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工作型商業(yè)計劃書（通用10篇）
時間過得可真快，從來都不等人，我們又將迎來新一輪的努力，此時此刻我們需要開始做一個工作計劃。什么樣的工作計劃是你的領導或者老板所期望看到的呢？以下是小編為大家整理的工作型商業(yè)計劃書，歡迎閱讀與收藏。
工作型商業(yè)計劃書 1
第一部分項目概述
一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工
二、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜，水果超市，其目的是以滿足中低消費水平的學生、教師及當?shù)鼐用裣M需求為主要目標，經(jīng)營目標是建立并擴大知名度，為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個針對學生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式獨資
四、項目投資地點溫江區(qū)惠民小區(qū)
五、投資項目規(guī)模大約70平方米，經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號天天飲食天天健康
第二部分項目的必要性和可能性分析
一、市場分析
宏觀分析
學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望，但受學校條件的限制，這一愿望很難實現(xiàn)，而且廚房用具等想購買齊全成本也很高，而學生購買利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業(yè)務推廣也比較容易。
微觀分析
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學溫江校區(qū)地處郊區(qū)，公交車輛少而單一，進出溫江區(qū)都是一個比較頭痛的問題，再加上溫江校區(qū)共有在校學生一萬人左右，附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查，惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析
競爭對手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場�；菝裆鐓^(qū)附近的蔬菜水果市場，大都集中在溫江區(qū)老城區(qū)，需要進城購買，坐公交路費大約兩元，再加上進城并不是太方便，花費時間等車的時間會更多，路程較遠，比較不方便購買。而校內(nèi)水果超市，只是針對部分水果的銷售，并沒有蔬菜的銷售這一服務。惠民社區(qū)的超市及部分水果商販，出售的水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要，更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下，價格偏高，即使質(zhì)量較差，價格也不便宜
三、財務分析
投資成本分析
1、場地及基本設施
根據(jù)目前市價在惠民社區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設施，每個廚房大約400元，五個廚房共計XXXX年元。
2、宣傳費用
由于該超市屬于新鮮事物，可以利用公共關系中制造公共事件，在學校、惠民社區(qū)及其周邊地區(qū)派發(fā)傳單，用于大力度的宣傳，派發(fā)傳單宣傳成本還算低廉。預計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架，保鮮設施大約需要XXXX年元；流轉(zhuǎn)資金大約3000元；不可預見費用1000元�？傆�15500元。
經(jīng)營成本分析
1、貨品：日購入水果蔬菜400x300=12000元，20XX年0元運輸費用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費用為0。
2、工作人員工資：1名店長：1000x12=1XXXX年元，廚房清潔人員2名：300x2x12=7200元，收銀人員1名：300x12=3600元，導購人員1名：400x12=4800元。
注：店長、廚房清潔人員、收銀人員、導購人員均由在校學生兼職擔任。
3、攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元
4、租金：7000元
由上述費用計算得：
經(jīng)營成本=10000+10000+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤分析
1、營業(yè)收入
廚房：每日平均客流量預計約為20組，每人平均消費額約20元
水果蔬菜超市：日平均客流量預計為50人次，每人平均消費6元。年收=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務機關申請固定稅金年500元。
3、利潤利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強，而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查
通過網(wǎng)絡，走訪寢室等調(diào)查方式，學生對在學校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過調(diào)查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很結論：在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。
第三部分經(jīng)濟評價
超市經(jīng)營描述：
1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主，對于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費，上午屬于淡季，收費較低，中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨：擴大知名度為主，贏利為輔，為將來生意的擴大積累經(jīng)驗。
第四部分組織結構及人員工資
本超市的'目標顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結構如下：店長一名，負責聯(lián)系進貨渠道，管理店員。廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學崗位。收銀員一名，負責收款。導購人員一名，負責給顧客提供咨詢服務。這樣，人員較少便于管理，權責明確，降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權，還由于本店經(jīng)營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。
第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)
1、人力資源采購店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者，性格外向，有較強的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個，既熟悉業(yè)務，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發(fā)展，既了解學生心理，又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。
2、蔬菜水果采購蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價格浮動也不會很大。
3、廚房，餐廳設備的采購這屬于一次性采購，由本人親自進行，輔之店長的參謀。第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同：與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
工作型商業(yè)計劃書 2
一、項目的簡要介紹
公司快餐項目是xx公司進入多元化發(fā)展中一個重要的項目，運用三十年xx公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目，公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè)，她將通過建立B2C的電子商務訂餐平臺，使客戶能通過此平臺實現(xiàn)線上或者線下預訂、預訂信息傳送達至加工廠、按照客戶要求實現(xiàn)專業(yè)配送。
二、項目的內(nèi)容
(一)立項依據(jù)：
隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，餐飲行業(yè)為了適應新時代的步伐，也開始了向高效快捷的方向發(fā)展，快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵�？觳托袠I(yè)以其適應大眾化消費水平，快速應變能力強等特點越來越受廣大消費者的青睞，逐步成為餐飲市場的主力力量。快餐行業(yè)的高效便捷，在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結合，形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。xx公司與時俱進，在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時適時的進入新的市場——快餐配送市場。
(二)項目意義：
