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介紹美食作文

時(shí)間:2023-07-19 01:15:45 好文 我要投稿

介紹美食作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的介紹美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

介紹美食作文

介紹美食作文1

  今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。

  我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會(huì)燒)。我等到鍋有點(diǎn)燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會(huì)兒油開始冒起了小泡。這時(shí),媽媽說“油還沒有熱,因?yàn)檫@是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,才可以放下去炸!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又過了一會(huì)兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時(shí)候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點(diǎn)擔(dān)心了,因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到,但我想自己動(dòng)手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準(zhǔn)備好的.盤子里,這時(shí)候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。

  看著這一盤美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。

介紹美食作文2

  我的故鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當(dāng)想起那無煙燒烤,我就會(huì)口水流下三千尺,會(huì)迫不及待地去吃。

  吃燒烤的時(shí)候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。

  這個(gè)星期六,我的媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時(shí),我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的.鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接著是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的媽媽見我吃得那么香,說我是個(gè)貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊遥倚睦镞想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

介紹美食作文3

  我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對(duì)飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節(jié)鋪張一下。

  到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過后各種香氣便溢了出來,在空氣中彌漫著,飄著濃濃的年味。

  但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個(gè)酥鍋就過不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們?nèi)引R動(dòng)員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個(gè)大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區(qū)擺放,層層疊疊錯(cuò)落有致。最關(guān)鍵的.是配料的比例,爺爺小心的調(diào)好配料,然后又嘗了嘗,才放心地放進(jìn)鍋里。七八個(gè)小時(shí)后,酥鍋上桌了,不同區(qū)域里的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風(fēng)味。

  博山酥鍋屬于普通百姓,它平實(shí)淳樸,材料易得,風(fēng)味獨(dú)特,怪不得博山人自豪地說:“吃了博山飯,圍著天下轉(zhuǎn)。”

介紹美食作文4

  我是一個(gè)地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味,而是一盤清湯樸素的小餛飩。

  最好吃的`那一家在老街那邊。是一家小門店,做餛飩的廚具都擺在店門前。這天,我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉,一根筷子,還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點(diǎn)鮮肉粘在餛飩皮上,利用鮮肉的黏性,迅速一提,放在手上,隨便一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時(shí)間,將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好,迅速撈出裝盤,再撒上一小撮香蔥,一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。

  老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前,我想都沒想就用勺子勺起了一個(gè)餛飩往嘴里送。剛一合嘴,就被熱氣沖得不行,趕忙吐出來,再吹一口氣,又迅速吞下肚去。只一個(gè)餛飩,像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子,仔細(xì)觀察了一下餛飩:這些家伙,“成群結(jié)隊(duì)”地浮在湯面上,餛飩皮向輕紗似的裹住肉心,舀起一顆,細(xì)細(xì)品嘗,餛飩皮在口中融化,肉餡的鮮味在口中擴(kuò)散,那感覺真是太美妙了!

  如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食,那么,我力薦禮嘉的海鮮小餛飩!

介紹美食作文5

  面皮是我們這兒的“山的味道”,每隔幾天我就要纏著媽媽給我做一頓。

  熱面皮的看相很誘人。一根根白里透亮的面皮伴著紅艷艷的.辣椒、翠綠的香菜(老媽自創(chuàng)的),整個(gè)顏色搭配和諧,光看著就很誘人,香味彌漫到我的各個(gè)器官,真讓人垂涎三尺呀!

  對(duì)于我這個(gè)吃貨,一定要看看這個(gè)美食是怎樣做成的呢?先用面粉加上點(diǎn)水,用勺子往一個(gè)方向攪,把面粉均勻地?cái)嚦擅婧,在鍋里接好水放在電磁灶上燒開,涂上備用的油放在蒸面皮的干鍋里,再把攪拌好的面糊取適量倒進(jìn)干鍋里,均勻地?cái)傞_,蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘后,待鍋里上汽后,把它取出來,稍涼一會(huì)進(jìn)行刀切,把切好的面皮放進(jìn)碗里,再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進(jìn)去,調(diào)上醬油、醋、紅油辣子,一碗色香味俱全的面皮就可以開吃了。

  昨天,我又纏著媽媽給我做,嘿嘿!我這次可要好好的品嘗一番。第一口吃進(jìn)去,面皮細(xì)嫩,勁道,湯汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好軟、好燙、好辣……緊接著第三口,第四口……很快,這碗香噴噴的面皮被我一掃而光。

  如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我們這兒來吧,我保證讓你流連忘返、贊不絕口!

介紹美食作文6

  餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當(dāng)過年回家之日,我家都會(huì)包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!

  在包餃餅筒前,我得先等奶奶把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進(jìn)去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的陷掉出來,最后,把剩余的部分包完,我的.家鄉(xiāng)美食——食餅筒,就大功告成了!但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了奶奶的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長,于是,我改過錯(cuò)誤,又包了一個(gè),“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好,準(zhǔn)備煎時(shí),我便著急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來,

  在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

介紹美食作文7

  要說起博白的特色美食,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。

  落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色美食,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來,這樣保存的`時(shí)間會(huì)更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個(gè)水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。

  這個(gè)落水包的制作過程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個(gè)過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩,在窩里面裝上餡,然后把這個(gè)面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來,一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。

  如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來吧!

