎著北風(fēng)怒號(hào)吧？
南方地區(qū)的小籠包都差不多，個(gè)兒挺小，一口一個(gè)，但吃起來(lái)卻不太一樣。有些店的是灌些湯，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有濃郁湯汁；還有些店是南翔小籠，招牌上是這樣寫(xiě)，但吃起來(lái)似乎沒(méi)那味，最好的也就是肉餡比較大，皮裹得緊實(shí)。不是我說(shuō)，問(wèn)過(guò)一些顧客，吃過(guò)很多家，都不覺(jué)得有怎樣好吃，或許南翔不適合我吧！
某種意思，包子做小了便是小籠包，兩者工藝上真沒(méi)什么區(qū)別，頂多是用料不同吧？我只吃韭菜餡兒，綠綠的點(diǎn)綴在肉餡上，菜糜上的油閃著亮，一口咬下去鮮而不咸，菜肉搭配香而不膩。當(dāng)然，韭菜也可以換成薺菜、卷心菜，味道都是OK的。
還有在小籠包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐軟軟的，達(dá)不到肉餡噴薄欲出的滋味，也就是不入味，平平實(shí)實(shí)的。我在吃過(guò)幾次后還是懷念韭菜肉餡。豆腐的香味和肉餡兒的香味豈能同日而語(yǔ)？就好比北方大漢和江南才子：大漢平實(shí)，才子多變，縱使性別一致，性格也大不相同。所以個(gè)人感覺(jué)還是肉餡美味，單單一陣香氣就勾人垂涎。
有海鮮的小籠給人全新體驗(yàn)。寧波是個(gè)海港城市，哪一天少得了海鮮呢？敢于創(chuàng)新的店主在肉餡中加入海鮮，譬如蝦仁、蟹黃等。我嘗過(guò)的蝦仁小籠，也就是廣東那邊的水晶蝦餃，里面的蝦仁有整個(gè)的，也有碎的`。個(gè)人舉得，還是整個(gè)的好吃，因?yàn)樗樗榈哪悴磺宄卸嗌傥r呢！南方人吃蝦或魚(yú)，吃的就是這么個(gè)囫圇的新鮮味，有了鮮味，整道菜品就好了。蝦仁的鮮味過(guò)濾了肉餡的油膩，幻化出肉香與海鮮兼具的味道，對(duì)于我們南方人來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一大美味。蟹黃也是如此，方言里稱作“汪”，特別形象，因?yàn)樾伏S隨著油汁涌出來(lái)時(shí)，不正像泉水汪汪地流出來(lái)嗎？
江南的小籠包，是不同于北方的，你看單單幾個(gè)城市間，小籠包品種就各有不同，卻又都反映了南方人的特點(diǎn)：小巧玲瓏、賞心悅目、多姿多味。這點(diǎn)，北方的包子、饅頭和饃饃，實(shí)在是比不上嘍！
美食最愛(ài)作文4
說(shuō)起美食，我的最愛(ài)應(yīng)該是媽媽燒的紅燒黃魚(yú)吧，因?yàn)槲覌寢尶墒钦莆占抑械臒~(yú)大權(quán)，她燒魚(yú)那兒味呀，可真叫色香味俱全�。�
黃魚(yú)的味道好，看相也很好。一條沾滿醬油汁黃魚(yú)躺在雪白的瓷器盤(pán)上，魚(yú)嘴巴里含著一片黃色的生姜，身上井然有序的擺放著切成絲的紅辣椒、青辣椒、蒜、蔥，端上桌之后，媽媽再拿出“味極鮮”往上一交，撲鼻的香味，迎面而來(lái)，讓爸爸和我垂涎欲滴。
做法對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)，小菜一碟，而對(duì)我和爸爸卻難上加難，我曾認(rèn)真地盯著媽媽燒魚(yú)，過(guò)程是這樣的：
媽媽先把要燒的才整齊地?cái)[好，到點(diǎn)了，便輕松地走進(jìn)廚房，穿好燒菜的衣服，然后便開(kāi)始了，她在鍋里倒點(diǎn)花生油，燜一燜，把油先燒熟，然后把擺好的魚(yú)往鍋里一倒，“滋滋滋”的.聲音，讓我感到十分害怕，生怕油跳到身上起泡，。但媽媽卻臨“�！辈粦郑�慢悠悠的用鐵鏟翻一翻魚(yú)，我從她那小心翼翼的眼神看出，她怕魚(yú)會(huì)燒焦，，所以她十分細(xì)心，然后把切成絲的紅辣椒、青辣椒、蒜、蔥全部放入鍋中，迅速得把醬油到進(jìn)去，把鹽撒進(jìn)去，然后又挖了一勺糖，灑在魚(yú)的各個(gè)部位，做完這些s之后，她便把鍋蓋蓋起來(lái)靜靜地等待，我不解的問(wèn)：“為什么擺那么多糖，媽媽，你怎么知道擺那么多鹽和醬油的？萬(wàn)一咸了怎么辦？”“燒多了，心里都有準(zhǔn)頭了！”媽媽笑著說(shuō)。過(guò)了一分鐘，我急急地問(wèn)：“什么時(shí)候好呀！慢死了！”媽媽不緊不慢地說(shuō)：“早著呢�！庇旨恿艘痪洌骸澳挠羞@么快？”我心里急死了，突然媽媽站了起來(lái)，把鍋蓋掀開(kāi)，“哇，好香呀!”“別急，馬上就好�！薄拔也患保 弊焐鲜沁@么說(shuō)的，但我心里急的要死，想到馬上就要吃到美味的黃魚(yú)了 ，我心里直癢癢。
