介紹美食的作文[匯總15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的介紹美食的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

介紹美食的作文1

　　紹興人特重竹筍，這種東西長(zhǎng)大了像竹子一樣，幼小的時(shí)候你找不到，有時(shí)連本地人都會(huì)空手而歸。挖竹筍得有很好的視力和體力，還要不怕辛苦。但只要找到一個(gè)，就能連帶找到好些，都在附近待著呢。竹筍呈黃色，身子彎彎的有點(diǎn)像飛刀。在紹興，這道菜幾乎每餐桌子上必不可少，通常加點(diǎn)梅干菜熬湯，只需放一點(diǎn)鹽，那湯吸收了筍和梅干菜的味道，原汁原味，喝上一口，清香可口。夾塊竹筍一口咬下去，嘎嘣——大自然的味道就出來(lái)了。

　　豬也是紹興山里的重要活物。每到夏季，家家都要抓小豬苗，養(yǎng)到過(guò)年殺了吃。那邊的豬都放在山上散養(yǎng)，肉很勁道，很香，肉質(zhì)最厚的地方還可以割下來(lái)熬豬油。紅燒豬肉是外婆的'拿手好菜，五花肉切得肥瘦均勻，裝在盤里紅通通的，咬一口肥而不膩，很Q彈。有時(shí)候，她也會(huì)給我們做脆皮豬排，外脆里嫩，真香。

　　年糕，紹興山里人都純手工制作。原料用的是自己家種的稻米，冬天放一只火盆，圍上石頭，年糕就放在上面烤。沒(méi)多久，米就膨脹了，老遠(yuǎn)飄出一股香味。年糕剛蒸出來(lái)時(shí)，顏色潔白如玉，咬一口脆生生的聲音都清晰可聞，一扯還能拉出絲來(lái)。有時(shí)把年糕切成片炒螃蟹，螃蟹的鮮味被年糕吸收了，好吃得很。不過(guò)這東西吃多了不消化，牙齒不好的人也不太能吃，太粘牙。

　　莧菜通常長(zhǎng)在香榧苗里，等老了可以拔回去。葉子摘下來(lái)拌在豬食里喂豬，根切成一節(jié)一節(jié)的放進(jìn)罐子里，用酒和鹽腌制，一個(gè)月后啟封，散發(fā)出一股臭味，味道像臭豆腐一樣，吃起來(lái)卻是人間至味。可以直接蒸著吃，也可以放一盒嫩豆腐拌著吃，滴上幾滴芝麻油，綠油油的莧菜和白嫩嫩的豆腐泛著油光，看著就很有食欲，配飯吃，能吃幾碗。

介紹美食的作文2

　　今天，我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。

　　要從哪兒開(kāi)始介紹呢？那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說(shuō)起……

　　有一年春節(jié)，媽媽帶我去豫園觀燈�？赐隉魰�(huì)，我們便去吃夜宵。媽媽說(shuō)：“我?guī)�你去吃南翔小籠包�！币贿M(jìn)門，就發(fā)現(xiàn)里面人山人海，我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來(lái)就點(diǎn)了四客小籠包，我奇怪地問(wèn)：“媽媽，你點(diǎn)那么多吃得完嗎？”媽媽露出一臉神秘的樣子說(shuō)：“等一會(huì)兒你就知道了�！�

　　不一會(huì)兒，服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開(kāi)蓋子，頓時(shí)香味撲鼻，一股熱氣撲面而來(lái)。我仔細(xì)打量小籠包，一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里，可是連味道還沒(méi)嘗到，就急忙吐了出來(lái)，原來(lái)小籠包很燙。媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。

　　聽(tīng)了我的介紹，你們已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的.一種美味俗話說(shuō)：＂民以食為天。＂在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，等。而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有一次我好奇地說(shuō)：＂宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的特色菜呢？服務(wù)員笑了笑說(shuō)：＂說(shuō)起這宮保雞丁，我不得不說(shuō)它的來(lái)歷，其中少不了丁寶貞這號(hào)人物，因?yàn)樗�小時(shí)候愛(ài)吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃。聽(tīng)完服務(wù)員的介紹，我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了。我用鼻子一聞，一股香味撲鼻而來(lái)，讓我忍不住垂涎三尺，我一瞧：這今燦燦的雞丁前放著一朵花，旁邊全是火紅的辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我?jiàn)A了一塊放入嘴里，只覺(jué)舌尖微麻，輕輕一嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完后還口留余香。看著這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑著說(shuō)：＂這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。＂

