《燃燒與滅火》說(shuō)課稿
作為一名教師，總不可避免地需要編寫說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。我們?cè)撛趺慈懻f(shuō)課稿呢？以下是小編為大家整理的《燃燒與滅火》說(shuō)課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《燃燒與滅火》說(shuō)課稿1
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們：
上午好！我說(shuō)的課題是《燃燒與滅火》。下面我將從教材、目標(biāo)等環(huán)節(jié)進(jìn)行說(shuō)課。
一、說(shuō)教材：
《燃燒與滅火》是初三化學(xué)上冊(cè)第七單元“燃料及其利用”的第一節(jié)課，本單元的三節(jié)內(nèi)容燃燒貫穿其中，所以學(xué)好這一節(jié)課是至關(guān)重要的。而滅火又是和燃燒緊密相連在一起的，每個(gè)同學(xué)都要掌握一定的滅火的原理和方法。而且，燃燒與滅火又是生活中常見的現(xiàn)象，因此本節(jié)內(nèi)容應(yīng)該容易掌握。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)：
1.知識(shí)與技能
認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。
2.過(guò)程與方法
參與探究活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計(jì)方案、評(píng)價(jià)反思的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
�。�1）體驗(yàn)探究成功的喜悅，體會(huì)化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
�。�2）滲透“事物是一分為二”的唯物主義觀點(diǎn)。
三、說(shuō)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理；
難點(diǎn)：培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計(jì)方案、評(píng)價(jià)反思的能力
四、說(shuō)教法：
本節(jié)課通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景→學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題→設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方案→實(shí)施方案→引導(dǎo)學(xué)生分析→歸納得出結(jié)論→應(yīng)用知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題→評(píng)價(jià)與反思的方法來(lái)組織教學(xué)。在教學(xué)中我注重以下幾點(diǎn)：
1.燃燒與滅火是生活中常見的現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)此已具備了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，在組織教學(xué)的過(guò)程中，注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸刑骄炕瘜W(xué)的奧秘，并把所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，解決生活中的實(shí)際問(wèn)題；
2.科學(xué)探究的教學(xué)模式貫穿于整節(jié)課，學(xué)生通過(guò)探究燃燒的條件和滅火的方法來(lái)體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，并在體驗(yàn)中逐步培養(yǎng)探究能力；
3.注重評(píng)價(jià)在教學(xué)中的作用。本節(jié)課主要采用了學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)兩種評(píng)價(jià)方式，培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)價(jià)能力和及時(shí)反饋教學(xué)效果
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
�。ㄒ唬┤紵臈l件：
1、情景引入：
請(qǐng)學(xué)生們談?wù)勆钪谐Ｖ械娜紵吕�。然后教師由同學(xué)們所列舉的事例導(dǎo)入課題。這一環(huán)節(jié)主要以學(xué)生熟悉的生活情景為切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。
2、實(shí)驗(yàn)探究收集證據(jù)：
先分小組學(xué)生交流燃燒的利與弊。（這里主要是滲透“事物是一分為二”的辨證唯物主義觀點(diǎn)。）再鼓勵(lì)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)燃燒的條件作出猜想；然后引導(dǎo)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)思考下列問(wèn)題：
�、�.紙可以燃燒嗎？石頭可以燃燒嗎？
②.由此，我們可以知道燃燒需要的一個(gè)條件是什么？
接下來(lái)分小組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)7-1，并對(duì)實(shí)驗(yàn)7-1作了改進(jìn)：考慮到白磷燃燒時(shí)生成的五氧化二磷對(duì)人體有害，用大燒杯罩著并放在水槽中有利于吸收五氧化二磷，減少對(duì)人體危害和環(huán)境的污染。實(shí)驗(yàn)中要提醒學(xué)生記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
在這里實(shí)驗(yàn)探究能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)體現(xiàn)了對(duì)環(huán)境的關(guān)懷，以此對(duì)學(xué)生滲透環(huán)保教育。
