- 相關(guān)推薦
盤(pán)點(diǎn)秋分時(shí)節(jié)的6大傳統(tǒng)習(xí)俗
秋分，為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。下面是小編幫大家整理的盤(pán)點(diǎn)秋分時(shí)節(jié)的6大傳統(tǒng)習(xí)俗，希望能夠幫助到大家。
盤(pán)點(diǎn)秋分時(shí)節(jié)的6大傳統(tǒng)習(xí)俗
1、秋分祭月習(xí)俗由來(lái)已久
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書(shū)記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方�！抖Y記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕�！边@里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間。
2、豎蛋
在每年的秋分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱(chēng)之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
3、秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜郧�，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
4、拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開(kāi)漳圣王誕辰：開(kāi)漳圣王又稱(chēng)“陳圣王”，為唐代武進(jìn)士陳元光，對(duì)漳洲有功，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國(guó)王祭日：三山國(guó)王是指廣東省潮州府揭陽(yáng)縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。
5、送秋牛
秋分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見(jiàn)啥說(shuō)啥，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)秋”，說(shuō)秋人便叫“秋官”。
6、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類(lèi)別有王字風(fēng)箏，鰱魚(yú)風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲(chóng)風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣(mài)風(fēng)箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
秋分養(yǎng)生多注意
我國(guó)古籍《春秋繁露》中說(shuō)：“秋分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平�！鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝狻Ｗ鳛闀円箷r(shí)間相等的節(jié)氣，人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡原則。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見(jiàn)于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來(lái)，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。秋季鍛煉，重在益肺潤(rùn)燥，如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)多喝水，吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等。
秋分時(shí)節(jié)人體極易受燥邪侵襲而傷肺。因此，秋季養(yǎng)生首先得養(yǎng)肺。市民應(yīng)多喝粥、多吃蔬菜、水果，補(bǔ)充人體的津液。還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、木耳等清補(bǔ)之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。同時(shí)，多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物，可有效地預(yù)防心腦血管疾病。少吃辛辣煎炸熱性食物，比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品。
另外，秋分時(shí)節(jié)，市民應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)，及時(shí)增減衣服，預(yù)防外感風(fēng)寒，注意耐寒鍛煉，這就是人們常說(shuō)的“秋凍”。
拓展：秋分的由來(lái)
秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。2012年秋分來(lái)臨之早，是近116年來(lái)之冠，根據(jù)紫金山天文臺(tái)的測(cè)算，這一年進(jìn)入秋分的確切時(shí)間是在9月22日22時(shí)49分，這也是近116年來(lái)最早的一個(gè)秋分時(shí)刻;比這年更早的秋分時(shí)刻，要追溯到1896年9月22日21時(shí)03分。
“秋分”的意思有二：
一是，日夜時(shí)間均等，并由日長(zhǎng)夜短逐步日短夜長(zhǎng)。太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天的24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。我國(guó)古籍《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》中說(shuō)：“秋分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平�！鼻锓郑胺帧奔礊椤鞍搿�。秋分時(shí)，全球晝夜等長(zhǎng)。秋分之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng)，南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。秋分時(shí)，全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。
二是，氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。如左河水詩(shī)曰：“暑退秋澄轉(zhuǎn)爽涼，日光夜色兩均長(zhǎng)�！贝巳蘸螅�(yáng)光直射位置南移，北半球晝短夜長(zhǎng)。即為“轉(zhuǎn)秋涼”。
秋分的含義：我國(guó)古籍《月令七十二候集解》：“八月中……解見(jiàn)秋分”。“分”示晝夜平分之意，同春分一樣，此日陽(yáng)光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽(yáng)光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長(zhǎng)，氣溫降低，在全國(guó)具有普遍意義。我國(guó)古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù);三候水始涸”。一候的意思謂雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開(kāi)始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是細(xì)土的意思，就是說(shuō)由于天氣變冷，蟄居的小蟲(chóng)開(kāi)始藏人穴中，并且用細(xì)土將洞口封起來(lái)以防寒氣侵入。“三候水始涸”是說(shuō)此時(shí)降雨量開(kāi)始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發(fā)快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣，已經(jīng)到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候，但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí)，南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō)：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)�！敝V語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái)，處處好歌好稻栽”則反映出華南地區(qū)播種晚水稻的時(shí)間。此外，勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ)，如“秋分只怕雷電閃，多來(lái)米價(jià)貴如何”。
