做月餅作文（優(yōu)選）

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的做月餅作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

做月餅作文1

　　時(shí)間過(guò)得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié)，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的'餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

　　首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。

　　最后，在月餅?zāi)＞呃锬ㄉ嫌�，再把月餅放進(jìn)模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來(lái)，把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣！一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè)，有方的，有圓的，一個(gè)比一個(gè)漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。

　　這次做的月餅真是太開心了，因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過(guò)中秋佳節(jié)，祝天下的朋友們幸�？鞓罚�

做月餅作文2

　　小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

　　這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤子，盤子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個(gè)裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>

　　正在我為難時(shí)，小桔燈老師問(wèn)：“誰(shuí)不知道怎么做月餅，舉手�！庇谑�，我就舉起了手。這時(shí)，一名老師來(lái)到我身邊，手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒，先把面團(tuán)按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團(tuán)放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。

　　回到家里，在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯，我心想：我做的月餅會(huì)好吃嗎？

　　下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊，拿著自己的`月餅，我開心極了。到了團(tuán)圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！

做月餅作文3

　　今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學(xué)們都?xì)g呼雀躍，期待著下午早點(diǎn)兒到來(lái)。

　　下午兩點(diǎn)十分，做月餅活動(dòng)正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時(shí)候，月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來(lái)。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候，就把它搓成一個(gè)可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。

　　終于輪到我們自己動(dòng)手了！不過(guò)，做月餅的過(guò)程看起來(lái)容易，做起來(lái)還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候，因?yàn)橛昧�過(guò)大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個(gè)月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進(jìn)行下一步�？墒前�餡這個(gè)過(guò)程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來(lái)的時(shí)候，由于用力過(guò)猛，餡露出來(lái)了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅�？纯此闹埽�同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的`同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅，引得我們哈哈大笑。

　　我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念，當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候，我不禁想起了蘇軾的一首詩(shī)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！毕Ｍ�這小小的月餅?zāi)苋缤�天上這輪明月一般，把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們！

做月餅作文4

　　八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過(guò)許多種月餅，卻沒有親手做過(guò)，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日?qǐng)?bào)小記者團(tuán)就要為我解謎啦！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛向目的地。

　　來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，只見每張桌子都井然有序地?cái)[著橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺(tái)式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里吧唧吧唧”地吃起來(lái)，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。

　　叮鈴鈴時(shí)間到，活動(dòng)正式開始了。經(jīng)過(guò)水晶老師的介紹，我如同撥開云霧見到了青天，原來(lái)那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動(dòng)手做起來(lái)。

　　終于可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里，開始和面。這是最關(guān)鍵，也是最難的一步，如果面皮和不好，就會(huì)影響月餅的口感。大家費(fèi)了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的.面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。

　　我揪了一小塊面團(tuán)，稱重后就使勁揉著，可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服，像個(gè)魔術(shù)師似的，一會(huì)兒變成橢圓形，一會(huì)兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團(tuán)乖乖聽話了，變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓，嘿，一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來(lái)，我又馬不停蹄地制作下一個(gè)，月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎，個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。

　　做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現(xiàn)。看著這么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來(lái)。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點(diǎn)Q，味道好極了，簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容了。

做月餅作文5

　　今天下午，我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛�，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。

　　我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——面粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團(tuán)一團(tuán)，第二步：油酥皮——面粉＋豬油，揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然后我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學(xué)著做，我也做了兩個(gè)，一個(gè)豆沙陷，一個(gè)肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里，一部份進(jìn)烤箱，阿姨說(shuō)烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個(gè)自己做的月餅，好香姐、好吃。

　　我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因?yàn)槟棠陶f(shuō)：“我們晚上過(guò)中秋節(jié)”�；氐郊依�，奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的`月餅，一家人開開心心，快快樂樂過(guò)起了中秋節(jié)。

　　晚飯過(guò)后，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小伙伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著，媽媽突然說(shuō)：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來(lái)跟我們一起過(guò)中秋節(jié)，中秋節(jié)快樂�。�！

做月餅作文6

　　9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

　　首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

　　接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸�命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的.被子來(lái)。

　　然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。

　　接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？

　　然后又是十五分鐘的醒面。

　　最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

　　咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？

做月餅作文7

　　今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊(duì)老師給我們講解中秋節(jié)的知識(shí)。