3、引導(dǎo)分析：
教師可以提問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生：“看到這么有趣的現(xiàn)象，你有什么疑惑呢？你能獨(dú)立解決這些疑問(wèn)嗎？怎樣才能使水中的白磷也燃燒起來(lái)？”。在這里要告訴學(xué)生“通常狀況下，紅磷的著火點(diǎn)是240℃，白磷是40℃”。然后學(xué)生提出問(wèn)題，思考，討論，展示后教師演示實(shí)驗(yàn)“用收集滿氧氣的試管罩著水中的白磷”。這樣以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依托，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題能力和運(yùn)用信息能力。
4、得出結(jié)論：
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生歸納出燃燒的條件，并強(qiáng)調(diào)燃燒的三個(gè)條件缺一不可。培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。
5、學(xué)習(xí)過(guò)程性評(píng)價(jià)：
利用燃燒的條件對(duì)個(gè)別小組的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)7-1中出現(xiàn)的異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)要分析、評(píng)價(jià)。使學(xué)生逐步養(yǎng)成對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思的習(xí)慣。
可能出現(xiàn)的異�，F(xiàn)象有：1.銅片上的紅磷也燃燒起來(lái)；2.銅片上的白磷不能燃燒。
�。ǘ缁鸬姆椒ǎ�
1、設(shè)置情景：
圖片展示一些火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，利用發(fā)生在身邊的真實(shí)事例創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，燃燒如果利用不當(dāng)，就會(huì)釀成火災(zāi)，那么發(fā)生火災(zāi)時(shí)，我們可以用什么方法來(lái)滅火呢？
2、引導(dǎo)推理：
根據(jù)燃燒的條件，引導(dǎo)學(xué)生推理出滅火的原理（如右圖）。這樣級(jí)培養(yǎng)了學(xué)生的推理能力也讓學(xué)生體會(huì)到“推理”也是獲取知識(shí)的一種手段、科學(xué)探究的一種途徑。
3、應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題：
先由教師提出問(wèn)題：“現(xiàn)有一支燃著的蠟燭，請(qǐng)利用生活的經(jīng)驗(yàn)或根據(jù)滅火的原理，利用桌上的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)使其熄滅”；再由學(xué)生分小組內(nèi)部討論、設(shè)計(jì)好本組的實(shí)驗(yàn)方案；設(shè)計(jì)好以后按照自定的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（在這里和課本上的實(shí)驗(yàn)7-2不太一樣，是因?yàn)槲矣X得把該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的開放一點(diǎn)應(yīng)該可以更好的培養(yǎng)學(xué)生的思考、合作、和動(dòng)手能力）
4、學(xué)習(xí)過(guò)程性評(píng)價(jià)：
完成實(shí)驗(yàn)后，由其他小組對(duì)本組的方案進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師可以提示：“可從能否達(dá)到滅火目的、滅火速度的快慢、操作是否簡(jiǎn)便、滅火后對(duì)可燃物的影響等方面對(duì)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)�！边@樣在合作實(shí)驗(yàn)、合作討論的過(guò)程中，培養(yǎng)了學(xué)生的評(píng)價(jià)意識(shí)，提高了評(píng)價(jià)能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神。
5、學(xué)習(xí)結(jié)果性評(píng)價(jià)：
讓學(xué)生以各小組為單位，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行小組內(nèi)部自我評(píng)價(jià)，方式如：
我知道了：；
我還想知道：。
最后，請(qǐng)各小組代表展示學(xué)習(xí)完本課的心得。
我的說(shuō)課結(jié)束了，不當(dāng)之處，請(qǐng)多多指正！謝謝大家！
《燃燒與滅火》說(shuō)課稿2
一、說(shuō)教學(xué)總體設(shè)計(jì)理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性，同學(xué)們從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的應(yīng)用意識(shí)。
二、說(shuō)教材
1、教材地位及其作用
《燃燒和滅火》是人教版九年級(jí)化學(xué)教材上冊(cè)第七單元第一節(jié)的內(nèi)容。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認(rèn)識(shí)了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對(duì)之前所學(xué)過(guò)“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中。對(duì)高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識(shí)逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
