關(guān)于大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告范文合集8篇
在現(xiàn)在社會,接觸并使用報告的人越來越多,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編整理的大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告8篇,歡迎大家分享。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇1
本打算在暑假里到工廠找一份臨時工作的,遺憾的是并沒有找到,倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,不過離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,因?yàn)槟菢右粊韼缀跆焯觳荒茉诩伊耍蚁攵嗯闩隳赣H。就這樣一連十多天都悶在家里,沒有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來的電話,說是次日七八個同學(xué)小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個城市,連見面都不太可能,更別說弄一個小小的聚會了,遂決定參加聚會。
的確,聚會沒有白去。聚會那天中午一起吃飯喝酒的時候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個同學(xué)大一一年利用空閑時間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會上闖蕩的能力,此外還有一個同學(xué)就在這個暑假辦了一個補(bǔ)習(xí)班,收了五六十個即將上高中的學(xué)生,保守估計一個暑假下來凈賺幾千元。最后,一同學(xué)說暑假有很多商場都在搞活動,恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學(xué)打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時還有另一個同學(xué)和我一塊。到那兒之后,工作并不是當(dāng)售貨員,而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動,也是順應(yīng)國家號召家電下鄉(xiāng)的舉措,而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動兼咨詢員的身份。具體細(xì)節(jié),在下文中會有詳細(xì)說明。
那天早上下著雨,給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個參加工作的同學(xué)會面,然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,她把我們倆領(lǐng)到了一個會議室,讓我們在這先休息休息,過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等。是時,會議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,來了一個二十五六歲的男子,進(jìn)門后他做了一個極其短暫的自我介紹,隨即切入主題,現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動宣傳傳單,不等我仔細(xì)看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個活動叫做家電下鄉(xiāng),以舊換新、什么意思呢?就是說,你們看著那張傳單,你看那個電視是不是標(biāo)有兩個價,一個是原價,另一個是以舊換新價。什么叫以舊換新呢?怎么個換發(fā)呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼,你們說是不是?!”在座的有人點(diǎn)頭,有人說是,還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認(rèn)真聽啊!這可不跟你們上課一樣,上課走個神一般不會有什么嚴(yán)重后果,是吧?但是在這,一會沒聽明白給我走人!蔽覀兌夹α恕P笙胂,他說的很在理,等到真正參加工作時,如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé),那么結(jié)果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,不僅臉上的表情豐富,肢體語言也很有特色,似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金,當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換,只能用于買傳單上的那些電視機(jī),舊家電不一定非得也是電視機(jī),什么洗衣機(jī)、電磁爐的,只要是家電就行,當(dāng)然手電筒是不行的!蔽覀冇质且魂嚉g笑,漸漸佩服起他的幽默來,“這家電呢,不論它壞沒壞,不管它壞的程度怎樣,都能拿來換。當(dāng)然有人會問,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇2
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實(shí)踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點(diǎn)社會能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇3
標(biāo)題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因?yàn)檫需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實(shí)際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達(dá)不到要求,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,只要多練習(xí)幾次,細(xì)心一點(diǎn),就能達(dá)到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務(wù);沒有客人,那可就不輕松了,因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。
我的觀點(diǎn)是,一個好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿耍魬(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實(shí)習(xí)可以說沒有白費(fèi)。
附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜?腿司驼椅业穆闊f我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時;
c、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨(dú)立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我會在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設(shè)計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇4
實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它是我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走進(jìn)社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
具體說來友,為中小學(xué)校學(xué)費(fèi)\職工工資預(yù)算核算、各類費(fèi)用支出審批、核算及調(diào)撥款項(xiàng),全市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位工資核算預(yù)算工作、職工福利保障級單位運(yùn)作中需要的支出預(yù)算核算工作,是征稅收入上報上繳資金調(diào)動等工作。根據(jù)以上的基本工作內(nèi)容,可以了解在工作中容不得半點(diǎn)馬虎和松懈怠慢,不然會影響整個工作的程序、秩序和進(jìn)程,作起來會很困難麻煩。
上班之前,我對實(shí)習(xí)的感覺是即新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)?床坏降臇|西,緊張的則是萬一做不好工作也許會受到批評。單位領(lǐng)導(dǎo)將我安排在核算中心重組,核算中心一共7組,各自分擔(dān)著不同的工作。而我所在的這組主要工作是給市委5大領(lǐng)導(dǎo)班子,分別給政府辦公室、市委辦公室\人大、政協(xié)、審計局\組織部辦公室\宣傳部、紀(jì)檢委、統(tǒng)戰(zhàn)部、衛(wèi)生局\教育局\建委、綜合執(zhí)法、物價局、計生局\市委車隊(duì)\財政局等18家的各項(xiàng)核算工作,實(shí)行統(tǒng)一核算制度。
剛來的幾天杰出的就是月末工資核算及各項(xiàng)消費(fèi)支出審核工作,這個工作主要事務(wù)工作中需要的一系列消費(fèi)支出進(jìn)行審批核算。聽前輩們說核算工作是最繁瑣的,要項(xiàng)項(xiàng)都得想到,馬虎不得,一定要工作效率高,因?yàn)椴坏M早做好預(yù)算,還要想上積極是匯報,盡量不耽誤各個單位的工作進(jìn)程,僅僅在春節(jié)前期作的這些工作我都覺得很吃力,一天下來頭腦都糊涂了。
我心里明白,像我這樣的一個初生牛犢,只能在一旁自己學(xué)習(xí)掌握如何操作,根本不配上前操作。但是前輩們對我很和氣,耐心的給我介紹了單位的基本業(yè)務(wù),會計科目的設(shè)置以及各科目的核算內(nèi)容。對我所有的疑難困惑,他們都有問必打,讓我很感動,就這樣也使他們的工作進(jìn)程減慢了速度,影響了他們的基本工作時間安排和基本工作進(jìn)程,最初我在一旁也只能幫忙傳送單據(jù),復(fù)印大字,作表格,還要時不時的找領(lǐng)導(dǎo)蓋章。
就連找領(lǐng)導(dǎo)簽字也要學(xué)習(xí)如何和領(lǐng)導(dǎo)溝通,因?yàn)樵谶@里財政局的局長或副局長都是掌握財政大權(quán)的,即便是市里的領(lǐng)導(dǎo)抑或是市長發(fā)話給某某單位撥款,也要看財政局長的臉色。這讓我慢慢的看到了現(xiàn)實(shí)社會和校園的生活是多么的不同,但是我在這里工作期間領(lǐng)導(dǎo)們對我的錯誤給予極大的寬容和指導(dǎo)教育,并且在百忙之中耐心的幫我改正,態(tài)度很和藹,我覺得有些受寵若驚。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇5