介紹美食的作文3

　　大家應(yīng)該都吃過(guò)餅吧！就是用面團(tuán)做出來(lái)的圓扁形的食物。在生活中，有許許多多的餅，如蛋餅、肉餅、魚(yú)餅、蔥油餅、印度飛餅等等。在那么多好吃美味的餅中，你們吃過(guò)藕餅嗎？

　　“叮咚！叮咚！”門鈴響了，我急忙開(kāi)了門。站在門口的正是高老師。只見(jiàn)她手中拿著個(gè)小碗，小碗中放著四五塊方方正正的油炸小塊塊。我奇怪地想：咦？這是什么呀？正在我胡思亂想之時(shí)，高老師一臉興奮地說(shuō)道：“這時(shí)藕餅！是我第一次做的，給你們嘗嘗味道如何。”我這才恍然大悟，原來(lái)這就是藕餅啊！我急忙說(shuō)了一聲：“謝謝！”便拿起了碗回到了屋里。媽媽見(jiàn)了藕餅也覺(jué)得很奇怪。順手拿起了一塊嘗一嘗。我也學(xué)媽媽的樣，拿了一塊。我細(xì)細(xì)一看，啊！原來(lái)藕餅是深黃色的。它的外層是用油和面粉炸的，而且還夾雜著一些蔥花。我放到嘴邊，輕輕咬了一口。外殼又酥又脆，味道好極了。藕餅里面是純白色的，是由藕做成的。那藕可不是一般的一片片的藕，而是用刀細(xì)細(xì)剁成了藕泥。我又細(xì)細(xì)品嘗了一塊，那藕的味道好似魚(yú)肉一般鮮美，吃起來(lái)一絲一絲的，還帶著淡淡的'甜味，那甜味是藕中的糖份。不到幾分鐘，這美味動(dòng)人的藕餅便被我們一掃而光，連渣都不剩。

　　這藕餅被我和媽媽評(píng)為100分的美食。藕餅真好吃！下次要從高老師那兒學(xué)一下做藕餅的方法。

介紹美食的作文4

　　我的家鄉(xiāng)在慈溪，這里有許多特色小吃，但論我最喜歡的，非“年糕餃”莫屬了。

　　年糕餃的皮，白得晶瑩如珍珠，封口處似花邊狀卷曲，給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感，讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經(jīng)典”，那可還得算咸年糕餃，它深受大人們喜愛(ài)。而對(duì)于我們這些孩子來(lái)說(shuō)，也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來(lái)可又是另一番風(fēng)味了，片片豆酥糖和年糕餃一同吃進(jìn)嘴里，頓時(shí)唇齒留香，那豆酥糖含進(jìn)嘴里，更是入口即化，這種感覺(jué)真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺(jué)鮮美，一口咬下去，皮軟糯，餡美味，我們不停地細(xì)細(xì)分辨著口中的咸菜和肉絲，仿佛體會(huì)到了一種家鄉(xiāng)獨(dú)有的質(zhì)樸味道，雖然算不得珍品，卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下，恐怕也難以分出個(gè)勝負(fù)來(lái)。

　　年糕餃的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，小時(shí)候在鳴鶴古鎮(zhèn)就親眼目睹過(guò)它的制作過(guò)程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點(diǎn)的皮，你可別小看了這一步，那可是很有講究的，必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準(zhǔn)備好足夠的餡料，再在捏好的皮里，放上已經(jīng)調(diào)好的`咸菜肉絲，薺菜肉絲或豆酥糖等餡料，最后將它們捏成花邊狀。這樣，一只只可愛(ài)誘人的年糕餃便就此誕生了。

　　新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透，匯聚了大大小小的眼球，吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當(dāng)?shù)目诟校�更是叫人過(guò)口難忘，這不僅僅是屬于年糕餃的味道，更是屬于家鄉(xiāng)的味道和人情的味道。

介紹美食的作文5

　　我的家鄉(xiāng)柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來(lái)了，就會(huì)舍不得回去，但柳州最有名的就得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

