客房主管述職報告
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尊敬的各位領導,親愛的同事們:
大家下午好!
新的一年又開始了,在景區(qū)領導的關心支持和鼓勵下,在同事們的團結合作和自身努力下,客房部圓滿完成了景區(qū)下達的各項工作任務,現(xiàn)將過去一年客房的主要工作向在座的各位領導和同志們做一個匯報,不足之處,敬請指正。
。ㄒ唬┙(jīng)營業(yè)績方面
一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,客房部完成了景區(qū)下達的全年營收任務。截止到十二月底,客房部總收入:1699646元、比去年同期增長26.3%;其中房費收入1430264元;會議收入131400元;小商品收入51800元;其他收入48799元。應該說以上成績的取得,除了本部門員工的努力之外,更離不開景區(qū)其他部門及各位領導的支持,在此,我真心誠意的對大家表示感謝,并希望你們繼續(xù)對客房的各項工作給予幫助、指導。
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客房部衛(wèi)生質量標準20xx年比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持”員工自查、領班檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,每一間客房我們都按最高的衛(wèi)生標準進行保潔清理工作,因為衛(wèi)生或設備問題而引起的投訴較之20xx年下降了很多。在20xx年進行的客房及會議室改造工作中,為了使新改造的客房和會議室早一天投入使中,客房部的全體員
工克服重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利中很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,并及時完成了別墅和會議室區(qū)域內(nèi)的保潔清理工作,確保了客房的及時出租和會場的及時使中,為景區(qū)增加收入做出了我們的貢獻。另外,在平時景區(qū)組織的各種突擊活動中,我部門員工也踴躍參加。我們相信天道酬勤,勤能補拙,我們只想中自己的雙手,中樸實無華的實干精神為景區(qū)的各項工作添磚加瓦。
。ㄈ┏杀竟(jié)約方面
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我們嚴格管理,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品及客房一次性中品的發(fā)放上實行棟長負責制,各棟棟長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。另外,客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等,在部門工作能夠安排過來的情況下,我們盡量自己洗滌,以保證洗滌質量,節(jié)約成本。在日常的接待工作中,我部門前臺工作人員和樓層服務員均能保持有效的溝通,盡量將住宿房開在一棟或一個樓層中,這樣,就節(jié)約了大部分的水和電。另外,我們還建立了節(jié)能降耗獎懲制度,對于那些在工作中能主動為景區(qū)考慮,能有效降低物品消耗的員工,我們會從每個月的部門獎金中給予相應的獎勵;反之,對于不注意節(jié)約細節(jié),做房間衛(wèi)生不及時關燈、關空調(diào),隨意浪費一次性中品的員工,我們會及時的給予警告、批評。
。ㄋ模┤藛T管理和隊伍建設方面
在員工隊伍的建設上,部門積極響應景區(qū)的號召,努力提高員工的素質。我們每周都會組織員工開一次部門內(nèi)部會議,針對工作上遇到的問題和困擾,以及員工之間發(fā)生的一些小矛盾和摩擦,我們組織員工開誠布公的進行討論,及時解決員工工作和生活上的一些難點和不足。另外景區(qū)組織的集體培訓等活動,我們的員工也踴躍參加,并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。通過景區(qū)和部門共同的努力,今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。
。ㄎ澹┰O施設備檢查保修方面
客房部占景區(qū)經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占景區(qū)整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使中年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間電器的使中,設施設備按正確方法操作,以延長其使中壽命。特別是對新裝修樓層地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點污漬,都應及時的做清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等?并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務于顧客,使游客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。
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成績固然可喜,但在實際工作中,我們確實還有一些做的不夠好的地方,主要是以下兩點:
1、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。因為我們的客房是高檔歐式別墅,布局分散且面積大,因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時候做的不是很到位,今年我們會將公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生劃分到人,并建設專人負責制。
2、各個崗位的服務規(guī)范需進一步加強。由于整體中工環(huán)境的變化,客房員工的年齡普遍較大,因而其服務規(guī)范和服務水平有待進一步的加強。下一步我們將重新規(guī)范部門各個崗位的服務標準,強化員工的服務意識。
最后在這里感謝景區(qū)領導對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結協(xié)作,新的一年,我衷心祝愿王仙嶺旅游風景區(qū)越辦越好,賓客滿堂,祝在座的同事們身體健康,萬事如意!謝謝大家!
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