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食堂整改申請(qǐng)報(bào)告

申請(qǐng)報(bào)告 時(shí)間:2017-07-22 我要投稿
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  關(guān)于食堂整改及設(shè)施配備的申請(qǐng)報(bào)告

CC中心學(xué)校:

  根據(jù)衛(wèi)生局來(lái)校檢查食堂整改以及有關(guān)設(shè)施配備要求,我校食堂存在著設(shè)施設(shè)備的簡(jiǎn)陋的問(wèn)題,具體要求我校做好以下一些實(shí)事:

  一、將現(xiàn)有食堂的操作間與柴倉(cāng)進(jìn)行分隔,設(shè)立獨(dú)立的配餐間,并添置調(diào)溫、消毒設(shè)備。

  二、門窗需要安裝紗門,紗窗,做好防蠅、防鼠工作。

  三、粗加工水池要有專門的動(dòng)物、植物及水產(chǎn)品清洗池,不可混用。

  四、做好食堂從業(yè)人員的崗前培訓(xùn),并持有健康證及上崗培訓(xùn)證方可上崗。

  五、建立衛(wèi)生管理、食品采購(gòu)、人員驗(yàn)收等有關(guān)制度。

  以上事宜整改完成后,報(bào)請(qǐng)上級(jí)相關(guān)部門檢查驗(yàn)收,務(wù)請(qǐng)學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)酌情給予安排。

  申請(qǐng)人:

  申請(qǐng)日期:

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