　　螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過(guò)，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。

　　當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開(kāi)，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的.辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

　　可以毫不避諱的說(shuō)，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

介紹美食的作文6

　　今天，老師叫我們明天每人帶一包零食來(lái)學(xué)校。

　　“什么！”班里立刻像炸開(kāi)了鍋。班里最調(diào)皮的又瑄大叫：“哈哈哈哈，原來(lái)不止我貪吃，老師你也貪吃�。∵砉�哈哈！”“鎮(zhèn)定！明天我們要下一篇關(guān)于美食的作文！”老師用雷霆班的叫聲吼道。全班立刻安靜下來(lái)。

　　第二天，全班個(gè)帶個(gè)的零食，興致勃勃到了座位上。“砰”一聲巨響嚇到了我們所有人，大家異口同聲的說(shuō)：“這是什么……聲音！”哦~原來(lái)是有人包裝道破呀！他打破了包裝袋，津津有味的吃著。他吃的是楊梅，那火紅紅火紅的楊梅把全班的目光都引了過(guò)來(lái)，大家盯著那楊梅，大家口水流的都可以比閩江的水多啦！如果你也在場(chǎng)，你也會(huì)流一大桶口水的！

　　我的零食是葵瓜子，我看了看，只見(jiàn)那金黃金黃的包裝袋，上面是大片大片的草地和一個(gè)大大的向日葵。我用手搖了搖，那沙沙的聲音在我耳邊回蕩著一次又一次。我打開(kāi)一個(gè)小孔，聞了一下，讓香味讓我終生難忘。終于可以品嘗美味。我迫不及待的打開(kāi)了包裝帶，拿出一個(gè)瓜子，我發(fā)現(xiàn)，他的外皮很粗糙，頭上很尖。我打開(kāi)外皮，里面有著香噴噴的瓜子，我把它放進(jìn)嘴里，慢慢的品嘗著，他又香又脆，吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)。

　　接下來(lái)，就是比賽了，這個(gè)比賽的名字叫做：誰(shuí)是食神。比賽規(guī)則：大家把自己的零食拿出二十的，誰(shuí)先吃完算誰(shuí)贏。參加比賽的有7個(gè)人，淘汰4個(gè)，剩下的'。就分為終極食神、高級(jí)食神、低級(jí)食神。

　　“預(yù)備，開(kāi)始！”老師喊道。大家爭(zhēng)先恐后的大口大口的吃了起來(lái)，生怕拿不到食神稱號(hào)。

　　哇，有人吃到最后一個(gè)了�？墒牵�他的薯片掉地上了，無(wú)奈，他只好回去拿。拿完了，正當(dāng)他要吃的時(shí)候，琬婷吃完了，它就變成了高級(jí)食神。只剩一個(gè)名額了，大家使勁的把零食往嘴里塞�！拔页酝炅耍　苯�文吃完了。這聲音明顯很激動(dòng)！他獲得了低級(jí)食神。比賽結(jié)束了，大家平靜了下來(lái)。

　　但是，比賽歸比賽。在家里，大家可不能狼吞虎咽吃東西喲！

介紹美食的作文7

　　走進(jìn)湖北，你便會(huì)看見(jiàn)街上形形色色的美食小吃，讓人垂涎三尺。

　　在湖北的美食小吃中，最惹人喜愛(ài)的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產(chǎn)歷史悠久。相傳在宋朝就負(fù)有盛名。封建社會(huì)曾用它作為貢品。它以精致糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，并配上桂花、金錢橘餅等，經(jīng)過(guò)十二道工藝流程，三十二個(gè)環(huán)節(jié)制成。吃起來(lái)不沾牙，香甜可口，具有潤(rùn)燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效，對(duì)肝腎也有補(bǔ)益。

　　而聞名長(zhǎng)江中下游的傳統(tǒng)糕點(diǎn)——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點(diǎn)，又有云片糕甜潤(rùn)易融的風(fēng)格，麻烘糕選料講究，它采用應(yīng)山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來(lái)具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。

　　坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的'傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今，很多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。

　　而湖北最有名氣的美食，便是云夢(mèng)魚(yú)面。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng)，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú)，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細(xì)如絲，故又稱“銀絲魚(yú)面”。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)到，鮮美可口。1915年，云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng)，暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。、

