商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用15篇)
時(shí)光在流逝，從不停歇，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那么我們該怎么去寫計(jì)劃呢？以下是小編幫大家整理的商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
第一章 基本概況
1、項(xiàng)目描述：大學(xué)生網(wǎng)上超市是針對大學(xué)生這個(gè)市場開設(shè)的的b2b 網(wǎng)絡(luò)購物運(yùn)營模式，和網(wǎng)店，網(wǎng)上商城模式類似。
2、 產(chǎn)品與服務(wù)：網(wǎng)超沒有實(shí)體店，商品面較窄，前期投入低。網(wǎng)上超市只需要庫房、網(wǎng)站和采購配送人員，網(wǎng)超經(jīng)營成本低、同業(yè)競爭小。網(wǎng)超價(jià)格比實(shí)體店便宜而且送貨上門，看上去對大學(xué)生來說在網(wǎng)超購物更加方便更加實(shí)惠。應(yīng)該會(huì)很受歡迎。
3、 行業(yè)及市場：大學(xué)生寢室電腦很普及，大學(xué)生接受新事物能力很強(qiáng)。網(wǎng)購操作對大學(xué)生是一件很容易的事。大學(xué)生同住一個(gè)寢室，網(wǎng)購行為容易模仿形成羊群效應(yīng)
4、 營銷策略：采用代理商（學(xué)生寢室）模式
5、 資金需求：網(wǎng)站建設(shè)1200元，倉庫月租20xx元，進(jìn)貨：
6、 風(fēng)險(xiǎn)控制：大學(xué)生購買超市商品本身不多，主要包括零食，方便面，常見日用品，文具用品。一般來說大學(xué)生是當(dāng)需要什么商品時(shí)，馬上去樓下超市購買商品。大學(xué)生購買超市商品是即時(shí)需要的，一次性購物大多在10元以下，有時(shí)購買一杯奶，有時(shí)購買一包餅干，有時(shí)購買一瓶洗發(fā)水，有時(shí)購買一個(gè)筆記本。這類少量的需求不會(huì)很看重價(jià)格，主要關(guān)注的是購買是否方便，過程是否快捷。設(shè)想我們處于大學(xué)生的角度，當(dāng)需要這類少量商品時(shí)，必須要上網(wǎng)，登錄網(wǎng)站，尋找商品，下訂單，為了幾元錢的商品需要在指定時(shí)間段在寢室等待商品的送達(dá)。這個(gè)過程即不方便也不快捷，雖然能夠便宜幾毛錢，但由于購買總量不大，便宜度有限，而價(jià)格正是大學(xué)生不太關(guān)注的地方。何況網(wǎng)購不能看到實(shí)物，其購物體驗(yàn)過程不如到實(shí)體超市購買。所以即使當(dāng)大學(xué)生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費(fèi)，但是糟糕的購物體驗(yàn)澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經(jīng)營思路
相對大部分人做的大學(xué)城網(wǎng)上超市，模式主要以兩條思路為根本，第一條購物過程要比在超市購買更方便，更快捷，要更符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)。第二條要加強(qiáng)大學(xué)生在網(wǎng)上超市購買理由。
很多大學(xué)寢室有同學(xué)賣一些常見商品，比如方便面、撲克等。他們會(huì)放些商品在寢室，附近幾個(gè)寢室需要這些商品就會(huì)到這個(gè)同學(xué)這里購買。據(jù)我所知這種現(xiàn)象比較普遍，這樣既能為自己創(chuàng)造一點(diǎn)利潤，也能為同學(xué)帶來一定的方便。
這類零售經(jīng)營者容易遇到兩個(gè)問題，第一個(gè)問題是經(jīng)營者進(jìn)貨不便，這類零售銷量不多，商品面也窄。大學(xué)生為了這不多的銷量去比較遠(yuǎn)的地方進(jìn)貨，很麻煩。而且需要部分備貨資金，運(yùn)營形象也不正規(guī)。第二個(gè)問題是這類零售銷售平臺(tái)窄，一般只銷售給經(jīng)營者熟悉的附近幾個(gè)寢室，由于宣傳和無店面很難到達(dá)較遠(yuǎn)的范圍。對消費(fèi)者來說這類購買方式是最快捷和方便的，商品就在寢室旁邊，叫一聲就有人把商品送到手中，即使先享受商品后付款也沒有問題，而且有人情營銷因素包含在內(nèi)。我所說的網(wǎng)超模式就是整合這個(gè)需求和資源，簡單的說就是我們成為大學(xué)生經(jīng)營者提供銷售平臺(tái)的批發(fā)商。我們提供貨物、銷售平臺(tái)、規(guī)范的服務(wù)及整合力，由分銷大學(xué)生來承擔(dān)宣傳、物流，利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2：具體模式
建立大學(xué)城網(wǎng)上超市，在大學(xué)城招代理人員。網(wǎng)站銷售的商品分兩部分，一部分購買最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室，另一部分購買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫房。顧客購買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網(wǎng)超商家和此代理人員分成。
在學(xué)校內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人，由代理人員去發(fā)展顧客，顧客注冊時(shí)需填入介紹代理人編碼，注冊帳號(hào)用手機(jī)號(hào)碼，顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分，一部分是購買最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同，把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報(bào)上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報(bào)發(fā)到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報(bào)持續(xù)對顧客產(chǎn)生影響。當(dāng)他們需要商品時(shí)，參照目錄手冊，通過網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人，代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí)，也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購買頻率較高的商品時(shí)，能夠通過多種簡單的渠道（網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信）在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速（5分鐘內(nèi)）的滿足這部分需求。整個(gè)過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品，比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣，網(wǎng)超定價(jià)應(yīng)該比線下實(shí)體店便宜。顧客對這部分商品及時(shí)性需求不高，這些商品并非馬上要用，稍微晚點(diǎn)也沒有關(guān)系。顧客因?yàn)榫o急商品購買已經(jīng)習(xí)慣了我們的購物渠道，很自然的會(huì)購買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫房取貨送到顧客手中，顧客訂貨后當(dāng)天就能夠收到貨物。 可以把這種模式看成我方是批發(fā)商，代理人是零售商，大學(xué)生是消費(fèi)方。只是我們需提供貨物，還需提供顧客購買商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺(tái)的推廣和發(fā)展圍繞“人情營銷”這個(gè)概念，大學(xué)生代理人自身擁有一定的人脈資源，他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購買既然能夠幫到同學(xué)，何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購物更加方便更加快捷，部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。我們還可以把這個(gè)平臺(tái)建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū)，提供兼職信。
3：運(yùn)營模式補(bǔ)充說明
圍繞這個(gè)網(wǎng)購模式，還有很多細(xì)節(jié)需要說明，還有一些地方需要詳細(xì)解釋，還有一些點(diǎn)子能夠用到這個(gè)模式上，這部分內(nèi)容會(huì)在實(shí)踐中不斷完善。
1.顧客購買方式多樣化的目的是為了簡化購物方便度，傳統(tǒng)大學(xué)城網(wǎng)超需要上網(wǎng)才能購買。雖然大學(xué)電腦很普及，但是還是有部分學(xué)生沒有電腦。即使有電腦的學(xué)生也不會(huì)時(shí)時(shí)都在上網(wǎng)。
而在我們的平臺(tái)購物，顧客可以選擇：
1、在網(wǎng)站上訂貨購物。
2、打電話購物。
3、到代理人寢室購物。
4、通過QQ購物。
5、通過短信購物。
6、通過飛信購物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購買到所需的商品。
2.顧客注冊帳號(hào)是自己的手機(jī)號(hào)碼，我們有顧客的資料，他只需要通過手機(jī)說明需要什么商品，不需要其它任何說明，我們自然知道送到那間寢室。針對即時(shí)商品，我們的目錄海報(bào)上商品有相應(yīng)編碼，顧客直接只發(fā)送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設(shè)想的當(dāng)顧客需要任何商品時(shí)可以電話告訴網(wǎng)超商家需要什么商品，再由網(wǎng)超商家告訴相應(yīng)代理人送貨，這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進(jìn)貨銷售。此項(xiàng)目也可以考慮顧客直接聯(lián)系代理人要求送貨，這樣能夠減少環(huán)節(jié)。只要我們控制價(jià)格，制定嚴(yán)格的處罰措施，還是能夠控制代理人進(jìn)貨渠道的，畢竟他們銷量不大，自己進(jìn)貨不便，而且在我方進(jìn)貨由于距離近，往來多，能夠?qū)崿F(xiàn)每次少量進(jìn)貨。
