有關(guān)采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告
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有關(guān)采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告1
年即將結(jié)束，我和北京華聯(lián)的同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來(lái)。雖說(shuō)我來(lái)北京華聯(lián)只有短短的四個(gè)多月，但是我已經(jīng)深深的融入到這個(gè)團(tuán)體當(dāng)中去了�；仡欉^(guò)去，痛并快樂(lè)著，付出過(guò)汗水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候，我將過(guò)去幾個(gè)月的工作作以總結(jié)。
來(lái)北京華聯(lián)是我走出大學(xué)校門(mén)后的第二份工作，第一份工作是在機(jī)關(guān)做文秘工作，因?yàn)閰捑胨酪话愕墓ぷ鳝h(huán)境和復(fù)雜的人事關(guān)系，于是我選擇了離開(kāi)，來(lái)到北京華聯(lián)上班，這里雖然說(shuō)要比在機(jī)關(guān)辛苦很多，但是在這里，不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺(jué)得過(guò)的很充實(shí)，也很快樂(lè)。
過(guò)去的一年，我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，店長(zhǎng)對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針，經(jīng)過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之地區(qū)營(yíng)運(yùn)和采購(gòu)的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績(jī)，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止，蔬果組在去年20793677.2元總銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上，超額完成了272574元，超額完成率1.3%，客單價(jià)也由去年的15元，上升到今年的17元。
蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類(lèi)、和聯(lián)營(yíng)五大部分組成，是生鮮部最大的一個(gè)組，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷(xiāo)售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)——拉動(dòng)全店來(lái)客，增加全店銷(xiāo)售。加之蔬果是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵�，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購(gòu)工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí)，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。
在帶班的過(guò)程中，我主要從以下幾個(gè)方面著手
一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來(lái)抓，我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。
在收貨的時(shí)候，對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度，嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長(zhǎng)出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理，既保證訂貨量的準(zhǔn)確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們蔬果組來(lái)說(shuō)，這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問(wèn)題。是店長(zhǎng)和經(jīng)理眼中的老大難，人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^(guò)程中，通過(guò)和員工交流深入的同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問(wèn)題主要是人員安排不當(dāng)，分派不均。思想上，員工思想波動(dòng)大，員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和分歧，針對(duì)這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過(guò)靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門(mén)前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話說(shuō)在當(dāng)面，不背后議論長(zhǎng)短，幫助同事之間解開(kāi)疙瘩，化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。