做飯
做飯1
“餓死我了!”
我一路抱怨地跑回家,又急匆匆地向廚房里走去。唉,爸媽不在家。只能我這個(gè)半大的少年出馬了。
唉,雖說(shuō)我在家里是個(gè)小廚師,會(huì)做飯。但那也是在大人的監(jiān)督下完成的,不管了,就當(dāng)老媽在身邊就行了。
我懶懶散散地走進(jìn)廚房,拿起一個(gè)大西紅柿洗了洗,又順手拿起菜板放在柜子上。接著拿起了我的專用菜刀,麻利地在西紅柿的正上方切了個(gè)“米”字,又把西紅柿切成小塊,之后捧起來(lái)放進(jìn)盤子里。
我從柜子里拿出山雞蛋,一個(gè)碗和一雙筷子,接著拿起雞蛋猛的'一磕,然后輕輕一掰,蛋清和蛋黃就出來(lái)了……
我又把鍋端到灶臺(tái)上點(diǎn)著火,等水干后就把油倒了進(jìn)去。接著是蔥和雞蛋,等把雞蛋炒熟后分成一塊兒一塊兒的,再倒西紅柿和醬油還有鹽……
就這樣,一頓美味的大餐做完啦!
做飯2
我和媽媽一起做午飯,媽媽先到冰箱里拿了一袋蝦米和一段冬瓜。
媽媽先把蝦米在清水里泡一泡,我在旁邊把這一段冬瓜切成一片一片的,在切的時(shí)候我也很小心。
現(xiàn)在就要將材料放進(jìn)鍋里炒啦!先要點(diǎn)火,我正準(zhǔn)備點(diǎn)火媽媽卻阻止道:“李明碩,你不能點(diǎn)火,這樣會(huì)燙傷手的`。”點(diǎn)火完畢,現(xiàn)在開(kāi)始放油,媽媽說(shuō):“不要放多,只要放一小半就可以了!狈藕昧擞停覀儼盐r米放進(jìn)鍋里,蝦米就像活了一樣,很想往外面跳,可是沒(méi)跳出來(lái)。再把冬瓜放進(jìn)去,放一點(diǎn)鹽,我發(fā)現(xiàn)冬瓜的顏色漸漸變得很淺。
幾分鐘后香噴噴的蝦米炒冬瓜就做好了,媽媽吧蝦米放進(jìn)盤里,又黃又大的蝦米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,聞起來(lái)多么誘人!我吃了一口,對(duì)媽媽說(shuō):“好好吃呀!”媽媽說(shuō):“當(dāng)然!
今天的蝦米炒冬瓜可真成功!
做飯3
吃晚飯前,爸爸交給我一個(gè)艱巨的任務(wù)——學(xué)會(huì)做炒面。
接到任務(wù)以后,我馬上準(zhǔn)備材料。配菜有:西紅柿、圓蔥、油菜、胡蘿卜和大蔥。我先把西紅柿切成八塊,然后把圓蔥切成片,再把油菜摘成一葉一葉的,最后把胡蘿卜切成片,把大蔥切成蔥花。準(zhǔn)備好配菜,把它們放到盤子里,就可以準(zhǔn)備調(diào)料了。一勺鹽、半碗醋、五勺糖、少許味精和三勺生抽,然后將它們攪拌均勻。
現(xiàn)在可以做炒面了。先燒水,看水快要開(kāi)了,我就從冰箱里拿出新鮮的面條,等水燒沸了,把面條放到鍋里,不斷的用筷子攪動(dòng)面條,以免粘到一起或貼到鍋底,等面條煮到八分熟,把它撈出來(lái),過(guò)兩遍水,就可以下一步了。
先把鍋燒熱,倒入油,等油熱了放入事先調(diào)好的'調(diào)料,再放進(jìn)少許水,倒入菜,炒一會(huì)兒,菜變了顏色再把面條倒進(jìn)鍋里,翻炒一分鐘左右,炒面就大功告成了。
看著自己親手做的炒面,我激動(dòng)萬(wàn)分,趕快跟我的炒面合了張影,好開(kāi)心!這是我第一次做炒面,味道還不錯(cuò)哦!
