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做南瓜餅作文(精選43篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的做南瓜餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做南瓜餅作文 1
星期天,我去了趟外婆家,正好趕上外婆在制作南瓜餅,我順意問了一下外婆南瓜餅容易做嗎?我教你—外婆說。
首先,我們找來新鮮的南瓜,切成一大塊、一大塊的,蒸熟,把皮去掉,放進(jìn)鍋里炒一下,然后倒進(jìn)比較多的面粉攪拌均勻,最后用手揉一揉,揉到聚成一團(tuán)。這樣,材料就準(zhǔn)備好了。
開始做南瓜餅了,我那還在睡午覺的小表弟一聽,也醒了。開始,外婆把揉好的.材料撕下一塊,揉成長條,然后再一小塊一小塊的撕下來,接著,媽媽和舅媽把外婆撕下來的揉成一個個小圓球,我和表弟各拿一塊雕有花紋的模板,把小球放進(jìn)模板,并用手把小球輕輕地按壓平整,再從模板里取出印有花紋的南瓜餅,這樣半成品就算成功了。最后,外婆把南瓜餅放進(jìn)鍋里蒸熟。
一盤熱熱呼呼、香噴噴的南瓜餅就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起來,一邊吃,一邊嘴里還說著“好吃!真好吃!”
做南瓜餅作文 2
今天,媽媽從街上買了一個南瓜,對我說:“今天我做南瓜餅給你吃!
開始做南瓜餅了,媽媽戴上圍裙,用削皮刀把皮刮掉。再把南瓜切成兩半,然后切小。往鍋里倒點(diǎn)水,就開始蒸了。
大約過了半小時,南瓜蒸好了。媽媽把南瓜倒進(jìn)洗菜的盆子里,用筷子攪拌。我也拿了一雙筷子去攪拌。
拌了幾分鐘,南瓜全部碎了。媽媽再把面粉、糯米粉倒下去一起攪拌。這回媽媽是用手拌的,我也改用手拌,我拌的時候,覺得它很軟,像雪白雪白的棉花。
最后,媽媽往鍋里倒了些油,把面團(tuán)揉成球狀,再壓扁,放進(jìn)鍋里炸。炸好的.南瓜金黃金黃的,咬一口,嘴巴甜甜的,粘粘的,可好吃了!
我吃著南瓜餅,心里樂開了花。
做南瓜餅作文 3
你們吃過又香又甜的.南瓜餅嗎?唔,好香啊!只要一提到它,我就流口水。今天我不給你們吃,不過我可以告訴你怎么做。哈哈!
媽媽告訴我,要先把南瓜皮削掉,你們要注意不能留一點(diǎn)皮哦!再把南瓜切成片,這樣煮的時候就容易煮爛。然后把南瓜片放進(jìn)鍋里,加一些水來煮。煮爛后就用鍋鏟背把南瓜壓平,拍成泥狀,冷了以后就一邊放面粉一邊拌勻。忘記跟你們講了,放水時不要太多,這樣南瓜泥就不會太稀,如果硬是放多了水就多放點(diǎn)面粉還可以挽救。
做南瓜餅的原料準(zhǔn)備好了以后,就可以煎了。
媽媽首先拿了一個平底鍋,在里面放一點(diǎn)油,再舀一陀南瓜泥放到鍋里攤平,成型以后再用鏟子翻個邊,當(dāng)你聞到黃燦燦的南瓜香味撲鼻的時候,你覺得好了就可以出鍋了。
還等什么,趕快做呀!
做南瓜餅作文 4
今天,我和媽媽一起來做南瓜餅。要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、紅糖。首先,媽媽把南瓜的皮削掉,然后把削好皮的南瓜切成兩扮,把里面的籽撈掉之后,切成小塊,放入水中洗了洗,就放入鍋中燒,燒了一陣子,我就聞到了一股香氣,我看見媽媽往里面放糖,我就問媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會兒。
過了一會兒,媽媽拿來了一只大碗把已經(jīng)燒熟的'南瓜撈起來放入碗里,然后放糯米粉攪拌,經(jīng)過幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。我隨手抓了一把南瓜泥,做了起來。我揉了一會兒南瓜泥,把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上,再一拍就成了南瓜餅,沒想到做第一個就這么順利,我就按照這個辦法做后面幾個,真輕松。做好后,媽媽把它放入鍋中燒,燒好后,我拿起一個就吃,真是太開心了。做南瓜餅真有趣。
做南瓜餅作文 5
媽媽和嬸婆從超市買了一個大南瓜回來了,說:“今天我們做南瓜餅!边@可把我樂壞了。
只見嬸婆把南瓜劈成了兩半,白白嫩嫩的南瓜子就露出來了,她一邊挖南瓜子一邊說:“別浪費(fèi),南瓜子曬干了還能吃呢!”原來南瓜子還有這樣的妙用!
嬸婆先把洗凈的南瓜放入高壓鍋里煮熟,再放入大碗里,然后撒上面粉和白糖一起攪拌起來。沒一會兒白色的面粉和白糖就不見了蹤影,好像被南瓜吸收了,變成了黃色的一大團(tuán)。
嬸婆取出一下團(tuán)攪拌好的南瓜粉搓成條形,把它分成了一小段一小段,然后取出一小段放在手心搓成球狀,再輕輕一按,圓圓扁扁的南瓜餅就做成了,站在一旁的我的阿姨就等不及了,各拿一團(tuán)南瓜粉按照嬸婆的樣子做起來。很快,南瓜餅就做好了,看著大小不一,形狀各異的'南瓜餅,嬸婆笑了。真是看起來容易,做起來難。
嬸婆把做好的南瓜餅放入油鍋里,不一會兒香噴噴的南瓜餅就出鍋了。
看著親手做的南瓜餅,我心里樂開了花。
做南瓜餅作文 6
今天,我很開心,因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢黄鹱隽艘粯映缘摹瞎巷灐O旅,我來講一下這一件事吧!
今天,天氣比較好,所以,我們決定做南瓜餅吃。首先,媽媽把南瓜切好并并把皮削了,接著放到電飯鍋里蒸,等蒸軟了,媽媽便把它們放進(jìn)了一個大盤子里,用一根搟面杖把南瓜搗成南瓜泥,再放進(jìn)去面粉和小麥粉,再搗一下便可以做南瓜餅的形狀了。
我也加入了這個活動。首先,我撕了一把做好的南瓜泥在手中,接著,我再把南瓜泥搓成了一個小球,然后微微一按,一個厚厚的'小餅就出來了,最后,我把它兩面都黏上芝麻,再放入煎鍋中,就可以煎了,吃著自己做的南瓜餅,我開心極了。
這就是我做南瓜餅的過程了。
做南瓜餅作文 7
今天,陽光明媚。趁著好天氣,我和爸爸媽媽一起做南瓜餅。
首先,爸爸把南瓜切好放鍋里蒸。南瓜蒸好后,爸爸在蒸熟的南瓜中加入米粉,攪拌均勻后,做成了一塊塊形狀各異的.南瓜餅:有的像字母,有的像花瓣,還有的像餃子……接著,媽媽把這些南瓜餅放進(jìn)鍋里炸,炸著炸著,原來扁扁的南瓜餅漸漸變胖了,個個像肚子里塞了東西似的。爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭說:“變胖了就是熟了!眿寢屨涯瞎巷灦顺鰜淼臅r候,我聞到了一股香味,忍不住立馬拿起一個南瓜餅吃了起來。媽媽問我:“好吃嗎?”我舔了舔嘴唇說:“好吃極了!”