　　月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點(diǎn)干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的.烤盤放進(jìn)烤箱里。烤箱溫度設(shè)置成180攝氏度，時(shí)長(zhǎng)30分鐘。每隔5分鐘拿出來(lái)刷一次攪勻的蛋黃。當(dāng)月餅烤熟后，師傅拿出來(lái)給我們點(diǎn)評(píng)。有的月餅裂開了是因?yàn)槠ぬ�薄，有的塌了是因�(yàn)樘�高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個(gè)人品嘗了一塊，味道還不錯(cuò)！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動(dòng)結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。

　　今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因?yàn)樽约鹤龅臇|西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅，準(zhǔn)備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊(duì)老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。

做月餅作文8

　　今天是中秋節(jié)，我放假在家，爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場(chǎng)一樓大廳，我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長(zhǎng)們圍小桌子旁，他們正在等待做什么事情呢？我抬頭一看，原來(lái)上面的標(biāo)語(yǔ)寫著：中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來(lái)了興致，就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙，上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說(shuō)：“小朋友們，請(qǐng)把這個(gè)白色的紙當(dāng)成月餅，在上面畫上圖畫，不管什么都可以�！苯酉聛�(lái)，我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話：“中秋節(jié)快樂！”在紙的邊上，我畫了一個(gè)小女孩，她說(shuō)：“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨，她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。

　　等到大家把畫都交上去了，阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的'材料，我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙，阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的都是現(xiàn)成的月餅，現(xiàn)在讓我自己動(dòng)手做，我真的是無(wú)從下手了。只好請(qǐng)爸爸幫忙，我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀，在里面裝上豆沙，在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法，我做了6個(gè)月餅。最后，阿姨拿來(lái)了月餅的模型，經(jīng)過(guò)按壓之后，漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過(guò)仔細(xì)的包裝之后，我的月餅就可以帶回家了。

　　吃著自己親手做的月餅，味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢！我真想明年再去做月餅，到那時(shí)，我肯定能自己獨(dú)立完成了。

做月餅作文9

　　今天是中秋，遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社組織小記者一起做月餅，我非常高興的報(bào)名參加了。

　　活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓，每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球，先把面球按扁按薄，然后把餡球放上面，再把面往里推，直到把餡包住，最后把它揉圓，揉的越圓越好，揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然 會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后，一名老師拿來(lái)印模，另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學(xué)刻上數(shù)字，好分清是誰(shuí)的。終于輪到我拉！我把月餅球放在模里用力往下按，直到按的和模具一樣圓， 模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣，月餅就出來(lái)了，老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字，我是32號(hào)。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。

　　我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片，首先用雙面膠粘在一張紙上，粘成一個(gè)正方形，再把另一張卡紙粘在上面，接著在上面畫畫，我畫了很多心。最后把四邊立起來(lái)，成長(zhǎng)方體，用繩 子一系就好了。月餅來(lái)啦！我們歡呼起來(lái)，老師把月餅按號(hào)給我們發(fā)下來(lái)，還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了�？粗�爸爸媽媽品嘗自己的.勞動(dòng)果實(shí)，我心里可高興了！

　　這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅，還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂，真是讓我受益匪淺啊！

做月餅作文10

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)豪華的蛋糕房，叫做“簡(jiǎn)·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。

　　我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的.感覺之中還有一股濃濃的香氣。

　　制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L(zhǎng)桌子，那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。

　　師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來(lái)精神抖擻！張師傅拿起一個(gè)大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力�。∥沂紫劝褩椖嗪兔鎴F(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”一摁一提，一個(gè)半成功的月餅好了！

做月餅作文11

　　今天是農(nóng)歷八月十五，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天，家人都會(huì)團(tuán)聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團(tuán)圓的幸福。

　　聽說(shuō)小區(qū)里搞了活動(dòng)————冰皮月餅DIY！一聽到這個(gè)消息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動(dòng)地點(diǎn)。

　　烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來(lái)，給我們每人發(fā)兩個(gè)塑料透明手套，她就是指導(dǎo)我們做月餅的指導(dǎo)師。

　　開始做月餅了。指導(dǎo)師對(duì)我們說(shuō)：“做月餅很簡(jiǎn)單的。月餅原料其實(shí)我們的師傅已經(jīng)做好了，你們只要把餡放進(jìn)去，壓出圖案就可以了。接下來(lái)，你們只要按我說(shuō)的去做就可以完成冰皮月餅了�！�

