商業(yè)模式策劃書(shū)(通用18篇)
時(shí)光匆匆,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們又將迎來(lái)新的希望,新的工作內(nèi)容和目標(biāo),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)策劃書(shū)吧。好的策劃書(shū)是什么樣的呢?下面是小編整理的商業(yè)模式策劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。
商業(yè)模式策劃書(shū) 1
一、公司概略
魚(yú)批網(wǎng)是一個(gè)安身于福州、輻射全國(guó),并將效勞觸角延伸至海內(nèi)的專(zhuān)業(yè)水產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),網(wǎng)站擁有威望、海量的水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)信息,全天候提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的各種水產(chǎn)品,能在第一工夫保質(zhì)保量地滿(mǎn)足公司集團(tuán)、社會(huì)團(tuán)體關(guān)于水產(chǎn)品的消費(fèi)需求!一直堅(jiān)持以“誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、快捷、平安”的效勞理念,真誠(chéng)為全國(guó)各地廣闊商戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品貨源,努力打造國(guó)際一流的水產(chǎn)品零售網(wǎng)站。
和傳統(tǒng)的“三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)”不同,魚(yú)批網(wǎng)以古代科技為支撐,依托互聯(lián)網(wǎng)“無(wú)往而不通”的便捷,成功完成了傳統(tǒng)水產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)做,將各種水產(chǎn)信息適時(shí)疾速地予以上傳發(fā)布,讓客戶(hù)無(wú)論身處何地,都可以借助各種無(wú)線電終端設(shè)備,隨時(shí)隨地、疏通無(wú)阻地閱讀網(wǎng)頁(yè),進(jìn)展水產(chǎn)品的在線征詢(xún)、洽談、訂貨、購(gòu)置等事宜!
為了包管買(mǎi)賣(mài)質(zhì)量,魚(yú)批網(wǎng)樹(shù)立了一整套標(biāo)準(zhǔn)化的效勞體系,讓客戶(hù)不單能在網(wǎng)上選到自己中意的水產(chǎn)品,并且完全免除了物流方面的后顧之憂(yōu):魚(yú)批網(wǎng)與福州外地眾多車(chē)隊(duì)樹(shù)立了良好的協(xié)作關(guān)系,“專(zhuān)業(yè),快捷,高效”的物流團(tuán)隊(duì)會(huì)在最短的工夫內(nèi),把最新穎、最擔(dān)心的水產(chǎn)品送到客戶(hù)身邊!
同時(shí),為了增加客戶(hù)的資金風(fēng)險(xiǎn),魚(yú)批網(wǎng)支持第三方買(mǎi)賣(mài),即應(yīng)用相似領(lǐng)取寶、百付寶等平臺(tái)參與到水產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)進(jìn)程中,網(wǎng)站在接到平臺(tái)的相關(guān)的打款提示后,第一工夫內(nèi)包管發(fā)貨,而客戶(hù)在收到貨后資金才真正劃入魚(yú)批網(wǎng)賬戶(hù)。
目前我們的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)已遍及全國(guó)各地,并收羅了全福州的一切貨源,經(jīng)過(guò)在線下單、網(wǎng)銀領(lǐng)取、第三方擔(dān)保的買(mǎi)賣(mài)方式,力圖在第一工夫?yàn)閺V闊商戶(hù)提供平安、快捷、便當(dāng)?shù)囊徽臼搅闶酃┙o。
二、運(yùn)營(yíng)范圍
魚(yú)批網(wǎng)是國(guó)際首家大型的水產(chǎn)零售網(wǎng)上商城,同時(shí)也是一個(gè)代購(gòu)代銷(xiāo)的平臺(tái)。在網(wǎng)站上不只可以銷(xiāo)售我們自己公司的產(chǎn)品,還可以代購(gòu)代銷(xiāo)各地水產(chǎn)公司的產(chǎn)品。
三、產(chǎn)品引見(jiàn)
魚(yú)批網(wǎng)零售的水產(chǎn)種類(lèi)類(lèi)單一,可以最大限制滿(mǎn)足商家的需求,目前網(wǎng)站發(fā)布出售的產(chǎn)品次要有活鮮產(chǎn)品、冰凍產(chǎn)品和加工產(chǎn)品三大類(lèi)。
四、市場(chǎng)背景剖析與開(kāi)展機(jī)遇
1、平臺(tái)背景與優(yōu)勢(shì)剖析
近年來(lái),隨著科技信息技術(shù)的不時(shí)開(kāi)展和更新,社會(huì)開(kāi)展的不時(shí)放慢,傳統(tǒng)的商業(yè)貿(mào)易市場(chǎng)逐步顯現(xiàn)出它的一些局限性和缺乏,而電子商務(wù)卻失掉了日新月異的開(kāi)展。電子商務(wù)通常是指是在全球各地普遍的商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)中,在因特網(wǎng)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,基于閱讀器/效勞器使用方式,買(mǎi)賣(mài)單方不謀面地進(jìn)展各種商貿(mào)活動(dòng),完成消費(fèi)者的網(wǎng)上購(gòu)物、商戶(hù)之間的網(wǎng)上買(mǎi)賣(mài)和在線電子領(lǐng)取以及各種商務(wù)活動(dòng)、買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)的綜合效勞活動(dòng)的一種新型的商業(yè)運(yùn)營(yíng)形式。以歐美國(guó)度為例,可以說(shuō)電子商務(wù)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的如火如荼。在法、德等歐洲國(guó)度,電子商務(wù)所發(fā)生的營(yíng)業(yè)額已占商務(wù)總額的1/4,在美國(guó)那么已高達(dá)1/3以上,而歐美國(guó)度電子商務(wù)的展開(kāi)也不外才十幾年的工夫。在美國(guó),美國(guó)在線、雅虎、電子港灣等著名的電子商務(wù)公司在1995年前后開(kāi)場(chǎng)賺錢(qián),到20xx年發(fā)明了億美元,IBM、亞馬遜書(shū)城、戴爾電腦、沃爾瑪超市等電子商務(wù)公司在各自的范疇更是獲得了令人不成思議的巨額利潤(rùn)。
目前,許多傳統(tǒng)的消費(fèi)型、加工型等各類(lèi)企業(yè)曾經(jīng)認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的重要性和不成替代性,紛繁參加電子商務(wù)行列。而魚(yú)批網(wǎng)在這一方面,史無(wú)前例地走在了水產(chǎn)品網(wǎng)上零售的前列,掌握了先機(jī),占據(jù)了優(yōu)勢(shì),是國(guó)際首家真正完成水產(chǎn)網(wǎng)上零售的大型商城,短短兩個(gè)月的運(yùn)營(yíng),就曾經(jīng)無(wú)數(shù)十個(gè)訂單,完成的訂單有三十個(gè)擺布。假如不是資金鏈的斷缺,可以完成更多的訂單,魚(yú)批網(wǎng)不做批發(fā),操作的都是大單,每一單至多35噸起批。
2、產(chǎn)品市場(chǎng)背景與優(yōu)勢(shì)剖析
提到水產(chǎn)品人們就會(huì)想到魚(yú)、蝦、貝、蟹等,特別是魚(yú)肉,容易咀嚼、消化和吸收,是白叟、兒童十分喜歡的食物。
五、公司戰(zhàn)略與施行方案
水產(chǎn)品零售市場(chǎng)在水產(chǎn)品流通中發(fā)揚(yáng)著重要作用,是進(jìn)展水產(chǎn)品零售分銷(xiāo)業(yè)務(wù)的平臺(tái),是銜接水產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷(xiāo)的橋梁。但是,以后我國(guó)的水產(chǎn)品零售市場(chǎng)還處于由傳統(tǒng)集市型市場(chǎng)向古代化的零售市場(chǎng)過(guò)渡的階段,存在買(mǎi)賣(mài)方式落后、盈利才能差、規(guī)劃規(guī)劃不合理、效勞功用單一、辦理制度不標(biāo)準(zhǔn)等一系列的成績(jī),構(gòu)成水產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì),無(wú)品牌、無(wú)質(zhì)量,這種運(yùn)營(yíng)方式難以對(duì)水產(chǎn)品流通起到輻射和帶動(dòng)的作用,也障礙了我國(guó)水產(chǎn)品零售市場(chǎng)向古代化標(biāo)的目的開(kāi)展。而歸根結(jié)底,這些成績(jī)的本源就在于我國(guó)水產(chǎn)品零售市場(chǎng)缺乏卓有成效的開(kāi)展戰(zhàn)略,因而,本網(wǎng)將著重探究合適魚(yú)批網(wǎng)水產(chǎn)品零售臨時(shí)繼續(xù)開(kāi)展的各項(xiàng)開(kāi)展戰(zhàn)略規(guī)劃。
目前正值中國(guó)水產(chǎn)操行業(yè)大革新、大開(kāi)展的時(shí)代,在以后經(jīng)濟(jì)情勢(shì)下看法形勢(shì)掌控標(biāo)的目的,我們將對(duì)水產(chǎn)操行業(yè)所遭到的影響和將來(lái)的.開(kāi)展態(tài)勢(shì)予以翔實(shí)的分析,安身于魚(yú)批網(wǎng)的久遠(yuǎn)開(kāi)展,對(duì)水產(chǎn)操行業(yè)在詳細(xì)任務(wù)中的打破進(jìn)展卓有成效的積極研討。努力把魚(yú)批網(wǎng)做大做強(qiáng),做成水產(chǎn)品電子商務(wù)的榜樣,最終將其做成在中國(guó)乃至全世界極具影響力的水產(chǎn)品網(wǎng)上零售大型買(mǎi)賣(mài)市場(chǎng)。
六、辦理團(tuán)隊(duì)
魚(yú)批網(wǎng)的團(tuán)隊(duì)次要構(gòu)造如下:
1、推銷(xiāo)部。有專(zhuān)業(yè)的推銷(xiāo)人員,對(duì)每天福州的到貨狀況了如指掌,能?chē)?yán)厲把關(guān)好水產(chǎn)品的質(zhì)量。
2、市場(chǎng)部。每天都在剖析客戶(hù)的需求,每時(shí)每刻都在掌握市場(chǎng)的脈搏。
3、銷(xiāo)售部。有多年的銷(xiāo)售經(jīng)歷,能處置好銷(xiāo)售進(jìn)程中遇到的各種各樣的成績(jī)。
4、客服部。人性化客服作為直接面向用戶(hù)的客服人員,是公司的一扇窗口。公司十分注重客服任務(wù)的質(zhì)量,為客服部布置嚴(yán)厲、專(zhuān)業(yè)、高規(guī)范的一致培訓(xùn)。
5、技術(shù)部。擔(dān)任網(wǎng)站的更新和推行以及廣告條幅的設(shè)計(jì)。
七、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
優(yōu)勢(shì):魚(yú)批網(wǎng)是國(guó)際首家真正完成水產(chǎn)網(wǎng)上零售的大型商城,開(kāi)拓了網(wǎng)下水產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)的新范疇,目前在這一新市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小。水產(chǎn)普通難以在網(wǎng)上買(mǎi)賣(mài),魚(yú)批網(wǎng)做到了,這是一個(gè)很吸引人的亮點(diǎn),在下面進(jìn)展的信息發(fā)布和魚(yú)批網(wǎng)進(jìn)展的代理買(mǎi)賣(mài)可以輕松找到更多客戶(hù)。
優(yōu)勢(shì):由于越來(lái)越多的商家在魚(yú)批網(wǎng)上進(jìn)展選購(gòu),魚(yú)批網(wǎng)的現(xiàn)金流已缺乏以墊付那么多代購(gòu)代銷(xiāo)的貨款,在等候資金回籠的進(jìn)程中,會(huì)得到一些客戶(hù)。
時(shí)機(jī):魚(yú)批網(wǎng)如今只需能失掉有商業(yè)頭腦的客戶(hù)的加盟和支持,就可擺脫現(xiàn)金流不敷弱小而得到局部客戶(hù)的場(chǎng)面,就可日益壯大,收益更多。
處理方案:融資。
八、融資方式
1、賣(mài)單。把代購(gòu)代銷(xiāo)的訂單拿出來(lái)賣(mài),魚(yú)批網(wǎng)和投資者各投一半貨款資金,利潤(rùn)各得一半;蛟S按比例投資和報(bào)答。無(wú)需做庫(kù)存,現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)賣(mài),貨的質(zhì)量由魚(yú)批網(wǎng)把關(guān),風(fēng)險(xiǎn)也由魚(yú)批網(wǎng)承當(dāng),每一單的周期均勻在一個(gè)星期。也就是說(shuō),一個(gè)星期后就可以連本帶利一同回收。每一車(chē)貨要墊付的資金在30-100萬(wàn)之間,利潤(rùn)也在3000-15000之間。
2、進(jìn)貨。從國(guó)外進(jìn)貨,利潤(rùn)絕對(duì)較高,但風(fēng)險(xiǎn)也較大,要做庫(kù)存,還要賭一個(gè)月后的行情。各投一半資金,由魚(yú)批網(wǎng)擔(dān)任銷(xiāo)貨,風(fēng)險(xiǎn)由魚(yú)批網(wǎng)和投資者一同承當(dāng)。每一單的報(bào)答周期大約在一個(gè)月到一個(gè)半月。遇到行情好的時(shí)分,一個(gè)柜就能賺十幾萬(wàn)。
九、融資的益處
1、用現(xiàn)金去推銷(xiāo),完全可以拿到比他人更低的單價(jià),供貨商最喜歡做的,便是現(xiàn)金生意。也就是說(shuō),用現(xiàn)金去拿貨,將有更大的利潤(rùn)空間。
2、魚(yú)批網(wǎng)上有做不完的訂單,有資金融入的話(huà),就會(huì)大大添加產(chǎn)品的銷(xiāo)量。銷(xiāo)量一做起來(lái),將會(huì)搶占少量的市場(chǎng)份額。當(dāng)前比擬悲觀的前景是:不單客戶(hù)離不開(kāi)魚(yú)批網(wǎng)找貨,供貨商也要依賴(lài)魚(yú)批網(wǎng)銷(xiāo)貨甚至經(jīng)過(guò)魚(yú)批網(wǎng)找國(guó)外的貨源。
3、資金夠雄厚時(shí),可以做庫(kù)存,可以炒行情,可以開(kāi)市場(chǎng)檔口,可以搞加工廠,甚至可以開(kāi)展捕撈船隊(duì),我們有決心在水產(chǎn)范疇越做越大,越做越強(qiáng)!
4、這是互利雙贏的協(xié)作?梢远唐趨f(xié)作,也可以久遠(yuǎn)協(xié)作。
商業(yè)模式策劃書(shū) 2
一、基本簡(jiǎn)介
車(chē)紛享是一個(gè)會(huì)員制的分時(shí)自助租賃平臺(tái),向會(huì)員提供最短到小時(shí)為計(jì)費(fèi)單位的汽車(chē)租賃服務(wù),由20xx年所成立的杭州車(chē)?yán)遄又悄芸萍加邢薰具\(yùn)營(yíng)。會(huì)員用戶(hù)通過(guò)車(chē)紛享平臺(tái)可以進(jìn)行車(chē)輛預(yù)定、費(fèi)用支付、自助取車(chē)、還車(chē)及自動(dòng)結(jié)算等,真正實(shí)現(xiàn)了自助租車(chē),便捷、時(shí)尚、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保。
二、業(yè)務(wù)布局
車(chē)紛享目前并沒(méi)有全國(guó)性布局業(yè)務(wù),僅在杭州市開(kāi)展服務(wù),在杭州各主城區(qū)先后開(kāi)設(shè)了59個(gè)網(wǎng)點(diǎn),這些網(wǎng)點(diǎn)分布在科技園區(qū)、寫(xiě)字樓、居民小區(qū)等人流聚集地方,其中,上城區(qū)6個(gè),下城區(qū)7個(gè),江干區(qū)9個(gè),拱墅區(qū)4個(gè),西湖區(qū)17個(gè),濱江區(qū)10個(gè),蕭山區(qū)1個(gè),余杭區(qū)5個(gè)。后續(xù)規(guī)劃增加網(wǎng)點(diǎn)37個(gè),均散布于杭州各城區(qū)。車(chē)紛享自有運(yùn)營(yíng)車(chē)輛估計(jì)在200輛左右(車(chē)型基本為:奔馳smart、別克凱越、名爵MG3)。
車(chē)紛享網(wǎng)點(diǎn)并非傳統(tǒng)意義上坐擁門(mén)店的網(wǎng)點(diǎn),而實(shí)際是停車(chē)位,無(wú)需人員監(jiān)督管理。正由于租車(chē)還車(chē)服務(wù)的全過(guò)程是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自助完成,不需要車(chē)紛享的員工將車(chē)送到目的地的情況,也不需要在用戶(hù)換車(chē)時(shí)有員工接應(yīng),及費(fèi)用結(jié)算等。