忙完后,我們?nèi)胰艘黄鹈雷套痰叵碛媚瞎巷灐R患胰艘黄鹱瞿瞎巷炚媸翘腥ち耍?/p>
做南瓜餅作文 8
周三下午寫完作業(yè)后,阿婆買了一截南瓜和一袋糯米,準(zhǔn)備教我做南瓜餅,我可開心了!
阿婆把南瓜煮熟,拿出來,把糯米灑在南瓜上,用力揉成一體,把剛?cè)嗪玫拇髨F(tuán)子分成8個小團(tuán)子,并教我做的方法,先把分好的一個小團(tuán)子搓圓,再壓扁,一個南瓜餅就做成了。這時,阿婆說:“可以發(fā)揮想象力把南瓜餅做成別的形狀喲!”我聽了阿婆的話,于是,把圓餅?zāi)蟪隽宋鍌角,就成了一個五角星,阿婆把它下入了油鍋,并夸我想象力豐富,鼓勵我繼續(xù)做……就這樣,兩盤香噴噴的南瓜餅就做成了!
吃著自己親手做的`南瓜餅,我的心里可真開心呀!
做南瓜餅作文 9
今天,我到奶奶家去吃飯,看到廚房里正好有個南瓜,而南瓜食品又是我的最愛。于是我就對奶奶說:“今天我們能不能做南瓜餅吃呢?”“好吧!”奶奶回答道。
只見奶奶先把南瓜洗好,再把皮削了,切成一片一片的放在鍋里煮。等南瓜煮爛了以后,把鍋里的'南瓜倒進(jìn)盆子里,再把糯米粉也倒進(jìn)盆子里。先用筷子攪拌一會兒,等不燙了,再用手放進(jìn)盆子里活面。等這些糯米粉和南瓜完全攪拌均勻,就可以開始做餅了。
接著,該輪到我大顯身手了。爺爺先把粉團(tuán)揉成長條,幫我把一個個坯子都摘下來,我呢,再接過來把它搓成圓,往桌子上一按,一個南瓜餅就做完了。就這樣,我把所有的坯子都做成了南瓜餅。
接下來由奶奶來煎,煎好了,一盆盆美味可口的南瓜餅就做好了。當(dāng)然在做的過程中,可別忘記放糖哦!要不然就不甜了。
做南瓜餅作文 10
每當(dāng)我看到媽媽做南瓜餅時,我都想去幫忙,媽媽總是不耐煩地說:快去寫作業(yè),別把手弄臟了。這次,我終于有機(jī)會自己動手做南瓜餅了。
這周的作文課,我早早地來到教室,卻發(fā)現(xiàn)我們的課桌被拼成了四個小組,講臺上多了一個平底鍋和幾個盛放著熟南瓜的盆子,我們的教室好像變成了廚房。同學(xué)們也不像往常在那安靜地看書,教室里一片沸騰,有的圍著老師好奇地詢問著,有的大聲討論著,還有的.拿出碗筷等待活動開始真是熱鬧極了。
老師系著圍裙,像一位廚師一樣,給我們詳細(xì)地講解了制作方法;顒娱_始了,我擔(dān)任我們這組的組長,老師給我們每組一盆熟南瓜。首先,我們要把南瓜皮去掉。我小心翼翼地用筷子夾住南瓜皮,哎呦,突然南瓜皮從筷子上滑了下去,并且濺了一些我手上,我忍不住伸出舌頭舔了一下,哇,真甜!我重新用筷子夾好南瓜皮,輕輕往上拉,這次終于成功了。這時老師說道:同學(xué)們,不要浪費(fèi)哦,南瓜皮上還有南瓜肉,要把它弄干凈。于是我把皮平鋪在盆里,用筷子在上面劃來劃去,這樣南瓜肉就被我清理干凈了。我和夏子陽小心地攪拌著南瓜,直到攪拌成糊狀,就像黃色的奶油一樣。老師給我們碗里加了一些糯米粉,我們繼續(xù)攪拌著。呀,慢點(diǎn),我衣服上都有了!我旁邊的同學(xué)動作大了點(diǎn),調(diào)皮的面粉跑到了別人的衣服上了。有了剛才的教訓(xùn),我們放慢了速度。面團(tuán)還沒有形成,只有繼續(xù)往里加糯米粉。不一會,面團(tuán)和得差不多了,可以用手揉面了,大家七手八腳的,差點(diǎn)把盆給弄翻掉。面團(tuán)終于揉好了,我拿了小小的一塊面團(tuán),放在手心把它搓成圓球形,用力壓扁。不好,粘在手心了。我只好重新再來一遍。終于一個小巧玲瓏的南瓜餅呈現(xiàn)在我的眼前,好似一個金色的獎牌。我又做了幾個其他形狀的南瓜餅,真有趣。
這時,一陣滋啦滋啦的聲音傳了過來,空氣中瞬間彌漫著南瓜餅的香味,我情不自禁地咽了一下口水。我趕忙讓老師幫我炸好南瓜餅,看著碗里金黃金黃的南瓜餅,我迫不及待地嘗了一口,哇,好燙!我喊了出來。不過南瓜餅外脆內(nèi)糯,味道好極了。
我終于學(xué)會做南瓜餅啦,回家后也讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做南瓜餅作文 11
一天上午,媽媽說做南瓜餅,我一聽,興奮地叫道:“我也要做南瓜餅!”媽媽看了我一眼,笑著說:“好啊!
首先,將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認(rèn)真地?fù)]動著菜刀,額頭上冒出了許多細(xì)密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中,大南瓜變成了一個個小方塊,媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。
大約過了20分鐘,陣陣香味撲鼻而來,南瓜蒸好了?粗鴦偝鲥伒'紅澄澄的、軟軟的南瓜塊,我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌,揉成面團(tuán),晾了一小會兒。
接下來就是捏南瓜餅的形狀,也是我大顯身手的時候了。我先揪了一小團(tuán)面,把它放在手心里搓成團(tuán),再用手輕輕一按,一個可愛的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺,插上電源進(jìn)行加熱,等加到一定熱度時,在電餅鐺里刷一層油,然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹起來,變成了一塊塊大大的金幣,再給它們翻一個身,再煎一小會,南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一塊想要塞進(jìn)嘴里,媽媽大喊到:“燙!冷一會才能吃!蔽也磺樵傅胤畔驴曜。
過了一會兒,我和家人一起享用南瓜餅,我咬了一口,南瓜餅外脆內(nèi)滑,又香又甜,自己做的南瓜餅,又可口又香甜,真好吃!
