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茶葉店社會實踐報告

時間:2023-05-12 11:02:01 社會實踐報告 我要投稿

茶葉店社會實踐報告

  在生活中,我們使用報告的情況越來越多,報告包含標題、正文、結(jié)尾等。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的茶葉店社會實踐報告,歡迎閱讀與收藏。

茶葉店社會實踐報告

茶葉店社會實踐報告1

  一、單位簡介

  xxxx奶茶加盟店總店位于xx市xxx廣場b座yyy鋪,地處xx路xxx廣場b座沿街小食街,面對xxx商城,背靠xxx商業(yè)廣場。xxxx奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、紅茶綠茶、鮮榨果汁、冰沙等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質(zhì),在xx省內(nèi)的加盟店有十余家,其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。

  在奶茶店內(nèi),空閑的時候一般是一個前臺收銀員,兩個至三個現(xiàn)調(diào)人員,即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,忙的時候店內(nèi)一般有兩個收銀員,三個甚至五個現(xiàn)調(diào)人員。但是忙的時候一般都是接近收銀人員與現(xiàn)調(diào)人員準備要交接班的時候。奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數(shù)來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾,不過也無所謂啦。

  二、實習(xí)收銀工作流程

  奶茶店的前臺收銀,工作分為早班、中班、和晚班三個班,輪換工作,并一周一休,算下來是一個月可以有四天休息。除中班時段是兩人外,早班和晚班都各一人擔當。當是兩個收銀員的時候,其中一人為專職收銀,另外一人按照實際工作量情況配合完成其他工作,比如給奶茶果汁封杯口、幫客人插吸管、發(fā)貨等,這樣的安排和配合使工作起來比較寬松,也可以緩解收銀員的壓力。但是一段時間后,有一位收銀辭職后,就只有我和另一位收銀員輪換早晚班,一個人在前臺不僅要收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發(fā)貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力,迅速成長。

  三、實習(xí)收銀工作的收獲和體會

  也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,在店內(nèi)光顧和消費的顧客越多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

  作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在主管、店長和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點:

  一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內(nèi)的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調(diào)整好心態(tài),小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。

  四、今后打算

  五個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束,這是一段相當難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結(jié)和歸納這次實習(xí)的收獲,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的'學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認真的對待自己的工作,對工作負起責任來。在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理,F(xiàn)在的我,已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經(jīng)驗,吃一蟄長一智?鞓贰⒈瘋、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。

  以后的兩年,我會正式走上社會,脫離學(xué)校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后,我將會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí),加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。

茶葉店社會實踐報告2

  手機店社會實踐報告

  一、實習(xí)目的

  通過手機公司及有手機經(jīng)營業(yè)務(wù)的相關(guān)單位的認識實習(xí),讓學(xué)生對公司的性質(zhì)、經(jīng)營方式和營運環(huán)境獲得初步認識,同時,結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識,觀察和了解公司的運作特點、業(yè)務(wù)要求和主要產(chǎn)品,為進一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下基礎(chǔ)。同時,鍛煉作為新聞專業(yè)學(xué)生的與陌生人交流與溝通的能力,學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的社會經(jīng)驗和工作技巧。

  二、基本要求

  1、做好實習(xí)前準備工作,了解實習(xí)目的和任務(wù),以提高實習(xí)效果;

  2、遵守實習(xí)紀律,服從實習(xí)安排,完成實習(xí)任務(wù);

  3、與搭檔導(dǎo)購員定期保持聯(lián)系,匯報實習(xí)進展情況,接受導(dǎo)購員的指導(dǎo);

  4、實習(xí)結(jié)束,學(xué)生須提交《實習(xí)單位鑒定》和《實習(xí)報告》,要求實習(xí)報告不少于20xx字。

  三、實習(xí)對象及指導(dǎo)教師

  實習(xí)場地:xxxx手機大賣場

  業(yè)務(wù)經(jīng)理:xx 62781669

  導(dǎo)購員:xx

  五、實習(xí)安排:

  1、實習(xí)時間20xx——20xx學(xué)年度第一學(xué)期末第20、21周。

  2、實習(xí)地點:

  xxxxxx街沿街樓

  六、實習(xí)內(nèi)容

  1、了解實習(xí)單位的基本情況及歷史沿革;

  2、了解實習(xí)單位的所有制性質(zhì)、經(jīng)營方針及經(jīng)營理念;

  3、了解實習(xí)單位的的運作特點、業(yè)務(wù)要求和主要產(chǎn)品;

  4、了解實習(xí)單位的市場環(huán)境及監(jiān)管環(huán)境;

  5、了解實習(xí)單位的.發(fā)展戰(zhàn)略及經(jīng)營策略。

  七、實習(xí)收獲

  1、學(xué)到了很多的手機產(chǎn)品知識

  以前以為手機的功能就只有簡單的那幾項功能,對于這個在我生活中占了很大部分的東西一直沒有給予很多的關(guān)注,直到加入步步高這個集體,特別是進入手機賣場,我才更深入的了解手機以及現(xiàn)在人們的手機觀念。手機不再是簡單的交通工具,它可以是裝飾品,生活情趣,是品味,是伙伴,是身份和地位的象征。突然理解了老師在課堂上空泛的講解的數(shù)字媒體時代。

  2、學(xué)到了很多交流技巧

  以前覺得和陌生人交流是一件很難也很可怕的事情,可是在久隆呆過一段時間過后,發(fā)現(xiàn)陌生人和壞人完全是兩碼事。的確會有很麻煩和挑剔的顧客,但是他們并不是故意的去找茬,而是真的因為或者產(chǎn)品原因或者使用不當出現(xiàn)的問題和困擾。如果是我們自己肯定也會因此大發(fā)雷霆。所以第一次把換位思考這四個字從書本上、字典里真正的拉到現(xiàn)實生活中。這是給我以后的溝通和交流上的第一也是最重要的一課。

  3、學(xué)到了紀律和章程的重要性

  以前,家里人和身邊熟悉的長輩老是說我沒有時間觀念,沒有紀律性。我總覺得他們小題大做?墒羌尤脒@個團隊,因為遲到一分鐘被扣血汗錢十元錢之后,被經(jīng)理批評一通,剛開始也覺得很沒有人情味不可理喻,可后來仔細揣摩經(jīng)理的話,才慢慢醒悟。我們是一個團隊,每個人都會有自己的事情,如果每個人都忙自己的事情,講究人情味,那么每人一分鐘,店里所有人員共有近百人,后果將不堪設(shè)想。是該有溫暖的人情,但也缺不了冰冷的律條。

  4、為以后自己想要創(chuàng)業(yè)留下一筆寶貴的財富

  一個企業(yè)之所以成功必定有有它的成功之處和可取之處。但是,只要是企業(yè)也避免不了一些高層無法發(fā)現(xiàn)的細小漏洞。我從最底層做起,既看到了他們的嚴格管理和適當管理體制,同時也看到了他們中層管理的不足。那以后的工作中,我便可以取彼之長,補己之短。

  很累,但是收獲也確實很多。希望以后有更多的機會參與實踐和鍛煉。

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