媽媽突然大喊：“大功告成！”呀！出鍋了，我心里樂(lè)開(kāi)了花，趁媽媽不注意，又干凈的手，抹了點(diǎn)汁，舔了舔，真好吃，我回味起那美味的魚(yú)，不禁舔了舔嘴唇。我迫不及待的拿起筷子，獨(dú)自享受起來(lái)，先從最嫩的肚子開(kāi)始吃，慢慢的咀嚼著，然后向魚(yú)尾巴開(kāi)動(dòng)，最后把脊背吃掉，不好了，一條美味的魚(yú)，在媽媽還沒(méi)嘗過(guò)，爸爸還沒(méi)吃過(guò)，就被我一人霸占了。剩下的是：干凈的魚(yú)骨頭，和一盤(pán)盛著醬油的盤(pán)子。
父母都講我是個(gè)饞貓，不過(guò)這又不能怪我，是媽媽的紅燒魚(yú)太美味了呵呵！媽媽的紅燒黃魚(yú)讓我回味無(wú)窮啊�。�
美食最愛(ài)作文5
這天中午，我在家里看書(shū)，窗外飄來(lái)了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了“空城計(jì)”…我迫不及待的催著媽媽來(lái)到了一家回味鴨血粉絲店，因?yàn)轼喲劢z是我最喜歡的美食之一。
饑腸轆轆的我點(diǎn)了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。
師傅的動(dòng)作非常的嫻熟，只見(jiàn)師傅把事先泡好的粉絲放在一個(gè)竹漏勺里再放進(jìn)一個(gè)很大的鴨湯里來(lái)會(huì)的涮燙，粉絲燙熟后乘進(jìn)一個(gè)大碗中，并盛上夾著鴨血和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。
褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子，卷起來(lái)的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點(diǎn)綴下，更加讓人欲罷不能，湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此美妙。
我實(shí)在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送，粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香味兒，我再喝一大口湯湯鮮咸可口，頓時(shí)滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個(gè)油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的'湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來(lái)感覺(jué)有點(diǎn)粗糙，細(xì)細(xì)品嘗還是能品出它細(xì)膩的味道。
我在享受的過(guò)程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門(mén)，在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，真是讓我回味無(wú)窮。
美食最愛(ài)作文6
每個(gè)雙休日，我都是迫不及待地沖到張?zhí)筒蛷d的豆腐花檔口。檔口上，只見(jiàn)一個(gè)不銹鋼小桶里裝著豆腐花兒，一些瓶瓶罐罐里裝著各種調(diào)料，香味撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺。
“阿姨，來(lái)一碗豆腐花兒，我打包！”
“好嘞！小朋友，你每天吃，吃不膩嗎？”阿姨普通話里帶著明顯的四川口音問(wèn)我。
“嗯，好吃又營(yíng)養(yǎng)，我喜歡�！�
