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認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2021-04-11 12:24:32 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

【熱門】認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

  在生活中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),不同種類的報(bào)告具有不同的用途。一聽(tīng)到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編整理的認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【熱門】認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  會(huì)計(jì)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告我于XX年4月17日至5月27日在北京賽孚制藥有限公司實(shí)習(xí)。

  在這一個(gè)月里,通過(guò)對(duì)具體事物進(jìn)行計(jì)算、記錄、收集他們的有關(guān)數(shù)據(jù)資料,通過(guò)加工處理轉(zhuǎn)換為用戶決策有用的財(cái)務(wù)信息。這些還包括企業(yè)財(cái)務(wù)記帳,報(bào)稅,和去銀行辦理一系列的帳物處理的工作。還有一些不屬于財(cái)務(wù)上的工作我都努力的去掌握了,因此通過(guò)這些操作性極強(qiáng)的工作,結(jié)合所學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)理論,使我更系統(tǒng)地掌握了所學(xué)專業(yè)知識(shí),加強(qiáng)了對(duì)會(huì)計(jì)工作崗位的認(rèn)知和認(rèn)同;培養(yǎng)了對(duì)所學(xué)專業(yè)的興趣和熱情;激發(fā)了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)的積極性。這是個(gè)好的開(kāi)始,為我走向社會(huì)奠定初步基礎(chǔ)。工作期間我蒙受學(xué)姐,陳姐的教悔在他們的細(xì)心教導(dǎo)下我一邊迅速的熟悉企業(yè)產(chǎn)品,一邊學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)。期間我也曾懊惱過(guò),生氣過(guò),灰心過(guò)。為什么自己這么笨還時(shí)常干錯(cuò)事,我也曾懷疑過(guò)自己的能力到底能不能勝任這份工作。在同仁的鼓勵(lì)下我漸漸增長(zhǎng)了信心我下定決心一定要學(xué)好,因?yàn)槲疑砩舷抵敲炊嗳说南M也荒茏屗麄兪kS著時(shí)間的一天天過(guò)去我也開(kāi)始慢慢的熟悉了。

  從一開(kāi)始的一片茫然到今天的有條不紊。從理論過(guò)渡到了實(shí)踐。在這段實(shí)習(xí)期間我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西使我自身得到了升華!這也使我從懵懵懂懂的小學(xué)生變成了有思路,有計(jì)劃的工作能手。我之所以會(huì)取得這么大的成績(jī)離不開(kāi)同事對(duì)我的照顧,尤其是學(xué)姐在我剛出校門后,向我伸出了指引前進(jìn)道路的雙手,耐心的教導(dǎo)。我很感激他們,是他們使在這么短的時(shí)間之內(nèi)學(xué)到了這么多東西。生活中的我很寂寞,剛來(lái)到這里周圍的一切都是那么的陌生,身邊沒(méi)有一個(gè)好朋友,常常自己一個(gè)人。有時(shí)候想想學(xué)校的朋友們心中好是一陣酸痛。我也曾有過(guò)回去的念頭,但是我堅(jiān)持了下來(lái)因?yàn)槲乙獙W(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。有句話說(shuō)的好天下沒(méi)有不散的宴席。是的!所以沒(méi)有任何理由我都要堅(jiān)持下去。因?yàn)槲沂秦?cái)會(huì)學(xué)校的學(xué)生,老師辛勤的培養(yǎng)了我我不能辜負(fù)他們。世界上沒(méi)有一帆風(fēng)順的事情,只有歷經(jīng)了風(fēng)雨才會(huì)見(jiàn)到彩虹!