三、業(yè)務(wù)流程(從用戶(hù)的角度)
1、會(huì)員注冊(cè)。用戶(hù)通過(guò)車(chē)紛享官網(wǎng)進(jìn)入注冊(cè)頁(yè)面,按要求填寫(xiě)注冊(cè)信息,上傳相關(guān)證件照片,完成會(huì)員注冊(cè)過(guò)程。注冊(cè)成為車(chē)紛享智能租車(chē)會(huì)員,申領(lǐng)車(chē)紛享會(huì)員卡。車(chē)紛享并為會(huì)員提供會(huì)員卡寄送服務(wù)。(同時(shí)也可以0571-88190338進(jìn)行咨詢(xún)或通過(guò)移動(dòng)終端手機(jī)APP和微信進(jìn)行會(huì)員注冊(cè))。
2、用車(chē)預(yù)定。登錄網(wǎng)站或手機(jī)App客戶(hù)端,點(diǎn)擊進(jìn)入預(yù)定頁(yè)面,搜索可用的汽車(chē),根據(jù)出行需要進(jìn)行選擇,也可通過(guò)電話(huà)預(yù)訂由客服代為預(yù)訂。
3、取車(chē)。只需在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)到達(dá)車(chē)紛享車(chē)輛前,將您的會(huì)員卡在擋風(fēng)玻璃左側(cè)的讀卡器上刷卡感應(yīng)。該系統(tǒng)將自動(dòng)識(shí)別您的會(huì)員卡身份,識(shí)別通過(guò)后,車(chē)輛即自動(dòng)解鎖。
4、使用和歸還汽車(chē)。根據(jù)會(huì)員手機(jī)收到的短信密碼,在副駕駛座前方上的操作系統(tǒng)觸摸屏選“租車(chē)“,輸入授權(quán)碼,即可啟動(dòng)車(chē)輛;租用結(jié)束,請(qǐng)返回至取車(chē)時(shí)的同一位置停放車(chē)輛(辦理異網(wǎng)點(diǎn)還車(chē)服務(wù)外),停妥后,在操作面板上按還車(chē)確認(rèn)鍵,系統(tǒng)將自動(dòng)結(jié)算你的租車(chē)時(shí)間和費(fèi)用,最后,持會(huì)員卡在擋風(fēng)玻璃上的讀卡器上刷卡鎖門(mén),整個(gè)租車(chē)過(guò)程全部完成。
四、商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式
1、資產(chǎn)模式
目前車(chē)紛享的資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式仍為重資產(chǎn)模式,所有車(chē)輛基本為自購(gòu),由此車(chē)輛采購(gòu)資金構(gòu)成企業(yè)運(yùn)營(yíng)最大成本。公司后期準(zhǔn)備采用融資租賃車(chē)隊(duì)和私家車(chē)聯(lián)盟兩種方式,降低公司資產(chǎn)成本。所謂“私家車(chē)聯(lián)盟”,實(shí)質(zhì)是整合杭州的閑置私家車(chē)資源,和私家車(chē)車(chē)主進(jìn)行合作,由車(chē)主提供閑置車(chē)輛,公司化的運(yùn)營(yíng)平臺(tái)負(fù)責(zé)日常管理,車(chē)主可以獲得相應(yīng)的折舊補(bǔ)償、租金分成和一定量的免費(fèi)分享時(shí)間。也就是說(shuō),從戰(zhàn)略上,它走的是“先重后輕,輕重搭配”的資產(chǎn)模式。
2、盈利來(lái)源
車(chē)期間發(fā)生的必要費(fèi)用共有兩部分,一是分時(shí)使用租金,二是車(chē)輛實(shí)際發(fā)生的里程費(fèi)用。(另各網(wǎng)點(diǎn)因?yàn)橥\?chē)位價(jià)格不同,車(chē)輛價(jià)格略有不同)
除以上必要費(fèi)用外,還存在其他可能發(fā)生的費(fèi)用。
3、吸引用戶(hù)的幾點(diǎn)特色
1、分時(shí)租賃。傳統(tǒng)租車(chē)模式大多按天來(lái)結(jié)算,而且大都規(guī)定每天下午4~5點(diǎn)是一個(gè)還車(chē)節(jié)點(diǎn),超過(guò)這個(gè)時(shí)間段,就要另算一天,
分時(shí)租賃便為客戶(hù)創(chuàng)造隱形價(jià)值。分時(shí)租賃意味著需要更精細(xì)化的管理手段和更加注重用戶(hù)價(jià)值的服務(wù)方式。車(chē)紛享通過(guò)研制一種集成了車(chē)聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的模塊,它被安裝在車(chē)內(nèi)以后,就可與“車(chē)紛享”的后臺(tái)管理平臺(tái)聯(lián)通。由于有了這種遠(yuǎn)程監(jiān)管手段,“車(chē)紛享”的計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以精確到用戶(hù)熄火關(guān)上車(chē)門(mén)時(shí)的分鐘。
2、全程智能化管理。車(chē)輛預(yù)定、費(fèi)用支付、自助取車(chē)、還車(chē)及自動(dòng)結(jié)算等各項(xiàng)流程全是用戶(hù)自助完成。用戶(hù)拿著車(chē)紛享的會(huì)員卡就能去車(chē)紛享的停車(chē)網(wǎng)點(diǎn)取車(chē),之后按小時(shí)、車(chē)型的不同計(jì)費(fèi),還車(chē)刷卡自動(dòng)結(jié)算。整個(gè)過(guò)程中沒(méi)有車(chē)紛享的工作人員參與。而正是減除了人工成本,車(chē)紛享的價(jià)格在某些時(shí)間段甚至比出租車(chē)還便宜。
3、注重用戶(hù)體驗(yàn)價(jià)值。車(chē)紛享充分利用了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),從用戶(hù)下單,取車(chē),駕車(chē)到還車(chē),每個(gè)環(huán)節(jié)都提供了個(gè)人保姆式服務(wù)。比如取車(chē)的時(shí)候,可以用手機(jī)提供網(wǎng)點(diǎn)實(shí)景導(dǎo)航;在駕車(chē)期間,可以遠(yuǎn)程讀取車(chē)內(nèi)相關(guān)的各種數(shù)據(jù):行駛速度如何,安全帶是否系上,停車(chē)時(shí)空調(diào)是否關(guān)閉等等,一旦發(fā)現(xiàn)意外,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)給車(chē)主發(fā)送提示短信。
此外,車(chē)紛享網(wǎng)點(diǎn)較傳統(tǒng)租賃企業(yè)較為密集,為會(huì)員提供極大方便。在他們對(duì)出租情況的.統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn),基本用戶(hù)下訂單后,在樓下500米到1000米的范圍內(nèi)便可以取到車(chē)。
五、風(fēng)險(xiǎn)控制層面舉措
1、采用會(huì)員管理制度,服務(wù)采用預(yù)付費(fèi)或預(yù)授權(quán)方式。會(huì)員在用車(chē)服務(wù)前向會(huì)員賬戶(hù)充值或預(yù)授權(quán)最低賬戶(hù)余額。(保證業(yè)務(wù)回款)
2、車(chē)紛享通過(guò)衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS)、行車(chē)記錄儀、遠(yuǎn)程處理系統(tǒng)等設(shè)備記錄有關(guān)汽車(chē)運(yùn)行的資料。車(chē)紛享可檢索并使用車(chē)載遠(yuǎn)程處理裝置所記錄所有的資料。(保證業(yè)務(wù)過(guò)程控制)
3、較為完善的車(chē)輛事故解決機(jī)制。比如規(guī)定對(duì)保險(xiǎn)責(zé)任以外的原因造成的事故損失以及保險(xiǎn)不能理賠的事故損失項(xiàng)目,由會(huì)員全額承擔(dān)。對(duì)損失金額超過(guò)5000元或?qū)嶋H維修時(shí)間超過(guò)2天的事故,會(huì)員需按日租金金額的70%承擔(dān)修理期間的租金損失。車(chē)輛發(fā)生重大事故導(dǎo)致車(chē)輛貶值的,會(huì)員以事故前車(chē)價(jià)的20%承擔(dān)車(chē)輛貶值損失。(嚴(yán)密的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制)
4、在交通違法處理上,車(chē)紛享在收到交警或城管違法通知后,會(huì)馬上進(jìn)行訂單確認(rèn)。在確認(rèn)違法會(huì)員的情況下,車(chē)紛享將立即電話(huà)通知該會(huì)員。會(huì)員應(yīng)在接到電話(huà)起7天內(nèi)自行前往處理。超過(guò)7天未處理將被視為自動(dòng)委托車(chē)紛享處理。車(chē)紛享將有權(quán)在違法會(huì)員賬戶(hù)內(nèi)扣除違法罰款金額及每次違法行為150元的辦理費(fèi)。(保證業(yè)務(wù)事后控制)
六、營(yíng)銷(xiāo)推廣舉措
1、車(chē)紛享通過(guò)出售不同面額的現(xiàn)金券,超值套餐劵等,并享受折扣優(yōu)惠。
2、積分制活動(dòng)。
車(chē)紛享會(huì)員在注冊(cè),推薦新會(huì)員,提出意見(jiàn)建議,事故報(bào)告以及消費(fèi)時(shí)按積分規(guī)則累計(jì)積分。積分可用于兌換免費(fèi)小時(shí)及參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3、微信平臺(tái)使用。
車(chē)紛享微信粉絲除了可以查看附近車(chē)輛,使用訂車(chē)服務(wù)以外,在這個(gè)微信平臺(tái)上,管理員還會(huì)不定期地推送交通信息、用車(chē)常識(shí),甚至是開(kāi)心小段子。
七、車(chē)紛享可能存在的障礙或問(wèn)題(個(gè)人看法,僅參考)
1、車(chē)紛享并非嚴(yán)格意義上的“車(chē)輛共享”理念,更多是汽車(chē)租賃的電子商務(wù)化,和傳統(tǒng)租車(chē)行業(yè)最大的區(qū)別是不需要到門(mén)店去取車(chē),也不需要到門(mén)店去還車(chē),且未來(lái)可能在全城區(qū)的每一個(gè)角落都會(huì)成為門(mén)店。另一個(gè)區(qū)別是隨意性,用戶(hù)可以在短時(shí)間內(nèi)決定租車(chē),并不用決定租車(chē)要租多久。若傳統(tǒng)汽車(chē)租賃企業(yè)嫁接成型技術(shù)采用這一模式,那么車(chē)紛享將會(huì)面臨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手致命的打擊。
2、車(chē)分享仍采用的是車(chē)輛自購(gòu)的重資產(chǎn)模式,與輕資產(chǎn)模式相比(車(chē)輛主要來(lái)源于汽車(chē)租賃資質(zhì)的企業(yè)或私家車(chē))在定價(jià)方面、單筆業(yè)務(wù)盈利方面都有話(huà)語(yǔ)權(quán)及優(yōu)勢(shì)。但是在成本控制、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理以及業(yè)務(wù)區(qū)域擴(kuò)展時(shí),勢(shì)必會(huì)存在明顯劣勢(shì)。
3、車(chē)紛享業(yè)務(wù)主要專(zhuān)注于同城的短租性用車(chē),還不能很好解決遠(yuǎn)距離的異地用車(chē)或短途出差,在這一點(diǎn)上,便無(wú)法取代神州、一嗨等租車(chē)企業(yè)。(同樣這種市場(chǎng)細(xì)分,有弊也有利)
4、同城的日常用車(chē)需求,比如城市白領(lǐng)的上下班用車(chē)需要,在時(shí)間和線路上都是高度同步,很難在時(shí)空上錯(cuò)開(kāi)而實(shí)現(xiàn)共享,用車(chē)的集中將導(dǎo)致車(chē)輛價(jià)值不能最大程度發(fā)揮。
商業(yè)模式策劃書(shū) 3
一、市場(chǎng)分析
1、隨著社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步,人們對(duì)于藝術(shù)品的追求已成為一種時(shí)尚。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,建立網(wǎng)上的木雕商務(wù)網(wǎng)站具有一定的前景。
2、中國(guó)木雕藝術(shù)歷史久遠(yuǎn),可追溯到原始社會(huì)時(shí)期,那時(shí)就有了不少初具雛型的工藝品。到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,木雕工藝已由商代用于制陶工藝中的簡(jiǎn)單刻紋和雕花板的陰刻,發(fā)展到立體圓雕工藝。漢代動(dòng)物木雕用整木雕制,將中國(guó)木雕藝術(shù)推向了一個(gè)高峰。唐宋時(shí)期,木雕工藝日趨完美。明清木雕則是中國(guó)古典木雕藝術(shù)成熟的時(shí)代,作品十分豐富,除了動(dòng)物,還有人物。因此,中國(guó)木雕具有一定的研究性,也有觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。
3、目前國(guó)內(nèi)外有許多的木雕愛(ài)好者:擁有和鑒賞一件木雕作品,是木雕愛(ài)好者的精神需求和精神享受,是許多人的夢(mèng)想,他們都是我們的潛在客戶(hù);另外我國(guó)在進(jìn)行木雕藝術(shù)創(chuàng)作的工作人員也有120多萬(wàn),其中青年木雕創(chuàng)作家有80多萬(wàn),有78.4%的人有在網(wǎng)上展示自己作品的需求。
4、此外,目前國(guó)內(nèi)木雕企業(yè)有20多萬(wàn)家,有68.4%的木雕企業(yè)建立了自己的網(wǎng)站,有82.6%的木雕企業(yè)在網(wǎng)上做生意的需求。
5、重點(diǎn)推廣網(wǎng)站廣告服務(wù)
二、經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目
1、企業(yè)b2b電子商務(wù)
2、木雕創(chuàng)作家上網(wǎng)
3、木雕商城
4、網(wǎng)絡(luò)廣告
三、可行性分析
1、技術(shù)方面:我們擁有資深的設(shè)計(jì)師和工程師,把時(shí)尚的界面與功能強(qiáng)大的后臺(tái)程序完美地結(jié)合在一起,達(dá)到藝術(shù)與技術(shù)的完美融合,即運(yùn)用asp程序語(yǔ)言+sql數(shù)據(jù)庫(kù)動(dòng)態(tài)建站技術(shù),快捷、方便、簡(jiǎn)單的更新和管理網(wǎng)站;我們的高性能服務(wù)器和100m接入的帶寬、24小時(shí)監(jiān)護(hù)完全可以保證網(wǎng)站的穩(wěn)定性和瀏覽速度。
2、內(nèi)容更新方面:網(wǎng)站的5名新聞編輯、我們已有木雕精品圖片、(其中已經(jīng)上網(wǎng)的有1000張左右)、20萬(wàn)木雕企業(yè)資料庫(kù)、與國(guó)內(nèi)外各大藝術(shù)類(lèi)網(wǎng)站建立的資源合作關(guān)系、和木雕雜志社建立的合作關(guān)系可以滿(mǎn)足網(wǎng)站日常更新的需要。
3、服務(wù)咨詢(xún)方面:24小時(shí)開(kāi)通的咨詢(xún)電話(huà)、每天的上網(wǎng)時(shí)間平均在10小時(shí)左右的我,可以及時(shí)的解決網(wǎng)站可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題及解答回復(fù)客戶(hù)的問(wèn)題。
四、贏利模式
1、為企業(yè)提供b2b電子商務(wù)服務(wù),(參考阿里巴巴網(wǎng)站贏利模式)收費(fèi)分為600rmb/年[誠(chéng)信會(huì)員]、1000rmb/年[金牌會(huì)員]、1800rmb/年[鉆石會(huì)員];(贏利比例為全站的36%)
2、為木雕創(chuàng)作家提供上網(wǎng)服務(wù),展示他們創(chuàng)作的作品,為他們提供銷(xiāo)售木雕的'機(jī)會(huì),收費(fèi)為300rmb/位,如果介紹的銷(xiāo)售成功按成交額的30%收取;(贏利比例為全站的42%)
3、為木雕企業(yè)、木雕創(chuàng)作者、木雕產(chǎn)品、需要宣傳的網(wǎng)站提供網(wǎng)絡(luò)廣告服務(wù),價(jià)格視我站流量和影響力而定;(贏利比例為全站的12%)
4、建立網(wǎng)上木雕銷(xiāo)售商城,為木雕愛(ài)好者和企業(yè)提供木雕產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格視具體產(chǎn)品而定;(贏利比例為全站的10%)
五、資金規(guī)劃
1、先期投入不少于20萬(wàn)rmb,其中自備資金3萬(wàn),銀行貸款5萬(wàn),風(fēng)險(xiǎn)資金20萬(wàn);
2、5萬(wàn)用于網(wǎng)站系統(tǒng)程序完善、服務(wù)器升級(jí);
3、3萬(wàn)用于網(wǎng)站木雕商城開(kāi)展;
4、5萬(wàn)用于網(wǎng)站宣傳;
5、5萬(wàn)用于網(wǎng)站日常開(kāi)支;
6、2萬(wàn)為日常流動(dòng)資金;
六、階段目標(biāo)