4.此項(xiàng)目核心是“人情營銷”所以顧客注冊時(shí)需要選擇代理人編碼，所有的配送由代理人負(fù)責(zé)，當(dāng)有顧客要加入網(wǎng)站，而沒有推薦代理人時(shí)，我們會(huì)為顧客推薦離顧客最近的代理人，顧客注冊成功后，推薦代理人會(huì)到寢室拜訪發(fā)放目錄海報(bào)。
5.前期商品目錄海報(bào)比較重要，是代理人拜訪完顧客后影響顧客購物的重要工具。為了防止浪費(fèi)，有效的把海報(bào)發(fā)放到顧客寢室中。海報(bào)成本可以和代理人平攤，代理人所發(fā)海報(bào)成本在他的商品銷售利潤中扣除。我們和代理人時(shí)合作關(guān)系，利潤和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)思路貫穿整個(gè)項(xiàng)目。
6.如何利潤分成，備貨在代理人寢室中的商品應(yīng)該由代理人在我處批發(fā)購買，其備貨成本由代理人承擔(dān)。我方因?yàn)闉槠涮峁╀N售平臺(tái)，而且大學(xué)生其它進(jìn)貨渠道不便，所以我認(rèn)為此類商品我方保持利潤8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤應(yīng)該和代理人平分，各自分得利潤為10%左右�？梢源黉N一些特價(jià)商品，這部分商品沒有利潤，其目的是帶動(dòng)其它高利潤商品銷售。
8.手機(jī)充值利潤不高，但它是引導(dǎo)顧客使用我們購物渠道的重要工具，我方在淘寶上找充值商家，顧客需要充值時(shí)找代理人，代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點(diǎn)卡銷售也同樣可以做為引導(dǎo)工具，其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購物滿39元，9.5折銷售，提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品，比如早餐組合等。多利用節(jié)假日銷售應(yīng)季商品，比如情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)、中秋節(jié)等。在大節(jié)臨近時(shí)做專門的促銷，制作海報(bào)，由代理人發(fā)放到各個(gè)寢室。
11.建立實(shí)名認(rèn)證和積分體系，我們按會(huì)員在平臺(tái)上消費(fèi)額計(jì)算積分和認(rèn)證身份，這為會(huì)員在平臺(tái)上參加其它活動(dòng)準(zhǔn)備了信任基礎(chǔ)。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一、概況
1、公司背景與公司歷史
2、公司的主要收入與支出，公司承擔(dān)的特殊經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
3、公司行政部門及主要負(fù)責(zé)人的情況
4、在最近3年中，公司所有權(quán)及所有權(quán)結(jié)構(gòu)的變化
5、公司組織結(jié)構(gòu)圖，與母公司，子公司的股權(quán)關(guān)系
二、銷售
1、按業(yè)務(wù)類型，對2年—3年的銷售額進(jìn)行細(xì)分，
2、解釋銷售地區(qū)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)的銷售變化趨勢
3、在總銷售額中占10%及10%以上份額的客戶之相關(guān)信息
4、銷售流程
5、銷售網(wǎng)是否自有？若否，銷售網(wǎng)及銷售代理是否同時(shí)經(jīng)營競爭對手的產(chǎn)品？
6、國內(nèi)外主要競爭對手的詳細(xì)情況，公司的相對優(yōu)勢在哪里？
7、公司擁有的商標(biāo)、專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)；有否第三者侵權(quán)情況；公司的相應(yīng)措施
8、存貨占銷售額之比、應(yīng)收帳款占銷售額之比？
9、銷售的季節(jié)性及其峰谷。
10、對未來主要業(yè)務(wù)銷售的展望
三、原材料
1、主要原材料的來源，可獲得性及發(fā)貨方式
—原材料定價(jià)
—是否可以從其它供應(yīng)商獲得替代或更廉價(jià)的原材料
2、獲得原材料的方式
3、 提供原材料總量10%或10%以上的供應(yīng)商的情況
4、與主要供應(yīng)商的關(guān)系
—是否與供應(yīng)商簽訂了長期供貨合同
—是否有先供貨后付款的條例
5、購買原材料的計(jì)劃及存貨管理
四、成本分析
1、確認(rèn)主要的成本要素并解釋3年間成本變化趨勢
—原材料
—原材料加工（不包括勞務(wù)）
—設(shè)備及專利技術(shù)
—?jiǎng)趧?wù)
—發(fā)貨
—租金/房產(chǎn)使用費(fèi)用（租賃協(xié)議）
—廣告、促銷及市場調(diào)查
—職員、福利、培訓(xùn)、津貼（例如：養(yǎng)老金、住房津貼、醫(yī)療保險(xiǎn)、子女教育、退休職員）—行政管理
—研究與發(fā)展
—研究與發(fā)展占銷售之比
2、成本監(jiān)督系統(tǒng)與控制系統(tǒng)
3、與競爭者相比，生產(chǎn)成本如何？是否有相對優(yōu)勢？
五、生產(chǎn)
1、工廠的大致情況，包括主要設(shè)備的使用期
2、工廠的生產(chǎn)能力（設(shè)計(jì)），及使用程度。（過度使用設(shè)備或設(shè)備使用明顯不足）
3、近年來，由工廠設(shè)備問題引起的停工（包括計(jì)劃中的或非計(jì)劃中的設(shè)備維修及保養(yǎng)）
4、生產(chǎn)的技術(shù)含量
5、生產(chǎn)流程
6、增值過程
7、與主要競爭者的比較
六、職員
1、公司職員人數(shù)（按部門或工作種類劃分）
2、未來幾年中，公司全體人數(shù)可能發(fā)生的變化。
3、職員來源
4、目前的工資水平及未來的發(fā)展趨勢
5、與主要的競爭者相比，工資水平如何？
6、公司與職員及工會(huì)的關(guān)系
7、過去3年中職員的流動(dòng)性如何？原因？
七、管理
1、董事、其它主要管理人員及資深職員的簡歷
2、對董事、其它主要管理人員及資深職員的經(jīng)驗(yàn)、能力及為人的評估
3、董事、行政管理人員及其它公司關(guān)聯(lián)人士目前的持股情況
4、董事、行政管理人員及其它公司關(guān)聯(lián)人士的貸款及津貼情況
八、會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)
1、最近3年的資產(chǎn)負(fù)債表
2、最近3年的損益表
3、最近3年的現(xiàn)金流量表
4、資產(chǎn)情況
—資產(chǎn)的擁有及租賃
—折舊、債務(wù)的分期償還及費(fèi)用
—無形資產(chǎn)的詳細(xì)情況
—任何以資產(chǎn)為抵押的支付
—資產(chǎn)注入及處理
—資產(chǎn)評估過程及公司計(jì)算折舊/債務(wù)的分期償還的方法
—公司的保險(xiǎn)情況。及對已可確認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn)情況進(jìn)行的防御
—公司具備充足的營運(yùn)資本以募集新的資本金
5、稅務(wù)
—優(yōu)惠的稅務(wù)政策及該政策的時(shí)限
—稅務(wù)損失
6、各項(xiàng)借款的具體情況，包括借款期限、借款條件
—與融資者之間的關(guān)系
7、利息支付
8、股息分配方式
九、風(fēng)險(xiǎn)
1、外匯風(fēng)險(xiǎn)
2、利率風(fēng)險(xiǎn)
3、投資決策風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)
4、存貨風(fēng)險(xiǎn)（特別指易腐爛貨物及過時(shí)貨物）
5、違反管制條例
6、未果訴訟的相關(guān)情況
7、其它特殊風(fēng)險(xiǎn)
十、對未來的展望
1、正式的業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃
2、未來可能發(fā)展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新市場、新法規(guī)及財(cái)務(wù)活動(dòng)可能造成的沖擊
十一、合法性
1、營業(yè)執(zhí)照
2、公司章程
3、近年來，公司發(fā)布的公開聲明/文件
4、合資協(xié)議及國外合伙人的詳細(xì)情況
5、公司與審計(jì)師、律師及其它咨詢者之間的合同細(xì)節(jié)
十二、環(huán)境
1、主要的法律規(guī)章對公司的影響
2、若有違反法律的行為，公司需詳細(xì)說明當(dāng)局對此采取的措施，及公司的改進(jìn)行為
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書是一定要寫的，但具體該如何寫呢?
1. 辨認(rèn)和明確你的主意和目標(biāo)
明確并能闡述清楚你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以及發(fā)展目標(biāo)。偉大的企業(yè)都是一步一步腳踏實(shí)地走出來的。
2. 團(tuán)隊(duì)比任何主意和計(jì)劃更重要
團(tuán)隊(duì)的重要性顯而易見，這也是你獲得投資融資的關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)需要做好的前三件事兒是人、人、還是人!
3. 大思考，小開始然后或者急劇擴(kuò)張或者失敗
大處著眼、小處著手，這是創(chuàng)業(yè)者必須延徇的路線，仰望星空同時(shí)也要腳踏實(shí)地。每一件小事兒都可以成為你發(fā)展的里程碑，它通�？梢陨婕叭藗儗δ愕馁徺I意愿，至少是有人嘗試了你的產(chǎn)品，所以不要忽視點(diǎn)點(diǎn)滴滴的成長。
4. 注重己經(jīng)十分明確的市場，分市場和市場間隙
專注你所在的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，爭取成為細(xì)分市場的領(lǐng)頭羊。這種戰(zhàn)略幾乎是每一個(gè)成功大企業(yè)所采取的。
5.了解你的商業(yè)模式
清楚的知道你的商業(yè)模式。沒有人會(huì)關(guān)心沒有商業(yè)價(jià)值的項(xiàng)目。實(shí)際的賺錢能力將比在excel中的財(cái)務(wù)預(yù)估重要的多。明確你賺錢的途徑，廣告、交易還是訂閱，這將促進(jìn)你的發(fā)展。
人們在完成一份創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的商業(yè)計(jì)劃書之后，總是會(huì)有一種成就感。但是，到底什么才是真正的商業(yè)計(jì)劃，卻沒有讓創(chuàng)業(yè)者們清楚的認(rèn)識(shí)到。沒有領(lǐng)會(huì)商業(yè)計(jì)劃書真正內(nèi)涵的商業(yè)計(jì)劃不會(huì)有很高的價(jià)值，你只是為了完成它而完成它(商業(yè)計(jì)劃書)!
