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做丸子作文

時間:2024-06-08 02:53:51 志華 好文 我要投稿

(精華)做丸子作文15篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的(精華)做丸子作文15篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

(精華)做丸子作文15篇

  做丸子作文 1

  在我家的年夜飯上,必定會有我最愛的甜丸子,因為這是我親手制作的。要知道,甜丸子的制作過程是非常麻煩的。

  要炸甜丸子,先做準備工作。把江米淘洗干凈,蒸熟;準備一些花生碎、紅棗、紅糖調(diào)和成餡料,就可以包丸子了。

  起初,我見媽媽包丸子特別容易,把蒸熟了的江米平鋪在手上,放上餡料,再包成一個圓圓的球就可以了。所以,我也按捺不住躍躍欲試的`心,準備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上,可是,蒸熟的江米黏黏的,粘了我一手?粗鴦幼魇炀毜膵寢,我問媽媽有什么竅門。媽媽說:“江米熟了就是特別黏,你現(xiàn)在手上擦擦手,手濕潤了,江米抓在手里就不會很黏了”。我根據(jù)媽媽說的方法試了試,雖然也是有點粘手,但不會像之前那么黏了。

  我又在江米皮上放了一點餡料,結(jié)果放多了,江米皮包不住了,可我又沒有多余的手再抓一把江米,只好破罐子破摔、死馬當活馬醫(yī)了。結(jié)果,圓球倒是包成了,可變成了餡包江米,根本不能炸。不過,反正皮是熟的,餡也是熟的,我便把這個失敗品直接塞進了嘴里。哈哈,原來,沒有炸的甜丸子也很好吃啊。

  第二次嘗試時,一切都很順利,放餡料時,我少放了一點,結(jié)果餡料又太少了,不過,比起第一次已經(jīng)進步很多了。于是,我越來越熟練,包得越來越快。不一會兒,我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。

  看著在油鍋里翻滾著的、膨脹著的甜丸子,我的心就像餡料一樣甜。

  做丸子作文 2

  在我8歲那年,媽媽給我做過三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想:等到了媽媽生日那天,我也要做幾串,當作生日禮物送給她。

  終于,媽媽的生日再過一天就到了。早上,我騙媽媽說去妹妹家玩。因為妹妹家有做糯米丸子的'工具,所以我就去她家了。妹妹和阿姨聽了我的想法,也答應(yīng)把工具和面粉借給我。

  我先把面粉倒在一個干凈的盆子里,再加水,然后用手把面粉揉成一團。接著用手捏成一個個小球,但這些小球一點兒也不圓,倒很像不明飛行物體。忽然,我看見柜子里面有做餅干的心形模型,于是我就把它拿出來,把小面團放到心形的模型里一按,面團立刻變成了愛心的形狀,可漂亮了!我按呀,按呀,按了很多,差不多可以拿到鍋里去煮了。

  我先把鍋灶打開,然后把糯米丸子倒到鍋里,蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右,差不多煮好了,用勺子把糯米丸子撈出來。然后把糯米丸子涂上醬料,最后用細細的木棒把它串起來。

  第二天,媽媽生日了,我把糯米丸子給媽媽,媽媽夸我是個好孩子,我的心里甜滋滋的。

  做丸子作文 3

  寒假的一天,媽媽說要帶我一起制作美味的章魚小丸子,作為一個不折不扣的小吃貨,我的心里樂開了花。

  制作前,我們準備好食材,有柴魚片、洋蔥丁、海苔絲、玉米粒,還有用低筋面粉、山藥泥、清水混合而成的面糊,再加上鮮嫩多汁的章魚丁。當然,做章魚小丸子還有必不可少的.照燒醬、番茄醬和沙拉醬三種醬汁。

  開始制作了,首先,我們把面糊倒進半球形的模具,加入玉米粒、洋蔥丁和章魚丁,烤一下,又加了一些面糊用牙簽翻一下,烤熟后,一個個金色的小球便出爐了。接著,我在小球上面擠上三種醬汁,再撒上柴魚片和海苔絲,章魚小丸子就做成了。它們看起來萌萌的,就像一個個身穿華麗衣服的乒乓球。

  我吃了一個章魚小丸子,柴魚片的煙熏味和海苔的香味率先占據(jù)了我的舌尖。接著,我又嘗出了玉米香甜的味道和章魚丁Q彈的口感,仿佛有一只真正的章魚在我的舌頭上跳舞,章魚小丸子真是太好吃了!