  人生短短幾十載,此時(shí)不博何時(shí)博?內(nèi)心不斷的告戒自己不能輕言放棄。這不禁讓我感慨人生的到路曲曲折折,人們也不能預(yù)料自己今后的道路會(huì)怎樣?但是我堅(jiān)信只要有堅(jiān)強(qiáng)的信心,積極進(jìn)取的熱情。我一定會(huì)把工作做的更好。

  相信我,我能行。加油!加油!再加油。

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  20xx年度第一學(xué)期第6周,在學(xué)院的安排帶領(lǐng)下,作為人文學(xué)院15旅管1B的一位學(xué)生,我進(jìn)行了為期一周的專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。

  這次專業(yè)認(rèn)知從著名旅游景點(diǎn),星級(jí)酒店,到實(shí)地考察熟悉旅行社業(yè)務(wù)操作流程,以及一些相關(guān)旅游產(chǎn)品行業(yè),再到專業(yè)人士為我們講座分享經(jīng)驗(yàn);實(shí)習(xí)形式多樣,地點(diǎn)各異,讓我們從不同程度不同方向和領(lǐng)域多角度地接觸了這一專業(yè)。

  尤其作為一名專轉(zhuǎn)本的學(xué)生,一方面之前?齐A段學(xué)習(xí)的是日語(yǔ)專業(yè),對(duì)現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)幾乎了解甚少,另一方面我們本科階段連實(shí)習(xí)一共只有2年時(shí)間,所以如何學(xué)習(xí)和規(guī)劃未來(lái)顯得重要而緊迫,加上旅游管理本就是實(shí)踐性相對(duì)而言較強(qiáng)的專業(yè),因此親身體驗(yàn)必不可少,所以此次認(rèn)知實(shí)習(xí)對(duì)我而言很有意義,能讓我更加快速且有效地了解我們的專業(yè)各個(gè)方面。下面我簡(jiǎn)要回顧此次實(shí)習(xí)的過(guò)程與體會(huì)。

  首先我們參觀了茶社、酒吧,一個(gè)古色古香味凝重、一個(gè)現(xiàn)代時(shí)尚感十足,形成了兩種不同文化的鮮明對(duì)比。但無(wú)論哪一種,都是旅游行業(yè)包括生活中人們休閑娛樂(lè)的縮影。在專業(yè)課老師宿老師的介紹陪伴下,從“毓?jié)蓤@”的雅名到整體木質(zhì)雕鏤的裝飾,細(xì)化到每一套茶具的復(fù)雜擺放陳列,深入到泡茶、賞茶、品茶;再到華麗精美、設(shè)施齊全的小酒吧,調(diào)酒、品酒;讓我們了解了旅游行業(yè)中這方面文化,感受了游客們娛樂(lè)放松的方式和心情,也充實(shí)了我們自身。今后的工作中自身了解得知識(shí)文化越多,就越容易為工作添姿添彩。當(dāng)然這只是一次簡(jiǎn)短的認(rèn)知,在今后的課程學(xué)習(xí)中我們將會(huì)更深入更認(rèn)真主動(dòng)地去汲取知識(shí)。

  其次我們?cè)谇乩蠋煹哪托募?xì)致講解下,于光大旅行社人文學(xué)院營(yíng)業(yè)部對(duì)旅行社業(yè)務(wù)流程操作、系統(tǒng)進(jìn)行了實(shí)地學(xué)習(xí)。對(duì)接待一個(gè)客戶及安排報(bào)名等從頭至尾需要的流程有了了解。線路的推薦、計(jì)調(diào)的分工聯(lián)系、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、銷售中心、保險(xiǎn)、合同的選擇、簽訂等,都是十分實(shí)用今后工作中很有可能會(huì)遇到的。

  另外由于旅游管理涉及兩個(gè)方向----酒店和旅游。因此我們分別對(duì)這兩方面又進(jìn)行了參觀。在酒店經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對(duì)常州九龍?jiān)铺齑缶频赀M(jìn)行了參觀。九龍?jiān)铺齑缶频隇樾羌?jí)精品商務(wù)酒店,擁有可自由分割的豪華宴會(huì)大廳、多功能廳、風(fēng)格各異的國(guó)際會(huì)議中心、配套設(shè)施一應(yīng)俱全,是高檔商務(wù)宴請(qǐng)、舉辦各類會(huì)議、培訓(xùn)活動(dòng)的理想場(chǎng)所。另有環(huán)境優(yōu)雅、裝修精致的宴會(huì)包廂,以及西餐廳、商務(wù)會(huì)所、茶座等。來(lái)到酒店對(duì)于住宿自然也很重要,標(biāo)準(zhǔn)房、商務(wù)客房、豪華套房等我們逐一參觀了解,此外我們還對(duì)酒店的'崗位職能逐一進(jìn)行熟悉。感嘆于酒店軟硬件設(shè)施齊全、分工明細(xì)、管理有序的同時(shí),也更不由自主地將其與我們的專業(yè)連系,明白我們需要不斷去學(xué)習(xí)與掌握的理論知識(shí)和實(shí)踐都有很多。

