包餃子作文常用(15篇)
在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占陌溩幼魑,歡迎大家分享。
包餃子作文1
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過,同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對邊對好捏緊,一個小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開,把餃子取出來,一個小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來很簡單,其實還有訣竅,有的人包出來的'餃子因為邊沒有捏緊合好,煮餃子的時候餃子餡就容易從這些地方漏出來,水也會從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來的餃子就會不好吃。有的人包的餃子餃子邊對合的緊緊的,沒有缺口,煮的時候餃子餡跑不出來,水也進不去,這樣煮出來的餃子味道就會很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
包餃子作文2
去年冬至,我和媽媽包了一頓極其特別餃子——素餃子,它的餡是由一根胡蘿卜、幾塊鹵豆腐和一點素肉組成的。
一大早,我就開始幫媽媽刮胡蘿卜絲。開始,我非常吃力用刮絲器將胡蘿卜從頭至尾刮出長長的絲。爺爺看見了,讓我換個刮法,將胡蘿卜立起來,只刮一點尖,我很輕松的就刮出了又短又小的胡蘿卜絲,速度快極了。
我刮好絲去寫作業(yè),過了一會,媽媽叫我和她一起下樓買餃子皮。小店里人比平常多,有的在買做餃子餡的材料;有的在買凍餃子。我和媽媽買了一袋餃子皮,媽媽感覺餃子皮邊太厚,說回家可以在加工一下。到家以后,我用搟面杖加工餃子皮,剛開始我一個一個搟,后來兩個一起搟·····最后,一次搟一摞。
我很快就搟完皮了,又和媽媽一起包餃子。一開始我包的餃子癟著肚子,咧著嘴兒,躺在篦簾上無精打采的`。后來經(jīng)過媽媽的指導,我包的餃子肚子像鼓起的船帆,餃子邊像小姑娘的百褶裙,站在篦簾上像一個正在跳芭蕾舞的演員。
餃子包好了,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,里面的豆腐香而不膩,胡蘿卜醇而不厚,口中溢滿了清淡甜美的味道······太好吃了,我一下子吃了十五個!這時我吃餃子的歷史最高紀錄。
包餃子作文3
這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的餡,學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的',把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足,也不能放的太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點,還能根據(jù)自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!
包餃子作文4
那是一個快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的.大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”
包餃子作文5
說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學會包餃子啦,長大以后到婆家不會包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的.樣子,首先是凹進去的問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點一下放一點餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那里,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這么難,媽媽說!爸灰约簞邮重S衣足食比什么都強,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學的會”。
在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子作文6
星期天,天氣晴朗,陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。
回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的'花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
包餃子作文7
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的'娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文8
昨天,媽媽帶我和哥哥一起包餃子。
只見媽媽從冰箱里拿出很多餃子皮和一大盤餃子餡。媽媽說餃子餡是肉,香菇和芹菜,我和哥哥可高興了,因為這是我們最愛的餃子餡。媽媽又端來一碗水放在旁邊。包餃子正式開始了,媽媽先拿一片餃子皮,用小勺子把餡放在餃子皮中間,然后用手指蘸水抹餃子皮一圈,再把餃子皮往一起捏緊,一個漂亮的餃子就包好了。于是我和哥哥也學媽媽的樣子包起來,可是我們兩包的'餃子一會兒餡多,一會兒餡少,外形一點兒也不好看。不久,我和哥哥就沒耐心了。媽媽說:”只要認真地去做一件事,總會越做越好的!甭犃藡寢尩脑挘覀兝^續(xù)努力,果然也包出了漂亮的餃子。
晚上,我們覺得餃子特別好吃,因為那是我們自己動手包的,吃著別有一番滋味!