阿姨隨即打開(kāi)蓋子，開(kāi)始盛豆腐花兒。這盛豆腐花兒可是一件講究的活，阿姨用一種扁“肚子”的勺子先薄薄地打起一層，然后極仔細(xì)地一片片盛起，“一、二、三、四、五、六、七”，嫩汪汪的豆腐花兒顫巍巍地溜到勺子里，再滑到碗里，居然沒(méi)有一點(diǎn)兒破碎，我不禁佩服起這位阿姨的手藝來(lái)。每天我都默默地?cái)?shù)著阿姨盛豆腐花兒的片數(shù)，七片豆腐花兒，每天不多不少。待盛好，只見(jiàn)她熟練地將醬油、榨菜、蝦米、紫菜、蔥花、香菜撒入碗里，一碗色香味俱全的豆腐花兒就做好了。聞一聞清香撲鼻、喝一口軟軟的、滑滑的，稍不留神就會(huì)哧溜一下順著喉嚨滑進(jìn)肚子里。用嘴抿一抿，咸、香、鮮溢滿口腔，回味無(wú)窮。
“阿姨，這么好吃的豆腐花兒怎么做出來(lái)的呢？”我今天就那么隨口一問(wèn)，阿姨笑著說(shuō)：“豆腐花兒的制作過(guò)程非常精細(xì)，我們店從東北進(jìn)的非轉(zhuǎn)基因小黃豆，先把黃豆在水里泡上六七個(gè)小時(shí)，等黃豆泡得胖胖時(shí)，撈出來(lái)按照嚴(yán)格的比例磨成豆?jié){。再把煮好的豆?jié){沖入一定量的內(nèi)酯，燜上10分鐘，就制作成功了。水多了的豆?jié){做不成嫩嫩的'豆腐花兒，內(nèi)酯多了少了也做不好。這豆腐花兒的醬油也不是一般的醬油，我們老板用各種蔬菜和醬油熬出來(lái)的�！睕](méi)想到這看似到處都有的豆腐花兒制作起來(lái)可真不容易呀！，怪不得張?zhí)筒蛷d的特別好吃。阿姨還告訴我：豆腐花兒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它里面有豐富的蛋白質(zhì)，小孩子吃了能長(zhǎng)高，大人吃了體質(zhì)好。
“小朋友，明天換豆?jié){喝喝吧，我們老板每天都會(huì)用保溫杯打一杯豆?jié){回家給小孫子吃。”阿姨在我結(jié)賬時(shí)，特別自豪地跟我搭訕著……
這七層豆腐花兒，是店員凌晨五點(diǎn)起來(lái)辛辛苦苦煮的，我要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
美食最愛(ài)作文7
我是一個(gè)名副其實(shí)的“小吃專家”，五花八門(mén)的食物都逃不過(guò)我的嘴巴。在大大小小、各種各樣的美食中，我終于品嘗到了一個(gè)百吃不厭的“寶貝”——煲仔飯。那是一個(gè)周末，媽媽問(wèn)我：“想不想到外面吃？”我說(shuō)：“想啊，可帶我到哪里吃呢？”“那我就帶你去吃你從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的食物！”媽媽神秘地說(shuō)。
到了吃晚飯的時(shí)候，爸爸開(kāi)著車，帶著我們來(lái)到九墩塘邊的玉華煲仔王。奧，我恍然大悟，原來(lái)媽媽是帶我吃煲仔飯啊。一進(jìn)大廳，我急沖沖地往樓上跑，樓上的人可真多啊，我們?cè)谂R窗的桌子坐了下來(lái)，媽媽點(diǎn)了糖醋排骨、鍋巴、西蘭花炒木耳、一份湯和三份煲仔飯。很快，菜就端桌了，那紅的似火，綠的似草，紅配綠，真是美不勝收，一看就勾起了人的食欲。我們邊吃邊等著飯的到來(lái)，終于，有個(gè)叔叔推著一輛兩層小車，朝我們走來(lái)，每層放著十幾碗煲仔飯，只見(jiàn)他帶著厚厚的`手套核對(duì)之后將我們點(diǎn)的煲仔飯端了上來(lái)。媽媽介紹說(shuō)：“用這樣小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯，放米后煮熟一煲仔飯要二十分鐘，剛端上來(lái)的鍋和飯非常燙，小心燙著。”過(guò)一會(huì)兒，媽媽把蓋子打開(kāi)，香噴噴的飯呈現(xiàn)在我面前：上面是翠綠的蔬菜，下面是黃黃的鍋巴，頓時(shí)，一股濃濃的香氣彌漫在我嘴邊，讓我忍不住舔了舔嘴唇，我拿起勺子迫不急待地去品嘗，這時(shí)媽媽發(fā)話了：“吃煲仔飯很有講究。一般從邊上吃起的，如果你想要你鍋巴結(jié)的厚一點(diǎn)，可以多悶一會(huì)兒，吃之前，可以用勺子舀點(diǎn)湯沿著米飯的邊沿澆下去，當(dāng)你聽(tīng)見(jiàn)“滋滋滋”的聲音時(shí)，再用勺子輕輕一撬，鍋巴和飯就和鍋?zhàn)蟹蛛x了�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范，我學(xué)著媽媽的方法去做，嘿，還真的是那么回事！