  看到這里,你是不是已經(jīng)流口水了呢?快和你的媽媽一起動手做一些嘗嘗吧!

  做丸子作文 4

  我現(xiàn)在是一個六年級的學(xué)生了,在我漸漸長大的過程中,發(fā)生了很多有趣的事情,其中我跟媽媽在三八婦女節(jié)一起做糯米丸子的事情讓我難以忘記。

  那是去年的三八節(jié),我早早地寫完了作業(yè),像往常一樣去幫助媽媽做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽正在做我最喜歡的糯米丸子,我高興得一蹦三丈高,太棒了!我飛快地穿上了圍裙,卷起了袖子,迫不及待地做了起來。我先在手上抹了雞蛋清,再用手指去抓糯米,可是糯米像是會逃跑似的,總是從我手上溜出去,急死我了!我兩只手輪換地輕捏糯米,將它捏成了小丸子,我把從泥塑課上學(xué)到的本領(lǐng)全用上了?墒,媽媽做的丸子像兵乓球一樣又大又圓,我的丸子又小又扁,我傷心地哭了起來。媽媽安慰我說:“不要著急,要用心才行,記住熟能生巧!眿寢屵呎f邊認真地演示起來。只見她一只手抓起一團糯米,用兩只手輪流交換地捏糯米,這樣捏了數(shù)十下以后,一個小球雛形出來了,然后再用兩只手掌輕柔糯米球,讓它變成一個又光滑又圓的`小球,最后輕輕地放入平底盤里。我在一旁一遍又一遍地仔細觀察媽媽的每一個動作,細細地揣摩,慢慢地找到了竅門。原來手的力度很重要,需要耐心地捏,柔,做到恰到好處。我成功了!一團團雜亂無章的糯米,慢慢地被我這位“魔術(shù)師”變成了一個個美麗的“兵乓球”。丸子放入油里炸過后,又變成了一個個金黃色的獅子頭,讓人看了直流口水。

  晚上,我吃著這又香又脆的丸子,明白了媽媽常跟我說的一個道理:世上無難事,只怕有心人。通過這件事情,我不但學(xué)會如何做丸子,而且一直提醒我凡事要有耐心。這真是讓我終生難忘的一件事。

  做丸子作文 5

  快過年了,家家戶戶都忙著做好吃的,我們家也不例外。

  爸爸說:“我們做些丸子吧!”這時,被我給聽見了,我從旁邊冒出來說:“好啊!”于是,我很積極地幫奶奶做丸子。

  我們準備做兩種丸子,一種是肉丸子、一種是紅薯丸子做肉丸子的材料有肉、雞蛋還有蔥。開始做了,我們先把肉、雞蛋還有蔥拌到一起,再揉成圓球,肉丸子就做好了,但是還要往肉丸子上撒一些淀粉,不讓丸子粘到一起。做紅薯丸子的材料有紅薯和面。開始做了,我們先把紅薯和面拌到一起,再揉成面團,紅薯丸子就做好了,但是做到一半的'時候,我和奶奶覺得手太黏了,就往手上蘸了點油,還真管用,一下子就不粘手了。

  最后,奶奶用油把丸子炸熟,我一吃,真是太香了!我明白了,自己做的東西,是最香最好吃的,因為我付出勞動了。

  做丸子作文 6

  從我小時候開始,媽媽就給我做許多好吃的。我常常來到廚房來幫忙,我最喜歡的就是媽媽給我做的地瓜丸子。

  首先要蒸地瓜,媽媽小心翼翼地把地瓜從盒子里拿出,又放入水里,洗好,接著拿起刀,一步一步地將地瓜削干凈,F(xiàn)在就可以蒸地瓜了,這個時間媽媽順手把面包粉和雞蛋、面粉和好,十分鐘的時間過去了,地瓜總算熟了。媽媽用她白白的雙手把地瓜從鍋里拿到碗里,之后將地瓜捏碎。媽媽彎下腰,手上用力地捏成泥。

  下面就是把地瓜泥做成丸子,媽媽的手上有了許多黃黃的'地瓜泥,我看了一眼,叫到:“媽媽,”“干什么!沒看到我在做吃的,有事快說!”“我想……幫忙!”我竟然把“幫忙”這兩字說出來了!皼]活給你干!”我只說了“哦”就走了。五分鐘,十分鐘……我一直在看著媽媽做,當她把丸子做好時,就開始炸。

  看著香甜甜的丸子,我想起了,古人云:“慈母手中線,游子身上衣!边@句詩。母親的愛藏在食物里啊!

