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關(guān)于美食的作文【錦集11篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編精心整理的關(guān)于美食的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于美食的作文1
今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的`纖維含量比芹菜還要高,所以對于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的血壓達(dá)到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療,降血壓。
毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質(zhì),還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的東西,我們可要重視起來。
媽媽說其實(shí)毛豆的做法很簡單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒,真的是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。
關(guān)于美食的作文2
【大蒜炒羊肚】
深秋季節(jié),羊身上的每一個(gè)臟器都是營養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。周末,媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃,我非常高興,并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜。
首先,媽媽把買來的羊肚放在砧板上,用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”,不一會(huì)兒,羊肚絲就切好了。接著,媽媽把大蒜去根,并打開水龍頭,清水“嘩啦啦”地流出來,把大蒜洗得干干凈凈,并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的.。然后,她把鍋放在煤氣灶上,并打開煤氣灶,只聽“咔嚓”一聲,火苗“轟”地一下躥了出來,等鍋冒出一縷縷白煙時(shí),放入適量的油,把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi),只聽“哧啦”一聲,油星四濺。“鐺鐺鐺”,媽媽拿起鏟子,迅速地把羊肚和大蒜翻炒著,再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料,頓時(shí),一股香味撲鼻而來。五分鐘后,一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。
菜炒好后,我迫不及待地嘗了一口,“媽媽,味道好極了,比臧書羊肉還要好吃!
關(guān)于美食的作文3
我特別愛吃,尤其愛吃小吃,至今最令我懷念是泡菜,四川泡菜。其實(shí)四川的美食多的很,譽(yù)滿全國的有擔(dān)擔(dān)面,夫妻肺片,麻辣燙,賴湯圓,涼面,涼粉,豆花?晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的過程非常講究,特別需要干凈,不能有一點(diǎn)的油性。菜要洗干凈,手要消毒,就連筷子,碗碟都必須用開水燙過,總之,過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓,做了幾次都沒有成功,但我又特別愛吃這口,無奈之下,只好要?jiǎng)e人家做好的。媽媽的同事王老師是一個(gè)做泡菜的高手,是我的體育老師,乒乓球打的好。因?yàn)槲易焯,夸?jiǎng)她的泡菜好吃,她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老師就會(huì)在我家樓下喊我:張衛(wèi),拿泡菜了 。我就會(huì)找一個(gè)最大的鋁飯盒,一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆,泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的,辣辣的,脆脆的.。熬上一鍋稠稠大米稀飯,從食堂買個(gè)饅頭,再就上泡菜,那真是開胃極了。就照這一個(gè)吃法,我能干掉2個(gè)大饅頭。我小時(shí)候,還屬于物資短缺的年代,吃什么都覺得香。雖然,現(xiàn)在條件好了,什么吃都能買到?墒牵疫是懷念王老師的泡菜,童年的味道是永遠(yuǎn)都忘不了的。
關(guān)于美食的作文4
【蟹黃湯包】
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù),有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓,這里的人真多。∥液貌蝗菀c(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時(shí),媽媽告訴我,吃湯包是有方法的,不能著急,要“輕輕提,慢慢移,先喝湯,再吃皮!
”沒過多久,熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn),皮又白又薄,隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里,心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”,又慢慢地一吸,哇!湯汁熱熱的、鮮鮮的,香味立刻在我口中四溢。吸完湯,我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡,滑滑的肉餡有螃蟹的味道,很鮮美!最后吃了薄薄的.皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽,正在微笑的看著我。
媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮!
