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第一次做飯[精華]
第一次做飯1
時間已是中午了,我的肚子開始餓得咕咕叫,可是爸爸媽媽還沒有回來,看來只有自己做飯了。
下廚房,對于我來說可是第一次,到底該做什么好呢?我犯愁了。炒菜?不會。做米飯?又不知該放多少水。我左思右想,忽然我的眼前一亮:想起前幾天買的方便面還剩了幾包。我飛快地跑進(jìn)小屋,拿了最后的兩包方便面,走到電磁爐前,“這個東西該怎么用!”我又犯愁了,不過要想吃飯,就必須用它,還是試試看吧。我先把電源插上,一不留神,我的手被電了一下,我疼得大叫起來。壯起膽再試,最后,總算把電源插好了。我看到電磁爐上有好幾個按鈕:“火鍋”、“燒水”、“炒菜”等,我便按了一下“火鍋”,然后把方便面開了封下到鍋里就去看動畫片了。
結(jié)果看動畫片看得入了迷,忘記鍋里還煮著面,等我想起來時,鍋里的'水全干了。飯是吃不成了,只好餓著肚子等爸爸媽媽回來。
過了好長時間,他們才回來,我迫不及待地說:“爸爸媽媽你們總算回來了,快給我做飯,我都快餓死了。”
還是爸爸媽媽做飯內(nèi)行,只一會兒,就把飯做好了,我大口大口地吃著爸爸媽媽做的飯菜,心想:若什么時候我能學(xué)會做飯就好了。
第一次做飯2
在我的人生中,會經(jīng)歷各種各樣的嘗試。嘗試著自己洗衣服、騎自行車、參加演講等。可是并不是每一次嘗試都讓人記憶深刻,而最令我難忘的還是自己的第一次做飯了。
那是一個星期天的中午,爸爸上班去了,媽媽剛蒸好煩突然接了個電話出去有事去了,我的中午飯頓時沒著落了。這時候我心里想:我都這么大了,應(yīng)該要學(xué)會自己做飯了。于是,我就來到廚房自己拿出鍋子,從冰箱里拿出了西紅柿和雞蛋,打算學(xué)著媽媽做飯的'樣子,自己炒個西紅柿炒蛋。
首先我把西紅柿放水里洗干凈,然后把它放在砧板上,拿出菜刀把兩個西紅柿切成了差不多大小的十六塊。緊接著我把蛋敲開來,放到碗里再用筷子拌勻,就這樣差炒菜前的準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來就要開始炒菜了。我打開燃?xì)庠,把洗干凈的鍋子放到了灶臺上,再倒了一些油。過了一會,油燒紅了,我就把準(zhǔn)備好的雞蛋倒了下去。只見那蛋剛一下鍋,那油就在鍋里活蹦亂跳起來,不小心還有個小“油屁孩”跳到了我手上呢!燙的我趕緊甩了甩手。這時候我看到蛋已經(jīng)基本成型了,我就把西紅柿倒了進(jìn)去,又加了一勺半的鹽。不一會,一盤味道鮮美的西紅柿炒蛋就出鍋啦。
我坐在桌上吃著自己做的這一碗菜,心里就像吃了蜜一樣甜。這一次做菜,雖然沒有媽媽做的好吃,但我卻從中體會到了自己動手豐衣足食的快樂人生哲理。
第一次做飯3
今天,11月9日,媽媽的肩很痛,爸爸也出去上班了要晚上才能回來,媽媽說:“今天你來做飯吧”。我頓時大吃一驚,媽媽笑嘻嘻的說:“我會在旁邊指導(dǎo)你的”我穿好圍裙,第一到菜是番茄炒蛋:先把番茄洗干凈,切成小塊,敲兩個雞蛋,攪拌均勻,鍋中到入油,把雞蛋液到入鍋中,炒熟,在想番茄到下鍋去,翻炒一兩分鐘就可以出鍋了,番茄炒蛋就做好了。
第二道菜是清蒸鯉魚:先把小蔥和小米辣椒切好,在把清理好的鯉魚從冰箱里面拿出來,再用鹽把鯉魚靜置十分鐘,在把小米辣椒和小蔥在放一些姜塊,放在魚的肚子里和身上,在把魚放在鍋里蒸幾十分鐘,在小火悶幾分鐘,這樣清蒸鯉魚就可以出鍋了,清蒸鯉魚就做好了。