做飯4
三月八日婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備給媽媽做一頓豐盛的晚餐。
該做飯了,我打開(kāi)冰箱,見(jiàn)里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我決定給媽媽做一鍋香香的.米飯和炒雞蛋。我先往電飯鍋里放了些水,再把大米放進(jìn)去,淘了幾次水,就打開(kāi)電源蒸米飯。在蒸米飯的時(shí)候,我又開(kāi)始炒雞蛋,我拿了兩個(gè)雞蛋,把蛋液打進(jìn)碗里,用筷子攪拌了一下。就打開(kāi)煤氣灶,往炒鍋里放了一點(diǎn)油,再把蛋液倒入油鍋里。剛倒進(jìn)去,只聽(tīng)霹靂一下,幾滴油蹦出來(lái)把我的手都燙疼了。我趕緊拿鏟子翻炒了一下,一會(huì)兒雞蛋就變成黃燦燦的了,真香。
我聽(tīng)媽媽說(shuō),蒸米飯要蒸半個(gè)小時(shí)左右,我一看電飯鍋上正冒著熱氣,我就又耐心地等了一會(huì)。很快,電飯鍋?zhàn)詣?dòng)調(diào)到了保溫,香噴噴的米飯終于蒸好了!
媽媽回來(lái)聞到了飯香味,高興地說(shuō):“謝謝寶貝!你真關(guān)心媽媽,又懂事了!蔽艺f(shuō):“不用謝,媽媽我永遠(yuǎn)愛(ài)你!”
做飯5
每當(dāng)看見(jiàn)媽媽做飯嫻熟的樣子,我的心也癢癢的,我經(jīng)常求她讓我做飯,但媽媽怕我燙著,所以不讓我做飯。
突然,有一天,我的機(jī)會(huì)來(lái)了,爸爸媽媽都不在家,媽媽打電話回來(lái)說(shuō):“今天你自己做飯吃,因?yàn)槲医裉旎貋?lái)會(huì)很晚。”我心中暗喜,心想:哈哈,太好了,我的心愿終于要實(shí)現(xiàn)了,我首先打開(kāi)冰箱門,發(fā)現(xiàn)里面只剩下一根火腿腸和一袋面條,我嘆了口氣,“唉,只能煮面吃了。”我把面條和火腿拿了出來(lái),我首先把火腿腸外面的一層外衣去掉,然后切成塊兒,放在旁邊,然后我深吸一口氣,用顫抖的手開(kāi)火,我把鍋小心翼翼地放在火上,接著我把水放入鍋中,等水煮沸,放入面條,面條下水一下子就軟了,等一會(huì)兒后,泡泡開(kāi)始翻滾時(shí)把火腿腸放入鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,我把火關(guān)了,把湯和面都倒進(jìn)碗里,放一些調(diào)料,一碗香噴噴的面都做好了。
吃著自己做的.面條,我心里美滋滋的,下次我還要學(xué)做更多的菜,有機(jī)會(huì)要給媽媽露一手。
做飯6
星期天媽媽加班,我在家寫(xiě)完作業(yè)后想給媽媽一個(gè)驚喜。我想。∠氚!終于想到了。我要做一道菜給媽媽吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧!
我從冰箱里拿出一個(gè)大白菜,先把白菜的尾巴切下來(lái)。然后從中間切開(kāi),切開(kāi)后一看“呀!”有一只好大的蟲(chóng)子,嚇了我一跳。我急忙把蟲(chóng)子丟進(jìn)了垃圾桶里面。
下一步我該摘菜了,我把發(fā)黃的'白菜葉丟掉,怕媽媽吃了不衛(wèi)生。剩下的那些綠油油的葉子,像一個(gè)小西瓜皮的顏色。我把菜放到盆里,檢查起來(lái),又看見(jiàn)了幾只蟲(chóng)子。我想:你這幾只小蟲(chóng)子是不是不想活了。我把菜挑好了,就開(kāi)始做飯。
我打開(kāi)煤氣灶把鍋放在上面,在鍋里放上油;放上白菜;又放點(diǎn)鹽;放了一點(diǎn)醋;然后炒了一會(huì)就好了。
我又想做冬瓜湯,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成塊。在鍋里添上水,接著把冬瓜放在鍋里放上鹽燉上幾分鐘。
終于做好了,這時(shí)媽媽回來(lái)了,我和媽媽高高興興地吃飯了。
做飯7
中午,陽(yáng)光明媚,我剛從書(shū)海中鉆出,抬頭一看,十二點(diǎn)了。剛好媽媽不在家,于是我跟爸爸說(shuō):“今天我來(lái)做飯吧!”說(shuō)干就干,我穿上媽媽的圍裙,走進(jìn)了廚房。
打開(kāi)冰箱,兩個(gè)西紅柿印入我的眼中,我靈機(jī)一動(dòng),先燒個(gè)西紅柿蛋湯!我把西紅柿洗洗,切成塊,雖然不太整齊,但是也能湊合湊合。熱鍋、倒油、放西紅柿,我把西紅柿翻炒幾下,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,坐在一旁等待。我正無(wú)聊,忽然看到在一旁的.面條,我眼珠骨碌一轉(zhuǎn),干脆燒個(gè)西紅柿雞蛋面,省得還要燒別的菜!這時(shí),水剛好開(kāi)了,我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋,倒入雞蛋。心急的我還沒(méi)等雞蛋成形,就把面條放了進(jìn)去,結(jié)果水太少(水多了碗裝不下),面條放不下,我只好把西紅柿夾出來(lái)。而且雞蛋全散了,湯都變成了黃色,稠稠的。無(wú)奈之下,也只好這樣,至少能吃。
哎,這頓飯失敗了,不過(guò)我相信,我會(huì)成功的!
