小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告十分的重要,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家。
小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文1
一年前的今天,我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個(gè)近乎完整的超市,心里不禁有萬(wàn)分的感慨。我是06級(jí)物流管理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購(gòu)經(jīng)理,在物流實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過(guò)去,展望未來(lái)。下面我就自己這一年的工作和體會(huì)做報(bào)告,具體如下:
一、工作職責(zé)
剛剛踏上工作崗位的時(shí)候,對(duì)于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練,作為采購(gòu)部門的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,我無(wú)從下手。理理思路,我決定走向市場(chǎng),尋找供應(yīng)商,從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案,這個(gè)過(guò)程只有真正的參與到這個(gè)工作中來(lái)才能體會(huì)到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如,和供應(yīng)商談判,包括談價(jià)格、付款方式、運(yùn)輸條件等,要注意很多的語(yǔ)言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書本上知識(shí),比如收貨時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題,商品分類問(wèn)題,庫(kù)存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下:
1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購(gòu)部門的所有人員。
2、制定采購(gòu)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃,開發(fā)特定商品。
5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價(jià),收集價(jià)格情報(bào),做好市場(chǎng)調(diào)研工作。
8、了解市場(chǎng)的發(fā)展和趨勢(shì),以確保商品的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。
9、盡可能在各個(gè)節(jié)日活動(dòng)時(shí),爭(zhēng)取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
(一)校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性
各種事實(shí)表明,一切理論的基礎(chǔ)源于實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過(guò)實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的準(zhǔn)確性,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書本知識(shí)的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參與到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)中,真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色。
(二)校企合作,實(shí)現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場(chǎng)的過(guò)程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對(duì)人才的渴望。隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項(xiàng)政策陸續(xù)出臺(tái)。在辦學(xué)模式上,國(guó)家十分倡導(dǎo)走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了很多的益處,從整個(gè)工作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時(shí)完善,這為我走向工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);對(duì)于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現(xiàn)了育人報(bào)國(guó)的目的。對(duì)于我們即將邁入的企業(yè),通過(guò)校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動(dòng)成本,能有力地提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。所以,我個(gè)人認(rèn)為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文2
我是xx超市的經(jīng)理,到xx超市來(lái)已經(jīng)x年的時(shí)間了,幾年來(lái),我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場(chǎng)的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為“xxx先進(jìn)員工”。
由于是剛來(lái)x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來(lái),我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開在了家樂店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比xx年增長(zhǎng)、了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔(dān)任組長(zhǎng),為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了x×連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合xx市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中,在我的帶領(lǐng)下,xxx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣場(chǎng)。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。x年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,xx路北店被評(píng)為“xx市民最滿意超市”。
在擔(dān)任xx路北店店長(zhǎng)及xx地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xx路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會(huì)不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個(gè)新臺(tái)階。
小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文3
緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己的工作匯報(bào)如下:
1、值班期間,代表超市經(jīng)理全權(quán)處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問(wèn)題,并做好值班紀(jì)錄,有重大異常及時(shí)報(bào)備超市經(jīng)理,并將值班記錄表放在辦公室,便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5:50分到店,檢查各部門(如:生鮮早班人員、保安人員、清潔人員等)出勤狀況,清理存包柜,確保早上開店工作順利進(jìn)行;
3、值班期間負(fù)責(zé)賣場(chǎng)的勞動(dòng)紀(jì)律、安全及衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場(chǎng)工作,員工就餐時(shí)值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作,不得因?yàn)榫筒投u場(chǎng)崗位無(wú)人服務(wù)狀態(tài);