第三道菜是南瓜湯:先把南的皮削好,在把南瓜切成小塊,在把南瓜放在水里,南瓜湯煮好了,在放點白砂糖在南瓜湯里,這樣子南瓜湯就好了。
第四切道菜是水果蔬菜沙拉:在超市里買各種各樣的水果,在買一棵生菜,在把水果切成一塊塊,一片片的,在把生菜切成小塊,把水果和生菜裝在一個玻璃碗里,攪拌一下,在把沙拉醬擠在碗里,攪拌均勻,這樣水果蔬菜沙拉就好了。
所有的`菜都做好了,我做的時候媽媽跟本沒在旁邊指導(dǎo)我,我叫媽媽嘗一下我做的菜,媽媽說:“很好吃哦!”我很高興。
我希望我做的菜更好吃,也希望媽媽給我更多的做菜時間。
第一次做飯4
周末在家沒事干,我決定幫媽媽做一頓飯,體驗一下平時媽媽和爸爸的辛勞,也盡自己的一份孝心。
說干就干。我關(guān)上廚房的門,就忙活開了。先是淘米,然后,將米和水放進(jìn)電飯鍋,按下“精煮”鍵,因為是做揚州炒飯,飯要煮得硬一點。
我開始為炒飯準(zhǔn)備原料了!跋认茨⒐胶秃}卜吧!蔽蚁。我很認(rèn)真地洗了又洗,一點污漬也逃不過我的眼睛。接著,把蘑菇和胡蘿卜切成丁,把青豆用熱水泡上,從冰箱里拿出兩個雞蛋,在桌沿輕輕一磕,兩手一用力,蛋黃、蛋清就爭先恐后地從蛋殼里溢了出來。用筷子把碗里的蛋黃蛋液攪勻,倒在燒熱的油鍋里,快速翻炒幾下,黃燦燦、香噴噴的炒蛋很快被盛進(jìn)盤子里。
經(jīng)過一番忙活兒,盤中除了有金黃的炒蛋外,還有褐色的蘑菇丁、大紅的胡蘿卜丁、青翠的`豆子、粉紅的火腿腸丁、黑色的木耳。這盤配料色彩斑斕,讓人一看,就有食欲。
米飯熟了,終于開始炒了。我往鍋里倒了一些橄欖油,把火力開到最大,接著,把一鍋香噴噴的米飯倒入油鍋中,鍋里發(fā)出的噼里啪啦的聲音仿佛在提醒我:“快炒快炒!”倒入五顏六色的配料以后,我迅速向鍋里放入料酒、鹽、味精。
“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過半個多小時努力,我親手做的飯菜就有模有樣地擺上了桌,爸爸媽媽嘗了我做的飯,贊不絕口。真沒想到,第一次下廚就得到了表揚,以后我要多幫爸爸媽媽做飯。
第一次做飯5
今日老媽不在家,我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋,老爸答應(yīng)了。
我先給西紅柿洗了個熱水澡,它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的'。之后我開始切西紅柿。我定了定神,手起刀落,西紅柿一分兩半,頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊,可蛋殼紋絲不裂,我又加大力氣敲擊了一次,這次最終敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開,讓蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。