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
近幾年，隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求，戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚，其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。于是，開個(gè)戶外用品店成了一種可行的個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
戶外用品店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢包括
1．市場空間較大：我國旅游人數(shù)正以每年26％的速度增長，而其中增長最快的就是20"40歲年齡段的，同時(shí)旅游用品市場需求則每年增長17％。并且中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場發(fā)展空間相對較大。
2．投資收益看好：據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一，有些登山發(fā)燒友的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此，戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大。
3．入行門檻不高：開戶外旅游用品店，對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，而對于有較高學(xué)歷的大學(xué)生來說，更是得心應(yīng)手。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗(yàn)，是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚，雖然在我國才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流，只要商品有特色，活動(dòng)夠生動(dòng)，就能吸引顧客，而無需投入太多的廣告費(fèi)用。
戶外運(yùn)動(dòng)熱起來的原因，據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn)：
1.隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動(dòng)，鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊，到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3．對于目前社會(huì)來說，戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng)，能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)字，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
4.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富，也是對自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
5.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。
緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了，所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的漲幅。目前在我國，戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市，一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店，根本無法滿足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
銷售一件東西必須了解他的顧客是誰才行。經(jīng)過對其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看，光顧戶外用品商店的，一般是專業(yè)人士或白領(lǐng)，尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工，年齡在20歲到40歲之間，月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運(yùn)動(dòng)，而且玩起來相對于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi)。
所謂的專業(yè)人士一般都有很豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，對裝備要求較高，尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面，如果能留得住這些顧客，雖然在他們身上不可能賺太多，但他們往往帶來些潛在的市場價(jià)值。而普通消費(fèi)者大多數(shù)為有文化有知識(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準(zhǔn)專業(yè)，有的純粹是一時(shí)興起瞎玩，有的人喜歡燒裝備，有的人來帶著其他目的。不過，這些人里面賺錢還是相當(dāng)容易的，尤其是那些燒客們。要求店長能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思，逢時(shí)逢利地介紹商品，掌握了這些東西，開店也就算是成功了一半了。
通過以上闡述我們知道了開個(gè)戶外用品店的可操作性，那么接下來具體說到開店我們要買一些什么產(chǎn)品呢？戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具、書刊等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如旅行包和帳篷等可長期的使用，在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大，應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。從大的方面來講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價(jià)格也高，也是商家大的利潤點(diǎn)。在開設(shè)戶外用品店時(shí)，要確立好主打產(chǎn)品。
因此對于個(gè)人來講在知識(shí)水平工資收入較高的人群聚集地開一個(gè)戶外用品連鎖店，店面主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運(yùn)動(dòng)所有用品，同時(shí)兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西。如此可以較好的獲的一個(gè)市場投資先機(jī)，從小做大，在某個(gè)地段發(fā)展店面，合理經(jīng)營與管理，隨著效益的擴(kuò)大，就擴(kuò)大經(jīng)營面積，開展連鎖業(yè)務(wù)，在一座城市甚至全省、全國經(jīng)營成一個(gè)大的戶外用品連鎖品牌，最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的最初目的。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、實(shí)施綱要：
鮮花，于生命不可或缺，作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶，在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位。而且每一種花都有花語，而這些花語就是吸引消費(fèi)者的所在，如：桔梗花的花語——真誠不變的愛，這就可以用來表達(dá)情侶之間的愛;時(shí)鐘花的花語——愛在你身邊，如果你想表白就可以買這種花，這樣既可以表達(dá)你對他或她的愛，又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn)，滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，展示花店形象，形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場。
二、項(xiàng)目背景：
近年來，消費(fèi)者對個(gè)性禮品的需求也日益增加，在人們購買饋贈(zèng)禮品時(shí)，不僅注重禮品的時(shí)尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性，更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展，到目前為止已經(jīng)過了25個(gè)年頭。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，20xx年全國花卉面積1163萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額達(dá)到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步，如天水研發(fā)的太空仙客來神州系列，臨洮大麗花等，產(chǎn)銷兩旺。目前國內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求，在大街小巷，經(jīng)�？梢钥吹讲贾玫梅浅Ｆ恋幕槎Y花車;在很多酒店宴會(huì)大廳，都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫(yī)院的病房，為病人精心設(shè)計(jì)的花籃;在每個(gè)情人節(jié)的傍晚，一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中，成為了我們?nèi)粘Ｉ�，社交中的必需�?而隨著中國城市化的加劇，大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來了無窮的動(dòng)力和潛力，相信開一家鮮花店必然會(huì)為投資者帶來不錯(cuò)的收益。
三、項(xiàng)目基本設(shè)想：
首先在湖南商學(xué)院附近開一家小店作為試點(diǎn)市場，計(jì)劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌，建立自己的網(wǎng)站，在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等，以各種形式的服務(wù)，打響品牌。暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以長沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場。以湖南商學(xué)院為例，各類在校生近1.6萬人，另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校，這樣的市場規(guī)模是比較龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
四、市場分析：
高校是人口極為密集的場所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想，喜歡時(shí)尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此，目標(biāo)市場對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場還未被開發(fā)，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力大。年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易于培養(yǎng)顧客忠誠。
1.市場調(diào)查結(jié)果分析：
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源，采取問卷的方式對湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問卷50份，得到39份回應(yīng)。由于時(shí)間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：
(1)有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性;
(4)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等;
(5)購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2.目標(biāo)客戶分析：
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格，但從網(wǎng)上調(diào)查來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化，個(gè)性化，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、擬建規(guī)模：
1) 店名：鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積：30平方米;
3) 總投資 ：2.5萬;
4) 裝修費(fèi)用：XX元;
5) 管理人員一名：XXX元月薪;
6) 花藝師一名 ：XX元～XXX元月薪;
7) 普通員工三人：XX元月薪;
8) 流動(dòng)資金：XXXX元;
9) 店址選擇：在湖南商學(xué)院正對面，基本位于各高校的重心位置，易于目標(biāo)群體到達(dá)。
六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍：
產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主，也可以有少量其他DIY飾品，一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種：桔�；ā⑥挂虏�、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑，百合，蝴蝶蘭，康乃馨，玫瑰等。經(jīng)營干花，綠植，小飾品，水果花盒，花瓶，花器，禮儀花籃等。提供電話訂花，送花服務(wù)，上門插花，鮮花租擺，花束設(shè)計(jì)，婚慶的婚宴用花設(shè)計(jì)、賓館花藝設(shè)計(jì)、家庭花藝設(shè)計(jì)，網(wǎng)上訂花。
價(jià)格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低，因?yàn)橐粋�(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)收入有限�？傮w價(jià)格體系上以中低檔為主，輔以高檔價(jià)格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、撰寫撰寫基本程序
一份良好的商業(yè)計(jì)劃包括附錄在內(nèi)一般20—40頁長，過于冗長的商業(yè)計(jì)劃反而會(huì)讓人失去耐心。整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，可以分成五個(gè)階段完成。
第一階段：商業(yè)計(jì)劃構(gòu)想細(xì)化，初步提出計(jì)劃的構(gòu)想。
第二階段：市場調(diào)查，和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進(jìn)行接觸，了解整個(gè)行業(yè)的市場狀況，如產(chǎn)品價(jià)格、銷售渠道、客戶分布以及市場發(fā)展變化的趨勢等因素�？梢宰孕羞M(jìn)行一些問卷調(diào)查，在必要時(shí)也可以求助于市場調(diào)查公司。
第三階段：競爭者調(diào)查，確定你的潛在競爭對手并分析本行業(yè)的競爭方向。分銷問題如何？形成戰(zhàn)略伙伴的可能性？誰是你的潛在盟友？準(zhǔn)備一份一到兩頁的競爭者調(diào)查小結(jié)。
第四階段：財(cái)務(wù)分析，包括對公司的價(jià)值評估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財(cái)務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。