我挖了一勺飯放入口中，哇，太香了，這飯真的不同一般！我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，連鍋巴也不放過(guò)，那鍋巴香香的脆脆的，嚼得我兩腮幫都疼也舍不得停下來(lái)。吃完后回味一遍剛才的味道，我還情不自禁地砸砸嘴巴，摸摸圓滾滾的肚子，真想再吃一碗，可是，肚子的“內(nèi)存”已經(jīng)不夠了啊……，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也對(duì)煲仔飯一見(jiàn)鐘情了呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊去品嘗品嘗吧！
美食最愛(ài)作文8
一說(shuō)到美食，我的口水就流下來(lái)了！香噴噴的蔥油拌面、又鮮又麻的河南羊肉湯，異國(guó)風(fēng)味的壽司……真是數(shù)不勝數(shù)！但這些舌尖上的美味加起來(lái)都敵不過(guò)我的`心頭最愛(ài)——北京烤鴨！
北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源于中國(guó)南北朝，不僅老百姓愛(ài)吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一只呢！難怪被譽(yù)為“天下美味”了。
我對(duì)這“天下美味”饞涎已久，終于在去年如愿以償。那天傍晚，我們?nèi)乙黄鹑ワ埖瓿员本┛绝啞５搅孙埖�，爸爸他們悠閑地聊著天，只有我坐立不安，眼睛一直盯著上菜的服務(wù)員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會(huì)兒，廚師才推著餐車出現(xiàn)，車上躺著一只又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤(rùn)，表面閃耀著漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時(shí)，廚師站到了我身后，開(kāi)始嫻熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來(lái)，我轉(zhuǎn)過(guò)頭一眨不眨地盯著，心里直嫌廚師片得太慢。最后，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張面皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進(jìn)去，再搭配點(diǎn)黃瓜絲和醬蘿卜，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡(jiǎn)直無(wú)與倫比！“好吃！超級(jí)好吃！”我贊不絕口，兩口吃完后，繼續(xù)朝烤鴨“進(jìn)攻”。沒(méi)多久，烤鴨被我們“消滅”得干干凈凈，而我一個(gè)人就吃了大半！
北京烤鴨真是令人百吃不厭，說(shuō)著說(shuō)著，我又想吃了。聽(tīng)完介紹的你，是不是也心動(dòng)了呢？
美食最愛(ài)作文9
要說(shuō)我最喜歡的美食，那可真是數(shù)不勝數(shù)。好比天上的繁星一般，有牛排、小籠包、生煎、炸雞、羊肉串、奧爾良烤翅、干鍋牛蛙，蘭州拉面……但是，如果說(shuō)我最喜歡的美食，那還要數(shù)——脆皮香蕉。
記得第一次吃是在飯店，那味道讓我記憶猶新，美味得不得了。在回家的路上，我還問(wèn)媽媽：“媽媽，我們什么時(shí)候才能再吃上脆皮香蕉？”“哈，這個(gè)對(duì)于老媽來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單了，我也會(huì)做�！眿寢屝χf(shuō)。媽媽是我們家的大廚，有不少美食他都會(huì)做。