開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后,我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒,再把蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間,中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳,趕緊把雞蛋翻到另一面繼續(xù)炒。等到雞蛋呈金黃色的時候,老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。
開飯了,我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進(jìn)嘴巴,卻發(fā)現(xiàn)吃起來淡而無味,原先是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣,第一次炒雞蛋對我來說,真是難忘的體驗。
第一次做飯6
星期日的早上,媽媽還沒有做飯,我肚子里就奏起了“饑餓交響曲”,我想:我已經(jīng)是一年級的學(xué)生了,還沒做過飯,今天就做一次飯,讓爸爸媽媽高興一回。
我心里盤算著:做什么好呢?對,就做炒雞蛋吧。
我系上紅色圍裙,從冰箱里拿出4個雞蛋,放到桌子上,雞蛋左搖右晃,我找來碗,拿雞蛋向碗沿一磕,我拿起筷子,把雞蛋攪拌成糊狀,放上一點兒鹽,再攪一攪,然后我擰開爐子,把炒鍋放到火爐上,等鍋里的水燒干后再把少量花生油倒入鍋中,“嗞啦”一聲,油花在鍋里蹦高,等油冒泡泡的時候,就可以炒雞蛋了,不一會兒,油冒泡泡了,我趕緊把攪好的雞蛋倒入鍋中,“嗞啦”一聲,雞蛋在鍋中慢慢散開了,我用鏟子把雞蛋翻來翻去,不一會兒,攪好的`雞蛋變成了嫩嫩的雞蛋塊,雞蛋就炒熟了。
我把雞蛋鏟到盤子里,看看香噴噴的雞蛋,我饞得直流口水,于里,用筷子夾起一小塊嘗了嘗,真香!
這時,媽媽走過來,用筷子夾了一小塊雞蛋,一邊吃一邊點頭,不斷地說好,媽媽問:“你是怎么學(xué)會的?”我說:“平時看您做,偷偷學(xué)來的手藝唄!眿寢屄犃,開心地笑了。
第一次做飯7
在人的一生中,總有許多第一次:第一次騎自行車,第一次獨自上超市買物品,第一次洗碗筷,第一次做飯,第一次獨自上學(xué)……在眾多第一次中,最讓我難忘的,便是我和妹妹共同經(jīng)歷的'第一次:第一次做飯了。
記得那是個暑假的下午,媽媽、二姨和外婆出去逛街了把我和妹妹留在了家里。我們倆在家里一會兒玩兒游戲,一會兒吃零食,一會兒看電視,一會兒又喝果汁……不知不覺中,已經(jīng)是下午六點了,可她們卻還沒回來,于是我和妹妹商量;“她們還沒回來,我們干脆自己做飯吧!蔽业奶嶙h使妹妹很興奮。說干就干,我拿出了幾個土豆,讓妹妹去洗干凈,我又抓了一把米,放進(jìn)了裝了水的鍋里,蓋上蓋子,放到了電磁爐上煮起了湯。這時,妹妹把洗好了的土豆放到了桌子上,我拿來了一個削皮刀,一點兒一點兒地削了起來,可土豆凹凸不平,我削了好長時間,也沒削幾個。這時的我早已沒有了削土豆皮的耐心,便拿起了另一個刀,想把土豆削成絲。我拿著刀,妹妹拿著土豆,把土豆放在刀上用力刮,我們刮了老半天才削好一個土豆……就這樣刮了十幾分鐘才削好了4個,我一個不小心把妹妹手中的土豆刮飛了,妹妹剛找到土豆,媽媽她們便回來了。我一看表,呀!真是不看不知道,一看嚇一跳啊,都七點多了!我和妹妹竟忙了一個多小時!
晚上,吃著媽媽做的飯,我心想:唉!做飯可真不容易!
第一次做飯8
記得九歲那年,我看見媽媽正在廚房里做飯。我覺得很有趣,便走過去問媽媽:“我可以炒菜嗎?”沒想到媽媽竟然同意了,我心中有說不出來的開心!
