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做團(tuán)子作文

時間:2023-07-14 00:43:43 好文 我要投稿
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做團(tuán)子作文

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的做團(tuán)子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做團(tuán)子作文

做團(tuán)子作文1

  隨著零點的鐘聲敲起,20xx年與我告別了,20xx年踏著輕盈的腳步來了,我們一家人高興極了。一大早就起來放爆竹,貼春聯(lián),準(zhǔn)備過一個祥和的春節(jié)。但令我最難忘的是一家人在一起做團(tuán)子的情形。

  過年做團(tuán)子是我們過年的一種習(xí)俗,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。奶奶首先準(zhǔn)備了可口的肉+蘿卜絲餡心,然后將米粉倒入竹編中,中間挖一個坑,將燒好的`水倒入,把米粉和成一大塊。接著就開始做團(tuán)子啦,首先從大塊米粉團(tuán)上切下一部分,搓成一條長龍,再用刀切成一個個小塊,搓成一個圓球,再把它捏成一個小碗狀,最后把餡心放進(jìn)去就完成了一大步啦。我看著奶奶那雙靈巧的手把碗沿慢慢地收了起來,一個圓圓的團(tuán)子就這樣做成啦,真神奇。

  我學(xué)著奶奶的樣子開始做團(tuán)子,可是在最后一步就是做不好,不是餡心逃出來就是怎么都不能把口收起來,真是急死人了。最后奶奶手把手的教我怎樣才能把最后的口收起來,經(jīng)過奶奶的幫助和我的實踐,在做了幾個丑八怪后,我終于能夠做成又大又圓的團(tuán)子了。我信心大增,決定和媽媽來了比賽,奶奶當(dāng)裁判。我使出了渾身解數(shù),最終奶奶裁判我的團(tuán)子不僅沒有媽媽做的漂亮,而且數(shù)量也少了好多,還把自己弄了個大花臉。雖然我輸了,但是我看著自己的勞動成果開心地笑了 。奶奶把做好的團(tuán)子放進(jìn)蒸籠里,過了好一會兒,蒸籠周圍冒出了熱氣騰騰的蒸汽,奶奶說團(tuán)子可以出籠了。

  我看著出籠后亮晶晶的團(tuán)子迫不及待地拿了一個往嘴里塞,一口咬下去,軟軟的,美味的可口的餡心加上清香的糯米,真是人間美味。我大口大口地咬著,沒兩分鐘就吃消滅了一個。我伸出舌頭舔了舔嘴巴,一副小饞貓的樣。媽媽看了哈哈大笑,我不禁感嘆道:“團(tuán)子的味道可真讓我回味無窮呀!”

  我祝愿我們的日子就像團(tuán)子一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美!

做團(tuán)子作文2

  過年了,每家每戶都喜氣洋洋,充滿了年的氛圍。大年三十,“噼噼啪啪”的鞭炮聲響了一夜。第二天一早,我從鞭炮聲中醒來。吃過午飯,我和爸爸媽媽去了外婆家。

  外婆家被濃濃的年味兒包裹著。門上貼著一副對聯(lián)“笙歌辭舊歲,羊酒慶新春”。廚房門上倒貼著一個“!弊。院子里有許多放完鞭炮的紅紙、炮灰。

  外婆正在廚房里做糯米團(tuán)子——這是每年必做的。充滿了好奇心的我跑進(jìn)廚房,只見外婆手中拿著一個漏籃,里面有許多浸好的糯米,一個個又白又腫。緊接著,外婆拿出早已準(zhǔn)備好的`豬肉末、雞蛋、生姜。我躍躍欲試,忙喊道:“外婆!外婆!我來幫你!”外婆答應(yīng)了:“你把糯米倒在這紗布上,要鋪平,就像這樣。再放在蒸鍋里,開大火蒸半小時?春昧,可別偷懶!”“好,沒問題!”自信滿滿的我奪過外婆手中的糯米。呀!沒想到這糯米還挺重的。我小心翼翼地倒,學(xué)著外婆的樣子,把盆微微斜過來,輕輕地?煽傆行┱{(diào)皮的白娃娃蹦下了桌。嗯,總體來說完成得還不錯!我把糯米放入鍋中,開大火,耐心地等待著……時間一分一秒地過去了,糯米的香味兒充斥著整個廚房。終于,蒸好了。外婆把糯米取出,倒入一個大碗,放入肉末、雞蛋、花椒粉、鹽、雞精和姜末,用力地攪拌。然后,我和外婆一起動手,把糯米團(tuán)成一個個團(tuán)。外婆用勺子舀起一勺糯米,放在手心里,握緊,然后再用手揉了揉。我立刻有樣學(xué)樣,也舀起糯米,握緊,再揉了揉?墒牵疵自谖沂种斜阋稽c兒也不乖巧,總是黏在我的手心里。外婆耐心地教我:“團(tuán)之前在手上蘸一點水,這樣就會好一點。”我試了試,外婆說的果然沒錯!兩人一起動手果真快多了,沒一會兒就做好了。

  最后,外婆把我們的杰作一個個放進(jìn)盤子,放入蒸鍋,蓋上蓋子。經(jīng)過漫長的等待,蓋子上已布滿水珠。掀開一看,團(tuán)子一個個直冒熱氣,香味撲面而來。做的真不錯。一下午,我們在糯米團(tuán)的香味,陣陣鞭炮聲和歡聲笑語中度過。

做團(tuán)子作文3

  你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告訴你,我在今年過年的.時候“嘗”到了,它躲在一個小小的團(tuán)子里,真的好“香”,好“美味”!