1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量，發(fā)展快餐行業(yè)可以更進一步方便廣大顧客得需要，配合當下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展�？觳晚椖渴遣惋嬍袌霭l(fā)展的另一增長亮點，推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展，推動了產(chǎn)業(yè)的進步。
2、xx公司進入快餐行業(yè)，企業(yè)進入多元化發(fā)展，在不斷優(yōu)化和擴展的主營業(yè)務外，為企業(yè)增加另一業(yè)務，提升企業(yè)實力。
(三)項目的內(nèi)容及目標
1、項目的內(nèi)容
運用xx公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目，此項目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項目。
2、工作任務
總負責人：
①負責快餐項目的整體運營，對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào);
�、谪撠熧~務的處理
③負責產(chǎn)品的策劃與包裝
�、茇撠熞磺惺聞盏腵處理
銷售代表：
①負責快餐的銷售;
�、谪撠熆蛻舻木S護
廚師：負責產(chǎn)品的制作
送餐員：負責快餐的配送
3、項目的目標
成為xx城市快餐配送行業(yè)的標桿企業(yè)并適時進入其他省會城市
三、項目市場定位及分析
(一)市場定位分析
結合市場特點，通過市場分析，本項目的目標客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是：采取無店鋪中經(jīng)營方式，提供中式快餐外賣和配送。
原因分析如下：
1、這部分人群通常購買力相對較強，對于價格因素相對不太敏感，只要送餐的質(zhì)量、口味和服務好，他們樂于點外賣來的便捷與高效。
2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時間較短，對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說，中午也是其經(jīng)營活動繁忙時間，就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐，是其最大需求。
3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便，盡管周邊有一些餐館也提供外賣，采用點菜式服務，雖然菜品會多些，但菜品質(zhì)量卻較差，一旦進行中午用餐高峰期，這些餐館往往不能提供外送，為客戶帶來了很多不便，也就為本項目實施提供了強大的動因。
(二)市場現(xiàn)狀分析
首先，數(shù)據(jù)分析，就目前xx城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店，大體上分為四個檔次，高檔(投資規(guī)模>1000萬元)、中高檔(1000萬元>投資規(guī)模>500萬元)、中檔(500萬元>投資規(guī)模>100萬元)、大排檔(100萬元>投資規(guī)模>10萬元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模國外快餐企業(yè)主要以麥當勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大，服務規(guī)范性好，深受廣大兒童、青少年歡迎，但其消費水平也不算低，每次消費通常在幾十元，一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務，而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說，長期食用可能會不太適應，中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。
因此，中餐快餐配送市場份額巨大，可以進入市場。
四、項目可行性分析
(一)項目SWOT分析
SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進行綜合和概括，進而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機會和威脅的一種方法，通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢、及對外部之機會與威脅四個構面等做詳細深入之分析，以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制，準確尋找企業(yè)發(fā)展的機會點，作為準確訂定企業(yè)目標和對策的依據(jù)，并避免高估或低估目標值。
1、優(yōu)勢
xx公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程，有六家直營門店。“公司”的品牌在xx城市市乃至在安徽省都盡人皆知，客戶資源豐富，菜肴質(zhì)量及顧客認可度高，公司化規(guī)范管理，企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運用公司的內(nèi)部管理機制及品牌效應開展快餐配送項目是很有優(yōu)勢的，xx公司在快餐項目上是有平臺、資源、資金的支持，這都是企業(yè)發(fā)展快餐項目的優(yōu)勢。
2、劣勢
xx公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年，但是從未真正意義上的從事過快餐領域，快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴，更要為顧客提供快捷的送餐服務。
工作型商業(yè)計劃書 3
一、公司投資概要
專業(yè)生產(chǎn)各類轎車、卡車、摩托車內(nèi)、外視鏡鏡片的生產(chǎn)制造型企業(yè)。公司占地平方米，建筑面積xxxx平方米，現(xiàn)有員工180名，公司目前70%的業(yè)務為為主機廠如HONDA、上海大眾等提供相應的車鏡配套產(chǎn)品，其余30%的業(yè)務為積極進行產(chǎn)品出口。
公司堅持從高起點、高目標、高標準出發(fā)，為了保證公司產(chǎn)品的高品質(zhì)，公司在2005年通過了ISO/TS質(zhì)量體系認證，公司通過不斷加強管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改革生產(chǎn)工藝，以“品質(zhì)第一、技術領先、服務至上”為企業(yè)宗旨，不斷精益求精，努力探索，積極為客戶提供滿意的服務和優(yōu)良產(chǎn)品，在上述眾多措施的有效實施下，公司的產(chǎn)品深受客戶的信賴與好評，同時也為我們贏得了當?shù)卣块T的嘉獎和同行的認同，公司曾獲得的榮譽有：金山區(qū)平安示范單位、安全合格單位稱號，并且取得了上海世界貿(mào)易中心會員資格。
公司在不斷經(jīng)營過程中深深地體會到：質(zhì)量是企業(yè)的生命，科技是企業(yè)的動力，優(yōu)秀杰出的技術及研發(fā)人員是我們產(chǎn)品獨樹一幟的堅強基石。我們將進一步珍惜產(chǎn)品信譽，將其作為公司生存發(fā)展的生命和立足點，通過高效的點對點的服務，不斷為客戶創(chuàng)造更加滿意的服務效果，我們將通過現(xiàn)代化數(shù)字化的管理方式，提升公司整體管理水平，使公司業(yè)績蒸蒸日上，不斷發(fā)展壯大，不斷開創(chuàng)公司越來越美好的未來，最終將公司打造成一個基業(yè)長青的世界一流公司！
二、公司的產(chǎn)品或服務
目前我們公司的主要服務對象為Maga、Hoda、BYD、干巷車鏡實業(yè)四家大型知名汽車產(chǎn)品相關生產(chǎn)商，并且不斷為大眾、通用、本田、BYD等汽車品牌提供相應的車型配套產(chǎn)品，公司珍惜產(chǎn)品信譽，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務贏得了它們長期的信賴，跟他們建立起了長久的戰(zhàn)略合作伙伴關系。我們的主要產(chǎn)品主要是汽摩配件、車身及附件產(chǎn)品，主營產(chǎn)品具體包括轎車內(nèi)后視鏡、卡車內(nèi)后視鏡、客車內(nèi)后視鏡、摩托車內(nèi)后視鏡、轎車外后視鏡、卡車外后視鏡等等。
三、公司的市場空間和競爭對手
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，我國居民消費水平不斷提高，越來越多的家庭擁有了小汽車，汽車在我國未來還有很大的市場發(fā)展空間，我們的合作對象，上海大眾、本田等，都是汽車知名品牌，長期銷量巨大，因此對于我們產(chǎn)品的需求量也與日俱增，因此借助我國企業(yè)產(chǎn)業(yè)的繁榮局面和眾多汽車品牌的有效合作，我們的產(chǎn)品市場發(fā)展空間極為廣闊。
四、公司的財務信息
1、銷售盈利表
2、銷售額比重情況表
3、資產(chǎn)負債率表
五、管理團隊
經(jīng)過幾十年的發(fā)展，截至目前，我們已成立了一支行業(yè)經(jīng)驗豐富，戰(zhàn)斗力強的高效管理團隊，他們在自己的崗位上長袖善舞，為公司的發(fā)展和壯大打下了深厚的基礎。
六、其他重要信息
公司通過三條先進的生產(chǎn)線、國際一流的檢測設備及眾多的技術精良的專業(yè)人員，不斷為產(chǎn)品的質(zhì)量保駕護航，為公司的長遠發(fā)展打下深厚的基礎。近段時間來，為了生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，我公司又引進了一條專業(yè)藍鏡生產(chǎn)線，預計今年上半年將可完全投入使用。
公司為了生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的'產(chǎn)品，在設備上大力進行了改造工作：
20xx年10月份開始改造：
A、切割工序：大片玻璃先前由人工搬運至工作臺，現(xiàn)由機器用吸盤將大片玻璃吸至工作臺，增加員工工作的安全性（已改造完成）