做飯8
星期天,爸爸媽媽都在家,我覺(jué)得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦,現(xiàn)在終于有空休息,可他們又要為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別累。所以,今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好輕松休息一下。
媽媽知道了,特別感動(dòng),對(duì)我說(shuō):“你太小,不會(huì)做,不小心容易受傷的! “不,你們平時(shí)太辛苦,今天就讓我來(lái)為你們效勞吧!”
挨過(guò)了漫長(zhǎng)的上午,終于要到中午了。我急忙來(lái)到廚房,一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽樣子,先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜,一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對(duì)了,還有我最愛(ài)的西紅柿。
戴上圍裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子,嚇了一跳,說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指!庇械览,我仔細(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁的將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死的.按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)的指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼哩叭啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西紅柿煎蛋湯,那味道不擺了。
開(kāi)飯了,爸爸吃了幾口,說(shuō):“好香,你真能干!薄皩(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都鮮掉了!眿寢層哪亟恿司。
聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開(kāi)心的笑了,這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的。
做飯9
當(dāng)過(guò)廚師嗎?呵呵,一猜就知道沒(méi)有?晌覐慕裉炱鹁褪且幻麥(zhǔn)優(yōu)秀廚師了!中午11點(diǎn)的時(shí)候,我飛奔到樓下,啊,煙囪正不斷地冒煙,看來(lái)我來(lái)得很準(zhǔn)時(shí)啊!看來(lái)爺爺已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,柴米油鹽都整整齊齊地?cái)[在桌上了。
“一勺,二勺,三勺”,“呲”的一聲,成塊的.茄子在鍋里快活地打著滾,油刺里啪啦地為他們伴著快活的交響曲。由于是第一次炒菜,多少有些陌生,既然看到桌上什么材料都有,于是我把糖,麻油,鹽,醋紛紛加在了一起,還有紅椒,青椒和茴香,正所謂是色香味俱全,美味佳肴啊!
啊,終于炒好了!我把它搬到桌子上,用力地聞一聞,“啊欠”,好熏啊!我趕忙嘗了一口,“啊”,我尖叫了一聲,好怪了,我馬上吐出來(lái),真難吃,爺爺聞聲趕來(lái),無(wú)奈地對(duì)我說(shuō),“小鬼”!我調(diào)皮的吐了吐舌頭。
做飯10
今天,我們家來(lái)了客人,奶奶準(zhǔn)備做她的拿手菜“雞炒栗子”。
奶奶把事先準(zhǔn)備好的.材料都拿了出來(lái):有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精跟栗子。她先把少量的油倒進(jìn)鍋里,燒熱。只看見(jiàn)油花濺了起來(lái),不時(shí)地發(fā)出“啪啪”的聲音。接著,奶奶把黃酒倒入鍋里,然后把水也倒進(jìn)去。
等水沸騰了,黃酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我興奮地說(shuō)。這時(shí),奶奶小心地把栗子放進(jìn)去。不一會(huì)兒,栗子有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃時(shí)了,一陣陣?yán)跸泔h了出來(lái)。奶奶把雞也倒進(jìn)去,她拿起勺子,熟練地上下翻飛,翻炒了15分鐘以后,菜好了,雞跟栗子的香味融合在了一起!罢嫦惆。 蔽茵挼弥绷骺谒。
等奶奶把菜端上桌時(shí),大家一嘗,都豎起大拇指直說(shuō)好吃!
