最新銷售經理工作述職報告范文(通用6篇)
時光在流逝,從不停歇;萬物在更新,而我們在成長,回顧這段時間以來的工作,收獲頗豐,我們要做好總結,寫好述職報告哦。那么述職報告應該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的最新銷售經理工作述職報告范文(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。
銷售經理工作述職報告1
各位領導、各位員工:
一年來,在公司黨政的領導下,我認真履行銷售經理的工作職責,較好的完成了上級領導交給的各項任務,現(xiàn)將我一年來的工作情況進行述職,請各位領導和員工評議。
一、攻堅克難,煤炭銷量在困境中凸顯
xx年是我們煤炭銷售儲運公司煤炭經營在低谷中徘徊的一年。同時也是兩年來煤炭銷售量同比增長。一年了,我們在公司的領導指揮下,在公司員工的共同努力下,煤炭發(fā)運困境中有了一定的起色。
大家都知道,我們煤炭銷售儲運公司煤炭發(fā)運使用的是集團公司大照,走的是龍煤大本計劃。在我們的積極努力爭取下,前幾個月發(fā)運的是xx等xx市場戶。
進入8月中旬,由于用戶煤炭需求量、資金等因素的影響,現(xiàn)已停發(fā)。為了解決員工開資問題,在公司領導的指導下,試圖通過地煤或汽運實現(xiàn)銷售,但都以我們不具備應有的條件而放棄。像我們這種經營體制的部門,在用戶的選擇上,發(fā)電煤根本就沒有利潤而言,龍煤市場戶是我們唯一的選擇。
造成經營狀況難以扭轉的原因,我們認為既有我們自身的經營體制與煤炭市場不相適應,缺乏足夠的經濟實體,致使煤炭經營發(fā)展后勁不足的因素外,更有各種客觀因素影響。
面對經營體制和經營環(huán)境帶來的不利因素,面對不利的生存條件,我們沒有退卻,在公司杜經理的帶領下,積極采取應對措施,以龍煤市場戶為煤炭銷售主攻方向,利用短平快、時間差等方式,積極搶占市場份額。7月份發(fā)運煤炭533車,35579噸創(chuàng)出公司煤炭發(fā)運史上最好記錄。今年1-11月份主要指標是:外銷量13.9萬噸,與上年同期相比多發(fā)運xx。
二、鍥而不舍,經營觀念在實踐中轉變
為了早日擺脫公司經營困境,我們在調整煤炭采購管理的基礎上,把增加煤炭銷售量作為提升經濟運行質量的突破口。
首先,我們不等不靠,公司主要領導靠前指揮,親自掛帥,組織煤炭銷售團隊,往返龍煤營銷公司,掌握煤炭市場信息。在龍煤調運以及駐外公司的相應部門中做耐心細致的工作,力求在探索中尋求煤炭發(fā)運新的經濟增長點。
其次我們活化經營策略。近個時期以來,為了搶占煤炭市場份額,盡管煤炭購銷利潤價差小,但是我們還是在增加發(fā)運量,薄利多銷的營銷策略上做文章,著力增加發(fā)運量,1—5月份煤炭發(fā)運量有了較大增長,經營環(huán)境有了明顯的改善,共發(fā)運煤炭940車,與上年同期相比增加811車。
三、率先垂范,信心在逆境中堅定。
煤炭市場的千變萬化和我們特有的經營體制,給我們煤炭銷售工作帶來了巨大的挑戰(zhàn)。在我們自身條件和市場經營環(huán)境十分不利的關鍵時刻,是自暴自棄的等待,還是迎難而上,我堅定選擇了后者。
首先我把在煤炭市場中了解的情況及時向公司領導匯報,與公司班子成員共同商討解決銷售困難的方法和措施。
其次,積極響應公司領導班子的號召,把各種經營措施堅決執(zhí)行到位。一年來,我積極發(fā)揮一名黨員干部的先鋒模范作用,對公司各項經營決策自己首先堅決執(zhí)行,不管有任何困難也要完成。
三是堅定同公司員工共度難關的信心,做為一名領導干部,做為公司班子成員,我沒有任何理由在公司遇到困難的時候畏縮不前,既然我選擇了這個單位,就要與這個單位共度難關,堅決不做一名逃兵。對此我充滿與廣大員工共同戰(zhàn)勝困難的信心和決心。
四、清正廉潔、行為在工作中規(guī)范
做為黨員領導干部和公司班子成員,做好廉政工作是首要前提,在廉潔自律我主要:
一是抓好個人的思想政治學習,提高自身抵御腐敗現(xiàn)象侵蝕的免疫力。通過自學和積極參加組織學習,我對腐敗現(xiàn)象對黨的事業(yè)造成的危害認識更加深刻,堅定了做好個人廉潔自律工作的信心,也堅定了同腐敗做斗爭的決心。通過學習紀檢部門下發(fā)的各項廉政規(guī)定和相關文件,自己夯實了拒腐防變的思想防線,不給腐敗思想滋生的任何條件。
二是在行動中做到清正廉潔,做廉潔務實的領導干部。在工作中,我時刻把企業(yè)的利益放在工作的第一位,處處以企業(yè)的利益為重,正確行使廣大員工和上級給予我的權力,嚴格按照各項規(guī)章制度辦事,自覺接受廣大員工監(jiān)督,一心為企業(yè)的創(chuàng)效發(fā)展盡職盡責,為維護黨員干部的聲譽盡責。
