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做紅團(tuán)作文

時(shí)間:2023-07-23 21:35:43 好文 我要投稿
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做紅團(tuán)作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的做紅團(tuán)作文,希望對大家有所幫助。

做紅團(tuán)作文

做紅團(tuán)作文1

  今天是農(nóng)歷二十八,在這幾天里家家戶戶都要做紅團(tuán)、炸豆腐、炸肉,到處洋溢著喜慶的氣氛。

  早上吃過早飯后,我們把做紅團(tuán)的工具都拿上了桌,有糯米,煮熟捏好的綠豆球,炒過的花生米,碗,墊板,搟面杖,還有一個(gè)紅團(tuán)模子。

  紅團(tuán)的餡分為綠豆餡的糯米餡,綠豆餡的是用煮熟的綠豆加糖搓成球狀再放進(jìn)面團(tuán)做成的“外衣”里。糯米餡的是把炒過的花生用搟面杖搟成粉末,然后把糯米和花生末混合放進(jìn)面團(tuán)作成的“外衣”里。

  現(xiàn)在分配給我一個(gè)看似簡單的任務(wù),那就是把花生米碾成粉末。我想花生米那么小、那么軟,會不會因?yàn)槲疑晕⒂昧σ粨{它就會軟爛地粘到墊板上?涩F(xiàn)實(shí)卻不是這樣的,平時(shí)吃軟軟的花生米,今天卻像穿了銅鐵衣似的硬板板的,一杖過去有些“戰(zhàn)斗力”比較弱的才被我碾成一半或小碎粒,幾分鐘后,我才發(fā)現(xiàn)這活真是不好干,因?yàn)橐恢睆澲_和腰會很酸,坐著搟的話有根本使不上力,媽媽看我如此為難,便搖搖頭,呵呵一笑對我說:“還是我來吧,你力氣不夠,”于是我就跟奶奶一起包綠豆餡的紅團(tuán),首先,要揪一塊面團(tuán),把它揉按成勺子的形狀。接著把綠豆球放進(jìn)“勺子”里,用勺子把綠豆球包起來,包成一個(gè)包子的.形狀,最后一步把“包子”放進(jìn)模子里,用手掌輕輕擠按與模子一樣的形狀,再轉(zhuǎn)過倒在盤子里,一個(gè)紅團(tuán)就這樣OK了,我也照葫蘆畫瓢揪了一塊面團(tuán),把它揉按成一個(gè)勺子,可在奶奶手中十分聽話的面團(tuán)在我手中像粘了膠水似的粘在一起不聽使喚,我好不容易把它按成勺子形狀,可還是太小了裝不下綠豆球,在奶奶的幫助下我好不容易完成了第一個(gè)紅團(tuán),接著我又按奶奶的方法制作了幾個(gè),非常成功。

  最后一道工序把做好的紅團(tuán)放進(jìn)鍋里蒸,在漫長的等待后,紅團(tuán)終于出鍋了,我咬著自己做的紅團(tuán),別有一番滋味。

做紅團(tuán)作文2

  包紅團(tuán),是我們莆田家家戶戶在春節(jié)到來之前要做的一個(gè)民間習(xí)俗。紅團(tuán)的形狀是圓形的,也可以是烏龜形的,顏色用一種制好的紅湯來刷,代表著春節(jié)家家戶戶紅紅火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。今天,我就和爸爸媽媽和妹妹一起到奶奶家親自感受,體驗(yàn)包紅團(tuán)的樂趣。

  準(zhǔn)備好面粉做成的面團(tuán),糯米粉,水,印紅團(tuán)的模具這些材料,就開始了。我和妹妹像一個(gè)將要上戰(zhàn)場打戰(zhàn)的`將士,挽起衣袖,戴起手套,和奶奶一起揉面粉。這面粉可調(diào)皮了,我們要往東,它偏往西,好不容易掌控好了,就要下一步了。下一步,也是我最喜歡的一步:包餡。先拿一塊不大不小的面團(tuán),用力按平,就跟捏橡皮泥一樣。捏好后,就要包糯米餡了。把糯米餡放在正中央,再用面團(tuán)給它包起來,還要露出一點(diǎn)餡,這樣才夠入味。開始第三步:壓印。我按照奶奶說的,把包好的餡放入模具中,按照花紋捏好,再倒出來。只聽“咚”的一聲,一個(gè)捏好的紅團(tuán)就做出來啦!妹妹也做好了一個(gè)紅團(tuán),我們相互看著對方和自己的成果,高興的不得了!我們還做了許多烏龜形,圓形的形狀,擺成一個(gè)圓形方陣呢!接下來,最后一步:粉刷。我和妹妹分別用小刷子沾點(diǎn)奶奶制成的紅湯,像個(gè)小粉刷匠一樣給紅團(tuán)增添色彩。這讓我想起了一首兒歌:我是一個(gè)粉刷匠。粉刷完畢,我就靜靜等待紅團(tuán)出爐。

  大約過了十分鐘,香噴噴,甜滋滋的帶有糯米香的紅團(tuán)和我們見面了!吃著我們自己親手做的紅團(tuán),那簡直比吃了蜜還甜吶!

  這次體驗(yàn),讓我感受到了不一樣的民間習(xí)俗。下一次,我還要再體驗(yàn)更加精彩的!

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