包餃子的作文(優(yōu)選)
在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子的作文1
走過(guò)路過(guò)機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)。這是快樂(lè)作文班請(qǐng)舉行始無(wú)前例,包餃子大賽,你們來(lái)看看吧。
昨天老師讓我們自己包餃子,我們高興的一蹦三尺高,教室頓時(shí)開(kāi)始炸開(kāi)了鍋,今天我紛紛拿出自己的夏婉筷子醬油,然后老師發(fā)給我們餃子皮。我的餃子皮的胖胖胖的`,像個(gè)小瘦,有瘦瘦的像個(gè)桿受老大爺?shù)壤蠋煱l(fā)餃子皮以后,我開(kāi)始包了起來(lái),我拿一一起正包餃子放到手掌上。我用的亦稱上,然后把線放上去,再加上熱點(diǎn)兒水還和一點(diǎn)醬油,我用力捏捏就被我下就被我擠了出來(lái),我十分灰心,旁邊的同學(xué)告訴我要少放點(diǎn)兒血,我按他們的告訴我們的去做。我按他們的方法去做第二個(gè)餃子在餃子皮范式和的餃子餡兒約。手掌半握著,另一只手輕輕地將餃子皮的上方合適的餃子餡兒。媽的不漂亮。喔!人家真的叫不出來(lái)了,我覺(jué)得我做的很好,以后老師把餃子煮了給我們吃,我找到了自己包的餃子,開(kāi)心地吃起來(lái)真是相當(dāng),我們都吃了嘴里甜在心里呀。
包餃子的作文2
今天是冬至,我和媽媽、佩佩姐姐、洋洋哥哥一起包餃子。
媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餡、和面、搟皮,佩佩姐姐和洋洋哥哥負(fù)責(zé)包餃子,我負(fù)責(zé)洗菜和調(diào)酸湯汁。
人多力量大,我們不到一個(gè)小時(shí)就結(jié)束了戰(zhàn)斗。媽媽搟的餃子皮又大又圓,我洗的菜干干凈凈,調(diào)的'酸湯汁美味可口,佩佩姐姐和洋洋哥哥包的餃子精致美觀。美中不足的是,因?yàn)樘厥庠,爸爸和涵斐姐姐沒(méi)有來(lái),要不然,這個(gè)冬至肯定是有史以來(lái)最完美的冬至。
餃子煮好了,大家你一個(gè),我一個(gè),吃得津津有味。吃著香噴噴的餃子,我想到了“自己動(dòng)手,豐衣足食”這句話,看來(lái)真的是這樣。
包餃子的作文3
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準(zhǔn)備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見(jiàn)她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤(pán)子里。
我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來(lái);捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好?我索性同時(shí)把兩邊的.皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點(diǎn)也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地,我包得越來(lái)越好了,不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱,看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子的作文4
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì),香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò),只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè)得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的`肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子的作文5
今天是冬至,媽媽說(shuō)我們包水餃吃吧!
首先,我們準(zhǔn)備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調(diào)料。接著,我們開(kāi)始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調(diào)料,餡就做好了。然后,我們?cè)俸兔妫瑡寢尠堰m量的面粉放在一個(gè)盆子里,加入水,開(kāi)始和面,我也想試一試,于是,把手伸進(jìn)盆子里攪來(lái)攪去,結(jié)果不一會(huì)兒弄得滿身都是面粉,我快變成一個(gè)雪孩子了,媽媽看到我的`樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團(tuán)。最后,我們開(kāi)始搟皮,把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來(lái),餃皮搟好了就開(kāi)始放之前調(diào)好的餡,蘸點(diǎn)水,對(duì)折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!
