我學(xué)會(huì)了包餃子作文匯編10篇
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
今天奶奶要包餃子。我便湊過(guò)去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒(méi)什么大不了的。"想著，我就拿起一個(gè)餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流出來(lái)了，我真是無(wú)地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
我連忙對(duì)奶奶說(shuō)："奶奶，你來(lái)教我吧！"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著奶奶的一招一式，只見(jiàn)奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí)，奶奶說(shuō)："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會(huì)不會(huì)說(shuō)我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)："沒(méi)關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著奶奶的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我臉上笑開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭�。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
記得某暑假的一個(gè)早晨，我看見(jiàn)奶奶在包餃子，我心想：“我也想要包餃子！”我就把我的想法告訴了奶奶，奶奶一下就答應(yīng)了。我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了，奶奶先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的圓圓的條，再用手把面揪成大小均勻的小球，然后按住一個(gè)個(gè)面球，最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái)，這時(shí)奶奶做起了我的師傅，。我看起來(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，奶奶包出來(lái)的餃子又圓又大，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，真讓我羨慕，而我包的就像一個(gè)又癟又長(zhǎng)。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，包出來(lái)的餃子又癟又長(zhǎng)，奶奶說(shuō)：“這樣的餃子下到鍋里就會(huì)破�！眹L到苦頭的我但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
冬至快到了，我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)：“搟皮的時(shí)候要把它搟的不薄不厚，因?yàn)樘×伺卤槐恢鬆�，太厚了怕沒(méi)味，媽媽搟皮的時(shí)候我看得特別仔細(xì)。于是，該我該搟皮了，我和媽媽搟的一樣好，我統(tǒng)計(jì)了一下我們一共搟了七十九個(gè)皮。
開(kāi)始剁餡了，我和媽媽都剁得非常有力，我們一共剁了三千克的陷。
開(kāi)始包了，媽媽給我說(shuō)：“要把先放在中間，然后兩邊對(duì)折要捏得特別緊，一個(gè)小口都不能留，不然餃子里會(huì)進(jìn)水的，包好之后還要在餃子底下壓一個(gè)彎，不然不好看�！�
晚上的時(shí)候，我們一家一塊狼吞虎咽地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。
通過(guò)這件事我明白了要細(xì)心要耐心。只有這樣一件事才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)�，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶戶都團(tuán)圓。”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
星期六，我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然，爸爸風(fēng)趣地說(shuō)：“咱們來(lái)包餃子吧！”
“好！”我和媽媽異口同聲地說(shuō)。媽媽立刻出門，買來(lái)餃子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用來(lái)做餃子餡�！鞍溩訂�
”我立刻洗干凈手，拿起餃子皮就包�？墒�，剛包好，餡就跑出來(lái)了。我連忙用面粉補(bǔ)上，總算做出一個(gè)一點(diǎn)也不像樣的餃子來(lái)。包第二個(gè)了，我只放很少餡在餃子皮里，媽媽看見(jiàn)了，又說(shuō)餡太少不好吃。我只好多放一些餡�？墒菦](méi)包好，餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣，一屁股坐在椅子上，包餃子的興致一下子沒(méi)了。爸爸看見(jiàn)我的樣子，鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，重新包過(guò)，包時(shí)要輕輕地，粘餃子皮時(shí)要細(xì)心，一點(diǎn)一點(diǎn)地粘�！蔽抑匦履闷痫溩悠ぃ�(xì)心認(rèn)真地包起來(lái)。世上無(wú)難事，只怕有心人！
我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子，一股香噴噴的味道迎面撲來(lái)。種瓜得瓜，種豆得豆，只要?jiǎng)趧?dòng)就有收獲！
我吃著我包的餃子，心里美滋滋的。
從這件事中，我懂得了一個(gè)道理：世界上沒(méi)有難做的事，只要用心去做就能做得到。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的'。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜，說(shuō)要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí)，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來(lái)包餃子了�！薄皝�(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮，不一會(huì)，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái)，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個(gè)餃子有什么難得？只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓，一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái)，沒(méi)想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來(lái)。
媽媽說(shuō)：“你看仔細(xì)了，餡子餡不要太多，太多會(huì)露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細(xì)，我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍，腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的，有的像個(gè)大太陽(yáng)（因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的）。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了，媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺(jué)得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
一天下午,我回家看見(jiàn)媽媽和姥姥正在包餃子,我也很想跟媽媽和姥姥一塊兒包餃子,在我的再三要求下,媽媽終于同意了。
我趕緊去衛(wèi)生間洗手，洗完手就開(kāi)始包了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開(kāi)始我只加了一小點(diǎn)餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調(diào)皮了，經(jīng)過(guò)前兩次的失敗，我有點(diǎn)兒灰心了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)“失敗是成功之母，你要堅(jiān)持啊！”聽(tīng)了這話我重振信心，又開(kāi)始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個(gè)大元寶,媽媽說(shuō):“看，你包的多好啊！”接著我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，我突發(fā)奇想能不能包幾個(gè)人物形狀或動(dòng)物形狀的餃子呢？于是我按照我的想法開(kāi)始包了，有的象可愛(ài)的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽(yáng)……過(guò)了一會(huì)兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。
吃著自己包的餃子真好你吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。
當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。
哦！原來(lái)是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈現(xiàn)在我的面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來(lái)實(shí)在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話，竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽(tīng)了媽媽的話后，我不覺(jué)紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。
可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油！”
在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)……果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了�？矗【秃盟埔晃换⒈承苎耐鋵④�，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。
此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，一定會(huì)取得最終的勝利。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
今天是頭伏，北方有句俚語(yǔ)“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，所以，晚上要吃餃子，我有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)包餃子啦！
媽媽先把餡兒拌好，又和好了面。面醒了一會(huì)兒，媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個(gè)給我做示范，然后，我拿起一個(gè)皮，學(xué)著媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上，可放的餡兒太多了，我手忙腳亂地把餡兒往下扒，結(jié)果把餃子皮弄破了。媽媽說(shuō)：“你先把皮平放在手上，少放點(diǎn)餡，不夠的話可以再添一點(diǎn)。”于是我按媽媽說(shuō)的做，這次比較順利，餡兒不多不少。接著開(kāi)始捏餃子，媽媽提醒我：“把邊捏緊點(diǎn)�！� 我用手指肚把邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏緊，一個(gè)餃子終于完成了。我把它拿給媽媽看，媽媽笑著說(shuō)：“這個(gè)包得不錯(cuò)，多做幾個(gè)才能熟能生巧。”聽(tīng)了媽媽的話，我和媽媽一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
媽媽一個(gè)勁兒地夸我包得好。看著包得整整齊齊的餃子，聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心比吃了蜜還甜。
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