　　湖北還有很多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！

介紹美食的作文8

　　碧波蕩漾的海面上，一艘艘漁船陸續(xù)出海打漁，帶回一條條活蹦亂跳的魚(yú)，一只只晶瑩剔透的蝦，這便是象山人最愛(ài)的海鮮的.味道。

　　“靠山吃山，靠海吃海。”海鮮，也就成了象山人最離不開(kāi)的味道。蝦、魚(yú)、螃蟹更成了餐上的必不可少。愛(ài)吃、能吃、會(huì)吃的象山人就三餐之間研究出了許許多多的美食。

　　蝦，煎、炒、烹、炸，樣樣美味。椒鹽，我吃了一次便忘不了，咬一口外酥里嫩的蝦，吮一口咸香的汁水，多么滿足!

　　幾只小蝦，幾條小魚(yú)，幾瓣青菜，就成了一道“絕世美味”的象山海鮮面。這時(shí)，我會(huì)先閉上眼睛，俯下頭，深吸一口氣，恨不得把香里帶鮮的味兒通通吸入肺腑，然后情不自禁地叫一聲“真香!”然后，使勁吸一口面，發(fā)出“嘶——”的聲音，再喝一口極鮮的湯水，一股又香又鮮的味道涌遍全身，感覺(jué)整個(gè)人生都變得幸福快樂(lè)了。而我，最喜歡在這里面加一種東西，那就是醋。加了醋，酸酸的咸咸的，湯汁更飽滿醇厚了，不把酸湯喝完，是不會(huì)把目光轉(zhuǎn)移的。吃得一點(diǎn)殘?jiān)�都不剩，卻還想再來(lái)一碗。

　　魚(yú)也毫不遜色，清蒸，再放些姜片，原汁原味，鮮咸可口;紅燒，滿足味蕾，做湯，美味至極。

　　象山人最崇尚美食，海鮮已成了象山美食的一塊金字招牌。鮮、香、美，這就是象山的味道。來(lái)到象山，你若不吃一頓海鮮大餐，那可是今生今世莫大的一個(gè)遺憾!

介紹美食的作文9

　　我家在福清漁溪鎮(zhèn)附近，那里有好吃而又美味的夏餅!

　　立夏這天，桌上剛出鍋的夏餅在盤子里涼了幾分鐘后，仍然有點(diǎn)燙。我一口咬下去，一股奇特的香味便在舌尖散開(kāi)來(lái)。慢慢咀嚼，就能感受夏餅外表酥與脆，以及內(nèi)里的柔和；細(xì)細(xì)品味，便能分辨出蘿卜的清脆，粉條的潤(rùn)滑以及白菜的鮮嫩；這一切混合在一起，使得我口中的夏餅變成了天下難得的美味。

　　對(duì)農(nóng)村的家庭來(lái)說(shuō)，夏餅是一種再平常不過(guò)的食物了。從小到大，我不知吃過(guò)多少次。家里做的、鄰居送的、小攤買的、飯店做的。。。。。而那些春卷之類的食物，跟我往日吃下的包子、饅頭一樣，從未在記憶里留下特別的痕跡�？晌铱谥械南娘瀰s以它特有的鮮美味道誘惑著我，讓我恨不得將它一口吞下肚子�？蓪�(shí)際上，我卻像兒時(shí)舍不得吃掉的其他美味一樣，一小口一小口地吃得極慢。

　　口中的夏餅吃得極慢，可我的思緒卻異�；钴S。眼前的夏餅，是農(nóng)村的小吃，成本不貴，所用的原材料極為普通--面粉、蘿卜、白菜、粉條，都是隨處可見(jiàn)的；至于調(diào)料，也不過(guò)時(shí)觸手可及的.油鹽味精，那是家家廚房的必用品。然而，這些尋常之物結(jié)合子啊一起，卻變成了一道極為可口的點(diǎn)心，原因何在呢？

　　仔細(xì)想來(lái)，是“廚師”的手藝賦予了夏餅獨(dú)特的鮮美滋味。夏餅最需要的不是魚(yú)翅、燕窩之類的高檔原料，而是每家每戶“廚師”自身精湛的技藝，使任何普通的原料最后都能變成了人間難得的美味。