在開(kāi)會(huì)的時(shí)候，向員工做思想工作，讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展，團(tuán)結(jié)都能受益的例子，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的接觸，我反而覺(jué)得在這個(gè)組里呆著，能享受到快樂(lè)，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于蔬果組來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化，能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷(xiāo)品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店?yáng)|方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場(chǎng)的變化，和供應(yīng)商溝通，及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆，品項(xiàng)合理。在過(guò)去的幾個(gè)月里，我們組的促銷(xiāo)員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購(gòu)商品的`裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
對(duì)于過(guò)去這幾個(gè)月的工作，總的來(lái)說(shuō)，是有進(jìn)步也有缺憾，有成績(jī)也有瑕疵，對(duì)于我們的不足，主要還是存在以下幾個(gè)方面：首先，從銷(xiāo)售額來(lái)講，總體來(lái)說(shuō)是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜最差的時(shí)候賣(mài)7000元左右，遇上周末節(jié)假日最好能賣(mài)11000元左右，五谷類(lèi)每天的銷(xiāo)售在10000元左右，水果在18000元左右，南北干貨的銷(xiāo)售在
8000元左右，這樣看來(lái)，蔬果組每日的總銷(xiāo)售平均在60000到7之間，和去年同期來(lái)比，銷(xiāo)售額上升緩慢。同時(shí)，來(lái)客人數(shù)基本和去年的來(lái)客持平，每天平均來(lái)客人數(shù)1500人，變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外，我覺(jué)得更大的是我們的工作在很大程度上都是在循規(guī)蹈矩，墨守成規(guī)，很難在體制和管理上有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問(wèn)題；其次，員工的對(duì)于公司的認(rèn)同感不強(qiáng)，這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待遇三個(gè)方面，這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己的工作認(rèn)真態(tài)度、負(fù)責(zé)程度很少，工作出現(xiàn)遲滯的重要原因。我想在明年的工作計(jì)劃中是一個(gè)重點(diǎn)；再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾次的整改和努力，取得了一定的成績(jī)，但是對(duì)于賣(mài)場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是有欠缺，這包括我們的賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、扎菜、打包的美觀、儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng)，商品的保質(zhì)期、員工和促銷(xiāo)員的管控、和采購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問(wèn)題，這都是在以后工作中要注意的方面；最后，我想說(shuō)的是我們整個(gè)賣(mài)場(chǎng)對(duì)于蔬果組的影響，從門(mén)頭的設(shè)計(jì)、樓梯的便捷、迎賓人員的儀容儀表、賣(mài)場(chǎng)的布局、以及整體服務(wù)體系的建立都不同程度存在著問(wèn)題。
回首過(guò)去的一年，我們努力拼搏，全力以赴，自店長(zhǎng)、經(jīng)理至員工都付出了心血和汗水，瞻望新春，我信心滿懷，在此，我就新年的計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃：新的一年，對(duì)于生鮮蔬果組來(lái)說(shuō)，從外部環(huán)境來(lái)看，是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，開(kāi)放與緊縮同在。從政府政策來(lái)看，近兩年來(lái)，國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始把目光從國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)向了民營(yíng)企業(yè)，蔬菜又是國(guó)計(jì)民生的話題和焦點(diǎn)，國(guó)家在這方面也會(huì)加大投入和扶持力度，從市場(chǎng)來(lái)看蔬菜價(jià)格在保證基本穩(wěn)步的基礎(chǔ)上有所上升，老百姓對(duì)于吃綠色蔬菜和新鮮水果需求量在加大，這對(duì)于我們蔬果組來(lái)說(shuō)是機(jī)遇，但是，由于蔬菜市場(chǎng)的擴(kuò)大，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，生活超市、社區(qū)超市、菜籃子工程等一系列蔬菜超市在不斷地?cái)U(kuò)大投資力度和建立，競(jìng)爭(zhēng)店開(kāi)始重視起對(duì)于蔬果的管理，在政府的扶持下，今年以來(lái)出現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”這一新的詞語(yǔ)，在這種情況下，下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年，充滿了挑戰(zhàn)。
針對(duì)這些情況，對(duì)于明年的計(jì)劃，我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn)
