南州六月荔枝丹的說(shuō)課稿

　　尊敬的評(píng)委老師：

　　大家好！我今天說(shuō)課的題目是賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，下面我從五個(gè)方面說(shuō)這堂課的設(shè)計(jì)：

　　一、說(shuō)教材

　�。�1）教材簡(jiǎn)析

　　《南州六月荔枝丹》是新課標(biāo)語(yǔ)文版九年級(jí)下冊(cè)第五單元中的一篇科普類(lèi)說(shuō)明文。作者賈祖璋把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，使之有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性藝術(shù)性和準(zhǔn)確性。它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類(lèi)作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。

　　(2）教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)編寫(xiě)教材的意圖和單元教學(xué)的要求，和本文自身的特點(diǎn)，確定以下教學(xué)目標(biāo)：

　　知識(shí)與技能：

　　1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用史料及詩(shī)文

　　2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)

　　3、掌握課文先主后次，由表及里的說(shuō)明順序。

　　4、逐步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主閱讀說(shuō)明文能力和口頭表達(dá)能力。

　　過(guò)程與方法：

　　1、明確學(xué)習(xí)要求

　　2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序

　　3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)

　　態(tài)度情感價(jià)值觀：

　　1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度

　　2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度

　�。�3）教學(xué)重點(diǎn)：

　　根據(jù)本文自身的特點(diǎn)，我將本課的教學(xué)重點(diǎn)定為以下兩點(diǎn)：

　�、勹b賞語(yǔ)言特點(diǎn)

　　②理清本文說(shuō)明順序和結(jié)構(gòu)。

　　本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時(shí)不要面面俱到，要以學(xué)生的實(shí)際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點(diǎn)。

　�。�4）教學(xué)難點(diǎn)：

　　根據(jù)課文的特點(diǎn)和學(xué)生掌握知識(shí)的能力水平，確立本教時(shí)的難點(diǎn)是：

　�、倮砬灞疚恼f(shuō)明順序和結(jié)構(gòu)。（也是教學(xué)重點(diǎn)②）

　　本文善于從不同角度、不同側(cè)面對(duì)荔枝的特征作具體的說(shuō)明，內(nèi)容較多，通過(guò)理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。

　�、凇耙�用”的說(shuō)明方法及其目的及作用。

　　二、說(shuō)教法

　　1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是"不教而教"，它使得學(xué)習(xí)過(guò)程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。

　　本文語(yǔ)言淺顯易懂，生動(dòng)有趣，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問(wèn)題，探究問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時(shí)還培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

　　2、點(diǎn)撥法：根據(jù)教學(xué)重、難點(diǎn)教師設(shè)計(jì)一些問(wèn)題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點(diǎn)撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)�？梢哉f(shuō)點(diǎn)撥法，是開(kāi)啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最佳方法。

　　3、直觀教學(xué)法--主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識(shí)，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識(shí)體系，開(kāi)闊學(xué)生的視野。

　　根據(jù)素質(zhì)教育"堅(jiān)持以學(xué)生為中心"的教學(xué)原則，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性和主動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、分析問(wèn)題的能力，有助于學(xué)生讀寫(xiě)聽(tīng)說(shuō)能力的提高。

　　三、說(shuō)學(xué)法

　　學(xué)法指導(dǎo)：

　　教學(xué)是師生雙邊活動(dòng)，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過(guò)程，也是教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，教學(xué)過(guò)程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循"教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線"的教學(xué)思路進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。

　　1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時(shí)令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書(shū)籍。

　　2、朗讀體悟法：本文引用大量詩(shī)文、資料，通過(guò)反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩(shī)意的語(yǔ)言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識(shí)。

　　3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點(diǎn)，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。

　　四、說(shuō)課堂教學(xué)程序：

　　素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體，強(qiáng)調(diào)"以生為本"，一切教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實(shí)際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說(shuō)明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說(shuō)明文的效率。因此，以開(kāi)放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的'導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及學(xué)生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：

　　1、課前預(yù)習(xí)，掃清障礙

　�、贉�(zhǔn)備工具書(shū)，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立使用工具書(shū)的能力。