　　我多么想做一個(gè)高明的“廚師”啊，耐心地打理、用心地調(diào)料，最后變成便宜、可口、美味的夏餅。

介紹美食的作文10

　　我們一早坐飛機(jī)來(lái)到了韓國(guó)的第二大城市釜山。這里和濟(jì)州島比起來(lái)感覺(jué)更像城市，高樓大廈多多了，第一站我們來(lái)到了著名的海云臺(tái)。

　　海云臺(tái)正如它的名子一樣，是有著蔚藍(lán)的海水和藍(lán)天白云的美麗的沙灘。金燦燦的沙子上有許多行人的腳印，蔚藍(lán)的大海每時(shí)每刻翻涌著浪花，拍打著海岸線。我們大家迫不及待地脫下鞋子，走上沙灘、奔向大海。啊，沙灘好像一朵云一樣軟綿綿的，踩上去非常松軟。我們站在離海很近的地方，讓海水撲到自己的腳上，在浪花里追逐嬉戲，感覺(jué)是多么的涼爽，心情是多么的舒暢，煩惱和疲憊一下子煙消云散，只剩下愉快而又舒暢的心情。不一會(huì)兒，我們就玩得渾身濕透，但是大家都開(kāi)心得咧著嘴，沙灘上、海風(fēng)里都是我們歡樂(lè)的笑聲。

　　接下來(lái)，我們?nèi)チ她堫^山公園。這里雖然沒(méi)有小朋友們喜愛(ài)的游樂(lè)場(chǎng)，但是卻有許多有趣的建筑。半路上，我看到了一座精致的小房子。這個(gè)小房子是一個(gè)圓柱形狀的頭頂，身子是五顏六色的，窗戶有好幾個(gè)，非常精巧。在這里我們大家拍了很多照片，直到我的肚子餓得咕咕叫，看來(lái)要趕快去美餐一頓填填肚子。

　　寫到這里，真是不得不說(shuō)說(shuō)韓國(guó)的美食啦。一路上，導(dǎo)游阿姨為我們安排的都是具有韓國(guó)本土特色的風(fēng)味美食，今天的晚餐是正宗的韓國(guó)大醬湯和泡菜湯，兩個(gè)黑色砂鍋里面放了許多新鮮的蔬菜、蘑菇、海帶、豆腐旁邊配著泡菜、蘿卜等幾個(gè)小菜，再來(lái)一碗白米飯，就是最受韓國(guó)人歡迎的'普通的一餐了，我嘗了一口，真是美味��！我大快朵頤地吃著心情舒暢，心想韓國(guó)的飯可真特別，雖然看去紅紅辣辣，卻甜甜咸咸清淡好吃。韓國(guó)著名的泡菜也極具特色，味道酸香甜美，非常符合我的胃口。后來(lái)我們又接連品嘗了韓國(guó)人常喝的海帶湯和蔬菜拌飯，把很多種小菜和米飯混在一起攪拌，澆上甜辣醬就成了美味的拌飯。還有砂鍋人參雞，吃的時(shí)候還在蠕動(dòng)的新鮮鮑魚(yú)，味道都鮮美極了�？磥�(lái)，韓國(guó)不僅擁有美麗的風(fēng)景，更是一個(gè)美食的國(guó)度��！

介紹美食的作文11

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我們?nèi)谒�的著名的風(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。

　　濾粉味兒好，看相也好，一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里，一個(gè)香香脆脆的燒介、綠色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒，白花花的米粉散落其間，真是令人垂涎三尺、回味無(wú)窮啊！因是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛(ài)。

　　濾粉的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，先將糯米和粳米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵皮做一個(gè)小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多小孔，將米漿倒入小鐵桶內(nèi)，桶底放一塊薄板墊著，煮時(shí)將底部薄板抽走，米漿就通過(guò)小孔自然地漏入燒開(kāi)的鐵鍋內(nèi)。滾過(guò)兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、湯汁，再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬，最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。