第一階段(第一年):木雕企業(yè)在木雕在線網(wǎng)站開(kāi)展電子商務(wù)服務(wù);吸取240-300位木雕創(chuàng)作家加入網(wǎng)站木雕名人版塊;把網(wǎng)站流量由現(xiàn)在的1200ip/天提高到1萬(wàn)ip/天;擴(kuò)大網(wǎng)站的影響力,做的木雕專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站;收回投入成本,達(dá)到收支平衡,并有部分贏利。
第二階段(后兩年):成立木雕生產(chǎn)銷(xiāo)售子公司,壟斷江西地區(qū)網(wǎng)上木雕市場(chǎng);打入國(guó)內(nèi)木雕商務(wù)市場(chǎng),在佛山、唐山、淄博、德化、潮州等國(guó)內(nèi)知名木雕生產(chǎn)基地開(kāi)展網(wǎng)站服務(wù)項(xiàng)目;網(wǎng)站全面實(shí)現(xiàn)贏利,預(yù)計(jì)年收入為200萬(wàn)元;成為國(guó)內(nèi)權(quán)威木雕評(píng)估機(jī)構(gòu),舉辦大型木雕藝術(shù)展、木雕研討會(huì)等一系列大型活動(dòng)的能力;網(wǎng)站流量提高到10萬(wàn)ip/天。
第三階段(三年后):網(wǎng)上商場(chǎng)推出奧運(yùn)木雕系列產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)知名木雕生產(chǎn)城市開(kāi)分公司,網(wǎng)站全面進(jìn)入國(guó)內(nèi)木雕商務(wù)市場(chǎng);并在國(guó)際開(kāi)展木雕商業(yè)服務(wù)。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
電子商務(wù)的發(fā)展還不是很成熟,做木雕電子商務(wù)也就有一定的難度和風(fēng)險(xiǎn)性。我們推出的網(wǎng)上b2c商城的成功率有60%,而做b2b系列的網(wǎng)站在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有比較成功的典范(像阿里巴巴、易趣),對(duì)我們推出的網(wǎng)上木雕商城有一定的借鑒作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下,無(wú)論是做項(xiàng)目、還是辦企業(yè)都會(huì)有一定風(fēng)險(xiǎn)性。中國(guó)木雕市場(chǎng)自然也有一定的競(jìng)爭(zhēng)性,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有東陽(yáng)木雕商貿(mào)城、中國(guó)木雕網(wǎng)、中國(guó)木雕企業(yè)網(wǎng)、21世紀(jì)木雕網(wǎng)、木雕世界、中藝網(wǎng)等。做木雕企業(yè)b2b服務(wù)的成功率在76%,木雕創(chuàng)作家的成功率在90%。
八、其他
1、網(wǎng)下的宣傳廣告要注意推廣網(wǎng)站,企業(yè)材料紙、名片、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、包裝紙(箱)等都要印上網(wǎng)站域名。
2、網(wǎng)站員工記住網(wǎng)站。
商業(yè)模式策劃書(shū) 4
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱(chēng):猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述
我們公司的`四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)
職務(wù):財(cái)務(wù)主管
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
二、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
1、目標(biāo)市場(chǎng)
銷(xiāo)售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層,對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。
2、顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則
遵守購(gòu)買(mǎi)時(shí)自愿平等,誠(chéng)實(shí)信用原則,用付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷(xiāo)售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號(hào)、顏色,規(guī)格。xx公司產(chǎn)品有。
服務(wù)細(xì)則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購(gòu)買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8-9折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9-8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以?xún)?nèi))。
2、猴哥淘藝將根據(jù)客戶(hù)自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶(hù)承擔(dān)。
3、因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。
結(jié)算:
4、為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶(hù)訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話(huà)或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買(mǎi),在收到客戶(hù)準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶(hù)費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶(hù)可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶(hù)2天內(nèi)買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。
6、如果客戶(hù)所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題,猴哥陶藝在接到客戶(hù)訂單意向后,將與客戶(hù)聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶(hù)承擔(dān)。)
7、猴哥陶藝將根據(jù)客戶(hù)會(huì)員級(jí)別給予折扣優(yōu)惠,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶(hù)具體商定。
售后:
8、客戶(hù)在收到所定的商品時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶(hù)無(wú)條件包換包修,但客戶(hù)需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用,而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。
9、客戶(hù)再收到商品后若不滿(mǎn)意猴哥淘藝可以包換,但必須未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷,無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷(xiāo)售,而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶(hù)承擔(dān)。
10、因客戶(hù)行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷(xiāo)售時(shí),請(qǐng)?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。
四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司,經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要3000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本,按每月銷(xiāo)售一件產(chǎn)品計(jì)算,(平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用
pc機(jī)(啟動(dòng)投入):初期擬采用2臺(tái)一般pc(現(xiàn)成),保證每天8小時(shí)有人在線,上網(wǎng)費(fèi)用,在校期間平均每月投入20元,假期期間共投入60元
軟件(啟動(dòng)投入):100元;
租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元
將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)買(mǎi)隊(duì)伍的擴(kuò)大,將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上,把網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)賣(mài)重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專(zhuān)線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。
2、行政費(fèi)用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元
行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元
3、盈利回報(bào)
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,注意力即是經(jīng)濟(jì),猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ),以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:
在線一口價(jià):以每年有約6000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:3000元
在線拍賣(mài):(在小有盈利的基礎(chǔ)上)以每年有約12件的交易量計(jì)算,減少部分勞務(wù)費(fèi)用收取,提高產(chǎn)品美譽(yù)度和顧客吸引
由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,我們的資金主要用于商品的采購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。
就我們所知,進(jìn)貨渠道多種多樣,有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些,因?yàn)閺S家沒(méi)有設(shè)計(jì)能力,產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工,產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn),但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則,給經(jīng)營(yíng)者留出了50%的空間。
通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半,這使我們有足夠的利潤(rùn)空間,也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。
商業(yè)模式策劃書(shū) 5
一、項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目旨在構(gòu)建一個(gè)全新的商業(yè)模式,以適應(yīng)市場(chǎng)變化和客戶(hù)需求,提高公司在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。該商業(yè)模式將基于創(chuàng)新的理念和先進(jìn)的技術(shù),以提供卓越的客戶(hù)體驗(yàn)和實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)為目標(biāo)。
二、目標(biāo)市場(chǎng)與客戶(hù)需求
目標(biāo)市場(chǎng)為年輕人群體,他們注重個(gè)性化和定制化的產(chǎn)品或服務(wù),追求高效和便捷的消費(fèi)體驗(yàn)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和分析,我們發(fā)現(xiàn)他們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)、設(shè)計(jì)和個(gè)性化有著極高的要求。因此,我們需要提供符合他們需求的產(chǎn)品和服務(wù),以吸引并保留客戶(hù)。
三、商業(yè)模式設(shè)計(jì)
產(chǎn)品策略:我們將推出定制化的智能家居產(chǎn)品,包括智能音箱、智能燈泡、智能插座等。這些產(chǎn)品將支持語(yǔ)音控制和手機(jī)應(yīng)用程序控制,以滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)智能家居的需求。此外,我們還將提供個(gè)性化的家居裝修服務(wù),為客戶(hù)打造獨(dú)一無(wú)二的居住環(huán)境。
渠道策略:我們將通過(guò)線上和線下渠道銷(xiāo)售產(chǎn)品和服務(wù)。線上渠道將包括官方網(wǎng)站、電商平臺(tái)和社交媒體平臺(tái),以吸引更多的年輕消費(fèi)者。線下渠道將包括體驗(yàn)店和家居裝修公司,以提供更好的客戶(hù)體驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的家居裝修服務(wù)。
價(jià)格策略:我們將采用高價(jià)值、低成本的定價(jià)策略,以提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),同時(shí)保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。我們將根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況靈活調(diào)整價(jià)格,以保持客戶(hù)滿(mǎn)意度和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的平衡。
促銷(xiāo)策略:我們將通過(guò)社交媒體、廣告和口碑營(yíng)銷(xiāo)等方式進(jìn)行宣傳和推廣。我們將定期推出優(yōu)惠活動(dòng)和促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引新客戶(hù)并保留老客戶(hù)。此外,我們還將與家居裝修公司合作,共同推廣智能家居產(chǎn)品和服務(wù)。
四、運(yùn)營(yíng)策略
生產(chǎn)管理:我們將與優(yōu)質(zhì)的`供應(yīng)商合作,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。我們將采用精益生產(chǎn)方法,降低成本并提高效率。此外,我們還將建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。
物流管理:我們將與專(zhuān)業(yè)的物流公司合作,提供快速、準(zhǔn)時(shí)的物流服務(wù)。我們將采用先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)和配送技術(shù),提高庫(kù)存管理和配送效率。此外,我們還將建立完善的物流信息系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理。
客戶(hù)服務(wù):我們將建立專(zhuān)業(yè)的客戶(hù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),提供全天候在線咨詢(xún)和服務(wù)。我們將通過(guò)電話(huà)、電子郵件、社交媒體等多種渠道與客戶(hù)保持聯(lián)系,及時(shí)解決客戶(hù)問(wèn)題和投訴。此外,我們還將建立客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查體系,以了解客戶(hù)需求和反饋,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