我雖然包的沒(méi)有媽媽好看,但我覺(jué)的很有趣,很好玩。我覺(jué)得今天的餃子很好吃,因?yàn)槭俏易约喊,我很有成就感?/p>
包餃子的作文6
周六,陽(yáng)光明媚,空氣清晰,又是一個(gè)美好的早晨。我聽(tīng)到母親調(diào)餡兒的聲音,追著母親說(shuō)學(xué)包餃子的事。母親見(jiàn)我這般懇求,就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完后才知道:水太多餃子皮太粘了,已經(jīng)不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子!鞍!”我一邊坐在沙發(fā)上,一邊嘆著氣。心想:算了吧,太難了,不學(xué)了!母親見(jiàn)了,耐心地給我講解。經(jīng)過(guò)母親的教導(dǎo),我掌握了包餃子的正確方法,細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對(duì)折合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個(gè)彎彎的月兒般的'餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續(xù)包著餃子,個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后,我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮,反復(fù)嘗試,找到正確方法,堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子的作文7
前幾天,我看媽媽在包餃子,我決定也要學(xué)會(huì)包餃子。
那天,媽媽教我包餃子。我看著媽媽飛快的包餃子的樣子,情不自禁的想起來(lái),原來(lái)包餃子這么容易啊。媽媽左手拿著面皮,右手鏟著餡,雙手一合攏,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子出現(xiàn)在我的面前。媽媽做了許許多多的餃子,他們排著整齊的隊(duì)伍站立在我的面前,像一個(gè)個(gè)英勇善戰(zhàn)的小將軍。我眼前一亮,心喜若狂的對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!眿寢屵沒(méi)來(lái)得及回答的,我就迫不及待的坐下去。我照貓畫(huà)虎的做起來(lái),想不到媽媽的餃子是一個(gè)個(gè)英姿威武的小將軍,而我的呢?形狀千奇百怪,有的躺著,有的歪著,還有的站得歪歪扭扭,像一個(gè)一個(gè)無(wú)精打采的`戰(zhàn)士。我想,好看不好看沒(méi)什么關(guān)系,只要能下肚子就可以了。
于是,媽媽把餃子“咚咚咚”的扔進(jìn)水里,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,餃子煮好了。我見(jiàn)媽媽的餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗,神氣活現(xiàn)歸來(lái)的將軍。我覺(jué)得媽媽的餃子那么好,我的一定也不差。媽媽把我的餃子撈了出來(lái),我定睛一看,傻了眼,它們有的皮爛了,漏出鮮嫩多汁的餡,有時(shí)全散了,只剩下白花花的面皮,像一個(gè)個(gè)落荒而逃的殘兵敗將。我長(zhǎng)嘆了一口氣,果然看著容易做著難啊。
媽媽看著我說(shuō):“我們?cè)僮鲆淮危∧顺晒χ,只要你辛勤付出,就?huì)有美好的回報(bào)!蔽衣(tīng)著媽媽的話,鼓起勁來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的做,仔仔細(xì)細(xì)的捏,最后,成功了,一個(gè)個(gè)小將軍們凱旋歸來(lái)。媽媽夸我,餃子做得真好!我開(kāi)心的跳了起來(lái),一蹦三丈高。
包餃子的作文8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝汗(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說(shuō)起餃子,讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我七歲那年除夕,媽媽正忙碌著盤(pán)餃子餡、和面包餃子?粗鴭寢寖墒窒嗷ヅ浜现,左手那餃子皮,右手拿著小勺子,把餡放到皮的中心,先對(duì)折,然后一只手捏住餃子,另一支手折出褶紋,就這樣,一只可愛(ài)的餃子就做好了。我心想:切,這有什么難的?三歲小孩都會(huì),何況我都七歲了。
說(shuō)干就干,我拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包,但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的,兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露餡”,怎么都不成形,記得我直跺腳。媽媽笑著說(shuō):“孩子,人的本領(lǐng)不是天生都有的,要通過(guò)學(xué)習(xí),才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀!”于是媽媽耐心一把手一把手地教我?晌野龅娘溩右粋(gè)個(gè)東倒西歪,不是大就是癟,還有的菜餡兒粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的.餃子,一個(gè)個(gè)“玉樹(shù)臨風(fēng)”,筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比,那簡(jiǎn)直是天差地別呢。
我靜下心慢慢來(lái),經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子,覺(jué)得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦!
到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開(kāi)下。只見(jiàn)包好的那一盤(pán)和媽媽沒(méi)有什么區(qū)別,但是包爛的那一盤(pán)就感覺(jué)像煮了一鍋肉末面片湯,不過(guò)味道還挺好。
這次包餃子令我難忘,因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了:心急吃不了熱豆腐,本領(lǐng)不是天生都有,要經(jīng)過(guò)后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成!
包餃子的作文9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小圓球,我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽(tīng)我的.話,一會(huì)兒逃到左邊,一會(huì)兒跳到右邊,還時(shí)不時(shí)裂開(kāi),好像張開(kāi)嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn),最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的花邊,又像扣上了一排緊密的紐扣,白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献鳎藵M滿一桌的餃子。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓?lè)!祝福祖國(guó)媽媽更加富強(qiáng)!
包餃子的作文10
今天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永!餃子我吃過(guò)許多次了,但都是超市買的現(xiàn)成的,自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來(lái)軟軟的,好像一團(tuán)軟棉花,捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)腵樣子,右手來(lái)回滾搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)面皮,但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮,就是軋出的面皮又厚又長(zhǎng),顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭拢偹阌辛藥讉(gè)像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái),弄得我滿手都是。后來(lái)一次我吸取教訓(xùn),舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊,沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪樱劝褕A圓的皮對(duì)折,捏緊?墒俏业男∈譀](méi)有力氣,皮捏了幾次還是張著個(gè)嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)一個(gè)訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤(pán)。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動(dòng)最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子的作文11
告訴你,星期日,我做了一件非常有意義的事——小鬼當(dāng)家,包餃子!