　　吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí)，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻以后，一大夾一大夾的，張開(kāi)嘴巴，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進(jìn)燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉，我先把配料撈均勻，由于撈得太用力了，湯濺到了我眼睛，我趕緊用力的眨了眨眼睛，湯隨著眼淚被擠了出來(lái)，在來(lái)吃濾粉。當(dāng)我?jiàn)A起那燒介時(shí)，淘氣的燒介跳進(jìn)湯里，我再次夾起燒介時(shí)，它又頑皮的'跳進(jìn)湯里。一連來(lái)了好幾回，都夾不了，婆婆對(duì)我說(shuō)：“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉進(jìn)湯里，不就好了嘛，還夾來(lái)夾去的，真麻煩�！甭�(tīng)了婆婆的話，我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里，這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開(kāi)心的笑了，外婆說(shuō)：“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)�。　�

　　融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了，在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉，因?yàn)榉劢z是過(guò)濾出來(lái)的，所以故稱濾粉。

　　這就是我融水老家的風(fēng)味小吃 ——濾粉。

介紹美食的作文12

　　愛(ài)是一輪暖陽(yáng)，溫暖人們的心田；愛(ài)是一盞明燈，照亮人們前行的道路；愛(ài)是一艘小船，把人們帶到愛(ài)的彼岸；伴隨著愛(ài)的腳步，我輕輕地打開(kāi)記憶的閘門......

　　上個(gè)月的一天，姥姥生病住院了，這個(gè)平日悠閑的家便開(kāi)始變得忙碌起來(lái)。一早，從來(lái)十指不沾廚房的'媽媽居然在廚房里給我做飯，我悄悄跑進(jìn)廚房，想看個(gè)究竟。眼前這一幕讓我驚呆了，原本干凈整齊的廚房，被媽媽折騰的亂七八糟。只見(jiàn)她左手拿著一本《烹飪大全》，右手拿著鍋鏟，她眉頭緊皺，額頭上還有一層細(xì)密的汗珠。忙碌中，媽媽看到我，停下了手中的活兒，皺著的眉頭也松開(kāi)了，笑瞇瞇的看著我輕聲細(xì)語(yǔ)地說(shuō)：“寶貝，一會(huì)兒就能吃早飯了�。�

　　好一會(huì)兒媽媽終于從廚房里走出來(lái)，一副欣喜若狂的樣子：“孩子，快來(lái)嘗嘗老媽的手藝！”看著熱氣騰騰的蒸蛋羹，我迫不及待的舀了一大勺，吹了幾下，便塞到嘴巴里，“啊！”我緊接著吐出來(lái)，又咸又硬，居然還夾雜著一小片蛋殼。我只得無(wú)奈的吃著干巴巴的面包。

　　晚上，媽媽一直關(guān)在屋里，查資料，第二天，我起了個(gè)大早，來(lái)到廚房觀戰(zhàn)。只見(jiàn)媽媽，先準(zhǔn)備好電飯鍋，用燃?xì)庠顭�開(kāi)水把切碎菠菜焯了一下。然后把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，攪拌均勻，并倒了一點(diǎn)溫水在碗里，很專業(yè)的告訴我：“這樣蒸出來(lái)的蛋羹可以更軟一些！”倒入菠菜后，就放進(jìn)電飯鍋里開(kāi)蒸了！5分鐘后，媽媽將鍋蓋打開(kāi)，瞬間升騰起一股白色的霧氣，頓時(shí)一股濕熱感撲面而來(lái)，朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細(xì)嫩，并點(diǎn)綴著青翠的綠色，這時(shí)媽媽將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中，瞬間醬黑色的調(diào)料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開(kāi)來(lái)，如同那古樸的水墨畫！品嘗著手中美味的雞蛋羹，看著媽媽那充滿期待的眼神，我的眼眶有些濕潤(rùn)。

　　回想以往，每當(dāng)我難過(guò)時(shí)，是媽媽遞過(guò)來(lái)一張紙巾將我眼角的淚水拭去；每當(dāng)我開(kāi)心時(shí)，是媽媽的一個(gè)擁抱與我分享這幸福的瞬間；每當(dāng)我沮喪時(shí)，是媽媽一句鼓勵(lì)的話語(yǔ)讓我擁有前進(jìn)的動(dòng)力。感謝媽媽對(duì)我的付出，有你真好！

