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(實(shí)用)可樂(lè)雞翅作文
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的可樂(lè)雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。
可樂(lè)雞翅作文1
有的人喜歡吃魚(yú)、有的喜歡吃蝦、還有的人喜歡吃多美奇……而我卻喜歡吃可樂(lè)雞翅。
今天上午,媽媽說(shuō)做可樂(lè)雞翅。我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“你來(lái)教,我來(lái)做可樂(lè)雞翅。”媽媽爽快地答應(yīng)了。開(kāi)始了,我先把小手洗得干干凈凈。媽媽教我把雞翅放在小盆里、放點(diǎn)鹽、醬油、料酒、還有一點(diǎn)點(diǎn)味精。又讓我又拿一次性手套,在盆里把雞翅抓的`很均勻,大概腌了十五分鐘。
開(kāi)始炒了,打開(kāi)液化氣,在鍋里放少許油,調(diào)到小火,往鍋里加點(diǎn)冰糖,化開(kāi)后,再把火調(diào)大迅速把雞翅倒進(jìn)鍋里。呲,一響,媽媽讓我不停地翻炒,炒勻以后,再倒可樂(lè),媽媽告訴我一小瓶可樂(lè)能夠做三次用。媽媽說(shuō):“鍋開(kāi)后,還要小火燉十多分鐘,再大火收湯!痹诘冗@十分鐘里,我不停地問(wèn)媽媽時(shí)間到了沒(méi)有。時(shí)間終于到了,我急忙讓媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),美味的可樂(lè)雞翅終于出鍋了。
媽媽夸我做的雞翅比她做的還好吃,不一會(huì)就被我們一掃而光,我吃著自己做的可樂(lè)雞翅心里美滋滋的。
可樂(lè)雞翅作文2
我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了,我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧!
可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次,我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字,我就想:可樂(lè)和雞翅?沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂(lè)的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個(gè)什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無(wú)窮!這么好吃的'可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來(lái),找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤(pán)子里,再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里,隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂(lè)雞翅的香味。
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡(jiǎn)單,還美味可口。
可樂(lè)雞翅作文3
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了!
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來(lái)唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤(pán)中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的`可樂(lè)。(以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn))
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤(pán)香氣誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單?快去試試吧!自己做出來(lái)的美食,口感會(huì)更加香甜哦。
可樂(lè)雞翅作文4
我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過(guò)橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“可樂(lè)雞翅!”
可樂(lè)雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。
可樂(lè)雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的`,再倒上一聽(tīng)可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。
拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂(lè)的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無(wú)窮!
記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味,本來(lái)三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
可樂(lè)雞翅作文5
平常,我都是看媽媽燒飯炒菜。今天,我要自己來(lái)燒一燒我最吃的——可樂(lè)雞翅。
我先輕輕地將油倒入鍋里,讓它加熱,再小心翼翼地將雞翅一個(gè)個(gè)放入油中,生怕油淺起來(lái)。我連忙拿起鍋鏟,讓雞翅逐個(gè)翻身?呻u翅就像個(gè)淘氣小孩子,怎么也不聽(tīng)我的使喚,東滑一下,西溜一下,害我費(fèi)了好大勁,才把它們翻身完畢。又怕雞翅粘鍋,就這樣反復(fù)翻了好幾次,直到它們換上了黃衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入鍋內(nèi)爆炒。與此同時(shí),倒入黃酒和醬油,雞翅頓時(shí)像變魔術(shù)一樣,換上了黑衣裳。這時(shí),我的秘密武器要上場(chǎng)了,那就是干桔皮。因?yàn)榻燮?huì)讓這道菜更加有亮澤,還能有香味。最后,這道菜的'配角要上場(chǎng)了,都說(shuō)是可以雞翅,當(dāng)然是可樂(lè)嘍!我倒入一些可樂(lè),漫過(guò)雞翅,鍋里發(fā)出巨大的“嗞嗞嗞”聲,香味瞬間撲鼻而來(lái)。蓋上鍋蓋,讓它燒一會(huì)兒吧。
大火燒開(kāi)后,文火再燒。過(guò)了十幾分鐘,可樂(lè)難翅終于出鍋了。嘗著自己做的菜,心里別提有多樂(lè)!
