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經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-03-14 16:35:16 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告合集八篇

  在當(dāng)下社會,報(bào)告不再是罕見的東西,其在寫作上具有一定的竅門。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是小編整理的經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告合集八篇

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實(shí)習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會和心得:

  一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作能力。

  在海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識的有用性。在這兩個月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識,但很少用于社會實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會落伍。通過這兩個月的實(shí)習(xí),并結(jié)合海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開展各項(xiàng)工作。

  二、圍繞工作,突出重點(diǎn),盡心盡力履行職責(zé)。

  在海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對待每項(xiàng)工作。雖然開始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識不夠,覺得在海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作

  的重點(diǎn)和難點(diǎn), 盡心盡力完成海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的任務(wù)。兩個月的實(shí)習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

  三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。

  從大學(xué)校門跨入到海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)失望,開始的熱情有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認(rèn)可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。

  四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。

  在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的能力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

  團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)如同一盤散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會齊心協(xié)力,成為一個強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個人目標(biāo)的簡單總和,工作團(tuán)體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來的增值效應(yīng)。

  五、存在的問題。

  幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。

  針對實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)

  來彌補(bǔ)自己工作中的不足:

  1.做好實(shí)習(xí)期工作計(jì)劃,繼續(xù)加強(qiáng)對海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。

  2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,在實(shí)踐中利用所學(xué)知識用知識指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

  3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。

  4.繼續(xù)在做好本職工作的同時(shí),為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實(shí)習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會和心得:

  一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作能力。

  在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識的有用性。在這兩個月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識,但很少用于社會實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會落伍。通過這兩個月的實(shí)習(xí),并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開展各項(xiàng)工作。

  二、圍繞工作,突出重點(diǎn),盡心盡力履行職責(zé)。

  在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對待每項(xiàng)工作。雖然開始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識不夠,覺得在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作

  的重點(diǎn)和難點(diǎn),盡心盡力完成網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作的任務(wù)。兩個月的實(shí)習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

  三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。

  從大學(xué)校門跨入到網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)失望,開始的熱情有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認(rèn)可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。

  四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。

  在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的.能力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

  團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)如同一盤散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會齊心協(xié)力,成為一個強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個人目標(biāo)的簡單總和,工作團(tuán)體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來的增值效應(yīng)。

  五、存在的問題。

  幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。

  針對實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)

  來彌補(bǔ)自己工作中的不足:

  1.做好實(shí)習(xí)期工作計(jì)劃,繼續(xù)加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。

  2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,在實(shí)踐中利用所學(xué)知識用知識指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

  3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。

  4.繼續(xù)在做好本職工作的同時(shí),為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)時(shí)間:x.27-x.19

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):東方海洋保稅庫

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:水產(chǎn)品加工--加工真鱈魚切塊

  實(shí)習(xí)原料:大西洋真鱈魚

  實(shí)習(xí)工具:刀,剪刀,鑷子,去魚外皮機(jī),盤子,塑料膜,塑料筐,消毒車

  儀器設(shè)備:制冰機(jī),鋼帶冷凍裝置

  實(shí)習(xí)單位簡介:

  東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團(tuán)有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。

  幾年來,公司堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實(shí)力日益增強(qiáng)。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。

  公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。

  公司始終堅(jiān)持"科技興業(yè)"的發(fā)展思路,擁有一流的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實(shí)驗(yàn)基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項(xiàng),取得國家專利2 項(xiàng),申報(bào)國家專利11項(xiàng),獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項(xiàng)。

  目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項(xiàng)目共10項(xiàng),其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的"海帶紫菜等經(jīng)濟(jì)海藻種質(zhì)庫的建立及其利用"被列為國家"863"計(jì)劃。

  食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。

  食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗(yàn)檢疫局注冊的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)xx0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),分別具備獨(dú)立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時(shí)進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。

  冷藏食品加工廠從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測到出口,各個環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中:單凍機(jī)6臺、速凍間5個、平板凍結(jié)器15臺、脫皮機(jī)4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機(jī)6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、 實(shí)習(xí)目的:

  通過網(wǎng)絡(luò)營銷的專用周學(xué)習(xí)了解企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷情況,把所學(xué)的專業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

  二、 實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年10月7日至20xx年12月11日

  三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心

  四、 實(shí)習(xí)總結(jié):

  為期1個星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這一個星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這一個星期的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié):

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)內(nèi)容介紹

  自20xx年10月7日進(jìn)入學(xué)習(xí),老師給我們介紹了這周的安排,我們從事了一下主要工作:

  1、 絡(luò)營銷方案。

  學(xué)習(xí)的方案有:傲景時(shí)代創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、易游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、尋寶網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、俱樂部網(wǎng)站建設(shè)方案、晨光學(xué)生網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、各企業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳與推廣

  2、選擇目標(biāo)企業(yè),進(jìn)行業(yè)務(wù)流程分析。

  通過上面的學(xué)習(xí),我們需要進(jìn)行自己動手做,老師讓我們自己選擇企業(yè),進(jìn)行分析。我選擇的是:成都人民商場(鹽市口店)。

  成都人民商場(集團(tuán))股份有限公司鹽市口店前身為成都人民商場,成立于1953年,在西南乃至全國均享有良好的商譽(yù)及口碑。多次榮登"全國工商百家知名企業(yè)排行榜"、"全國百家最大零售企業(yè)"行列。

  在激烈的市場競爭和瞬息萬變的時(shí)尚潮流中,xx年成功實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)零售企業(yè)向現(xiàn)代零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型, 確立了"為社會創(chuàng)造財(cái)富、為客戶創(chuàng)造價(jià)值、為員工創(chuàng)造機(jī)會"的核心價(jià)值觀,樹立了"真誠服務(wù)每一天"的服務(wù)理念,建立了"給人才以機(jī)會,讓機(jī)會造就人才"的用人理念。在全體股東及社會各界的大力支持幫助下,全體成商人將以塑造新的企業(yè)文化為契機(jī),開拓創(chuàng)新,積極進(jìn)取,穩(wěn)健經(jīng)營,在做大做強(qiáng)零售業(yè)務(wù)的同時(shí),加大企業(yè)資源整合力度,創(chuàng)新經(jīng)營模式,積極跨入地產(chǎn)開發(fā)與物業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域,向"建百年老店、創(chuàng)一流企業(yè)"的企業(yè)目標(biāo)努力奮斗在引進(jìn)、提升品牌的同時(shí),成都人民商場在賣場氛圍上求"熱烈";購物環(huán)境上求"舒適";服務(wù)細(xì)節(jié)上求"細(xì)膩";使人民商場在不斷提升差異性核心競爭力的道路上又邁出可喜的一步。"真誠服務(wù)每一天"在做大做強(qiáng)的同時(shí),向"建百年老店,創(chuàng)一流企業(yè)"的目標(biāo)而奮斗。

  成都人民商場鹽市口店經(jīng)過去年全新裝修、調(diào)整、升級,采用國內(nèi)先進(jìn)裝修材料和工藝,投入巨資對人民商場外立面和內(nèi)裝修及商場布局進(jìn)行改造,新增了更多的時(shí)尚元素,提升了市場定位和購物環(huán)境,營業(yè)面積達(dá)60000多平方米,一個嶄新的高檔流行百貨店已在蓉城中心閃亮登場。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  1、實(shí)習(xí)目的:實(shí)習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間一個重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動手的能力,獲得的感性認(rèn)識,把專業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題,同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識,并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。

  2、實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年1月23日至4月2日

  3、實(shí)習(xí)單位:xxxx食品有限公司

  4、實(shí)習(xí)單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營理念,不斷引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進(jìn)的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷法國、韓國等國家。

  花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機(jī)體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。

  風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達(dá)xx萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。

  企業(yè)全心全意為消費(fèi)者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。xx年被國家檢驗(yàn)、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。

  5、實(shí)習(xí)單位主要產(chǎn)品

  (1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生

  采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)記憶、防止機(jī)體早衰,實(shí)為人體理想的營養(yǎng)保健食品。

  (2)富硒黑花生

  黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地 200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實(shí)實(shí)在在的成為天然綠色產(chǎn)品。

  (3)花生油系列

  普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達(dá)到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。

  富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  簡介:

  由于時(shí)間的不允許和一些個人原因,我沒有進(jìn)行正規(guī)的專業(yè)實(shí)習(xí),以下為我經(jīng)過簡單的社會實(shí)踐,觀察,和簡單分析后,運(yùn)用所學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識通過一定的社會實(shí)踐后深化認(rèn)識以及獲得的心得體會。該廠為個體經(jīng)濟(jì),規(guī)模較小,主要是經(jīng)營以小麥為原材料,加工簡單的產(chǎn)品,類型單一,銷售渠道較短,主要是直接面對消費(fèi)者的直接銷售和面對代理商渠道較短的間接銷售。該報(bào)告主要圍繞個體經(jīng)濟(jì)中,小型面粉加工廠的銷售模式和生產(chǎn)要素方面的分析。

  實(shí)習(xí)目的:

  通過這次簡單的實(shí)踐,我希望能夠?qū)⒃谛F陂g學(xué)習(xí)到的經(jīng)濟(jì)理論進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),深化認(rèn)識,以及靈活應(yīng)用。力求在掌握理論知識的基礎(chǔ)上,完善和增長社會經(jīng)驗(yàn),增加對社會的了解,為將來的學(xué)習(xí)和工作打下一個堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年7月30日--20xx年8月28日,為期一個月。

  正文:

  大三的學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,三年經(jīng)濟(jì)理論的學(xué)習(xí)讓我受益頗深,大四的學(xué)習(xí)即將開始,每年的暑假,我都會在社會中進(jìn)行簡單的學(xué)習(xí)實(shí)踐,同樣今年暑假的專業(yè)實(shí)習(xí),我希望從中得到更深刻的認(rèn)識。

  近年來,非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,中小微企業(yè)如雨后春筍,隨之個體經(jīng)濟(jì)也越來越活躍。在中國,個體經(jīng)濟(jì)在非公有制經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位,對推動國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要意義。但是,隨著全球化的進(jìn)程,個體經(jīng)濟(jì)在發(fā)展過程中的問題也越來越凸顯。第一,個體經(jīng)濟(jì)的根本困難在于融資,個體經(jīng)濟(jì)本身規(guī)模較小,資金實(shí)力薄弱,在市場中處于高度競爭的狀態(tài),在市場上是產(chǎn)品價(jià)格的接受者,受市場影響較大,資金鏈容易斷裂,從而導(dǎo)致生產(chǎn)商的生產(chǎn)經(jīng)營活動受到嚴(yán)重的阻礙。第二,個體經(jīng)濟(jì)因其勞動力素質(zhì)問題,其管理在實(shí)際中有很大的不足與缺陷,人力資本作為一種非貨幣資本在生產(chǎn)經(jīng)營活動中能夠配置資源,對生產(chǎn)有積極作用。科學(xué)先進(jìn)地管理個體經(jīng)濟(jì)對經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。第三,生產(chǎn)要素的不合理配置,導(dǎo)致個體經(jīng)濟(jì)在經(jīng)濟(jì)活動中生產(chǎn)效率低下,勞動和資本的比例在生產(chǎn)經(jīng)營活動中起到了決定性的作用。個體經(jīng)濟(jì)受市場影響較大,處于完全競爭狀態(tài),在今天經(jīng)濟(jì)活動中處于弱勢地位。

  個體經(jīng)濟(jì)主要以零售和自產(chǎn)自銷為主,自產(chǎn)自銷中,主要是批發(fā)為主的銷售方式,如下圖所示,通過對八月份的銷售額比較,發(fā)現(xiàn)與直接銷售相比,批發(fā)占了產(chǎn)品銷售的絕大部分,如果沒有批發(fā)銷售,面粉的日生產(chǎn)量明顯低于有批發(fā)的日生產(chǎn)量。不同的銷售渠道對日生產(chǎn)量影響很大。批發(fā)的價(jià)格明顯低于零售價(jià)格,致使生廠商通過批發(fā)給零售商的單位利潤低于直接面向消費(fèi)者的零售。所以在銷

  售過程中有效的銷售模式對廠商的資金流通及效益提高有很積極的作用。面粉作為一種生活必需品,是一種相近替代品很少的產(chǎn)品,其需求彈性小于1,價(jià)格的變動對需求的影響較小,所以大幅度的價(jià)格變動帶來的銷量的增加,并不能真正提高利潤的獲得,合理地銷售對廠商的效益有很大的意義。將以批發(fā)為主的間接銷售與直接銷售形式科學(xué)合理管理是小型面粉廠提高效益的一條重要途徑。間接銷售的價(jià)格明顯低于直接銷售,提高直接銷售在總體銷售的所占比例是小型面粉廠增加利潤的根本。而加大間接銷售是個體經(jīng)濟(jì)資金流通的重要保障,兩者需合理搭配。

  近年來,制粉業(yè)市場利潤頗低,市場競爭很大,尤其小型加工廠為大多數(shù),而且都分布于鄉(xiāng)鎮(zhèn),如果能夠有效提高其效益,對發(fā)展個體經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展有很重要的意義。廠商將農(nóng)村的小麥資源與小型面粉加工廠有機(jī)結(jié)合,確保小麥供應(yīng),同時(shí)將消費(fèi)對象集中于周邊居民,轉(zhuǎn)變銷售戰(zhàn)略,以農(nóng)村為主,直接銷售。這樣既提高了銷售量,又增加了利潤。在該次實(shí)習(xí)中,學(xué)習(xí)到面粉廠的銷售方向主要是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,其中一個重要原因是,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的需求較大且穩(wěn)定。但是讓廠商不滿的是,價(jià)格低廉且利潤低。廠商雖想轉(zhuǎn)向以直接銷售為主,但是直接銷售的市場太小,不穩(wěn)定且分散,很難保障資金的流通。所以廠商不得不低價(jià)賣給農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。