過(guò)了幾天，媽媽買(mǎi)來(lái)了香蕉，面包糠，特意為我做起了脆皮香蕉。只見(jiàn)她先把香蕉皮剝掉，然后拿起菜刀將香蕉一切兩段，大小均勻一致。這時(shí)媽媽邊切邊說(shuō)：“選香蕉也很重要，一般太小的'芝麻蕉不選，有些生和熟透的香蕉也不行，生的口感發(fā)澀熟透的太軟�！苯又鴭寢層秩〕隽藗�(gè)雞蛋，熟練的把它敲開(kāi)，將里面的蛋液一同倒入碗內(nèi)，然后拿起筷子迅速攪拌，很快就攪拌均勻了。我在一旁看的目瞪口呆！看著這一系列動(dòng)作那么連貫，心里無(wú)不佩服媽媽的廚藝高超。接著媽媽把剝好的香蕉倒入雞蛋液，讓他全身好好泡上一回澡，然后均勻的裹上一層雞蛋液，“泡好澡”后的香蕉又跳進(jìn)事先準(zhǔn)備好了的面包糠里，就好像他們躺在沙灘上，享受著陽(yáng)光浴。香蕉身上裹滿面包糠后，我已經(jīng)開(kāi)始垂涎欲滴了，光看樣子就很美味哦。這時(shí)，媽媽又把鍋蓋打開(kāi)，往里面倒油。當(dāng)油燒熱后，媽媽將所有裹好面包糠的香蕉，一股腦倒進(jìn)鍋內(nèi)。等香蕉被油炸的金黃金黃時(shí)，脆皮香蕉就做好了！
做好的脆皮香蕉通體閃著金光，一看就是上等的美味。一向怕?tīng)C的我這時(shí)也不在乎了，迫不及待地拿起叉子叉了一塊放入嘴中�！昂粢灰缓粢灰弧蔽乙贿叢煌５卮党鰺釟�，一邊起勁地嚼著。哇！外酥里嫩、香甜可口、入口即化，真是“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回品。”口感極佳、回味無(wú)窮。好吃的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容描述！我一口氣吃了半盤(pán)多，真是，聞一聞十年少，嘗一嘗滿口香。比起什么牛排、炸雞真是一個(gè)天一個(gè)地呀！
我最愛(ài)吃的美食就是媽媽牌脆皮香蕉了。
美食最愛(ài)作文10
在天氣寒冷的時(shí)候，吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說(shuō)最近新流行的吃法，如果還說(shuō)是酸菜魚(yú)的話，那就out了，現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊?qǐng)@永靖路上，那是最近大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡(jiǎn)單的說(shuō)，烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片，用面皮，蔥等卷起來(lái)品嘗，這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來(lái)的鴨骨架作為火鍋底料，配上涮菜，就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，其實(shí)就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的.精髓就是烤鴨本身，烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講，這里的原鴨每天從北京空運(yùn)過(guò)來(lái)，精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子，這個(gè)會(huì)保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年，烤鴨技術(shù)精湛，手法相當(dāng)熟練，這個(gè)在食物品質(zhì)上是有所保證的。
你看，剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的，油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂(lè)曲，芳香的味道香飄萬(wàn)里，更使人饞涎欲滴，欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香，滿嘴的香氣在空氣里逸動(dòng)，簡(jiǎn)直就是人間美味。鍋里打底的鴨架，放置特殊的香料，一點(diǎn)也不腥氣，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，紅糖糍粑等等，那是大大的滿足呀！怪不得每天就餐時(shí)間人流如潮，人山人海。