一年來,我在工作中也有一些不足之處:主要是對銷售工作業(yè)務還不夠完全精通。不能在新的煤炭市場環(huán)境下,使公司銷售工作再有新的突破,對銷售困難局面缺少有效的應對措施。
我一定在今后的工作中刻苦學習和請教,不斷增強自己的專業(yè)知識,把煤炭銷售儲運公司的銷售工作做到最好。
以上是我一年來的工作述職,有總結和表達不夠準確的地方請領導和員工同志批評指證。
銷售經理工作述職報告2
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
20___年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領導,感謝團結上進的同事幫助鼓勵,感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和五洲產品的合作者,因為是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作,更加熱愛我的工作。
一年來,我認真貫徹執(zhí)行公司銷售目標和銷售政策,積極配合銷售經理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場,較好地完成了年度銷售目標。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關要求和內容,現(xiàn)將一年來的個人工作述職如下:
1、蘇北市場全年任務完成情況。
20___年,我負責連、徐、宿地區(qū)的銷售工作,該地區(qū)全年銷售xx萬元,完成全年指標xxx%,比去年同期增加了xx萬元長率為xx%。與去年相比原老經銷商的銷量都有所增長,開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定,20___年新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網絡。
在原有的銷售網絡的基礎上,精耕細作。以各經銷商為中心,從一個一個市場入手,同經銷商編織五洲產品的銷售網絡,通過我們的努力,和每個經銷商細致溝通,耐心做工作,明確各家經銷商經銷區(qū)域范圍,做到不重復,不惡意串貨,逐一解決售后服務等各項問題,終于讓經銷商重拾了銷售五洲產品的信心。
3、開發(fā)空白市場。
連、徐、宿地區(qū)三個地區(qū)20___年底只有6家經銷商,能夠正常發(fā)貨的只有4家,空白縣市過多,能正常銷售的太少。2020xx年初我對空白區(qū)域進行重新調研,結合區(qū)域生活用紙消費習慣,制定了詳細的市場開發(fā)方案,尋找合適目標客戶,有針對性宣傳銷售產品。經過一年的努力,全年共開發(fā)新客戶6家,終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。
積極宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策,蘇北區(qū)域今年銷售量比20___年增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產品率先把經銷商的庫房占滿,使其不能再儲備其他公司的產品,旺季到來,經銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產品,大大提升了公司的銷量,甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時的話,今年銷量還能提高一塊。
5、做好蘇北區(qū)域各月市場銷售分析工作,落實回款進度并向公司領導匯報各月完成情況,對當月的銷售工作進行總結分析并根據(jù)當月的銷售情況及結合全年銷售任務做好下月銷售計劃。
6、每月至少一次與本區(qū)域重點客戶一起分析市場銷售過程中存在的問題,對這些問題及時給予解決,并與客戶分析競爭對手,商討提高市場占有率的辦法,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領導。
7、積極參與并協(xié)助上級領導做好一些銷售政策的和流程的制定,并對實施情況進行跟蹤落實,做好內勤工作的協(xié)助和指導。
一年下來,雖然蘇北市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進展,但仍存在一些問題:
1、我們銷售工作做得不細、對市場的了解分析不到位,面對市場的激烈競爭反映不夠迅速,使我們失去一部分市場。