  生產(chǎn)要素配置是否合理對生產(chǎn)有緊密的聯(lián)系。生產(chǎn)要素包括資金,土地,勞動力,企業(yè)家才能。其中,土地作為固定成本,定期繳納地租;而資金、勞動力、企業(yè)家才能是可變成本,尤其是資金和勞動力的可變性較為靈活。

  首先,小麥的流通對廠商資金的流通有很大影響,面粉市場高度競爭,近年來小麥的價(jià)格波動較大,總體趨勢是一路高漲,尤其是農(nóng)忙之后,到8月份小麥

  價(jià)格的上漲導(dǎo)致個體面粉廠的生產(chǎn)處于半停滯狀態(tài)。對融資難的廠商來說,資金短缺,小麥的來源的得不到保障,導(dǎo)致生產(chǎn)得不到保證,對其生產(chǎn)活動有很大的影響。所以個體經(jīng)濟(jì)資金鏈的流通如果不能得到保證,勢必造成小麥供應(yīng)出現(xiàn)短缺,影響面粉的正常生產(chǎn),進(jìn)而面粉廠的資金流通出現(xiàn)問題,造成的資金流通斷裂問題必然對整個工廠的正常運(yùn)行產(chǎn)生不利影響。反過來,面粉廠大多處于農(nóng)村邊緣或者離農(nóng)村較近的地方,獲得小麥較為方便,但是其依舊出現(xiàn)小麥短缺的問題,說明其廠商不注重轉(zhuǎn)變產(chǎn)銷模式,沒有充分利用個體面粉廠靠近豐富的生產(chǎn)資源這一天然的優(yōu)勢,其生產(chǎn)資料的來源得不到有效保證。

  其次,勞動者在生產(chǎn)過程中的合理配置,對生產(chǎn)有很大的作用。合理的勞動分工能提高生產(chǎn)效率,所以要充分發(fā)揮勞動力的比較優(yōu)勢。個體經(jīng)濟(jì)所雇用的勞動力較少,一般為5到8人左右。勞動力較少,既有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)是:由于其勞動力較少,雇主參與生產(chǎn),在生產(chǎn)過程中,雇主可以充分了解勞動力的生產(chǎn)優(yōu)勢,合理的安排其在生產(chǎn)中擔(dān)任的角色,充分發(fā)揮其比較優(yōu)勢。但是,個體經(jīng)濟(jì)正是因?yàn)楣蛡騽趧恿^少的原因,雇傭者易于忽視對勞動力的管理,勞動力缺乏有效的管理,再加之勞動力本身素質(zhì)低,自覺意識差,生產(chǎn)積極性不高,生產(chǎn)效率低下。由于勞動力素質(zhì)低下,所以在生產(chǎn)過程中的創(chuàng)新意識較為淡薄,不注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我認(rèn)為這也是個體經(jīng)濟(jì)停滯不前的一個重要原因。

  最后,企業(yè)家才能使廠商在生產(chǎn)中獲得最低利潤。但是,個體經(jīng)濟(jì)的管理者大多是出資人,是工廠的所有者。他們一般是憑經(jīng)驗(yàn)來管理企業(yè),市場意識較為淡薄,對市場反應(yīng)較為遲緩,應(yīng)對市場的能力較差。小麥的價(jià)格小幅度的變動,廠商還可以應(yīng)對,如果小麥價(jià)格變動幅度較大,對個體經(jīng)濟(jì)的廠商來說就很難應(yīng)對。面粉大廠商,比如華龍集團(tuán),可以在期貨市場對小麥進(jìn)行套期保值避免價(jià)格波動帶來的風(fēng)險(xiǎn),而個體經(jīng)濟(jì)的廠商很少有這個能力。人力資本配置資源能力的差別,也是企業(yè)的利潤不同的重要原因之一。