五、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與投資回報(bào)
我們預(yù)計(jì)在第一年實(shí)現(xiàn)10%的市場(chǎng)份額,第二年增長(zhǎng)至20%,第三年增長(zhǎng)至30%。隨著市場(chǎng)份額的不斷擴(kuò)大,我們將繼續(xù)推出新的產(chǎn)品和服務(wù),以滿(mǎn)足客戶(hù)的需求并提高市場(chǎng)占有率。我們預(yù)計(jì)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)IPO,以進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模和提升品牌影響力。
六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)策略
主要風(fēng)險(xiǎn)包括市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、客戶(hù)需求變化和技術(shù)更新?lián)Q代等。為應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn),我們將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶(hù)需求變化,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)策略。同時(shí),我們還將不斷投入研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,保持技術(shù)領(lǐng)先地位并提高競(jìng)爭(zhēng)力。此外,我們還將建立穩(wěn)健的財(cái)務(wù)體系和風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制,以降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)并提高應(yīng)對(duì)能力。
七、總結(jié)與展望
本項(xiàng)目將構(gòu)建一個(gè)全新的商業(yè)模式,以滿(mǎn)足年輕人群體對(duì)智能家居和個(gè)性化家居裝修的需求。通過(guò)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)以及創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略,我們有望在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出并實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。未來(lái),我們將繼續(xù)推出新的產(chǎn)品和服務(wù),拓展市場(chǎng)份額并提高品牌影響力。同時(shí),我們還將加強(qiáng)研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境和客戶(hù)需求。
商業(yè)模式策劃書(shū) 6
一、概述
本策劃旨在為公司或項(xiàng)目設(shè)計(jì)一個(gè)創(chuàng)新的商業(yè)模式,以提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。該模式將充分利用現(xiàn)有資源,發(fā)掘潛在機(jī)會(huì),并實(shí)現(xiàn)各利益相關(guān)方的價(jià)值最大化。本策劃書(shū)將詳細(xì)闡述該商業(yè)模式的具體實(shí)施步驟、潛在優(yōu)勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)策略。
二、商業(yè)模式設(shè)計(jì)
目標(biāo)市場(chǎng)與用戶(hù)需求分析
目標(biāo)市場(chǎng):我們的目標(biāo)市場(chǎng)是年輕人群體,他們注重時(shí)尚、追求品質(zhì),并具有強(qiáng)烈的消費(fèi)升級(jí)需求。
用戶(hù)需求:他們對(duì)個(gè)性化、定制化、便捷性的產(chǎn)品或服務(wù)有較高的需求。
價(jià)值主張
我們的價(jià)值主張是為年輕人提供個(gè)性化、高品質(zhì)、具有社交屬性的產(chǎn)品或服務(wù),滿(mǎn)足他們?cè)谖镔|(zhì)和精神層面的雙重需求。
關(guān)鍵業(yè)務(wù)與合作
關(guān)鍵業(yè)務(wù):我們將通過(guò)自媒體平臺(tái)、社交媒體和線下活動(dòng)等多種渠道推廣我們的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí),我們將與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
合作:我們將與時(shí)尚設(shè)計(jì)師、品牌商家等合作,共同開(kāi)發(fā)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品或服務(wù)。
渠道策略
我們將通過(guò)線上和線下渠道銷(xiāo)售產(chǎn)品或服務(wù)。線上渠道包括自有電商平臺(tái)、社交媒體平臺(tái)和合作伙伴的平臺(tái);線下渠道包括實(shí)體店、展會(huì)等。
客戶(hù)關(guān)系管理
我們將通過(guò)自媒體平臺(tái)、呼叫中心、實(shí)體店等多種方式與客戶(hù)保持密切聯(lián)系,了解他們的需求和反饋,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí),我們將為客戶(hù)提供個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
三、潛在優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
潛在優(yōu)勢(shì):我們的`商業(yè)模式具有以下潛在優(yōu)勢(shì):
精準(zhǔn)定位目標(biāo)市場(chǎng)和用戶(hù)需求;
創(chuàng)新的產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì);
高效的推廣渠道和合作伙伴網(wǎng)絡(luò);
優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈管理和客戶(hù)服務(wù)。
風(fēng)險(xiǎn)分析:我們的商業(yè)模式面臨以下風(fēng)險(xiǎn):
市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)壓力可能影響我們的業(yè)務(wù)發(fā)展;
與合作伙伴的關(guān)系可能出現(xiàn)問(wèn)題;
技術(shù)更新和知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題可能對(duì)我們的業(yè)務(wù)產(chǎn)生影響;
法律法規(guī)變化可能對(duì)我們的業(yè)務(wù)產(chǎn)生影響。
四、應(yīng)對(duì)策略與建議
針對(duì)以上風(fēng)險(xiǎn),我們將采取以下措施:
密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品或服務(wù)策略;
與合作伙伴建立良好的溝通機(jī)制,共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化;
加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),避免侵權(quán)行為;
了解并遵守相關(guān)法律法規(guī),防范法律風(fēng)險(xiǎn)。
商業(yè)模式策劃書(shū) 7
一、項(xiàng)目背景與目標(biāo)
項(xiàng)目背景:
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,人們的生活方式正在發(fā)生深刻變化。傳統(tǒng)的商業(yè)模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)的需求。為了適應(yīng)市場(chǎng)變化,提高競(jìng)爭(zhēng)力,我們需要設(shè)計(jì)一種創(chuàng)新的商業(yè)模式。
項(xiàng)目目標(biāo):
通過(guò)創(chuàng)新商業(yè)模式,提高公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利和快速增長(zhǎng)。同時(shí),提升客戶(hù)體驗(yàn),滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng):我們的目標(biāo)市場(chǎng)是xx年年輕人為主的消費(fèi)群體。他們注重個(gè)性、品質(zhì)和便捷性。
市場(chǎng)規(guī)模:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,該市場(chǎng)規(guī)模約為xx元,預(yù)計(jì)未來(lái)每年增長(zhǎng)xx%。
競(jìng)爭(zhēng)格局:目前市場(chǎng)上已有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但大多數(shù)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏差異化特色。
市場(chǎng)趨勢(shì):隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、定制化、高品質(zhì)產(chǎn)品的需求增加,市場(chǎng)呈現(xiàn)出多元化、細(xì)分化的趨勢(shì)。
三、用戶(hù)需求分析
用戶(hù)畫(huà)像:我們的目標(biāo)用戶(hù)是xx-xx歲的年輕人,他們具有較高的'教育水平,追求品質(zhì)生活和個(gè)性化體驗(yàn)。
用戶(hù)需求:用戶(hù)希望通過(guò)我們的產(chǎn)品或服務(wù)實(shí)現(xiàn)便捷、個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn),獲得高品質(zhì)、有特色的商品。
用戶(hù)痛點(diǎn):目前市場(chǎng)上大多數(shù)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏特色和品質(zhì)保證。用戶(hù)需要一種既能滿(mǎn)足個(gè)性化需求又具有高品質(zhì)保證的購(gòu)物方式。
四、商業(yè)模式設(shè)計(jì)
價(jià)值主張:我們致力于為年輕消費(fèi)者提供高品質(zhì)、個(gè)性化的商品和服務(wù),滿(mǎn)足他們?cè)谖镔|(zhì)和精神層面的雙重需求。
關(guān)鍵業(yè)務(wù):我們的關(guān)鍵業(yè)務(wù)包括商品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、線上銷(xiāo)售和客戶(hù)服務(wù)等環(huán)節(jié)。我們將通過(guò)自建電商平臺(tái)和社交媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣和銷(xiāo)售。
渠道策略:我們將通過(guò)線上和線下渠道銷(xiāo)售商品。線上渠道包括自有電商平臺(tái)、社交媒體平臺(tái)和合作伙伴的平臺(tái);線下渠道包括實(shí)體店、展會(huì)等。
客戶(hù)關(guān)系管理:我們將通過(guò)自媒體平臺(tái)、呼叫中心、實(shí)體店等多種方式與客戶(hù)保持密切聯(lián)系,了解他們的需求和反饋,及時(shí)調(diào)整商品和服務(wù)。同時(shí),我們將為客戶(hù)提供個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
合作與供應(yīng)鏈管理:我們將與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保商品質(zhì)量。同時(shí),我們將尋求與其他企業(yè)的合作,共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和服務(wù)。
定價(jià)策略:我們將根據(jù)商品或服務(wù)的特性采取不同的定價(jià)策略。對(duì)于高品質(zhì)、特色鮮明的商品或服務(wù),我們將采取高價(jià)策略;對(duì)于大眾化的商品或服務(wù),我們將采取平價(jià)策略。
風(fēng)險(xiǎn)管理:我們將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)模式。同時(shí),我們將加強(qiáng)內(nèi)部管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
增長(zhǎng)策略:在實(shí)現(xiàn)初步的市場(chǎng)份額后,我們將繼續(xù)研發(fā)新的產(chǎn)品和服務(wù),拓展新的市場(chǎng)領(lǐng)域。同時(shí),我們將通過(guò)并購(gòu)、戰(zhàn)略合作等方式實(shí)現(xiàn)外延式增長(zhǎng)。
運(yùn)營(yíng)策略:我們將通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提高運(yùn)營(yíng)效率等方式降低成本。同時(shí),我們將加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析和技術(shù)應(yīng)用,提高運(yùn)營(yíng)效率和客戶(hù)滿(mǎn)意度。
組織架構(gòu)與人才管理:我們將建立高效的組織架構(gòu)和人才管理體系,吸引和留住優(yōu)秀人才。同時(shí),我們將加強(qiáng)員工培訓(xùn)和發(fā)展,提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。
商業(yè)模式策劃書(shū) 8
一、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)情況介紹
所有的高校的市場(chǎng)基本大同小異,餐廳數(shù)目眾多,但是經(jīng)營(yíng)好的也就那么幾家。
2.目標(biāo)市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消費(fèi)群體,她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)越高,對(duì)于店內(nèi)的環(huán)境等也越來(lái)越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學(xué)生,乃至周邊群體。
3.顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
。ㄒ唬└(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,已有的餐廳有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家餐廳,這幾家餐廳的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新,最新的還有xx等。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx、xx等。
(二)商業(yè)分析
優(yōu)勢(shì)分析:
1.現(xiàn)有的餐廳店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象。
2.奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新。
3.廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少。
4.店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
劣勢(shì)分析:
1.奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。
2.新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額。
3.產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受。
4.奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
機(jī)會(huì)分析:
1.市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。
2.良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑。
3.雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他餐廳店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4.產(chǎn)品種類(lèi)豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