  旅游業(yè),食、住、行、游、購(gòu)、娛,相輔相成,其中“游”少不了旅游資源或景點(diǎn)。因此我們又去了常州嬉戲谷實(shí)地體驗(yàn),從整個(gè)園區(qū)的建筑設(shè)施、線路規(guī)劃,到表演演藝、游樂(lè)設(shè)施,以及餐飲、各類服務(wù)等,都進(jìn)行了親身體驗(yàn)。我們?cè)隗w驗(yàn)中,站在游客的立場(chǎng)感受到游玩給身心帶來(lái)的愉悅、放松,當(dāng)然也敬佩旅游業(yè)人才的設(shè)計(jì)創(chuàng)新創(chuàng)造能力,對(duì)于常州,自然資源頗少,而這些人工的游樂(lè)園辦的有聲有色,不禁讓人感嘆,也深感旅游業(yè)人才的重要性。作為旅游人,既要傳承傳統(tǒng)文化,也要開(kāi)拓創(chuàng)新,才能將吸引和服務(wù)越來(lái)越多的大眾游客和使這個(gè)行業(yè)發(fā)展得更好,當(dāng)然我相信這也離不開(kāi)持之以恒的努力與學(xué)習(xí)思考。

  在嬉戲谷還有印象深刻的一點(diǎn)是,我們?cè)诶蠋煹慕榻B下,有幸遇到認(rèn)識(shí)了正在實(shí)習(xí)的14級(jí)的前輩,她們分別在不同的崗位,工作或簡(jiǎn)單或繁瑣,但從她們的真誠(chéng)服務(wù)與辛勤工作的身影,我也更感受到旅游從業(yè)人員不僅要有廣博的知識(shí)、豐富的經(jīng)驗(yàn)、還應(yīng)具備旅游人員的優(yōu)秀品質(zhì),吃苦耐勞、為人真誠(chéng)、顧全大局、團(tuán)隊(duì)集體精神。

  最后,學(xué)院請(qǐng)來(lái)常州環(huán)球恐龍城維景國(guó)際大酒店人力資源總監(jiān)為我們開(kāi)了講座。有旅游酒店業(yè)就業(yè)前景與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,人才發(fā)展與就業(yè)現(xiàn)狀,就業(yè)環(huán)境存在的問(wèn)題等大方面,也有酒店的組織架構(gòu)和部門設(shè)置等細(xì)微方面,以及他作為經(jīng)驗(yàn)豐富的過(guò)來(lái)人與我們的交流分享,他8年時(shí)間做到總監(jiān)、從自己的經(jīng)歷到后來(lái)不斷對(duì)別人的面試觀察分析,對(duì)我們而言都是如今包括今后可參考的難得的財(cái)富。

  通過(guò)這次認(rèn)知實(shí)習(xí),我對(duì)本專業(yè)所涉及的行業(yè)有了更深入的了解、切身的體會(huì),對(duì)自己未來(lái)所要從事的工作和職業(yè)分布有了整體輪廓上的知曉。了解了旅游業(yè)、酒店業(yè)、旅游資源等的情況,并能結(jié)合現(xiàn)有知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些情況。這是對(duì)書本理論的補(bǔ)充,是自我完善,更是一種激勵(lì)促進(jìn),詳盡而深刻、效果顯著。最后也感謝學(xué)校對(duì)此精心的安排,老師全程辛勤的陪伴、細(xì)致的教導(dǎo),讓我們經(jīng)歷了如此有意義且成功的認(rèn)知實(shí)習(xí)。

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)目的:

  對(duì)熙可食品廠實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì),現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備以及黃桃罐頭的制作工藝認(rèn)識(shí)。

  實(shí)習(xí)公司介紹:

  碭山位于安徽省北部,處于四省交界的位置。黃桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的抗氧化劑α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素c,抗自由基等,膳食纖維,鈣鐵及多種微量元素,硒,鋅等含量明顯高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃,是果中之王。安徽是中國(guó)黃桃罐頭品質(zhì)最好的地區(qū)。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國(guó)果的公司,湖南永州信億發(fā)有限公司,三家合資創(chuàng)辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產(chǎn)品為主的合資企業(yè),注冊(cè)資金XX萬(wàn)元公司位于安徽省碭山縣關(guān)帝廟鎮(zhèn)。占地9萬(wàn)平方米,建筑面積四萬(wàn)平方米。按照現(xiàn)代化食品加工的要求進(jìn)行規(guī)劃、布局,總投資1.5億元,分二期工程建設(shè)。第一期工程投資6000萬(wàn)元, XX年11月9日動(dòng)工,XX年6月竣工,7月投產(chǎn)。公司主要產(chǎn)品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)。XX年8月底前,公司通過(guò)衛(wèi)生注冊(cè)、qs、iso900、haccp、國(guó)內(nèi)官方認(rèn)證通過(guò)美國(guó)fpa、英國(guó)brc、德國(guó)ifs認(rèn)證。成為安徽省省級(jí)龍頭企業(yè),國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛(ài)。此次去安徽熙可食品企業(yè)參觀實(shí)習(xí),近一步的了解了黃桃罐頭的生產(chǎn)加工工藝,同時(shí)對(duì)食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  1:黃桃工藝流程:原料選擇—切半,挖核—堿法去皮,漂洗—修整,裝罐—排氣,封罐——?dú)⒕,冷卻—成品。

  操作要點(diǎn):

  1:熙可公司對(duì)原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主,通過(guò)傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。

  2:切半分機(jī)器切半和人工切半兩種,工人挑選大小合適,形狀規(guī)則的優(yōu)質(zhì)黃桃進(jìn)行機(jī)器切半;其余繼續(xù)傳輸進(jìn)行人工切半。

  3:堿法去皮,堿含量為14%,為鉀液,過(guò)堿液時(shí)分已去核和未去核兩種半桃,每個(gè)淋堿裝置前都有6名人員負(fù)責(zé)將半桃核向下擺放。

  4:去核,修整,挑選:質(zhì)量最好的做半桃,次之切條,最差的進(jìn)行切丁,裝罐。

  5:加糖水,排氣,補(bǔ)加糖水,最后封罐,殺菌。

  整個(gè)生產(chǎn)工藝中,最重要的為淋堿步驟,去皮是否徹底,對(duì)黃桃的損害程度直接影響后面的感官評(píng)定。生產(chǎn)一頓黃桃需要20到40 公斤堿液,對(duì)于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個(gè)棘手的問(wèn)題,車間的污水直接通過(guò)小道外流,在相隔不遠(yuǎn)處設(shè)有簡(jiǎn)易的過(guò)濾裝置,其余的水進(jìn)入污水處理處進(jìn)行分級(jí)處理。整個(gè)公司員工約有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切條兩個(gè)地方,屬于典型的勞動(dòng)密集型企業(yè)。人員多,加大管理的難度。因?yàn)辄S桃屬于季節(jié)性水果,主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月,很多員工都是當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)的農(nóng)民或是兼職的學(xué)生,其中不乏偷工減料者,在車間中,有部分人對(duì)掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而對(duì)于衛(wèi)生條件要求很高的食品行業(yè),這勢(shì)必帶來(lái)了隱患,下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍,在車間短短的2個(gè)小時(shí),汗一直往外冒,他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個(gè)小時(shí),非常艱辛,同時(shí)也側(cè)面的反應(yīng)了食品廠生產(chǎn)條件惡劣。

  黃桃基地參觀

  碭山被譽(yù)為果海,梨和黃桃果樹連片成海,其中,熙可公司的黃桃園面積達(dá)到200畝,樹齡有幾十年以上,品種繁多,結(jié)實(shí)率高,品質(zhì)較好,為黃桃罐頭提供了優(yōu)質(zhì)可靠的原料,同時(shí)也避免了原材料運(yùn)輸引起的成本增加。

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