  現(xiàn)在,個體經(jīng)濟(jì)的數(shù)量較多,呈現(xiàn)小范圍的集聚,尤其是面粉加工廠,所以小面粉廠之間的競爭也是較為激烈。市場經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰,對于大型企業(yè)來說,競爭促進(jìn)發(fā)展。但是,由于個體經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)能力大體相當(dāng),在這種競爭狀態(tài)下,個體經(jīng)濟(jì)沒有出現(xiàn)一部分倒閉,一部分壯大的情形。而是整體的停滯,整體的生產(chǎn)下降。最終導(dǎo)致個體經(jīng)濟(jì)普遍的生產(chǎn)產(chǎn)量下降。這種小范圍內(nèi)的同水平的個體經(jīng)濟(jì)競爭,從一定程度上來說,對個體經(jīng)濟(jì)而言其弊大于利。

  結(jié)束語:

  在這次暑期的社會實(shí)踐中,我將自己所學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論在實(shí)踐中有了更深一步的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。發(fā)現(xiàn)有些理論與實(shí)際有時(shí)候不太符合,比如需求彈性理論,面粉是生活必需品,其價(jià)格的變動依然對需求量有很大的影響。但是理論的假設(shè)條件太多,往往是定性的分析,在實(shí)際中通常是多種因素共同相互影響相互制約。

  最后往往呈現(xiàn)與預(yù)期相反的結(jié)果。同時(shí),在實(shí)習(xí)中我也了解到自己的不足,比如在分析面粉加工廠中,在整理其銷售數(shù)據(jù)中對于銷售各個環(huán)節(jié)之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系整理不清,不能選用合理正確的經(jīng)濟(jì)模型和圖表來科學(xué)的反映其之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系?傊@次的實(shí)習(xí)對我以后的學(xué)習(xí)有很好的指導(dǎo)作用。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

  經(jīng)過兩個月的器材廠會計(jì)部實(shí)踐實(shí)踐,使自己課本理論知識更好的和實(shí)踐相結(jié)合,對知識的理解和更深入的研究有很大的幫助,轉(zhuǎn)眼又要回到課堂學(xué)習(xí)。以下是本人此次實(shí)踐的一些心得和體會。

  實(shí)踐開始接觸的是會計(jì)循環(huán)的基石——會計(jì)分錄。畢竟會計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)踐時(shí)才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準(zhǔn)備。

  制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。而寫錯則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確,平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。

  所有的帳記好了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了,可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e了不少數(shù)據(jù)。

  從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單,有了個基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。

  除了做好會計(jì)的本職工作,其余時(shí)間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會計(jì)電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。

  是的,課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)踐時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?經(jīng)過這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實(shí)踐時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部的同事相處好,那工作起來的效率才高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。

經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  xx.xx—xx.xx

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  東方海洋保稅庫

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  水產(chǎn)品加工——加工真鱈魚切塊

  實(shí)習(xí)原料:

  大西洋真鱈魚

  實(shí)習(xí)工具:

  刀,剪刀,鑷子,去魚外皮機(jī),盤子,塑料膜,塑料筐,消毒車

  儀器設(shè)備:

  制冰機(jī),鋼帶冷凍裝置

  實(shí)習(xí)單位簡介:

  東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團(tuán)有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。

  幾年來,公司堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實(shí)力日益增強(qiáng)。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。

  公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。

  公司始終堅(jiān)持"科技興業(yè)"的發(fā)展思路,擁有一流的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實(shí)驗(yàn)基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項(xiàng),取得國家專利2項(xiàng),申報(bào)國家專利11項(xiàng),獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項(xiàng)。

  目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項(xiàng)目共10項(xiàng),其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的"海帶紫菜等經(jīng)濟(jì)海藻種質(zhì)庫的建立及其利用"被列為國家"863"計(jì)劃。

  食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。

  食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗(yàn)檢疫局注冊的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)xx0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),分別具備獨(dú)立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時(shí)進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。

  冷藏食品加工廠從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測到出口,各個環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中:單凍機(jī)6臺、速凍間5個、平板凍結(jié)器15臺、脫皮機(jī)4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機(jī)6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。

  進(jìn)入實(shí)習(xí)車間程序:

  在車間門口要先脫掉自己的鞋子,換上車間專用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括護(hù)膝,護(hù)腰,褲子,內(nèi)帽,外帽,套頭上衣,厚襪,水靴,口罩。一切整理完畢后要先進(jìn)入類似于鼓風(fēng)機(jī)的一個小室,目的是吹掉身上的毛發(fā)灰塵等。下一步進(jìn)入工作車間,在正式進(jìn)入車間之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液),先用皂液洗手,然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分鐘,再用清水沖洗,在干手機(jī)下將手吹干,戴上塑膠手套,然后戴上塑料套袖和防水圍裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和圍裙,接下來就可以開始正式工作了。

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