B、烤彎工序：先前全部由人工操作，現(xiàn)在均有機械手臂代替，有一人巡視。主要是機械手臂將玻璃擺放在固定位置，定位性好；由于考完工序溫度高，夏天工作溫度將達到50度以上，目前改造也改善了工人的工作環(huán)境。（已改造完成）
C、鍍膜工序：先前由人工上下料，現(xiàn)均由機械手代替。減少與鏡面接觸，以確保清洗完的玻璃干凈（已改造完成）
D、異形切割工序：先前由人工將玻璃放置于模板上切割，目前全部由機械手擺放，以確保放置的位置處于最中間。（以改造完成）在切割之前,自動檢查每片玻璃的曲率半徑（預計今年4月底投入進入調(diào)試階段），先前全部由人工進行檢查。
七、未來的計劃及發(fā)展
我們將進一步與各大汽車產(chǎn)品相關生產(chǎn)商及汽車品牌加強合作關系，尤其是積極與Mag a高度配合，擴大產(chǎn)品的交流面，積極進行技術探討以及產(chǎn)品的設計和改造工作，在生產(chǎn)制作方面達成高度默契，進一步深化合作關系，進一步提升雙方企業(yè)的合作空間，實現(xiàn)Mag a對于后視鏡產(chǎn)品全由我們提供的戰(zhàn)略目標，我們成為該企業(yè)首屈一指的戰(zhàn)略合作企業(yè)。
我們將成立專門的研發(fā)機構，依托專業(yè)的研發(fā)團隊，積極跟進時代和市場發(fā)展需要，在材料的選擇、產(chǎn)品的設計和制作工藝水準上更進一步提升，通過引進專業(yè)化人才，不斷學習同行先進經(jīng)驗，采用最先進的技術設備，生產(chǎn)出最具有市場競爭力的產(chǎn)品，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷提升產(chǎn)品競爭力，從而在同行中脫穎而出。
我們將加強企業(yè)員工隊伍建設，積極招聘專業(yè)的人才，不斷促進整個企業(yè)員工隊伍素質(zhì)整體水平的提升，不斷改善隊伍結構，深化員工隊伍建設，樹立良好的企業(yè)形象，提升企業(yè)軟實力。
我們將高度重視公司的運營與管理，積極采用現(xiàn)代化管理思維和方式，以市場為導向，進一步完善管理制度，大力加強企業(yè)文化建設，完善企業(yè)各項基本制度，不斷規(guī)范企業(yè)日常運營，積極向現(xiàn)代化企業(yè)靠攏，不斷學習先進的管理理念和知識，緊跟國際潮流，培養(yǎng)國際化的戰(zhàn)略眼光，樹立公司遠大的愿景和目標，并且制定詳細的公司發(fā)展規(guī)劃方案，最終將將公司打造成為一個世界級的工廠。
我們的遠景目標是：
20xx年銷售收入達到XXXX萬元凈利潤達到XXXX萬元2015年公司業(yè)績達到XXXXX萬元實現(xiàn)公司債務還清
20xx年員工人數(shù)達到XXX人市場進一步擴大同XXX等品牌展開有效合作
20xx年做到當?shù)厥袌鰳I(yè)績第一的份額，并且展開對同行的收購和重組工作。2025年成為國內(nèi)行業(yè)第一2030年成為世界行業(yè)第一。
八、結論
我國汽車市場在未來一段時間內(nèi)還將持續(xù)發(fā)展繁榮，因此對于我們這些生產(chǎn)汽車配件及相關產(chǎn)品的企業(yè)有很大的上升發(fā)展空間，只要我們經(jīng)營得當，通過先進的技術工藝，加強人才隊伍建設，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，緊跟市場發(fā)展需要，大力加強企業(yè)管理，我們的企業(yè)將進一步發(fā)展壯大，最后從同行中脫穎而出，成為行業(yè)第一甚至世界級的大工廠。
工作型商業(yè)計劃書 4
隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！
一.項目背景
各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量的不斷提高，對生活的追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居外，花還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時更含蓄，更有品味。
就這樣，我們成立了古都開封花店，以送花為市場切入點，兼顧長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以個性化消費為主題，以鮮花為先導帶動其他產(chǎn)品，最終形成“古都開封花店”，具有品牌優(yōu)勢的市場是非常可行的。
二、公司項目規(guī)劃
1.提供獨特的企業(yè)使命
有效暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務為基礎，推動花卉市場的大發(fā)展。我們開封將成為可愛的使者，把祝福和幸福送到千家萬戶，為人類創(chuàng)造最好的生存環(huán)境！
2.公司目標
立足開封，服務開封，輻射華中，打造一流花店公司。
我公司將在一年內(nèi)在開封消費者中建立一定的知名度，努力實現(xiàn)收支平衡。在投資期，我們只選擇我們網(wǎng)站主站所在的金銘廣場區(qū)作為試點市場，市場容量大，有代表性。我們先試試。如果成功，我們將擴大市場，開設分支機構。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
我們的花店面向大眾，市場廣闊。消費對象是普通大眾和大學生。如果以后生意好，市場會擴大到周邊縣區(qū)。如果我的目標成功，目標市場容量將相當可觀。
2.調(diào)查結果分析
我公司將重點針對老年人進行客戶分析，主要采用問卷調(diào)查和個人訪談的方式。
�。�1）有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
�。�2）購買行為基本是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，購買行為也是理性的，一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。
（3）大學生沒有固定的購買模式，購買行為趨于隨意。
（4）接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性。
�。�5）影響產(chǎn)品購買的因素有：價格、品種、包裝、服務等。
�。�6）購買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、清明節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)和朋友生日。
3.目標客戶分析
大學生一般不問價格。他們往往以訂單的數(shù)量來表達自己的心聲。比如大部分都是點1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛了很久)、21(喜歡)等。人買花一定要做到最好，物美價廉，給消費者一個滿意的市場。
四.商業(yè)策略
1.小組成員：
楊xx主要負責公司事務
陸x主要負責賬目
楊x主要負責鮮花包裝
崗xx主要負責市場調(diào)研和結果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
花店建設之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術家根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽的預測，采用了動態(tài)和靜態(tài)頁面相結合的設計方案，精心規(guī)劃了視覺圖像和文本字體，力求獨特的創(chuàng)新。
2.2價格策略
花店在原材料、包裝、服務上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。它不僅降低了價格路線，而且采取了質(zhì)量路線來滿足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
免費利用人工宣傳、網(wǎng)絡宣傳、報紙專欄、宣傳欄，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
(2)服務
花店的服務一定是一流的。對于配送團隊來說，只要有訂單，就必須按時按照訂單要求發(fā)貨，是微笑服務。在售后服務中，客戶服務部負責采取以下方法：
�、俅螂娫捀兄x或發(fā)郵件友情提醒服務，客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。
�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
③建立帶禮品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息。
(3)第一次訂購的客戶將收到帶花花瓶，享受優(yōu)惠價格，成為會員后享受會員價格。
�、菖c客戶溝通信息和感受，回答客戶最感興趣的.問題。
2.4渠道建設
目前正在聯(lián)系其他花店進行花店聯(lián)合服務，
3.網(wǎng)上花店策略的實施
1.市場范圍選擇在投資期內(nèi)，我們只選擇開封金銘廣場作為試點市場。這方面的市場容量大，有代表性。我們先試試。如果成功，我們將擴大市場，開設分支機構。
2.注重對客戶的宣傳，以消費者為主要目標，對花感興趣。對于大學生來說，很容易引領潮流。我們用這個來擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現(xiàn)場推廣，吸引更多客戶：
(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于廣場主干道上，號碼3-5。“谷都花店隆重推出”匹配問題懸掛。
⑵做個廣播介紹，放個宣傳板詳細介紹花店的內(nèi)容，放實體花，宣傳日發(fā)配送禮物。
(3)宣傳當天，聯(lián)系開封廣播報社進行播出。
五、營銷效果預測與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，我們可以預測，在重大節(jié)假日，日銷售額將超過1000元。
2.付款方式
直接交付金額或信用卡
3.訂單方法
人力購買和電話訂購。此外，我們專注于學生中流行的短信訂購。
4.客戶特征