A．知識(shí)與技能：
（1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理和方法
（2）了解易燃物、易爆物的安全知識(shí)
�。�3）會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問(wèn)題
B．過(guò)程與方法：
通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)于通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出事實(shí)進(jìn)行分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法。
C．情感態(tài)度與價(jià)值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識(shí)和探索精神
（2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會(huì)的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物，用發(fā)展的眼光看待事物
3、重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)
重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理
難點(diǎn)：對(duì)著火點(diǎn)的理解
疑點(diǎn)：著火點(diǎn)是否可以降低
三、說(shuō)教法
1．引導(dǎo)探究法：這節(jié)課的主要教學(xué)方法是引導(dǎo)探究法。中學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提出科學(xué)課程應(yīng)當(dāng)通過(guò)科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng)的過(guò)程和方法，還應(yīng)當(dāng)通過(guò)學(xué)生自主的探究等活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。引導(dǎo)探究法能很好的體現(xiàn)《標(biāo)準(zhǔn)》中的思想，它不僅重視知識(shí)的獲得，而且還關(guān)注學(xué)生獲取知識(shí)的過(guò)程。其模式為：創(chuàng)設(shè)情境——自主探究——?dú)w納總結(jié)——聯(lián)系生活。
2．多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)既能營(yíng)造良好的課堂氛圍，又能將探究的方案，討論的情景提前準(zhǔn)備好，給學(xué)生更多的時(shí)間動(dòng)手、思考、討論。
四、說(shuō)學(xué)情
解決問(wèn)題的途徑和方式往往因地、因校、因師生條件不同而異。我校是湖南省高級(jí)示范性中學(xué)，學(xué)生有較高的綜合素質(zhì)。實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力強(qiáng)，討論的思維活躍。同學(xué)們非常適應(yīng)和喜歡教師通過(guò)引導(dǎo)探究法傳授新知識(shí)。
我校學(xué)生對(duì)課外知識(shí)有濃厚興趣，我將教材的內(nèi)容略為拓展，增加了火災(zāi)自救常識(shí)。使教學(xué)內(nèi)容和社會(huì)生活相互滲透。真正做到化學(xué)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系。在上完這節(jié)課后，我們學(xué)校還組織過(guò)學(xué)生進(jìn)行火災(zāi)逃生的演習(xí)。不僅使學(xué)生掌握一門逃生的技能，而且加深了大家的防火意識(shí)。這次活動(dòng)還在我省電視臺(tái)新聞中報(bào)道，得到了社會(huì)的肯定和好評(píng)。
五、說(shuō)學(xué)法
1．實(shí)驗(yàn)探究法：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究出滅火的原理，從探究中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析問(wèn)題，從而提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。
2．合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長(zhǎng)補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
3．自主學(xué)習(xí)法：對(duì)于較簡(jiǎn)單的內(nèi)容，同學(xué)們通過(guò)閱讀教材、聯(lián)系生活自主學(xué)習(xí)。使學(xué)生由“學(xué)會(huì)”變?yōu)椤皶?huì)學(xué)”適應(yīng)了素質(zhì)教育的要求。
六、說(shuō)教學(xué)程序設(shè)計(jì)過(guò)程
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)內(nèi)容
師生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
引入新課
1．提出問(wèn)題
在人類發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中，燃燒，燃盡了茹毛飲血的歷史；燃燒，點(diǎn)燃了現(xiàn)代社會(huì)的輝煌。生活中處處離不開燃燒。請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勆钪心切┑胤接腥紵默F(xiàn)象。
2．演示小魔術(shù)“燒不壞的手帕”
[生]回答提出的問(wèn)題
[師]演示小魔術(shù)，設(shè)問(wèn)“為什么手帕燒不壞”。導(dǎo)入對(duì)燃燒條件的探究。
從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，體會(huì)到化學(xué)無(wú)處不在；從小魔術(shù)引入課題，體會(huì)到化學(xué)的神奇。很好的激活了課堂，激發(fā)了同學(xué)們的求知欲。