2、市場串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經銷商的銷售壓力比較大,較去年相比個別區(qū)域出現(xiàn)串貨情況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨問題繼續(xù)存在,這樣對我們產品經銷負面影響都很大,對經銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面,有的區(qū)域能提供信息協(xié)助防止串貨,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務人員的業(yè)務能力還需更快更好的提高。
3、蘇北市場網絡規(guī)劃不好,二三級市場進貨渠道比較亂,市場規(guī)范不到位,隨意銷售現(xiàn)象比較嚴重。
結合20___年銷售工作取得的成績及存在的問題,并根據(jù)生活用紙20___年1.5億元的銷售目標,打算從以下幾個方面來開展20___的銷售工作:
1、加強市場推廣、宣傳力度。
在鞏固現(xiàn)有的市場份額基礎上,加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務手段,確保市場的占有率;制定市場宣傳策略,監(jiān)督廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。
2、健全營銷網絡。
完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負責客戶情況收集、調查,20___年消滅江蘇省空白縣市。
3、做好業(yè)務人員培訓、交流工作,進一步完善銷售管理工作。
20___年我們要對任務進行落實,做到目標明確、責任到人,保證預期目標的實現(xiàn),同時會加大銷售人員的引進及整合,對新進的人員進行全面的培訓,使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個銷售團隊中來。
4、服從大局,團結協(xié)作。
在日常工作中,做好銷售經理助理的本職工作,努力完成公司領導布置的各項工作,積極為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,互相尊重、互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔責任。
20___年我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭20___年公司生活用紙銷量增長xx%,為實現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為xx億元的目標而奮斗。
銷售經理工作述職報告3
尊敬的領導:
一年來,作為銷售部經理,負責分管本部門的營銷工作。在公司總部的正確指導下,我能夠認真履行崗位職責,團結帶領全體營銷員、業(yè)務員、采購員,進取進取,扎實工作,不僅僅圓滿完成了公司下達的各項工作、經濟指標,并且在營銷管理、倉儲管理等方面也取得了突破性的成效。在工作過程中不僅僅積累了豐富的營銷經驗,并且管理技也得到較大的提高,F(xiàn)將銷售部工作所取得的成績及存在的問題,進行以下述職報告。
一、思想上要求上進,有較好的團隊合作精神和工作職責心
熱愛本職工作,尊重和團結事業(yè)部領導班子成員,進取配合,主動完成領導交待的各項工作任務。作為事業(yè)部營銷負責人,能夠深深感受到肩負的職責,能以身作責,加班加點,廉潔奉公,起到了帶頭人的先鋒模范和表率作用。關心團體,團結同事,重視團隊合作精神,有較強的團體榮譽感。
二、銷售管理出成效
把xx作為xx的主銷售市場進行重點推銷,已取得較好成效,連續(xù)幾年銷量的增長充分印證了策略的正確性。xx的銷售特點是價高、穩(wěn)定,銷售費用低,有著其它競爭對手不可具備的優(yōu)越條件。隨著客戶群的穩(wěn)定,xx品牌的知名度的提高,經銷公司控制著很多的客戶群,制約了銷售量進一步提高。近年來不斷經過協(xié)商及合作的方式,已改經銷中轉的銷售方式為公司直供客戶,不僅僅提高了產能,銷量也迅速得到了消化,到達了公司高產、降耗、增效的預期目標。
大幅減少低xx的接單量,為高產、高銷,降低成本供給基礎重要條件。并把出口xx作為重要產品進行研發(fā),解決了困擾成品質量黑點問題。近年來,由于供大于求矛盾突出,xx市場競爭激烈,賒銷方式成為搶占市場的重要武器,但賒銷也是一把雙刃劍,會產生很多的呆、壞帳。近己年,經過不斷完善營銷內部監(jiān)督體制,嚴格執(zhí)行審批權限管理制度,已有效地防止了死帳、壞帳的發(fā)生。