威脅分析:
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
2.隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3.奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài),對(duì)其說(shuō)“No”。
。ㄈ┦袌(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類(lèi),適應(yīng)不同消費(fèi)者需求。
3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度,并努力發(fā)掘潛在客戶(hù)群。
4.適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)。
5.在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
三、產(chǎn)品服務(wù)
1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷(xiāo)售不斷增加,在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
2.研究與開(kāi)發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
3.生產(chǎn)與運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷(xiāo),根據(jù)客戶(hù)需求確定奶茶每天制作量。消費(fèi)者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒(méi)有數(shù)量限制,極大可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進(jìn)行多方原料采購(gòu),對(duì)于材料供應(yīng)商距離遠(yuǎn)的我們會(huì)選擇直接由供應(yīng)商送貨上門(mén),并與之達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系;而對(duì)于距離近的我們則會(huì)考慮親自采購(gòu),保證材料質(zhì)量、價(jià)格等各方面的要求。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.產(chǎn)品策略
。1)產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng)。
(2)較之于其他餐廳,推出養(yǎng)生茶飲。
。3)根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品。
(4)更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù)。
。5)產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2.價(jià)格策略
(1)針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型,制定合理價(jià)格。
(2)較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
3.廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
。1)開(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了。
(2)利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳。
。3)借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布。
(4)利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4.促銷(xiāo)策略
(1)開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;
。2)每天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
。3)積分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿(mǎn)一定分值給予相應(yīng)積分商品;
。4)班級(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.資金需求說(shuō)明
首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊(cè)相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營(yíng)方式,因此,在店面要求上我們的需要會(huì)大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購(gòu)買(mǎi),最后就是產(chǎn)品材料采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的.設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉很多的長(zhǎng)期顧客,我們千萬(wàn)不可大意。
2.資金投入計(jì)劃
相關(guān)辦理(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊(cè)等):800元。
店面租金:20000元/年。
店面裝潢:3000元。
桌椅等設(shè)備:1000元。
專(zhuān)用設(shè)備:飲水機(jī)一臺(tái)150元,果糖定量機(jī)一臺(tái)800元,奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機(jī)一臺(tái)1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動(dòng)自行車(chē):一臺(tái)2000元
3.投資收益預(yù)測(cè)
日銷(xiāo)售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計(jì)算)
年銷(xiāo)售額:206000元/年
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
1.市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō),無(wú)疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)。其次,現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。
2.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì)有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)直接引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度,同時(shí),對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響。
3.管理風(fēng)險(xiǎn)
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中意見(jiàn)有分歧,和對(duì)于剛剛成立的小公司來(lái)說(shuō),有著巨大的威脅。同時(shí),公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內(nèi)部管理
為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)整個(gè)工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本餐廳規(guī)章制度:
1.本店要求樹(shù)立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
2.本店要求講究?jī)x表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生。
3.本店要求對(duì)消費(fèi)者要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà);
4.本店要求不準(zhǔn)隨意抓吃食品;
5.本店要求嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期,過(guò)時(shí)和霉?fàn)變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
6.本店要求要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營(yíng)的不斷擴(kuò)大,需要的人員也會(huì)隨之增加。在未來(lái)經(jīng)營(yíng)中,我們鼓勵(lì)更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠(chéng)的心,都可以成為我們之中的一員。
商業(yè)模式策劃書(shū) 9
一、項(xiàng)目介紹
。ㄒ唬╉(xiàng)目背景
xx茶飲20xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠餐廳發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。
仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。
。ǘ╉(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。
雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌餐廳會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析
。ㄒ唬┬袠I(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種餐廳也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得餐廳的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的`品質(zhì)也有了更多的考究。餐廳發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔餐廳為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔餐廳拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的餐廳會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。
而且餐廳的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。
加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)餐廳的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類(lèi)、果汁類(lèi)、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi),還有咖啡系列。
。6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
2、Weaknesses:劣勢(shì)分析
。1)餐廳資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)餐廳的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
。2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)餐廳生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
。4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
。5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的`能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
3、Opportunities:機(jī)會(huì)分析
隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的'印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。
因而,xx奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇xx奶茶。
“零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、Threats:威脅分析
。1)餐廳質(zhì)量參差不齊,中低檔餐廳的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。
因而開(kāi)xx餐廳不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹
xx奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且xx奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的`品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
具體參考如下:
區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)
商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的`含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性?xún)r(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性?xún)r(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。
辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
五、店面人員規(guī)劃
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。
一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。
針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷(xiāo)售額。
在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷(xiāo)量。
xx奶茶公司制定了一個(gè)促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
七、財(cái)務(wù)收支情況
投資分析項(xiàng)目名稱(chēng)店面
前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)
質(zhì)保金(可退還)5000元
設(shè)備費(fèi)用9000元
裝修費(fèi)(視門(mén)面大小而定)11000元
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元
合計(jì)50000元
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人x2=2400元
設(shè)備損耗80元/月
水電等雜費(fèi)1000元/月
合計(jì)20980元
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am—22:00
平均消費(fèi)4元/人
日收入(視人流量而定)1200元
月收入36000元
利潤(rùn)額月純利15020元
年純利180240元
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
。ㄒ唬┦盏郊兮n:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
。ǘ┞﹩危喝硕嗟臅r(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
九、中長(zhǎng)期規(guī)劃
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做xx奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
商業(yè)模式策劃書(shū) 10
