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第一次包餃子作文通用10篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
大年三十早上，天氣格外晴朗，一大早外婆告訴我今天我們吃餃子，還和我說：“餃子是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。”我聽了開心極了！然后我們就去街上采購豬肉、芹菜、蔥和餃子皮。
回到家，外婆先把肉洗得干干凈凈，洗好后開始剁肉餡，看她剁得可神氣了。我就說我也想試一下，外婆看我那么期待，就讓我試試看。我系上圍裙，擼起袖子，有模有樣地開始剁了起來，可是沒有一會兒手就開始酸起來，她看見我這樣忙說：“你休息下吧！”說著就把刀接了過去，看來剁肉餡也不是件容易的事呀！
肉餡準備完畢，開始往里面加了洗好，切好的蔥、芹菜、鹽和味精，準備就緒后就開始包餃子了。外婆先給我做示范，我看著她包餃子很輕松，我的手也開始癢癢了，拿起一張餃子皮，學著包了起來，可是才包了兩個，就發(fā)現(xiàn)漏了餡，我沒放棄。仔細觀察外婆的手法，我發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，還要放中間，但是餃子還是站不穩(wěn)，難看極了！她看了哭笑不得，然后給我做起了示范，只見外婆先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子就包好了。
接下來，我在外婆的指導下包了幾個漂亮的餃子，放在盤子里成了一個“餃子大拼盤”。她夸我包的餃子有模有樣，像一個個小元寶似的.。我迫不及待地叫外婆煮餃子，外婆把“小元寶”放到了滾燙的開水里，一會兒餃子浮上來了，我等不及馬上想吃一下我的“成果”。這時外婆把餃子盛了上來，我開始狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我自己包的餃子很好吃，這是我辛勤勞動的作品！
通過這次包餃子，我還明白了一個道理：只要用心學一件事，就一定能學會。
第一次包餃子作文2
每當家中包餃子我都會想起我第一次包餃子的樣子。 那是一個星期五。我回到家，只聽廚房里傳來切菜的聲音，我忙放下手中的東西看看能不能幫上什么忙。原來，媽媽正在準備包餃子，現(xiàn)在正在切餃子餡。我還從來沒包過餃子，在一旁躍躍欲試。媽媽好象看穿了我的心思，對我說：“你過去洗洗手，幫忙拌一下餡。”“好嘞”我高興地說道。我以最快的速度洗完手，拿了一雙筷子，插在餡中翻江倒海般的亂覺一氣，過了幾分鐘，我聞聞拌好的韭菜餡“真香”。 開始包餃子了，搟餃子皮兒這項本領(lǐng)我死活也學不會，沒辦法，我只能學包了�？墒前溩舆@項本領(lǐng)對我這一個出學者來說也不是一件容易的事。媽媽先給我做了一下示范，我覺得挺容易的，結(jié)果我每次都把餡放少了，包出來的餃子就象一個豬八戒的頭。媽媽又給我做了一下示范，這一次我把餡放的多多的，結(jié)果可想而知，好好的一張皮被我撐的`“千瘡百孔” 沒辦法，我只得把餃子皮一張一張的往上補。補是補好了，可與媽媽的比起來反差實在是太大了：就象一朵朵含苞欲放的花蕾里有一個炸藥包。 我真想一攤手不干了，可是見媽媽那么買力地教我，我還是堅持把每一個餃子包好，“工夫不復(fù)有心人”，我包的餃子雖然還遠不如媽媽的好，但是比起包的前幾個還是有很大的提高。 自己的勞動成果永遠是最好的！
第一次包餃子作文3
星期日上午，我對媽媽說：“媽，咱們好久沒吃餃子了，今天就包一次餃子吧！”媽媽非常爽快地答應(yīng)了。我高興得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃餃子嘍！吃餃子嘍……”