關(guān)于美食的作文5
我是一個(gè)十分喜歡食物的人,我覺得自己可以當(dāng)之無愧的被稱為一個(gè)小小的吃貨。我很喜歡一家美食店,我每次去的時(shí)候都會(huì)忍不住的.流口水。這個(gè)美食店里有很多好吃的,花花綠綠的好多品種,我一看就流口水,減肥什么的統(tǒng)統(tǒng)拋到腦后了。
有一次叔叔帶著我去那里吃好吃的,叔叔一共買了買了8個(gè)不一樣的口味的甜點(diǎn):陽光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾絲、夏威夷可可、假日心情……還給我要了一份飲品,我覺得覺得杏仁的和蔓越莓的最好吃,有的甜醬太多會(huì)很膩,比如有很多巧克力的那些,我就只吃了一個(gè)美國夢,膩得要死,再也吃不下第二個(gè)了,叔叔的胃口很好,一下子吃掉四份,但是他也被最后一個(gè)夏威夷可可膩到了。
我愛吃美食,雖然我每次吃的東西不多,但是種類卻不少,希望我不會(huì)因此而胖起來吧。
關(guān)于美食的作文6
我的家鄉(xiāng)——車頭,有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼,這一天終于來到了。早上太陽公公與我招手見面,我到了奶奶家,便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起,我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán),搓了幾下后,就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球,再用那個(gè)“機(jī)器”一壓,就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的米果,我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家,首先映入眼簾的是外婆手里提的.桶,里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下,那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。
兩家的米果非常快就熟了。我吃著又軟又香的米果,心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想:“真好吃,我還想再要一點(diǎn)兒!
雖然米果不是最好吃的,但是,米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它們吃得干干凈凈!
關(guān)于美食的作文7
我愛吃的食物有很多,比如說:糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是,我最最愛吃的要數(shù)奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圓形的,如果讓我設(shè)計(jì)的話,我會(huì)讓它變成愛心型。中間是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力醬,在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫愛心蛋糕吧!
我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上,我畫了四只眼,三張嘴,兩個(gè)鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!經(jīng)過涂改, 我的.臉又變成小花貓的臉了!
還記得前不久,姨姨過生日,我和媽媽想準(zhǔn)備一個(gè)驚喜,一大清早地去訂了一個(gè)漂亮的大蛋糕。到了下午,我們小心翼翼地將蛋糕取回來,度過了一個(gè)愉快的夜晚。我吃著甜美的蛋糕,心想:蛋糕雖然普通,但是表達(dá)了濃濃的愛,有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛,也拉近了姐妹倆的情誼,讓此時(shí)的氣氛高漲。我喜歡過生日,愛吃奶油蛋糕。
可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起來,也不高。為什么呢?我想,可能是我愛吃甜食,有一點(diǎn)挑食吧!
關(guān)于美食的作文8
我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但是我最愛吃的則是——小江河魚。
小江河魚的品種有多種,先說說干炸的小江河魚。要準(zhǔn)備小江河魚一條,再準(zhǔn)備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的`小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚就做好了。
完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質(zhì)細(xì)膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時(shí),即興賦:遠(yuǎn)來小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚好,一路春風(fēng)香滿唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會(huì)令您不枉此行!
關(guān)于美食的作文9
我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃,我最愛吃的就是淮安的茶馓,美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心,歷史悠久,馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng),1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng),1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。 如今,在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場上,馓子也以已成為常見食品,隨時(shí)可以買到。
本品采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過獨(dú)特加工工藝精制而成,茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃,造型秀麗,松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。
聽說戰(zhàn)國時(shí)期,寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子。那時(shí)候,為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國名臣義士介子推,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫過一首《寒具》的.詩:“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金。”
淮安的撒子真是名揚(yáng)全國,讓人垂涎欲滴,如果你也是一個(gè)“吃貨”,趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧!
關(guān)于美食的作文10
我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個(gè)美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長,那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的美食,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨(dú)一無二的,因?yàn)樵谄渌胤,油條都是又粗又大的.,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就能吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡,F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺啊!
說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實(shí)的潮汕美食。
……
我家鄉(xiāng)的美食品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪,因?yàn)榧亦l(xiāng)的美食獨(dú)一無二,與眾不同!
關(guān)于美食的作文11
記得在某個(gè)快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。
于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個(gè)大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個(gè)示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動(dòng),直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)?做法做,先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了,下一步時(shí)放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時(shí),再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時(shí),煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí),“哇,好燙。”燙得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急
嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個(gè)咬了一口,“嗯,真好吃,有點(diǎn)甜但又很松軟,很香!蔽页粤艘粋(gè)真想再吃第二個(gè),但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會(huì)上火的喲!
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
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