第五階段：商業(yè)計(jì)劃的撰寫與修改，所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略，把相關(guān)的信息按照我們上面的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，完成整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作。在計(jì)劃完成以后仍然可以進(jìn)一步論證計(jì)劃的可行，并根究信息的積累和市場的變化不斷完善整個(gè)計(jì)劃。
二、撰寫撰寫常見問題
以下是國際投資商或出款方在項(xiàng)目評估過程中經(jīng)常遇到的問題，也是中國申報(bào)融資項(xiàng)目時(shí)的常見問題。當(dāng)您向國際及港澳臺(tái)投資機(jī)構(gòu)（也包括在國內(nèi)的大部分投資公司）或出款方提交商業(yè)計(jì)劃時(shí)，請一定按照國際慣例的商業(yè)計(jì)劃（BusinessPlan）內(nèi)容進(jìn)行撰制，而不要采用中國計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期遺留下來的“項(xiàng)目可行性分析報(bào)告”格式，這兩者有明顯不同的著重點(diǎn)。其次，一定要避免中國撰制商業(yè)計(jì)劃經(jīng)常出現(xiàn)的以下問題：
1、對產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀，令人產(chǎn)生不信任感
2、數(shù)據(jù)沒有說服力，比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù)，而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認(rèn)識(shí)，忽視競爭威脅
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場，企圖后來居上
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者，而是一稿多投濫發(fā)材料，從而引起國際投資商的反感（許多國際投資商均有一定的投資方向與重點(diǎn)，而且國際投資商之間時(shí)常彼此聯(lián)系合作
8、長篇大論，出現(xiàn)冗長廒述或關(guān)鍵問題的含糊其詞
9、沒有明確目標(biāo)，只有"成為最好的"等字樣
10、不切實(shí)際的預(yù)測。如：過去的銷售量增長十分緩慢，而在沒有明確的促銷舉措的前提下對未來進(jìn)行過高的預(yù)測。
11、使用低劣的打印紙及封面包裝項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、項(xiàng)目名稱
園林處苗圃商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
二、項(xiàng)目背景
根據(jù)**區(qū)城市建設(shè)總體規(guī)劃，**處原**苗圃需要異地搬遷。按照建設(shè)部《城市規(guī)劃建設(shè)指標(biāo)》和《河北省城市綠化管理?xiàng)l例》的規(guī)定，城市苗圃用地不得少于建成區(qū)面積的2%，苗木自給率80%以上。因此，我區(qū)還需要新建面積不少于210畝的城市綠化專用苗圃。
目前我市已經(jīng)確定了創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市，如果新苗圃不能及時(shí)完成建設(shè)，我區(qū)將消耗大量資金到市內(nèi)、外其它苗木生產(chǎn)基礎(chǔ)地購買苗木，這對我區(qū)的城市綠化建設(shè)極為不利，對完成市委市政府提出創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市的目標(biāo)也會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的消極影響，因此苗圃建設(shè)勢在必行。
三、項(xiàng)目建設(shè)條件
**苗圃位于貫通**市區(qū)和**區(qū)的必經(jīng)之路——**大道北側(cè)，南側(cè)正對**公園，東側(cè)與**區(qū)行政中心隔河相望，距著名的**景區(qū)1。5公里，西側(cè)是**生產(chǎn)基地，地理位置優(yōu)越，交通便捷。**苗圃地勢平坦，土層肥厚、水源充足，適合各類苗木繁育，符合苗圃建設(shè)的立地條件。建成后可滿足我區(qū)城市綠化建設(shè)苗木供應(yīng)的要求，將為我市創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。另外，**苗圃處于城市區(qū)西部農(nóng)村，地價(jià)較為便宜，可節(jié)省大量建設(shè)成本，具有較強(qiáng)自行性。
四、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容
**苗圃建設(shè)總占地預(yù)計(jì)210畝，其中苗木生產(chǎn)用地150畝，花卉生產(chǎn)用地35畝，溫室、組培室等設(shè)施用地15畝，管理用房、倉庫及道路等其它用地10畝。苗圃建成后將以發(fā)展特色鄉(xiāng)土苗木，引種外地名優(yōu)苗木和培育時(shí)令花卉為主，
保障城市綠化美化苗木供給的同時(shí)，還將進(jìn)行苗木科研工作，推廣科研成果，提高我區(qū)整體苗木生產(chǎn)水平。
苗圃建設(shè)主要進(jìn)行土地平整、圍墻、管理房倉庫及操作房、道路大型日光溫室、組培室、生產(chǎn)供電、供水設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。另外還將引進(jìn)運(yùn)輸車2輛，園林機(jī)械、工具等，使新苗圃實(shí)現(xiàn)苗木生產(chǎn)現(xiàn)代化，提高苗圃生產(chǎn)效率降低生產(chǎn)成本。再有，苗圃還需引進(jìn)苗木30萬株，確保苗圃當(dāng)年就可以實(shí)現(xiàn)苗木生產(chǎn)供應(yīng)和銷售，盡快投入正常運(yùn)營。
五、項(xiàng)目投資估算及資金來源渠道
�。ㄒ唬╉�(xiàng)目投資估算
1、苗圃征用地費(fèi)用按每畝2萬元計(jì)算共計(jì)約210畝×2萬元=420萬元
2、苗圃基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用估算約為300萬元。
3、苗圃苗木引進(jìn)和新增園林機(jī)械按市場價(jià)估算為200萬元。
三項(xiàng)合計(jì)，該項(xiàng)目投資估算為920萬元。
�。ǘ┵Y金來源渠道
政府撥款投資
六、項(xiàng)目性質(zhì)與特點(diǎn)
本項(xiàng)目為苗木產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，綠化環(huán)保是其特點(diǎn)，以人工方式培植苗木，不會(huì)產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣等排放物，而且苗圃投入生產(chǎn)后因其有大量的樹木有利改善周邊生態(tài)環(huán)境，苗圃苗木生產(chǎn)主要是為城市綠化供應(yīng)優(yōu)質(zhì)苗木有較強(qiáng)的公益性。另外苗圃還擔(dān)負(fù)著苗木生產(chǎn)新技術(shù)的研究推廣工作，所以也是政府在育苗業(yè)進(jìn)行科普工作的重要基地。
七、項(xiàng)目可行性分析
�。ㄒ唬┙�(jīng)濟(jì)效益
1、利潤核算
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市建設(shè)日新月異，綠化育苗業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。就我區(qū)來說城市新區(qū)建設(shè)的雙向帶動(dòng)，城市綠化將面臨千載難逢的契機(jī)，保證苗木供應(yīng)也成為我區(qū)城市綠化建設(shè)的重要內(nèi)容。按照往年原苗圃經(jīng)營情況，除正常供應(yīng)城區(qū)綠化用苗外，對外銷售苗木及花卉的銷售額可在150萬元左右，除去正常開支，凈利潤可達(dá)40萬元。
2、緩解城市綠化管理經(jīng)費(fèi)不足的問題。
近年來隨著我區(qū)城市建設(shè)的快速發(fā)展，綠化面積隨之不斷擴(kuò)大，由于經(jīng)費(fèi)用不足，管理太少，造成綠化管理不到位，綠化成果沒有得到較好的保護(hù)。通過利用苗圃經(jīng)營收入，可以部分彌補(bǔ)城市綠化管理養(yǎng)護(hù)資金不足問題，減少財(cái)政壓力，從而推動(dòng)我區(qū)城市綠化建設(shè)全面發(fā)展。
�。ǘ┥鐣�(huì)效益
當(dāng)前單位改革正在逐步推進(jìn)，事業(yè)單位將進(jìn)行企業(yè)化管理。目前，我區(qū)**隊(duì)伍有在職職工56人，其中大部分是40-47歲而且文化水平較低的老職工，約占總?cè)藬?shù)的39。5%。改制后勢必在人員編制有所控制，其余人員將會(huì)進(jìn)行化解分流。按照目前園林管理處的實(shí)力，全部吸納分流職工難度較大，如果新苗圃不能建設(shè)，那么原苗圃的12名正式職工在**內(nèi)部更將無法安置，這樣無疑會(huì)給社會(huì)造成負(fù)擔(dān)和職工下崗面臨巨大的再就業(yè)壓力。**苗圃項(xiàng)目建成后需要員工65人，其中管理人員9人，科研技術(shù)人員7人，普通員工50人，管理人員和技術(shù)人員將以本單位原有人員為主。另外，還需聘請一些專業(yè)學(xué)校畢業(yè)學(xué)生和有經(jīng)驗(yàn)的本行業(yè)專家，其余普通員工，將優(yōu)先選擇所在地的農(nóng)民或下崗失業(yè)人員。這
樣在所有原苗圃職工全部能夠安置的情況下，根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的需要還可以吸納一些大專院校畢業(yè)生和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。
還有**苗圃建成后因其作為國有苗圃還有推廣苗木生產(chǎn)新技術(shù)的重要任務(wù)，對提高我區(qū)的育苗業(yè)的整體水平、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高我區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長、增加農(nóng)民收入起到了重要推動(dòng)作用。
綜上所述，此項(xiàng)目的建設(shè)勢必會(huì)給我區(qū)帶來良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。
八、結(jié)論
從城市綠化規(guī)劃規(guī)定的要求和滿足城市建設(shè)的需要以及市場的客觀供求關(guān)系看，此項(xiàng)目既是生態(tài)環(huán)保項(xiàng)目又是社會(huì)公益項(xiàng)目，還具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。因此，該項(xiàng)目具有可行性。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
�。�、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查（見表）
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型； ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁�，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查 ：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況，并詢問了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
�。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購物”
的消費(fèi)者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
�。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
（一）產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個(gè)，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場的演出。
（二）、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購物的消費(fèi)者中，只有40％的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的，而另外60％的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長久的；關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
�。�、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設(shè)施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬�？偼顿Y55萬。
�。病⒊杀究刂疲吭拢�
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預(yù)見費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約：10000元。
�。�、營業(yè)額預(yù)測
４、盈利能力（月）
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000×12=84000元
5、 投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
�。薄㈤_業(yè)前期，通過郵政廣告企業(yè)發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
２、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
�。ㄒ唬�、產(chǎn)業(yè)特性 ：
1、超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
�。ǘ⒛繕�(biāo)市場特性：
1、對商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做*（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做*），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做*。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。 經(jīng)營模式 經(jīng)營理念本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢與劣勢：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。OPPORTUNITY（機(jī)會(huì)）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。一． 概述營銷計(jì)劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）
二． 銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計(jì)劃） 六． 促銷和市場滲透（方式及安排、預(yù)算）1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七． 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
九. 市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)（近期、中期），銷售預(yù)估（3-5年）銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù) 六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
2．運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3．據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。市場預(yù)測產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析區(qū)域選擇促銷策略前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分：經(jīng)營理念和哲學(xué)策劃