做南瓜餅作文 12
今天早上,我對媽媽說:“我們好長時間沒有做過南瓜餅了我想吃南瓜餅”。媽媽說:“那你和我一起做南瓜餅好嗎?”我爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我和媽媽首先準(zhǔn)備做南瓜餅的材料,糯米粉,南瓜,芝麻,還有少量白糖。只見媽媽先把南瓜切成一塊一塊的,再放到鍋里煮爛,然后,在煮爛的南瓜里放一點(diǎn)白糖,媽媽說白糖是根據(jù)每個人的口味來放,喜歡甜一點(diǎn)的就多放點(diǎn)糖,不喜歡甜一點(diǎn)的.就少放點(diǎn)糖,攪勻,再和糯米粉一起揉,揉好以后,把它切成一塊一塊的,里面包上豆沙餡,揉成團(tuán),在外面裹上芝麻,就可以放到油鍋里炸,可是,我總是拿多了豆沙,餡兒都露出來了。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我做成了南瓜餅,爸爸把我們做的南瓜餅放到油鍋里炸,不一會兒,只見一個個金黃金黃的南瓜餅在油鍋里浮起來了,爸爸說:“這樣南瓜餅就可以出鍋了!蔽覀儼涯瞎巷灧旁诒P子里,我聞了又聞,自言自語地說:“哇,真香!自己做的就是不一樣!
做南瓜餅作文 13
面粉、水、南瓜,組成南瓜餅。
午飯吃完,我閑著沒事干,便進(jìn)入廚房,一眼就看見媽媽在做南瓜餅。一雙被黃色物體裹得像雞爪一樣的手,不停地捏著面粉,好似一場爭霸大賽。
我雙手發(fā)癢,像是驅(qū)使我去搞破壞。最終我沒有忍住,跑過去捏起來。沒過多久,我的跟屁蟲姐姐也加入了我們這個捏面粉環(huán)節(jié)。我用手指勾起一點(diǎn)面粉,然后幾個手指一點(diǎn)一點(diǎn)捏。后來我膽子大了,便用上了整個手掌,發(fā)現(xiàn)它是真的皮,粘在我手上,不下來了。我一急,用力一拉,手上就出現(xiàn)了一個黃印子。
我腦袋靈機(jī)一動,為何不把它捏到有模有樣?說是遲,那是快,姐姐捏出了一個和尚腦袋。我也不甘示弱,可又想不出捏什么好?匆娨慌缘'面條,我大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn),很快捏出了一樣?xùn)|西——毛毛蟲。我又再次動手,把面團(tuán)壓成一張餅,擦上面粉(為了不粘手),又捏出了一個球,放在大餅中間,再一個折疊,嘿,好家伙,一個南瓜餃子出現(xiàn)了,我將它放在盤子里。
此時此刻,我腦海中出現(xiàn)一個動物——豬,我有些質(zhì)疑我的想法,我行嗎?轉(zhuǎn)念一想,我行!我擼起袖子,我捏出了一個大球,三個小球,兩個小小球,大球當(dāng)腦袋,小球當(dāng)耳朵鼻子,小小球當(dāng)眼睛,完美!
啊,雙手都沾上了面粉,活像一只雞爪。
做南瓜餅作文 14
中秋節(jié),中秋節(jié)顧名思義就是吃月餅咯!可是我們?nèi)胰硕疾幌矚g吃月餅,所以每年的這個時候,奶奶就會大顯身手,給我們做南瓜餅,今年也不例外。
只見奶奶先將煮爛的南瓜倒進(jìn)面粉中,來來回回地揉捏,不一會兒,一個大大的面團(tuán)就出現(xiàn)了。然后弄出一小塊,把它搓圓,接著用拇指在面團(tuán)中搓一個小洞洞,再雙手配合,將洞越捏越大,皮也越來越薄,之后,將原來準(zhǔn)備好的肉糜放進(jìn)去。最后,把口子合起來,慢慢地搓圓。就這樣,一個小巧可愛的南瓜餅就展現(xiàn)在我的面前。
我看著奶奶做的南瓜餅,心想:看來做這個也不是那么難嘛,而且看上去挺好玩的,我也要做做。于是我扯下一塊面團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子,做了起來。一開始倒還狠順利,可是在搓小洞洞的時候出現(xiàn)了問題,我老是一不當(dāng)心就將皮搓破。試了好幾次都沒有成功,后來在奶奶的指導(dǎo)下,才好不容易搓成了一個。雖然最后做出來的.樣子不好看,但我心里還是美滋滋的。
吃著自己親手做的南瓜餅,感覺真是好極了。
做南瓜餅作文 15
我在一本書上看到了南瓜餅的圖片,樣子看上去很好吃,我仿佛聞到了南瓜餅?zāi)窍闾鹫T人的.氣味,我迫不急待地想咬一口,可它是在紙上的。我只好懇求媽媽給我做南瓜餅。
聽媽媽說:做南瓜餅的材料有:南瓜,糯米粉、小麥粉和糖。我們開始動手做南瓜餅啦!首先要把南瓜皮去掉,再把籽拿出來,再把南瓜切成小塊,放在高壓鍋里燒,當(dāng)打開鍋蓋時,南瓜都糊了,我們還要在南瓜糊里放糖,然后,再把糯米粉和小麥粉放到一個大盤里,用筷子拌均勻,再把滾燙的南瓜水倒進(jìn)去,再用筷子拌,等到它不太熱了,再用先干凈的手揉均勻了。它變成了奶黃色。再用手弄成一小塊一小塊的,再揉圓后用手把它壓扁,做成各種各樣的圖案,有花,有船……,再放在蒸鍋里蒸,由于面粉放多了,蒸鍋放不下了,就壓扁放在盤里,打算用油炸。過了一會兒,好吃的南瓜餅新鮮出爐了!聞一聞,香氣撲鼻,嘗一嘗,美味可口。南瓜餅真好吃。
做南瓜餅作文 16
秋天到啦!金燦燦的大南瓜滾了一地。奶奶挑了一個,準(zhǔn)備做南瓜餅,我和姐姐便吵著要一起做。
奶奶先把蒸熟的南瓜和糯米粉混在一起,揉成面團(tuán),然后給我們示范:取出跟我拳頭差不多大的一塊,把它搓圓、壓扁,接著擠上豆沙、芝士碎等餡兒,最后再揉成圓形,拍扁,一個南瓜餅就做好啦!
原來做南瓜餅這么簡單呀,我和姐姐學(xué)著奶奶的樣子開始做了起來。可是在奶奶手里任憑“搓圓捏扁”的面團(tuán)到了我們手里卻變得“調(diào)皮”起來,不管我們怎么捏都變不成我們想要的樣子,一番手忙腳亂后,我和妹妹的南瓜餅做好了:有的是顆扁扁的'愛心;有的是只玲瓏的扇貝;還有的像長長的“一”字......
姐姐還在餅上撒了白芝麻,奶奶給餅刷上黃油,放進(jìn)烤箱烤成金黃色就可以吃了。我迫不及待地咬了一口:哇,又甜又黏,真是人間美味呀!
做南瓜餅作文 17
今天,我做了一件很有意思的事,大家想知道是什么嗎?告訴你吧,就是做南瓜餅。
一大早,媽媽就出去買菜了,回來時拎著一個南瓜、一包面粉和一小袋豆沙!敖裉煲鍪裁矗吭趺促I了這些菜呀?”我心想。到了傍晚,真相就大白了——原來要做南瓜餅!
只見奶奶將南瓜蒸熟后,搗爛成泥。然后媽媽開始和面粉了。她在袋子的角上剪了一個小洞,再把面粉倒入放有南瓜泥的盤子,用筷子攪拌。
可是南瓜里的水份太多了,媽媽只好再加面粉。水還是很多,只好再加面粉……直到一包面粉全部倒完,水才被吸掉,面粉和南瓜泥也終于被和成了面團(tuán)。
望著一大盆面粉,媽媽自我打趣道:“兒子,看來我們這幾天要把南瓜餅當(dāng)飯吃啰!”
