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硫酸,硫酸鹽說課稿范文
1、硫酸,硫酸鹽這一節(jié)在教材中的作用。
氧族元素是繼鹵族元素后,另一非金屬元素族。硫是氧族元素的一種代表元素,而硫酸不僅的硫的重要化合物,也是重要的基本化工產(chǎn)品,有著廣泛的用途。硫酸的性質(zhì)不僅是本章的重點(diǎn),而且貫穿中學(xué)化學(xué)的始終,也是各類考試常常涉及的熱點(diǎn),學(xué)好本節(jié)內(nèi)容能使學(xué)生系統(tǒng)掌握硫酸的性質(zhì),更好地認(rèn)識氧族元素,為進(jìn)一步學(xué)好其他元素,化合物更好地認(rèn)識氧族元素。為進(jìn)一步學(xué)好其他元素,為進(jìn)一步學(xué)好其他元素、化合物知識及相關(guān)化學(xué)理論打好基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)
。1)知識教學(xué)點(diǎn)
掌握硫酸的性質(zhì),尤其是濃硫酸的特點(diǎn);了解硫酸的用途。
。2)能力訓(xùn)練點(diǎn)
培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和思維能力,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上通過科學(xué)抽象來研究問題,學(xué)習(xí)化學(xué)。
。3)德育滲透點(diǎn)
進(jìn)行“現(xiàn)象與本質(zhì)”,“量變與質(zhì)變”等辨證唯物主義觀點(diǎn)的教育,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)
3、教學(xué)重難點(diǎn)
掌握濃硫酸的強(qiáng)氧化性;培養(yǎng)學(xué)生的思維能力;激發(fā)興趣使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)。
4、教學(xué)方法
以實(shí)驗(yàn)觀察、分析歸納為主線,抓住濃硫酸的特性,濃硫酸強(qiáng)氧化性這一關(guān)鍵。通過復(fù)習(xí)鞏固酸的通性、稀硫酸的性質(zhì),逐步引入濃硫酸的強(qiáng)氧化性、脫水性、吸水性。從而繼續(xù)引出硫酸鹽的性質(zhì)與用途。使學(xué)生通過新課的.學(xué)習(xí)從原有的認(rèn)識結(jié)構(gòu)狀態(tài)進(jìn)入新的認(rèn)識結(jié)構(gòu)狀態(tài)。結(jié)合實(shí)驗(yàn)演示,從觀察——回憶原有知識——產(chǎn)生疑問、猜測等引起學(xué)生注意,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,加深理解并掌握。在教學(xué)過程中運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)法,通過講——演示——提問——討論——?dú)w納總結(jié)的程序?qū)栴}逐步引向深入,使學(xué)生在知情意等整個(gè)心理系統(tǒng)的共同參與下完成學(xué)習(xí)化學(xué)的思維活動(dòng),構(gòu)建新的認(rèn)識結(jié)構(gòu),充分調(diào)動(dòng)教與學(xué)兩方面積極性,使學(xué)生對知識有清晰的認(rèn)識,從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。
5、教學(xué)程序
引入新課創(chuàng)設(shè)情境。是學(xué)生的思維很快進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)。展示兩瓶等體積的濃硫酸、濃鹽酸,讓學(xué)生觀察、比較、實(shí)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,分析討論,引導(dǎo)學(xué)生歸納出濃硫酸的物理性質(zhì)。通過復(fù)習(xí)討論,引導(dǎo)學(xué)生回憶稀硫酸具有酸的通性。追問為什么稀硫酸會(huì)表現(xiàn)出酸性,指導(dǎo)學(xué)生從電離理論的角度進(jìn)行分析。然后引導(dǎo)學(xué)生討論酸性的具體體現(xiàn),進(jìn)而由老師引導(dǎo)學(xué)生按H+價(jià)態(tài)是否變化進(jìn)行分類小結(jié)。一類是與堿、堿性氧化物等反應(yīng),H+價(jià)態(tài)不變;二是與活潑金屬反應(yīng)生成H2,H+價(jià)態(tài)變化,體現(xiàn)出酸的弱氧化性。這樣小結(jié)為后面學(xué)習(xí)濃硫酸的強(qiáng)氧化性作了鋪墊。同時(shí)指出,硫酸和其它物質(zhì)一樣,既有事物的普遍性(酸性),又具有矛盾的特殊性(濃硫酸的特性)。這樣既滲透了辯證唯物主義觀點(diǎn)教育,又順利實(shí)現(xiàn)知識點(diǎn)的過渡,引入濃硫酸的學(xué)習(xí)。然后提問如何稀釋,學(xué)生回憶后再加以強(qiáng)調(diào)。同時(shí)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全。