在瞬息變換的市場環(huán)境下,根據(jù)市場情景,及時調整價格策略、產品策略、地域策略等,鞏固并發(fā)展了市場客戶,控制了市場風險,異常是高瓦紙機投產后,利用客戶的類同性,成功復制了xx的營銷模式,順應了客戶運行慣性。經過系統(tǒng)培訓和實際工作的歷練,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業(yè)務運作的相關流程。片區(qū)經理制和其它激勵機制再次調動營銷員的進取性、釋放營銷員的聰明才智、增強營銷員的職責感和成就感,為實現(xiàn)事業(yè)部的.目標利潤和拓展產品的市場空間打下基礎。
三、工作重點及難點。
確實做好人員培訓、銷售組織、倉儲管理等工作。高產、高銷、低耗。制定完備的銷售方案,繼續(xù)擴大市場。xx產品在國內市場的推廣。做好銷售管理系統(tǒng),提高工作效率,方便快捷為客戶報務。做好國內xx等系統(tǒng)材料的采購工作。
在這一年里,有我的辛勤勞動的汗水,有應對艱難市場拓展的無奈,有過業(yè)績迅速提高時的自豪,回顧過去,展望未來,我們是一個團結的團體,具有團隊精神的團體,一到能夠打硬戰(zhàn)的隊伍,在新的一年里,我們將有更強的職責心和使命感,全身心投入到自我的崗位中。我想,只要我們堅持進取的工作熱情,熱愛自我的事業(yè),正確把握市場規(guī)律,定能得到公司領導及同事的大力支持,我們的目標也定能實現(xiàn)。
銷售經理工作述職報告4
尊敬的領導:
今年的銷售工作,在公司經營工作領導的帶領和幫助下,加之全組成員的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,取得不錯的成就,F(xiàn)將全年來從事銷售工作的情況進行述職報告如下:
一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作
作為一名銷售經理,自己的崗位職責是:千方百計完成區(qū)域銷售任務并及時催回貨款;努力完成銷售管理辦法中的各項要求;負責嚴格執(zhí)行產品的出庫手續(xù);積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導;嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度;對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感;完成領導交辦的其它工作。
崗位職責是職工的工作要求,也是衡量銷售經理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,在業(yè)務工作中,首先自己能從產品知識入手,在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經常同其它銷售經理勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自己能積極著手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。總之,通過實踐證明作為銷售經理技能和業(yè)績至關重要,是檢驗銷售經理工作得失的標準。
二、明確客戶需求,主動積極,力求保質保量按時供貨
工作中自己時刻明白銷售經理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求,力爭及早準備,在客戶要求的期限內供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,考慮并補充完善。
三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決
銷售是一種長期循序漸進的工作,而產品缺陷普遍存在,所以銷售經理應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產品銷售的過程中,嚴格按照公訃制定銷售服務承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領導及相關部門,在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。
四、認真學習我廠產品及相關產品知識,依據(jù)客戶需求確定可代理的產品品種
熟悉產品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產品知識的學習,對公司生產的涂料產品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答,對相關部分產品基本能掌握用途、價格和施工要求。
