愛吃水果的牛說課稿
一、說教材分析。
繪本《愛吃水果的牛》是一個圖畫故事，主人公是小動物，故事情節(jié)擬人化，符合中班幼兒的心理特點。同時繪畫形象生動，主題突出，適合中班幼兒看圖講述，有利于幼兒展開聯(lián)想與想象，有利于幼兒充分表達(dá)。因此，我把它選為中班繪本教學(xué)的材料，希望通過本次活動，不但讓孩子們平時都能喜歡上各種水果，知道多吃水果有益于身體健康，同時通過教學(xué)，讓大家學(xué)習(xí)“愛吃水果的�！睂W(xué)會關(guān)心照顧別人的優(yōu)良品質(zhì)。
二、說教學(xué)目標(biāo)。
根據(jù)我班幼兒語言發(fā)展的實際水平、年齡特點、興趣需要，我將本次活動的目標(biāo)確定為：
情感目標(biāo)：讓幼兒學(xué)會當(dāng)別人遇到困難時能主動去關(guān)心幫助別人。
能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒欣賞繪本作品的興趣和能力，發(fā)展幼兒的閱讀和理解繪本的能力，培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力。
知識目標(biāo)：初步理解繪本故事的內(nèi)容，掌握故事的主要情節(jié)，讓幼兒喜歡上各種水果，知道水果、蔬菜、牛奶有益身體健康。
確定本次活動的依據(jù)有以下幾點：
1、根據(jù)中班幼兒的認(rèn)知水平和心理發(fā)展特點。4至5歲的幼兒理解能力還很膚淺，注意力往往受興趣的影響和支配，有意注意初步得到發(fā)展，所以需要教師利用各種教學(xué)手段，恰當(dāng)、巧妙地引導(dǎo)幼兒理解繪本故事內(nèi)容，還要注重培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽的習(xí)慣。
2、現(xiàn)在絕大多數(shù)幼兒都是獨生子女，缺乏關(guān)心別人的意識，因此通過繪本向幼兒進(jìn)行這樣的情感教育顯得尤為重要。
3、《新綱要》在語言領(lǐng)域中提出：“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境”以及要“鼓勵幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受，發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力和思維能力�！备鶕�(jù)這一目標(biāo)和要求，結(jié)合中班幼兒年齡特點和語言發(fā)展水平，由此制定了情感、能力、認(rèn)知三方面的教學(xué)目標(biāo)。
三、說教學(xué)準(zhǔn)備。
本次活動我運用了PPT的多媒體教學(xué)，讓孩子們能夠更加清楚直觀地觀看繪本內(nèi)容；同時還設(shè)計了一張自己喜歡吃的蔬菜和水果的表格，讓孩子們在相對應(yīng)的喜歡吃的蔬菜和水果下添畫上笑臉，讓孩子們在動靜交替中獲得對知識的鞏固，達(dá)到事半功倍的效果。四、說教法學(xué)法。
本次活動我主要采用以下的方法讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中掌握對繪本的理解。
1、直觀演示法：活動中運用多媒體課件，將整個繪本拍攝成一幅幅漂亮的圖片，并通過多媒體課件的演示，帶領(lǐng)幼兒一起走進(jìn)繪本，理解繪本。
2、提問法：此教學(xué)方法是讓幼兒在觀察圖片過程中，教師引導(dǎo)幼兒將觀察到的'圖片內(nèi)容講述出來。教師采取隨機(jī)提問的方法，用有效的提問幫助幼兒理解畫面內(nèi)容，它能體現(xiàn)出教師對活動的調(diào)控能力。本次活動主要運用了解釋性提問（如：你們喜歡這只愛吃水果的牛嗎？為什么？）、假設(shè)性提問（如：假如你的家人或朋友生病了你會怎么做呢？），同時還采用猜問設(shè)疑的方法，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造性思維，讓幼兒在猜猜看看讀讀中進(jìn)一步加深對繪本的理解。