比較年輕，50%是年輕人，以男性為主；其他中老年人花錢都是看朋友看病人的方式。他們信譽高，文化素質(zhì)高，沒有壞賬。
5.消費特征
60元以下的花最受歡迎。
接受市場建議是符合大眾的。
六、運營成本估算
1.原則：
把每一分錢花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初始投資：
期間資金主要用于選店、裝修、產(chǎn)品采購、前期宣傳、物流配送等。估計要花3萬左右。正常運行需要一個月左右。
3.二期投資
現(xiàn)階段，我們的服務將輻射到城市地區(qū)和主要學校，服務內(nèi)容將大大擴展，服務質(zhì)量將進一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進國外資金，如銀行信貸。
七、項目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解廣大公眾和朋友的真實需求，公司在實現(xiàn)目標、運行機制、項目策略等方面都做了整體規(guī)劃。此外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司還結合國內(nèi)實際情況查閱了大量銷售資料。最重要的是，針對目前花卉市場市民和朋友的特殊要求，我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？ā⒃O定合理價格等。同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了青年學生的實際需求，也滿足了社會不同年齡段消費者的需求！
2.缺點和困難
因為我們企業(yè)剛開始策劃，資金嚴重不足。同時，由于時間緊迫，整個計劃難免有所欠缺，但我們會盡最大努力去豐富和完善。給人一只玫瑰手，會持續(xù)很久。我們相信，在未來的努力中，這家花店會進一步完善！
這是我創(chuàng)業(yè)的目標。希望畢業(yè)后能認真做這件事。我堅信努力會有回報。
工作型商業(yè)計劃書 5
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬，我覺得沒有更好的項目，時間緊迫，也沒有更好的靈感，所以暫時來一個傳統(tǒng)行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè)，開一家拖鞋店。
在選擇行業(yè)之前，我先衡量了一下自己的風險投資，5萬元。因為每個行業(yè)的總投資有高有低，每個行業(yè)又不一樣，所以首先要衡量一下自己的資金能做哪些行業(yè)，然后再做進一步的規(guī)劃。選擇開一家拖鞋店的好處是，拖鞋幾乎是家庭必備，而且項目成本低，容易進入和啟動。
二、門店位置
位置的選擇對以后店鋪的運營影響很大，一定要在商圈找一個位置好的店鋪。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)市區(qū)銀泰周邊商業(yè)區(qū)不錯，是杭州的主要商業(yè)區(qū)，周邊有很多高檔住宅小區(qū)，交通發(fā)達，人口密集，所以市場沒問題。最后選擇了銀泰商圈附近一個小區(qū)外的店。商店附近有一個汽車站，前面有一條大路。人們通常在晚上和白天來來去去。而且離地鐵站很近，人流可想而知。周邊是固定人口多、地塊成熟、消費能力強的老住宅區(qū)。另外，我發(fā)現(xiàn)這條街上有幾家服裝店，定位很高。消費者買衣服后，可以帶我的拖鞋店去買幾雙拖鞋，與周圍的商店形成錯位經(jīng)營。
店鋪租金不高，3000元/月，交三壓一。找好店之后，下一步就是和房東簽約。而且，這個動作不能做得太早，必須在前面的步驟完成之后再做。因為一旦和房東簽了合同，就開始交房租，自然會有時間壓力。因此，在與房東簽訂合同之前，我已經(jīng)準備好了所有的準備工作和書面資料（包括營業(yè)執(zhí)照的辦理等。，這里就不討論了）。與房東簽訂合同時，租期不宜過短。如果合同只簽一年，可能一年后才開始回收，但是店鋪被房東收回。租賃期為三到四年，是理想的合同期限。簽了三年合同，以后就算有問題也可以轉(zhuǎn)租（這里房租一直在漲）。店鋪租出去，需要一個裝修期，我求房東從租金開始之日起扣除裝修期，減少租金支出。能少燒點錢，就少燒。誰告訴我們只有5萬塊錢作為啟動資金？
三，店鋪裝修
店鋪已出租，以下為裝修。店鋪裝修與一個店鋪的經(jīng)營風格和對其外觀的第一印象有關。所以裝修師的選擇很重要，你要找的裝修師必須有相關的店面裝修經(jīng)驗。比如開咖啡店一定要找有咖啡店裝修經(jīng)驗的廠家，開兒童美式英語一定要找有兒童文教裝修經(jīng)驗的廠家。因為，如果裝修師沒有同類型店面的裝修經(jīng)驗，那么當時要裝修的店面在實際操作中可能并不能完全滿足需求。到時候再銷毀重做的話，成本很高，很費時間。
所以在裝修之前，我會讓裝修公司畫圖，包括平面圖、立面圖、側視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。這一點要提前明確說明。為了溝通清楚自己要裝修什么，最好帶裝修師去同類型的店實地觀察，明確自己要裝修，這樣裝修的店會更貼近自己的想法。
我要求的裝修效果如下：
1、門口醒目的廣告清晰，讓路人一眼就能看出店內(nèi)賣的是什么！重要的一點是，同樣的拖鞋掛在不同的店鋪會有不同的效果，不要因為你店鋪的整體形象而影響自己的檔次和顧客的購買欲望！當然，這家店剛開張，穿簡單的衣服比較好。
2、燈光等硬件設備也很重要，如果店面不夠明亮，會給人一種要關門大吉的感覺！晚上門口的燈一定要亮著，這樣可以吸引路過的顧客的注意力！燈光也可以讓拖鞋更有吸引力，但是不同的燈光會有不同的效果。冷暖結合最適合拖鞋店。如果都是冷光（也就是你平時看到的白光），雖然店鋪很亮，但給人一種蒼白不夠溫暖的感覺，暖光（你平時看到的聚光燈一樣的黃光）可以中和蒼白的感覺。另外，還要裝一副鞋鏡。所有來店里買拖鞋的顧客要求都很高，所以提供的服務也必須滿足這類人的需求。夏天一定要準備好空調(diào)，不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客，身體又粘又粘，也沒心情去試拖鞋！店里裝修總共花了5000元，省了一些錢，包括我自己的雜務。
四、選擇商品和購買商品的渠道
一切都只是因為東風。言歸正傳。我要說的是怎么買工具賺錢：怎么買拖鞋，怎么選貨。
商品的選擇和購買
1、商品選擇：樣品選擇、款式、品牌和數(shù)量
選貨掌握當?shù)厥袌觯撼霈F(xiàn)了哪些新品種？銷售趨勢如何？什么是社會股票？漲價是什么？購買力狀況如何？總的來說，我能心中有數(shù)。
品牌以雜牌和外貿(mào)商品為主。采購要適銷對路，采購計劃要做好。當然也可以在購買過程中修改。進貨的時候，先去市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，對比一下，問一問，算一算，想一想，然后開始實行少進貨試銷，再適量進貨。因為是新店開業(yè)，所以款式肯定很多，給客戶的選擇余地很大。
每周星期三或星期四安排進貨，這樣每個星期六肯定會有新品到店，但是只會有一部分新品上架，一部分周日保留！如果進入銷售旺季，三四天補一次貨！
喜歡“3月8日。“五一節(jié)”“國慶節(jié)”等幾個假期銷售高潮，不要等到差不多的時候準備貨，可以提前半個月開始準備！有足夠的時間給自己安排！
2、購買渠道：
杭州本身就有批發(fā)市場。為了獲得更好更高質(zhì)量的商品，你也可以在阿里巴巴上找到一些浙江周邊主要從事外貿(mào)的拖鞋廠商。外貿(mào)拖鞋一般質(zhì)量比較高。
五、勞動力規(guī)劃
打算雇三個人，兩個小姑娘主要負責接待客戶，采用倒班制。另外，我招了一個阿姨和我自己來接收銀班，基本上一直都要在店里看著。兩個小姑娘的工資，1200/月+提成，增加到月營業(yè)額的1%，提高了積極性。大姨媽也一樣，1000/月+1%傭金，收銀員的問題她要負責。
六、投資金額分析、月度成本分析
1、房租：3000元/月，先交三個月，12000元
2、裝修費5000元
3、拖鞋首付1萬元
4、其他費用1000元
5、員工的工資可以在第一個月底結算，不在最初的5萬以內(nèi)
6、剩下的2.2萬元用作營運資金
七、營銷策略
�。ㄒ唬╅_業(yè)促銷
一切準備就緒，我們就準備正式開業(yè)了。在開業(yè)當天，為了吸引顧客，不可避免地要舉行一些促銷活動，包括折扣、禮物和抽獎。同時，在周邊社區(qū)散發(fā)一些傳單。
（二）展示拖鞋
制作拖鞋產(chǎn)品的關鍵是品種多，給顧客足夠的選擇，這是和其他品牌店不一樣的'，不要靠幾個主款來賣！在產(chǎn)品展示上，要突出自己衣服的特點，西裝要單獨展示。除了店面看起來整潔之外，還為想要購買目的性拖鞋的顧客提供了方便。如果他們只想買個性化的拖鞋，只需要從個性的范疇中選擇。如果他們買的是春拖鞋，想買一雙冬棉拖鞋備用，可以直接在身邊獲得。金額大的應該推薦，往往賣的最快。櫥窗里的拖鞋要勤換，不能偷懶。
�。ㄈI銷策略的長期發(fā)展
1、原則：新品每周上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔）
2、政策：盡量規(guī)范每一個環(huán)節(jié)，為連鎖的未來發(fā)展做好準備，也就是模式復制。
3、服務：培養(yǎng)銷售人員的基本興趣、對顧客的服務態(tài)度和服務宗旨。不管顧客買衣服還是錢少的衣服，都要微笑，滿意的送走。只有在以前，他們才有口碑之美，回頭客之美。顧客的要求要在能夠?qū)崿F(xiàn)的前提下盡可能滿足。
4、方法：
（1）第一次來店里的驚喜
免費贈送小飾品、吊墜，讓他們填寫長期客戶表（作為客戶數(shù)據(jù)庫）
�。�2）增加下次來店的可能性
a、傳達每周新商品上架的信息
b、利用客戶數(shù)據(jù)庫，以某種借口給個小忙，讓他們來店里收或者告知打折消息，或者免費送反季節(jié)衣服（待量化）或者生日禮物等。
c、購買適量的女包告知顧客，400元一次購物應獲得一個女包（女包應在店內(nèi)陳列，38元以300+的價格購買為宜，給顧客物有所值的感覺）或累計消費600元及以上。（獲得獎勵后再次累積）
（3）滿足購物，讓它盡可能多的給店鋪介紹其他買家
a、通知客戶量大或者團購可以打折，比如：一次性購買500元及以上可以打八折，或者累計消費1000元可以打八折金卡。