媽媽把面團(tuán)掐成一小團(tuán)一小團(tuán)的胚子,接著就開始做南瓜餅了。只見媽媽先拿起一個小面團(tuán)放在手心里揉搓,丑丑的小面團(tuán)轉(zhuǎn)眼間就變成了可愛的橢圓形。
然后媽媽用左手托著面團(tuán),用右手的大拇指在面團(tuán)頂上戳了一個小洞,另外四個手指捏住外皮不停地旋轉(zhuǎn),看得我眼都花了。
幾秒鐘后,一個碗狀的'“模子”就做好了。媽媽朝里面放進(jìn)豆沙,又用右手的拇指和食指慢慢地、均勻地把開口處捏緊。最后再輕輕地把它拍成扁圓形。一個南瓜餅就這樣做好了。
我看著奶奶和媽媽做了幾個,心想:做南瓜餅也沒什么難的呀!于是,我就拿起一個面團(tuán)也開工了。我學(xué)著媽媽的樣子,把面團(tuán)放在了手心里搓,可是沒搓幾下,面團(tuán)一下子就塌了,粘到了手上。我索性就直接把面團(tuán)拍成了圓形,并且省去了包豆沙的步驟,直接做成了一個形狀特別奇特的“全南瓜餅”。
唉,第一次嘗試就這樣失敗了。但我不甘心,于是又開始做第二個。這一次我細(xì)心多了,一步也沒有漏掉?傻搅说谌,我怕我沒有把開口捏緊,豆沙餡會漏出來,就把口封成了一個“Y”形,做出了一個“南瓜餅版”的三角包。
我又忽然想到:“扁圓形的不好做,就不能做成其它樣子的嗎?”于是,我又做了“流星”形、“兔子”形和“草”形的南瓜餅。媽媽見了,直夸我有創(chuàng)意。我心里美滋滋的,得意極了。
開始煎南瓜餅了。媽媽把油倒進(jìn)了平底鍋,隨后打著了煤氣爐,“呯”的一聲,一團(tuán)可愛的小火苗躥了出來。等油熱了點(diǎn),媽媽就把南瓜餅一個個放入了油鍋。又拿出鏟子,把南瓜餅輕輕地翻轉(zhuǎn),直到慢慢變得金黃。一個,兩個,三個……一大盤南瓜餅新鮮出鍋了!
看著那些金黃色的南瓜餅,我忍不住夾起一個,急不可耐地咬上一口,!太好吃了!自己動手做的南瓜餅,味道就是不一樣!
做南瓜餅作文 18
爸爸因?yàn)橛惺,不能回家吃午飯,媽媽對我說:“家里面有南瓜和面粉,我們今天做南瓜餅吃,好嗎?”我平常還挺喜歡吃南瓜餅,就爽快地答應(yīng)了。
媽媽拿出了新鮮的南瓜和面粉,只見媽媽先把南瓜洗干凈,再把南瓜籽挖掉,把南瓜皮去掉,接著把南瓜切成薄片,放在一個食盒里,在里面放適量的水放進(jìn)微波爐,微波12分鐘就OK了,我在微波爐的散熱孔聞到一股股香味,媽媽拿出煮的軟軟的南瓜,到進(jìn)一個大盆子里,然后加入白糖,蛋清,面粉混合在一起,但南瓜醬太黏手了,又加了好多面粉才好,媽媽把和好的桔色面團(tuán)放在砧板上反復(fù)揉來揉去,可以開始了,媽媽把火點(diǎn)燃,把油倒入鍋里,我負(fù)責(zé)做餅,媽媽負(fù)責(zé)炸,我先在手上放點(diǎn)兒面粉,拿起一塊面團(tuán)揉成球狀,再把它打癟就成了一塊金黃的南瓜餅。
只見媽媽把一塊塊金黃的'南瓜餅輕輕地放入鍋里,過了一會兒南瓜餅就浮上來了,就像潛水員上來呼氣一樣,這時,南瓜餅也就熟了,整個廚房里飄著濃濃的香味,我還做了一個超級大餅,嘗著自己做的南瓜餅,真好吃!
做南瓜餅作文 19
星期天,我去了趟外婆家,正好趕上外婆在制作南瓜餅,我順意問了一下外婆南瓜餅容易做嗎?我教你—外婆說。
首先,我們找來新鮮的南瓜,切成一大塊、一大塊的,蒸熟,把皮去掉,放進(jìn)鍋里炒一下,然后倒進(jìn)比較多的面粉攪拌均勻,最后用手揉一揉,揉到聚成一團(tuán)。這樣,材料就準(zhǔn)備好了。
開始做南瓜餅了,我那還在睡午覺的小表弟一聽,也醒了。開始,外婆把揉好的材料撕下一塊,揉成長條,然后再一小塊一小塊的撕下來,接著,媽媽和舅媽把外婆撕下來的揉成一個個小圓球,我和表弟各拿一塊雕有花紋的`模板,把小球放進(jìn)模板,并用手把小球輕輕地按壓平整,再從模板里取出印有花紋的南瓜餅,這樣半成品就算成功了。最后,外婆把南瓜餅放進(jìn)鍋里蒸熟。
一盤熱熱呼呼、香噴噴的南瓜餅就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起來,一邊吃,一邊嘴里還說著“好吃!真好吃!”
做南瓜餅作文 20
星期天,午覺一睡醒,我就聽爸爸說要做南瓜餅了,我連忙過去看。
只見爸爸先把南瓜用高壓鍋煮熟,又用勺子把南瓜瓤刮在大碗里。然后把面粉和南瓜攪拌在一起,接著我和爸爸開始一起搓南瓜餅,有圓形的、正方形的'、長方形的,還有心形的。接著用油一炸,金黃金黃的,各種各樣的南瓜餅就大功告成了,不用看,一聞就直流口水。我趕緊拿起一個往嘴里塞,又香又甜,味道好極了!
二年級:徐于棵
做南瓜餅作文 21
國慶節(jié),我讓媽媽教我做南瓜餅。南瓜餅圓圓的,看起來就讓人流口水!