燃燒條件的探究
1．探究實(shí)驗(yàn)
步驟一：如下圖
步驟二：將薄銅片上的紅磷與小石頭分別放在酒精燈上加熱
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得出燃燒的條件
（1）可燃物
�。�2）與氧氣（或空氣）接觸
（3）達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度
三者必須同時(shí)滿足。
3．引導(dǎo)得出著火點(diǎn)的定義
[生]1．全班分為六個(gè)小組，按照投影的步驟完成“燃燒的條件”實(shí)驗(yàn)。
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一起討論燃燒的條件。
[師]積極參與到同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)探究中，指導(dǎo)同學(xué)們安全、正確的完成實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)同學(xué)們得出正確的結(jié)論。提示步驟1能得說(shuō)明什么。步驟2又能得說(shuō)明什么。兩者相結(jié)合得出正確的燃燒條件和滅火的原理。
[生]八分鐘后每個(gè)小組派代表交流討論的結(jié)果，大家一起評(píng)出最佳的結(jié)果。
[師]鼓勵(lì)同學(xué)們的積極的動(dòng)手和思考問(wèn)題。提出探究時(shí)出現(xiàn)的小問(wèn)題。避免再犯。
[生]根據(jù)燃燒的條件，思考小魔術(shù)中的手帕為什么燒不壞。
[師]小魔術(shù)大解密
讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動(dòng)中體驗(yàn)，在嘗試中感悟，從而激發(fā)了同學(xué)們對(duì)探究的熱情。
通過(guò)小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會(huì)分享、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)創(chuàng)新，感受合作帶來(lái)的成功與喜悅。
探究?jī)?nèi)容在教材的演示實(shí)驗(yàn)中略有改進(jìn)。增加了對(duì)不可燃物的探究。更加有利于同學(xué)們得出燃燒的條件。
根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容，解釋魔術(shù)的奧秘，同學(xué)們初嘗掌握新知識(shí)的喜悅。
燃燒的條件的應(yīng)用
1．演示實(shí)驗(yàn)“白磷在水中燃燒”。裝置如下圖：
2．有關(guān)煤爐的討論
�。�1）如果不繼續(xù)往爐子里添柴火，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
�。�2）如果把爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的、一點(diǎn)氣也不通，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
�。�3）如果把爐里正在燃燒的柴夾出來(lái)，柴還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
3．利用燃燒的條件，思考怎樣燃燒會(huì)更旺呢？可舉出具體的實(shí)例。
[師]了解了燃燒的條件后，思考怎樣能使剛才實(shí)驗(yàn)中水里的白磷燃燒呢？
[生]積極思考回答問(wèn)題
[師]演示實(shí)驗(yàn)“白磷在水下燃燒”。
[生]根據(jù)燃燒的條件討論后回答第2題和第三題。
1．改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)：向水中通入氧氣，硬紙片不能很好的固定白磷，白磷四處游動(dòng)，不能和氧氣很好的接觸�？梢杂靡粋�(gè)螺帽代替硬紙片，白磷能和氧氣很好的接觸。并且能清楚的觀察到燃燒的現(xiàn)象。
2．從化學(xué)走向生活。利用所學(xué)的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。加深對(duì)燃燒條件的理解。
3．在新知識(shí)的運(yùn)用中形成發(fā)展的知識(shí)結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)了同學(xué)們思考問(wèn)題的深度和廣度。
滅火的原理和方法的探究
1．實(shí)驗(yàn)探究
用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考為什么該方法有效。
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得出滅火的原理
（1）清除可燃物
�。�2）隔絕氧氣（或空氣）
（3）使溫度降到著火點(diǎn)以下
三者任滿足其一。
[師]燃燒給我們的生活帶來(lái)了很多的方便。但控制不當(dāng)將演變成無(wú)情的火災(zāi)。同學(xué)們例舉生活中的燃燒時(shí)，有人就提到了火災(zāi)。
[多媒體展示]衡陽(yáng)11．3特大火災(zāi)。有20名消防隊(duì)員壯烈犧牲，11名消防隊(duì)員光榮負(fù)傷，這是新中國(guó)成立以來(lái)消防官兵撲救火災(zāi)傷亡最慘重的一次。
[師]我們應(yīng)掌握有效的滅火方式，將火災(zāi)的損失降到最低。滅火的方法有哪些，其原理是什么？
[生]1．分為六個(gè)探究小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。
2．完成教師所給的表格
[師]積極參與到同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)探究中，發(fā)現(xiàn)他們的'問(wèn)題，給予適當(dāng)?shù)奶崾荆屨麄�(gè)探究過(guò)程順利進(jìn)行。
[生]8分鐘后，派一個(gè)代表交流討論結(jié)果。其他同學(xué)可以補(bǔ)充和完善。
[師]鼓勵(lì)各組的實(shí)驗(yàn)方法。歸納總結(jié)出正確的滅火原理。