到了廚房,我找出西紅柿、雞蛋、油等材料,準(zhǔn)備牛刀小試,內(nèi)心真有點小激動呀。我磨蹭了半天也不知從何下手。后來,我按照媽媽的提示,先把西紅柿切成一片一片的,再把雞蛋打均勻,小心翼翼地把所有東西都準(zhǔn)備好。
接下來,開始炒了。我先把油倒進(jìn)鍋里待油溫升高再把雞蛋放進(jìn)去,但好像我并沒有這么順利。正在我想的時候,鍋里已經(jīng)發(fā)出了“砰砰”的聲音。我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),額頭已經(jīng)滲出細(xì)細(xì)的汗珠。多虧“救兵”媽媽駕到,只見她用鍋蓋一蓋便停止了這場戰(zhàn)爭。后來我把雞蛋倒進(jìn)去,再翻一個身,顯得那么嫻熟而自然,再把西紅柿放進(jìn)去炒。
終于我把菜炒好了,媽媽贊許地點了點頭?粗鴭寢尩男δ,我高興的`都要飄起來了。
炒菜還真是累人!不過還是很開心的,因為這次小小的經(jīng)歷,還是讓我體會到了“失敗了,你可能會失望;但如果不去嘗試,那么注定失敗。”
第一次做飯9
在大家成長的道路上有很多個第一次吧,而我的第一次也有很多個,但令我印象最深的是第一次燒飯。
有一次,爸爸媽媽突然說要出去,說走就走,把我一個人留在了家里,眼看午飯的時間快要到了,我還以為爸爸媽媽會回來燒飯給我吃呢,可又等了一個小時結(jié)果他們還是沒有回來,這時候我突然想到了一個念頭,自己燒飯,說干就干,我上網(wǎng)查了一些怎么做蛋炒飯的資料,我根據(jù)他說的步驟先把豆放在水里泡開,一切工作準(zhǔn)備完畢,接下來我把油放進(jìn)鍋子里燒熱,我看時間差不多了,我就把雞蛋放了下午,炒了炒,等時間到了我又把豆子,香腸我身上跳,可把我給疼死了,不過我忍住了疼痛,又把飯給放了進(jìn)去,再炒一炒就大功告成了,就這這時候媽媽的電話也打了進(jìn)來,她說“東東啊,你飯吃了嗎?”我說:“當(dāng)然吃了,而且還是自己燒的呢!眿寢屨f:“長大了,能干起來了,會自己做飯,給自己吃了呀!蔽艺f:“那是,因為我長大了么,好了不和你說了,我要去吃我的.杰作了!蔽覓炝穗娫。
通過這次燒飯,我感到,:世上無難事,只怕有心人“,只要你肯做,沒有什么事情完不成的。
雖然這次燒飯很累還附了傷,還不是很好吃,爸爸媽媽回來還說我能干呢,我聽了心里甜滋滋的。
第一次做飯10
我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負(fù)?dān)”微笑著忙來忙去的樣子。我也多想幫媽媽干一點家務(wù),可是媽媽總說:“不用不用。”機會終于來啦,一天媽媽的頭有點兒疼,躺在床上昏昏沉沉的睡著了。我想,今天媽媽身體不舒服,我要把握這個機會,幫媽媽做一頓飯。
我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,打開天然氣的閥門,裝著蛋,把火打開了。然后又把煎雞蛋的.鍋放在火上,在里面倒了點油,我又趕快在碗里打個雞蛋,用筷子不雞蛋攪拌均勻,等鍋熱的時候把雞蛋倒進(jìn)去,然后用鏟子翻了兩個,一看差不多了,就盛出來了。這時媽媽正好醒了,我把雞蛋端到媽媽的面前,媽媽高興的眼淚都流了出來。我說:“媽媽嘗嘗吧怎么樣?”媽媽用筷子嘗了一口,說:“非常好吃,兒子!蔽乙灿每曜訃L了一口,怎么沒味呢?哦,原來忘放鹽了。媽媽還說非常的好吃。
這是我第一次煎雞蛋,雖然忘記放鹽了,但媽媽吃得很開心。
第一次做飯11
平時看著媽媽做蛋炒飯很容易,我很想試一試,今天不正是大好的機會嗎?