包餃子作文9
面食中我最愛吃的是餃子啦,但是還有一些小伙伴兒不會包,我來教大家吧。
我們要包的'是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步:盛一些面粉,把火龍果汁兒慢慢倒進面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個光滑的粉紅色大面團兒。
第三步:制作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步:面團揉成長條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對折捏邊兒一個餃子就包好了。
第五步:鍋中放水燒開,餃子倒入鍋里,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說明餃子要煮好了。在煮一小會兒,就可以用漏勺撈出來。
一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了,請你品嘗吧!小伙伴們,你學會了嗎?
包餃子作文10
今天是開學第一天,我們學校組織的小記者開始活動了,活動的`內(nèi)容是包餃子。一聽到有活動,我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場我先跑到老師那里學怎樣包餃子,我看了一遍覺得很容易,我就開始自己包了。我先把面團粘點面粉,再把面團壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進餃皮里把它包好。結果我包出來的第一個餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個,這一個卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長,組長把餃子端進廚房交給老師煮。過了一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我夾起一個放進嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動的結果,充滿了快樂的味道。
實踐活動讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂,愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子作文11
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的'又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
包餃子作文12
媽媽說今晚要吃餃子。我想,我也可以試著包餃子。
說到做到,我熱情地問媽媽:“媽媽,我可以學你包餃子嗎?”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉面團。揉面團真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個大鐵盆里,然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉,直到面粉和水最終變成一個又大又白的球。
面團做好后,你可以開始第二步-剁餃子餡。其實,做餃子餡的`步驟并不復雜:先把蔬菜和肉分開清洗,然后把肉在砧板上剁成肉醬,然后在切肉的同時加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰!砰!組成砰!切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的歌!
接下來,用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來的大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”,然后變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽,我能試試嗎?”看著媽媽搟餃子皮,我等不及要起來了。媽媽把搟面杖給了我,說:“試試看。媽媽會教你的,“在媽媽的指導下,果然,我還推出了幾張餃子皮,這讓我很開心。
包餃子,煮餃子,吃餃子,因為我親自參加了餃子宴,嘗起來特別好吃。明年,我要和媽媽一起包餃子!
包餃子作文13
冬至那天,我和爸爸吃過早飯就開始準備包餃子。
爸爸提前把面和好,然后準備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟;然后,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的,不讓餡漏出來了。
終于,一個餃子包好了。我說:“好難哦。”爸爸說:“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次……終于,我學會了。我包給爸爸看,爸爸說:“進步很大,再加油!”我高興地點點頭,又包了一個,兩個,三個,四個……爸爸不斷地鼓勵我:“再努力!”他還給我做示范,指導我。
我邊包邊想:這次,我一定能包個最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的,邊也壓得緊緊的,沒有一點縫隙。爸爸豎起大拇指說:“兒子,你真棒!蔽腋吲d地說:“謝謝爸爸!
我數(shù)了數(shù),我總共包了26個餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個,我覺得自己包的.餃子最好吃。
今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習,熟才能生巧的道理。
包餃子作文14
春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,外婆已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的',恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了,外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,開始品嘗。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功。
包餃子作文15
因為前幾天老師都給我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開始包餃子。
當我們回到家時,蘭老師就給我們準備關于包餃子用的材料。有一些人不會包餃子,所以蘭老師教了教我們怎么包。首先把手彎起來像個烏龜似的。接著拿起一個餃子皮放在手心,然后用筷子弄點兒餡兒放在了餃子皮兒上,按實。然后用右手的大拇指和食指對著餃子捏一下,再用兩個手的虎口一擠一個胖嘟嘟的.餃子就完成了。
我學著蘭老師的樣子包了一個,對比了一下,一看蘭老師的餃子像個吃飽了的胖娃娃,而我的像個沒吃飯的瘦猴子。這可真是沒有對比就沒有傷害!我又照著蘭老師的樣子包了一個跟我的一對比,果然比第一個好看!后面幾個餃子比這兩個更好,最后那個是我有史以來包的最好的,我們邊包蘭老師邊下。
下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到:今天可真開心呀!
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