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炒雞蛋作文

時間:2024-10-16 11:56:34 好文 我要投稿

炒雞蛋作文10篇

  在日常的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的炒雞蛋作文,歡迎大家分享。

炒雞蛋作文10篇

炒雞蛋作文1

  姐姐炒的雞蛋可真好吃,我很羨慕。今天姐姐不在家,可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起“空城計”,于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。

  說干就干我先把雞蛋洗洗,原來那臟臟的小姑娘,沐浴后就顯得干干凈凈,“小巧”的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣,我用手使勁地按住打火的開關(guān),然后快速地把它向左擰,微藍色的火焰便“嗞”的一聲竄出來,不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進鍋里,滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進去,不久蛋液便漸漸凝固,金黃金黃的顏色,怎么可能不讓人垂憐三尺,隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣!把,好像忘了放鹽唉!”我后知后覺地“醒悟”過來,匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒,這才松了口氣。回想姐姐炒雞蛋的過程,我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后,關(guān)掉煤氣開關(guān),迫不及待的把“成果”盛去碗中。

  真香。∫膊活檮偝鲥,我便急忙夾了一筷子,果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。

  回想炒雞蛋的一幕幕,吃著美味的`食物,我突然好想哭。原來,就這樣“簡單”的事做起來也可以這么復雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃,他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我還要成為真正的大廚,做美味的食物給他們吃。哈哈,我一定會做到的。

炒雞蛋作文2

  每天放學回家,我都能吃到媽媽做的香噴噴的飯菜,有一次我好奇地問:“媽媽你是怎么學會做飯的”。媽媽笑著說“你想知道嗎?”“當然啦”我興奮的回答!澳俏揖拖冉棠阋粋簡單的!

  媽媽教我的第一道菜是炒雞蛋,只見媽媽拿出雞蛋嫻熟的往碗邊上一敲,雞蛋殼上便出現(xiàn)了一條細小的裂縫,然后再向兩邊輕輕一掰,只聽“咔嚓”一聲,透亮的蛋清和淡黃色的.蛋黃一起“跳”進了碗里。我看媽媽做的好簡單。∮谑俏乙矊W著試了一次,把雞蛋往碗上一磕再用力一掰,結(jié)果蛋殼差不多都進了碗里,但是蛋清和蛋黃都“逃跑”了。媽媽說我太心急用力有些大,媽媽手挽著手帶我做了一次。這回我可找到感覺了,于是馬上再試一次,我小心翼翼的拿著雞蛋在碗邊輕敲了幾下,直到蛋殼上出現(xiàn)細小的裂紋,然后再回想媽媽教我時的感覺輕輕一掰,只見蛋清與蛋黃都滑進了碗里。這次終于成功了,我高興極了。

  接下來我照著媽媽的樣子,往碗里加了一點鹽,再用筷子把雞蛋打碎。鍋里倒入少量油,等見油上有少量青煙時證明油溫熱了,然后把蛋液倒入鍋中,只見蛋液快速凝固,我拿著鏟子反復翻炒,蛋香撲鼻而來。終于做好了,我把雞蛋程出來,放上桌,迫不及待的嘗了一口,“和媽媽做的一樣好吃!蔽遗d奮的叫媽媽來吃,媽媽嘗完了笑著對我豎起了大拇指。

  這就是我學會的第一道菜,以后我還要學更多的菜,做家里的小廚師。

炒雞蛋作文3

  今天,爺爺奶奶都不在家,只剩下了我和媽媽。媽媽和我分工合作燒早餐。

  媽媽熟練地燒起了白粥,不一會兒,白粥就熬好了。我負責燒雞蛋。由于我不經(jīng)常燒菜,所以手忙腳亂的。

  我先從冰箱里拿出了兩個圓溜溜的雞蛋,(.)再拿出一個小碗,把雞蛋的一邊輕輕的'在左碗邊磕一下,可是我磕得太輕,雞蛋殼沒有磕碎。這一次,我使出了吃奶的勁磕,結(jié)果雞蛋殼碎了,蛋黃倒被我弄碎了,而且雞蛋殼也掉了進去。好不容易把蛋打好了,我想放一些鹽和味精,可是怎么也找不到,一下子跑到東,一下子跑到西,終于找到,灑了一小把。開啟了煤氣灶,把打好的雞蛋倒進了鍋里。雞蛋倒進去的時候,我才發(fā)現(xiàn)有重要的東西忘記拿了——燒菜的鍋鏟。我找啊找,鍋鏟好像在和我玩捉迷藏,故意藏了起來。眼看著雞蛋就快焦了,我像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)!按髲N師,雞蛋炒好了沒有?我餓了!”媽媽在叫喚了。聽到媽媽的催促我便更加著急了。我拉開了身邊的一個抽屜,原來鍋鏟躲在這里面。我趕緊拿起鍋鏟炒起來,再從柜子里拿出番茄汁倒了一點,炒了一會兒,一股香噴噴的氣味撲鼻而來。我把炒好的雞蛋盛在盤中里端到桌上,媽媽連聲說:“真好吃!真好吃!”