做飯11
因?yàn)榘职謰寢屔习啵乙粋(gè)人在家里爸爸媽媽不放心,所以爺爺從老家來(lái)陪我。
今天在家里我很高興,因?yàn)橛袪敔斉阒,我就不?huì)感到害怕了。到了中午,我感覺(jué)自己有點(diǎn)餓了,就問(wèn)爺爺吃什么飯呀,爺爺說(shuō)咱們?cè)谕饷娉悦鏃l吧。我給爺爺說(shuō):“外面的東西不干凈,還是在家里吃吧!”爺爺說(shuō)他不會(huì)做飯,我就只好說(shuō)那就在外面買點(diǎn)吧。我和爺爺?shù)綐窍碌?面館里買了一碗面條就回家了。爺爺回家先讓我吃,我說(shuō)爺爺先吃,我們就這樣讓著,最后我說(shuō)爺爺咱們一起吃吧,爺爺說(shuō)怎么一起吃?我給爺爺說(shuō)給我的碗里盛一點(diǎn)面,我們就可以一起吃飯了。
到了晚上,爸爸媽媽回來(lái)了,爸爸就給爺爺教怎樣用天然氣,這樣我和爺爺在家就不用在外面買飯吃了。
做飯12
今天,是星期六嗎?哦!果然是星期六。誒,有一張便利貼。學(xué)著:小翔,我和你爸爸一起去上班去了,你自己找東西吃吧! 哦~~~~~~~~~~我太不幸運(yùn)了,要我自己找東西吃,吃什么呢?想想看,吃方便面嗎?出去吃吧?還是自己做飯吃?不清楚,還是做飯吃吧!走,去買菜去。 中午,啊!買完菜。煮飯吃嘍!有魚(yú)有肉,大餐。不愧是我這個(gè)大廚師。我順便打了個(gè)電話給媽媽,媽媽說(shuō):你自己吃吧!我還要上班呢!嗨!自己吃吧!中午時(shí)間到了,開(kāi)飯嘍! 我狼吞虎咽的吃完了飯,太飽了。······晚上,我告訴爸爸。爸爸說(shuō):好孩子,努力學(xué)習(xí),像媽媽煮飯那么好吃。 。∥覍W(xué)會(huì)做飯了~
做飯13
童年像一條彎彎的小河,做飯就像小河里翻騰著一朵浪花,這對(duì)浪花有時(shí)唱著歡快的歌,有時(shí)傾吐著煩惱,有時(shí)……
我想起了媽媽平時(shí)做飯的時(shí)候,于是我想了想,就悄悄的動(dòng)起手來(lái)。
由于我從來(lái)都沒(méi)有下廚,也不是很拿手,只好做得比較簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋了,首先我用一個(gè)碗在米袋里挑了一碗米,倒在內(nèi)膽里,再放一點(diǎn)水,洗一洗,你像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在我的`手上,我洗了洗之后,在內(nèi)膽里又放了大概兩厘米的水,放進(jìn)電飯煲里。
接下來(lái)我就要開(kāi)始炒菜了,首先我先放個(gè)雞蛋,放一點(diǎn)蔥花,再放一點(diǎn)鹽,然后把柿子切成片放進(jìn)去,不一會(huì)兒我就把菜炒好了,
雖然在表面上很簡(jiǎn)單,但是現(xiàn)實(shí)卻很困難,同學(xué)們讓我們好好學(xué)習(xí),多學(xué)一些愛(ài)好,讓我們更加上一層樓吧!
做飯14
今天晚上,快八點(diǎn)了,我和哥哥一起做飯,等我媽媽回來(lái)了,再讓媽媽炒菜。
媽媽回來(lái)了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我和哥哥把飯做好了。”媽媽說(shuō):“真乖!”我們還說(shuō):“就差您炒菜了!眿寢屨f(shuō),今天炒兩道菜,第一道菜是南瓜花炒紅辣椒,第二道菜你們自己選吧。我說(shuō)西紅柿炒雞蛋。媽媽說(shuō):“好,小羽,你去拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋!蔽野阉鼈兡媒o了媽媽。媽媽什么話也沒(méi)有說(shuō)。我看媽媽很勞累的樣子,我決定要幫媽媽打雞蛋。我拿著雞蛋在桌子的一角磕了一下,掰開(kāi)了,我把雞蛋倒了進(jìn)去。我就連續(xù)這樣把三個(gè)倒進(jìn)去,媽媽夸我真棒!
做飯15
天慢慢黑了,媽媽到廚房里做飯,我走進(jìn)廚房跟媽媽說(shuō):“我也想學(xué)習(xí)做飯!眿寢屚饬。
我想學(xué)習(xí)西紅柿炒蛋。首先拿兩個(gè)雞蛋,洗干凈,拿一個(gè)小碗,把雞蛋打碎,用筷子攪拌。其次,把西紅柿洗干凈,在案板上切成塊。媽媽告訴我:“左手摁住西紅柿,右手拿刀,刀口朝外!边@樣刀就切不到手了。我還切了小蔥。
前面的.準(zhǔn)備工作做好了,下面開(kāi)始炒菜了。媽媽打著火,在鍋里放一些油。我把雞蛋放到鍋里炒,把炒好的雞蛋盛到碗里。再往鍋里倒入油,放入蔥,倒入西紅柿。我用鍋鏟炒了幾下西紅柿,等快要熟了,倒入雞蛋,把它們炒一炒,放一些鹽,就可以盛盤了。
吃著自己炒的西紅柿雞蛋,加上白米蒸飯,我感覺(jué)真好吃。我喜歡做飯!
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