今年上海這個(gè)冬天雖然有點(diǎn)冷，但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪，吹著飲料瓶，哼著小曲兒，開(kāi)涮烤鴨火鍋，那是一件非常愉悅的事情。相信我，請(qǐng)和你的家人，在這個(gè)寒冷季節(jié)，請(qǐng)和烤鴨火鍋來(lái)一場(chǎng)激情約會(huì)吧！
美食最愛(ài)作文11
我的家在新疆，春天來(lái)得晚，冬天卻來(lái)得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候，哈薩克族家里都要宰冬肉，家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲(chǔ)備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習(xí)慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）腌制半天，然后掛在房間的木桿上，用果木進(jìn)行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習(xí)慣了他們的傳統(tǒng)，每到冬天便跟著他們一起儲(chǔ)備起薰肉來(lái)。
每逢周末或者平時(shí)家里來(lái)了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個(gè)淹沒(méi)著，不一會(huì)兒水開(kāi)了，薰馬肉的味道飄散到房間里的.每一個(gè)角落，那種撲鼻而來(lái)暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時(shí)候，媽媽會(huì)和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以后，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來(lái)裝在大盤(pán)子里，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說(shuō)有笑，不亦樂(lè)乎。最后，媽媽端來(lái)下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就著熏肉吃著皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來(lái)點(diǎn)兒手動(dòng)節(jié)拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！
這就是我最愛(ài)的熏馬肉，新疆最獨(dú)特的一道美味！
美食最愛(ài)作文12
在這個(gè)整整七天的國(guó)慶節(jié)連續(xù)假日，天空晴空萬(wàn)里、陽(yáng)光明媚，那像利劍般的萬(wàn)丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上，盯著小小的電視欣賞節(jié)目，不知道去哪里好玩。終于，快到晚上了，所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛，走著走著大伙都不知不覺(jué)得餓了起來(lái)，肚子咕嚕咕嚕地叫個(gè)不停。
小吃街里人聲鼎沸，人潮來(lái)來(lái)往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個(gè)攤位的美食看起來(lái)都好好吃，讓人舍不得離開(kāi)，真想每樣都嘗一嘗！但是大伙的胃卻鬧別扭，不停的在翻滾著，提醒我們自己的'肚子還是空空如也什么也沒(méi)有。于是我們繼續(xù)走著，沿路看到攤位的食物看起來(lái)皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當(dāng)大家唇槍舌戰(zhàn)、猶豫不決的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嘗了以后，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒(méi)有魚(yú)腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老板那甜甜咸咸的獨(dú)門(mén)醬汁，吃起來(lái)更是讓人驚嘆連連！真想鉆進(jìn)他那大湯鍋里一個(gè)人獨(dú)享，好好的大快朵頤一番！