這可是我自告奮勇?tīng)?zhēng)來(lái)的任務(wù)。它的職責(zé)是:安排好家里一日三餐的食品。我根據(jù)當(dāng)前家里的食材,決定“我們中午吃餃子!”我對(duì)全家人宣布,大家都同意了!
開(kāi)始行動(dòng)。姥姥當(dāng)顧問(wèn),我是首席執(zhí)行官。首先是準(zhǔn)備餃子餡。我洗菜,把備料切成細(xì)粒狀,手就又酸又痛了。我想:大人平時(shí)做飯真辛苦!
接著,包餃子了!我先學(xué)著和好面,然后把面團(tuán)搓成油條狀,再把油條狀的面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖,把小面塊壓扁,再把面塊橫著搟,直著搟,把它搟得似紙那么薄。我用這個(gè)辦法搟好了所有餃子皮!澳阏姘!”媽媽夸我。
“可以包餡啰!”我拿起一張餃子皮,放入一些餃子餡,就急著把四邊的.皮沾起來(lái),結(jié)果包了個(gè)快餐盒狀的餃子,那樣子既奇怪又好笑!姥姥笑著說(shuō):“有特色!不過(guò)應(yīng)該先粘中間再粘兩旁,讓它成月牙狀!蔽野催@個(gè)方法,又包了幾個(gè),終于成功了!
煮餃子了!姥姥教我燒開(kāi)水,把餃子下鍋。當(dāng)餃子浮在水面上的時(shí)候就熟了!我興沖沖地把它們撈上來(lái),裝盤(pán)。“餃子上鍋了!”我喜滋滋地叫著,把餃子端上桌,聞著香噴噴的餃子,我饞得真想馬上吃一個(gè)!
“呦呵,還真不錯(cuò)呢!這小鬼!”大人們夸我。中午,我們吃上了美味的餃子!我覺(jué)得那天的餃子特別香特別甜!因?yàn),它是我親手包的!
“當(dāng)家”雖然辛苦,但也很快樂(lè)!
包餃子的作文12
春節(jié)到了,家家戶戶喜氣洋洋!我們家也隨著春節(jié)的來(lái)臨,準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干凈,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單,其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的`步驟很簡(jiǎn)單,需要先拿一張面皮,再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去,然后用水在皮的四周沾一下,最后對(duì)邊包起來(lái),使它成為一個(gè)元寶形狀,并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西,一個(gè)餃子就完成了。
首先,我開(kāi)始放餡,一不小心,我一筷子就夾了一大坨,便開(kāi)始沾水,可惜因?yàn)轲W太大而無(wú)法繼續(xù)合攏,只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽,我可真?zhèn)陌。〉谝环荨白髌贰本统蛇@樣了,看來(lái)只好繼續(xù)努力了!
雖然我第一次失敗了,但第二次下定決心,我這次夾了小一點(diǎn)的餡,照原來(lái)的方法又做了一次,可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了,結(jié)果我一用力皮破了,我心情十分低落!
我又試了第三次,我小心翼翼地包著餃子,放餡也剛剛好,沾水也均勻了,對(duì)稱捏地時(shí)候也不馬虎,仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有,然后再捏出那種皺褶,終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單,但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè)的事!
包餃子的作文13
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車,第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請(qǐng)教,我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請(qǐng)教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再?gòu)淖筮吪接疫,這樣一個(gè)漂亮的`餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子的作文14
今天是冬至,都說(shuō)冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來(lái)的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說(shuō),別急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽(tīng)了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的.很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對(duì)自己說(shuō),沒(méi)問(wèn)題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子的作文15
吃了很多次餃子了,我卻沒(méi)有一次是自己動(dòng)手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)后高興的說(shuō):“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學(xué)包餃子!
媽媽同意了,然后看見(jiàn)媽媽開(kāi)始和面,先是把面粉倒進(jìn)盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開(kāi)始做餃子餡,把豬肉用絞肉機(jī)攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開(kāi)始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開(kāi)始包餃子了。
我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來(lái),然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個(gè)餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的`,真是一個(gè)天上一天地上啊,差別真是太大了。
媽媽笑著說(shuō):“第一次包成這樣還不錯(cuò),起碼還有個(gè)形,繼續(xù)加油!”
得到了媽媽的鼓勵(lì),我繼續(xù)包餃子,從一個(gè)到兩個(gè),兩個(gè)到三個(gè),慢慢的,我熟練起來(lái)了,也沒(méi)有第一個(gè)那么丑了,看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中那么難嘛!
當(dāng)我和媽媽包好餃子之后,媽媽開(kāi)始燒水下餃子了,這時(shí),爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說(shuō)他做點(diǎn)調(diào)料,隨后就看見(jiàn)爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。
哇,餃子熟了,調(diào)料也做好了,可以開(kāi)動(dòng)咯,這次的餃子真香。
這是我第一次包餃子,煮出來(lái)也沒(méi)有露餡,媽媽還夸我能干呢。
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