一、行業(yè)背景
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。
然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠(yuǎn)。而當(dāng)黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時(shí),其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場(chǎng)份額。
面對(duì)巨大的市場(chǎng)潛力和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),新興飲品應(yīng)該如何以挑戰(zhàn)者的身份進(jìn)入這個(gè)奶茶飲料市場(chǎng)?公司應(yīng)該如何發(fā)展呢?市場(chǎng)前景何在呢?
二、店鋪介紹
1、店鋪名稱(chēng):青春行
2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團(tuán)隊(duì)。
3、店鋪運(yùn)營(yíng)狀況:本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制,營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)—晚上十點(diǎn),考慮到餐廳在春夏秋冬會(huì)出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調(diào)整。
4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內(nèi)現(xiàn)代化簡(jiǎn)單格調(diào),設(shè)有舒適隔開(kāi)的小雅間,供顧客閑聊休息,店內(nèi)設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò),可供帶有筆記本的顧客無(wú)線上網(wǎng)休閑。
5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂(lè)帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
6、本店目標(biāo):堅(jiān)持自主創(chuàng)新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅(jiān)守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著名品牌,并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。
三、店鋪選址與設(shè)計(jì)方案
〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街
優(yōu)勢(shì):
1、消費(fèi)人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場(chǎng)的地段。
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校,人口集中,便于宣傳,高校內(nèi)一般都有信息交流的場(chǎng)所,如:廣播、張貼欄等,我們可以充分利用他們來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣。
3、集體活動(dòng)開(kāi)展比較方便,可以采用誘導(dǎo)式促銷(xiāo)手段。
劣勢(shì):商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉(zhuǎn)的難度加大。
〈2〉設(shè)計(jì)方案:
。1)用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形,員工于正方形內(nèi)工作。
。2)總體分四種風(fēng)格,分別為春、夏、秋、冬,以色調(diào)來(lái)達(dá)到要表達(dá)的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應(yīng)顏色的壁紙,員工配相應(yīng)顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺(jué),冬天給人以溫暖似家的感覺(jué)。
。3)使用的杯子實(shí)行一整套專(zhuān)業(yè)化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號(hào)以及店面地址。
四、店鋪管理
1、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能負(fù)責(zé)人相互協(xié)調(diào)合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
2、管理決策
管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生,具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請(qǐng)具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。
3、團(tuán)隊(duì)概述
學(xué)歷背景:對(duì)奶茶行業(yè)有一定的了解,進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓(xùn),具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。
五、貨源渠道
通過(guò)實(shí)地調(diào)查和網(wǎng)上咨詢(xún),我們找到了一家有權(quán)威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng),珍珠奶茶原材料、機(jī)械設(shè)備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設(shè)備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設(shè)備等是長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國(guó)家相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn),因此,在貨源上我們就多了一份保障。
六、市場(chǎng)分析
1、產(chǎn)業(yè)背景分析:
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入也穩(wěn)步提高;收入的增加使人們對(duì)飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來(lái)越大的變化:由原來(lái)的“吃飽喝足”到21世紀(jì)初期的“吃好喝好”再到現(xiàn)在的“時(shí)尚飲食”。
奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著越來(lái)越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠(yuǎn)未達(dá)到,為數(shù)不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導(dǎo)著廣闊的奶茶市場(chǎng),如:“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒(méi)有被發(fā)掘,因而市場(chǎng)前景看好。餐廳繼續(xù)在以其投資少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小吸引著各類(lèi)創(chuàng)業(yè)人士。
2、市場(chǎng)背景分析—— SWOT分析
目前,奶茶作為一種普遍性的消費(fèi)飲料,在大學(xué)生群中非常受歡迎,然而,在高校內(nèi)并非有一個(gè)專(zhuān)業(yè)性的為同學(xué)服務(wù)的餐廳。平時(shí),偶然從校內(nèi)到校外閑逛、散心時(shí),很自然的可看到我們的餐廳,順便買(mǎi)上一杯奶茶,和好友說(shuō)說(shuō)笑笑,聊聊逛逛,會(huì)是很多大學(xué)生的選擇。
優(yōu)勢(shì)S:
(1)本地的餐廳全都開(kāi)在校外,而我們的餐廳在學(xué)生走出校外的必經(jīng)路上,在店面地址可以給學(xué)生帶來(lái)方便;
(2)餐廳自立品牌,以青春活力的元素吸引顧客,無(wú)需加盟,在成本上可以低于加盟店,從而降低單價(jià);
。3)我們以學(xué)生顧客為主要目標(biāo)群,并提供學(xué)生兼職服務(wù),降低運(yùn)營(yíng)成本。而且店內(nèi)
設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò),為自帶筆記本電腦的消費(fèi)者提供了學(xué)習(xí)、工作、娛樂(lè)、休閑四位一體的服務(wù)。
。4)由于我們是學(xué)生創(chuàng)業(yè),更加能夠體會(huì)學(xué)生的需求,比如我們可以針對(duì)學(xué)生的'需求做好外賣(mài)的奶茶服務(wù)業(yè)務(wù),積極發(fā)動(dòng)店員進(jìn)行奶茶送貨到寢室的服務(wù),做到又快,服務(wù)態(tài)度又好或者進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)打折活動(dòng),推出相應(yīng)的套餐或附加值消費(fèi)。
劣勢(shì)W:
(1)由于地段選自人流量最大的市中心地帶,租金較高,店內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)如無(wú)線網(wǎng)絡(luò)使運(yùn)營(yíng)成本增加;
。2)我們的目標(biāo)顧客鎖向?qū)W生群體,可能會(huì)失去部分其他消費(fèi)群。其他奶茶加盟店已已經(jīng)營(yíng)幾年,我們作為還未走入社會(huì)的大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)方面頗有不足;
(3)影響力有限,顧客集中在學(xué)生,很難打開(kāi)老師市場(chǎng)機(jī)遇。
機(jī)會(huì)O:
(1)目前吉首地區(qū)缺乏一個(gè)管理規(guī)范化,簡(jiǎn)單格調(diào),環(huán)境優(yōu)雅舒適,為個(gè)人或者朋友提供充足娛樂(lè)空間的小場(chǎng)所,這正彌補(bǔ)了這一塊市場(chǎng)的空缺;
(2)在學(xué)生市場(chǎng)這塊具有無(wú)窮的潛力,可以不斷通過(guò)產(chǎn)品的創(chuàng)新與口味的更換或者根據(jù)節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)以滿(mǎn)足更多消費(fèi)者的需求。
威脅T:
。1)吉首已擁有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等餐廳,而且還存在很多各類(lèi)分散的小餐廳在街道各處,在需求量增加不多的情況下大量競(jìng)爭(zhēng)者加入;
(2)潛在競(jìng)爭(zhēng)者很多,比如在平時(shí)的餐飲店也會(huì)有飲料進(jìn)行相應(yīng)的提供,而且模仿效應(yīng)嚴(yán)重,致使各餐廳逐漸趨同,無(wú)差異化;
。3)消費(fèi)者對(duì)于食品衛(wèi)生或者奶茶增胖的擔(dān)心和憂(yōu)慮,很多人減少了對(duì)這種飲料的購(gòu)買(mǎi)。
3、目標(biāo)市場(chǎng)選擇及市場(chǎng)預(yù)測(cè):
通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,我們決定選擇18—29歲的消費(fèi)者群體作為我們的目標(biāo)市場(chǎng),因?yàn)椋?/p>
。1)、該年齡段的消費(fèi)者都是茶飲料的重度消費(fèi)者,大概占整個(gè)奶茶飲料的市場(chǎng)的40%,而且在吉首這個(gè)特定城市里,由于學(xué)校眾多,該目標(biāo)群體能夠形成足夠大的市場(chǎng)規(guī)模并具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
。2)、由于高校學(xué)生群體消費(fèi)觀念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族收入水平的提高,該群體的購(gòu)買(mǎi)力水平也得到一定的提高。
。3)、奶茶飲料市場(chǎng)尚未達(dá)到較高的品牌忠誠(chéng)度,67.9%的消費(fèi)者認(rèn)為口味是影響其購(gòu)買(mǎi)茶飲料最重要的因素;而18—29歲的年輕人卻對(duì)奶茶有較高的忠誠(chéng)度,只要我們的產(chǎn)品在口味和功能上有所突破,將比較容易贏得這一消費(fèi)群體。
(4)、18—29歲的年輕人一般為不定型消費(fèi)者,追求時(shí)尚,比較樂(lè)意嘗試和接受新產(chǎn)品。
綜上所述,我們認(rèn)為奶茶在目前形勢(shì)下的發(fā)展相當(dāng)可觀,簡(jiǎn)單,舒適又不失典雅的餐廳前景更是一片光明。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
本店積極貫徹“一切以顧客為中心,為顧客服務(wù)”的宗旨,著力提高自主創(chuàng)新能力,提高奶茶質(zhì)量,不斷完善企業(yè)的各項(xiàng)管理,讓顧客在我們一流的質(zhì)量和一流的服務(wù)下,更加支持我們的店鋪。為此我們將從四個(gè)方面來(lái)制定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。它們分別是評(píng)估、定位、計(jì)劃、檢測(cè)。
第一步,評(píng)估。從3點(diǎn)來(lái)考慮,第一點(diǎn)是組織自己,要從運(yùn)營(yíng)角度,從財(cái)務(wù)角度和結(jié)構(gòu)及人員角度進(jìn)行分析。第二點(diǎn)市場(chǎng)數(shù)據(jù)——目前和潛在的市場(chǎng)及目前和潛在的顧客。你要看到行為的反饋和價(jià)值取向。
第三,是我所謂的“STEEP”:社會(huì)和文化、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和政治因素。對(duì)自己的店鋪形成一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。
第二步,定位。制定店鋪發(fā)展的目標(biāo)。短期目標(biāo),在商業(yè)城區(qū)建立穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),提高奶茶的市場(chǎng)占有率;長(zhǎng)期目標(biāo),提高店鋪的形象,在學(xué)生群體中建立自己的品牌文化。
第三步,計(jì)劃。對(duì)店鋪的投資與收益進(jìn)行規(guī)劃,了解店鋪的利潤(rùn),防范風(fēng)險(xiǎn)。
第四步,檢測(cè)。定期進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,想顧客所想,解顧客所需。對(duì)之進(jìn)行總結(jié),并及時(shí)調(diào)整在技術(shù)以及銷(xiāo)售方面的缺陷。
八、宣傳工作布置
。1)開(kāi)張當(dāng)天,同學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商好,于校內(nèi)舉辦一個(gè)大型游戲,所有同學(xué)可免費(fèi)參加,游戲規(guī)則為同時(shí)倆對(duì)男女進(jìn)行喝奶茶比賽,奶茶由一個(gè)人舉中間,一對(duì)男女面向面努力靠近奶茶瓶,以最快的速度喝完瓶?jī)?nèi)奶茶,另一對(duì)男女于前一對(duì)后面用繩子拉住,不讓其喝,最后時(shí)間短的為勝,勝者可獲得兌奶茶券三張,最后免費(fèi)發(fā)放一百杯的小杯奶茶給在場(chǎng)觀眾。
。2)于門(mén)面柜子上貼上活潑的海報(bào)對(duì)其進(jìn)行有力的宣傳。
。3)按實(shí)際需要,招收兼職,采取發(fā)傳單的方式進(jìn)行大力宣傳。
。4)去學(xué)校廣播站對(duì)店鋪特色進(jìn)行報(bào)道,起到全面宣傳的作用。
九、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告策略
如何把我們“休閑,舒適”的感覺(jué)有效的傳達(dá)給最終消費(fèi)者?我們希望通過(guò)廣告的訴求來(lái)達(dá)到目的。我們的廣告詞是“偷走世界一秒鐘”,我們希望表達(dá)出一種“忙里偷閑”的概念,讓人們能夠在快節(jié)奏的生活中找到屬于自己的寧?kù)o和休閑。
2、促銷(xiāo)策略
飲品上市前在推出產(chǎn)品的前期,我們計(jì)劃做一個(gè)“預(yù)熱”,去到個(gè)學(xué)校門(mén)口、校內(nèi)或?qū)嬍胰グl(fā)放宣傳單和優(yōu)惠券,到新品上市時(shí),可以在購(gòu)買(mǎi)新品時(shí)憑優(yōu)惠卷獲得精美了禮品一份。