  做丸子作文 7

  一天,我正在做作業(yè),突然,一股香味,從門縫里飄進我的鼻子里。

  我想,這香味怎么這么誘人。于是,我隨著香味,去了廚房,一看,原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

  我趕緊跑過去,說:“媽媽,我來做, 我來做!”

  “你行嗎?”媽媽驚奇地望著我。

  我說:“不看不知道,一看嚇一跳!

  媽媽拿我沒辦法,只好讓我做。我接過媽媽手上的刀,學(xué)著媽媽平時做丸子的樣子,先把牛肉切成末,把蔥、姜等佐料加進去,然后加一些淀粉,再加一點水,用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油,等油燒熱后,用手抓一把拌好的`牛肉末,捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候,用筷子輕輕地把它們分開,以免粘在一起了。

  終于,我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子,心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮,香甜可口,又酥又脆,真可以說是一道美味佳肴!

  看著一家人高高興興地圍坐在一起,津津有味地吃著我做的牛肉丸子,我高興極了。

  做丸子作文 8

  今天媽媽要帶我一起做章魚小丸子,我聽了高興極了。

  制作前,我們準備的食材有清水、山藥泥、低筋面粉混合攪拌而成的面糊,還有照燒醬、番茄醬、沙拉醬,以及海苔、洋蔥、柴魚片和章魚絲。

  開始制作了,我們先把面糊倒在半球形的模具里,然后放入兩粒玉米和一點洋蔥,再把章魚絲切成一段一段的也放進去,加熱之后再倒入一些面糊,用簽子翻幾下,一個個米黃色的小圓球就出鍋了,我們在小球上涂上醬汁,再把海苔和柴魚片放上去就大功告成了。

  這時,我的口水都流出來了,我立馬拿起一個咬了一口,先占領(lǐng)我味蕾的是海苔的'鮮味和柴魚片的煙熏味,然后我又吃出了醬汁的咸,以及玉米的香甜,最后,我吃到了Q彈的章魚,好像有一只小章魚在我的舌尖上跳舞,真是好吃得不得了。

  你是不是也流口水了?那你也動手做一些嘗嘗吧!

  做丸子作文 9

  各位好!你們喜歡喝湯嗎?你們喝過生氽丸子湯嗎?因為我們的英語作業(yè)要求做一個湯,并用英語介紹,所以我決定在今天做生氽丸子湯。

  我問了一下媽媽食材,需要肉餡、青菜、粉絲、木耳和一些輔料。媽媽說還差小青菜和肉餡,其余的家里都有。于是我和媽媽去超市買菜。在出門前,媽媽讓我用溫水泡好木耳,用熱水泡上粉絲,在超市,媽媽教我挑選小青菜,媽媽告訴我,要選嫩嫩的,綠綠的,然后我們?nèi)ベI肉餡。

  買好回到家,我把小青菜洗凈放好。然后拌肉餡。肉餡放在碗里,第一步:加上鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量蔥,使勁攪拌,攪拌到肉餡已經(jīng)很粘很難再攪就停止了。第二步:燒水。在燒水的同時,擇青菜和木耳。第三步:水燒到響時,將姜片和蔥段放入水中,燒一會。第四步:用小勺舀一勺肉餡,放在手中,一捏,就成丸子了。然后把丸子順著鍋邊小心翼翼地滑下去,等丸子定型后,再開大火。第五步:水燒開后,將浮油沫撇去,下入小青菜,放鹽和雞精,一點香油,把泡好的`粉絲放在碗里,然后盛上丸子。

  丸子湯做好了,黑黑的木耳,綠綠的青菜,白白的粉絲,圓滾滾的丸子,我咬了一個丸子,又喝了一口湯,感覺很是滿足!這種感覺不亞于勝利的心情!