在這時(shí)期，全國(guó)許多地區(qū)都開(kāi)始進(jìn)入了降水少的時(shí)段。秋分之后，我國(guó)大部分地區(qū)，包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來(lái)暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時(shí)段，河湖的水位開(kāi)始下降，有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸。在此期間，還有可能出現(xiàn)個(gè)別的熱帶氣旋，但影響位置偏南，大多影響華南沿海、海南島，這時(shí)的臺(tái)風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外，帶來(lái)的雨水，往往對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥辣動(dòng)欣�，因�(yàn)?0月以后這些地區(qū)先后轉(zhuǎn)入干季。
秋分吃什么傳統(tǒng)食物
1、桂花酒
秋分的時(shí)候，桂花都已經(jīng)開(kāi)了，正是丹桂飄香的節(jié)氣，秋分前，勤勞的人家會(huì)準(zhǔn)備白酒或者黃酒來(lái)浸泡桂花，做桂花酒，等到秋分節(jié)氣一到就拿出自家釀好的桂花酒來(lái)招待客人。
2、湯圓
秋分這一天，農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀嘴兒。
煮好十多只實(shí)心的湯圓，放在盤(pán)子里晾著。從竹林里砍來(lái)帶葉的竹子，各家的孩童把一只只湯圓戳在竹竿的頂端，扛到地里，再一根根插在自家的田埂上。希望糯米做的湯圓，能粘住偷食的雀兒的嘴巴，讓它受個(gè)教訓(xùn)，今后不再敢來(lái)。
3、雞蛋
“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習(xí)俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。
“豎蛋”后當(dāng)然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì)，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。
4、鴨肉
經(jīng)過(guò)春天和夏天的生長(zhǎng)，鴨子開(kāi)始變得肥碩起來(lái)，此時(shí)的鴨子肥瘦適宜、口感香嫩，是食用鴨子的最佳時(shí)候，而且食用鴨肉有潤(rùn)燥的作用，最是適合秋季食用的葷菜之一。
5、秋菜
“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。
6、野莧菜
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。
7、做面雀，吃面雀
“面雀”是將糯米粉揉成面團(tuán)，然后用模具刻制而成的一種糯米點(diǎn)心。
看來(lái)又是一個(gè)打著保護(hù)糧食的好借口，吃貨們的理由真多，自古都有了。
“在古時(shí)候，秋分時(shí)節(jié)的到來(lái)，意味著稻谷快要成熟，馬上就要到秋季大豐收的時(shí)候了，秋收、秋耕、秋種的‘三秋’大忙顯得格外緊張。
這個(gè)時(shí)候，會(huì)有許多小鳥(niǎo)去稻田里偷食稻谷，破壞莊稼。人們就用糯米粉做成團(tuán)子，用竹簽串成一串扔到田里去，小鳥(niǎo)吃了面雀嘴巴就會(huì)被黏住，這樣就不能去禍害莊稼了。有些講究的人家會(huì)用一些鳥(niǎo)類(lèi)的模具做出不同形狀的面雀來(lái)，只是現(xiàn)在這些模具都已經(jīng)失傳了，而秋分做面雀吃面雀這個(gè)民俗也漸漸地不為人知了�！�
眼看就要收獲了，等著農(nóng)忙，現(xiàn)在弄些好吃的小吃，又好玩，又有樂(lè)趣。
把這些面食做成小麻雀的樣子，叫做：“面雀”。
8、芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習(xí)慣，因?yàn)橛箢^這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，塊莖中的淀粉含量達(dá)70%，既可當(dāng)糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補(bǔ)品，秋補(bǔ)素食一寶。芋艿還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營(yíng)養(yǎng)成分。
秋分養(yǎng)生的預(yù)防
防秋燥
在風(fēng)多干燥的秋季，燥邪入侵會(huì)使人得病，常稱(chēng)為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生，當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時(shí)，人體的抵抗力就會(huì)下降，最常見(jiàn)的就是感冒、咳嗽病人增多。
除此之外，秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”，容易出現(xiàn)皮膚干燥等癥狀，并傷及人體肺部。其癥狀主要表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或出帶血的痰等一系列類(lèi)似上呼吸道感染的“干燥癥”。
需要提醒大家的是，秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，而白露的“燥”是“溫燥”，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物。
防秋涼
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，秋分節(jié)氣開(kāi)始，氣溫可能會(huì)下降的特別快，這個(gè)時(shí)候要做好保暖工作。一方面要注意添加衣物，這其實(shí)是最有效的暖身方法。希望大家能隨時(shí)關(guān)注所在地區(qū)的氣溫變化，一旦發(fā)現(xiàn)即將要降溫，就趕緊多穿幾件衣服。另一方面養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，防止寒氣入體。
防秋乏
秋分來(lái)臨，更應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)，尤其是做伸展運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)血液循環(huán)，舒展身體，收斂心神，防止勞累疲乏。但早晚天冷，盡量選擇在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。
防秋郁
“自古逢秋悲寂寥”，秋天萬(wàn)物枯敗，一片昏黃，易使情緒受到消極影響。而憂(yōu)思多慮，必傷肝脾，致使百病縱生。應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)脾胃，多曬太陽(yáng)，多補(bǔ)充富含維生素B的食物，有助于改善情緒。
【盤(pán)點(diǎn)秋分時(shí)節(jié)的6大傳統(tǒng)習(xí)俗】相關(guān)文章：
秋分時(shí)節(jié)應(yīng)該這樣養(yǎng)生02-25
落花時(shí)節(jié)作文07-28
深秋時(shí)節(jié)作文07-10
落花時(shí)節(jié)作文02-23
櫻桃時(shí)節(jié)作文05-08
金秋時(shí)節(jié)作文09-08
新西蘭教育體系盤(pán)點(diǎn)02-17