說干就干,我馬上做好準(zhǔn)備工作:拿兩個雞蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……
我學(xué)著媽媽的.樣子,把鍋架到液化氣灶上,費了九牛二虎之力終于把火打著了,看著鍋漸漸熱了,我馬上倒油,我看媽媽倒油都有碗口那么大,嗯,我也這樣辦。過了一小會兒,油開始冒煙了,我馬上把蔥花丟到鍋里,鍋里便時不時濺起一些油星,嚇得我都不敢靠近,過了好一會兒,終于不濺油星了,誰知我一看:蔥花都成糊的了!我迅速把米倒入鍋里,用鏟子炒炒,然后把兩個雞蛋磕到鍋里,用鏟子不停地翻炒著。接著,我又把半碗青豆倒進(jìn)鍋里,再炒一會兒,最后,我把火關(guān)了,從碗柜里拿出一個碗,用鏟子把鍋里的蛋炒飯通通鏟到碗里。
我端著飯興沖沖地從廚房出來,放到餐桌上,長吁了一口氣,馬上嘗了一口我親手做的蛋炒飯,呀!怎么沒味道?哦,原來是忘放鹽了!這可是個嚴(yán)重的錯誤!我馬上把蛋炒飯又到入鍋中,放上鹽炒了一會兒,才又一次端了出來。
我邊嘗著蛋炒飯,邊想:原來做個蛋炒飯也這么不容易,今后我一定不再挑食了,要多體諒媽媽,多做些力所能及的家務(wù)活。
第一次做飯12
今天是周末,我和媽媽在家,我學(xué)習(xí),媽媽洗衣服。
到了中午,我寫完作業(yè)之后感到餓了,我對媽媽說:“媽媽飯做好了嗎?”媽媽說:“媽媽沒有洗完衣服,一會兒洗完衣服,媽媽給你做飯。”我想媽媽洗了這么多衣服,她一定累了,我想給媽媽做一頓飯。
于是我悄悄來到廚房,我一看電飯鍋里有米飯,我靈機一動,對了,今天就做蛋炒飯吧。我學(xué)著媽媽的`樣子,首先把鍋刷了一遍,接著把雞蛋打到盆里加了一點鹽,并攪拌均勻,準(zhǔn)備好蔥花。然后把鍋燒熱,并倒入油,油熱了之后,我把雞蛋倒入鍋里,并用小鍋鏟把雞蛋攪碎,最后把蔥花,鹽和米飯倒入鍋里,用小鏟子攪勻。香味兒飄出來了,哈哈,蛋炒飯做好了。
我把做好的蛋炒飯端到媽媽了跟前,媽媽笑著說:“寶貝,你真棒,真的長大了,可以給媽媽做飯了!蔽液蛬寢屢黄鸪灾銍妵姷牡俺达垼覀兓ハ嗫粗鴮Ψ介_心地笑了。
這次做飯真是太有趣兒了,今后我要為媽媽做一些事情,讓媽媽不再那么辛苦。
第一次做飯13
一天,爸爸媽媽都上班去了,只有我一人在家,我就決定為爸爸媽媽做一次飯,讓他們開開心。
剛好黃麗萍也來到了我家,她說她也來幫忙,我非常高興,因為我又多了一個幫手。
我最拿手的是蛋炒飯,所以我選中了蛋炒飯。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,正準(zhǔn)備敲,一不小心掉在了地上,我連忙去拿抹布,可一腳踩到了破碎的`雞蛋,摔了一跤,我立刻爬起來去拿抹布,把雞蛋擦干凈后,我忘了把抹布拿起來,一腳踩上去,又摔了一跤,說:哎!真倒霉。
過了一會兒,就等蛋炒飯起鍋了,當(dāng)時,我和黃麗萍正津津有味的看著電視,看著看著,就把這事兒給忘了。直到聞到一股焦味,才想起了蛋炒飯,我跑過去一看,蛋炒飯早已成了黑鍋巴,我泄氣的說:這下好了,所有的功夫全白費了。
爸爸媽媽回來后,我把事情原原本本的說了,爸爸把我臭罵了一頓,而媽媽卻在一旁笑個不停。