  我總結(jié)出了一句話:炒雞蛋就和學習一樣,要做好準備工作,不要臨時抱佛腳,否則就來不及了。沒有做好準備工作就和今天的炒雞蛋一樣。

  這就是:金果炒雞蛋——手忙腳亂。

炒雞蛋作文4

  秋風習習的日子里,我做完作業(yè)后,沒事情干了。做什么呢?正好聞到從廚房里飄來的香味,對了,去看媽媽炒雞蛋。

  我急忙跑到廚房間,只見媽媽從冰箱里拿出幾只雞蛋,再把雞蛋在碗邊輕輕一敲,一條裂縫出現(xiàn)了。她順著裂縫雙手掰開雞蛋殼, 嫩黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起流進了碗里,就象水中躺著一個金黃色的太陽。然后媽媽又把蔥花切成了蔥末,把蔥末和雞蛋放在一起,加入鹽,拿雙筷子攪拌著,我聽到了“篤篤篤”好聽的`聲音。很快,蛋清蛋黃混合在了一起,看上去黃澄澄的!。

  媽媽要炒雞蛋了,她先點燃煤氣,放上鍋,倒點兒油。才過一會兒,油就熱了!皣W啦”一聲,媽媽把蛋糊倒進鍋里。只見蛋糊在鍋里一個勁地冒著小泡泡,像頑皮的小孩在里面吹泡泡。不一會兒蛋糊凝結(jié)成了金燦燦的蛋塊,媽媽再拿出鍋鏟,把蛋塊翻個身,一面已經(jīng)被油煎得金黃金黃的了,綠色的蔥花點綴在金黃色的蛋塊上,挺誘人的。

  炒雞蛋要新鮮出爐啦!媽媽把蛋塊盛起來,放在盤子里?粗鴦偝春玫碾u蛋,我的口水直流,迫不及待地夾起一塊往嘴里送!巴郏妹牢栋。 钡跋慵邮[香再加上一點咸味,軟軟的,真好吃。∥掖罂诖罂诔粤似饋,不一會兒,一大盤又香又嫩的炒雞蛋就被我消滅了。

  今天不僅學習了本領(lǐng),又大吃了一頓,真開心呀!

炒雞蛋作文5

  我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準備教我做這一道我最愛吃的菜。

  我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長,有的很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯,我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會濃。等炒出汁,我又把煎好的.雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。

  媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過來:“師父,請您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃!

  品嘗著自己的勞動成果,我好有成就感哪!

炒雞蛋作文6

  今天,我在家里學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。

  材料準備就緒,我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說:“不著急敲得輕一點!蔽矣帜昧艘粋蛋,輕輕的.在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時,我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖,把油倒進去,油像一朵菊花綻開了,可是我來不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。

  接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

炒雞蛋作文7

  星期天的早晨,我聞到一股濃濃的香味。我一看,原來是媽媽在炒蛋呀!我早就羨慕媽媽的廚藝了,我想試一試,就問:“媽媽,你能不能教我炒蛋?”“當然可以!”媽媽說。

  我終于可以學炒雞蛋了!媽媽說:“要先把蛋打入碗里,攪拌均勻。”說著,媽媽拿起兩個雞蛋,往碗的邊緣輕輕地磕了一下,只聽“啪”的一聲,雞蛋裂開了,流出了蛋清和蛋黃。接著,媽媽拿起筷子,在碗里攪拌均勻后,把火打開,加入一些油在鍋中加熱。等油冒泡泡的時候,把攪拌好的蛋倒進鍋中,“噼里啪啦”一陣聲音過后,剛剛還黏糊糊的蛋,立馬變成了“黃金”,就在這時,媽媽拿起鍋鏟,給雞蛋翻了個“四腳朝天”。等蛋熟了,媽媽拿起鐵鏟,把炒蛋鏟了出來,放到了盤子里。