●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高，永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
●顧客不是來喝咖啡的，是來感受一種氛圍和文化，尋找一種情感的歸屬，應(yīng)該創(chuàng)造一種文化，通過CI設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營造這樣一種感覺。
●你不是在經(jīng)營一家咖啡廳，而是在經(jīng)營一種年輕的，高品位的，熱愛交流和分享的生活，你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客，而是朋友。
●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方*讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營銷組合策略6.1有形化營銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS（企業(yè)形象系統(tǒng)），實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營銷策略
6.2.1 推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)天之素、支持天之素的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合*權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)*律*規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。6.3 差異化營銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差6.3.2 實(shí)行開放式的會(huì)員制度為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名，每人只需繳納50元會(huì)費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí)，就可以成為本俱樂部的正式會(huì)員，并附送一張附屬會(huì)員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。天之素健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體，播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
第一章
創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因
根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥６颊f“民以食為天”，這句話的確是沒有錯(cuò)，所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店，這里學(xué)生人數(shù)多，而且消費(fèi)能力也比較強(qiáng)，所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)是因?yàn)椋?/p>
1.位于大學(xué)城內(nèi)，學(xué)生的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，具有廣闊的消費(fèi)市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金易周轉(zhuǎn)，團(tuán)隊(duì)易管理，效益回報(bào)快，不需要長期的投資，屬于易經(jīng)營的項(xiàng)目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強(qiáng)。經(jīng)營比較靈活，易轉(zhuǎn)變，對交通氣候的不敏感，便于生產(chǎn)，經(jīng)營。
5.適合團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個(gè)市場縫隙和機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險(xiǎn)的艱難的事情，尤其對于我們學(xué)生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹(jǐn)慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因?yàn)樗鼈?cè)重于服務(wù)，運(yùn)營模式更易操作，規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金回轉(zhuǎn)較快，也易退出市場。
項(xiàng)目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好，由于呈貢距離市區(qū)較遠(yuǎn)，黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個(gè)綜合性的小吃店。它彌補(bǔ)了這個(gè)空缺，是一個(gè)市場的縫隙。項(xiàng)目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費(fèi)者。大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海，他們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響。
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。同時(shí)，我們的小吃物美價(jià)廉，在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費(fèi)市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實(shí)際情況，有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)地方，所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。
項(xiàng)目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機(jī)并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都是學(xué)管理的，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較強(qiáng)，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力�？梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生，在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生，滿足他們對不同風(fēng)味的需求的要求，大學(xué)生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運(yùn)而生得。
項(xiàng)目簡介
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風(fēng)味的需求，提供一個(gè)較好的平臺(tái)。我們小吃店堅(jiān)持錯(cuò)位競爭的原則，找準(zhǔn)服務(wù)對象，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員，并根據(jù)消費(fèi)對象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn)，有針對性的設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學(xué)生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn)，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經(jīng)營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價(jià)廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全，服務(wù)周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境，保證優(yōu)良的服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時(shí)還又一系列的配套設(shè)備，可提供流行音樂，設(shè)置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，就目前現(xiàn)實(shí)市場而言，小吃店還是比較火爆的'。從消費(fèi)者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價(jià)格又相對便宜，大多數(shù)人還是愿意消費(fèi)的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析：從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn)，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線，價(jià)廉物美，能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生，所以比較容易把握學(xué)生們的消費(fèi)心理，能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費(fèi)時(shí)尚，推出競爭力較強(qiáng)的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析：剛進(jìn)入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項(xiàng)目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員，在生意比較好的情況下很可能會(huì)產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項(xiàng)目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費(fèi)市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員都是學(xué)習(xí)管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析：小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競爭優(yōu)勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考�？绲赜蛟牧系牟少弻�(huì)極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題，因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可和滿意呢?同時(shí)還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能，這也是需要接受考驗(yàn)的。
市場預(yù)測
小吃店在我們學(xué)校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式。現(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會(huì)有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學(xué)校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進(jìn)入市場，擁有一定的市場占有率。我們的項(xiàng)目是一個(gè)市場縫隙，目前在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營銷計(jì)劃。
1.作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學(xué)對我們小吃店的認(rèn)識(shí)，提高知名度是很有必要的。如貼海報(bào)，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生，所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、贈(zèng)送小禮品，而且也可以提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費(fèi)者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個(gè)服務(wù)員：20xxx2
一名學(xué)生收銀員：1800
一名學(xué)生服務(wù)員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：4000x2
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：豐富的各地小吃，物美價(jià)廉。
主要的服務(wù)特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來說較高。
員工管理
1.準(zhǔn)時(shí)上下班，對所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效，不拖延、不積壓。
2.盡忠職守，保證工作激情。
3.愛護(hù)本公司財(cái)物，不浪費(fèi)，不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽(yù)，不做任何有損公司信譽(yù)的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
財(cái)務(wù)分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需40000元(場地租賃費(fèi)用10000元/年，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1500元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元，第一月工資12000元，流動(dòng)資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少，融資方式為四個(gè)創(chuàng)業(yè)成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風(fēng)險(xiǎn)與成本。
3.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20_元，收益率15%，由此可計(jì)算出投資回報(bào)，收期為四個(gè)半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進(jìn)，以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
風(fēng)險(xiǎn)分析與管理
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾類風(fēng)險(xiǎn)的存在：
外部風(fēng)險(xiǎn)：
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多，面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制，從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時(shí)調(diào)整，不斷推出新款式，新品種、新服務(wù)、新特色。