飲品上市時(shí)一周內(nèi)向顧客免費(fèi)派送小瓶裝的產(chǎn)品,使消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品有一定的了解。目的是使消費(fèi)者了解和認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,打響產(chǎn)品的知名度。通過(guò)各種促銷(xiāo)、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)來(lái)迅速打開(kāi)消費(fèi)地區(qū)、擴(kuò)大消費(fèi)群、占領(lǐng)市場(chǎng)。
商業(yè)模式策劃書(shū) 11
一、市場(chǎng)分析:
xx餐廳就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,xx奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家xx餐廳都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,但是xx餐廳重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,xx奶茶在我國(guó)大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,xx奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯xx奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致現(xiàn)在蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問(wèn)題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
現(xiàn)在我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的xx奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
二、xx餐廳的設(shè)備選購(gòu):
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的'注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì)一大包的賣(mài),這樣可以節(jié)約成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。
3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃
1、衛(wèi)生是第一的。你的`東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析:
創(chuàng)業(yè)中的`挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
五、財(cái)務(wù)分析:
1、日常消耗開(kāi)辦一家xx餐廳是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報(bào)銷(xiāo),此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
商業(yè)模式策劃書(shū) 12
一、餐廳概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供奶茶等甜品。
2、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的奶茶連鎖公司,在眾多奶茶品牌中闖出一片天地,并成奶茶市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌餐廳有很多,一點(diǎn)點(diǎn),黑龍?zhí)茫聲r(shí)砌。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、了解各類(lèi)餐廳的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的.經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的奶茶,才能吸引顧客,將顧客留住”。
3、餐廳主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
4、可印一些廣告?zhèn)鲉,以(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
5、餐廳可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在餐廳里慢慢品嘗,餐廳的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
6、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少餐廳推出一些與奶茶并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
7、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
8、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。餐廳一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
9、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:珍珠、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型餐廳的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于餐廳不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
商業(yè)模式策劃書(shū) 13
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的`市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20XX年為550萬(wàn)臺(tái),20XX年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20XX年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20XX年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的.品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20XX年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10—15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20XX年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20XX年達(dá)到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%—50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7—8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
商業(yè)模式策劃書(shū) 14
一、項(xiàng)目概述
本計(jì)劃書(shū)旨在詳細(xì)闡述我們的餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。我們的餐廳將提供各式各樣的奶茶產(chǎn)品,包括經(jīng)典奶茶、水果奶茶、季節(jié)限定奶茶等,以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味需求。同時(shí),我們將注重營(yíng)造舒適的消費(fèi)環(huán)境,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以吸引更多的顧客。
二、市場(chǎng)分析
隨著生活品質(zhì)的提升,奶茶已成為許多人喜愛(ài)的飲品,市場(chǎng)需求量大。然而,市場(chǎng)上的奶茶品牌眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。因此,我們需要通過(guò)創(chuàng)新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)脫穎而出。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
產(chǎn)品:我們將推出多種口味的奶茶,包括經(jīng)典口味、水果口味、季節(jié)限定口味等。同時(shí),我們還將提供冷飲和熱飲兩種選擇,以滿(mǎn)足不同季節(jié)的消費(fèi)需求。
服務(wù):我們將提供快速、高效的服務(wù),確保顧客能夠快速得到他們想要的飲品。此外,我們還將提供外賣(mài)服務(wù),方便顧客在家或辦公室享受我們的奶茶。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
線上推廣:通過(guò)社交媒體、短視頻平臺(tái)等進(jìn)行品牌宣傳和產(chǎn)品推廣,增加品牌知名度。
線下活動(dòng):舉辦各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng),如買(mǎi)一送一、積分兌換等,吸引消費(fèi)者。
會(huì)員制度:推出會(huì)員制度,鼓勵(lì)顧客多次消費(fèi),增加客戶(hù)粘性。
五、運(yùn)營(yíng)和管理
我們將聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的餐廳店長(zhǎng)進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng),并定期對(duì)員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀等方面的培訓(xùn)。同時(shí),我們將建立完善的庫(kù)存管理和財(cái)務(wù)管理制度,確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
我們預(yù)計(jì)在開(kāi)業(yè)初期,由于品牌知名度和市場(chǎng)份額較低,收入可能相對(duì)較低。但隨著品牌知名度的提升和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大,收入將逐漸增長(zhǎng)。同時(shí),我們將嚴(yán)格控制成本,確保店鋪的盈利能力。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和應(yīng)對(duì)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們可能面臨市場(chǎng)份額被其他品牌搶占的`風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此,我們將通過(guò)不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品,提升服務(wù)質(zhì)量,以吸引和留住顧客。
運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能遇到原料供應(yīng)不穩(wěn)定、設(shè)備故障等問(wèn)題。我們將與可靠的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原料的`穩(wěn)定供應(yīng);同時(shí),定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和檢查,預(yù)防設(shè)備故障。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):初期投資可能較大,且回本周期較長(zhǎng)。我們將制定合理的`財(cái)務(wù)計(jì)劃,控制成本,確保資金流的穩(wěn)定。
八、發(fā)展規(guī)劃
在成功開(kāi)設(shè)首家餐廳后,我們將根據(jù)市場(chǎng)反饋和盈利情況,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,開(kāi)設(shè)更多的分店。同時(shí),我們將不斷探索新的產(chǎn)品和服務(wù)模式,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元化需求。
九、總結(jié)
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)旨在詳細(xì)闡述我們的餐廳項(xiàng)目。我們將通過(guò)創(chuàng)新的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,打造一家具有競(jìng)爭(zhēng)力的餐廳品牌。我們相信,在全體員工的共同努力下,我們的餐廳一定能夠取得成功。
商業(yè)模式策劃書(shū) 15
一、項(xiàng)目概述
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)于便捷、美味的飲品需求日益增長(zhǎng)。奶茶作為一種既健康又美味的飲品,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。本計(jì)劃書(shū)旨在開(kāi)設(shè)一家集創(chuàng)新、健康、品質(zhì)于一體的餐廳,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元化需求,實(shí)現(xiàn)商業(yè)盈利。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng):以年輕人、學(xué)生、上班族等為主要消費(fèi)群體,他們注重時(shí)尚、健康、品質(zhì),對(duì)奶茶的需求量大。
競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:當(dāng)前市場(chǎng)上已有眾多奶茶品牌,但仍有發(fā)展空間。我們將通過(guò)獨(dú)特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)脫穎而出。
市場(chǎng)規(guī)模:隨著消費(fèi)升級(jí)和人們對(duì)品質(zhì)生活的追求,奶茶市場(chǎng)仍有較大的增長(zhǎng)空間。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品線:提供多種口味的奶茶,包括經(jīng)典奶茶、果茶、奶蓋茶等,同時(shí)推出季節(jié)性限定口味,滿(mǎn)足消費(fèi)者的嘗鮮需求。
品質(zhì)保障:選用優(yōu)質(zhì)茶葉、新鮮水果和進(jìn)口奶源,確保產(chǎn)品的`口感和品質(zhì)。
服務(wù)提升:提供快速、便捷的點(diǎn)餐服務(wù),同時(shí)提供舒適的用餐環(huán)境和周到的售后服務(wù),增強(qiáng)客戶(hù)黏性。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
線上推廣:利用社交媒體、短視頻平臺(tái)等進(jìn)行宣傳,吸引年輕消費(fèi)者關(guān)注。
線下活動(dòng):舉辦優(yōu)惠活動(dòng)、新品試喝會(huì)等,提高品牌知名度和客戶(hù)黏性。
合作共贏:與周邊商家、社區(qū)等建立合作關(guān)系,開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
選址策略:選擇人流量大、商業(yè)氛圍濃厚的地段作為店面,確保充足的客源。
裝修設(shè)計(jì):以時(shí)尚、簡(jiǎn)約、溫馨為主題,營(yíng)造舒適、愜意的用餐環(huán)境。
人員管理:招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),確保服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
初始投資:包括租金、裝修、設(shè)備購(gòu)置、原材料采購(gòu)等費(fèi)用。
運(yùn)營(yíng)成本:包括員工工資、房租、水電費(fèi)、原材料成本等。