  我學著媽媽的步驟,先把蛋拿出來,在碗的邊緣一磕,可蛋沒有碎,我再磕,可蛋好像跟我作對似的',我只好使出我的“大力神功”終于,蛋碎了,可蛋清蛋黃流了一地,媽媽說:“磕蛋時,動作要輕而快!蔽以賮硪淮。這次我成功的戰(zhàn)勝了蛋殼。我拿起筷子,攪拌了一下,順便把火開了起來,等鍋熱了,我把油倒了進去,再把攪拌好的蛋倒進了鍋里,頓時“濃煙四起”,香味撲鼻,我簡直要飛起來了。接著,我把蛋翻了一面,等了一會,雞蛋全熟了,添加一點調(diào)味劑。我把蛋鏟了出來。我聞了聞,香味漫天飄,真香呀!

  媽媽嘗了嘗,激動地說:“真是青出于藍而勝于藍呀!”

炒雞蛋作文8

  今天,我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢?對了,就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋!

  我從冰箱里拿出三個雞蛋,這雞蛋紅撲撲,滑溜溜,唷,拿在手里還冷冰冰的。接著,又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥,蔥葉碧綠,是細細的、空心的圓筒形,顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞,哇,好香!我把蔥洗凈,切段后放進備好的碗里。

  拿著蛋,在碗沿敲了幾下,蛋就開了一條細縫,我用大拇指對著縫隙一摳,順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲,里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老媽那兒學的招式,這會兒顯得很熟練呢!嘻嘻)。一會兒,蛋黃散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的.指點下放了一點鹽和雞精再打幾下,好讓鹽和雞精充分溶化。

  我提了一只干凈的鍋,放在煤氣灶上。等鍋熱了,在鍋里倒入少量菜油,一會兒,油微微冒煙,我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間,鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花,我用鍋鏟翻炒幾下,這白花就成了金黃的小餅塊,而那碧綠的小蔥像星星一樣,在天空閃爍,真是漂亮極了。

  我把炒好的蛋盛到小盤里,聞一聞,好香!嘗一嘗,好吃!今天的“香蔥炒蛋”特別好吃,因為是我的勞動成果咯!

炒雞蛋作文9

  今天是三八婦女節(jié),又是媽媽的生日,正巧我和爸爸在家,媽媽上班去了。我就想:做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢?我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。

  開始炒菜了,在爸爸的細心指導下,我先從冰箱里拿出三個雞蛋和四個西紅柿,然后將三個雞蛋磕破,再打入碗中,攪拌均勻,再放上鹽。同時將四個西紅柿切成塊狀,再放上糖。緊接著,我又把鍋洗干凈,放入油,等油燒熱后,再把攪拌好的雞蛋放入鍋里,沒等到幾秒鐘,“哧——”的一聲,鍋里飄起一縷青煙,雞蛋液變成了一個“大煎餅”,還冒出了大大小小的泡泡,我再把雞蛋翻炒了幾下,然后裝進一個干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中,爸爸卻說:“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢!”于是,我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘,我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀!真香呀!

  大概過了半個小時,媽媽下班回家了。她一聞到了香味,就像懶羊羊一樣跑到桌邊,嘗了嘗說:“哇!真香!是誰做的?”我自豪地說:“當然是我做的.,媽媽您辛苦了,祝您節(jié)日、生日快樂!”媽媽樂呵呵地說:“我的兒子長大了,懂事了!”我聽了,心里美滋滋的。

炒雞蛋作文10

  暑假里,一個星期六的上午,都11:30了,媽媽還沒回來。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來呀?一定是有事情脫不開身吧?

  走向廚房,看看有沒有什么吃的東西。飯廚里有饅頭,可沒有菜。我打開冰箱看看,也沒什么菜吃,無意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機一動:對了,我要學做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個驚喜。我開始行動了。我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗櫥里拿了一個碗,我沿著碗邊將一個雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開,蛋黃和蛋青就流進了碗里,接著又打開了第二個蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,迅速用筷子攪拌成糊狀,這時我把這個碗放在一邊。把鍋坐在煤氣灶上,打開煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時,再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會兒,雞蛋糊就鼓起來了,我又用鏟子將它翻了個,不大會工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里,就等媽媽爸爸來品嘗了。吃午飯的.時間到了,媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開,說:“我女兒學會炒雞蛋了,以后我有事回來晚了,也不擔心你吃飯問題了!卑职帜,一邊吃,一邊只是不停地說:“好吃,好吃!”我看著自己親手做的炒雞蛋,聽著爸爸媽媽的夸獎,心里真是高興極了。我想,今后我要學會更多的炒菜技能,不能做飯來張口的小公主了。

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