做南瓜餅的材料有南瓜、米粉、各種各樣的餡,就三種材料,非常少。、
先把南瓜放進(jìn)鍋里蒸,蒸熟了以后,再把南瓜皮給去掉。然后再把南瓜和米粉混合在一起,揉啊揉,揉啊揉,揉到南瓜和米粉完全混合在起,粘成一團(tuán)。接下來,把南瓜米粉撕成一團(tuán)一團(tuán)的',把一團(tuán)一團(tuán)的南瓜米粉壓扁,壓成圓形的,中間放上各種各樣的餡,再用南瓜米粉把餡包起來。
最后,把生南瓜餅放進(jìn)鍋里一烤,烤熟了就可以吃了。
做南瓜餅作文 22
中秋節(jié)各有各的過法。我嘛,去外婆家做南瓜餅吃。
南瓜餅是一種特色的小吃,做得好的,色澤黃亮,清香撲鼻,甜而不膩。我外婆是做南瓜餅的高手,常做給我們吃,從中我也學(xué)到了不少竅門。做南瓜餅要先將南瓜切開,挖去南瓜子,削掉南瓜皮,然后燒熟。接下來,就將燒熟的南瓜放在面粉里揉合。你會發(fā)現(xiàn)面粉逐漸變黃,沒關(guān)系,這是正常的。最后,把揉好的面粉掐成一個一個小小的圓球,再放到上好豬油的模板上按下去,再把模板翻過來在桌面上輕輕一敲,一個外形精美的南瓜餅就呈現(xiàn)在了桌面上。這敲南瓜餅的活兒是我最喜歡干的`,每次看到外婆做南瓜餅,我就忙著幫她“敲桌板”。
月光下,一家老小吃著香香甜甜的南瓜餅,構(gòu)成了一幅和諧的風(fēng)景畫。
做南瓜餅作文 23
今天,我看到廚房的一張小桌子上放著很多南瓜片,我就問奶奶:“那么多的.南瓜片干什么用?”奶奶說:“做南瓜餅用。”我聽了之后,心想:做南瓜餅應(yīng)該很好玩,等一下我也要做。
過了一會兒。南瓜糊做好了。我連忙沖進(jìn)廚房做了起來,沒想到做南瓜餅這么簡單,只要把做好的南瓜糊捏成一個個小圓拍成餅就好了。南瓜餅出來了,熱騰騰的。我連忙拿了一塊吃了起來,沒想到南瓜餅?zāi)敲刺鹁透园舭籼撬频,真甜?/p>
做南瓜餅作文 24
在我的記憶中,家人給我做過的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。
暑假的一天晚上,媽媽心血來潮想做南瓜餅,但是她一個人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進(jìn)盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時間倒入一勺糯米粉。
不一會兒,南瓜泥變成了圓潤的面團(tuán),顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點(diǎn)給我!眿寢尰卮鹆宋。聽到自己終于來活干了,我迅速跑進(jìn)廚房。洗凈一個碗,倒了點(diǎn)油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團(tuán)里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團(tuán)。又用手揉了好一會兒,小團(tuán)看起來變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團(tuán)都放進(jìn)蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了,并且每個小團(tuán)都變得又大又扁。我用筷子夾了一個熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的',香氣溢于口齒間,好吃極了!
我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!
做南瓜餅作文 25
南瓜餅是我們這里最常吃的餅。我個人認(rèn)為最好吃的要數(shù)鮮嫩口渴的南瓜餅。
南瓜餅的味道很好,吃在嘴里甜滋滋的,很有黏性。金黃色的南瓜餅外面是金黃金黃的,放在一個白盤子里面,讓人看到真是令人垂涎三尺呀。
南瓜餅的做法很簡單:把小南瓜的皮削掉,切成一小塊一小塊的,放進(jìn)鍋里蒸上四十多分鐘,拿出來放到外面涼一涼。南瓜餅的.配料有南瓜、面粉、糖和油。等到南瓜涼了以后,拿出一個盆子,把糖、南瓜和面粉都倒進(jìn)去,用手在里面攪拌。攪拌好以后,將攪拌好的面團(tuán)捏成一個個比汽水瓶蓋大兩倍的小圓餅。全部捏好后,先在煤氣鍋里放入一些油,再將南瓜餅放入鍋中,時不時翻一下,以免燒焦。大約十幾分鐘,南瓜餅就熟了,將它們盛出來,放進(jìn)雪白的盤子里,一盤色香味全的南瓜餅就做好了。
我在家里津津有味地吃著剛出鍋的南瓜餅。吃的時候,我一咬,南瓜餅里面的油就溢出來了,把我的嘴唇都弄疼了。
我給南瓜餅取了一個好聽的名字,叫亮嘴唇。你是否想吃呢?
做南瓜餅作文 26
正月里,由于冠狀病毒襲來,我們積極響應(yīng)社區(qū)號召,就在家里蹲著。今天早上,媽媽說要做南瓜餅給我們吃,大家都開心極了。
媽媽先取出了一個南瓜,那是一個金黃色的南瓜,個頭很大,直徑有三四十厘米,是個大南瓜。媽媽先把南瓜剖開,挖掉了里面的瓤和籽,切成一小塊一小塊,然后發(fā)動大家把南瓜的皮削掉。
南瓜的表面凹凸不平,要把皮削干凈,還真不是一件容易的事。我有時候用菜刀的角挖嵌在里面的皮,有時候用刀刮出細(xì)縫里的皮,有時候還要直接用刀直接切。為了把皮清理干凈,我費(fèi)了九牛二虎之力,想要吃到美味,還是需要付出辛勞的。
媽媽把已經(jīng)削干凈皮的南瓜,一塊塊放進(jìn)高壓鍋煮爛,撈出來涼透后,再按比例和上糯米粉。一開始用一根棒把它攪拌均勻,最后,用手不斷攪拌,根據(jù)干濕不斷調(diào)整,揉啊揉啊,揉成了一個大大的糯糯的淡黃色粉團(tuán)。
我取了一小個面團(tuán),把它放到手心使勁地搓啊搓啊,不規(guī)則的粉團(tuán)漸漸變圓了,成了一個黃黃的乒乓球。用手心輕輕壓扁,就成了一個圓。再用酸奶的蓋子當(dāng)磨具一印,一敲,哈哈,一個金太陽形的南瓜餅做好了。接著我又用同樣的方法,用做餅干的'磨具做了小魚形的、愛心狀的、人形的南瓜餅。
等所有的面團(tuán)變成可以面餅后,可以煎餅了!我打開煤氣灶,在鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了,再把南瓜餅放在鍋里。
這時,南瓜餅表面冒出了許多小泡泡。過了一會兒,我拿起鍋鏟小心翼翼地把南瓜餅翻了一個面。哇,金燦燦、油亮亮,看起來很好吃的樣子。等到南瓜餅兩面都熟了以后,一股清香撲鼻而來,我饞得口水都快流下來了!
我把南瓜餅盛到碗里,撒上一層白糖,趕緊拿起來一個咬了一口,外面脆脆的,里面卻是軟軟的,香香甜甜,真是太好吃了,大家都吃得很過癮!