5、值班期間不得無(wú)故離開超市,期間定時(shí)巡查賣場(chǎng),不得長(zhǎng)時(shí)間呆在辦公室內(nèi),若特殊情況離開超市必須報(bào)備超市經(jīng)理。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自市場(chǎng)的余名員工到市場(chǎng)超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員員工的培訓(xùn),通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文4
我是xxx超市電腦部流浪的xxx,新的一年如期而至,做為超市的主導(dǎo)部門,我更應(yīng)練好自己的內(nèi)功,細(xì)化自己的工作。下面我將一年的工作情況作個(gè)匯報(bào)。過(guò)去的一年,我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)公司的方針、目標(biāo),加強(qiáng)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)管理,使之具體化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,達(dá)到為商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)全面服務(wù)的目的,我們對(duì)所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格的管理,確保信息系統(tǒng)設(shè)備的正常有效運(yùn)轉(zhuǎn),以及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確安全。
我的工作具體評(píng)述以下幾點(diǎn):
1.商品信息系統(tǒng)管理:從一份份合同到一個(gè)個(gè)商品可以通暢的進(jìn)行銷售,從每一天各柜組商品的監(jiān)控、每周商品價(jià)格市調(diào)、商品負(fù)庫(kù)存銷售修正、商品損溢調(diào)整、每月商品盤點(diǎn)、每個(gè)檔期商品促銷活動(dòng)的價(jià)格變更、到每月結(jié)算的銷售匯總。后臺(tái)系統(tǒng)及時(shí)做好商品的建檔工作和維護(hù)工作,各類單據(jù)必須及時(shí)輸入電腦,數(shù)據(jù)錄入必須保證其準(zhǔn)確性,以保證前臺(tái)系統(tǒng)及時(shí)獲得最新的商品信息并進(jìn)行銷售處理,所有單據(jù)的歸檔必須規(guī)范。及時(shí)做好銷售和庫(kù)存的調(diào)整工作并保證其準(zhǔn)確性。這中間執(zhí)行的每一步都嚴(yán)格規(guī)范,我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準(zhǔn)。認(rèn)真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作,確保信息的通暢流轉(zhuǎn)。
2.軟硬件設(shè)施
施的應(yīng)用、維護(hù)與管理:安裝、調(diào)試進(jìn)銷存系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng),確保二套系統(tǒng)正常運(yùn)行。根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限,確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時(shí)巡場(chǎng),及時(shí)排除收銀工作期間POS機(jī)故障,督促各部門員工正確使用各類設(shè)備,糾正其違章操作行為,并對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),定期檢修清潔維護(hù)管轄范圍內(nèi)的各種設(shè)備,對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)的疑難、突發(fā)性軟件故障及時(shí)予以排除,保證設(shè)備的正常安全運(yùn)行。對(duì)外進(jìn)行技術(shù)合作,確保公司的管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。
3.員工的培養(yǎng)與規(guī)范管理
我們部門人手少、事情多,工作的技術(shù)含量高,因此我對(duì)本部門的員工依據(jù)公司的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的管理,定期的進(jìn)行技術(shù)操作培訓(xùn)與系統(tǒng)操作運(yùn)用知識(shí)的考核,為幫助大家提高解決工作的實(shí)際問(wèn)題的能力,營(yíng)造邊學(xué)、邊干、邊提高的良好氛圍,確保在工作中運(yùn)用自如。本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況,布置當(dāng)月工作,籌劃下月工作,做到有部署、有檢查、有落實(shí)、有回音。制定了規(guī)范管理辦法,明確設(shè)置崗位與操作流程,對(duì)其進(jìn)行跟蹤管理和職責(zé)配置、設(shè)備的保管與維護(hù)、運(yùn)行的規(guī)程與要求、信息的有效使用及網(wǎng)絡(luò)安全等,統(tǒng)一作出了嚴(yán)格的規(guī)定。
總而言之,過(guò)去一年的信息管理工作,我做了新的探索,也取得了新的成效,這里面包含著公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持,也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水,同時(shí)也得益于其它各公司和各部門的理解與配合,我作為主管,自認(rèn)為我和我的員工盡心努力地工作了,我們僅僅做了一些力所能及的工作,回想起來(lái),我走上電腦部主管的崗位之日,正值超市運(yùn)營(yíng)高潮到來(lái)之時(shí),這是難得的工作機(jī)遇,也是巨大的工作壓力,即使加班加點(diǎn)、即使東奔西走、即使有得有失,我也無(wú)怨無(wú)悔,有四個(gè)值得欣慰的地方:
一、欣慰是公司領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)強(qiáng)有力的支持。
信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,它能及時(shí)有效準(zhǔn)確地統(tǒng)計(jì)出數(shù)據(jù),為上級(jí)決策提供有力依據(jù),被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置;
二、欣慰是各部門始終不渝的配合。
信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)服務(wù)工作,沒有各部門的充分理解和配合,我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢;
三、欣慰是本部門員工精誠(chéng)有效的合作。
信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)技術(shù)工作,我和我的員工使用好、發(fā)揮好所掌握的技術(shù),讓它起到充分理想的作用,我的重要職責(zé)就是努力營(yíng)造一個(gè)既有分工、又有協(xié)作,既有紀(jì)律、又有情趣的生動(dòng)活潑的工作局面;
四、欣慰的是自己一直保持著強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
對(duì)我來(lái)講,信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)十分深?yuàn)W的工作,我老老實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí),不懂就問(wèn),不會(huì)就學(xué),既勤奮干事,又努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外,還有人機(jī)之間的關(guān)系。
面對(duì)當(dāng)前的`信息管理工作,我要用平常之心對(duì)待不平常之事。從事信息管理工作以來(lái),我從一般員工到兵頭將尾,無(wú)論在什么崗位上,我都要求自己先做人,再做事,從來(lái)不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術(shù)管理、業(yè)務(wù)知識(shí)上加倍努力學(xué)習(xí),進(jìn)取不怠,發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正錯(cuò)誤,為我們蒸蒸日上的東星xxx事業(yè)盡心盡力,添磚加瓦。
小型超市銷售經(jīng)理述職報(bào)告范文5
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí),我作為儲(chǔ)備管理學(xué)員對(duì)零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時(shí)間所獲匯報(bào)如下:
首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識(shí),能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識(shí)培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對(duì)商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對(duì)商品報(bào)缺貨。