說干就干，媽媽立即去了菜場，買來餃子皮，剁好了肉餡，就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個，覺得包餃子應(yīng)該很容易，就對媽媽說：“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意，嫌我礙事兒，耐不住我的再三懇求，終于同意了。
我忙搬來一張凳子，坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒了出來。后來，我索性把面皮放在手心，同時兩邊捏，這次兩邊倒是不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的`肚子補上，這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上，和媽媽包的進行了比較：媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿面發(fā)熱。
后來，媽媽手把手地教我，我學著媽媽的樣子，把餡集中在面皮的中間，再在面皮上沾點兒水，把中間捏緊，再把兩邊向中間靠攏，終于包好了一個漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事��！
第一次包餃子作文4
今天是個令人興奮的日子，老爸滿面春光的從街上來回來了一疊餃子皮、幾根小蔥和一碗豬肉肉餡，準備包餃子，給我改善改善生活。
老爸剛進門，我看見老爸手里東西的時候，像是見著了親戚似的，心里樂開了花，今天不單單要給我改善生活，而今天吃餃子的重點是教我包餃子。
我哼著小曲在茶幾上做作業(yè)，老媽在準備食材，我也把作業(yè)做完，“哈哈，開工了！”我壓抑不住激動的心情，剛想伸手拿一個餃子皮，卻被老爸的一個“嗯？”字，重重地打了回去�！澳氵@個小饞貓，怎么不洗手？”我大步流星地走向洗手間，生怕老爸一個人都把餃子包光了。
我洗完了手，飛快地奔向廚房，又急忙拿起一個餃子皮兒，學著老媽的樣子，認認真真的包起了餃子。我先用筷子加了一坨肉丁，往餃子中間一扣，再用大拇指和食指、中指一起使勁按�？墒强勺髠�(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的'娃娃在里面，想出來透透風，把我的小手弄得油乎乎的。
就這樣我把10個圓溜溜的餃子“娃娃”包完了，我將它們一起放入了“大�！比ビ斡�，你碰碰我，我撞撞你。我在一旁看著，有點不耐煩。但媽媽告訴我：“餃子要熟著吃，不然就等于白包，就像是做事情一樣，要么就做好，要么就別做�！眿寢尩囊环捠俏曳艑捔诵撵椤�
過了一會，餃子出鍋了，我吃著我自己包的餃子心想：成功的背后需要不懈的努力和耐心。想著想著我不由自主的笑了。
呵呵，第一次包餃子竟然有如此多的收獲呀！
第一次包餃子作文5
“人生有許多第一次，但第一次總是艱難的。只要你付出了努力，就會有回報。”是呀，如果我沒有了第一次，就不會包餃子了。今天，我就和媽媽一起包了一次餃子。
首先，媽媽先和面。把面搓成長長的，用菜刀把它切成一段段的，對我說：“你先把它搓成圓的，再把它壓扁。這樣，餃子皮就捍好了。”說完，我就和媽媽一起干起來。不一會兒，餃子皮就捍好了。緊接著，媽媽開始做餡。只見媽媽先把韭菜洗干凈，再把它切碎，然后把肉和韭菜拌勻。這樣，餡就做好了。
開始包餃子了，我先學著媽媽的樣子，拿來筷子。夾了一些餡，放在餃子皮上，然后一合上�？墒亲筮呉缓仙�，餡就從右邊跑出來了;右邊一合上，左邊的餡又跑出來了。似乎在與我作對。這時，媽媽走過來，對我說：“餡應(yīng)該放少些，看我包一個餃子吧!”說完，媽媽拿起餃子皮，往上面放了一點餡，然后一合上，最后做了一個花邊。三下五除二，一個餃子就立起來了。我吸取教訓，這次，我少放些餡�？墒�，我包好的餃子根本不成樣。媽媽的立在那兒，我的卻躺在那兒。真是天壤之別!此時，我才知道，餡應(yīng)該不多不少。
過了好一會兒，餃子終于包好了�？匆豢达溩樱瑡寢尩娘溩邮趾每�，而我的.卻挺著“將軍肚”。
中午，媽媽把餃子燒好了。我嘗著餃子，心里樂滋滋的。朋友們，你可知道，我當時的心情?