做南瓜餅作文 27
昨天,我的兩個堂妹來我家。我、弟弟,還有我的兩個堂妹,我們一起商量來做一次南瓜餅創(chuàng)意DIY。
我們準(zhǔn)備了南瓜、糯米粉,為了使南瓜餅更甜,我們還需要加糖。
我們戴上了套袖,穿上了圍裙,如果再配上一把大掃帚,就會變成一位掃地大媽,哈哈。我們先切了一段南瓜,然后分成4段,每人拿一段削皮。咦?怎么少了一個人?哦,原來是弟弟不見了。我們到處找他,結(jié)果在房間里找到了他,他正在做他的白日夢呢,畢竟年紀(jì)小。我們就繼續(xù)去幫南瓜“脫衣服”,然后輪流給南瓜“洗澡”。我們拿來一個盆,把南瓜放了進(jìn)去,仔細(xì)地搓洗。洗好,我們把南瓜放在菜板上,大切18段。之后,我們在電飯鍋里倒?jié)M了水,把南瓜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,按下蒸煮鍵。
要等10分鐘才能蒸好,我們急得每半分鐘就去看一下。過了一會兒,不知道是不是南瓜的香味把弟弟喚醒了,他從床上蹦了下來。我們騙他說,已經(jīng)把南瓜餅吃完了。結(jié)果弟弟人雖小,但特精,四處瞅了一下,看到正散發(fā)著南瓜香味的電飯鍋,就把鍋蓋打開了。一陣南瓜的香味撲鼻而來。我們忙告訴他,南瓜餅怎么能這么快就做好了呢。
我把南瓜倒在大碗里,搗爛,把水倒出來,加了兩勺半糖,然后攪拌了幾下。嘗一嘗,不錯,挺甜的'。我們把搗好的南瓜泥倒在盆里,放了兩碗糯米粉,我捏了兩下,特別粘。我叫大堂妹倒了一碗糯米粉,又用手?jǐn)嚢枇艘幌拢是太粘。我再叫小堂妹倒了兩碗糯米粉。這回終于可以了。
我們開始捏粉團(tuán)。我準(zhǔn)備捏一個豬頭。我先捏一個頭,然后又捏了兩只眼睛、一個鼻子和一個嘴巴。弟弟捏了一個不規(guī)則的圓餅, 堂 妹 們捏了兩個包子和一個薄餅。
我把油倒在鍋里,油熱了以后,我們把各自的南瓜“餅”放在油鍋里炸,翻面,再炸。
終于,我們的創(chuàng)意南瓜餅完成了,隨后就被我們一搶而空。
做南瓜餅作文 28
星期天的下午,我去外婆家玩?吹酵馄偶业脑鹤永锓帕撕枚帱S澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。
外婆看著我笑瞇瞇地說:“諾諾,你要不要吃南瓜餅?我們今天做南瓜餅吧!薄昂玫模玫摹,我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅,光聽聽名字就覺得非常的誘人。
說干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小塊,然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那,一陣清香撲鼻而來,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來,一邊吃一邊贊不絕口:“嗯,不錯,粉粉的,甜甜的,真好吃。”媽媽在一旁笑著說:“少吃點(diǎn),你吃飽了,等一會兒小肚子就裝不下南瓜餅了!甭犃藡寢尩脑,我這才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的`南瓜里面,然后就使勁地揉起來,不一會兒就變成了一大團(tuán)黃澄澄的粉團(tuán)了。揉好粉團(tuán)后,外婆又把粉團(tuán)分成一個個跟乒乓球大小的小粉團(tuán),媽媽利索地把一個小粉團(tuán)放入木板做成的模子里,輕輕一壓,就變成了一個圓圓的像月餅似的南瓜餅了。
“來嘍!”負(fù)責(zé)蒸南瓜餅的外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅,快步走了過來。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷,表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅,輕輕咬上一口,糯糯的,甜絲絲的,嚼起來很有韌性。南瓜餅,味道真是好極了!
做南瓜餅作文 29
今天下樓,我看見地上躺著一個大南瓜。心想:奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎?我就與媽媽商量,準(zhǔn)備做南瓜餅給奶奶吃,媽媽聽了高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我先將南瓜清洗干凈,準(zhǔn)備給南瓜去皮。可當(dāng)我用小刀切皮時,根本切不動;當(dāng)我拿起大刀時,又感到有點(diǎn)可怕。于是我請來媽媽來幫忙,沒多久,媽媽就把南瓜的外衣給脫了,呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。
緊接著,媽媽又把南瓜分成許多小塊兒,我把小塊兒放進(jìn)鍋里蒸。沒多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入適量的白糖,再進(jìn)行攪拌。當(dāng)南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時,再往里面加入糯米粉,我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌,弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。
媽媽來了,她伸進(jìn)盆里揉呀揉呀,一會兒功夫,散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個大團(tuán)子。然后媽媽又將大團(tuán)子分成一個個小小的團(tuán)子,我拿著小團(tuán)子揉了揉,再兩只手互相一壓,一個南瓜餅就做成了。
最后媽媽拿來平底鍋,倒入油,把一個個南瓜餅放到鍋里煎,很快廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個個金燦燦的南瓜餅,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的`,真是太美味了。
這時,奶奶從農(nóng)田里回來了,我連忙把南瓜餅送給奶奶吃,奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃,聽了奶奶的稱贊,我心里也美滋滋的。
做南瓜餅作文 30
南瓜餅,想必大家肯定都吃過,而說到做,10個人中我估計有9個人是沒做過的!那我就告訴大家制作南瓜餅的步驟:
首先:先準(zhǔn)備老南瓜、糯米粉與白砂糖。
其次:將南瓜剝皮,接著就把南瓜割成大小不一的小塊。然后在鍋里蒸10分鐘,就可以把南瓜盛入一個大盆搗爛。接著就分次將糯米粉與白砂糖放到大盆里,與南瓜攪拌均勻,直到南瓜放在手里不黏手為止。
最后:把攪勻的南瓜捏出自己喜愛的`形狀,不能太厚,要不然煎的時候里面就不容易熟了。做完這些,最關(guān)鍵的時候到了,那就是煎南瓜!煎南瓜時,一定要把南瓜翻得勤一些,要不然就會糊,而且火候也要小。
說了這么多,大家應(yīng)該也學(xué)會了吧!南瓜餅可以解毒,但是不要一次吃太多,因?yàn)槟瞎巷炛蟹帕伺疵追,而糯米粉本來就不好消化,所以不宜多吃?靹邮肿鲎瞿瞎巷灠,只有勤動手才能體會到其中的樂趣!
做南瓜餅作文 31
第一步:將南瓜切成小塊,放糖,上鍋蒸。
第二步:蒸大約25分鐘,蒸到南瓜變得很軟為止,其實(shí)這時候是一盤蠻不錯的蒸南瓜。
第三步:將南瓜搗碎,放入奶粉和淀粉,淀粉要多一點(diǎn),這樣比較容易成型。
第四步:因?yàn)榉媳容^軟,所以上鍋容易變形,如果你喜歡的話,可以用面包屑包裹,然后下鍋炸,炸至金黃即可起鍋。但是口感略微差一點(diǎn)。也可直接炸,這是就要稍微注意火候,即不可翻的.過早,讓不成形,也不可翻的過晚,讓餅炸糊。
做南瓜餅作文 32
南瓜餅,想必大家都吃過,但是,你們有沒有親手做過呢?正月初三,我在姑奶奶的指導(dǎo)下,自己親自做了一次南瓜餅。
做南瓜餅之前,我先把南瓜洗得干干凈凈,去掉它的皮和籽,把它切成一小段一小段,放在鍋中煮,大約10分鐘后,取出南瓜,將南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,把它和糯米粉混合在一起,使勁攪拌,使南瓜和糯米粉完全揉和均勻,慢慢地揉成一條長長的'長方體狀,然后用刀把它切成一小塊一小塊,放在手里搓成小圓球狀,用手輕輕壓成扁圓形,南瓜餅就成形了。
最后一道工序是煎,我小心翼翼地往鍋里倒了很多油,等油沸騰了,慢慢地把南瓜餅放入鍋中,油不停地發(fā)出“啪啪啪”的聲音。我用小鏟子把南瓜餅左翻一下,右翻一下。煎餅時還得注意火候,火太大,會濺到手,火太小,煎不熟。大約3分鐘后,南瓜餅的香味越來越濃,金黃金黃的,把它撈上來放在大碗里,香甜的南瓜餅就大功告成了。我迫不及待地嘗了一口:“呀,真好吃!外酥里嫩,色香味樣樣俱全!”我邊吃邊贊嘆。
我學(xué)會了做南瓜餅,興奮極了。聽完我的介紹,你是不是也想嘗試一下呢?
