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包水餃作文[集錦15篇]
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包水餃作文1
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的`餃子,滿意地笑。
吃年夜飯?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩,我心里真有說不出的快樂!
包水餃作文2
今天是星期六,我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準(zhǔn)備好以后,再加上豆腐,佐料,進(jìn)行攪拌,餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進(jìn)盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團(tuán)。
媽媽把大面團(tuán)分成許多小塊,再把小面團(tuán)一按,然后用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的`,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。
通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習(xí),才能做好。
包水餃作文3
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對我說她要出去一會,叫我?guī)退湣?/p>
我來到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個。這次皮是沒有破,可包出來的餃子一點(diǎn)也站不穩(wěn),像一個生了病的孩子似的。不行,再來一個,“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的,皮也沒有破。
再接再厲,我包的餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來一定會表揚(yáng)我的?墒,沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說:“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進(jìn)水,所以餃子如果要這樣包的.話就只能喝肉湯了。”“什么?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的,堅(jiān)持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子,簡直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見,不能驕傲。
包水餃作文4
今天是周末,我高興地對媽媽說:“媽媽,今天是周末了,我們包水餃吧?”媽媽說:“好,我們開始準(zhǔn)備吧!”
首先,媽媽把水餃餡調(diào)好,然后,把面和成一個大圓球,接著,把面搓成長條,最后,把長條切成一個個小面塊,搟成皮,就可以包水餃了。
開始的時候,是我搟皮,媽媽包。后來,我看到媽媽包的水餃很漂亮,也想自己包一個。于是,我便對媽媽說:“媽媽,您包的水餃真漂亮呀!我也想包一個!眿寢屛⑿χc(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“好,你試試吧!”我高興地拿起水餃皮,放在手心里,形成一個小圓窩,用筷子把餡放在水餃皮里,然后把邊捏緊,包完一看,哈哈,我包的水餃躺下睡覺了!媽媽看到后,摸著我的.頭說:“沒關(guān)系,然然,我剛開始學(xué)的時候也是這樣的,熟能生巧嘛!”
這時,爸爸走過來,看到我包的水餃,捧腹大笑,說:“然然,這個水餃像你一樣,愛睡覺,哈哈哈……”聽了爸爸的話,我“撲哧”一下笑了出來,但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說:“哼!我一定能行的!庇谑,我便拿起水餃皮,放上餡,認(rèn)真地練習(xí)著。經(jīng)過我不懈的努力,我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里,就像一個威武的士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指,說:“有志者事竟成。”我開心地說:“媽媽,我以后能當(dāng)你的小幫手了!”
晚上,媽媽把水餃端到餐桌上,說:“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍!”我迫不及待地吃起來,不一會兒,就把盤子里的水餃吃光了,抹著嘴回味無窮地說:“呵呵,真好吃!”
今天我不僅學(xué)會了新本領(lǐng),還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂,真是開心呀!
包水餃作文5
今天周日,很多的同學(xué)來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。
我們先和面,個個手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。
接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的.!斑诉诉、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。
我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個,就開始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的丑貌。
下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個接一個得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊,不時發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的,像個大皮球。
今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!
包水餃作文6
今天是2x16年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習(xí)俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國最重要的節(jié)日,是一家人團(tuán)圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說,過年要先打掃衛(wèi)生,買新衣服,貼對聯(lián)和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團(tuán)結(jié),表示吉祥和辭舊迎新的意思,F(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛,會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發(fā)大財(cái),吃到包有糖塊的`餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個人都吃到錢和糖塊,每個人都發(fā)財(cái)都有福氣,媽媽說好啊,我們一起笑。
聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過年要干什么,以后還要多解些節(jié)日的習(xí)俗。
包水餃作文7
這個星期日是母親節(jié),弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌鲑I食材回來,動手做“愛心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強(qiáng)壯的弟弟來幫忙,之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。
回到家,我們先將蝦子去殼,一開始,我剝的不是很順手,抓到訣竅后,速度便開始快了起來,接著媽媽教我們?nèi)ド衬c,我們花了一小時才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的食材,再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的`包餃子時間,奶奶也下來“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快,但我總覺得應(yīng)該是我們在拖累媽媽,因?yàn)閺拈_菜單到水餃煮好,花了三個半小時,開飯時已經(jīng)一點(diǎn)半,大家早已饑腸轆轆。
“得來不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的品嘗自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖!今天的母親節(jié)真有趣,祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂!