  小年夜上午,我們一家四口興高采烈地去奶奶家包團(tuán)子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就準(zhǔn)備好了材料等著我們,我見了迫不及待地跑了過去。由于我還不會包團(tuán)子,所以先從簡單的做起:墊蒸籠,先把泡好的粽葉按順序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。

  不一會兒,要開始做了,我洗干凈了手。奶奶說:“這團(tuán)子呀,要包就必須要力氣。”我握握拳頭,鼓起勇氣說:“沒事。”奶奶見我有勇氣,便說:“先把團(tuán)子搓成圓,再用手在圓上戳一個孔,在孔里撒點面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形 ,再把餡料放進(jìn)“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,漸漸地就變成了尖尖頭,這樣一個團(tuán)子就做好了!蹦棠踢呎f邊做了一個給我做示范。

  我先把團(tuán)子在手心里搓搓圓,然后把它全部壓平?墒牵趬旱臅r候,我不小心把中間壓破了,沒辦法,我只能把沒用的面粉貼在上面,說:“只能給它帖‘云南白藥創(chuàng)口貼’了。”我這話可把奶奶逗樂了,一不小心,也把團(tuán)子給壓壞了,奶奶也只能用“云南白藥創(chuàng)口貼”了。然后,我又在里面放了點肉,最后把它搓搓圓。哈,一個團(tuán)子“出世”了,我一蹦三尺高。

  就這樣,我們又做了許多團(tuán)子,樂得奶奶直夸我能干。她趕緊把我們的勞動成果拿到灶上去燒。等團(tuán)子蒸出來后,嗬,好家伙,個個白白胖胖,像個粉嫩的娃娃,好玩極了,光看幾眼我就口水直流清澈見底了,咬一口,滑膩爽口香甜無比。一家人其樂融融,圍著蒸好的團(tuán)子,大吃特吃,這還沒等過年,年的氣氛就已經(jīng)很濃烈了。

做團(tuán)子作文4

  快要過年了!村上家家戶戶都在忙著做團(tuán)子,我家也不例外。

  團(tuán)子團(tuán)子,意思就是團(tuán)團(tuán)圓圓。讓我們一起來做團(tuán)子吧!

  奶奶是一位做團(tuán)子的高手,她嫻熟地把米粉和白開水和在一塊,再用力反復(fù)地揉,沒過多久,米粉便升級為了米粉團(tuán)。奶奶把米粉團(tuán)搓成條兒,我當(dāng)時就納悶起來:“奶奶,為什么要搓成條兒,不能直接做一個超大的團(tuán)子嗎?”“小傻瓜,蒸籠里放不下,再說,那么大的團(tuán)子怎么吃呢?”“哦,對呀!”我恍然大悟,“那您現(xiàn)在在干什么?”奶奶一邊把搓好的米粉條分成一塊塊小的胚子一邊對我說:“把它變小,這樣就好包了!”很快,一切都準(zhǔn)備好了。奶奶搬出了早已準(zhǔn)備好的豆沙和蘿卜絲餡。只見做團(tuán)子的高手非常敏捷地拿起一個胚子并將它捏成很光滑的團(tuán)子皮。我也拿了一個米粉團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子,用手把米粉團(tuán)轉(zhuǎn)動起來,我當(dāng)時就覺得特別不順手,等奶奶都做完一個后,我還在那里按,并且按得都是手指印,那樣子比一開始的米粉胚子還要難看,唉!“這可怎么辦呢?”我一邊想一邊直冒汗!奶奶看到了我著急的樣子,很快將那已經(jīng)很難挽救的皮子接了過去重新按了幾下,咦!很快,那怪模怪樣的'團(tuán)子皮竟在奶奶的手下“復(fù)活”了,我在一旁看得目瞪口呆。就這樣,團(tuán)子皮很快又回到了我手中。奶奶又耐心地教了起來:“下面把團(tuán)子皮變成碗狀!薄班福K了,這可是最難的了!蔽倚南。沒辦法,只能硬著頭皮做了,我依葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子將兩只手的大拇指挨緊了,下面的手指使團(tuán)子皮轉(zhuǎn)動起來,過了一會兒,我把我弄的皮子給奶奶看,只見她點了點頭:“這次做得不錯!”我聽了開心極了。最后,我把蘿卜絲餡按一定量放進(jìn)團(tuán)子皮內(nèi),再把團(tuán)子皮小心翼翼地“封”好口,做出一個小腦袋,整個團(tuán)子就大功告成了!我看著自己親手做的團(tuán)子,雖然樣子丑了點,但還是很有成就感的。

  一家人圍在一起做著,說著,笑著……快樂洋溢在每個人的臉上。

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