b、介紹新客戶，比如每介紹一個新客戶，在他已經(jīng)獲得200元或以上的情況下，就會發(fā)給推薦人50元的購物量。
（4）不定期折扣
人在一定程度上喜歡貪小便宜，尤其是女人。當商店開業(yè)時，它將獲得很大的利潤，并對這家商店的商品提供20%的折扣。也可以采取買一送一的策略（發(fā)貨以延遲發(fā)貨為主，淡季發(fā)貨為輔）
這些跡象通常抓住一個女人的心。
（5）一年做幾次短期促銷，價格定在10到30元，很受歡迎！然后低價處理店里滯銷的錢！如五一、十一、三月八等。
八、摘要
綜上，我用5萬開了一家拖鞋店。很多人覺得拖鞋是個小東西，支撐不了一家店的運營費用。但是我的實踐證明，只要定位準確，拖鞋店是可以有很好的前景的。不過我想提醒一下其他創(chuàng)業(yè)者，拖鞋的零售價一般不高，所以如果開拖鞋店，客戶定位一定是中高端客戶，否則可能連房租都交不上。
工作型商業(yè)計劃書 6
一.概述
1)項目名稱：xx茶店
2)經(jīng)營范圍：
1、專業(yè)生產(chǎn)各種口味的奶茶、咖啡、熱飲、冷飲；
2、同時經(jīng)營甜點等各種個性化小吃�？梢运偷介T口。
3)項目投資：5萬元
4)場地設置：xx街號(xx學校附近)，地面店鋪規(guī)模30-45平方米。
5)企業(yè)類型：服務類型；按個體工商戶登記。
二、市場分析
1)現(xiàn)在茶葉店行業(yè)競爭激烈。在一些人流量大的街道上，平均有三四家茶店，但同時也可以看到市場需求很大。不然這些店鋪都活不下去，只要能贏得店鋪的口碑就有利可圖。根據(jù)茶店大小，盈利情況不同。所以，由于剛開始人手不足，估計剛開始每天能賣100杯左右，然后會有所改善。
2)現(xiàn)在的茶葉店很普遍，所以你要想在這個市場生存下去，就必須貼上自己的招牌。所以品牌效應很重要。我們必須與眾不同，才能吸引顧客。除了質(zhì)量保證，服務態(tài)度也很重要。我們也要在服務態(tài)度上讓客戶滿意，讓他們愿意下一次消費，同時接受更多的人消費。這兩點是吸引客戶最重要的因素。
3)競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性，喜歡去熟悉的茶葉店消費。因此，吸引顧客來到這些新開的商店對我們來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。
4)創(chuàng)新奶茶包裝，讓人耳目一新。產(chǎn)品會隨著店鋪運營而發(fā)展。逐步推出新產(chǎn)品，讓客戶不斷感受到新鮮感和我們的真誠。
5)同時場地位于學校附近，人流量大。同時，學生是奶茶的主要消費者。雖然租金比較高，但是價值足夠。
三、前期(三個月)成本預算
1)掛號費，店鋪租賃費1萬元；
2)裝修費5000元；
3)設備及原材料購置費15000元；
4)前期推廣宣傳費5000元；
5)流動備用資金5000元；
6)員工工資：3萬元
四、盈利能力(預估)
茶館的消費模式是直接向顧客銷售產(chǎn)品或服務。預計前三個月月平均銷售收入可達1.5萬至1.8萬元。除去營銷費用、公用事業(yè)費用、維護費用、折舊費用、保險費和其他費用及稅金，估計凈收入可達8000至12016元左右。
商業(yè)風險評估
1)前期市場開發(fā)困難作為一個剛起步的企業(yè)，前期市場開發(fā)是最大的困難，尤其是附近的競爭對手已經(jīng)占據(jù)了一定的份額。因此，我們應該制定完善的營銷計劃，進行全面的營銷培訓，樹立良好的企業(yè)形象，提供周到的服務，做好心理準備，為美好的未來而努力。
2)缺乏專業(yè)的財務人員。由于專業(yè)限制，會員缺乏財務預算方面的專業(yè)知識，所以經(jīng)驗不足，部分論據(jù)不足。
3)團隊穩(wěn)定性創(chuàng)業(yè)初期，會因為投入少而出現(xiàn)資金困難。同時，業(yè)務發(fā)展需要一個循環(huán)的過程。付出很多而沒有得到利益的`時候，會影響團隊成員的穩(wěn)定性。
4)奶茶原料積壓。銷售低谷高峰可能導致原材料積壓，進而可能導致原材料過期的風險。公司決定在此期間加大市場部的宣傳推廣力度，通過降價降低運營損失。
五、相關人力資源的配置
當初決定招聘三名員工，一名主要負責奶茶、咖啡和飲料的準備和包裝，一名主要負責給客戶送飲料和零食，一名主要負責銷售訂單的登記、統(tǒng)計和發(fā)貨。
六、行業(yè)相關法律法規(guī)
1)按照開業(yè)相關法律法規(guī)，向工商、稅務、消防、勞動和社會保障等政府相關部門辦理開業(yè)相關手續(xù)。
2)根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》和《勞動法》識別各種對應合同。
七、宣傳推廣
1)校園推廣：通過在校園內(nèi)提供兼職，學生可以散發(fā)傳單或張貼海報，在校園內(nèi)進行推廣和宣傳。并且可以為住校學生提供外賣上門服務，從而增加學生的品牌認知度。
2)活動推廣：可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或返利活動，比如贈送電影票，提升形象和在客戶心中的形象
3)分店模式：可以在門店運營上走上正軌，在各大消費群體中有一定知名度�？梢钥疾熘苓叺貐^(qū)，在消費群體集中的地區(qū)設立分支機構，擴大品牌的實力，在此基礎上相應擴大自己的經(jīng)營范圍。
工作型商業(yè)計劃書 7
一.項目背景
隨著人們生活水平的提高和物質(zhì)文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖澄�，尤其是對大學生來說。然而快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓許多大學生沒有時間，也不愿意去商店蛋糕店購買。有鑒于此，我們成立了這家網(wǎng)上蛋糕店，旨在為大學生提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務和便捷的生活方式。
二、公司項目規(guī)劃
1.公司成立的原因
1.1組織原因
有可能成為網(wǎng)站的忠實客戶，目標市場的容量會相當可觀。
2.調(diào)查結果分析
我公司專注于重慶大學生的客戶分析，主要采用在線問卷調(diào)查和個人訪談。
(1)有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
(2)購買行為基本是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，購買行為也是理性的，一般選擇價格較低但口感較好的品種。
(3)大學生沒有固定的購買模式，購買行為總是很隨意。
(4)接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性，講究美觀。
(5)影響購買產(chǎn)品的因素有：價格、口味、品種、包裝、服務等。
(6)購買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
三、目標客戶分析
大學生一般以中低價、口感好、新鮮的糕點為主，多用于宵夜。在某些時候，比如生日或者禮物，他們也注重包裝，傾向于溫馨和創(chuàng)新，傾向于向個性化方向發(fā)展，經(jīng)常會伴隨卡片、鮮花或者有蛋糕要求的小禮物。
四.商業(yè)策略
1.營銷策略分析
1.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設之初，我們會非常重視品牌。在品牌包裝上，根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽的預測，藝術家們采用了動態(tài)和靜態(tài)頁面相結合的設計方案，精心規(guī)劃了視覺圖像和文本字體，并附上精美的蛋糕圖片，力求獨特的創(chuàng)新。
1.2價格策略
價格從1元到50元不等，以中低價為主。奇香苑網(wǎng)上蛋糕店在原料、口味、包裝、服務上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價格路線和質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
1.3銷售策略
(1)宣傳策略
利用學校廣播電臺、報紙專欄和宣傳欄進行免費宣傳。此外，利用網(wǎng)站的信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，與各大報紙、地方廣播電臺和電視臺建立良好關系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
(2)服務
網(wǎng)上蛋糕店的服務一定要一流、快捷。只要有訂單，就必須按照訂單要求準時發(fā)貨，是微笑服務。在售后服務方面，客戶服務部負責采取以下方式：
①打電話感謝或發(fā)E-MAIL友情提醒服務，客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。
�、跓o條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴。
③建立帶禮品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息。
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魰盏綆У案獾男《Y物，享受優(yōu)惠價格，成為會員后享受會員價格。
�、莶欢〞r在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫文件。當客戶重復下單時，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會自動轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
�、邥䥺T和客戶提供特別折扣，第一時間品嘗新產(chǎn)品，不定期贈送禮品。
1.4渠道建設
目前網(wǎng)上蛋糕店主要要求有強大的分銷網(wǎng)絡，要求所有高校都要有2-3名兼職學生。一旦下了訂單，必須按照訂單要求立即送到指定地點。
2.網(wǎng)上蛋糕店策略的實施