盈利預(yù)測(cè):根據(jù)市場(chǎng)情況和經(jīng)營(yíng)策略,制定合理的``盈利目標(biāo),并通過(guò)不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理,實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的`市場(chǎng)環(huán)境,我們將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略和服務(wù)內(nèi)容,以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):我們將加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,合理控制成本,確保資金流的穩(wěn)定。同時(shí),尋求政府政策支持和銀行貸款等融資渠道,降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):我們將建立完善的人員培訓(xùn)和管理制度,提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。同時(shí),加強(qiáng)食品安全和衛(wèi)生管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量和客戶(hù)體驗(yàn)。
八、總結(jié)與展望
本餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)旨在打造一個(gè)集創(chuàng)新、健康、品質(zhì)于一體的奶茶品牌,通過(guò)獨(dú)特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略,滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元化需求,實(shí)現(xiàn)商業(yè)盈利。我們將不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理,提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率,成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。未來(lái),我們將拓展更多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間,實(shí)現(xiàn)更廣闊的發(fā)展前景。
商業(yè)模式策劃書(shū) 16
一、項(xiàng)目概述
本計(jì)劃書(shū)旨在詳細(xì)闡述一個(gè)全新的餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。通過(guò)深入分析市場(chǎng)需求、定位策略、產(chǎn)品特色、運(yùn)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略以及財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),我們將構(gòu)建一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的奶茶品牌,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新的奶茶飲品。
二、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)需求:隨著消費(fèi)者對(duì)飲品品質(zhì)要求的提高,奶茶市場(chǎng)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。年輕消費(fèi)者尤其鐘愛(ài)奶茶,他們注重口感、品質(zhì)和個(gè)性化。
競(jìng)爭(zhēng)狀況:市場(chǎng)上已有眾多奶茶品牌,但多數(shù)品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)管控和服務(wù)體驗(yàn)方面仍有提升空間。
三、定位策略
我們的餐廳將定位為中高端品牌,以“健康、創(chuàng)新、品質(zhì)”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們將注重原材料的選擇和制作工藝的精湛,同時(shí)不斷推出新品,滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。
四、產(chǎn)品特色
原材料:選用優(yōu)質(zhì)茶葉、新鮮牛奶和天然果汁,確保產(chǎn)品的健康和安全。
創(chuàng)新口味:結(jié)合時(shí)下流行元素,推出季節(jié)限定口味和特色系列,如水果奶茶、養(yǎng)生奶茶等。
個(gè)性化定制:提供多種配料選擇,讓消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味定制奶茶。
五、運(yùn)營(yíng)模式
選址:選擇人流量大、消費(fèi)能力強(qiáng)的商業(yè)區(qū)或校園周邊開(kāi)設(shè)門(mén)店。
店面設(shè)計(jì):注重空間感和舒適度的營(yíng)造,營(yíng)造溫馨、時(shí)尚的用餐環(huán)境。
服務(wù):提供熱情周到的服務(wù),提升消費(fèi)者的'用餐體驗(yàn)。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
線上推廣:利用社交媒體、短視頻平臺(tái)等進(jìn)行品牌宣傳和產(chǎn)品推廣。
線下活動(dòng):舉辦新品發(fā)布會(huì)、會(huì)員日等活動(dòng),吸引消費(fèi)者關(guān)注和參與。
合作聯(lián)盟:與周邊商家建立合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)資源共享和互利共贏。
七、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和初步估算,我們預(yù)計(jì)餐廳的`投資回收期為XX年。在運(yùn)營(yíng)初期,我們將注重成本控制和收入拓展,逐步提高盈利能力。
八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)策略
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們將不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,增強(qiáng)品牌影響力。
運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):加強(qiáng)員工培訓(xùn)和管理,確保店面運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):制定合理的`財(cái)務(wù)計(jì)劃和預(yù)算,嚴(yán)格控制成本,確保資金安全。
九、總結(jié)
本餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)旨在打造一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的奶茶品牌,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新的奶茶飲品。我們將通過(guò)精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特色、科學(xué)的運(yùn)營(yíng)模式和有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不斷拓展市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的最大化。
商業(yè)模式策劃書(shū) 17
一、項(xiàng)目概述
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)旨在詳細(xì)闡述開(kāi)設(shè)一家特色餐廳的計(jì)劃。通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研,結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求和喜好,我們將打造一家集口感、健康、時(shí)尚于一體的餐廳,致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、多樣化的奶茶飲品。
二、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)需求:隨著生活品質(zhì)的提升,消費(fèi)者對(duì)奶茶等飲品的需求日益旺盛。尤其是年輕人群,他們追求時(shí)尚、健康的.飲品,對(duì)奶茶的口味、品質(zhì)、外觀等方面都有較高的要求。
競(jìng)爭(zhēng)狀況:目前市場(chǎng)上已有眾多奶茶品牌,但大多數(shù)品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)質(zhì)量等方面仍有待提升。因此,通過(guò)打造特色奶茶、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們有望在市場(chǎng)上脫穎而出。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品特色:我們將研發(fā)多種口味的奶茶,包括經(jīng)典口味、季節(jié)限定口味以及創(chuàng)新口味等。同時(shí),注重奶茶的健康性,選用優(yōu)質(zhì)原料,減少添加劑的使用。
服務(wù)質(zhì)量:提供溫馨舒適的用餐環(huán)境,以及熱情周到的`服務(wù)。員工需經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),熟悉產(chǎn)品知識(shí),能夠?yàn)橄M(fèi)者提供專(zhuān)業(yè)的建議和服務(wù)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
線上線下結(jié)合:通過(guò)社交媒體、短視頻平臺(tái)等線上渠道進(jìn)行宣傳推廣,同時(shí)開(kāi)展線下活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者關(guān)注。
會(huì)員制度:推出會(huì)員制度,為會(huì)員提供積分兌換、優(yōu)惠折扣等福利,增強(qiáng)客戶(hù)黏性。
合作與聯(lián)名:與其他知名品牌或IP進(jìn)行聯(lián)名合作,推出聯(lián)名奶茶,提高品牌知名度和影響力。
五、運(yùn)營(yíng)與管理
選址與裝修:選擇人流量較大的商業(yè)區(qū)或?qū)W校周邊作為店面選址,裝修風(fēng)格以簡(jiǎn)約時(shí)尚為主,營(yíng)造輕松愉悅的用餐氛圍。
原料采購(gòu):與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原料的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。
人員招聘與培訓(xùn):招聘具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的員工,并進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),確保員工能夠勝任工作。
財(cái)務(wù)管理:建立完善的財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格控制成本,提高盈利能力。
六、風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):市場(chǎng)變化可能導(dǎo)致消費(fèi)者需求發(fā)生變化,我們將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略和服務(wù)模式。
競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們將不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
法律風(fēng)險(xiǎn):遵守相關(guān)法律法規(guī),確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的`合法合規(guī)。
七、總結(jié)與展望
通過(guò)本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),我們展示了開(kāi)設(shè)特色餐廳的詳細(xì)計(jì)劃。我們相信,憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略,我們的餐廳一定能夠在市場(chǎng)上取得成功。未來(lái),我們將繼續(xù)努力,不斷拓展業(yè)務(wù),為消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜和美好體驗(yàn)。
商業(yè)模式策劃書(shū) 18
一、計(jì)劃書(shū)摘要
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類(lèi)少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等,因此雖然價(jià)格較低,但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
單元店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán),各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、行業(yè)及市場(chǎng)情況
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園飲食連鎖店,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的.食品,并且同時(shí)為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職,幫助他們減輕生活費(fèi)不足的壓力。
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類(lèi)單一、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證等問(wèn)題,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式,自助選擇方式,電話(huà)訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、種類(lèi)豐富的休閑小吃、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂(lè)觀的
四、組織與管理
餐廳采用學(xué)校連鎖式制,會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢,所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的高、中校連鎖模式,這樣可以保留一大批的長(zhǎng)期顧客;會(huì)員刷卡制,考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生,1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng),持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi);
2、學(xué)生家庭貧富差距不一,同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一,刷卡消費(fèi),給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面;
3、顯露出大面額鈔票的消極影響,現(xiàn)金支付的很多弊端,(比如再掏錢(qián)過(guò)程中丟失錢(qián)財(cái)或其他物品等,)
4、通過(guò)積分制度,同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策,幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。 單元店設(shè)置店長(zhǎng)一名,收銀員1名 ,廚師3名,服務(wù)生3名,每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面設(shè)計(jì)視覺(jué)識(shí)別
店面:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào),文化意味悠長(zhǎng)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和環(huán)境。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策活動(dòng)等。
【商業(yè)模式策劃書(shū)】相關(guān)文章:
商業(yè)模式策劃書(shū)09-28
商業(yè)模式策劃書(shū)11篇02-22
商業(yè)模式計(jì)劃書(shū)12-08
商業(yè)模式計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀02-07
11種顛覆未來(lái)的免費(fèi)商業(yè)模式06-12