(2)員工流動(dòng)率過大，經(jīng)常有員工做不到一、兩個(gè)月就辭職，尤其是服務(wù)員的流動(dòng)率。因?yàn)樾”緞?chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個(gè)崗位都沒有備用人員。每個(gè)老員工離職就會(huì)有新的員工進(jìn)來，新員工需要一定時(shí)間適應(yīng)，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時(shí)疏忽導(dǎo)致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細(xì)節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度，將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此，建立現(xiàn)代管理制度和強(qiáng)化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù)，不僅要服務(wù)好顧客，更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進(jìn)小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境，衛(wèi)生問題，安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個(gè)安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實(shí)可行、全面完善的財(cái)務(wù)計(jì)劃。
第五章
公司文化
由于學(xué)生來五湖四海，我們公司主要是提供一個(gè)得家的文化，讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺�！白寪垠w現(xiàn)在服務(wù)，讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨�！边@是我們公司文化主旨。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型，店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯(cuò)過機(jī)會(huì)，一切決策可以較快得出。團(tuán)隊(duì)是注重集體績效、積極的、共同的、相互補(bǔ)充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。要達(dá)到群體績效是1+1>2的效果，成功的開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)，就必須建立成員間的信任，成員具有協(xié)作精神，良好的心態(tài)，注重細(xì)節(jié)，具有競爭和合作意識(shí)。關(guān)于團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)的開展，我們可以通過以下幾個(gè)途徑進(jìn)行：
1、確立團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)，使個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。并設(shè)置符合團(tuán)隊(duì)長期發(fā)展及團(tuán)隊(duì)成員的利益和訴求的目標(biāo)。
2、實(shí)行科學(xué)的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個(gè)店長，兩個(gè)服務(wù)員，店長直接對員工進(jìn)行管理，并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應(yīng)的激勵(lì)制度，不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面，在成員基本利益的基礎(chǔ)上，建立切合實(shí)際的獎(jiǎng)懲制度，規(guī)范團(tuán)隊(duì)的發(fā)展，刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)管理的規(guī)劃化、科學(xué)化。針對團(tuán)隊(duì)具體規(guī)模，
4、建立信任，進(jìn)行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個(gè)和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
團(tuán)隊(duì)簡介
團(tuán)隊(duì)名稱：夢之翼
團(tuán)隊(duì)理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷
團(tuán)隊(duì)精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為，保障公司股東的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合我公司具體情況，制定本章程。
2.小吃店名稱：嘉味美
3.我們的小吃店，獨(dú)立核算、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍：特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本：人民幣10000元
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
——信息化新農(nóng)村網(wǎng)站建設(shè)
有人就曾預(yù)言：21世紀(jì)是科技的時(shí)代，誰掌握了高新科技，誰就能夠主宰未來。確實(shí)如此，隨著計(jì)算機(jī)的廣泛普及和信息技術(shù)的高速發(fā)展，整個(gè)社會(huì)真正進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代——IT信息化時(shí)代�；ヂ�(lián)網(wǎng)將整個(gè)世界連在一起，信息文化也已經(jīng)滲入到了我們生活的各個(gè)領(lǐng)域——學(xué)習(xí)、生活還有工作。網(wǎng)絡(luò)不僅給我們的生活帶來了便捷，同時(shí)還有巨大的商機(jī)和挑戰(zhàn)。
然而，在中國呢？中國是否也已經(jīng)真正步入了IT時(shí)代呢？中國又是否能趕得上這快節(jié)奏的發(fā)展與變化呢？在我看來：沒有，至少現(xiàn)在沒有。誠然，中國在信息科技高端領(lǐng)域絕不遜色于其他任何一個(gè)國家，甚至在很多領(lǐng)域已經(jīng)走到了最前沿�？墒牵袊吘故莻�(gè)工農(nóng)民主社會(huì)主義國家，只有當(dāng)工農(nóng)都在享用網(wǎng)絡(luò)帶來的便捷的時(shí)候，才是中國真正步入信息時(shí)代的時(shí)候。所以當(dāng)前，我們應(yīng)當(dāng)積極提倡建設(shè)信息化新農(nóng)村讓科技信息走入千家萬戶，讓信息文化成為新農(nóng)村的一種不可替代的新時(shí)代文化。
我生于農(nóng)村，長在農(nóng)村，對我們當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)情況有一定的了解，那里還是處于較貧困狀態(tài)，所以我就僅僅以建設(shè)我們家鄉(xiāng)的信息化農(nóng)村為例，談?wù)勎业膭?chuàng)業(yè)計(jì)劃：
一、創(chuàng)業(yè)目的
�。�1）將信息文化傳遞到農(nóng)村，為農(nóng)民提供高效、準(zhǔn)確的信息資源，促進(jìn)信息化新農(nóng)村建設(shè)；
�。�2）實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，挖掘自己的社會(huì)價(jià)值，用實(shí)際行動(dòng)報(bào)答家鄉(xiāng)和國家。
二、創(chuàng)業(yè)形式
�。ㄒ唬┚W(wǎng)站建設(shè)
網(wǎng)名——信息農(nóng)村網(wǎng)
通過建設(shè)農(nóng)村自己的網(wǎng)站，提供符合當(dāng)前農(nóng)村狀況的網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備，一來有效地將農(nóng)民所需的信息更快、準(zhǔn)確的傳給他們，另一方面，農(nóng)民可以通過此站將自己的產(chǎn)品更好的銷售出去。
網(wǎng)站板塊
�。�1） 農(nóng)家新鮮事
（2） 致富之路——致富經(jīng)（個(gè)人致富，發(fā)家致富），致富點(diǎn)子…
�。�3） 市場行情——糧食類（早稻、二季稻、麥子……）
——牲畜肉類（豬肉、牛肉、雞肉…….）
——水產(chǎn)養(yǎng)殖類（魚、蝦、蟹….）
——蔬菜之鄉(xiāng)（白菜、黃瓜、蘿卜…….） ——油類（花生油、菜油……..）
——水果類（西瓜、蘋果、西紅柿……） ——特產(chǎn)類（花生、苕…..）
(4)交易市場——我要買可預(yù)購，可征購
——我要賣 提供產(chǎn)品詳細(xì)資料：名稱、報(bào)價(jià)、庫存量、庫存時(shí)間、新鮮度以及聯(lián)系人詳細(xì)地址和聯(lián)系方式
購買方式：可打電話或通過中間聯(lián)系人（會(huì)設(shè)置一個(gè)專業(yè)的 部門負(fù)責(zé)）
取貨及付款方式：1、網(wǎng)上商議，送貨上門，網(wǎng)上支付
具體方式如下
2、自己取貨，見貨付款
（5）技術(shù)寶典——養(yǎng)殖技術(shù)、種植技術(shù)、防蟲妨害技術(shù)……
�。�6）在線交流（可以語音、視頻）——與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局合作（專家必須了解當(dāng)?shù)氐那闆r）
�。�7）招商引資項(xiàng)目——聯(lián)系一些大型企業(yè)和商家，簽訂有保障的合同，互利共贏
（二）網(wǎng)站管理
總管理員——（待定）
系統(tǒng)維護(hù)管理——我自己
信息內(nèi)容管理——當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人（或者是更高級） 信息安全管理——當(dāng)?shù)毓膊块T負(fù)責(zé)人（或者是更高級） 交易市場管理——當(dāng)?shù)毓ど滩块T負(fù)責(zé)人（或者是更高級）
網(wǎng)站更新管理——當(dāng)?shù)匦侣劜块T負(fù)責(zé)人（或者是更高級）
(1) 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以將自己囤積的物品（如糧食、花生、芝麻等）的詳細(xì)信上傳到此網(wǎng)站上的交易市場中
(2) 城市居民或商家可以在網(wǎng)上搜索自己要的物品，可以預(yù)購或征購，可以直接聯(lián)系賣家，亦可以通過中間相關(guān)部門
(三)網(wǎng)站宣傳
媒體宣傳——直接在一些點(diǎn)擊量比較多的網(wǎng)頁上做廣告，廣告方式很多，成本低，對于網(wǎng)上銷售效果也比較好，便于操作，同時(shí)借助報(bào)紙、雜志書刊等一些傳統(tǒng)方式做小量宣傳宣傳路線——農(nóng)村包圍城市通過網(wǎng)絡(luò)面向全球
宣傳口號(hào)——建設(shè)信息新農(nóng)村，科技信息進(jìn)萬家
（三）創(chuàng)業(yè)宗旨——誠信服務(wù)、互利共贏
�。ㄋ模﹦�(chuàng)業(yè)理念 ——成功源自于3A：
1、Aim（目標(biāo)）：打造農(nóng)村版的阿里巴巴
2、Attitude（態(tài)度）：青春是深沉的意志、宏偉的想象、熾熱的感情
3、Action（行動(dòng)）：還猶豫什么呢？
黨的十六屆五中全會(huì)上，書記號(hào)召“要使建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村成為惠及廣大農(nóng)民的民心工程”，溫總理指示“建立農(nóng)業(yè)信息體系是一項(xiàng)重要而迫切的任務(wù)”。當(dāng)代中國興盛的歷史重任，改變中國的面貌，從發(fā)展科技做起，因?yàn)榭萍际堑谝簧a(chǎn)力；而改變中國的根本，還得從農(nóng)村建設(shè)做起，因?yàn)檗r(nóng)民是社會(huì)的根本。
短暫的激情是不值錢的，只有持久的激情才行。激情不能受傷害的。也許在這條創(chuàng)業(yè)路上我會(huì)遇到很多很多的挫折和困難，今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但是絕大多數(shù)人死在明天晚上，見不到后天的太陽。我一定會(huì)勇往直前，在挫折與失敗中汲取寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，牢記創(chuàng)業(yè)的理念，帶著微笑，去迎接第一縷最燦爛的陽光！
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
如今大小小巷處處開著奶茶店，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季，門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個(gè)不錯(cuò)的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫？ 奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
一、項(xiàng)目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽茫�
1、學(xué)會(huì)品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調(diào)味份量與時(shí)間；
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；
5、調(diào)味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是XX個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
七、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
a。辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
c。采用情侶杯具和吸管，情侶來時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場平均價(jià)格來售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一.項(xiàng)目名稱:
項(xiàng)目單位:
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:
說明:本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書為商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于*****公司，所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書的投資者使用，收到本計(jì)劃后，收件方應(yīng)立刻確認(rèn)，并遵守以下約定:
1.在未取得****公司的書面許可前，收件人不得將本計(jì)劃書的內(nèi)容復(fù)制，泄露或散布.
2.收件人若無意投資或合作本計(jì)劃所述項(xiàng)目，應(yīng)盡快將本計(jì)劃書完整退回.
三.目錄:1.計(jì)劃摘要.2.企業(yè)介紹.3.產(chǎn)品/服務(wù)介紹.4.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì).5.市場預(yù)測.
6.制造計(jì)劃.7.營銷策略.8.財(cái)務(wù)規(guī)劃.9.風(fēng)險(xiǎn)評估.10.發(fā)展目標(biāo).
二.企業(yè)介紹:
1.企業(yè)宗旨:
2.企業(yè)的基本情況:
A.a. 企業(yè)名稱;b.成立時(shí)間;c.注冊地點(diǎn);d.經(jīng)營場所;e.企業(yè)的法律形式:有限責(zé)任公 司;f.公司法人代表;g.注冊資本;h.主要股東: i.股份比例.
B.a.企業(yè)未來發(fā)展的計(jì)劃:
b.企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略
3.企業(yè)的發(fā)展階段:介紹說明企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期，A.初創(chuàng)時(shí)期，發(fā)展早期，穩(wěn)定發(fā)展期，擴(kuò)張時(shí)期的情況.B.可能出現(xiàn)的企業(yè)兼并，企業(yè)重組情況，企業(yè)產(chǎn)品的市場占有情況.
