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要警惕健身飲食的五大誤區(qū)
對于健身愛好者來說,除了要掌握科學的鍛煉方法之外,合理的飲食習慣也是不可或缺的。然而,很多健身者經(jīng)常在健身飲食上犯迷糊,從而不知不覺中自己的鍛煉成果打了水漂。下面就為大家介紹5種最常見的健身飲食誤區(qū),希望大家要擦亮眼,盡量避免!
1、攝入的脂肪太少。
盡管營養(yǎng)專家建議人們要在每餐中加入足量的健康脂肪,如牛油果、堅果、瓜子、椰子油等,但很多人仍堅持固有的錯誤觀念,認為脂肪只會讓人變胖,從而不分青紅皂白地對各類脂肪都望而卻步。而事實上,攝入足量脂肪無論對于運動營養(yǎng)還是控制體重來說都是明智之舉,因為脂肪能延遲腸胃出現(xiàn)饑餓感的時間,這樣我們感到飽足感的時間就能維持更久;此外,脂肪還能抑制體內(nèi)的饑餓荷爾蒙,幫助抗氧化物的吸收,而研究顯示這有助于維持苗條身材;同時,脂肪還能提高身體的代謝率,幫助人體消耗掉更多的熱量。
其實,脂肪是飲食中最重要的營養(yǎng)物之一,它是人體細胞的組成成分,缺了脂肪,人體就無法產(chǎn)生新的細胞。嚴重缺乏脂肪攝入會導致重度疲勞、慢性饑餓感、易怒、抑郁、免疫力低下以及受傷風險增加等。由此可見,即使你正在削減自己的體脂率,也不用擔心健康脂肪的攝入,在甜品中加入杏仁,多吃牛油果,用原生橄欖油炒菜等等。只有攝入足量的健康脂肪,健身塑型才會看到效果。
2、在不需要的時候喝運動功能飲料。
如果運動時間超過90分鐘并且大量出汗,亦或在濕熱的環(huán)境中鍛煉,那么喝運動飲料能為身體補充足夠的水分和能量,彌補因出汗而流失的電解質(zhì),比喝白水要好。不過,如果你的鍛煉時間還不到1小時,或者鍛煉環(huán)境很舒適的話,喝白水其實就夠了。當人們在鍛煉過程中不方便停下來吃東西的時候,運動飲料中的碳水化合物就能派上用常不過如果鍛煉強度不高的話,肌肉無需過多的能量,喝一瓶600毫升左右的運動飲料相當于多攝入35克的糖分。所以,沒必要時最好不要隨便喝運動功能飲料。
3、鍛煉后不吃東西,擔心會把減掉的肉肉吃回來。
鍛煉后大吃大喝會影響健身塑型的效果固然沒錯,但關(guān)鍵在于把握好度。健身會對身體造成損耗,所以要想看到效果就必須通過吃合適的食物來對身體進行修復。換句話說,健身并不單單只有鍛煉,還包括訓練后的恢復、肌肉修復、促進新陳代謝等,這樣才能使身材和體質(zhì)變好。雖然健完身后并不一定非要吃很多東西,但最起碼應該吃點來為身體補充一些營養(yǎng),這樣才有助于身體恢復。
4、鍛煉后只吃蛋白質(zhì)。
雖然蛋白質(zhì)可幫助人體恢復體力,促進肌肉生長,但它絕非是人體所需的全部。除了通過吃瘦肉來補充蛋白質(zhì)外,像手機大小的魚肉或肌肉或一勺豌豆等都可為人體提供豐富的蛋白質(zhì);同時,要多吃各類農(nóng)產(chǎn)品(補充營養(yǎng),提供抗氧化物)、健康脂肪(幫助肌肉恢復,改善人體內(nèi)循環(huán))以及大米和藜麥等全谷物。如果是在下班后進行的鍛煉,那么最好吃上一頓豐富的“大餐”,可以選用雞肉、蝦仁、有機豆腐、各類顏色鮮艷的蔬菜、杏仁以及黑芝麻等?傊,飲食多樣化對于提高健身效果來說至關(guān)重要。
5、鍛煉后吃太多。
有些朋友每天會在健完身后吃正餐,如午餐或晚餐,而出于“健身后應及時補充營養(yǎng)”的理論,他們往往會先吃點面包或喝點牛奶,過一會再繼續(xù)吃正餐。其實,這樣會造成恢復飲食過量。正確做法是,如果在健完身一小時內(nèi)就吃正餐,那么這段時間內(nèi)最好不要吃東西;如果吃飯時間更晚的話,可以先吃些杏仁、花生等來為身體補充蛋白質(zhì)、健康脂肪和其他營養(yǎng)物。
健身不是一項單一的工作,需要從各個方面多管齊下,合理飲食是其中重要的一環(huán)。所以,了解科學的健身飲食才能讓自己的鍛煉有好的結(jié)果!
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