　�、趨⒄諘�(shū)上"閱讀提示"，自讀課文，對(duì)課文有初步的了解。

　　2、導(dǎo)入新課，激起興趣

　�、賹�(dǎo)語(yǔ)： 多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>

　�、诿鞔_文體：

　　科學(xué)小品：是一種以靈活的形式通俗簡(jiǎn)短地介紹科學(xué)知識(shí)的說(shuō)明文。

　　特點(diǎn)：科學(xué)性、文藝性

　�、鄱嗝襟w展示有關(guān)荔枝生態(tài)知識(shí)（為學(xué)習(xí)知識(shí)目標(biāo)打好基礎(chǔ)）

　�、茏髡吆�(jiǎn)介（完成德育目標(biāo)）

　�、萏幚砩�字詞（鞏固基礎(chǔ)知識(shí)）

　　（這樣安排可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說(shuō)明文的興趣為自主合作探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。）

　　3、提出問(wèn)題，朗讀課文（17分鐘）

　　思考：①標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？有何創(chuàng)意？（完成課后習(xí)題一）

　　“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。

　�、陂喿x課文，概括每段段意，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。（突出教學(xué)重點(diǎn)②）

　　質(zhì)疑《荔枝圖序》—外殼—顏色—果形—大小—膜—肉—不耐貯藏—核—花—產(chǎn)地—圖譜—移植—發(fā)展生產(chǎn)

　�、�、再讀課文，篩選信息 ，劃分層次，理清思路 及順序（突出重點(diǎn)②，突破難點(diǎn)）

　　讓學(xué)生獨(dú)立理清說(shuō)明順序、結(jié)構(gòu)，并畫(huà)出本文結(jié)構(gòu)圖，然后找不同程度的幾個(gè)同學(xué)講自己的分析結(jié)果，其余的同學(xué)則認(rèn)真聽(tīng)并結(jié)合自己的理解做出選擇！根據(jù)學(xué)生的討論和闡述，老師點(diǎn)撥并給予明確的答案，但不是標(biāo)準(zhǔn)答案，因?yàn)楸緵](méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。

　�。ǔ浞謫�發(fā)學(xué)生的積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見(jiàn)，課堂氣氛活躍，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力和口頭表達(dá)能力完成教學(xué)目標(biāo)。）

　　4、細(xì)讀課文，分析表達(dá)方法

　　提問(wèn)：這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。

　　四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。

　　1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。

　　如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)里”，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等

　　2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力

　　如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。

　　3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。

　　如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。

　　4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。（解決難點(diǎn)）

　　本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。注意引用的目的及作用 放在重要地位。

　　a. 白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。

　　b. 徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。

　　c. 引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。

　　d. 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。

　　e. 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。

　　5、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性，趣味性，準(zhǔn)確性。

　　本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明、準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意。請(qǐng)學(xué)生討論合作完成

　�、倏茖W(xué)性 ，準(zhǔn)確性

　�。�1）明確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)。如“片峰”“果肩”等。

　�。�2）語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。

　�。�3）語(yǔ)言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語(yǔ)言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)……紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通�！�、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，……完全失去潔白的面貌”中的“完全”，……

　　這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。

　�、�、文學(xué)性 ，趣味性

　�。�1）本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。

　�。�2）問(wèn)題上，可編織故事。

　�。�3）在表達(dá)方式上，可有生動(dòng)的描寫(xiě)，巧妙地比喻，個(gè)性化的擬人 等。

　　6、總結(jié)本節(jié)課（3分鐘）

　　本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，拓充知識(shí)，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。

　　五、說(shuō)練習(xí)設(shè)計(jì)

　　1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？

　　2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。

　　練習(xí)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生寫(xiě)作能力和口頭表達(dá)能力。

　　六、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)

　　《南州六月荔枝丹》

　　賈祖璋

　　一、設(shè)疑問(wèn)，攝全文（1）

　　二、作說(shuō)明，講知識(shí)（2-13）

　　外部形態(tài)

　　生態(tài) -果實(shí)

　　果實(shí)內(nèi)部

　　有關(guān)知識(shí)

　　三、提建議，表意愿（14）

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