概要:作為一名21世紀(jì)的的接班人,已經(jīng)成年的我必須要放眼未來,為我自己將來的人生道路找準(zhǔn)方向,為我將來的人生大廈打穩(wěn)根基。去年的金融風(fēng)暴,讓全世界的就業(yè)市場發(fā)生了天翻地覆的變化,人才市場競爭激烈,為了能讓我自己較早的接觸社會,了解生活,鍛煉社會實(shí)踐能力,于是在這一個多月的寒假里,這么一段對于我這么一名大一的新生而言實(shí)在是非常難得的鍛煉時機(jī);為了鍛煉自己的社會實(shí)踐能力,我作為一名售貨員在某地沃爾瑪做了一個月的社會實(shí)踐。
正文:眾所周知,沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是全球跨國公司中的巨頭。因此,我能有幸到這樣的單位參加社會實(shí)踐,我覺得非常的自豪,這讓我自己有了一次充分的鍛煉。
由于處于過年期間的特殊情況,沃爾瑪要面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。今年學(xué)校寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望,使得我下定決心抓住這個機(jī)會進(jìn)行社會實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系沃爾瑪人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月二十一日去參加面試。
一月二十一日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。其實(shí)這次面試也并沒有想象中的那么難,但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中,考官非常嚴(yán)肅的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則小心翼翼的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。僅僅十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。值得慶幸的是,最終我還是有驚無險的通過了。
一月二十二日,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會實(shí)有一名來自長沙沃爾瑪?shù)呐嘤?xùn)師負(fù)責(zé)的。在短短四個小時的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運(yùn)營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件橘紅色上衣和一條淺藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。我深深體會到了沃爾瑪文化的無處不在。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。我正式開始了一個月的工作生涯。
正式上班后我才真正認(rèn)識到:實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時性的工作。
我所在的部門是23分區(qū)89部門。部門有主管兩名,全職員工七名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時間為八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的'鼓勵使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會適應(yīng),而且會在工作中學(xué)到很多東西。
接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,沃爾瑪員工于一月二十七日在某校的禮堂舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會。晚會的氣氛非常活躍,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“新年”而鼓勁。
傳說中的“新年”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時友店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。
這時的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項(xiàng)工作我已逐步了解了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預(yù)計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。友店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應(yīng)求。
我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營理念經(jīng)營原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的每一個細(xì)節(jié),我在每一個細(xì)微工作中盡情體驗(yàn)和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營的大智慧。
積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠實(shí)守信、追求卓越的干勁,才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟(jì)帝國大廈!
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我開始有點(diǎn)懷念這段即將結(jié)束的快樂生活了,因?yàn)槲疫想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開,因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
通過這次寒假實(shí)踐,我第一次真正的體驗(yàn)了生活,更我學(xué)會了如何生活,理解了生活的真正含義。在這一個月的社會實(shí)踐中我受益匪淺。在以后的大學(xué)生涯中如果我還會這樣的機(jī)會的話,我還會更積極參加,更努力去學(xué)習(xí),去體驗(yàn)……
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇6
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇7
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊魏问虑槎家紤]周全。
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 在我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
于是,我個人制定了以下幾大要點(diǎn):
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品,還有其他的種種!安豢梢蚤e談”,則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個及時的服務(wù)和好的印象。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰,隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。
當(dāng)然,在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格。自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的。價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),記得領(lǐng)班跟我說:“我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”
這次的社會實(shí)踐給我的收獲,總結(jié)為以下幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
2、創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年商品比今年少多了,特別是推出了豬肉,水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤發(fā)看齊吧。
3、誠信是成功的根本。
通過一個多月的實(shí)踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能。而且要記。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇8
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
二、實(shí)習(xí)時間
20xx-7-18至20xx年8月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
私人永和飯店
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。
我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了,社會實(shí)踐報告《大學(xué)生超市實(shí)習(xí)社會實(shí)踐報告》由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。
俗話說:做壞人簡單,做好人難。≈灰鲆患䦃氖,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。
比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,不可以閑談也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,不可以把手機(jī)帶在身上,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。
以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。
如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
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