一、穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。
對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，保持原有的發(fā)展是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來(lái)走，保證蔬果組的銷(xiāo)售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必須有所創(chuàng)新。這種創(chuàng)新來(lái)自于店長(zhǎng)和經(jīng)理，以及其他同仁們一道，群策群力，改變思路以外，就本人來(lái)說(shuō)，有以下幾個(gè)建議：
⑴經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新。
超市的經(jīng)營(yíng)理念最早是從西方國(guó)家的經(jīng)營(yíng)理念中借鑒過(guò)來(lái)，通過(guò)港澳臺(tái)與本土實(shí)際的對(duì)接，傳入到內(nèi)地過(guò)來(lái)，在我看來(lái)，因?yàn)樗蚱屏宋倚r(shí)打一瓶醬油，買(mǎi)一個(gè)大白菜，再給家里買(mǎi)把掃帚而要跑幾個(gè)店的現(xiàn)狀，大大方便了我們的生活，在90年代后逐漸的興起�，F(xiàn)在，隨著人們生活節(jié)奏的加快，網(wǎng)絡(luò)的遍布，人們?cè)絹?lái)越需求便捷、快速的服務(wù)體系，而生活超市越來(lái)越不能滿足現(xiàn)在人的生活要求，在我工作的這四個(gè)月里，我看到每天早晨的搶購(gòu)全是退休了老大爺，老大媽年齡都在60歲左右，這些人群來(lái)超市購(gòu)物，只是圖便宜，給超市帶來(lái)不了多大的利潤(rùn)，而隨著這代人的離去，搶購(gòu)商品將為誰(shuí)服務(wù)？能夠給超市創(chuàng)造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒(méi)有時(shí)間購(gòu)買(mǎi)，所以蔬果組對(duì)于這些人群的流逝是最大的，我們精品菜的滯銷(xiāo)就能很好說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。所以，我們就是在這方面要作出創(chuàng)新，就是把超市這個(gè)實(shí)體，和顧客這個(gè)實(shí)體，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)軟體相對(duì)接。打破超市傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式，適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化的現(xiàn)實(shí)進(jìn)程。
�、菩麄鳌⒎⻊�(wù)體系的創(chuàng)新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的問(wèn)題。我首先覺(jué)得我們店的門(mén)頭的設(shè)計(jì)就很不創(chuàng)新，引不起別人的注意，我們又南門(mén)廣場(chǎng)這門(mén)有力的人氣地形，但是前一段和我一個(gè)老師的談話讓我很受感觸，他問(wèn)我現(xiàn)在在哪兒上班，我告訴在北京華聯(lián)，他驚訝的問(wèn)道，北京華聯(lián)還在開(kāi)嗎？他經(jīng)常去南門(mén)轉(zhuǎn)，以為華聯(lián)早關(guān)門(mén)了。在氣憤之余我想到，我們的門(mén)頭設(shè)計(jì)，宣傳還是有很大問(wèn)題，我看過(guò)我們的網(wǎng)頁(yè)，我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門(mén)廣場(chǎng)停車(chē)是很困難的，現(xiàn)在開(kāi)車(chē)的人越來(lái)越多，停車(chē)越來(lái)越難，許多人去新百停車(chē)場(chǎng)，取車(chē)的時(shí)候順帶就把想要的東西就買(mǎi)上了。最后，我們的服務(wù)不應(yīng)該僅僅局限在:您好，歡迎光臨諸如此類(lèi)的招呼里了。這都是我們要?jiǎng)?chuàng)新的方面。
二、認(rèn)同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷(xiāo)員以及各層管理者對(duì)這個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個(gè)企業(yè)文化，認(rèn)可了這個(gè)集體，并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力，員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作，才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于這個(gè)行業(yè)。所以，我覺(jué)得這是工作的重點(diǎn)之一。
總體來(lái)說(shuō)，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再創(chuàng)佳績(jī)，在完成公司規(guī)定的總銷(xiāo)售之外，創(chuàng)出新高。同時(shí)還希望，我的同事，生活今年過(guò)的比去年好，希望他們工作順利，家庭和睦。
有關(guān)采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過(guò)去的半年內(nèi)給予我鍛煉的機(jī)會(huì)！感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過(guò)去的一年內(nèi)給予我的栽培和信任！感謝公司同事在過(guò)去的一年內(nèi)給予我工作的關(guān)心和幫助！