在收貨時(shí)需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對(duì)商品數(shù)量,同時(shí)我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認(rèn)無(wú)誤簽字后方可報(bào)信息部入庫(kù)。商品在銷售過(guò)程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時(shí)要及時(shí)用標(biāo)簽提醒顧客,并作好補(bǔ)貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期,要馬上進(jìn)行整理退貨。
一般情況下,退貨可由理貨員和課長(zhǎng)決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應(yīng)商直接來(lái)提取,單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來(lái)提取退貨時(shí),與防損員和部門理貨員共同核對(duì)單據(jù),無(wú)誤簽字,方可退出賣場(chǎng)。每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì)開展促銷活動(dòng),主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報(bào)。各部門主管首先對(duì)海報(bào)樣本進(jìn)行校對(duì)核實(shí)商品形象,價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報(bào),確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項(xiàng)不超過(guò)兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對(duì)促銷商品及時(shí)調(diào)價(jià),當(dāng)原進(jìn)價(jià)與現(xiàn)進(jìn)價(jià)不一致時(shí),要注明庫(kù)存調(diào)整,特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差,通過(guò)課長(zhǎng),處長(zhǎng)簽字交信息部調(diào)價(jià)。以上工作是圍繞商品展開的各項(xiàng)流程,這些決定著銷售業(yè)績(jī),雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個(gè)細(xì)節(jié),佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
一、主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。
應(yīng)該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣,總是因?yàn)槎栊詠?lái)不及吃早餐就已經(jīng)開早會(huì)了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來(lái),忙著幫理貨員整理商品,掃特價(jià),打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來(lái),我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),對(duì)顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實(shí)銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時(shí)應(yīng)充分利用促銷員資源,帶動(dòng)他們分工合作。
二、判斷和決策能力。
在銷售過(guò)程中,商品價(jià)格是一個(gè)重要因素,怎么定價(jià)和調(diào)價(jià)對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是很熟練,對(duì)商品價(jià)格不夠敏感,我會(huì)在今后的工作中不斷改進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn)。
三、服務(wù)意識(shí)。
零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開心購(gòu)物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場(chǎng)。所以當(dāng)你站在賣場(chǎng)里時(shí),你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持,比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識(shí),減少在工作時(shí)間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品,激起其購(gòu)買欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購(gòu)物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí),我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
四、團(tuán)隊(duì)合作精神。
一個(gè)企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長(zhǎng)處理工作中的問(wèn)題,使商品運(yùn)營(yíng)通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對(duì)工作抱怨時(shí)我會(huì)細(xì)心引導(dǎo),增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會(huì)主動(dòng)調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。
五、學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。
實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識(shí),雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅(jiān)持向上級(jí)學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過(guò)觀察反思,我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:
1、完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)臺(tái),包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。
2、規(guī)范賣場(chǎng)價(jià)格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價(jià)格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標(biāo)簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3、辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。
4、低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競(jìng)爭(zhēng)核心,也是未來(lái)零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成本意識(shí),所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識(shí)幾乎每個(gè)員工都具備。
5、降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國(guó)零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時(shí)補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個(gè)方面:
一是商品品種過(guò)多,貨架排位太少,造成陳列不足;
二是門店后倉(cāng)太小,影響周轉(zhuǎn);
三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;
四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠(chéng)信與溝通;
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對(duì)自身能力全面的認(rèn)識(shí)與分析。由于時(shí)間有限,經(jīng)驗(yàn)欠缺,有不到之處望您指正。
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