  做丸子作文 10

  一直聽媽媽說,小時候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃,聽得我垂涎欲滴。

  今天,媽媽讓我去姥姥家,我心想:太好了!有機會吃姥姥做的'糯米丸子了,順便還可以跟姥姥學(xué)學(xué)如何做。

  一到姥姥家,我就大喊:“姥姥,今天我要吃糯米丸子!崩牙颜f:“好,沒問題,想吃姥姥就給你做。”“我要和你一起做!”“好的!崩牙颜f。

  我們先把糯米泡上,然后開始弄肉餡兒。姥姥說,糯米得泡四個小時才能用,肉餡得選豬瘦肉,用刀剁成肉末,肉餡才有黏性,好吃。

  肉剁好后,我們把大蔥和姜剁碎,加在肉末里,開始放鹽、醬油、十三香、香油,然后攪拌均勻,肉餡兒就做好了。

  糯米泡好了,盛在盤子里,姥姥把肉餡兒團成小圓球兒,我負責讓它們在盤子里打滾,全身沾上糯米,然后把它們放在鍋里蒸。水開后蒸15分鐘,糯米丸子就熟了。

  打開鍋蓋,滿屋子都彌漫著糯米和肉的香味兒。姥姥把它盛在盤中,我迫不及待地拿起筷子夾起一個放在嘴里:“哇!太香了!太好吃了!”肉質(zhì)細嫩,搭配黏黏的糯米,真是鮮香無比!

  今天終于吃到糯米丸子啦,好幸福!

  做丸子作文 11

  宅家做些什么好呢?對了,看看手機上的短視頻,你會有新發(fā)現(xiàn)!就在今天我刷到了一個做土豆丸子的視頻,快來看看吧。

  我從冰箱中拿出兩個土豆,開始削皮。給土豆做完按摩后,就要讓它瘦身了!我拿起菜刀左一下右一下,切得一片薄一片厚的,哎呀,不管那么多了,反正最后要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜里,蒸了十分鐘,然后再放涼。下一步就是美白啦,把土豆弄成泥后,加入三勺玉米淀粉,然后用手把它們?nèi)喑擅鎴F。啊,我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物,黏黏的,感覺好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面團,再團成一個一個小圓球放到鍋上。在漫長的.等待后,終于蒸好啦!我先試吃一個吧,一口咬下去,一點也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發(fā)現(xiàn),我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進冰箱里。

  到了晚上,我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進了鍋里。丸子煮了一會兒,我看著爸爸撈出的土豆丸子上裹著一層火鍋底料,油亮油亮的,我也試著夾起一個,蘸了小料小口品嘗,啊,這次怎么不一樣啦!太好吃了!我連忙夾了一個給媽媽,媽媽也贊不絕口。其實是爸爸的火鍋調(diào)料幫了忙。全家人你看我,我看你都笑了起來。

  做丸子作文 12

  來天津已有半個月,特色美食幾乎吃了一個遍,可是最讓我想念的還是奶奶做的家常菜。

  每天中午,廚房里總會透出一股股誘人的香味。不知道今天奶奶會做些什么,在好奇心的驅(qū)使下我打算走進廚房去一探究竟。

  一進廚房,紅的、黃的、綠的、紫的`.....各種菜肴。奶奶正在專心致志地做菜有:紅燒肉、清蒸魚、蒜蓉空心菜等,但對于我這個無肉不歡的小饞蟲來說,最能吸引我的是炸肉丸子。記憶中奶奶做的炸肉丸子外焦里嫩,照奶奶的話說是:“好吃到?jīng)]魂!”――這句是南通方言。那么這炸肉丸子是如何做的這么好吃呢?我決定要向奶奶好好討教一番。

  奶奶十分爽快地答應(yīng)了我的請求。食材早已準備完畢,就差奶奶的指導(dǎo)了。奶奶先讓我把香蔥洗干凈剁成細末,生姜洗凈去皮切成小塊,再和里脊肉一起剁成碎末,往剁好的碎肉末里依次加入料酒、鹽、面粉、雞蛋清這些配料后攪拌均勻備用。

  接下來是真正的關(guān)鍵環(huán)節(jié)――搓丸、入油、成形。首先要將攪拌好的肉泥握成一團在手掌心里,食指與大拇指圍成小圈用力一擠,再用小勺子一挖,快速地放入燒熱的油鍋中,放丸子的時候要注意,不要讓丸子和丸子之間挨得太近,否則它們會粘在一起,這樣一來不僅影響外觀還會使里面的肉餡無法熟透。

  我做出來的丸子有大有小,相貌不齊。奶奶做的丸子大小一致,外觀整齊。但我并沒有因此而放棄,隨著經(jīng)驗的增長,我的丸子做的越來越有模有樣。不一會兒,鍋里的肉丸從白色變成了金黃色,我趕緊用漏勺把丸子撈上來,一盤金燦燦,香噴噴的炸肉丸就上桌了。

  我看著自己做的丸子,品嘗著成功的滋味,此刻的心里別提有多高興啦!

