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舌尖上的美食糖醋排骨作文

時(shí)間:2022-03-15 09:14:13 好文 我要投稿

舌尖上的美食糖醋排骨作文

  在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的舌尖上的美食糖醋排骨作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

舌尖上的美食糖醋排骨作文

舌尖上的美食糖醋排骨作文1

  “。 狈艑W(xué)了,我回來了啦!”我大聲喊著,前腳剛邁進(jìn)大門,我就聞到了熟悉的香味!皨寢寣ξ姨昧,給我做了我最愛的糖醋排骨!蔽易匝宰哉Z。

  我跑進(jìn)廚房一看,金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞,它們手拉著手,發(fā)出“嗞嗞”的歡笑聲。

  不一會兒,糖醋排骨出鍋了,金燦燦的排骨穿上香蔥衣服,令我垂涎欲滴,簡直是“口水直下三千尺”啊!

  我顧不得燙,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了,里面肉質(zhì)鮮嫩,酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味,溜進(jìn)我的肚子,簡直好吃得停不下來!

  每次將肉吃完,骨頭啃完后,我還意猶未盡,干脆將剩下的.湯汁也拌飯吃了,米飯?jiān)跍淖虧櫹,也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨,我就會給自己盛兩碗飯!

  每次有糖醋排骨,爸媽都只吃幾塊,將有肉的都夾到我碗里,然后笑瞇瞇地看著我吃,仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。

  我對糖醋排骨有著特殊的情感,所以,即使到外面吃飯時(shí)我也會點(diǎn)這一道菜,但點(diǎn)得越多,失望越大,總覺得不如媽媽做得好吃,也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊,但對我來說,那里面飽含了家的味道,愛的味道。

舌尖上的美食糖醋排骨作文2

  民以食為天,相信大家小時(shí)候吃過的美食不計(jì)其數(shù),每個(gè)人肯定也都有自己最喜歡的美食,而我從小到大對糖醋排骨情有獨(dú)鐘。十幾年來,我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的媽媽做的,從來沒有自己動手過,不過今天,我將要體會到做糖醋排骨的樂趣,學(xué)會如何自己動手,豐衣足食。

  進(jìn)入廚房,我就像模像樣地“巡視”了一遍,看到水池中的排骨,想到它馬上就會變成一道“色,香,味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌,躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法,我準(zhǔn)備好了料酒,醬油,冰糖,白醋,生姜,白芝麻,花生油等佐料,我準(zhǔn)備大顯身手啦!

  首先,我把排骨洗凈,然后在鍋里放入油,再小火煮化冰糖,把排骨放入鍋中翻炒,再把生姜片倒入,注入開水淹沒排骨后,再把料酒,醬油白醋倒入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,一個(gè)小時(shí)左右收干水分,排骨吸足了醬汁,軟爛入味盛入盤中,色澤特別好,撒一些白芝麻,看一看,真誘人!聞一聞,真香!

  嘗一嘗,回味無窮!

  我有條有理的做好,還是有點(diǎn)笨手笨腳的,雖然我沒有媽媽做的那么好,但是這是我用自己的雙手制作的!自己做的飯菜是世界上最用心,最健康,最好吃的美食!

舌尖上的美食糖醋排骨作文3

  今天晚上放學(xué)回家后,我立刻放下書包,迫不及待地沖進(jìn)廚房,看爸爸準(zhǔn)備給我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。

  只見爸爸把上等的豬排用水沖洗干凈,剁成段,放入沸水鍋中去腥,利用這個(gè)時(shí)間把蔥花,姜末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準(zhǔn)備好。當(dāng)水泛起許多白泡,排骨變成白顏色時(shí),撈出洗凈放入盆中備用。

  爸爸往鍋內(nèi)倒入植物油,當(dāng)油熱時(shí),立刻把排骨倒入鍋中,小火慢炒,當(dāng)排骨呈金黃色時(shí)撈出瀝油。鍋留底油燒熱,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火燒開,至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細(xì)攪勻,轉(zhuǎn)小火煨至湯汁濃稠,此刻倒入淀粉,快速炒勻。出鍋裝入盤中,撒上蔥花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈現(xiàn)在我的面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁里,在蔥花的點(diǎn)綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷讓我品嘗,我立馬拿出筷子,不管它有多燙就夾起一塊放入嘴里。哇!一時(shí)間,肉的鮮嫩、湯汁的甜美,一下溢滿我的口中,酸中帶甜,油而不膩,香甜可口,那味道簡直是妙不可言!

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