以衡陽(yáng)特大火災(zāi)過(guò)渡到燃燒有利還有弊。使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物，學(xué)會(huì)一分為二的看待事物。
給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康腵，請(qǐng)同學(xué)們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。開放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
分組合作，進(jìn)一步加深了同學(xué)們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
滅火的原理和方法的應(yīng)用
1．生活中遇到下列情形應(yīng)該怎樣滅火，其原理是什么？
（1）炒菜的鍋起火了；
（2）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來(lái)；
�。�3）由于電線老化，短路起火；
�。�4）鄰居吸煙，不慎引燃被子發(fā)生火災(zāi)；
（5）森林在打雷閃電時(shí)起火。
2．油田起火，采用降低其著火點(diǎn)的方法將其熄滅是否可行。為什么？（本課疑點(diǎn)）
3．了解幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍（見教材127頁(yè)）。分組做“人人都當(dāng)消防員”的實(shí)驗(yàn)。
[生]根據(jù)滅火的原理完成第一題、第二題。
[師]“著火點(diǎn)是否可以降低”是本節(jié)課的疑點(diǎn)。可將著火點(diǎn)比喻成鐵、銅等物質(zhì)的密度。不同的物質(zhì)密度不同。密度是物質(zhì)固有的物理性質(zhì)，不能隨便降低。
[生]1．自學(xué)了解幾種常見的滅火器
2．分組做簡(jiǎn)易滅火器滅火的實(shí)驗(yàn)（如圖），人人都當(dāng)消防員。
1．將理論用于實(shí)際，鞏固滅火的原理。情感上認(rèn)識(shí)火災(zāi)是可以控制的，掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災(zāi)。激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會(huì)的責(zé)任感。
2．以提問(wèn)的形式提出本節(jié)課的疑點(diǎn)。形象的比喻使同學(xué)們更容易接受著火點(diǎn)不能降低。
3．根據(jù)教材步驟，自主完成滅火實(shí)驗(yàn)。學(xué)生感到學(xué)有所用的喜悅。
掌握易燃易爆安全知識(shí)
1．了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。
2．認(rèn)識(shí)一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)
[師]火災(zāi)無(wú)情，滅火不如防火。
[生]1．了解爆炸威力后，積極主動(dòng)的自學(xué)“易燃易爆安全知識(shí)”。
2．認(rèn)識(shí)圖7-12的圖標(biāo)表含義
3．聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。
進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。引導(dǎo)學(xué)生更關(guān)心生活，關(guān)注消防安全。
火災(zāi)自救常識(shí)
看影片學(xué)習(xí)“遇到火災(zāi)如何自救”
[生]認(rèn)真看影片。遇到火災(zāi)，學(xué)會(huì)自救。
學(xué)會(huì)一門自救常識(shí)，激發(fā)同學(xué)們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
總結(jié)
總結(jié)本課的重點(diǎn)
1．燃燒的條件
2．滅火的原理和方法
[生]一起回顧兩個(gè)重點(diǎn)的內(nèi)容。
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，總結(jié)本課的重點(diǎn)。同學(xué)對(duì)本課的重點(diǎn)由短時(shí)記憶過(guò)渡到有效的長(zhǎng)時(shí)記憶。
作業(yè)
電影院、學(xué)校、幼兒園、網(wǎng)吧等地是人口密度較大的場(chǎng)所，一旦發(fā)生火災(zāi)損失慘重，請(qǐng)任選一地，根據(jù)其特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案或考察該場(chǎng)所的預(yù)防火災(zāi)的方案。（包括萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需要采取的滅火和自救措施）
《燃燒與滅火》說(shuō)課稿3
各位評(píng)委老師：
大家好！
很高興能有機(jī)會(huì)和同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。今天我在這兒給大家匯報(bào)的課題是《燃燒條件與滅火原理》第一節(jié)的說(shuō)課部分。版本是廣東教育出版社。下面我從三個(gè)方面給大家來(lái)匯報(bào)。
一，我對(duì)教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對(duì)學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對(duì)本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1，知識(shí)與技能
⑴了解燃燒和燃燒的條件、、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象，知道它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。
�、屏私馕镔|(zhì)燃燒條件的探究過(guò)程與方法。
⑶通過(guò)活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2，過(guò)程與方法
�、伲ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。