聽(tīng)老板說(shuō)：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚(yú)肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老板做起事來(lái)也很細(xì)心，同時(shí)也非常注重整潔與衛(wèi)生，連說(shuō)話時(shí)都戴著口罩呢！希望下次還有機(jī)會(huì)能夠再來(lái)，我要邀請(qǐng)親朋好友們，一起來(lái)品嘗這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
美食最愛(ài)作文13
美食，是我的最愛(ài)，無(wú)論是可口的大餐還是誘人的小吃，都是我喜歡吃的食物。因此，在家里或是班上，我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨，我經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的'時(shí)間，整理出了一份美食名單。今天就來(lái)和大家分享一下！
第三名：烤面筋
在我的印象中，烤面筋一直是美味的象征。記得第一次吃到它的時(shí)候，是我回老家的一個(gè)晚上。我們一家人出去吃燒烤，我看到這個(gè)名字后，覺(jué)得很稀奇，于是試著點(diǎn)了一串。端上桌后，我立刻覺(jué)得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形，拿起一串聞一聞，那香味，讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去，軟軟的，還有彈性，口感就像軟糖一樣。吃上一串烤面筋，別提有多幸福啦！
第二名：酸梅湯
暑假期間，我們一家人去西安旅游，爸爸提議我們?nèi)セ孛窠殖詵|西。我們轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)了一家賣酸梅湯的店，我們就點(diǎn)了兩碗喝。阿姨從冰柜里拿出兩碗酸梅湯，并遞給了我們。我接過(guò)酸梅湯，只見(jiàn)白瓷的碗中盛著晶瑩的液體，看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口，那感覺(jué)真是又酸又甜又清涼！簡(jiǎn)直就是夏日必備。
第一名：缽仔糕
缽仔糕是香港的特色小吃。那天我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)了一家賣缽仔糕的小店，于是我進(jìn)去點(diǎn)了起來(lái)。他家的缽仔糕有很多種不同的口味，我點(diǎn)了一個(gè)藍(lán)莓味的缽仔糕。端上桌后，只見(jiàn)缽仔糕晶瑩剔透，上面插著一個(gè)竹簽，宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口，那滋味真是讓人回味無(wú)窮。別說(shuō)吃了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞見(jiàn)它的味道就讓人陶醉！
除此之外，我喜歡的美食還有很多！作為一名資深吃貨，怎么能辜負(fù)美食和美好的生活呢？
美食最愛(ài)作文14
鄒雨宸家舌尖上的美食第一講開(kāi)播啦！今天的主題是——酸梅湯。酸梅湯不僅僅是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，而且還是我媽媽的拿手好“湯”，我和弟弟的非凡美食哦！
