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寫包餃子作文

時(shí)間:2023-09-01 13:41:44 好文 我要投稿

寫包餃子作文(薦)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的寫包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

寫包餃子作文(薦)

寫包餃子作文1

  今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……

  十點(diǎn)過后,媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的`外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

寫包餃子作文2

  每逢元宵節(jié)的時(shí)候,我們家都會(huì)包餃子吃,我們用餃子以賀春節(jié),餃子肉還要包上硬幣,據(jù)說吃到的人在今年就會(huì)有格外好的運(yùn)氣。我們家過年時(shí)還會(huì)吃魚,寓意“年年有余”。

  早上六點(diǎn)鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準(zhǔn)備包餃子用的'食材,我睡了一會(huì),也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時(shí)候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學(xué)著我包,”“好,”我一邊看一邊學(xué),過了一會(huì)兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的時(shí)候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時(shí)候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個(gè)餃子。然后,仔細(xì)觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細(xì),我把我觀察的餃子都吃了,可是一個(gè)都沒有。

  突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時(shí),發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣,爸爸笑著對(duì)姐姐說:你今年會(huì)有好運(yùn)氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運(yùn)氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。

寫包餃子作文3

  今天中午,我寫完作業(yè)就去幫媽媽包餃子了。

  我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈,再把這些食材切碎,放到盆子里。然后在媽媽的指導(dǎo)下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香,最后再加入香油提味,就攪拌成了葷素搭配的餃子餡,這時(shí)候媽媽也把面和好了。

  我先學(xué)著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。媽媽告訴我:要邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,搟出來的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的'指點(diǎn)下,我搟得越來越好了。

  接著,我開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拖著面皮,右手用勺子盛餡,再把面皮對(duì)折到一起,用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個(gè)餃子就包好了。呀!我包的餃子怎么站不起來呀,就像一個(gè)貪睡的娃娃?磥磉需要高人指點(diǎn)呀,我就向媽媽求教。媽媽邊說邊演示:第一,手要攏起拖住皮兒,形成一個(gè)小盆地,才能多盛餡。第二,捏邊兒時(shí)要捏出皺,用力捏,餡兒不能沾到邊上,這樣餃子既不破,還能立住。別著急,慢慢來,有志者,事竟成。

  得到媽媽的指導(dǎo)和鼓勵(lì),我認(rèn)真地照著媽媽說的去做,果然包得一個(gè)比一個(gè)好。數(shù)了數(shù),我竟然包了十幾個(gè),都站得整整齊齊,我都覺得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子,親切地說道寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!

  餃子包完了,這時(shí)候鍋里的水也開了。我把餃子一個(gè)一個(gè)放到水里,然后用鍋鏟推動(dòng)著餃子在鍋里轉(zhuǎn)了個(gè)圈,煮了一會(huì)兒就熟了。我把餃子盛到盤子里,端到桌子上,招呼家人快來吃。

  品嘗著自己第一次親手包的餃子,伴著成功的喜悅,我覺得今天的餃子真是太好吃了!

寫包餃子作文4

  一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應(yīng)了媽媽。

  媽媽走進(jìn)廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機(jī)里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對(duì)折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個(gè)淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!

  我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時(shí)我都看見了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了!薄昂,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。

  我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個(gè)餃子?蛇@個(gè)餃子又扁又難看?纯磱寢尠'餃子,個(gè)個(gè)昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個(gè)怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。

  看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時(shí)要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會(huì)脹破;少了,餃子會(huì)顯得扁平,不好看,也不好吃!

  媽媽還告訴我,捏餃子邊時(shí),要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時(shí)候,餃子邊會(huì)裂開,煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。

  我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個(gè)。啊,這一個(gè)好多了。

  從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個(gè)虛心的人,認(rèn)真做好每一件事。

寫包餃子作文5

  今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽連說了三個(gè)“好”。

  對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來說,這可是最好的獎(jiǎng)賞。說實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個(gè)把月沒吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見了餃子,就像見了命一樣。

  看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的'士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長(zhǎng)得都不怎么樣。

  包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。

  再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!

  雖然,我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!

  在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂、家庭的快樂。

寫包餃子作文6

  每次爸爸包餃子,兩手神秘地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。

  終于有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴里嘰咕著:“呵,餃子終于要在我的手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好。”原來餡太多了,就像一個(gè)吃得太多,撐飽肚子的小熊。爸爸聽了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第一次做嘛!”

  沒關(guān)系,吃一塹,長(zhǎng)一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點(diǎn)點(diǎn),兩手一捏,心想:這次皮沒破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像一位發(fā)育不良,十分瘦弱的'孩子一樣,一松手就趴在桌子上,別提有多難看了。

  我連包了好幾個(gè),不是象個(gè)皮球,就是個(gè)瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來:“不包了,不包了,那么難!卑职挚匆娏耍烷_導(dǎo)我說:“做任何事都不能半途而廢,不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理,就仔細(xì)看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣子,我又練習(xí)起來,功夫不負(fù)有心人,終于,一只只餃子就像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著:“我成功了,成功了,終于成功了!”

  餃子煮熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里真有一種說不出的高興。

寫包餃子作文7

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你!蓖馄糯饝(yīng)了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的'樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難。 蔽易炖镟洁熘。外婆說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)?蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來。”聽了外婆的話,我呵呵地笑了起來。

  一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

寫包餃子作文8

  這天,陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮,叫組長(zhǎng)發(fā)下來,我們就開始包餃子咯!