  做丸子作文 13

  今天是個陽光明媚的早晨。我睡得正香的時候被媽媽叫醒了。我刷好了牙,洗了臉,然后爸爸問我:“要不要去西溪?”我說:“不要去!边^了一會兒,爸爸媽媽就走了。

  我吃完了稀飯,做了一會兒作業(yè),爸爸媽媽就回來了。他們?nèi)ゴ蚵閷⒌?時候,奶奶打了個電話給爸,問他:“肉在哪里?”爸爸說:“肉在車子的后備箱里!蔽?guī)湍棠贪讶饽昧顺鰜。過了一會兒,奶奶拿出菜板和一把刀,還有肉。我?guī)湍棠桃黄鸲缛猓俏夷闷饍砂训,剁啊剁啊,把它剁得十分細。我非常好奇,拿這些肉干嘛用呀?過了一會兒,奶奶拿起湯勺把肉抓在手上捻一個像球一樣的小東西,再把它放在鍋里。原來奶奶是在做肉丸子呀。肉丸子真香啊!香得我都流口水了。肉丸子做好了,我嘗了一下太好吃啦!奶奶的手藝,再加上我剁的肉,真的是太好吃了。這是我吃過的最好吃的肉丸子。

  吃完了,可是我覺得還想吃,因為這實在是太好吃了。我希望每年都能吃到奶奶做的肉丸子。

  做丸子作文 14

  今天晚上,我和媽媽一起制作南瓜丸子。

  媽媽首先把南瓜切成小片,放入蒸鍋里,大火蒸十分鐘左右,南瓜就熟了。媽媽把蒸好的南瓜裝入盆中攪拌成糊狀,再往里面加入少許糯米粉攪拌,然后揉成面團,最后又往另一個盤子里倒入豆沙餡,把它搓成一個個小圓球。一切準備妥當,就可以開始制作南瓜豆沙丸子了。

  我好奇地問媽媽:“接下來該怎么做?”媽媽笑著回答:“你邊看邊學(xué)吧!蔽尹c了點頭,表示同意了。只見媽媽先拿出一些面團,用手按壓成扁圓形,接著把豆沙小圓球放入中間,然臺小心翼翼地從四周向中央握,把豆沙完全包了進去,搓成了一個圓球,最后用勺子邊緣在圓球上劃出一條條豎線,就像一個真南瓜一樣。這樣,一個南瓜丸子做好了。我按照媽媽的樣子去試,做出了一個獨一無二的'皮卡丘。媽媽對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  南瓜丸子做好了,我?guī)蛬寢尠阉鼈兎胚M冰箱的冷凍層里。味道怎么樣呢?我好期待哦!

  做丸子作文 15

  今天,我看見媽媽的手里拿著一袋粉,就好奇地問媽媽手里拿的是什么,準備做什么。媽媽笑笑說:“這是糯米粉,今天我要做酒釀圓子羹給你們吃!蔽腋吲d的手舞足蹈。

  媽媽拿了一個大盆,把糯米粉倒了進去,加入適當?shù)臒崴M行攪拌,和成一個大面團,然后把面粉分別切成條形,拿起一根條形面團,把它放在案板上,搓成細細的長條,一只手拿著長條面團,另一只手摘劑子。我的任務(wù)就是負責將媽媽摘下的劑子,揉成一個個小圓球,再將揉成的小圓球放進盤子里。別瞧不起這些小圓球,看似簡單,可不容易揉了,揉的`不好就不是圓的,而是扁的。我揉了好久,才揉成一些圓圓的小丸子。我把這些小丸子一個個排成隊伍,整齊的放在一個托盤里,它們簡直似在等待檢閱。我的心里別提有多開心了。

  媽媽將備好的酒釀倒入鍋中,加入適量的水燒開,倒入做好的小丸子,一會兒工夫,小丸子在鍋里的沸水中上下翻騰,一顆顆都變得晶瑩剔透,好像一顆顆珍珠,真是漂亮極了。最后,媽媽又往鍋中分別倒入雞蛋的蛋液和水淀粉,邊倒邊攪拌。

  一鍋晶瑩剔透又香噴噴的酒釀丸子羹就這樣制成了,嘗一口,好香甜。

  今天,我學(xué)會了做小丸子,特別快樂。

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