包水餃作文8
你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因?yàn)樗梢宰屛殷w會包餃子的樂趣。
寒假里的一個周末,我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著媽媽把和好的'面團(tuán)放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面,一開始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統(tǒng)一,形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵我,細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過幾次反復(fù)練習(xí),我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。
接著開始包餃子了,我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開心地尖叫起來,我終于學(xué)會包餃子了。
最后,媽媽把包好的餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的一下流出來,吃著自己包的美味餃子,心里甭提有多開心,真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因?yàn)檫@是我們勞動的成果,只有肯勞動,才能吃到這么美味的勞動果實(shí)。
這次包水餃,我懂得了通過自己勞動獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃作文9
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費(fèi)事?” 媽媽說 :“超市的水餃都是機(jī)器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”
回到家,我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始包水餃了,我的心特別激動,說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的.多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃作文10
今天是大年三十。我們?nèi)胰硕甲谝黄鸢溩印N铱吹侥棠、姥姥包的餃子圓鼓鼓的,像一個個的胖娃娃,好看極啦!于是我也想學(xué)學(xué)包餃子。
我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊,先看奶奶怎么包?粗粗移炔患按啬闷鹨粋餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,把它放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得又細(xì)又長,連站都站不住,難看極了!再看別人包的餃子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的'卻躺在那里。我問:“奶奶怎樣才能包出好看的餃子?”奶奶告訴我:“包的時候兩手合起稍一用勁,松開手,就可以了。”我認(rèn)真地按照奶奶教的方法反復(fù)試了幾次,最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。
晚上,熱騰騰的餃子端上飯桌時,我別提有多興奮了!吃著自己包的餃子,感覺特別香,心里也格外開心。
包水餃作文11
在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦!準(zhǔn)備好食材,開始包水餃了!
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過程:先拿一張餃子皮,同時準(zhǔn)備一小碗清水,用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這么做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋里煮的時候不容易破;然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的`太多,不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最后把餃子皮的兩邊捏起來,一個水餃就包好了!看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃,我躍躍欲試,學(xué)著奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃?zhǔn)前昧,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎么就沒奶奶的好看呢?于是問奶奶:“奶奶,您包的水餃為什么都能立在桌子上?而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢?”奶奶笑著說:“你看,你包的水餃‘肚子’里面比較空,當(dāng)然立不起來啦,要多放點(diǎn)餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍,威風(fēng)凜凜,簡直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下,終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃著我和奶奶包的水餃,都夸味美形更美,我心里甭提有多開心啦!
回憶今天包水餃的過程,我真心感嘆:水餃吃起來容易,可包起來真不簡單呀!
包水餃作文12
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌錾腺I來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕......
沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,
開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的'像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文13
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個任務(wù),就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進(jìn)行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因?yàn)槭堑谝淮伟,所以跟不上媽媽的?jié)奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里,過了一會兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的.洗了個澡,之后一個個都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
包水餃作文14
每個人在他的人生中都有很多個第一次,比如第一次學(xué)講話,第一次學(xué)走路,第一次學(xué)作文,我就來講一講我第一次包餃子的情景。
餃子是北方飲食文化中一朵絢麗的花朵。它不但享譽(yù)北方,也聞名全世界。
以前,家里的人在包餃子時,我總是拿上一些面團(tuán)來做項(xiàng)鏈、戒指來帶上玩,逗得全家都笑,媽媽還給我照一張照片。
今年過年時,媽媽又說要包餃子。包餃子時,我看著他們那種專注的樣子,我的心中升起一種羨慕。我就照著媽媽的樣子來包餃子,我想起媽媽說過:“包餃子時,一定要把皮捏緊,否則就要喝面湯。”我就開始包,我先拿起一張面皮,用筷子夾點(diǎn)兒菜進(jìn)去,可用力太大,皮給裂開,我只好再用一張皮包,可另一邊的油有淌出來,只好再用一張皮補(bǔ)上,這樣湊湊合合地把一個餃子給包好。在我包第二個餃子時,我就吸取上一次的經(jīng)驗(yàn),少夾一點(diǎn)兒菜,可包好的餃子又太瘦,站又站不起來。
看著爸爸包得又好又快,心里又是羨慕,又是嫉妒,爸爸好像看出我的心思,便說:“萬事開頭難。包餃子也是有‘度’的`,這個度就是恰到好處,否則就收不到理想的要求,這就是生活中的‘哲學(xué)’。”“什么是哲學(xué)?”我問。爸爸說:“哲學(xué)也是很深奧的,它是從現(xiàn)實(shí)生活中歸納出來的一些道理,按著它做,事情一定會成功。”“啊!原來包餃子也是這么難的呀!”我不解地問。爸爸說“不難,只要你懂就不難,比如說這個‘度’吧,吃飯吃得過飽,就會不消化,若吃不飽,又會餓,這就是要吃得剛好。”我似懂非懂地又包起來,一邊包,一邊回味著,真的越包越棒,就像‘毛毛蟲’變成絢麗多姿的蝴蝶一樣。
吃飯,我急不可待的夾一個熱乎乎的餃子,吹吹,三兩下就吞進(jìn)去。啊。真好吃!我心美滋滋的。
我今天不但學(xué)會包餃子,還懂得生活中到處都存在著深奧的哲理。
包水餃作文15
今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準(zhǔn)備和媽媽包水餃吃。包水餃的`材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會包,就微笑說著對我說:“世上無難事,只怕有心人!蔽覐倪@句話中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的失敗中得到了教訓(xùn),先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個又一個。
水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進(jìn)了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃?zhǔn)墙】凳称,香滑可口,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點(diǎn)水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
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