五、明年銷售經理工作設想
積極追要往年的欠款,并想辦法將欠款及時收回,及時向領導匯報,取得公司的支持。更加積極搜集市場信息并及時聯(lián)系,力爭參加招標形成規(guī)模銷售。為積極配合代理銷售,自己計劃在確定產品品種后努力學習代理產品知識及性能、用途,以利代理產品迅速走入市場并形成銷售。自己在搞好業(yè)務的同時計劃認真學習業(yè)務知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產品市場占有額。
銷售經理工作述職報告5
尊敬的領導:
至今我已在公司整整工作了一年時間,也讓我在公司從任職銷售助理成長為如今成熟的、有自信的銷售經理。這一年里,在領導們的關心及支持下,還有同事們的幫助和配合下,才有了今天的我,以下是我的述職報告。
一、銷售經理職責與管理能力
管理銷售活動,促使完成銷售目標。領導執(zhí)行銷售過程中顧客滿意度的標準。管理所有展廳環(huán)境及其活動。要致力于銷售部的盈利。主要監(jiān)督銷售部全體職員。銷售經理應有的心態(tài)就是:從“被管”到“管人”。從頂尖的銷售員到未頂尖的干部。我們要做到:執(zhí)行、監(jiān)督、輔導、分析、改善等基本原則。展廳外地面的整潔,客戶停車區(qū)有足夠的車位,所有戶外標識保持清潔并處于完好狀態(tài)。展廳內入口處地墊清潔并處于完好狀態(tài),展廳地面保持清潔,展廳內外墻面及玻璃的清潔,音響的音量要適度,避免造成不舒適的感覺。
工作時間內,所有銷售部的人員,都必須著xx規(guī)定的制服,佩戴工牌及xx標志,保持儀容儀表的整潔。所有的銷售員行為舉止必須要表現(xiàn)出專業(yè)化。所有的銷售員不得在展廳內抽煙,吃零食等。若有發(fā)現(xiàn)此習慣重罰。在前臺接待時,所有人員都必須主動喊“歡迎光臨”!無論是正副班組,接待前臺一定要保持兩位以上的銷售接待人員,同時接待臺要保持整潔,并且銷售人員不能聚集在前臺聊天或與做工作無關的事。
將不要的東西立即處理。功能性的放置原則,產生良好的工作環(huán)境與工作效率。找出臟亂的根源并徹底清除,已建立清潔干凈的工作環(huán)境。建立“目視管理系統(tǒng)”維持有效的工作環(huán)境。一定要培養(yǎng)成良好的工作環(huán)境。作為銷售經理,我能夠認真執(zhí)行職責,團結帶領銷售部全體人員。在總體的工作思路指引下,在銷售部各位經理的正確領導下,我會積極進取、扎實地工作,努力去完成公司下達的計劃目標任務。
二、工作的團結與配合
一個人的力量是微不足道的,要想在工作上取得最好成績,就必須要成為一個整體,才能開展工作的新局面。在工作上,我會努力支持及配合其他各部門的工作,為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境。相互尊重,相互配合,相互支持,相互關心,相互快樂。是我們公司的宗旨。
三、以身作則
公司的各項制度在不斷完善,但是,更需要人去認真執(zhí)行。各種制度、各種規(guī)定不能光說不執(zhí)行。在實際工作中,員工看管理者。作為一名中層管理者,我深知自己的一言一行就是很多同事們行為的標尺。為此,在任何行動上,我會堅持“要求別人做到的,自己會首先做到!眹栏褡袷毓緝炔康母黜椫贫群鸵(guī)定,絕不帶頭違反。
四、總結
我也清楚地知道我身上存在的缺點和不足的地方。我會在今后的工作中努力加以改正,努力提高自身素質,大力提高管理水平,以適應新形勢要求,在工作中不斷創(chuàng)新,引導所有銷售員把精力集中到本職工作上來,把心思凝聚到當做自己的事業(yè),去努力的工作,來完成銷售任務,促進公司發(fā)展做出自己應有的貢獻,同時更希望大家對我今后的工作給予支持和配合。
銷售經理工作述職報告6
尊敬的上級領導:
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫×××,是四季餐廳的銷售經理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報,餐廳銷售經理述職報告。
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反臘阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協(xié)調菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!
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