3、講述法：繪本教學(xué)以幼兒講述為主，教師為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松愉快的氛圍，利用有效提問幫助幼兒對畫面內(nèi)容進(jìn)行講述，并學(xué)習(xí)使用繪本中的話進(jìn)行回答，以此來發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
4、操作法：在最后的延伸活動環(huán)節(jié)，借助表格，讓孩子們在自己喜歡吃的水果蔬菜下面相對應(yīng)地畫上笑臉，目的在于鼓勵和激發(fā)幼兒真正喜歡上有營養(yǎng)的水果和蔬菜，讓幼兒在操作中提升知識。
五、說教學(xué)流程：
（一）出示課件圖片，引導(dǎo)幼兒觀察，激發(fā)幼兒的閱讀興趣。
1、（出示封面）小朋友看，這是誰呀？
�。ㄎ覓伋鲞@個問題后，一位小朋友就馬上說出了封面上繪本的題目，于是我馬上順著孩子們的思路進(jìn)入了下一個環(huán)節(jié)。）
2、（出示圖1）看看它的肚子里都有什么呢？（它的肚子里有蘋果、西瓜、木瓜、香蕉、梨等，原來它是一只愛吃水果的牛。）
（幼兒能夠說出很多水果的名稱，我對幼兒的回答及時予以肯定。）
�。ǘ⿴熡坠餐喿x，通過提問幫助幼兒理解故事。
1、理解第3幅圖。
這是一個長滿各種果樹的森林，看，森林里有誰？猜一猜小牛在果樹森林里最喜歡做什么事？
2、理解第4、5、6幅圖。
這是小牛的主人，他在做什么呢？
主人喂了小牛各種好吃的水果，都有些什么？（因為楊桃、木瓜孩子們平時吃得比較少，所以在這兩種水果上孩子們都是在教師的講解下知道的。）
3、理解第7幅圖。
小朋友猜一猜一天晚上突然發(fā)生了什么事情？（通過猜問的形式，充分發(fā)揮孩子們的想
像力。）
4、理解第8幅圖。
主人被風(fēng)吹了以后他怎么樣了？你從哪里看出來？
5、理解第9幅圖。
鄰居們也被風(fēng)吹了，結(jié)果也怎么樣了？那么小�？匆娭魅撕退泥従觽兌忌×耍睦飼趺礃�？猜一猜小牛可能會怎么做？
6、理解第10幅圖。
請幼兒猜一猜愛吃水果的牛有沒有生病呢？
7、理解第11、12幅圖。
主人生病了，愛吃水果的牛是怎么照顧主人的？小牛給主人喝了什么？（一起學(xué)一學(xué)小牛的話：“請喝杯草莓牛奶吧！”）
除了給主人喝草莓牛奶，小牛還會給主人喝什么牛奶呢？（孩子們都能學(xué)著故事的話來回答。）
主人喝了這么多有營養(yǎng)的水果牛奶后身體怎么樣了？
（八）理解第13幅圖。
生病的鄰居們吃了水果，也都不生病了。大家都變成什么人了。
（通過觀看圖片，教師提問，幼兒回答等形式讓孩子們對這個繪本故事有個大致的了解，幫助幼兒理解故事。）
�。ㄈ┩暾喿x，再次感知故事內(nèi)容。
1、教師帶領(lǐng)幼兒完整閱讀一遍。
2、講述后提問：
為什么愛吃水果的人不容易生��？
你們喜歡這只愛吃水果的牛嗎？為什么？
那么平時當(dāng)我們的家人或朋友生病了，應(yīng)該怎么做呢？
小朋友平時愛吃水果嗎，你最喜歡吃什么水果？
�。ㄍㄟ^完整閱讀和閱讀后的講述，進(jìn)一步讓孩子們理解繪本，知道要向愛吃水果的牛學(xué)習(xí)，不但要向它一樣愛吃水果，還要學(xué)習(xí)它關(guān)心別人的品質(zhì)。）
（四）延伸活動。
幼兒人手一張表格，請小朋友在自己喜歡的水果和蔬菜下面相對應(yīng)的畫上一個笑臉，我們比一比誰喜歡吃的東西多。
�。ㄟ@個環(huán)節(jié)孩子們都非常喜歡，也旨在通過讓幼兒在表格上畫笑臉和比一比的形式，鼓勵幼兒平時多吃有營養(yǎng)的水果和蔬菜，升華活動的主題。）
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