2.1.市場范圍選擇
在投資期內(nèi)，只選擇主網(wǎng)站站所在的`重慶工商大學主校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)的市場容量在3000人以上，比較有代表性。試點時間為一個半月。該模式成功后，將在分站推廣。一段時間后再擴展到市場的其余部分。
2.2.專注于提升客戶
宣傳對象主要是在校學生，對價格不敏感，注重包裝和心思。只要口味達標，蛋糕就很容易成為學生宵夜的主食，互送禮物。
3.現(xiàn)場推廣
每個月的前兩天是重點宣傳日。在此之前，傳單將分發(fā)到學生宿舍。宣傳內(nèi)容包括：
(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于校園主干道上，號碼為3-5，以“七香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)址和“校園蛋糕店隆重推出”匹配掛為題。
(2)在校園人流量大的宿舍和食堂門口附近設立宣傳臺。放3-5臺微機，可以在線查詢訂購。放一塊宣傳板，詳細介紹蛋糕的品種，宣傳當天送出禮物。
(3)要求學校電臺播出“七香園網(wǎng)上蛋糕店”宣傳部門擬定的宣傳資料將分早、中、晚三天各一次。
(4)營造氣氛，現(xiàn)場放一些蛋糕樣品品嘗，現(xiàn)場訂購并附上優(yōu)惠價格的禮品。
(5)宣傳日請向?qū)W校相關媒體報道，如重慶晚報、校園電視臺等。
營銷效果預測與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，我們可以預測，主要節(jié)假日日銷售額將高于200元。一般在70左右。
2.付款方式
可以貨到付款，也可以網(wǎng)上付款。如果根據(jù)相關資料辦理會員卡并充值，可以享受20%的優(yōu)惠，力爭實現(xiàn)20%的網(wǎng)上支付，推廣網(wǎng)上支付。
3.訂單方法
電子郵件訂購，直接訪問“七香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)站訂購，電話訂購。此外，我們專注于學生中流行的短信訂購。
4.客戶特征
比較年輕，80%是年輕人，以女學生為主，口碑高，文化素質(zhì)高，無壞賬。
5.消費特征
10元是最受歡迎的宵夜蛋糕。
五、風險分析
任何商業(yè)活動都有一定的風險。我們第一次開網(wǎng)上蛋糕店的時候，有很多不足和缺陷。技術方面，既然糕點技術已經(jīng)普及，我們相對來說很難在技術上有優(yōu)勢，所以一定要在材料上下功夫，才能留住客戶。市場方面，以工商為例，學校目前沒有類似的線上食品店，但大致來說，現(xiàn)有客戶和潛在客戶的數(shù)量都很大，所以我們的線上蛋糕店一定要抓住機會，抓住市場，這一點很重要。以后一旦有了類似的店鋪，我們在市場上就有了足夠的競爭優(yōu)勢。財力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此，我們選擇了網(wǎng)上開店的新穎方式來減少實體店必需的店面租金、水電費用和一系列費用，但即使如此，仍然需要很多錢。
六.運營成本估算
1.原理
把每一分錢都花在刀刃上，發(fā)揮每一分錢的價值。
2.最初投資
在此期間，資金主要用于外包整體網(wǎng)絡服務、原材料采購、員工工資、系統(tǒng)開發(fā)維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運營大概需要一個月的時間。
3.二期投資
現(xiàn)階段，我們的服務將輻射到各大高校和重慶市區(qū)，服務內(nèi)容將大幅拓展，服務質(zhì)量將進一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進國外資金，如銀行信貸。
七.項目摘要
了解大學生和朋友的真實需求，結合課堂上學到的電子商務知識，制定出適合本公司的網(wǎng)站運營流程和設計流程，以及適合本公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是彌補目前網(wǎng)上蛋糕市場的差距，滿足大學生的特殊要求。我們自己設計了一系列的服務產(chǎn)品，如短信點糕、帶祝�？ǖ鹊�，并制定了合理的價格。同時我們還設立了論壇，既滿足了青年學生的實際需求，又滿足了不同年齡段消費者的需求！
因為我們企業(yè)剛開始策劃，資金嚴重不足。同時，在網(wǎng)站設計和制作方面，由于我們對這方面的相關知識了解不夠，所以在網(wǎng)站設計上有很大的困難。但是，通過我們的共同努力和合作，我們相信這個網(wǎng)站在未來的努力中會得到進一步的完善！
工作型商業(yè)計劃書 8
一、創(chuàng)業(yè)前景
在中國經(jīng)濟高速增長的今天，市場越來越完善，商品越來越豐富。無論是生產(chǎn)型企業(yè)，還是平時的貿(mào)易，只要掌握了物流，就是通向全身的命脈。電子信息時代，信息發(fā)了大財，各種市場的競爭永遠是競爭，總是要求我們以最快的速度為客戶完成必要的事情。
蘇北和魯南的經(jīng)濟增長為物流的增長提供了廣闊的空間。我們剛剛抓住了新沂地區(qū)這個新興的交通樞紐城市，以輝煌的工農(nóng)業(yè)為基本依托，以創(chuàng)造魅力的優(yōu)惠政策為后盾，為我們的創(chuàng)業(yè)提供了一個良好的平臺。
二、公司的設立
華夏物流有限公司致力于整合區(qū)域物流資源。公司位于新的交通樞紐城市新沂。是一家面向周邊地區(qū)的區(qū)域性物流公司。其主要業(yè)務是產(chǎn)品的運輸、儲存(即倉儲)、加工、包裝和分銷。公司采用有限責任公司的組織形式，公司的權益全部歸投資者所有。
三、公司的成長規(guī)劃
第一年，公司成立，設立倉儲和辦公空間，完成業(yè)務流程規(guī)劃，建立信息平臺，在新沂地區(qū)搭建初步的業(yè)務相關集合，并嘗試向周邊地區(qū)成長。
從第二年開始，我們將幫助鄰近的地區(qū)公司建立地區(qū)物流收集。慢慢聯(lián)系海中、海中企業(yè)進行業(yè)務往來，成為魯南、蘇北的物流服務商。
長遠規(guī)劃，公司將成長為國內(nèi)最有實力的物流公司，業(yè)務環(huán)繞全球，涉及海外業(yè)務，技能和方法齊全。
四、公司的組成和管理
公司的施工人員是我院四大名校學生，電子商務和會計都是相互分離的。我們將聘請周玉泉先生為公司物流技能顧問，新沂鐵路貨運原總監(jiān)郭敬民先生為業(yè)務成長顧問。
公司會聘請一些物流技能強的員工，有電商平臺開發(fā)歷史的電腦員工，有相關事件歷史的員工組成初期公司。
我們將本著“我為大家工作，我為自己賺錢”的原則，打造人性化的物流企業(yè)。我們將提高員工素質(zhì)，強化團隊觀念，以此作為留住企業(yè)的基礎，打造一流服務、一流企業(yè)。
五、公司的處事哲學
我們的目標是更方便、和平、準時地做事。我們的政策是把公司建設成一個在新沂市周邊150公里范圍內(nèi)的大型物流公司。公司擬成為一家綜合性物流公司，是海中、外、內(nèi)的物流中介，運輸服務，電子物流，家政服務，包裝物流。
物流公司商業(yè)計劃二物流項目一般投資大，專業(yè)性強。在項目建設和運營過程中，他們往往會受到許多因素的影響和干擾，這些因素大多是相當不確定的。
為了提高投資的成功率，我們必須仔細識別風險并試圖控制它們。在投資、建設和勞動力的過程中，物流項目需要大量的資金投入。同時，項目建設完成后，企業(yè)也將面臨各種風險。投資者在決策中忽視風險的存在，必須揭示風險的來源，判斷風險的程度，并提出對策，以避免損失。根據(jù)物流項目的特點，物流項目開發(fā)過程中的風險主要包括市場風險、管理風險、技術風險、財務風險、運營風險和環(huán)境風險。
六、物流項目風險防范策略
物流項目開發(fā)過程中存在許多風險，這些風險會直接或間接威脅項目開發(fā)的結果。在物流項目的建設和運營過程中，要充分認識相關風險，并在實施過程中進行控制，大部分風險是可以降低和防范的。
1.深入調(diào)查，科學預測，建立科學有效的.決策機制
物流項目一般投資大，周期長，風險多。因此，需要深入調(diào)查和分析市場需求，科學確定投資方案，論證項目各種可能方案的可行性，評估方案風險的概率和損失程度，權衡利弊，選擇最佳投資方案。投資決策作為整個投資過程的起點起著基礎性的作用，大量失敗的投資項目是由投資決策中的數(shù)百萬個錯誤造成的。此外，要提高決策者的決策能力，建立科學有效的決策機制，消除和減少決策錯覺。
2.加強物流項目投資管理，增強抵御業(yè)務風險的能力
物流項目投資方案一旦選定，就要付諸實施。項目運營的風險取決于項目的盈利能力和投資回收能力。防范項目管理風險，首先要加快項目建設進度，節(jié)約項目投資，建設優(yōu)質(zhì)高效的項目。二是加強項目管理，增強其投資回收能力。第三，加強項目的財務收支管理，增強其投資回收能力，通過增加財務收入，節(jié)約財務支出，最大化經(jīng)營的凈現(xiàn)金流量，從而達到盡快回收項目投資的目的，有利于防范經(jīng)營風險。
3.嚴格的系統(tǒng)管理
物流企業(yè)在運營過程中，可以通過嚴格的系統(tǒng)管理來規(guī)避大部分風險。因此，需要有嚴格的規(guī)章制度，將工作中產(chǎn)生的責任落實到個人，并結合相關的獎懲機制，最大限度地減少人為因素造成的錯誤。對于可能出現(xiàn)的問題，應建立專門的審核制度，規(guī)范操作流程，將整個物流服務制度化，確保物流系統(tǒng)的順利運行。一方面，要對信息系統(tǒng)和硬件設備進行專項檢修和維護，避免硬件故障造成物流服務環(huán)節(jié)的失誤；另一方面，服務流程要盡量規(guī)范化，有章可循，減少人為因素帶來的風險。
4.建立穩(wěn)定的合作伙伴關系