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1.產(chǎn)品/服務(wù)的概況:產(chǎn)品/服務(wù)的概念，性能，特性，用途及其先進(jìn)性，創(chuàng)新性和獨(dú)特性.
2.產(chǎn)品/服務(wù)的競爭力和市場前景:說明企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)與同類產(chǎn)品/服務(wù)相比的優(yōu)缺點(diǎn)，消費(fèi)者選擇使用這種產(chǎn)品/服務(wù)的可能性及原因，這種產(chǎn)品與服務(wù)的市場空間大小.
3.產(chǎn)品/服務(wù)的研發(fā)/提供過程:企業(yè)的研發(fā)成果和成果的先進(jìn)性;是否通過有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)鑒定;是否獲得有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)的獎(jiǎng)勵(lì);是否參與制定產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn);是否采用何種方式改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能;企業(yè)是否開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃
4.產(chǎn)品成本分析:產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用，設(shè)備購置成本，開發(fā)人員薪資成本，每件產(chǎn)品的實(shí)際成本
5.產(chǎn)品的品牌和專利:企業(yè)為保護(hù)自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施;產(chǎn)品擁有哪些專利，許可證或者與已申請專利的廠家簽訂了哪些協(xié)議.
四.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):
1.介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的基本情況
2.介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員尤其是創(chuàng)業(yè)核心成員的特長和有關(guān)教育，工作背景以及主要投資人和以上人員的持股情況.
3.公司的組織結(jié)構(gòu)圖，各部門的功能與責(zé)任，各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員，公司的報(bào)酬體系，公司股東名單(認(rèn)股權(quán)，比例，特權(quán))，公司的董事會(huì)成員，各位董事的背景資料
五.市場預(yù)測:
1.對需求的預(yù)測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的效益?市場規(guī)模多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響市場需求的有哪些因素?
2.對市場競爭狀況的分析:市場上主要的競爭對手是誰?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場空間?企業(yè)預(yù)期的市場占有率是多少?企業(yè)進(jìn)入市場會(huì)引起競爭對象何種反應(yīng)?這些反應(yīng)對企業(yè)發(fā)展又會(huì)有什么影響?
3.目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場的詳細(xì)準(zhǔn)確的情況
六.制造計(jì)劃:
1.產(chǎn)品制造方式:說明企業(yè)是自己設(shè)廠(自建廠房，購買廠房，租用廠房，廠房總面積和生產(chǎn)面積，廠房所在地的交通運(yùn)輸，通訊條件)還是通過委托加工或其他方生產(chǎn)產(chǎn)品.
2.生產(chǎn)設(shè)備:使用什么設(shè)備，設(shè)備專用還是通用，設(shè)備先進(jìn)程度如何，價(jià)值多少，最大生產(chǎn)能力多大，能否滿足企業(yè)產(chǎn)品銷售需求，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大是否需要增加或更新設(shè)備，設(shè)備增加與更新的數(shù)量和狀況，怎樣做好員工操作技能的培訓(xùn)工作
3. 產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量:A.產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程，采用何種工藝，工藝流程如何，各工藝流程的質(zhì)量控制計(jì)劃和指標(biāo)計(jì)劃.B.主要原材料，設(shè)備部件，關(guān)鍵零配件等生產(chǎn)必需品的供貨渠道的穩(wěn)定性，可靠性，質(zhì)量如何.C.正常生產(chǎn)條件下，產(chǎn)品的正品率，次品率可控制在何種范圍，如何保證新產(chǎn)品進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和 可靠性.
七.營銷策略:
1.了解產(chǎn)品/服務(wù)市場以及銷售方式和競爭條件
2.說明市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇
3.營銷隊(duì)伍的組建，構(gòu)成和管理
4.建立穩(wěn)定銷售網(wǎng)的的策略
5.制定促銷計(jì)劃和廣告策略.
6.價(jià)格決策和策略
八.財(cái)務(wù)規(guī)劃:
1.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè)(財(cái)務(wù)規(guī)劃與企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃，人力資源計(jì)劃，營銷計(jì)劃密不可分)
2.現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表，損益表
3.產(chǎn)品在每一時(shí)期的發(fā)出量是多大?何時(shí)開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?使用哪種分銷渠道，預(yù)期的成本和利潤分別是多少?要雇傭哪幾種類型的人?雇傭何時(shí)開始，工資預(yù)算是多少?
4.現(xiàn)金收支分析，資金來源和使用
九.風(fēng)險(xiǎn)評估:
1.政策風(fēng)險(xiǎn):國家政策的調(diào)整和變化導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)展和產(chǎn)業(yè)格局的變化有可能給企業(yè)帶來的政策性風(fēng)險(xiǎn).
2.不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn):一些不可預(yù)見的事件(戰(zhàn)爭，動(dòng)亂，天災(zāi)，大規(guī)模流行疾病)也可能導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)營，發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn).
3.市場風(fēng)險(xiǎn):國際和國內(nèi)市場環(huán)境的改變，行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會(huì)給企業(yè)帶來經(jīng)營，發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn).
4.經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營項(xiàng)目在運(yùn)營過程中由于決策失誤，開發(fā)項(xiàng)目失敗，客戶合作項(xiàng)目流產(chǎn)，工作管理的失誤，工作運(yùn)營成本增加.
5.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):企業(yè)的經(jīng)營過程中出現(xiàn)投資資金不到位，資金周轉(zhuǎn)困難，財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入"三角債"困境，都會(huì)使企業(yè)發(fā)展舉步維艱.
十.發(fā)展目標(biāo):
1.企業(yè)發(fā)展分為幾個(gè)階段，每個(gè)階段的重點(diǎn)工作是什么?
2.企業(yè)的短，中，長期發(fā)展計(jì)劃是什么?
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
計(jì)劃摘要
說明：計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、管理者及其組織、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。計(jì)劃摘要濃縮了創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書的精華，涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，填寫時(shí)要一目了然，以便評委或投資者能在最短的時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并做出判斷。
公司介紹
說明: 介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點(diǎn)時(shí)間、所處階段等基本情況。在介紹企業(yè)時(shí)，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次，要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中，要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。
戰(zhàn)略規(guī)劃
說明：介紹公司的宗旨和目標(biāo)、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
說明：介紹公司的組織結(jié)構(gòu)和管理隊(duì)伍。創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍，企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的大小，而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對管理隊(duì)伍的評估。
產(chǎn)品服務(wù)
說明：詳細(xì)介紹產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品性能及特性、主要產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品的市場競爭力、產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程、發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析、產(chǎn)品的市場前景預(yù)測、產(chǎn)品的品牌和專利。在進(jìn)行投資項(xiàng)目評估時(shí)，投資人最關(guān)心的問題之一就是，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題，或者風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
市場預(yù)測
說明：詳細(xì)介紹市場現(xiàn)狀綜述、競爭廠商概覽、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位、市場區(qū)格和特征等。當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴(kuò)展時(shí)，首先就要進(jìn)行市場預(yù)測。如果預(yù)測的結(jié)果并不樂觀，或者預(yù)測的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，這對多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。市場預(yù)測首先要對需求進(jìn)行預(yù)測：市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次，市場預(yù)測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進(jìn)行分析：市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場會(huì)引起競爭者怎樣的反應(yīng)，這些反應(yīng)對企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
營銷計(jì)劃
說明：介紹市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇、營銷隊(duì)伍和管理、促銷計(jì)劃和廣告策略、價(jià)格決策。營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，在介紹時(shí)要分析消費(fèi)者的特點(diǎn)、產(chǎn)品的特征、企業(yè)自身的狀況、營銷陳本和營銷效益等影響營銷策略的主要因素。
生產(chǎn)計(jì)劃
說明：介紹產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
財(cái)務(wù)規(guī)劃
說明：介紹創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書的條件假設(shè)、預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表、預(yù)計(jì)的損益表、現(xiàn)金收支分析(現(xiàn)金流量)、資金的來源和使用。財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析，其中就包括現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
輸入標(biāo)題
說明：介紹企業(yè)經(jīng)營面臨的風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對措施以及資本退出機(jī)制。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來臨時(shí)如何應(yīng)對。面臨企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)和未來的成功，作為投資者資本退出的方式和辦法、以及預(yù)期的收益等。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、計(jì)劃摘要
計(jì)劃總結(jié)列在商業(yè)計(jì)劃的最前面，是濃縮商業(yè)計(jì)劃的精髓。方案總結(jié)涵蓋了方案的要點(diǎn)，以便一目了然，讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)對方案進(jìn)行回顧和判斷。
計(jì)劃總結(jié)一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:公司簡介；主要產(chǎn)品和經(jīng)營范圍；市場概況；營銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)規(guī)劃；資金需求等。
