《碧螺春》的說課稿
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備說課稿，說課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說課稿呢？下面是小編幫大家整理的《碧螺春》的說課稿，希望對大家有所幫助。
在教學(xué)中我將采用讀一讀，找一找，悟一悟的方法來學(xué)習(xí)，我的第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)如下：
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
通過昨天的學(xué)習(xí)，大家知道，課文除了饒有興趣地介紹“碧螺春”名字的由來，還向我們描繪了哪幾幅生動的畫面呢？（板書：采茶 焙茶 品茶）
二、講讀課文二、三、四段
過渡：今天就讓我們盡情地欣賞這些美麗的畫面，細(xì)細(xì)體會作者表達(dá)的'思想感情。
1、 講讀課文第三、四自然段。
�。�1）先聽老師朗讀采茶這一段。（師朗讀，媒體出示第四自然段。）
�。�2）這段話是圍繞哪一句來寫的？請大家輕聲讀一讀，找一找。
�。c(diǎn)擊中心句，板書：美麗動人）
�。�3）我們從哪些詞句可以看出這是一幅美麗動人的畫面呢？
①從“隨著幾聲嘹亮的雞叫，湖山的早晨醒來了”等語句中感受江南春光的無限美好，指導(dǎo)朗讀。
②從“披著晨霧，踏著朝霞，采茶姑娘三五成群，結(jié)伴向茶園走去”等語句中體會采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情，練讀。
（4）小結(jié)：湖山的茶園風(fēng)景美，采茶的姑娘神態(tài)美、動作美，這一切構(gòu)成了一幅美麗動人的江南春光圖，表達(dá)了作者怎樣的思想感情？（板書：喜愛）
2、 講讀課文第五自然段。
過渡：湖山的早晨有了采茶姑娘的辛勤勞動，顯得那么美麗動人。入夜，茶農(nóng)們又在干什么呢？
（1）請大家自由輕聲讀第五自然段，用曲線畫出有關(guān)焙茶動作的語句。
�。�2）講讀這兩句話。
�、僮杂勺x一讀，找出具體動詞。
�。襟w出示句子：焙茶手短衣緊襖……煞是好看。）（板書：揉、搓、捺、抓）
②指名學(xué)生上臺演示。
③看了之后，有何感受嗎？（焙茶手技藝高超，也很辛苦，作者觀察很仔細(xì)，用詞巧妙）
�、荦R讀，邊讀邊演。
�。�3）漸漸地，隨著水分的蒸發(fā)，葉芽的顏色變深了，條索纖纖，蜷曲成螺。這時(shí)一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán)，待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時(shí)，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。引讀：此時(shí)的茶葉——（媒體出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細(xì)而不斷。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了！
為什么稱它“工藝茶”？（這是工藝品，不僅外觀美，而且是焙茶手辛勤勞動與高超技藝的結(jié)晶。）
�。�4）那讓我們再來欣賞真正的焙茶手制茶的情景吧�。襟w出示）大家看，焙茶手正在炒茶，他們的動作那么利索，手在滾燙的大鍋中不住地翻拌，揉搓捺抓整套動作融為一體。看了之后又想說些什么？（板書：敬佩）
3、講讀課文第六自然段。
過渡：如果說看制作“碧螺春”茶有一種敬佩新奇感覺的話，那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。
�。�1）下面就請大家盡情地誦讀第六自然段，（2）交流，賞析。（板書：色 香 味 形）（3）就讓我們一起來讀一讀，陶醉一番。（板書：陶醉）
4、講讀課文第七自然段。
過渡：“碧螺春”茶確實(shí)醉人，作者僅僅是被茶的色香味形所陶醉嗎？請聯(lián)系全文看看還被什么陶醉了？正如一位外國詩人所言：“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光�！保襟w出示）現(xiàn)在你明白這句話了嗎？
三、總結(jié)全文
這篇課文主要向我們描繪了什么？表達(dá)了作者怎樣的感情？（久負(fù)盛名）
四、布置作業(yè)
1、背誦課文第四自然段。
2、請寫一句贊美碧螺春的詩。
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