  老師要包一個(gè)餃子“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,之后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一齊就這樣,一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢(shì)開始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個(gè)餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣貌沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏,突然陷都被擠出來了,皮也撐破了,餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來包在外面,就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候,我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡,結(jié)果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來,我覺得自我太沒用了,連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了,我的'情緒就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心,走過來語重心長(zhǎng)地說“失敗是成之母,你要總結(jié)失敗的原因,這樣就會(huì)成功,我相信你!”聽了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過了一會(huì)兒

  ,我包好了,拿起來和老師相比差不多,我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好,我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了!”

  看來做什么事情都不簡(jiǎn)單,只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功!

寫包餃子作文9

  餃子是我最喜歡的食物。過年時(shí),都會(huì)吃餃子,吃餃子是希望一家人開開心心、財(cái)源滾滾。

  餃子的制作方法很簡(jiǎn)單,只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準(zhǔn)備好之后,先選自己想吃的肉餡,用筷子攪拌起來,再拿起一塊餃子皮,放在手心上,再用勺子舀起一塊肉,放在餃子皮上,然后用清水把周圍涂一遍,餃子皮重合起來,用力一捏,再把餃子皮捏緊的地方捏成一個(gè)個(gè)“S”形,一個(gè)餃子就出來了。

  餃子有許多種類,有:水餃、蒸餃、煎餃,我們煮的就是水餃。水餃一出鍋,一股香氣撲鼻而來,我急忙跑到餐廳,看見了那幾盤熱氣騰騰的餃子。

  看到那盤餃子,我不禁想起了一個(gè)傳說:傳說張仲景當(dāng)年辭官還鄉(xiāng)時(shí),正好是冬天,人們沒有多余的錢買棉衣,所以個(gè)個(gè)凍得四肢僵硬。當(dāng)時(shí),張仲景名氣很大,很多人都上門求藥,即使上門求藥的人很多,張仲景也一一舍藥相救,獲得了全百姓的贊揚(yáng)。后來,張仲景制作出了“嬌耳”,也就是現(xiàn)在的餃子,當(dāng)時(shí)是用牛肉和一些驅(qū)寒的.藥材煮成,再切碎包在面條里,再次放到湯里煮,煮熟了,再舀出來,放入幾個(gè)嬌耳,每人一份。人們吃了后,都沒出現(xiàn)過凍僵的現(xiàn)象了,所以每逢至和大年初一,人們都吃著餃子,心里仍記掛著他的恩情。

  原來餃子是這么來的呀!還可以驅(qū)寒取暖,餃子作用真大。

寫包餃子作文10

  一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會(huì)了咱們就比賽。”“好的!蔽艺f。

  到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。

  我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少啊!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住啊!”聽后,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的'小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來。

  水煮開了,下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。

寫包餃子作文11

  星期天的上午,媽媽對(duì)我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒菋寢寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡(jiǎn)直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。

  我來到面板前,準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點(diǎn)餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的.餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子,像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩樱艺嬗悬c(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思,邊包邊對(duì)我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?

  “唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細(xì)地觀察著媽媽是怎樣包的,特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照媽媽的方法做,雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些,但我還是成功了。

  啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……

寫包餃子作文12

  昨天晚上,我一回到家,正好看見奶奶在包餃子,我一時(shí)心血來潮,忙放下書包,對(duì)奶奶說:“我也來幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說:“喲,這太陽怎么打西邊出來了,平時(shí)只會(huì)吃不會(huì)動(dòng)的小艷也開始動(dòng)啦?”我一聽,頓時(shí)羞紅了臉。

  我洗洗手,拿起一個(gè)餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個(gè)邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點(diǎn)兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時(shí),我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個(gè)褶都沒有啊?來,我教你。”

  奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的`餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像打滿血的雞,來了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了,心里開心的要命!

  真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會(huì)有收獲。

寫包餃子作文13

  每到過年,我常常想起五歲時(shí),一家人圍著飯桌,吃他爺爺做的三鮮餃子,時(shí)隔11年,我每到過年,還會(huì)有一絲絲的暖意和留戀。

  那一天,我剛從幼兒園回家,走在院子里,我聞到了濃濃的湯餡味,我飛奔回家,撲向廚房。只見一個(gè)瘦骨嶙峋的背影,勉強(qiáng)地站立起來,我跑過去一看,太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里,慢慢的一捏,一個(gè)像金元寶似的餃子包好了,包完一個(gè),他爺爺砸了咂嘴,笑的像個(gè)孩子,拿著餃子說:“哎,豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫,一把抱住太爺爺?shù)拇笸,太爺爺欣慰地笑了?/p>

  餃子出鍋了,圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里,等著大家品嘗。還記得那時(shí)候,我不懂事,用小手抓起一個(gè)小餃子,就往嘴里塞,薄薄的餃子皮,白白的,美味入口的'湯餡兒,有一股鮮湯的味道,綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁,軟軟的,蝦仁沒了腥味,韭菜沒了苦味,再加了金黃金黃的雞蛋,這是對(duì)牙齒與舌頭的饋贈(zèng)呀!

  窗外下著鵝毛大雪,窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子,真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的,暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁,那是人間美味。一家人圍坐餐桌,說說笑笑好不熱鬧,吃完后才滿足地回房就寢,連夢(mèng)都是美味的……

  太爺爺在我六歲時(shí)逝世,那時(shí)候我小,并不知道意味著什么,只看見爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過年前,我都站在陽臺(tái)上,默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想:太爺爺一定還在天堂看著我。

寫包餃子作文14

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮

  平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的.是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

寫包餃子作文15

  今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。

  我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的`面皮,姥姥夸我說:“不錯(cuò)!

  開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來,但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

  姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋的。

  今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

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