在物流項目初期，可以考慮強聯(lián)盟降低風險，與管理經(jīng)驗豐富的大型物流企業(yè)或相關行業(yè)的大型企業(yè)合資或合伙投資建設物流項目，既可以降低投資風險，又可以借鑒大型企業(yè)合作的先進管理經(jīng)驗。首先對原有的簡單倉儲或運輸服務進行重組，形成有機整體，然后在穩(wěn)定原有業(yè)務的基礎上發(fā)展新業(yè)務，根據(jù)自身行業(yè)定位目標客戶，積極尋找有物流服務需求的企業(yè)。與合作企業(yè)持續(xù)溝通后，了解客戶要求的物流服務的具體內(nèi)容和對物流設施的要求，調(diào)查企業(yè)的物流服務要求是否在項目服務能力范圍內(nèi)。如果符合要求，結合實際情況，為客戶企業(yè)設計物流流程，并與企業(yè)進一步探討。最后，在制定標準服務流程后，簽訂長期物流服務合同，發(fā)展成穩(wěn)定的合作伙伴關系，定期溝通，不斷改進工作中的不足，提高物流服務質(zhì)量，鞏固合作模式的穩(wěn)定性。同時，我們可以考慮整合合作伙伴的利益，確�？蛻舻姆�(wěn)定，并密切關注他們的信用狀況。對于信用狀況好、發(fā)展能力強的客戶，可以考慮通過合資、相互控股的方式，將物流項目的發(fā)展與生產(chǎn)企業(yè)緊密聯(lián)系起來，相互依存，共同發(fā)展。
5.物流項目的運輸成本控制
運輸在整個物流中占有重要地位，總成本占物流總成本的35%-50%，占商品價格的4%-10%。運輸在節(jié)約總物流成本方面起著重要作用。會計將物流成本分為顯性成本和隱性成本。在我國目前的物流運輸模式中，無論是自營物流、合資物流還是第三方物流，隱性成本都占據(jù)著非常重要的地位。這些隱性成本在物流運輸過程中主要包括以下幾個方面：返程或出發(fā)空駛：無貨空駛，是最嚴重的不合理運輸形式。在實際的運輸組織中，必須調(diào)度空車。但由于運輸不當，補給規(guī)劃不佳，空車駕駛是運輸不合理的表現(xiàn)。在物流運輸決策中，主要體現(xiàn)在運輸方式的選擇、運輸服務商、運輸路線、運輸規(guī)劃、運輸能力這幾個方面。
工作型商業(yè)計劃書 9
一、項目介紹
項目名稱：絕世豆腐
經(jīng)營范圍：河豆花、嫩豆腐、油炸豆腐、豆腐相關小吃、配菜等。
項目投資：5萬元人民幣
地點選擇：xx豆腐街，豆腐花道
項目概述：絕世豆腐的建立將惠及所有鄰居，方便吃豆腐。豆腐的原料來自周邊農(nóng)村，是綠色無污染的非轉(zhuǎn)基因食品。吃得放心。造福村里的鄰居。
二、市場分析
1、市場需求分析
這個小區(qū)沒有豆腐店，特別是綠色無污染的豆腐。大多數(shù)顧客喜歡豆腐，尤其是成年男性。
豆腐是家庭餐桌上的�？汀Ｓ绕涫菍τ谀切┖⒆雍屠先藖碚f，豆腐的軟滑和即食味道真的讓人愛不釋手。讓它有吸引力還有一個原因，就是它的營養(yǎng)價值。
豆腐的營養(yǎng)特性
(1)蛋白質(zhì)含量較高，品質(zhì)優(yōu)于谷物中的蛋白質(zhì)，接近肉類中的蛋白質(zhì)。大豆的蛋白質(zhì)含量約為40%(瘦肉含量為16.4%，雞蛋含量14.7%)。豆類中蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要，其組成比例與動物蛋白相似。賴氨酸在谷類中含量很少，而在豆類中含量很高，應該和谷類一起食用，以提高蛋白質(zhì)在飲食中的生理價值。
(2)脂肪含量比較高，達到15%-20%，其中大豆和黑豆含量最高，常作為食用油脂的原料。大豆油是最常用的`食用油之一。
(3)零膽固醇。大豆是植物，所以不含膽固醇。大豆是唯一蛋白質(zhì)含量高、價值好但膽固醇很少或沒有的食物。這也是大豆蛋白比肉類蛋白更有利于健康的原因之一。
(4)富含鈣，豆制品的鈣含量非常突出。250g豆腐的含鈣量相當于250ml牛奶。如果說牛奶和奶制品是補鈣的首選，那么豆制品無疑是其次。
(5)含有B族維生素，尤其是維生素B2。
(6)富含磷、鈉、鉀，是良好的礦物質(zhì)來源。
從以上分析，豆腐店是這個小區(qū)的必需品。
2、市場競爭和前景
這個小區(qū)目前還沒有這樣的豆腐店，前景光明。
三、成本預算
1、工資預算
老公：250
妻子：2500
服務員(小豆腐)2： 1200/1
總成本：5150
2、投資預算
申請許可證2000
簡單裝修10000
商務設備(鍋碗瓢盆等。) 1000
宣傳，無信息(口碑)
3、運營成本預算
每天采購原材料200
貨物折舊50
計劃外費用50
四、損益分析
1、經(jīng)營目標
估計每天有200個客戶，每人消費5-10元
(2)主要營業(yè)額目標：年營業(yè)額：40萬元。
2、投資收入預算
主要營業(yè)利潤=年營業(yè)額-總成本稅
總成本= 5150 x 12+13000+300 x 30 x 12 = 74800+108000=182800
主營業(yè)務利潤= 400000-182800 = 217200
五、損益預測
1、每人平均消費8元。如果平均每天有64個消費者，那就是保本操作
2、每個人平均消費8元。如果每天平均消費超過64個客戶，就實現(xiàn)盈利；
3、每人平均消費8元。如果平均日消費少于64個客戶，他們就會虧本經(jīng)營
六、風險預測
(一)所選經(jīng)營場所的地理位置是否合理；
(二)對競爭對手缺乏了解(目前沒有競爭對手)；
(三)實際投資超過預算的；
(四)管理制度不完善。
控制措施：
�。�1）選擇經(jīng)營場所，一定要實地考察，多選點，多提方案，請專家評價，選擇最佳方案。在有條件的情況下，可以在經(jīng)營場所周圍的居民中進行民意調(diào)查，為決策提供有利的依據(jù)。
（2）加深對競爭對手的了解：避開現(xiàn)實，確定他有我他沒有我，定價合理(目前不考慮)。
�。�3）每項投資都要進行經(jīng)濟核算，預算自上而下要寬松或互補。
七、相關法律法規(guī)
(略)
八、人事組織管理模式
1、組織結構和職能范圍
老婆-老公-服務員(小豆腐)
2、領導風格妻子管理丈夫
九、市場戰(zhàn)略
用服務員的微笑營銷；通過優(yōu)秀的豆腐工藝贏得客戶的好評。
工作型商業(yè)計劃書 10
商業(yè)計劃書是用來描述與所要建立的企業(yè)有關的內(nèi)外部環(huán)境條件和本質(zhì)特征，為業(yè)務發(fā)展提供一個指標圖和衡量業(yè)務進展的標準。通常，商業(yè)計劃是營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源和其他功能計劃的組合。
一、項目概述
項目目的：西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)西餐文化、服務大眾為宗旨，努力開拓自己的市場。
項目名稱：自助西餐廳
性質(zhì)：本項目集家居設計、房屋室內(nèi)設計、獨棟別墅設計等專業(yè)服務項目于一體。同時，吸引商業(yè)投資，打造中國自己的家居設計文化。
建設地點：蚌埠市區(qū)
市場分析：學院師生14000多人，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示54.7%的人在飲食上花費較多。正因為如此，飲食也是在校創(chuàng)業(yè)的首選。小東都美食街附近是男生女生聚會聚餐的地方，65.8%的師生偶爾去。目前有40.2%的師生認為學校最缺乏的服務是就餐環(huán)境，而適合自吃的西餐廳設計是優(yōu)雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，說明自吃西餐廳開業(yè)后會更受歡迎。
宗旨：服務大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為消費者展示不同的西餐文化。
經(jīng)營范圍：
1、推出皇家主食套餐，經(jīng)濟實惠，如印尼炒飯?zhí)撞吞┦结u雞排、綠咖喱豬頸牛排意面套餐、鰻魚泰式醬雞排板餐套餐等。每個套餐還配有（玉米奶油湯、油菜、熱奶茶或冷凍檸檬音樂），最適合校園情侶的口味。
2、西餐結合快餐。
比如：牛排（牛排、豬排、雞排）、各種快餐、小吃、中西燉菜、中西烹飪、面條（意大利面、米粉等）。）、
3、美容甜點。比如姜汁燉雞蛋、鮮奶蛤蜊膏、小米南瓜西米、鮮奶西米椰汁最適合愛美的女大學生。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制作一些冷飲、熱飲、小吃和沙拉。比如：現(xiàn)磨咖啡、花式精制冰咖啡、清香奶茶、特種風味茶、天然花茶、精致飲品、現(xiàn)榨果汁、新冰淇淋、滋補甜品等。
營銷：在西餐廳的初步發(fā)展中，我公司將采取品牌戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略和促銷戰(zhàn)略來實施商業(yè)計劃。營銷成本可以不同程度的降低，可以建立穩(wěn)固的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式將得到拓展。
財務數(shù)據(jù)：見財務計劃一欄。
注冊資本：十萬元。
融資方式：我原來的西餐廳股東融資5萬，商業(yè)貸款5萬。
組織理念：走創(chuàng)新和專業(yè)相結合的路線，實行嚴格的系統(tǒng)化和戰(zhàn)略化管理，打造優(yōu)質(zhì)的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)管理、人性化管理。
結論：“自助西餐廳”這家店的名字好記，好讀，好聽�！氨M情享受”該詞可以營造搞笑的個性氛圍，傳播迅速，滿足目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要優(yōu)雅獨特；容易引起人的注意。主要采取中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。鑒于消費者的比價心理，將同類食品有意識地歸入價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”。
二、管理層和部門的職能
�。�1）經(jīng)理
xxx，男，漢族
責任
1、店長負責全面協(xié)調(diào)管理店內(nèi)各部門的工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的溝通工作。
2、工作內(nèi)容：監(jiān)督部長和員工的工作，激發(fā)他們的工作熱情，聽取他們的意見，對各項工作的運作做出綜合決策，代表西餐廳與學校溝通，向上反映員工的意見和要求，向下傳遞學校要求的工作。
�。�2）行政人員
部門職責
1、對規(guī)劃開發(fā)項目進行初步調(diào)查，收集相關資料，編制項目可行性初步研究報告。