做南瓜餅作文 33
今天中午,我和奶奶在做香噴噴的好吃的南瓜餅。
我們先洗好南瓜,切好然后放進(jìn)鍋里蒸。在蒸南瓜的`時候,我們準(zhǔn)備一個大臉盆,拿出一袋糯米粉倒入臉盆內(nèi),再倒入面粉。等南瓜蒸好后,把南瓜皮用筷子去掉,把南瓜肉放入大盆,然后用手把面粉、糯米粉和南瓜肉和均,用力地揉,這時白白的面團(tuán)變成了淡淡的黃色。過了會,奶奶把面團(tuán)揉好了,揉成了一個大肚皮形。我用手拽一小點(diǎn)面團(tuán)下來,搓成圓形、壓扁,一個南瓜餅就做好了,我還用筷子在南瓜餅上做上了笑臉。南瓜餅做好后,奶奶拿出平底鍋,放上油,再把做好的南瓜餅放下去煎。金燦燦的南瓜餅煎好了,我夾起一塊南瓜餅咬了一口,啊,真好吃,外面脆脆的,里面糯糯的。我一連吃的好幾個。
我跟奶奶說:“南瓜餅真好吃,我們下次再做過!”
做南瓜餅作文 34
今天,媽媽從鄉(xiāng)下帶來一個超大的南瓜,那么大的南瓜哪里吃得掉啊?我提議:“做南瓜餅吧!”媽媽說:“好主意!”
我們把洗好的南瓜去皮切塊,放在鍋里蒸。與此同時,媽媽開始做餡兒,有肉的、菜的、還有我最愛的豆沙的。我們把蒸好的南瓜瓤和餡兒和在一起,加入面粉。一捏一個,生南瓜餅做完了。
開始熱鍋了。打開煤氣灶,放上平底鍋。藍(lán)色的火苗在平底鍋下跳舞。只見鍋底冒出縷縷白煙,媽媽把油倒入鍋中,看著鍋里的.油開始冒煙了,緩緩地把穿著“銀色外衣”的南瓜餅放入鍋中,鍋里的油像頑皮的小孩子,在鍋里跳來跳去,有幾滴居然從鍋里蹦出來,落在我的手臂上。好痛呀,疼得我哇哇直叫。
媽媽把我拉到一旁,我踮著腳尖遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著鍋中的南瓜餅,一個個猶如穿上了一件件金燦燦的外衣,靜靜地漂浮在油面上好像在游泳一樣。一股香氣撲鼻而來。媽媽把金黃色的南瓜餅從鍋中夾出來,告訴我等涼了再吃。
媽媽看著我吃著甜甜的南瓜餅,臉上露出滿足的笑容,會心的笑了。
做南瓜餅作文 35
奶奶拿來了一個又大又圓的大南瓜,我問奶奶拿來這么大一個大南瓜干嘛呀?奶奶說用它做南瓜餅。
奶奶先把南瓜切成一塊一塊的,再把南瓜里面的.籽給挖掉,然后把南瓜蒸熟,接著把蒸熟的南瓜放在臉盆里在放入水磨粉,把它們?nèi)喑梢淮髨F(tuán),接著我就和奶奶做起了南瓜餅,首先我從大團(tuán)上捏一小團(tuán)下來,把它壓扁,一個南瓜餅就這樣完成啦!接下來我和奶奶又做了很多的南瓜餅,奶奶把南瓜餅放在鍋里煮了起來。
奶奶做的南瓜餅真是太好吃了,我下次還要和奶奶一起做南瓜餅!
做南瓜餅作文 36
嘿,朋友,你吃過南瓜餅嗎?是不是也像我一樣被那細(xì)軟甜糯的口感深深吸引了呢?在眾多的糕點(diǎn)中,我只對那香甜可口的南瓜餅情有獨(dú)鐘。
這天,姥姥從鄉(xiāng)下給我們帶來了三個大南瓜,一時吃不完,我靈機(jī)一動,說著:”媽媽,我們可以自己動手做南瓜餅啊!“”好主意!“媽媽很贊同我的想法。說動就動,我首先上網(wǎng)查詢了一下做南瓜餅的方法,大致就分為五步:去皮、切瓜、蒸熟、攪拌、煎炸。
首先,我們要做的是第一步:給老南瓜去皮。這可真是一門技術(shù)活,用太小的刀切不動,用太大的刀又不安全,最后還是我想出了一個好辦法,我把老南瓜立起來,給媽媽留出足夠的空間,這下,媽媽三下五除二就把南瓜的“衣服”給削掉了,呈現(xiàn)在我們面前的是一個紅彤彤的世界。
緊接著,該把南瓜切成塊了。這個簡單,我主動請纓來做這一項任務(wù)。我費(fèi)盡九牛二虎之力把南瓜寶寶抱到菜板上,提起菜刀,對著南瓜”咔咔“就是幾刀,一看,效果還不錯,我再接再厲,繼續(xù)瘋狂地砍著?墒菦]過多久,我就感覺到了腰酸腿軟的,手也使不上勁了。沒辦法,只得休息一會兒再開工了。
完成了第二步,緊接著就是最重要的.一步:蒸南瓜了。打開高壓鍋,我踮起腳,小心翼翼地把裝在盤子里的南瓜放下去,然后再舀上兩勺子白砂糖。時間一分一秒地過去,半個小時后,廚房里傳來了南瓜甜絲絲的香味,打開高壓鍋,一看,啊,南瓜已經(jīng)成型了,躺在盤子里,真像一個個黃色的小精靈在睡懶覺!
媽媽把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米粉和在南瓜里,使勁地攪拌了一陣之后,我拿出了模具。有小花朵形狀的模具,還有太陽形狀的模具,只要把南瓜輕輕往里面一按,再一扣,南瓜餅的雛形就大功告成了。我認(rèn)認(rèn)真真地做著這項工作,與此同時,媽媽拿出了平底鍋,擰開煤氣灶,一束藍(lán)色的小火苗躥了上來,再在鍋里倒上少許的食用油,然后把一個個南瓜餅放到平底鍋里煎一陣子,很快,廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。
媽媽撈出了一個煎得金燦燦、圓溜溜的南瓜餅,我一口咬下去,香甜的味道頓時侵入了我的心扉,真是太美味了!更何況這還是我親手做出來的南瓜餅,能不好吃嗎?
