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夏季養(yǎng)生食物要分體質(zhì)吃

時(shí)間:2024-09-01 19:43:03 好文 我要投稿
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夏季養(yǎng)生食物要分體質(zhì)吃

  火龍果

夏季養(yǎng)生食物要分體質(zhì)吃

  便秘者VS腹瀉者

  火龍果富含的“水果籽”大多是纖維類(lèi),不能被腸道消化吸收,但會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。所以因?yàn)槿粘I攀忱w維不足而常有便秘問(wèn)題的人,就很適合吃帶有籽的水果,能夠改善便秘狀況。同理,其他含細(xì)小籽的水果,如草莓、獼猴桃、桑葚等,也能預(yù)防便秘?墒,本來(lái)就腹瀉的人如果吃過(guò)多這種帶籽水果,會(huì)加重腹瀉癥狀。

  糯米

  消化差者VS血糖高者

  糯米大多是支鏈淀粉,在加熱后,支鏈淀粉會(huì)糊化,有利于被消化酶分解,更易消化,因此糯米特別適合消化能力差的人。但糖尿病患者的消化能力一般都很好,容易消化的糯米對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種“高血糖指數(shù)”食物,吃后不利于控制血糖。與糯米類(lèi)似的還有糊類(lèi)食物,糖尿病患者應(yīng)該減少食用頻率。

  蘇打水

  胃酸多者VS胃酸少者

  蘇打水主要指含有碳酸氫鈉的水,它有較強(qiáng)的堿性,在腎臟中可以使尿液呈堿性,有利于腎臟排出尿酸,因此,痛風(fēng)者可以適量喝蘇打水。此外,胃酸分泌過(guò)多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌過(guò)少的人,不要大量飲用蘇打水,否則會(huì)加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水,因?yàn)槠渲泻休^多的鈉,而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施。

  姜湯

  風(fēng)寒感冒者VS風(fēng)熱感冒者

  感冒可分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類(lèi)型。風(fēng)寒型感冒的癥狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性溫,恰是風(fēng)寒“殺手”,有發(fā)熱、祛風(fēng)、散寒的功效。因此這類(lèi)患者喝姜湯能趕走“寒氣”,改善感冒癥狀。風(fēng)熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現(xiàn),這類(lèi)患者如果喝姜湯,那就如同“火上澆油”,必然會(huì)適得其反。

  低鈉鹽

  血壓高者VS腎不好者

  低鈉鹽就是指鈉含量相對(duì)比較少的食鹽,即用氯化鉀和氯化鎂代替一部分氯化鈉的食鹽,一般鈉的含量比普通鹽少25%左右,但其咸度和普通鹽基本一樣。因此低鈉鹽有助于高血壓患者控制血壓。鉀離子是通過(guò)腎臟排出體外的。因此,當(dāng)腎功能受損時(shí),人體內(nèi)的鉀離子不能完全排出引起蓄積,久而久之就會(huì)出現(xiàn)血鉀升高,對(duì)心血管造成威脅。

  枸杞

  常用眼者VS上火者

  枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物,同時(shí)也富含胡蘿卜素。玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素,它能有效過(guò)濾紫外線和藍(lán)紫光,避免眼睛受到傷害。而胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料,可增加眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有神。因此,經(jīng)常用眼的人應(yīng)該多吃枸杞,但其性溫,因此容易上火、感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人最好少吃。

  大蒜

  免疫差者VS眼病患者

  大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì),效力堪比抗菌劑。它能活化細(xì)胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力。此外,常吃大蒜還有助抵抗多種癌癥。但大蒜對(duì)眼黏膜有刺激作用,所以,眼病患者在治療過(guò)程中,一定要注意忌口。

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