2、分析西餐廳項目并規(guī)劃需求。
3、詳細設計西餐廳項目。
4、建立西餐廳的目標和時間表。
5、建立項目管理體系。
6、負責項目過程控制，配合經(jīng)理做好項目控制。
7、跟蹤和分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變更。
9、負責項目團隊建設。
�。�3）廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的頭腦，他可以每周改變自己的特點來吸引顧客。6、參與公司成本控制措施的制定和改進。
（4）服務員
部門職責
禮貌待人，遵守制度，積極進取。服務員的主要工作是打掃餐桌和店鋪，總是干凈油膩，給顧客留下很深的印象。招聘的兼職員工負責點菜和上菜，要求每個員工首先處理好自己的衛(wèi)生，以便更好地為客戶服務。如果有顧客或不干凈的東西或環(huán)境，應立即處理，道歉并更換食物或再次清洗。如果顧客不滿意，可以陪同道歉。
�。�5）市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門的年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息的收集、整理、溝通和保密制度。
3、指定產(chǎn)品的價格、質(zhì)量和廣告。
4、對比分析競爭對手，提供解決方案。
5、潛在消費群體的市場調(diào)查和分析。
三、研究與開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場條件、國家政策和城市建設條件，制定了詳細的開發(fā)項目計劃。經(jīng)項目開發(fā)經(jīng)理審核后，提交組委會審核。
（一）、項目申請
1、向工商行政管理機關有關部門申請設立“自助西餐廳”
2、與相關部門協(xié)商其他經(jīng)營項目的營業(yè)執(zhí)照。
�。ǘ┌l(fā)展準備
1、內(nèi)政一體化
根據(jù)該地區(qū)的實際情況，營銷計劃由多方制定和批準。
2、商業(yè)項目準備
剛開始可以和相關商家的西餐廳取得聯(lián)系，一起做策劃和設計。聯(lián)系當?shù)匚鞑蛷d，要求服務咨詢。同時在廣大公眾中開展業(yè)務宣傳，通過廣告、傳單、問卷等方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)和市場
校園經(jīng)濟的市場發(fā)展領域廣泛，消費者也是單純的消費者，比外部市場競爭少，簡單的自主創(chuàng)業(yè)，以小投資為主。為了服務學生，我們應該提供最好的服務。首先要吸引學生的注意力，讓他們在最短的時間內(nèi)參觀我們的店鋪；其次，如何達到以下營銷效果。
（一）、西餐行業(yè)的形成及發(fā)展前景分析
1、隨著西餐文化不斷進入中國市場，越來越多的人開始關注西餐，因此西餐提供了良好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家現(xiàn)存的食物，它形成了西餐文化，并對我國的飲食文化產(chǎn)生了影響。
3、為中國飲食文化的發(fā)展提供支持。
�。ǘ⑽鞑托枨蠓治�
西餐從一開始就吸引了普通人的注意力，尤其是大學生，無論是學生還是其他消費群體都對它有很大的興趣，所以開一家西餐廳有很大的市場前景。在西餐廳制定的營銷計劃下進行人性化運營，運用品牌戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略等一系列策略進行運營。
�。ㄈ┐髮W校園市場分析（鳳陽）
西餐廳市場分析：
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展。為了加快其城市建設，西餐廳可以有效促進特色飲食文化的崛起。
消費者市場分析：
鳳陽發(fā)展迅速，周邊旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量人群聚集在不同的地區(qū)，他們對飲食的`選擇有很大的不同，但市場上能提供的飲食相對簡單，所以市場前景很好。
（四）西餐廳特色
1、身份
目前，西餐廳在許多城市都是家常便飯。此外，飲食相對簡單，忽視了特殊服務，阻礙了飲食文化的發(fā)展。
2、追求時尚個性化
西餐廳一味追求華麗的外觀和時尚的造型，忽略了結合當?shù)靥厣珌斫?jīng)營
當前的困境：
我們公司目前面臨的困難是：
一西餐廳的選擇；
二是產(chǎn)品風格的選擇；
三是正式開業(yè)前后設計店鋪名稱及店鋪裝修、陳列、宣傳和管理辦法。
五、店鋪的選擇。
人流量大，經(jīng)濟發(fā)達的很多給了我們一個階梯，可以說，人流量帶來了市場，市場帶來了成交量！我們的宗旨是受益，積累原始資金！要做到這一點，一定要有很多市場，能給市場帶來的是客流量！
此外，我們必須為客戶做好定位。創(chuàng)意產(chǎn)品讓人有很多聯(lián)想。想象力空間這么大的客戶，屬于年輕人和已婚夫婦！所以在人流量相當大的地段找人口如此集中的店鋪也是很好的選擇！有一篇文章叫店鋪選址做商圈圖，是這樣的：
1、調(diào)查當?shù)氐纳顮顩r，并在地圖上標出他們的位置。研究選址是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖標出你最喜歡的地方。
3、在所選地點周圍畫出業(yè)務范圍
4、確定商圈是否有競爭對手，權衡彼此的優(yōu)勢，再決定是否換位置。
5、了解商圈的人口、人口特征、購買力等相關信息，幫助你了解客戶群。
6、畫出能走到你店里的街道或公交路線，看看顧客是否能輕松到達。
六、初始策略：做好宣傳，讓它出名。
1、通過傳單、廣告在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、與一些西餐廳合作開發(fā)一些特色項目，為一定數(shù)量的居民提供免費品嘗活動。
七、市場戰(zhàn)略
1、市場機構和營銷渠道的選擇：
自助西餐廳位于美食街周圍，與一系列快餐店相連。與其他快餐店不同，它有更好的用餐環(huán)境和更好的服務。通過廣告和傳單進行多渠道宣傳。
2、營銷團隊與管理：尊重餐飲員工的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工可以向上級提出自己的意見或看法。他們不僅要感受到西餐廳的嚴格紀律，還要關心員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于增強凝聚力，提高工作積極性。他們應該得到公平的對待，平等的對待，充分發(fā)揮他們的才能。
3、推廣計劃：西餐廳的推廣策略要以競爭為導向。餐館必須了解競爭對手的情況，將自己的產(chǎn)品和服務與競爭對手進行比較，并在此基礎上制定具體的促銷計劃和方案。在實施計劃的過程中，他們應該推廣自己獨特的產(chǎn)品或商業(yè)風格，以建立鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策：主要采取中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。鑒于消費者的比價心理，將同類食品有意識地歸入價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”。
八、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應該以向顧客提供高質(zhì)量的西餐服務為目的，讓顧客對西餐有一個清晰深刻的印象，并在精神上享受西餐。
2、餐館必須了解競爭對手的情況，將自己的產(chǎn)品和服務與競爭對手進行比較，并在此基礎上制定具體的促銷計劃和方案。在實施計劃的過程中，他們應推廣餐廳獨特的產(chǎn)品或商業(yè)風格，并建立鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應該開發(fā)自己獨特的產(chǎn)品和獨特的服務，在競爭對手中樹立高度創(chuàng)新的形象，借鑒他們獨特的特點，提供優(yōu)質(zhì)的服務。
4、通過主要的中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足，并根據(jù)消費者的心理進行比價，有意識地對同類食品進行分類，形成價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”實現(xiàn)充分的利益。
5、中國的西餐廳不僅歷史悠久，而且品種豐富。他們初步形成了高、中、低三個檔次的格局。餐館種類繁多，有洗、蒸、煮、烤、炸但都是多年不變的老面孔。消費者缺乏新鮮感，尤其是文化品位太低，跟不上發(fā)展趨勢。因此，他們應該在傳統(tǒng)的基礎上做這件事。New ”文字文章，增強其感染力。
九、財務計劃
�。ㄒ唬┰轮С霰�
支出項目的支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費6000元/分；12個月=500元按月平分
店鋪租金￥ 20，000店鋪面積約100平方米
員工工資￥1500，10人
稅和水電費9000元該稅采用固定稅
裝修費用5萬元&除；12個月= 1250元。裝修一年內(nèi)分攤總支出為人民幣10萬元
1、營業(yè)利潤
按每天實際人數(shù)計算，由于我們店位于我市一流商業(yè)區(qū)的重要通道，每天流動人口約1000人以上，每天實際可接單人數(shù)約50人，20—30元不等。年收入450萬左右，整體利潤還是比較可觀的。
2、商店每月的盈虧平衡點：
每月總支出為19060元/50%（毛利率）= 38120元（每月只有38120元會盈虧平衡）
每日盈虧平衡點：38120元/30天≈1271元
十、風險投資及對策
西餐廳的風險主要包括：
1、小流量
2、產(chǎn)品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告、傳單等宣傳手段，提高知名度，增加流量。
2、及時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定應對各種高價格和成本上漲的措施。
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