②，能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3，情感態(tài)度與價(jià)值觀
�、艑W(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
⑵培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
�、鞘箤W(xué)生逐步了解內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。外因只有通過(guò)內(nèi)因才能起作用。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：物質(zhì)燃燒條件
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
由以上對(duì)教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會(huì)，在課堂實(shí)施中注意讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)創(chuàng)造。在此基礎(chǔ)上談一談我對(duì)本節(jié)課的初步設(shè)想。
二，我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問(wèn)題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件重點(diǎn)問(wèn)題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過(guò)設(shè)置問(wèn)題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過(guò)多媒體采用討論、談話法等來(lái)增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識(shí)在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施“五字方針”：聽、思、說(shuō)、議、樂。
聽──聽得明白；思──敢思會(huì)思；說(shuō)──表達(dá)完整；議──學(xué)會(huì)交流；樂──樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過(guò)四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)向大家展示我的第三個(gè)問(wèn)題“我的教學(xué)過(guò)程”。
三，我的教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)1：總結(jié)出燃燒的概念。通過(guò)讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識(shí)（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來(lái)建構(gòu)新知識(shí)，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2：探究燃燒的條件。這里通過(guò)三個(gè)分組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)分別是：
（1）水與酒精對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第一個(gè)條件，燃燒需要可燃物；
�。�2）室溫中的鎂條與點(diǎn)燃的鎂條對(duì)比實(shí)驗(yàn)，通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第二個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
�。�3）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第三個(gè)條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；。由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的共同探究活動(dòng)，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)3：進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過(guò)讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識(shí)，這樣進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時(shí)，教師展示象征燃燒條件的火三角圖片，讓學(xué)生對(duì)前面所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步升華與沉淀，認(rèn)識(shí)到燃燒的三個(gè)條件缺一不可
環(huán)節(jié)4：進(jìn)一步鞏固燃燒的條件，特別設(shè)計(jì)了少量的練習(xí)題
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，幾根火柴，幾塊水泥塊，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過(guò)在課堂上的演繹、變化，實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)實(shí)生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不有。科學(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，我們的每一位學(xué)生都會(huì)是小小科學(xué)家。
以上是我對(duì)燃燒條件這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請(qǐng)各位評(píng)委老師多提寶貴意見。
謝謝！
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