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做曲奇餅作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的做曲奇餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做曲奇餅作文1
今天,我們?nèi)サ搅斯Ψ螨堄H子城,我們就上去二樓吃飯,吃完飯我們就去點自作的一家店去自己做東西來吃,我們剛?cè)サ侥抢锕ぷ魅藛T就給我們一本書看我們要做什么,我跟我媽媽說:“我一定要做曲奇餅!”
工作人員對我說:“這里有橙味、巧克力味、抹茶味……我對工作人員說:“我要橙味和抹茶味。”說完我們就開始了。我只見工作人員拿出一個電子稱和一些面粉,工作人員叫我先讓我把電子稱的數(shù)字清空,再讓我把她剛才拿出來的面粉中拿出一百一十克出來,拿出來之后,工作人員又拿出了一個攪拌面粉的機器,我攪拌好了之后,工作人員就拿出了一個雞蛋,工作人員叫我把電子稱的數(shù)字清空再把雞蛋倒十克,可是我倒多了工作人員就要一點一點的倒出來搞到十克以后工作人員又拿出了這些粉那些粉,又叫我攪拌,可是現(xiàn)在終于做好了……我在心里說:“我覺得做曲奇餅要用好多材料!我還覺得做曲奇餅好辛苦!”說完我就開始擠了,前五個都是工作人員做的,后面的都是我自己做的,我擠的形狀有:花的、有云的、有愛心的……擠完之后,工作人員就把我擠好的'曲奇餅放在桌子上,放在桌子上四分鐘以后,工作人員就把我做的曲奇餅放進(jìn)了微波爐里面,放進(jìn)微波爐里烤了十五分鐘以后,工作人員就把我做的曲奇餅?zāi)昧顺鰜,拿了出來以后,工作人員就拿袋子出來給我們曲奇餅,我從工作人員手中接過袋子之后,就把我自己做的曲奇餅放在袋子里面,我裝了三分鐘才把我做的曲奇餅全部裝好,我把我做的曲奇餅裝好之后,我們就走了。
今天我做曲奇餅做的好開心!
做曲奇餅作文2
我最喜歡吃丹麥藍(lán)罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少,晚上媽媽在家做點心,我對媽媽說,你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那種面粉)、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的.,不滿意可以重新裝入袋中重擠。
把盤子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
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