第一次做飯14
勞動對于我們每個人來說并不陌生,其實我們每天都在做著各種勞動,我想你們勞動后一定收獲很多,我也同你們一樣,感觸很深,受益匪淺。
記得那一次,媽媽出門不在家。很晚了,太陽都下山了。我的肚子餓得咕咕叫,媽媽還沒有回家。自己動手,豐衣足食!于是我決定自己煮飯。
我努力回想著記憶中媽媽做飯的`步驟。我先淘了兩碗米,放進(jìn)煮飯鍋里去,然后用水沖把臟東西沖掉,最后按下開關(guān)開始煮了,這時我已經(jīng)有點疲憊了,我急忙休息了一會兒。
接下來就到了高難度的做菜環(huán)節(jié)了,我決定做西紅柿炒蛋。我先將西紅柿切成一塊一塊的,然后把它放進(jìn)鍋里,頓時,一陣油炸聲,把我嚇得手足無措。等我回過神來,西紅柿已經(jīng)黑了,我急忙關(guān)火,唉,太可怕了呀!接著我拿出一個雞蛋,把它敲碎放在碗里,反復(fù)攪勻。最后把它倒在了鍋里,與它的朋友——黑乎乎的西紅柿一起翻炒了起來?墒撬鼈兒貌宦犜,我往右它們偏往左,我往左,它們就往右,把我弄得精疲力盡。直到我“發(fā)出絕招”:蓋上鍋蓋加水煮了起來,才讓它們乖乖投降。終于一盤西紅柿炒蛋出鍋了。
做飯可真辛苦呀!通過這次做飯,我知道了爸爸媽媽很辛苦,我以后還要多幫爸媽的忙。
第一次做飯15
我是一個小吃貨,但更是一個大廚。我喜歡在廚房里做些吃的,只可惜現(xiàn)實不允許。爸爸媽媽總是覺得做飯很危險,小孩兒是不能這樣的,還經(jīng)常提醒我,刀有多么多么嚇人,火有多么多么厲害,一定要小心,不然就會有危險。我最多只能炒個雞蛋或者爸爸切好菜,我來放個配料,多么希望有朝一日我能當(dāng)廚房里的主角兒,為爸爸媽媽做一次飯呢!
今天是中秋節(jié)小長假放假的第一天,我又經(jīng)歷了人生中的又一個第一次,我竟然可以親自給爸爸媽媽做一頓飯了。為了及早進(jìn)入狀態(tài),五點半我就開工了,畢竟這是我第一次做飯,太難的.我也不會,不如我就做一個最簡單的面湯吧。首先我從碗柜里拿出一個碗,倒進(jìn)去一些面粉,又倒入一點水,然后就用筷子攪拌起來,不行,感覺太稠了,再加點水,完了,水加多了,那就再用點面吧。看來攪面在爸爸面前是一件輕而易舉的小事,可對我來說,卻是一個艱巨的任務(wù)!
等啊等,我等的花兒都謝了,水終于開啦,我把面全部倒進(jìn)了鍋里,蓋上鍋蓋兒就完事了,那一刻突然覺得面湯做起來真是太簡單了。萬事俱備,現(xiàn)在只差湯熟了,過了五分鐘,我突然想到,爸爸在做面湯時,都是先快速攪一攪,我是不是忘了點什么呢?于是我趕快拿開鍋蓋,可為時已晚了,大面疙瘩已經(jīng)和鍋底相依為命了。唉,不管怎么樣,面湯我還是做好了。
另外,我又做了兩個菜,煎雞蛋是我的拿手好戲,我經(jīng)常做,所以沒出現(xiàn)什么差錯,我還調(diào)了一個豆干兒,也沒什么問題,只是醋放的有點兒多了。
看著爸爸媽媽吃飯時,對我投來贊許的目光,我真的很高興,看來第一次做飯還算成功,下次爭取做得更好!
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