這樣學(xué)生自我感知,識記深刻增加演示CuSO4·5H2O與濃H2SO4作用失水的實(shí)驗(yàn),CuSO4·5H2O加熱失水實(shí)驗(yàn),根據(jù)現(xiàn)象分析認(rèn)識本質(zhì),說明濃H2SO4具有強(qiáng)吸水性。加深對濃硫酸吸水性的認(rèn)識。性質(zhì)決定用途,可知濃H2SO4可作干燥劑,師生小結(jié)濃H2SO4能夠干燥的氣體及不能干燥的氣體。因?yàn)闈饬蛩岢仕嵝运圆荒芨稍飰A性氣體:NH3,“為什么不能干燥還原性氣體如H2S、HI、HBr?”設(shè)置疑問,為后面學(xué)習(xí)濃H2SO4的強(qiáng)氧化性埋下伏筆,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究。在學(xué)生明確了解濃硫酸的吸水性、脫水性后,引導(dǎo)學(xué)生歸納。通過分析比較,增強(qiáng)學(xué)生概念間的比較能力,理解濃硫酸的吸水性和脫水性的本質(zhì)區(qū)別。
分別用稀硫酸、不加水用濃硫酸、加水后再加濃硫酸來進(jìn)行對比探究實(shí)驗(yàn),演示蔗糖脫水實(shí)驗(yàn),明確實(shí)驗(yàn)發(fā)生的條件。引導(dǎo)學(xué)生觀察蔗糖由白色逐漸變?yōu)樽厣、最后變(yōu)楹谏绑w積膨脹如同一個(gè)“黑面包”;用手感受燒杯的溫度,讓學(xué)生感受到濃硫酸的吸水和脫水的劇烈程度。這樣識記更牢固、認(rèn)識更深刻。從分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象入手,認(rèn)識反應(yīng)本質(zhì)。提示:從試劑瓶標(biāo)簽可知蔗糖的化學(xué)式是C12H22O11,濃H2SO4與紙屑、棉花、木屑、蔗糖等有機(jī)物作用,濃H2SO4按水的組成比脫去它們中的氫、氧元素,從而碳化生成“C”,說明了濃H2SO4具有脫水性。適時(shí)講解若不慎沾上濃硫酸后的應(yīng)對措施,辯證認(rèn)識問題,消除學(xué)生恐懼心理。
蔗糖脫水后還會(huì)像面包一樣呈疏松多孔的海綿狀,產(chǎn)生了刺激性氣味的氣體,進(jìn)一步的推進(jìn)設(shè)疑,告訴學(xué)生必須學(xué)習(xí)濃硫酸另外一個(gè)重要性質(zhì)——強(qiáng)氧化性,為后面探究濃硫酸與非金屬碳的反應(yīng)埋下伏筆,做到一個(gè)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)用途。
為了說明濃硫酸的強(qiáng)氧化性,探究演示銅與濃硫酸的實(shí)驗(yàn)。注意引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象:產(chǎn)生的氣體能使品紅溶液褪色,石蕊溶液變紅,所得溶液稀釋呈藍(lán)色,冷卻有白色晶體析出。這些直觀感知到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為后面的分析歸納濃硫酸的強(qiáng)氧化性作好了鋪墊,這樣既提供了直觀的現(xiàn)象,又激發(fā)了學(xué)生探求知識的興趣。
步步設(shè)疑,層層推進(jìn),分析歸納濃硫酸的強(qiáng)氧化性。在演示改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,組織學(xué)生討論:為什么濃硫酸在加熱條件下能夠與銅片反應(yīng)?表現(xiàn)出什么性質(zhì)?引導(dǎo)學(xué)生分析、討論得出化學(xué)方程式。情景的創(chuàng)設(shè)和興趣的激發(fā),將使學(xué)生帶著強(qiáng)烈的求知欲投入學(xué)習(xí)。此時(shí)教師不失時(shí)機(jī)的利用氧化還原的知識加以點(diǎn)撥、評析、歸納得出濃硫酸的強(qiáng)氧化性表現(xiàn)在濃硫酸+6價(jià)的硫上,從而與稀硫酸的弱氧化性形成對比。追問能否與活潑金屬反應(yīng),在常溫下演示鋁與濃硫酸的實(shí)驗(yàn),然后加熱。引出“鈍化”現(xiàn)象,加以解釋。最后按金屬活動(dòng)順序表師生共同小結(jié),及時(shí)總結(jié)成規(guī)律,便于學(xué)生識記。
引導(dǎo)學(xué)生回憶“黑面包”實(shí)驗(yàn),根據(jù)現(xiàn)象分析可知,濃硫酸使蔗糖脫水后,放出大量的熱,進(jìn)而氧化了生成的木炭。反應(yīng)方程式為:C+2H2SO4(濃)CO2↑+2SO2↑+2H2O。從而明了濃H2SO4在加熱條件下,不僅能跟大多數(shù)金屬反應(yīng),而且還能跟一些非金屬物質(zhì)起氧化還原反應(yīng)。因?yàn)檎崽敲撍傻奶急粷饬蛩嵫趸,有大量氣體生成,使“面包渣”發(fā)酵,現(xiàn)象才如同一個(gè)“黑面包”,讓學(xué)生恍然大悟。
引導(dǎo)學(xué)生回憶濃硫酸的強(qiáng)氧化性,然后追問濃硫酸為什么不能干燥H2S、HI、HBr。學(xué)生會(huì)水到渠成的知道是因?yàn)闈饬蛩嵊袕?qiáng)氧化性的原因,不能干燥這一些還原性的氣體。在這樣的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生會(huì)有一種成就感:哦,原來這個(gè)問題是這樣解決的呀!
回憶稀硫酸與活潑金屬反應(yīng)體現(xiàn)出的弱氧化性,進(jìn)而與濃硫酸的強(qiáng)氧化性進(jìn)行對比小結(jié),加深學(xué)生印象,認(rèn)識本質(zhì)。
布置作業(yè)
布置作業(yè)不是目標(biāo)教學(xué)的必要環(huán)節(jié),但為了及時(shí)鞏固、強(qiáng)化識記,提高應(yīng)用能力及規(guī)范書寫;同時(shí)為發(fā)揮個(gè)別同學(xué)的潛能和培養(yǎng)他們勇于求異的創(chuàng)新精神和對化學(xué)的愛好。
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