讓我先來(lái)說(shuō)說(shuō)鄒氏好“湯”的做法吧，這可是獨(dú)家配方哦。先稱好一定數(shù)量的烏梅、山楂和山楂、甘草放入水中，喜歡有涼味的放一點(diǎn)薄荷葉；需要明目的放一點(diǎn)黑枸杞；想要香氣的放一點(diǎn)木樨。浸泡一段時(shí)間之后把它們放入茶葉袋中，裝入純凈水，水和配料比大約是1：500，通常媽媽一次放入兩升涼水的量。大火煮開(kāi)后，小火熬二十分鐘，然后放入冰糖，再熬十分鐘。說(shuō)到這里是不是覺(jué)的沒(méi)什么特別的？你知道為什么我家的酸梅湯顏色特別好看，是帶玫瑰色的嗎？別急，獨(dú)家秘方來(lái)了，因?yàn)閶寢屧诶锩婕恿寺迳窕āＴ陉P(guān)火前五分鐘放入洛神花，湯色就不再是黃黃的而是漂亮的`玫瑰色。關(guān)火徹底放涼后把茶葉包撈出來(lái)，哇，湯色漂亮的酸梅湯已經(jīng)擺在我眼前了。我正想喝上一口，媽媽敲了一下我的小腦袋：“小饞貓，酸梅湯要怎么樣喝才最美味呢？！”啊哈！當(dāng)然是冰鎮(zhèn)一下啦。我趕緊把酸梅湯藏入冰箱。
在酸梅湯冰鎮(zhèn)的這個(gè)時(shí)間里，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)酸梅湯為什么受歡迎吧。元朝末年，朱元璋曾是個(gè)賣烏梅的小商販，那時(shí)瘟疫橫行，朱元璋也不幸被感染了，一病不起。當(dāng)他掙扎著去庫(kù)房取烏梅時(shí)，忽然聞到了烏梅的陣陣酸氣，馬上就感覺(jué)精神振作了許多。于是，他便以烏梅為主料，搭配山楂、甘草兩味中藥加水煮成湯，每天服用，過(guò)了幾天，他的瘟疫竟然奇跡般地痊愈了。原來(lái)我愛(ài)喝的酸梅湯還有這樣的起源啊，今天我可是漲知識(shí)了。
聽(tīng)完故事，涼涼的酸梅湯已經(jīng)從冰箱里被請(qǐng)了出來(lái)了。我再也顧不得淑女形象，“呲”地一下竄出來(lái)，搶過(guò)一杯，恨不得把整個(gè)臉埋進(jìn)杯子里，但又小心翼翼地泯了一小口。哇！爽呆了！——酸，甜，涼。酸中帶著甜，甜中透著涼�！肮具斯具恕蔽乙豢跉夂攘藗�(gè)底朝天，而后和弟弟異口同聲地說(shuō)“媽媽，我還要！”“先給我！”“我先喝完！”“你得孔融讓梨”……唉！這酸梅湯的吸引力可真大啊。
嘿嘿，被我攙住了吧。想吃，來(lái)我家啊，但可別忘了告訴我酸梅湯對(duì)你的吸引力有多大哦。欲知第二講為何，且聽(tīng)下回分解！
美食最愛(ài)作文15
美食人人都愛(ài)吃，天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物，有的愛(ài)吃紅燒肉，有的愛(ài)吃清蒸魚(yú)，還有的只愛(ài)吃蔬菜，而我最喜歡——松子桂魚(yú)。
這道美食實(shí)在是美味，只要家里有這道菜，那我肯定是最開(kāi)心的一個(gè)，不管我吃了多少次都吃不膩。
松子桂魚(yú)的做法其實(shí)也不難，大致是這樣的：先把桂魚(yú)活殺了洗干凈，然后放在油鍋里炸，等炸得微黃時(shí)把它撈起來(lái)放在盤(pán)子里，再把準(zhǔn)備好的番茄醬和松子灑在桂魚(yú)上。桂魚(yú)遇到醬汁還發(fā)出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚(yú)就新鮮出爐了。
松子桂魚(yú)的形狀非常奇特，魚(yú)肚子的部分被炸開(kāi)了花，像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮艷，金黃的.桂魚(yú)背上馱著紅彤彤的番茄醬，可誘人了。桂魚(yú)的頭高高仰起，好像在說(shuō)：你看我多漂亮啊，快來(lái)嘗嘗！真是可愛(ài)至極，我都舍不得下口了。我停頓了一下，用筷子夾起小小的一塊肉，哇！頓時(shí)滿口酸酸甜甜的味道，嚼上一口，外皮脆脆的，肉質(zhì)松軟，又嫩又滑，簡(jiǎn)直讓人不能抗拒。還有那些用來(lái)點(diǎn)綴的松子，味道也是棒極了，它雖然小小的，但是十分飽滿，又香又脆，也非常有嚼勁，松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚(yú)的味道，真是酸里帶甜，甜里帶酸，美味極了。
松子桂魚(yú)色澤香氣口感名不虛傳，是一道絕世好菜。現(xiàn)在的大小飯店都有這道菜，大家不妨去嘗一嘗。
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