[優(yōu)秀]包餃子作文
在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的`。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子作文2
“包餃子嘍,包餃子嘍!蔽议_心的喊著?蓩寢寘s說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去。”“你不讓我包我就偏包!蔽易匝宰哉Z道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應了。
我拿起面團學著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的.前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅持下去就能成功!眿寢屨f道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時媽媽鼓勵我說:“熟能生巧,多練習就會了!”
果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個道理——做事情不能怕麻煩,堅持下去就會成功!
包餃子作文3
今天下午,我們班舉行了慶元旦特別活動——包餃子。
有的家長帶了電磁爐和煤氣爐,有的帶來了帽子和圍裙,還有的帶來了餡和餃皮。我?guī)Я藘蓚碗和兩雙筷子。只聽老師說:“開包!”四個小組便紛紛動起手來。我先拿了一個餃皮放到桌上,再用筷子挑一點餡放到餃皮上,然后用手粘上一點水抹到餃皮上,最后捏緊餃皮。我一連包了五十多個。包好之后,老師把我們包的'餃子收起來放到鍋里煮。不一會兒,香味撲鼻的餃子就煮好了。吃著自己包的餃子,心里真開心。
餃子真好吃!
包餃子作文4
過年啦!過年啦!我們全家在一起包餃子。
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來教我們包餃子。開始了,二姨爹先把面粉揉成面團,再用搟面棒壓出一個個餃子皮。該我們動手了,二姨爹先給我們做示范,只見他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個餃子就做好了。我開始學著包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不聽使喚,我好不容易包好了一個餃子,可是大家說我的'餃子立不起來,我又包了一個,這次的好多了,二姨爹看出我有點緊張,鼓勵我說:“妞妞,你行的,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來越好了。一會兒熱氣騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文5
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的.“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文6
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。
這天媽媽說要來包餃子,我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的娃娃在里面呆不住,想出來一樣,把我的手弄得油乎乎的。
幾經努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明,只見媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我的`餃子則像戰(zhàn)場上被打敗的士兵,一個個無精打采的趴著。
不過,當我們全家吃餃子時,臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺比吃了蜜還甜!
包餃子作文7
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的'形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。
經過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文8
周六我們舉行包餃子大賽。
老師給我們準備好了食材,接著老師給我們做了示范,我心想太簡單了。于是我就開始包了,第一個餃子就出師不利,破了一個大洞,“這怎么辦呀?老師”我著急的.喊著,老師不慌不忙的回答道:“餡太多了!得去掉些!”于是,老師再次拿起餃子皮給我示范,只見她拿一張餃子皮放在左手上,右手用筷子夾起餃子餡放在皮上,然后把皮對折、捏緊。我認真的看完之后,就學著老師的樣子,開始再包,謝天謝地!終于包好了一個餃子。
今天我不僅學會了包餃子,而且我知道了媽媽的辛苦。
包餃子作文9
今天一大早,我吃完早飯之后就和媽媽、奶奶、太太一起包餃子。一開始,我包得很難看,奶奶手把手地教我。她教我如何放餡,然后蘸水對折,對折之后為了讓餃子更漂亮,在餃子邊沿打上皺褶,一只餃子就這樣完成了,我好高興!然后我用同樣的方法做了一只又一只。后來奶奶又教我做了一種“四喜餃子”,這種“四喜餃子”包法比較簡單,只要對折再對折就可以了。這樣對折包好之后餃子張開四個小小的口,好像在說:“快來吃我,快來吃我吧!”
最后我們還包了混沌呢,真高興!
包餃子作文10
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面,需要把它拿下來再搟,如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個餃子就做成了,我學著媽媽的.樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點餡兒,再把它捏成餃子,這時候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的餃子已經不成樣了。
后來,雖然經過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在里面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文11
今天,爸爸說要包餃子,我一聽,心里高興極了!因為我最喜歡吃餃子。
首先,爸爸和面,媽媽搟皮,然后一家人包餃子。我好象在變魔術一樣,把餃子一下子包得像一只皮包,一會兒包得像衣服,一會兒包得像一座山。我包來包去,怎么也包不好。爸爸媽媽一直在鼓勵我,還手把手教我。我總算學得輕松了些,餃子包得也好了許多。接著,我們把餃子放進鍋里煮,餃子發(fā)出“呼!魢!钡穆曇。最后,餃子熟了,我嘗了一個,啊,味道真好!
我吃著自己包得餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文12
元宵節(jié)的晚上,我和姥姥、姐姐包餃子。
首先搟皮。我要把皮搟薄,搟圓。然后姥姥教我包餃子,姥姥說:“用勺把餡兒放到圓圓的皮兒里,壓扁,然后把餃子皮疊起來,用兩只手往中間一捏,就成餃子了。像不像一只耳朵?”
餃子就是團圓,團圓是幸福,我要把幸福包好。
祝大家元宵節(jié)快樂。
李林萱小朋友:
你好!
你的作品非常棒。首先,然后,說得清清楚楚。更重要的`是說出了餃子就是團圓。棒極了!
加油。
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