第一次做南瓜餅,使我懂得了:做任何事,都要認(rèn)真,一絲不茍,這樣,勞動成果才會豐碩而甜蜜。
做南瓜餅作文 37
今天媽媽沒有上班,在家里給我做南瓜餅。我很開心,便提出幫媽媽做,媽媽同意了。
媽媽把蒸熟了南瓜去掉了皮,把南瓜放進(jìn)了盆里,又把糖放了進(jìn)去,媽媽讓我?guī)兔嚢。攪拌好后,把糯米粉放進(jìn)去,用手揉成面團(tuán),面團(tuán)不要太硬,如果太硬就得加水了。把揉好的.面團(tuán)搓成長條取一小團(tuán),把它搓得又光又圓。然后把小圓團(tuán)輕輕一壓就成餅了,再蘸一些芝麻,然后把南瓜餅放在鋪著保鮮膜的桌子上,我和媽媽接著做,不一會兒面團(tuán)就沒有了,我們數(shù)了數(shù)一共做了十個。南瓜餅終于要下鍋了。媽媽把鍋放在爐子上,等鍋熱了便倒進(jìn)了油,等油熱了就把餅一個一個的放進(jìn)了油鍋里煎,煎得餅兩面都焦黃了,就可以盛出來了。
吃著自己做的南瓜餅,心里真是美滋滋的。
做南瓜餅作文 38
星期天下午,我去看外公做南瓜餅。
外公買了一只黃燦燦的小南瓜。外公給南瓜切段、去囊、去皮、切塊,這時,我聞到了南瓜的清香味。外公把南瓜塊放進(jìn)了鍋里,打開大火,開始蒸南瓜。
等待了漫長的二十分鐘,南瓜終于蒸好了,一股熱氣從鍋里冒出來。首先,外公用鍋鏟把南瓜搗成泥狀。接著,他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中,攪拌均勻。然后,外公開始和面,揉搓面團(tuán),揉成了一個均勻又柔軟的淺黃色面團(tuán)。
外公把面團(tuán)切下一小塊,揉成長條,切成一個個小小的面團(tuán)。小小的`面團(tuán)在外公的手里一揉一拍,一個個南瓜餅就做好了?吹阶瞿瞎巷炦@么有趣,我也趕緊洗了手,和外公一起做。我把面團(tuán)放在手上揉搓,面團(tuán)粘得我滿手都是。我沒做成南瓜餅,反而把我的小手變成了兩個南瓜餅!真讓人哭笑不得。媽媽幫我做了一個心形的和一個花朵形狀的南瓜餅,很漂亮。外公把南瓜餅一個一個地放進(jìn)電餅鐺。六分鐘后,南瓜餅炕好了。熟的南瓜餅,四周是透黃的,面上有些焦黃,一看就讓人覺得很好吃,我想馬上就把它們?nèi)M(jìn)肚子里。
我嘗了一口心形的南瓜餅。南瓜餅吃到嘴里甜甜的、軟軟的。聽到外公爽朗的笑聲,我覺得心里好像也有一個熱乎乎、金燦燦的愛心南瓜餅。
做南瓜餅作文 39
今天早上,媽媽對我說:“來!咱們一起做南瓜餅吧!”我高興地說:“好呀!好呀!我最愛吃南瓜餅了。”
開始做了,媽媽先把南瓜洗干凈切成塊,放到鍋里蒸,蒸好了把它放到大碗里,接著倒下一斤左右的湯圓粉,開始使勁地揉,揉來揉去,終于揉成了南瓜樣菊紅色的大塊面團(tuán)。
我站在一旁,好奇地仔細(xì)看著。媽媽從大面團(tuán)上揪下一個小面團(tuán),小面團(tuán)在媽媽的手里猶如一個乖巧的睡得正香的海綿寶寶,把它搓得圓圓的',然后又把它做成碗的形狀,在凹進(jìn)去的地方放下一小團(tuán)事先做好的豆沙餡,輕輕地把上面缺口捏攏,再把它壓扁放進(jìn)油鍋里炸,不一會兒,黃黃的南瓜餅出鍋了?烧T人哩。
我趕緊也摘來一個小面團(tuán),跟著媽媽學(xué)做了起來,看著自己做的南瓜餅出鍋了,我感緊拿起筷子津津有味地嘗了起來。嘗一口,哇!南瓜餅真是又脆又軟,香噴噴的,甜糯糯的,真好吃!
我終于嘗到自己做的南瓜餅了,心里別有一種自豪的滋味。想吃的朋友動手做吧!不難學(xué)噢!
做南瓜餅作文 40
上個星期日我終于學(xué)會了做南瓜餅。
自從上一次媽媽做過南瓜餅以后。我就想親手做一做,上個星期日,我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>
做南瓜餅第一步就是要做南瓜面,首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個大鍋里,再讓我把糯米粉一把一把地放進(jìn)鍋里,媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進(jìn)鍋里,撒了一些也沒有關(guān)系,用手把它們再放到鍋里就可以啦!當(dāng)南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面,就要開始揉面啦!首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去,不一會兒大大的面團(tuán)子就被我揉成了一根長條,我又把它的半邊和另外半邊一對疊,繼續(xù)揉搓成長條……
南瓜面一揉好,就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學(xué)著媽媽的'樣子拿起一小塊南瓜面,再把它用手揉成一個圓球,再拍扁沾上點(diǎn)糯米粉放在盤子里,一個南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上,我想把它拽下來,可惜南瓜餅被我拽得支離破碎,我只好再重新做一個。沒有餡的南瓜餅做完了,開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團(tuán)南瓜面搓成一個圓球,再拍扁,我再拿起一小塊豆沙餡,放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來,可這時豆沙餡露了出來,我馬上拆東墻補(bǔ)西墻,結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起,成了豆沙南瓜餅。
南瓜餅做好了,媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎,我吃著自己做的南瓜餅,心里美滋滋的。
做南瓜餅作文 41
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說的配料,準(zhǔn)備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時,爸爸無可奈何[注: 奈何:如何,怎么辦。指感到?jīng)]有辦法,只有這樣了。]地說:“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧!蔽以诠褡由厦嬲业搅艘粋瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點(diǎn)點(diǎn)頭說:“嗯,可以啊!庇谑,我拿著南瓜面像搓膠泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的`意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]地放進(jìn)鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點(diǎn)熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃!蔽议_心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。
做南瓜餅作文 42
今天晚上我和媽媽一起做南瓜餅。我們先把南瓜給蒸熟,然后媽媽加了一些面粉在蒸好的南瓜里,又放進(jìn)一些玉米面,用勺子不停的'攪拌,攪拌了很長時間,因?yàn)槊嫣常瑡寢尵陀盟芰洗咽痔琢似饋恚_始揉面。揉了一小會兒,面就揉好了。
接下來,媽媽在手上涂了些油后就開始做南瓜餅了,她抓了一塊面團(tuán)在手上,把面鋪開,放了些芝麻和糖做的餡在上面,再把餡包起來,包好以后,媽媽就把南瓜餅放在鍋里炸,周記,不一會兒,香噴噴的南瓜餅就做好了。
我感到很開心,因?yàn)槲医K于可以吃到媽媽親手做的南瓜餅了!
做南瓜餅作文 43
今天下午,媽媽要給我做南瓜餅。
第一步,先要買好一個又大又黃的南瓜·還有兩袋米粉·白糖·芝麻。第二步,先把南瓜洗干凈,再把它的皮且掉,然后再用刀把南瓜切成塊狀以后煮熟。第三步,先把米粉和煮熟的南瓜粥倒在一起,然后再用力的攪拌,攪拌的'差不多了,就用盡力氣把它揉成團(tuán),開始做南瓜餅都粘好芝麻。最后一步就是把南瓜餅放到油鍋里炸,炸到顏色變成黃色以后就可以把它撈上來了。我常了一口,甜甜的外面酥酥的,里面軟軟的,真是太好吃了!
我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn),它就是說起來容易做起來難呀!
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