可樂(lè)雞翅作文6
媽媽會(huì)做許多的美食,有大盤(pán)雞、酸辣肚絲湯、醋溜土豆絲、紅燒肉。這些美食我都喜歡吃,但是我最喜歡的是她做的"可樂(lè)雞翅"。
聽(tīng)媽媽說(shuō),她的.可樂(lè)雞翅的做法是先把雞翅用蠔油和調(diào)料腌制一會(huì)兒,炒鍋里加入油放入辣椒和花椒爆香,然后把雞翅放入快速地翻炒幾下,加入可樂(lè)用小火慢慢地?zé)跎习雮(gè)小時(shí),等沒(méi)有湯地時(shí)候,加入鹽和雞精就可以出鍋了。看到這里,你是不沒(méi)很想嘗嘗呢?然而,如果你看到它的樣子,就更讓你著迷了,雞翅上裹著一層可樂(lè),看著紅通通著,散發(fā)著香香地味道,讓人口水直流,當(dāng)你咬下第一塊肉時(shí),就會(huì)感到可樂(lè)和雞肉的味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放學(xué),開(kāi)門(mén)的時(shí)候,我就會(huì)問(wèn)媽媽:"今天中午是可樂(lè)雞翅嗎?"媽媽說(shuō):"你怎么知道"?因?yàn),我早已在門(mén)口的時(shí)候就聞到了它的味道。
這就是媽媽的"可樂(lè)雞翅"!
可樂(lè)雞翅作文7
我的奶奶雖不是大廚,做出的飯菜嗎,味道百分百遺留,且品種齊全。
昨天我就說(shuō)了好想吃可樂(lè)雞翅,奶奶今天果真買來(lái)了雞翅和可樂(lè),準(zhǔn)備做美味的可樂(lè)雞翅,我先把可樂(lè)雞翅的步驟省略掉,請(qǐng)大家一起來(lái)"品嘗"一下。
做好的可樂(lè)雞翅顏色讓人看起來(lái)十分有食欲,聞聞,天呀,真香。那吃起來(lái)呢?我趕緊加了一個(gè),天呀、天呀、天呀,我已經(jīng)找不到形容詞了。可惜今天的.米飯是剩的,一點(diǎn)都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小塊饅頭。饅頭吃完了我也不再拿了,就只吃雞翅,外加拿勺子喝可樂(lè)雞翅的湯。因?yàn)殡u翅我根本沒(méi)注意別的菜,要不是奶奶提醒,我應(yīng)該忘了桌子上還有別的菜。最后我解決了兩個(gè)雞翅,準(zhǔn)備晚上在解決兩個(gè)!
可樂(lè)雞翅作文8
說(shuō)起美食,我這個(gè)“小吃貨”能說(shuō)出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、大盤(pán)雞等,讓我說(shuō)上一天也說(shuō)不完。今天,我就給大家介紹一下我最愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅。
每次吃可樂(lè)雞翅,我家的大廚——爸爸就會(huì)閃亮登場(chǎng)。我爸爸做的可樂(lè)雞翅最好吃,他每次做這個(gè)菜,我都能吃好多,現(xiàn)在想想,口水都要掉下來(lái)了。每次爸爸做可樂(lè)雞翅,我都會(huì)在一旁看著,只見(jiàn)他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個(gè)盤(pán)子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準(zhǔn)備好的蔥、姜倒進(jìn)里面,接著再把雞翅倒進(jìn)里面,兩分鐘后,倒可樂(lè),直至可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調(diào)味料,接著把火調(diào)小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)雞翅放進(jìn)嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的,那種感覺(jué)別提有多美了!
怎么樣,我今天介紹的'可樂(lè)雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說(shuō)的做法趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
可樂(lè)雞翅作文9
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂(lè)的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的'可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配。
吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!
可樂(lè)雞翅作文10
星期天,媽媽買來(lái)雞翅和可樂(lè),興致勃勃地對(duì)我說(shuō):“今天讓你爸教你做可樂(lè)雞翅怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯!”我聽(tīng)了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說(shuō)那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂(lè)嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過(guò)去了,十分鐘過(guò)去了,香味彌漫著整個(gè)屋子,爸爸說(shuō):“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂(lè)雞翅裝盤(pán)啦!
看著盤(pán)中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說(shuō),趕緊吃一個(gè),哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的'!我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂(lè)雞翅做的太好吃了!”我聽(tīng)了美美的笑了!
可樂(lè)雞翅作文11
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周,這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天,我待在家里很無(wú)聊,于是我心血來(lái)潮,決定中午的時(shí)候來(lái)做一道菜——可樂(lè)雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂(lè)雞翅剩下的可樂(lè),飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,滴滴滴滴轟!頓時(shí)火就從灶中冒出來(lái),開(kāi)始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場(chǎng)了。雞翅一個(gè)個(gè)的躺在鍋里,像一只只待在的小羔羊。過(guò)了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂(lè)。可樂(lè)只要莫過(guò)雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂(lè)雞翅,出爐了!
雞翅的'外表金黃,在燈光的照射下有點(diǎn)閃閃發(fā)亮,是要夾起一個(gè)雞翅,那么就會(huì)扯起絲,那絲可以扯很長(zhǎng),就算我把手舉高,這金黃的絲也不會(huì)斷。咬一口有可樂(lè)的甜味,也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質(zhì)特別鮮美,讓人回味無(wú)窮。
這次可樂(lè)雞翅太好吃了,下次我還要吃。
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