第一次包餃子作文6
昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我與父親異口同聲地說：“呀！該吃餃子了。”母親笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶谀赣H明天包餃子我也要參加。
今天，母親一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕母親把我忘了。揀韭菜的時候，我笑父親母親揀得慢，母親笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著母親與面，拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”母親無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了，母親教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，母親卻說：“不錯，母親第一次還沒你搟得好�！蔽矣謸{了幾個，雖然沒有母親搟得好，可是比第一個強多了。我就不想干了，我說：“母親，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，母親耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手中，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，母親說這個不要了，下到鍋中也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。母親說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。
第一次包餃子作文7
在我五彩繽紛的童年里，有許多的第一次。如：第一次騎自行車，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我難忘的是第一次包餃子。
有一次，媽媽對我說：“今天咱們吃餃子。”我聽了媽媽的話，高興的一蹦三尺高。我對媽媽說：“媽媽我來幫您吧！”媽媽說：“當然好了。”我先把一些韭菜洗干凈，然后把它們做成韭菜餡兒。接下來，我學著媽媽的樣子，先搟出一個雞蛋大小的餃子皮兒。媽媽告訴我：“在搟皮的時候，餃子皮的中間要厚一點，四周要薄一些，這樣包出的餃子才薄厚均勻，吃起來才好吃�！比缓笪矣謱W著包餃子。我把一些餡兒放在了餃子皮的中間，用手指把餃子皮兒的邊緣捏緊。然后，我往鍋里放滿水，把火打開，等著把水燒開。最后，我把餃子放進了鍋里，看著餃子在鍋里上下翻騰，我問媽媽：“媽媽，餃子什么時候才能夠好呀！”媽媽說：“再過幾分鐘，餃子就熟了。”五分鐘之后，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子從廚房走了出來。我看著自己親手做的.餃子，迫不及待地嘗了一個。我對媽媽說：“媽媽，您快嘗嘗，我做的餃子可好吃了！”結(jié)果，媽媽剛說了一個“好”字，我就連忙為自己鼓起了掌。
我的心里甜滋滋的，我覺得我做的餃子是世界上最好吃的。因為，這里面也有我的一份功勞和付出。
第一次包餃子作文8
家鄉(xiāng)的餃子，就是奶奶包的餃子，淡淡的愛，把餃子塞得滿滿的，，濃汁塞餡，一個小口咬下去，那汁，會順著嗓子慢慢流淌，溫暖，爽心，會立刻涌上心頭。
瞧，那一個一個小餃子，都是奶奶給它施了魔法，樣子變了，那么多樣子，數(shù)花瓣形最可愛，我的手，也不禁癢癢起來。
碰到了，碰到它了，那一張張軟軟的餃子皮，把白色的“灰灰”留在了我的手心，我立刻丟下餃子皮，慌忙拍打雙手，奶奶看到我這樣驚慌失措，才告訴我，這“灰灰”啊，是灰面，我害羞的臉，紅紅的，因為我連這樣簡單而幼稚的問題，都不知道，看來“三人行，必有我?guī)熝伞边@句話，還說得真對！
再一次拿起餃子皮，而又第一次挑起肉餡，我把它放在餃子皮上，粘粘的`，軟軟的，而它卻怎么也不肯松手得粘在筷子上，我輕輕地抖了幾下，可卻沒什么反應(yīng)，我一急，使勁一抖，大事不妙，那餡卻“搬了家”，搬到了電視柜上，趁奶奶不注意，我又夾起一團肉餡，快速塞進餃子皮里！
哎，這兩個小小的步驟都使我滿頭大汗，還繼續(xù)嗎？但堅持就是勝利，我又繼續(xù)把餃子皮重合，不錯，很順利！我打算沾點水，把餃子皮粘住，手剛一伸進去，水就變成五顏六色的了，還漂浮著一些小蔥，肉�！鞣N料理。
……
看著一個個剛出鍋的餃子，再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的餃子，我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了餃子，而且還是自己包的，我心中比吃了蜜還甜。
第一次包餃子作文9
今天，天氣有點涼，但我很開心，因為我自己要包餃子了。
母親買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。母親把這些東西洗好。我準備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手的'教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，母親說：“捏的力度不夠，我來吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，母親也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，中放餡；在對折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！
第一次包餃子作文10
今天，天氣明媚，媽媽說:“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來都沒有嘗試過自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來揉去，面粉終于揉成面團了，接下來拿一個盆子蓋在面團上，不一會兒，面團好了，我拿來搟面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團，再拿小搟面杖把小團搟成一個餃子皮�？墒俏覔{來搟去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說:“加油，你一定行�！痹趮寢尩墓膭钕拢医K于學會搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會，餃子餡就做好了。接下來，媽媽就開始教我包餃子，媽媽先給我做個示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個美麗的餃子在媽媽的手里誕生了�？此坪鹾唵�，可是做起來可不簡單，我學著媽媽的'樣子包了一個，可是包出來的是一個又丑又難看的餃子，我想我一定會包出一個好看的餃子，有志者，事竟成，做個好多個餃子后，我終于做出一個像模像樣的餃子。
經(jīng)過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，另外，我還明白了一個道理:“世上無難事，只要肯登攀！”
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