　　我按要求從粉色大面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，拿著面團(tuán)，問(wèn)：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，把它遞給我，說(shuō)：“不行，再加這么多。加完后揉成團(tuán)，壓得稍稍扁后，把餡加進(jìn)去，再揉團(tuán)。聽清楚了嗎？”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，按她說(shuō)的去做，把面團(tuán)揉圓，加了豆沙餡，再揉圓�？擅鎴F(tuán)偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把面團(tuán)不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關(guān)上了門窗，反正我的面團(tuán)終于揉圓了。

　　接下來(lái)，我在面團(tuán)上撒了些面粉，選了個(gè)美麗花形的'圖案放入模具當(dāng)中，再把面團(tuán)壓入模具當(dāng)中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準(zhǔn)確無(wú)誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個(gè)冰皮月餅完工！

　　之后，我又做了七個(gè)月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個(gè)了，我拿著八個(gè)月餅滿載而歸。

　　夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過(guò)生日，舉辦著生日Party。它們一個(gè)個(gè)眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點(diǎn)，她笑了，笑得那么開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會(huì)愛的味道。

做月餅作文12

　　今天是我們第一次學(xué)做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿著書包和同學(xué)們一起在大隊(duì)部揚(yáng)老師的帶領(lǐng)下興高采烈地走出校門，來(lái)到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料，就等我們?nèi)ゴ箫@身手了。

　　太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點(diǎn)名，再把我們分成了三組。開始學(xué)做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準(zhǔn)備好的面團(tuán)，給我們示范：先把面團(tuán)揉圓，再壓扁成一個(gè)圓形的薄餅，接著在薄餅中心放上藍(lán)梅餡，然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍(lán)梅餡包起來(lái)。之后把包好藍(lán)梅餡的面團(tuán)揉圓，最后放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的壓制模型架上一壓，一個(gè)月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細(xì)致的講解，看著藍(lán)梅月餅的誕生過(guò)程，心中充滿了新奇。之后就是我們自己動(dòng)手做月餅了。我先挑了個(gè)肥頭大耳的面團(tuán)，心里想著最好做個(gè)大大的月餅。于是我按老師教的步驟認(rèn)真做，可是我第一個(gè)做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細(xì)回想了過(guò)程，可能面團(tuán)挑得太大，而且模具的圖案上沒清理干凈，所以做出的`月餅不顯圖案。我做第二個(gè)月餅的時(shí)候就吸取了前面的教訓(xùn)，一步一步仔細(xì)做，最后終于在我手上誕生了一個(gè)美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

　　做完月餅后，社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲，其中我最喜歡的就是知識(shí)竟答：有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)。時(shí)間很快就過(guò)去了，我們最后還領(lǐng)了獎(jiǎng)品，這真是一次難忘快樂的活動(dòng)！

做月餅作文13

　　今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

　　冰皮月餅，冰皮當(dāng)然最重要啦！那么，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán)，接著把它放入碗中，調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

　　趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間，我就趕快來(lái)做餡心吧！我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！

　　“叮”的一聲，鬧鈴響了，媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦？媽媽，我的.模具找不到了。”眼看著時(shí)間一分一秒地過(guò)去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓�！靶『�涂，你的模具在鍋里消毒呢！”“叮……”的一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內(nèi)的模具，心中的大石頭總算落了地。

　　我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán)，壓成薄片，再放入一個(gè)豆沙球，包起來(lái)后放到模具里，按一下按鈕，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅，好開心哦！

　　媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來(lái)！

做月餅作文14

　　星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停，爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿�外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

　　從車上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板，我問(wèn)媽媽是干啥用的？媽媽說(shuō)那是案板，等會(huì)做月餅用的。

　　這時(shí)候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來(lái)了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

　　我把袖子卷的.高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來(lái)了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。

　　二十分鐘后月餅熟了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō)：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”

做月餅作文15

　　這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。

　　下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來(lái)。話不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。

　　姐姐的'一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個(gè)都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個(gè)小籠包。

　　看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓。“小籠包”又被我壓成了“長(zhǎng)餅”卷呀卷，卷呀卷“長(zhǎng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄�！芭荆∨�！啪！”拿來(lái)的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對(duì)“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。

　　再一次包“包子”這次就沒那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”

　　按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對(duì)我有別樣的味道！

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