在介紹企業(yè)時(shí)，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程，企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次要說明企業(yè)的現(xiàn)狀、過往背景、經(jīng)營范圍。在這一部分，我們應(yīng)該對企業(yè)的過去情況進(jìn)行客觀的評價(jià)，不要避免錯(cuò)誤。中肯的分析往往贏得信任，這使得人們很容易同意商業(yè)計(jì)劃。最后還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者的背景、經(jīng)歷、經(jīng)歷、特長。企業(yè)家的素質(zhì)往往對企業(yè)的成就起著關(guān)鍵作用。在這里，創(chuàng)業(yè)者要盡量突出自己的優(yōu)勢，表達(dá)自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，給投資人留下好印象。
在方案總結(jié)中，企業(yè)還必須回答以下問題:(1)企業(yè)所在的行業(yè)，經(jīng)營的性質(zhì)和范圍；(二)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；(3)企業(yè)的市場在哪里，企業(yè)的客戶是誰，他們有什么需求；(四)企業(yè)的合伙人和投資者是誰；(5)企業(yè)的競爭對手是誰，競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有什么影響。
摘要要盡量簡潔生動(dòng)。特別是要詳細(xì)說明自己企業(yè)的差異和成功的市場因素。如果創(chuàng)業(yè)者知道自己做了什么，摘要只需要兩頁。如果創(chuàng)業(yè)者不知道自己在做什么，總結(jié)可能需要寫20頁以上。因此，一些投資者根據(jù)摘要的長度“從谷殼中挑出麥�！�
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
投資者在評價(jià)投資項(xiàng)目時(shí)，最關(guān)心的是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)是否以及在多大程度上能夠解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題，或者風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))是否能夠幫助客戶節(jié)約資金、增加收入。因此，產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃必不可少的一部分。一般來說，產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn)；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述，描述要準(zhǔn)確易懂，讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。一般來說，產(chǎn)品介紹必須回答以下幾個(gè)問題:(1)客戶希望企業(yè)的產(chǎn)品解決什么問題，客戶能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么利益？(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有何優(yōu)劣，客戶為什么選擇企業(yè)的產(chǎn)品？(3)企業(yè)對其產(chǎn)品采取了哪些保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利和許可證，或者與申請專利的廠商達(dá)成了哪些協(xié)議？(4)為什么產(chǎn)品的定價(jià)能讓企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤，為什么用戶大量購買企業(yè)的產(chǎn)品？(5)如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量和性能，企業(yè)有什么開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃等。產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體，寫起來相對容易。雖然贊美自己的產(chǎn)品是營銷所必須的，但要注意的是，企業(yè)做出的每一個(gè)承諾都是一筆“債”，要盡一切努力去兌現(xiàn)。請記住，企業(yè)家和投資者建立長期的合作伙伴關(guān)系�？斩吹某兄Z只能滿足于當(dāng)下。企業(yè)不履行承諾，不償還債務(wù)，企業(yè)的聲譽(yù)就會(huì)大受損害，這是真正的企業(yè)家所不屑的。
三、人員和組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品，創(chuàng)業(yè)者的第二步就是組建一個(gè)戰(zhàn)斗型的管理團(tuán)隊(duì)。企業(yè)管理的好壞直接決定了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理者和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風(fēng)險(xiǎn)資本家會(huì)特別重視對管理團(tuán)隊(duì)的評價(jià)。
企業(yè)的管理者應(yīng)該是互補(bǔ)的，有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須有專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)運(yùn)營管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理等方面的人才。在商業(yè)計(jì)劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責(zé)和責(zé)任，以及他們過去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。此外，在商業(yè)計(jì)劃書的這一部分，應(yīng)簡要介紹公司結(jié)構(gòu)，包括:公司的組織結(jié)構(gòu)圖；各部門的職能和職責(zé)；各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會(huì)成員；董事背景資料。
四、市場預(yù)測
當(dāng)一個(gè)企業(yè)想要開發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品或拓展到一個(gè)新的市場時(shí)，首先必須進(jìn)行市場預(yù)測。如果預(yù)測結(jié)果不樂觀，或者預(yù)測的可信度值得懷疑，那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，這是大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家無法接受的。市場預(yù)測首先要預(yù)測需求:市場上對這種產(chǎn)品有需求嗎？需求的程度能給企業(yè)帶來預(yù)期的效益嗎？新市場有多大？需求發(fā)展的未來趨勢和現(xiàn)狀如何？影響需求的因素有哪些？其次，市場預(yù)測還應(yīng)該包括對市場競爭態(tài)勢的分析——企業(yè)面臨的競爭格局:市場上主要競爭對手有哪些？是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品的市場缺口？這個(gè)企業(yè)的預(yù)期市場份額是多少？企業(yè)進(jìn)入市場，競爭對手會(huì)有什么反應(yīng)，這些反應(yīng)會(huì)對企業(yè)產(chǎn)生什么影響？等等。
在商業(yè)計(jì)劃書中，市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容:對當(dāng)前市場情況的總結(jié)；競爭對手概述；目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場；企業(yè)產(chǎn)品的市場地位；細(xì)分市場和特點(diǎn)，等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的市場預(yù)測應(yīng)建立在嚴(yán)格科學(xué)的市場調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)面臨的市場，本來就更多變，更難以捉摸。因此，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)努力擴(kuò)大信息收集范圍，重視環(huán)境預(yù)測，采用科學(xué)的預(yù)測手段和方法。創(chuàng)業(yè)者要記住，市場預(yù)測不是憑空想象出來的，對市場的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最重要原因之一。
五、市場戰(zhàn)略
營銷是企業(yè)管理中最具挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn)；
(2)產(chǎn)品特性；
(3)企業(yè)本身的狀況；
(4)市場環(huán)境因素。
最終影響營銷策略的是營銷成本和營銷效益。在商業(yè)計(jì)劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；
(2)營銷團(tuán)隊(duì)和管理；
(3)推廣計(jì)劃和廣告策略；
(4)價(jià)格決策。
對于初創(chuàng)企業(yè)來說，由于產(chǎn)品和企業(yè)知名度低，很難進(jìn)入其他企業(yè)穩(wěn)定的銷售渠道。因此，企業(yè)不得不暫時(shí)采用高成本、低效率的營銷策略，如上門銷售、大規(guī)模商品廣告、向批發(fā)商和零售商盈利，或者交給任何愿意經(jīng)銷銷售的企業(yè)。對于發(fā)展中的企業(yè)來說，一方面可以利用原有的銷售渠道，另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道來適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
六、制造計(jì)劃
經(jīng)營計(jì)劃中的制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)裝備的現(xiàn)狀；新產(chǎn)品發(fā)布計(jì)劃；技術(shù)升級和設(shè)備更新要求；質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過程中，為了增加企業(yè)在投資前的評估價(jià)值，企業(yè)家應(yīng)該盡最大努力使制造計(jì)劃更加詳細(xì)和可靠。一般來說，制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)制造所需的廠房和設(shè)備的情況如何；新產(chǎn)品進(jìn)入規(guī)�；a(chǎn)時(shí)如何保證其穩(wěn)定性和可靠性；設(shè)備引進(jìn)安裝，供應(yīng)商是誰；生產(chǎn)線和產(chǎn)品組裝的設(shè)計(jì)是怎樣的？供應(yīng)商的提前期和資源需求；制定生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)，編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃；物資需求計(jì)劃及其保障措施；質(zhì)量控制的方法是什么？其他相關(guān)問題。
七、財(cái)務(wù)策劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要更多的精力去做具體的分析，包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表的編制。流動(dòng)性是企業(yè)的生命線，所以企業(yè)在啟動(dòng)或擴(kuò)張時(shí)，需要提前有一個(gè)周密的計(jì)劃，在過程中有嚴(yán)格的控制。利潤表反映企業(yè)的盈利情況，是企業(yè)經(jīng)過一段時(shí)間經(jīng)營后的經(jīng)營成果；資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在某一時(shí)刻的狀況。投資者可以使用從資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)獲得的比率指數(shù)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況和可能的投資回報(bào)。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:(1)經(jīng)營計(jì)劃的條件假設(shè)；(2)預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表；預(yù)計(jì)損益表；現(xiàn)金收支分析；資金來源和使用。
可以說，一份商業(yè)計(jì)劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情，而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計(jì)劃書的支撐和解釋。因此，一個(gè)好的財(cái)務(wù)計(jì)劃對于評估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃沒有做好，會(huì)給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗(yàn)不足的印象，降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評估價(jià)值，同時(shí)增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。那么如何做好理財(cái)規(guī)劃呢？這取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的長期計(jì)劃——是為新市場創(chuàng)造新產(chǎn)品，還是進(jìn)入一個(gè)有更多財(cái)務(wù)信息的現(xiàn)有市場。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營銷方法。因此，它需要預(yù)測市場的增長率和可能的凈利潤，并向投資者出售其理念、管理團(tuán)隊(duì)和財(cái)務(wù)模型。而準(zhǔn)備進(jìn)入現(xiàn)有市場的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，很容易就能說明整個(gè)市場的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)在獲得目標(biāo)市場信息的基礎(chǔ)上，可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計(jì)劃的假設(shè)相一致。事實(shí)上，財(cái)務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營銷規(guī)劃密切相關(guān)。為了完成財(cái)務(wù)規(guī)劃，必須明確以下幾個(gè)問題:(1)每期發(fā)行多少產(chǎn)品？(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張？(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少？(4)每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格是多少？(5)使用什么分銷渠道，預(yù)期成本和利潤如何？(6)需要雇傭什么類型的人？(7)什么時(shí)候開始就業(yè)，工資預(yù)算是多少？等等。
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