x月，我被公司任命為采購(gòu)部負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)采購(gòu)部日常各項(xiàng)工作。具體工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)公司運(yùn)營(yíng)所需各類(lèi)物資的采購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部管理工作，達(dá)到提高物資采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本的目的。
尤其是在這半年內(nèi)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、在同事的幫助下，我比較圓滿地完成了上半年的各項(xiàng)工作任務(wù)，在思想覺(jué)悟、業(yè)務(wù)水平、管理水平等方面均有了較大的提高。
接下來(lái)，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)上半年的工作進(jìn)行述職：
一、上半年工作情況總結(jié)
1、根據(jù)公司的`要求，明確了采購(gòu)部各崗位的工作職責(zé)，理順了采購(gòu)部的采購(gòu)流程。建立了物資采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)所有詢價(jià)的供應(yīng)商信息及詢價(jià)資料進(jìn)行更新維護(hù)。
2、加強(qiáng)采購(gòu)部人才隊(duì)伍建設(shè)，按照采購(gòu)部編制招聘人手，部門(mén)人員由2人增加到現(xiàn)在的6人。每位員工都能較好的融入恒大的文化，做事積極主動(dòng)、不怕吃苦、任勞任怨，尤其在欽州開(kāi)盤(pán)前派單的支援中得到體現(xiàn)。
3、對(duì)部門(mén)人員進(jìn)行工作分工，各司其職。在人員配備充足的情況下，嚴(yán)格按照“三個(gè)三”原則詢價(jià)，采購(gòu)流程和相關(guān)制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購(gòu)工作步入正常運(yùn)行的狀態(tài)。
4、每月定期培訓(xùn)公司采購(gòu)相關(guān)制度，不斷提高部門(mén)員工綜合素質(zhì)，目標(biāo)是使每位同事在采購(gòu)工作中獨(dú)當(dāng)一面；每周召開(kāi)部門(mén)會(huì)議，不斷總結(jié)日常采購(gòu)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施，以便在下次采購(gòu)時(shí)避免發(fā)生同樣的失誤。
5、我部上半年克服任務(wù)重、時(shí)間緊、人手不足等困難，較好完成了x前各項(xiàng)活動(dòng)禮品和物資物料準(zhǔn)備工作，為x開(kāi)盤(pán)盡獻(xiàn)了一份力量。
6、每季度深入各項(xiàng)目所在城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，把握建筑材料市場(chǎng)行情，為公司相關(guān)部門(mén)提供乙供主材的最新價(jià)格信息，從而為公司拒絕施工單位不合理提價(jià)要求提供重要參考依據(jù)。
7、截止x月x日，我部累計(jì)完成單項(xiàng)采購(gòu)約x宗，采購(gòu)金額約x萬(wàn)元，甲供材下單x宗，金額約x萬(wàn)元。
二、工作中的不足主要表現(xiàn)在
1、采購(gòu)流程、制度執(zhí)行不夠嚴(yán)格，有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象；
2、有時(shí)候與需求部門(mén)或供貨商溝通不到位，導(dǎo)致采購(gòu)的物質(zhì)未能完全滿足使用部門(mén)需求或者供應(yīng)商中標(biāo)后拒絕履行訂單，給物品采購(gòu)的按時(shí)到貨帶來(lái)困難。
3、對(duì)工程材料缺乏透徹的認(rèn)識(shí)和理解，專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不足，在一定程度上影響采購(gòu)效率，需要著重學(xué)習(xí)和加強(qiáng)。
4、我部大部分員工雖擁有3年采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，但采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)積累還不夠，重點(diǎn)體現(xiàn)在議價(jià)能力偏弱，溝通和談判的技巧有些欠缺，不利于控制公司采購(gòu)成本。
5、對(duì)地區(qū)公司采購(gòu)工作中的出現(xiàn)的一些新問(wèn)題思考不夠。比如三線城市采購(gòu)問(wèn)題，集團(tuán)未有明確制度要求，地區(qū)公司采購(gòu)部應(yīng)當(dāng)如何操作。
三、下半年的改進(jìn)方向
1、不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法，以更加熱情的工作態(tài)度和高度的責(zé)任心投入到采購(gòu)工作中，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平；
2、堅(jiān)持不懈地抓好采購(gòu)流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)；
3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，搜集整理各個(gè)行業(yè)有實(shí)力的、處理龍頭地位的或者具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)商資源，保證采購(gòu)工作更快、更好地開(kāi)展。
4、采購(gòu)作為一個(gè)敏感部門(mén)，要時(shí)刻強(qiáng)調(diào)廉潔自律，遵守職業(yè)道德，堅(jiān)決抵制宴請(qǐng)、回扣、送禮等商業(yè)賄賂行為，并充分意識(shí)到商業(yè)賄賂行為的嚴(yán)重性和危害性，加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部員工之間的相互監(jiān)督。
此致
敬禮！
述職人：xx
x月x日
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