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  • 大年三十,東北年夜飯都吃些啥2020-09-28

    距離2018年春節(jié)可是越來越近了,年味漸漸到來。大年三十除夕的年夜飯是每家每戶都少不了的一道菜。天南地北各有各的不同,但都寄托著團(tuán)圓的情思。下面小編為大家?guī)泶竽耆畺|北的年夜飯,一起看看東北人的年夜飯都...

  • 三國時(shí)曹操為何偏愛四川生姜2020-08-11

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  • 發(fā)明餃子首先是用來治病的2020-08-10

    餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。下面瑞文網(wǎng)小編為...

  • 最具代表性的六種清真菜2020-08-09

    清真菜大多以牛羊肉為主,由于少數(shù)民族的飲食習(xí)慣的不同,清真菜可以說也是別有一番風(fēng)味。大家都知道,不管是哪一個(gè)菜系,都會有令人難以忘懷的經(jīng)典菜式,讓我們一起走進(jìn)清真菜文化,看看清蒸菜中那些色香味俱全的菜...

  • 豆腐腦有什么來歷說法2020-08-09

    豆腐腦又名豆腐花和豆凍。是黃豆?jié){經(jīng)過加工之后凝固的食品。豆腐腦是不管大人小孩都喜歡的食品,特別是在街頭,豆腐腦是一種超人氣的小吃。在中國飲食文化中,關(guān)于豆腐腦來歷的說法有什么呢?下面瑞文網(wǎng)小編為大家分...

  • 古代的皇帝請客吃飯吃什么東西2020-08-08

    一國之君的皇帝,為了和下屬搞好關(guān)系,也常常請客。只不過,皇帝請客稱為“賜食”。所謂“賜食”,就是皇帝籠絡(luò)或獎(jiǎng)賞下屬,而賞賜的一頓飯或吃的東西。不過,吃皇帝請的飯并不是一件舒服的事情。下面瑞文網(wǎng)小編為大...

  • 臘八節(jié)除了吃臘八粥還可以吃的食物2020-08-08

    在臘八這一天,大家除了要喝臘八粥外,還要吃臘八飯、臘八面,還要泡臘八蒜、煮“五豆”。具體臘八除了吃臘八粥還吃什么?下面瑞文網(wǎng)小編為大家提供了臘八節(jié)除了吃臘八粥還可以吃的食物,僅供參考。 1、臘八豆腐 臘八...

  • 常吃六種食物可提高免疫力2020-08-08

    免疫力是人體自身的防御機(jī)制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力,介紹幾種增加免疫力的食物。瑞文網(wǎng)小編...

  • 這五種早餐搭配更有營養(yǎng)2020-08-08

    早餐對于一天來說,非常的重要,如果不吃早餐,很容易引起頭暈、工作無法集中等現(xiàn)象。早餐吃好了,才有精神做事情。所以說,早餐就顯得非常的重要了。那早餐應(yīng)該怎么營養(yǎng)搭配呢?下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了這五種早...

  • 怎么吃姜才有益健康2020-08-08

    古語有云:早上吃姜,勝過喝參湯!由此可見,吃姜對身體的好處。早上吃姜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有提高脾胃功能的作用。但是呢,怎么吃姜才有益健康呢?下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了怎么吃姜才有益健康,僅供參考。 早...

  • 關(guān)于蘇軾的美食趣事2020-08-08

    一說到蘇軾的美食,可能大多數(shù)人都會想到是東坡肉,對于東坡肉大家都有吃過嗎,下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了關(guān)于蘇軾的美食趣事,僅供大家參考。 1、東坡肉 蘇軾被貶黃州的時(shí)候,有著名的《豬肉頌》打油詩:“黃州好...

  • 古人是怎樣藥食養(yǎng)生的2020-08-08

    中醫(yī)認(rèn)為,藥和食是同源的,自古以來,中藥除了治病以外,還一直兼負(fù)著養(yǎng)生的功效。下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了古人是怎樣藥食養(yǎng)生的,僅供大家參考。 古人藥食養(yǎng)生趣談四則: (1)乾隆與龜齡集 清乾隆帝活到89歲高...

  • 花椒竟得名于美女救人的傳說2020-08-08

    大家在生活中都吃過花椒吧,但是大家知道嗎,關(guān)于花椒竟然得名于美女救人的傳說,下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了這個(gè)花椒的傳說 ,僅供參考。 這是一個(gè)流傳在成都民間的傳說: 很久以前,一位美麗孝順的女孩姓花名嬌,...

  • 關(guān)于老北京糕點(diǎn)的美食文化2020-08-08

    北京的糕點(diǎn)業(yè)的特點(diǎn)十分突出,它吸取漢、滿、蒙、回、藏等民族食品的精萃,融匯南、 北、葷、素、甜、咸之特點(diǎn),形成了與其它地區(qū)所不同的“京味糕點(diǎn)”。下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了關(guān)于老北京糕點(diǎn)的美食文化,僅供...

  • 古人一日三餐制的由來及典故2020-08-08

    餐制是一個(gè)民族為維持生存和發(fā)展需要而自然形成的每日飲食次數(shù)和飲食時(shí)間,是飲食制度的重要組成部分。在我國,餐制的出現(xiàn)是在進(jìn)人農(nóng)耕社會以后的事。下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了古人一日三餐制的由來及典故。 在那茹...

  • 美齡粥的來歷及名人典故2020-08-08

    南京自古以來,由于其地理位置決定了南京人的飲食是南北雜匯,東西參糅。民國以來南京作為都城,官宦達(dá)人,華蓋云集,商賈店家,物阜貨豐,各類“顯貴”,趨 之若鶩。南京城里人口倍增。盡管連年戰(zhàn)爭不斷,但都市依...