介紹美食作文8

  我出生在興化,這里可是有著“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),同樣也是盛產(chǎn)大閘蟹的地方。國慶節(jié)到了,在這幾天的假期里可真是讓我大飽了口福。中秋節(jié)的這天,媽媽買了幾只大閘蟹回來給我們吃,才準(zhǔn)備煮呢我饞的口水都快流出來了,心想:哈,這下我的嘴有福了。

  不一會(huì)集鮮、香、味于一身的大閘蟹就端上桌了,熟了的大閘蟹全身都是橘紅色的,媽媽把它們盛在潔白的盤子里顏色更是鮮艷,它那橘紅色的外殼里藏著金燦燦的蟹黃和雪白的蟹肉,還有兩只大鉗子和蟹腳都將成為我的盤中餐,它背上的“笑臉”好像的對(duì)這我笑的。

  螃蟹有很多種做法,最簡單的就是鹽水煮。首先,在鍋中倒入水,然后把清洗干凈的螃蟹放進(jìn)去要趕緊把鍋蓋蓋緊,不然會(huì)爬出來的,等螃蟹都不動(dòng)了再放調(diào)料,如鹽、生姜、蔥、料酒等,然后就大火煮10分鐘再改小火燜5分鐘,一盤色香味俱全的'大閘蟹就做好了。

  我要開始品嘗它了,先掰下一只蟹腳把三節(jié)中最大的一節(jié)兩頭咬通了再一吸,一整塊的蟹腳肉便滑入了我的嘴里。吃蟹鉗時(shí)把一半掰下來再一咬,準(zhǔn)能博個(gè)整的。蟹黃算是整個(gè)螃蟹里的珍品,也是最好吃嘴有營養(yǎng)的部分,如果吃一口的話,那真是“此味只因天上有,人間能的幾回嘗!”但我最喜歡的吃法是把蟹腳和蟹鉗都剝好了放進(jìn)醋碗里最后全部都塞進(jìn)嘴里,那才叫一個(gè)爽呢。

  聽了我的描述你一定嘴饞心動(dòng)了吧?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!

介紹美食作文9

  香港是一個(gè)非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內(nèi)地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳肴,東南亞各地的飲食,一應(yīng)俱全,游客們可以大飽口福。

  香港最有名的是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨(dú)特,也非?煽凇O愀圻有很著名的巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺猬一樣有好多刺,但是那些刺并不鋒利,也不會(huì)刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦,還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的',有點(diǎn)像威化餅干,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點(diǎn)兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點(diǎn)兒苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了,這樣一來,巧克力里所有的味道都會(huì)混合在一起,吃完之后會(huì)感覺非常舒服,很想在于多吃幾個(gè)。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的"美食天堂"!

介紹美食作文10

  韓國人的飲食有著豐富多彩的文化內(nèi)涵,特色鮮明,到哪兒的游客第一件事便是品嘗韓國美食。

  航國人的飲食享譽(yù)世界,泡菜成了加價(jià)餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一億個(gè)左右的乳酸菌,最高能達(dá)到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時(shí),韓國卻幸免于難,人們認(rèn)為是泡菜的作用,泡菜因此在整個(gè)東亞地區(qū)贏得超高人氣。真正的'韓國泡菜被稱為“用母愛腌制出的親情”,歲月愈久,味道愈濃,稱之為“媽媽的味道”。出自對(duì)母親的摯愛與感激之情,韓國人稱“孝子產(chǎn)品”。韓國泡菜其實(shí)類似于中國的腌白菜和酸蘿卜,只是味兒比中國濃烈的多,更豐富多彩,更令人回味無窮。當(dāng)我剛?cè)肟跁r(shí),只覺得味很辣,甚至有些暴烈;慢慢的,又會(huì)覺得很爽,干脆利落;之后會(huì)覺得酸酸甜甜,汁水極多。

  五花肉也廣受韓國人的喜愛。又稱“三層肉”,肥肉間隔,色澤鮮紅。我曾親自烤過五花肉,一大罐一大罐,切好了的五花肉擺在餐桌上,用架子夾起一塊,放入烤板,不一會(huì)兒就香氣撲鼻?緯r(shí)需時(shí)不時(shí)反面,直至沒有血絲。那味兒十足,鮮嫩的汁水流進(jìn)我的嘴巴流進(jìn)我的心胸。

  韓國人的飲食獨(dú)具特色,值得你去那里飽個(gè)口福。

介紹美食作文11

  我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里有許多特色小吃,但論我最喜歡的,非“年糕餃”莫屬了。

  年糕餃的皮,白得晶瑩如珍珠,封口處似花邊狀卷曲,給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感,讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經(jīng)典”,那可還得算咸年糕餃,它深受大人們喜愛。而對(duì)于我們這些孩子來說,也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來可又是另一番風(fēng)味了,片片豆酥糖和年糕餃一同吃進(jìn)嘴里,頓時(shí)唇齒留香,那豆酥糖含進(jìn)嘴里,更是入口即化,這種感覺真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺鮮美,一口咬下去,皮軟糯,餡美味,我們不停地細(xì)細(xì)分辨著口中的咸菜和肉絲,仿佛體會(huì)到了一種家鄉(xiāng)獨(dú)有的質(zhì)樸味道,雖然算不得珍品,卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下,恐怕也難以分出個(gè)勝負(fù)來。

  年糕餃的做法其實(shí)很簡單,小時(shí)候在鳴鶴古鎮(zhèn)就親眼目睹過它的'制作過程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點(diǎn)的皮,你可別小看了這一步,那可是很有講究的,必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準(zhǔn)備好足夠的餡料,再在捏好的皮里,放上已經(jīng)調(diào)好的咸菜肉絲,薺菜肉絲或豆酥糖等餡料,最后將它們捏成花邊狀。這樣,一只只可愛誘人的年糕餃便就此誕生了。

  新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透,匯聚了大大小小的眼球,吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當(dāng)?shù)目诟,更是叫人過口難忘,這不僅僅是屬于年糕餃的味道,更是屬于家鄉(xiāng)的味道和人情的味道。

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