介紹美食的作文13

　　飯是中國(guó)餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。

　　來(lái)到店里，我毫不猶豫點(diǎn)了一份牛肉炒飯，然后迫不及待地站在那兒等。今天來(lái)的很是時(shí)候，不一會(huì)兒就開(kāi)始炒我的那份了。只見(jiàn)廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然后放上幾滴油，把雞蛋打進(jìn)去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來(lái)翻去炒了一會(huì)兒，飯便上場(chǎng)了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟，上面沾滿金燦燦的油。這時(shí)，廚師加入少許醬油和佐料，再反復(fù)翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

　　我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來(lái)。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后，熱氣立馬伴著香味彌漫開(kāi)來(lái)。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的`青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的光芒�？粗�這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！

　　我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴里，細(xì)細(xì)品嘗其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿卜的脆。有種說(shuō)不出的感覺(jué)，從舌尖到舌根，讓我回味無(wú)窮。

　　牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經(jīng)典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。

介紹美食的作文14

　　我的家鄉(xiāng)通州是一個(gè)人杰地靈，物產(chǎn)豐富的好地方。

　　通州有很多特產(chǎn)：二甲的藍(lán)印花布，石港的乳腐、窨糕，西亭脆餅……今天我就給大家介紹我最愛(ài)吃的西亭脆餅。

　　說(shuō)起西亭脆餅，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！在清朝光緒初年，有一個(gè)叫冷純溪的鎮(zhèn)江商人來(lái)到通州西亭謀生，他在西亭街上開(kāi)了一家茶食鋪，名為“復(fù)興店”。剛開(kāi)張時(shí)，生意非常冷清，冷純溪就請(qǐng)來(lái)一位茶食師傅，在脆餅的色、香、味、形上動(dòng)了一番腦筋，很快便研制出了美味的西亭脆餅。

　　西亭脆餅用料講究、加工精細(xì)，選用精白面粉、優(yōu)質(zhì)沙糖、純白芝麻、精煉植物油加工而成。從和面到出爐，一共要經(jīng)過(guò)二十八道工序，而且這二十八道工序基本都是師傅手工制作，其中最重要的就是烤制了，將做好的餅胚放入鍋爐內(nèi)，用優(yōu)質(zhì)的.無(wú)煙煤微火烤上一個(gè)半小時(shí)才可出爐。

　　西亭脆餅酥甜香脆、美味可口、風(fēng)味獨(dú)特，既可以直接，也可以泡著吃。直接吃，撕開(kāi)包裝袋咬一口，又酥又脆、又香又甜，讓你贊不絕口。泡著吃，它可以和糖水泡，和牛奶泡，和豆?jié){泡，軟而不爛，層次分明，深受小孩、老人和上班族的喜愛(ài)，是美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。

　　“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風(fēng)吃來(lái)下風(fēng)聞，香甜酥脆愛(ài)煞人�！迸笥眩�如果你來(lái)我們通州，一定要記得買袋西亭脆餅嘗一嘗。

介紹美食的作文15

　　我的故鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。故鄉(xiāng)不僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心里慌，口水流成江，不吃劃不來(lái)，快速來(lái)品嘗。

　　“吃在湖北”，我看應(yīng)該改為“吃在客店”。這話一點(diǎn)不假，快跟我來(lái)吧！首先，請(qǐng)與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧！它可是我們故鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔！每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，各家各戶都有這盤菜。聽(tīng)說(shuō)這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的，是專門用來(lái)孝敬皇帝的。

　　在爸爸老媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜，只有在經(jīng)濟(jì)條件特別好的家庭里舉行重大慶典時(shí)，才偶爾有得吃�，F(xiàn)在各家各戶條件都好了，家家自己都會(huì)做這道菜了呢！

　　這道菜吃起來(lái)容易，做起來(lái)可并不簡(jiǎn)單。它的制作工藝非常精細(xì)。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚(yú)肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道非�？煽�，一種是蘸著吃，另一種這是蒸著吃。蒸著吃可是我的最愛(ài)。特別是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時(shí)候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮�？蓜e忘了，走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜，千萬(wàn)要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會(huì)很難看的喲！蟠龍菜也讓我的'故鄉(xiāng)富得流油。

　　我的故鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

　　我的故鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn)，但是這里卻隱藏著這么豐盛的美食。我希望那些享盡了城市風(fēng)味的人們，一定要開(kāi)著你們的奔馳、寶馬來(lái)到我的故鄉(xiāng)，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來(lái)這世間走一遭哇！

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